れんこん煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。
《人気１位・クックパット殿堂入り》小松菜おひたしレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の小松菜おひたしレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
☆小松菜と油揚げの煮浸し☆人気1位｜つくれぽ《 3904 件 》
簡単美味☆ごま油香る小松菜と揚げのお浸し人気2位｜つくれぽ《 1421 件 》
祝殿堂入り感謝&プレミアム献立掲載♪ごま油との相性抜群！ほうれん草より栄養↑⭐︎時短でお弁当やあと一品にもってこいです♪
コツ・ポイント
小松菜の2束とは、売っている1袋の中の2束です、細めですと3~4束がお勧めです☆煮るのは7分としましたが、すぐ食べない場合や冷えて食す場合はその過程で味が染みますので(お弁当など)、煮るのは5分で良いと思います☆
普通のお浸しはみな同じようなお味なところ、小松菜ならごま油が合う！と☆以来長年の我が家の定番です。
油揚げを一緒に炊く事で旨味が詰まった出汁になります♪
レバーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
女性は毎月の生理で大量に血液を失うので、貧血になりやすく、鉄分が不足しやすいです。レバーなどの動物性のお肉は、鉄分が体に吸収されやすいので、貧血気味の方や生理の量が多い方にお勧めの食材です。
めんつゆで簡単♪小松菜としめじのおひたし人気3位｜つくれぽ《 805 件 》
✿100人れぽ話題入りレシピ✿その名の通り、めんつゆで和えるだけの簡単おひたしです。
簡単おいしい♪あと一品って時にどうぞ
コツ・ポイント
時間が経つと小松菜から水分が出てくるので、めんつゆは調節してください
小松菜だけじゃシンプルすぎなので、しめじをプラスしました
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ポタージュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポタージュとひとくちに言っても、人参のポタージュやほうれんそうのポタージュ、かぼちゃのポタージュなど色々な食材で作れます。私が思うポイントは、やっぱりバターを使うことかな、と思います。
簡単美味しい小松菜と炒り卵のおひたし人気4位｜つくれぽ《 534 件 》
茹でた小松菜と炒り卵を和えるだけ！H25.11月に100人話題入り！H26.3月にクックパッドの大好評レシピ本28位☻
コツ・ポイント
鰹節を上からかけても美味しいです。
白だしを加えることで卵の黄色が綺麗に仕上がります
小松菜をあっさり食べたくて、、
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牡蠣ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、そのおだしを吸ったごはんがなんともいえず風味があって美味しいです。
☆小松菜のおひたし☆人気5位｜つくれぽ《 382 件 》
親子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも２週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の８０％位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。
小松菜・油揚げの煮浸し・和食定番人気6位｜つくれぽ《 353 件 》
つくれぽ１００人で話題のレシピ。
カテゴリに登録！冬野菜を使って、思ったより簡単。
スープにもなる煮びたし(おひたし)
コツ・ポイント
省いてもいいですが、調理する前に油揚げの両面に熱湯を注ぐと、余分な油が除けて、ヘルシーになります。
最後に鍋に小松菜を入れたら、煮る時間に注意を。
長くなると歯ごたえもなく、緑の色もくすみます。
コツさえ覚えれば簡単に作れます
料理の勉強をしようとしたときに、まず覚えたのがこの料理。
日本料理の定番。
初めては10年近く前のことでレシピ本を参考にしました。
現在は、この材料の量に落ち着きました。
このレシピは手ぬきの方法もあるかもしれませんが、この方法がベストと考えます
チヂミレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本のお好み焼きのような韓国のチヂミ。お好み焼きは小麦粉なのでもっちり感はないですが、チヂミは片栗粉を入れるので、生地がもっちりとしていて、お好み焼きとは又違った食感です。ニラ、人参、玉ねぎなどを甘辛いたれに付けて食べます。
簡単ッ☆小松菜のナムル風お浸し♪人気7位｜つくれぽ《 300 件 》
我が家で人気！小松菜のナムル風♪ おかずになるなる◎ 生姜の風味とシャキシャキ食感がいいですよッ！
コツ・ポイント
火力によって茹で加減が違って来るので、茹で時間は調整して下さい。
小松菜１束と言っても店によって量が違う場合があるので、塩胡椒は味をみながら加えて下さい。
小松菜の水分を良～く絞るのがポイントです！コーンを一緒に混ぜても美味しいです
ビビンバ用に作っていた小松菜のナムルに生姜を加えました
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ヤンニョムチキン／韓国の甘辛い鶏肉料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。
小松菜としらすのおひたし人気8位｜つくれぽ《 282 件 》
小松菜と釜揚げしらすが大好きなので、いつもこれです(^^)小松菜とごま油の相性が抜群
コツ・ポイント
少し薄味かもしれないので、お好みで醤油や酒を追加してください
小松菜と釜揚げしらすが食べたくて
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伊達巻レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。
あと一品に！小松菜のゴマぽんお浸し人気9位｜つくれぽ《 210 件 》
ポン酢とゴマ油で、小松菜がさっぱり香ばしく食べられます。
レンジで簡単♪2016.9.19に100人話題入り、感謝です♡
コツ・ポイント
鰹節やめんつゆを入れても美味しいと思います
副菜にもう一品付け加えたくて
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ニラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬～春で、1月～5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
☆すごく簡単！小松菜のおひたし☆人気10位｜つくれぽ《 205 件 》
☆100人突破ありがとう☆2017.9.26話題入り！シンプルだからこそ野菜が美味い！簡単シャキシャキ小松菜のおひたし☆
コツ・ポイント
小松菜のシャキシャキした食感を残すため、茹で過ぎに注意したほうがいいです！醤油が多めだと辛め、みりん・砂糖が多めだと甘めになるので、お好みで加減するといいかなと思います♪
小松菜が冷蔵庫にあって、パパッともう一品作りたくてほんの少しの時間で完成しました(*^^*)ほうれん草もいいけど小松菜も美味し！！
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汁物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?
