クリーム煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリーム煮と一口に言っても、鶏肉を使ったチキンクリーム煮や、鮭のクリーム煮、きのこのクリーム煮など色々あります。ちなみに私の好きなクリーム煮は白菜のクリーム煮です。大量に消費できますし、白菜とホワイトソースって物凄く合うんですよ。
mizkanバルサミコレシピコンテスト受賞&500レポ大感謝です♡雑誌『美的』に掲載して頂きました
*写真のサーモンは200gです*玉葱はじっくり炒めて下さい。 甘味が増し、ソースに馴染みます*③で玉葱をレンジにかけてから炒めると時間短縮に。*熱々で切ると崩れやすいです、粗熱を軽く取り、よく切れる包丁で引くように切ります
*主人がサーモン好きなので作りました、生サーモンが苦手な私も、軽く炙ると食べやすくなるので。 玉葱のバルサミコソースが良くあいます*サーモン以外のお魚でも美味しく出来ますお好きなお刺身でもどうぞ
>>作り方はこちらクリーム煮と一口に言っても、鶏肉を使ったチキンクリーム煮や、鮭のクリーム煮、きのこのクリーム煮など色々あります。ちなみに私の好きなクリーム煮は白菜のクリーム煮です。大量に消費できますし、白菜とホワイトソースって物凄く合うんですよ。
夏野菜をたっぷり使って☆ 隠し味で簡単にプロの様な深い味わいが出せます。 おいしいバゲットと、どーぞ!
野菜は、なんでもOKです。冷蔵庫の整理にも。セロリは入れたほうが絶対風味がUPしますよ。野菜の量でトマト缶は調整してくださいね。保存がきくのでお弁当にもいいです!作った翌日は味がしみてさらに美味しい。そのままでも、冷蔵庫でキンキンに冷やしても・・・。
旬の夏野菜をたっぷり食べたくて!セロリ嫌いな私もこれなら食べられる!ホームパーティーで出したら、お友達が絶賛してくれました(❤ฺ→∀←)ノ アレンジも可能です。アレンジレシピは後日順々にUPします(´∀`)
>>作り方はこちら韓国料理大人気ですが、韓国サラダの特徴は、コチュジャンを入れたり、おろしにんにくを入れたり、ごま油をきかせたり、ちょっとピリっと辛くさせるのがポイントみたいです。野菜をもりもり食べられる味付けが多いです。
100人の皆さまに感謝♡面倒な下処理なし!バルサミコ酢効果で「臭みゼロ&旨み∞」?!
●濃い味が苦手なので、薄味かもしれません。お好みで醤油と砂糖を増やしてもOKです。●バルサミコ→黒酢で代用できます。●最初に小さく切ってしまうとアクも多く出るわパサつくわで美味しくありません。
「豚のバルサミコ煮込1346286」を作った翌日に、ふと思いつき作ってみたら超好みの味だったので。
>>作り方はこちら甜麺醤は市販のスーパーの調味料売り場を探せば大体置いてありますが、甜麺醤を使わないで作れたら良いのに、そう思うことありますよね。テンメンジャン(甜麺醤)は甘辛いお味噌なので、みりんや砂糖などを合わせても作れます。
某ハンバーグ店の味をイメージしたハンバーグソースです。 papikunさんの、びっくりのハンバーグ(ID364794)に合わせると、なかなか近いものになるような・・。バルサミコ酢がベストですが、普通のお酢でも作れます。
♪今回のポイント♪ソースは多目に出来上がります。余ったソースはご飯にかけてどうぞ。 ♪アレンジレシピ♪ライスと大根サラダと一緒に盛って、バーグディッシュ風に。 バルサミコ酢がない場合は、普通の酢で代用できます。手順12をご覧下さい。
♪このレシピについて♪双子の姉と一緒に考えたレシピです。 ☆GreenHouse☆ http://blog.livedoor.jp/seira758/ このおかずを含めた毎日の晩御飯の写真と日々のつれづれを綴ったブログです♪
>>作り方はこちらお刺身で食べるサーモンに飽きたら、たまにはマリネもおすすめ。トマトやかいわれ大根、玉ねぎなどと一緒にマリネにすれば、見た目も豪華な一品になります。サラダ代わりにも。
