《人気１位・クックパット殿堂入》伊達巻レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の伊達巻レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
1. Tamagoyaki – 和風卵焼き
伊達巻の兄弟分ともいえる甘めの卵焼き。卵を何層にも折りたたんで作るので、しっとりとした層が口の中でほどける感覚が楽しい。
2. Korean Gyeran Mari（계란말이）– 韓国
細かく刻んだ野菜やハムを卵に混ぜ、薄く焼いて巻いた卵焼き。甘さは控えめで、食感のアクセントが楽しい。お弁当や朝食によく登場する。
3. Spanish Tortilla de Patatas – スペイン
じゃがいもと玉ねぎを卵でまとめた厚焼きオムレツ。伊達巻ほど甘くはないが、しっとりほくほくした食感が特徴で、切り分けてシェアするスタイルはお祝いにも合う。
4. French Omelette – フランス
ふんわりと柔らかい卵を薄く焼き、くるっと巻いて仕上げるシンプルな一品。ほんのりとしたバターの香りと卵の優しい甘さが、伊達巻の穏やかな味わいに近い。
5. Chinese Egg Roll (蛋卷) – 中国
薄く伸ばした卵生地を巻いて作る甘い卵菓子。焼き色のついた表面としっとりとした中身が、伊達巻の食感を思わせる。
6. Filipino Tortang Talong – フィリピン
焼いたナスに卵を絡めて焼き固めた料理。伊達巻のような甘さはないが、卵のまろやかさとナスのとろける食感が新鮮な組み合わせ。
7. Italian Frittata – イタリア
野菜やチーズを入れた厚焼き卵で、切り分けてシェアする。甘さは控えめながら、ふんわりとした食感と濃厚な味わいは伊達巻の親戚のような存在。
8. Vietnamese Bánh Trứng Cuộn – ベトナム
甘めに味付けした卵を薄く焼いて巻いたスイーツ風の卵焼き。伊達巻のような甘さと巻きの美しさを楽しめる。
9. Jewish Lokshen Kugel – ユダヤ料理
卵と麺を甘く焼き上げるキャセロール。伊達巻とは違うけど、卵の甘みとしっとり感が共通していて、祝祭の食卓に彩りを添える。
10. Turkish Kaymaklı Yumurta – トルコ
卵をクリーミーに調理し、はちみつやクリームと合わせるスイーツ風料理。伊達巻の甘さと卵のコクを感じられる一品。