きんぴらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参とごぼうを使ったきんぴらごぼうが定番ですが、きんぴらごぼうだけじゃない、人参とピーマンの組み合わせ、人参とこんにゃくなどなど色々な組み合わせがあります。ちなみに我が家ではこんにゃく、れんこんなどもよくきんぴらに使います。
《人気１位・クックパット殿堂入り》牡蠣×ポン酢レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の牡蠣×ポン酢レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
大根おろし入り牡蠣の南蛮風人気1位｜つくれぽ《 314 件 》
香ばしく焼いた牡蠣に、南蛮ダレが凄く合います。大根おろしで消化もＵＰ！２，３日保存ＯＫ。おもてなし、お酒のお供にも大好評
コツ・ポイント
にんにく、しょうが、ごま油は最小限の量です。お好みで増やして下さい。大根おろしを入れることで消化も良く、タレも美味しく残さずに頂けます。小さいお子様も召し上がる時は、砂糖を少し多め(大さじ２強位)で、甘口にするのが、お勧めです。
牡蠣を南蛮風のタレに漬けてみたら、とても良く合い、好評だったので。夫のビールがすすみすぎて・・・。おもてなしにも、前日より作り置きができる上、美味しいと喜んでもらえるので、今や我が家の定番となっています。
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教えたくない…絶品☆牡蠣の酒蒸し人気2位｜つくれぽ《 217 件 》
牡蠣の一番美味しい食べ方と断言出来ます。簡単なのに絶品！！プリップリで旨みがジュワ〜 ★話題いり（≧∇≦）感激です★
コツ・ポイント
ちょっと贅沢に大粒な牡蠣で作るともう至福な食べ応え。身がプックリするくらい火を通すけど、プックリしたら食べごろなので生食用が安心。大根おろしはレンジでチンすると辛みが無くなり温かい牡蠣に温かい大根おろしがまた旨い。茹で汁はダシとして利用
牡蠣を使う料理の時に、ワインや日本酒でプックリさせてから使うのですが、プックリした牡蠣ってとっても美味しそう。ちょっと食べてみたら生牡蠣よりも焼き牡蠣よりもカキフライよりも美味しいかも（≧∇≦）そして簡単！それからというもの我が家の定番に！
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中華スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好きなのは中華スープです。ラーメンが好きだからかもしれませんが、中華味のたまごスープやワカメスープは簡単に作れて美味しいですよ。
牡蠣のポン酢炒め♡人気3位｜つくれぽ《 152 件 》
❤H23.10.24話題入り♡H30.1.15に100人話題入りせて頂きました❤牡蠣を簡単にさっと炒めて絡めるだけ♬
コツ・ポイント
牡蠣は炒めすぎに注意を～牡蠣の大きさに合わせて、ポン酢の量は加減してくださいね
大好きな牡蠣を簡単に食べたくて・・・(*^^)v
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生わかめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
お酒がすすむ♡簡単♪牡蠣のソテー♬人気4位｜つくれぽ《 57 件 》
日本酒・・・・・ビール・・・・・ワイン・・・・・どれもすすみますよ～(#^.^#)
コツ・ポイント
小麦粉は焼く直前にまぶしてくださいね。牡蠣の表面に焼き色をつけて、こんがりと・・・♬香ばしくって美味しいです(^^♪
やっぱり牡蠣が食べたくなる季節・・・簡単にお酒に合わせたい～！・・・と作りました♬
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オクラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもなどと一緒に食べるのも合いますよ。
調味料１つ！たった３分で♡牡蠣のポン酢煮人気5位｜つくれぽ《 38 件 》
加熱用牡蠣を生牡蠣っぽくシンプルな味付けで♪ポン酢でさっと煮込むだけで簡単にひと品が。作り置きやおつまみにも♡
コツ・ポイント
煮汁に灰汁が出るので、牡蠣だけをお皿に盛りつけました。短時間ですが味がしみ込んでいて美味しかったです。
生牡蠣を食べようと、生食用を買ったつもりが、加熱用だったので(;´･ω･)生っぽくさっぱり食べたかったのでこのレシピを考えました。
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冬瓜(とうがん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬瓜ってどうやって食べるの?という方もいると思いますが、大根の煮物の要領で、和風のおだしで煮ると美味しいです。冬瓜だけだとちょっと物足りない感じなので、ひき肉などと一緒に煮るとコクが出て食べやすいと思います。