市販品があってもこれがオリジナル。
今は天国にいる家族とよく行っていて閉店したお店のドレッシングを、バルサミコ酢以外わからなかったけれど自分なりに再現。お店のより美味しく出来たかもしれません。思い出もあって一生懸命作ったオリジナルドレッシングです。
醤油とバルサミコ酢とすりおろし玉ねぎの組み合わせドレッシングも、醤油とバルサミコ酢の組み合わせドレッシングも2012年5月の時点で検索で一切なく、もちろん市販品もありませんでした。まるでねずみ講のようにパクリレシピが増えていきました。
>>作り方はこちらうどんやそば、お味噌汁なんかを、かつおぶしからだしをとって作る、という方も多いと思いますが、かつおぶしにはカルシウムなども豊富に含まれているので捨てちゃうのは勿体ない。是非再利用しましょう。
マリネ液を混ぜ合わせて漬け込むだけ。オードブルやパスタに!はちみつ・酢・油と同じ分量で和えるから簡単!
食べる直前まで冷やしてください。 冷えてる方が私は好きですが、お弁当のおかずにも♪
あまっていたプチトマトを簡単なおつまみに。
>>作り方はこちらトマト鍋の素も売ってますが、トマト缶(ホールトマト缶)、コンソメ、めんつゆなどを使って、自分でトマト鍋のつゆを作ることが出来ます。〆にご飯やチーズなどを入れると、トマトリゾットも楽しめますよ。
中華料理などによく登場するチンゲン菜ですが、炒め物の他、お浸しや、豚の角煮などの付け合わせにも使われます。チンゲン菜は火が通るのが早いので、長々炒めず、強火でさっと短時間で炒めるのがコツです。
居酒屋のマスター直伝!おかずにも、お酒のあてにも最高!むね肉なのにやわらか〜い☆※ソース多目なので半量でも!
むね肉はじっくり火を通すと柔らかくなります。
居酒屋のマスター直伝!あまりにも美味しくて作り方を教えて頂きました♪
>>作り方はこちら値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。
☆つくれぽ300人話題入り感謝☆簡単なのに本格的な味☆時間がない時でもすぐできます♪おもてなしにも◎
小麦粉を付けるとよくソースがからみます^^余分な小麦粉ははらわないと焦げやすくなるので注意してくださいね♪
マグロのステーキの豚肉バージョンを作ってみました^^
>>作り方はこちら寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
100人の皆様に感謝♡料理上手なお義母さんのレシピ。中華でいう黒酢酢豚のようなすっきりしたコク深さが絶品です。
肉はぜひ肩ロース肉で、脂が少なめなものを選ぶとよいです。若干油はハネますが、揚げ焼きにしてもOKです。
料理上手でその講師をしていたお義母さんのレシピ。普通の酢豚が甘くてそんなに好きではなかった私が感激した一品です♪
>>作り方はこちらワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
2回目話題入り感謝☆つくれぽ310人☆パパ絶賛のソースです!このソースはごはんとパン、両方に合います♡
・豚肉の反り返り防止に筋切りをしておきます・小麦粉を薄くまぶす事で、旨味を閉じ込め、ソースを絡みやすくします
豚肉のソテーに、ケチャップとバルサミコ酢のソースを絡めた、うちで人気のソースです!※2018/05/20トップ画像差し替え、工程写真追加しました。
>>作り方はこちら骨付き&皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。
鴨肉、フォアグラに限らず、ステーキ、チキン、魚からサラダのドレッシングにまで、今までのソースの代わりに添えるだけで、あっという間にフレンチレストラン✿
