《人気1位・クックパット殿堂入り》牡蠣×ポン酢レシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の牡蠣×ポン酢レシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

大根おろし入り牡蠣の南蛮風人気1位|つくれぽ《 314 件 》

大根おろし入り牡蠣の南蛮風

香ばしく焼いた牡蠣に、南蛮ダレが凄く合います。
大根おろしで消化もUP!2,3日保存OK。
おもてなし、お酒のお供にも大好評

コツ・ポイント

にんにく、しょうが、ごま油は最小限の量です。
お好みで増やして下さい。
大根おろしを入れることで消化も良く、タレも美味しく残さずに頂けます。
小さいお子様も召し上がる時は、砂糖を少し多め(大さじ2強位)で、甘口にするのが、お勧めです

牡蠣を南蛮風のタレに漬けてみたら、とても良く合い、好評だったので。
夫のビールがすすみすぎて・・・。
おもてなしにも、前日より作り置きができる上、美味しいと喜んでもらえるので、今や我が家の定番となっています

>>作り方はこちら
ウィンナー・ソーセージ

ウィンナー・ソーセージレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて、生で食べてもうまいんですよ。

教えたくない…絶品☆牡蠣の酒蒸し人気2位|つくれぽ《 217 件 》

教えたくない…絶品☆牡蠣の酒蒸し

牡蠣の一番美味しい食べ方と断言出来ます。
簡単なのに絶品!!プリップリで旨みがジュワ〜 ★話題いり(≧∇≦)感激です★

コツ・ポイント

ちょっと贅沢に大粒な牡蠣で作るともう至福な食べ応え。
身がプックリするくらい火を通すけど、プックリしたら食べごろなので生食用が安心。
大根おろしはレンジでチンすると辛みが無くなり温かい牡蠣に温かい大根おろしがまた旨い。
茹で汁はダシとして利用

牡蠣を使う料理の時に、ワインや日本酒でプックリさせてから使うのですが、プックリした牡蠣ってとっても美味しそう。
ちょっと食べてみたら生牡蠣よりも焼き牡蠣よりもカキフライよりも美味しいかも(≧∇≦)そして簡単!それからというもの我が家の定番に!

>>作り方はこちら
こんにゃく

こんにゃくレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美味しいです。

牡蠣のポン酢炒め♡人気3位|つくれぽ《 152 件 》

牡蠣のポン酢炒め♡

❤H23.10.24話題入り♡H30.1.15に100人話題入りせて頂きました❤牡蠣を簡単にさっと炒めて絡めるだけ♬

コツ・ポイント

牡蠣は炒めすぎに注意を~牡蠣の大きさに合わせて、ポン酢の量は加減してくださいね

大好きな牡蠣を簡単に食べたくて・・・(*^^)v

>>作り方はこちら
フレンチドレッシング

フレンチドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ドレッシングの中でもさっぱり系の味わいなのが、フレンチドレッシングです。個人的には他のドレッシングより、お酢が効いてるかな、と感じますが、さっぱり系が好きな方におすすめ。

お酒がすすむ♡簡単♪牡蠣のソテー♬人気4位|つくれぽ《 57 件 》

お酒がすすむ♡簡単♪牡蠣のソテー♬

日本酒・・・・・ビール・・・・・ワイン・・・・・どれもすすみますよ~(#^.^#)

コツ・ポイント

小麦粉は焼く直前にまぶしてくださいね。
牡蠣の表面に焼き色をつけて、こんがりと・・・♬香ばしくって美味しいです(^^♪

やっぱり牡蠣が食べたくなる季節・・・簡単にお酒に合わせたい~!・・・と作りました♬

>>作り方はこちら
ご飯もの

ご飯ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?

調味料1つ!たった3分で♡牡蠣のポン酢煮人気5位|つくれぽ《 38 件 》

調味料1つ!たった3分で♡牡蠣のポン酢煮

加熱用牡蠣を生牡蠣っぽくシンプルな味付けで♪ポン酢でさっと煮込むだけで簡単にひと品が。
作り置きやおつまみにも♡

コツ・ポイント

煮汁に灰汁が出るので、牡蠣だけをお皿に盛りつけました。
短時間ですが味がしみ込んでいて美味しかったです

生牡蠣を食べようと、生食用を買ったつもりが、加熱用だったので(;´・ω・)生っぽくさっぱり食べたかったのでこのレシピを考えました

>>作り方はこちら
キーマカレー

キーマカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。