ほっこり和惣菜★小松菜としめじの煮浸し人気11位｜つくれぽ《 200 件 》
しっとりとした和のお惣菜です。
お出汁の染みた煮浸しは最高のご馳走♪煮込んで冷ますだけの簡単調理。
食卓の１品にどうぞ＾＾
コツ・ポイント
煮浸しは冷めるまでの間にだしの味をしっかりと含ませる料理です。
濃い目のかつおだしで煮て下さいね！夏場は冷蔵庫でしっかりと冷やしてから食べても美味しいですよ＾＾おつゆの濃くなった翌日がこれまた美味しい♪
我が家の定番レシピ覚書♪
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イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカなんてどれも同じでしょ?と思う方もいるかもですが、イカって凄いまずいやつありませんか?たまに安いなぁと思って、するめいかみたいな冷凍イカを買って食べたら、食感といい味といい、なにこれまずっ。みたいな。するめいかは美味しいと思うんだけど何のイカなんだろう。
めんつゆで簡単♥️小松菜と油揚げのお浸し人気12位｜つくれぽ《 197 件 》
人気検索＆話題のレシピ入り✨めんつゆ使用、フライパン1つで簡単おひたし✨もう1品欲しい時や、お弁当のおかずにもオススメ
コツ・ポイント
油あげをあらかじめ切って冷凍保存しておくと便利です。
ほうれん草など他の具材を使用してもおいしいです❗️
思いついたときにすぐに作ることができる、ご飯に合う料理です✨
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豚角煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べたいですよね。豚バラ肉のかたまりが特売の時に作ってみてください。
『塩昆布＋ごま油』小松菜のおひたし 人気13位｜つくれぽ《 195 件 》
10/2/26話題入り♪おひたしのNEWバージョン！！簡単でおいしくて、小松菜が苦手な人にも食べやすいと思います
コツ・ポイント
コツはありません。
小松菜はゆですぎないことくらいです
塩昆布と胡麻油の組み合わせが好き。
小松菜のいろんな食べ方を考え中
お吸い物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なんとなく上品な見た目と味わいが特徴のお吸い物。普段はあまりお吸い物を作らない私ですが、はまぐりを買ってきた時は、はまぐりのお吸い物を作ります。磯の香がして高級な味わいでおいしいです。
超簡単☆小松菜とカニカマのおひたし人気14位｜つくれぽ《 143 件 》
小松菜茹でて市販の白だしで和えるだけ。
カニカマとゴマで美味しさUP＆見た目も鮮やかなのでお弁当のあと一品にもどうぞ
コツ・ポイント
カニカマに塩気があるので白だしは少なめにしています。
お好みで加減してくださいね。
混ぜた後30分程冷蔵庫で冷やすと味が馴染みます
緑がとってもキレイに茹で上がる小松菜をお醤油で茶色くしちゃうのがもったいなくて、白だしを使いました。
カニカマを足したら色もお味も更に良い感じになりました
キムチ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
柚子胡椒とチーズで小松菜洋風おひたし人気15位｜つくれぽ《 133 件 》
☆大絶賛おかず☆に掲載されました♡ヾ(。
◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬ 柚子胡椒のさわやかな香りとピリッとした辛味にチーズのこくがあいまって新鮮な一品に！
コツ・ポイント
小松菜とチーズの組み合わは小松菜のビタミンがチーズのカルシウムの吸収を助けるので栄養的にもベストコンビ！柚子胡椒の風味にチーズのこくで味も◎
最近鍋のときに使う柚子胡椒にはまっていて他の料理にも活用できないかと考えました
＞＞作り方はこちら
トマトパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。