☆ソースを添える食材を焼いたフライパンをそのまま使うと、その油でどうしても重ったるいソースになってしまうので、面倒でも別々の鍋で*★砂糖の代わりに蜂蜜を使うと、甘味が強いソース、黒糖を使えばこっくりとしたソースと、食材に併せて変えてみるのも面白いかも♡ ☆よく煮詰めることで、酢独特のすっぱさが飛び、ワインとバルサミコの深みが増します♬♫
フォアグラポワレバルサミコソース添えを初めてレストランで食べた時、あまりのおいしさに目から鱗!でも、どうやらこれってクリスマスかアルザス地方でしか味わえないらしく、どうしてもまた食べたくなって、必至にこのレストランのバルサミコソースを再現しました!!今では、白身魚のポワレに、ソテーに、鴨肉のふりしたチキンにと大活躍です゚・*:.。. .。.:*・゜
>>作り方はこちら秋ナスは嫁に食わすな、とよく言われますが、作り置きにもおすすめなのが、茄子の南蛮漬け。もう一品欲しい時や、サラダっぽいおかずが欲しい時に作ってみては。
レシピ本掲載~感謝✿2015.1.8*200人れぽ感謝✿鶏もも肉が簡単バルサミコソースで豪華なメインに~☆
☆骨付き鶏もも肉でもOKです♪☆手順4では、フライ返しで押さえることでフライパンに接していない皮目の部分にも焼き色をつけます♪
クリスマスにバターしょう油のチキンソテー(レシピID:1492689)にしたり、バルサミコソース味にしたり・・美味しいので普段もよく作ります。
>>作り方はこちらステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食べ方も色々です。
バルサミコ酢とおしょう油のソースでポークソテーがさっぱりいただけますよ♪
テフロンのフライパンを使えば、お肉からの油だけで焼くことができますよ。
冷蔵庫に残っていたバルサミコ酢をどうにか使えないかと思い、おしょう油とソースにしてみました。
>>作り方はこちら市販のルーを使えば超簡単に短時間で作れちゃうカレースープ。我が家では、市販のカレールーを溶かして、キャベツなどを入れてさっと煮たカレースープをよく作りますが、玉ねぎやキャベツ、人参などを入れて煮るだけで簡単です。
12.4.17.話題入り感謝❤ズッキーニの食感がいいです~。パーティーのアペタイザーにもご飯のお供にも!
ズッキーニはふにゃ~となるまで炒めるより多めのオイルでササッと半分揚げる感じ。 熱々はご飯のお供にいいです。でも私はワイン片手に冷やして食べる方が好きかな・・・残ったマリネソースはパンにも合いますよ~♪ ※持ち寄りパーティーでも好評!
とにかくズッキーニが好き!そしてまだ少し歯ごたえのあるズッキーニが大好きなのでこんな感じに仕上がりました。
>>作り方はこちらアヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、スペイン南部の伝統的な料理です。エビやマッシュルーム、魚介類などを入れるのが一般的です。
夏ばて、疲労回復に効果絶大、おまけに美容にいいパプリカは夏場にぜひ食べたい野菜です。
アップ当初は熱いうちに皮をむくとしていましたが、繰り返し作っているうちに冷めてから皮をむいた方がきれいに向けることに気が付きました。
アメリカのレシピを参考に日本人の口に合う味付けにしました。生でも美味しいパプリカですがこうするとたくさん食べられます。
>>作り方はこちらサラダやお味噌汁などにも使えるもやしですが、やっぱりもやしは炒めて食べるのが一番美味しいですよね。ごま油でさっと炒めて、塩・コショー、醤油をかけて食べるだけでも美味しいですよ。
Yahoo トップ✿春レシピ本✿健康レシピ✿太らない献立✿掲載♪ 簡単美味しいイタリアン☆100人話題入り大感謝♡
■付け合せ野菜は、お肉を準備する前に作っておくといいです。★★バルサミコ酢…ポリフェノールが豊富。活性酸素を除去、血行促進、クエン酸による疲労回復効果。また、血糖値上昇を緩やかにして、体脂肪を溜めにくします。
☆あっさりしたヒレ肉を、バルサミコでさらにヘルシーに食べたくて☆バターは敢えて使っていません
>>作り方はこちらじゃがいもの煮物といえば定番ですが、初心者がやってしまいがちな失敗は、メークインなどの煮物に向かないじゃがいもを使ってしまうことです。煮物に使うじゃがいもはホクホク系の男爵を使う、これが鉄則です。
風味が良いバルサミコ酢とキノコ、生ハムの塩気、お酒もすすむちょっとお洒落な一品。おもてなしやクリスマスにも最適♪
①茸はお好みのもので。②生ハムの塩気を考慮して、塩は少なめで。③オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れてから火を付けると焦げにくいです。④蜂蜜が無ければお砂糖でも代用可。⑤緑や赤のお野菜と盛りつけると見た目も華やか✿
お店で食べた美味しいマリネを参考に作ってみました。
>>作り方はこちら春が旬のうど。うどは結構日持ちがするので私もよく買います。皮はきんぴらなどにすると美味しく、穂先は天ぷらにすると美味です。うどは捨てるところがない、と言われますが、根っこ以外は全部食べれます。
100人の皆様に感謝♡かば焼き風少し甘めのの照り焼きに、叩きとろろの組み合わせ。絶妙に美味しいです♪
ブリの腹身を使う場合、モノによっては焼いてる間に脂がたっぷり出ますが、この脂を出し切ってしまうと旨みも無くなってしまいますので、時間をかけて焼き込まないこと。長いも系は時間が経つと変色するので、時間を置く場合は酢を極少量入れると良い。
基本的にブリはそんなに好きな魚ではないのですが、那須の温泉旅館でいただいたブリ料理が忘れられず、好みにアレンジして作ってみたら家族にも好評だったので。
>>作り方はこちらいつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。
おもてなしにぴったりなカラフルなサラダに 、コクのあるドレッシングを添えて。
お野菜はお好みの具で。。。 動物性の食べ応えのある具(チキン、海老、サーモン、ベーコンなど)を 加えると栄養のバランスも良くなりますね。
おもてなしに、見栄えの良いサラダをと思い作りました。^^
>>作り方はこちら我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。
ラム肉の本場、NZから♪やわらか、ジューシー、ヘルシーレシピ。沢山のつくれぽ、ありがとうございます。
焼く前にお肉は室温に戻しておきましょう。ミディアムレアにする為に。お肉の大きさにもよりますが、片面強火で3分づつ焼いてください。追加のお砂糖は小さじ1位で。
ニュージーランドと言えばラム肉!!こちらでは定番のレシピを日本風にアレンジしたソースを添えて。
>>作り方はこちらよくスーパーで、大量のセロリがまとめ売りしてますが、セロリを大量に消費したい時におすすめなのが、セロリのマリネやセロリのお漬物です。セロリにはスジがあるので、スジは丁寧にとりましょう。
前菜にも最適。冷たく冷やしてどうぞ。おいしいドレッシングもパンに吸わせてきれいに食べちゃって下さい。
ナスは厚めのスライスが断然オススメ。今回はシンプルにトマトだけですが、モッツアレラを加えたりアレンジは色々。ドレッシングにはお好みで刻んだアンチョビを入れてもおいしいと思います。
封を切った瓶入り黒オリーブの消費法を考えていました。 冷蔵庫にはナスとトマトが・・・これになりました^^
>>作り方はこちらデパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで食べれるので、パーティやおもてなし料理にも喜ばれます。具はつつむだけなので、たれの配合がポイントです。
100人の皆さまに感謝♡温野菜と鶏肉を使った温かいサラダです。バルサミコ酢を煮詰めたソースは作り置き&応用ができて便利!
煮詰め具合にもよりますが、出来あがりは60~90㏄程度になるかと思います。鶏肉は、強めの中火で皮目から焼き10~15分(始めタンパク質がかたまるまでフライ返し等できゅっと押しつけて)、裏返して2分程度焼くと皮パリッとします。
安いバルサミコ酢を入手。
>>作り方はこちらじゃがいもの煮物といえば定番ですが、初心者がやってしまいがちな失敗は、メークインなどの煮物に向かないじゃがいもを使ってしまうことです。煮物に使うじゃがいもはホクホク系の男爵を使う、これが鉄則です。
シャキシャキの大根とねっとりとしたアボガドの歯ごたえのコントラストが絶妙!子供にはさび抜きで・・・。
ドレッシングと具材を和えるときに少しだけアボガドを溶かしてなじませること。
大きさを揃えて、2つの異なる歯触りを合わせました。
>>作り方はこちら私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。
アンチョビの旨みと、仕上げに加えるバルサミコがポイントです。おもてなしの前菜やメインの付け合せに。
トマトペースト(トマトピュレ)は、カゴメの小袋パックを利用。個人的には、ナスと玉ネギ、パプリカ、トマトペーストが必須。バジルやオレガノ少々を加えても美味しい。
残り野菜の消費に、おもてなし前菜&メイン料理の付け合せによく作ります。あまりにも適当に作っていたのでレシピ化しました。
>>作り方はこちらとろっとした茄子とパスタの組み合わせはクセになるおいしさ。茄子と相性抜群のトマトとパスタが合わないわけがないんです。ひき肉を入れてボロネーゼ風のパスタもおいしい。
■2015年9月100人話題入り■バルサミコ酢の酸味がマイルドなボリューム満点の炒め物です。じゃが芋いっぱいです。
●鶏肉に小麦粉をつけるのは、旨味を逃さず、表面をかりっとさせるためです。●鶏肉の皮はよく焼いて、カリッとさせた方が美味しいです。
バルサミコ酢が大好きなので作りました。
>>作り方はこちら暑い夏につるっと食べれる冷やしうどん。そうめんばかりでも飽きるので、たまには冷たいうどんも、こしと弾力があって美味しいですよ。
深いお酒もレバーも好き♪そんなクセ好きな貴方は1度試してみて。恍惚の笑みを浮かべてしまいます・・★チーズのようにしっかりとした口当たり^^濃厚で深みのあるツマミです♪
レバーは牛乳に浸すと臭みが取れます。血抜きとアク取りはしっかりね♪
夫婦して深くて濃いお酒が好きなので、パンチのある肴を探求する日々。
>>作り方はこちら大根おろしは、普段あまり使わないという方もいるかもですが、大根おろしを煮物や鍋に入れると、さっぱりとした味わいと、お肉がやわらかい食感に仕上がります。鶏肉のみぞれ煮などは、固くなりがちな鶏肉がやわらかく仕上がるので是非試してみて。
白いご飯にも合うイタリアンなおかず。
パプリカは肉厚で大きい外国産のものを使用しています。国内産の小さなカラーピーマンで作る場合は2個くらい入れていいと思います。肉に下味を付ける事により合わせ調味料の塩分は控えめです。
いつものバルサミコソテーだと野菜がないので、バルサミコと相性のいいパプリカを入れてボリュームUPしました。見た目はこげ茶色であまり美しくないけど(笑)、美味しいですよ♪
>>作り方はこちら豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。
鰹たたきと両親の畑で収穫された朝獲れフルーツトマトのマリネをアレンジ!旬のフルーツトマト&カツオで、こんな一皿はいかが?
生バジルとニンニクのオイルをしっかり馴染ませることとバルサミコ酢を使うこと、フルーツトマトは必ず湯むきして滑らかに仕上げることでしょうか(笑)生バジルの代わりに大葉を使っても良いと思います。
大好きな鰹のたたきとフルーツトマトのマリネをアレンジして、カルパッチョ仕立てにしてみました♪赤ワイン(コート・デユ・ローヌ)とのマリアージュも、GOODでしたよ ^ ^!!
>>作り方はこちら牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。
冷たく冷やした味のしみたズッキーニ♪おつまみや白いご飯にもよく合います。
私はすっぱいのが好きなので、結構酸味がきいています。甘さや酢の分量はお好みで調節してください。(*2010.5 手順の一部を見直しました。)
おから星人さんの「即日旨んまいで!キュウリのQちゃん漬け」がおいしくて感動!リサイクル漬け汁で試しに同じウリ科のズッキーニを漬けてみたらおいしかった♪同じくせつぶんひじきさんのレシピでお気に入りの「ズッキーニのローズマリーマリネ」からもヒントを得て、大好きなバルサミコを使った和風マリネにしてみました。
>>作り方はこちら無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。
とっても簡単なのに、それなりに見えてしかもとってもおいしいお役立ちレシピです。鯛のほか、スズキやお肉にもとっても良く合いますよ!
ベビーリーフのサラダとポテトピューレーを添えました。ポテトピューレはほくほくに柔らかくふかしたじゃがいも(電子レンジ可)の皮をむき、塩、コショウ、ガーリックパウダー、バターと一緒にマッシャーできれいにつぶし、よく混ぜ、牛乳、生クリームを加え混ぜとろっとやわらかくします。(写真のよりももっととろっとしててもいいぐらいです)これの上に鯛のポワレをのせて、バルサミコソースをかけて。とっても良く合います♪
鯛の切り身が安かったので。(*/∇\*)
>>作り方はこちら小分けして冷凍保存しておくと何かと使えるひき肉。ひき肉は脂が多いと白っぽい色になりますが、餃子やハンバーグなどは、ひき肉の脂が多いほうがよりジューシーで甘味があり、味や食感も美味しく感じるので、美味しさで選ぶならほどほどに脂がのったひき肉がうまいです。
2013.11.22話題入り感謝です¨̮♡白いごはんやビールにピッタリ♡2021.3.10話題入り100人感謝♡
薄力粉は、必ずまぶす事。旨味を閉じ込めて、カリッと美味しく仕上がります。コショウは、粗挽き黒胡椒がおススメですが、お子様の場合省いてもok。
バルサミコ酢、買うとなかなか使い切れなくて、普通のお酢の代わりに、色々試して美味しかったので、アップしてみました。
>>作り方はこちら夕飯のメインを魚とお肉を1日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。
ごはんにもおつまみにも♪皮がパリッと美味しいですよ。
蓋をしないで焼くと皮がパリッとしますよ。鶏肉から油が出るので油は使わないでヘルシーに。焦げは取って少し油を残してソースにコクを。ソースにバターを入れてコクを出しても良いですね♪
赤ワインに合うおつまみを作ろうとワインと同じぶどうから出来たバルサミコ酢でソースを作ってみました。
>>作り方はこちら醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。
切って混ぜるだけの簡単レシピですが、持ち寄りパーティ持って行くと絶対喜ばれるレシピ!白ワインにはめちゃくちゃ合います!
アボカドを入れたあとに混ぜすぎると、アボカドが崩れてトロっとしてしまうし美しくないので最後に混ぜてざっくりと。
「男子ごはん」で観たレシピにアボカド足しただけです。モッツァレラチーズやカッテージチーズを入れても合います。パーティに作ったら絶賛されました!是非お試しください。
>>作り方はこちらなんとなく上品な見た目と味わいが特徴のお吸い物。普段はあまりお吸い物を作らない私ですが、はまぐりを買ってきた時は、はまぐりのお吸い物を作ります。磯の香がして高級な味わいでおいしいです。
ほどよい甘酸っぱさで、サラダが最後まで美味しく食べられます♪混ぜるだけなので簡単!
混ぜるのは、調味料が溶ける程度でOKです★バルサミコは高級なものじゃなくても充分、美味しくできますよ♪
基本的に、ドレッシングは家にある調味料などで作ります(*^_^*) サラダの底に残ったドレッシングが濃すぎて苦手な私たち夫婦…手作りだと優しい味で最後まで美味しくいただけるので作ることに★生ハムに合いそうなイメージで作りました♪
>>作り方はこちら独特のねばりがあるつるむらさきですが、お浸しなどにすると、つるんとして、ほうれん草などとは又違った美味しさを味、食感を楽しめます。茎の部分がやや太いので、食べやすく切ってください。