《人気1位・クックパット殿堂入り》カレイの煮付けレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のカレイの煮付けレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

かれいの煮つけ人気1位|つくれぽ《 7277 件 》

かれいの煮つけ

絶品! 簡単なので是非、お試しください。
2010.6.17 話題入り。
定番レシピ本に掲載させて頂きました✿

コツ・ポイント

簡単ですので特にありません

一番美味しいと言われた煮汁の覚書としてレシピにしました

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ポテトサラダ

ポテトサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。

フライパンで簡単♪少し甘いカレイの煮付け人気2位|つくれぽ《 761 件 》

フライパンで簡単♪少し甘いカレイの煮付け

簡単!早い!少し甘めのかれいの煮付けです。
金目鯛や白身魚の煮付けにも是非試して下さい♡話題入りありがとうございました

コツ・ポイント

少し甘めなので 砂糖は調整して下さいね♪白身の魚の煮付けならばこの味で大丈夫です

娘に伝えたいママレシピ♪

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イカ飯

イカ飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イカの中にもち米などを詰めて、もっちりとイカのうまみが詰まったご飯が美味しいイカめし。昔はイカって、もっと沢山とれてスーパーにも手ごろな値段で売っていましたが、今はイカがとれなくなったのか、値段も高くなったのであまり作りませんが、美味しいです。

フライパンで簡単10分!かれいの煮付け♡人気3位|つくれぽ《 731 件 》

フライパンで簡単10分!かれいの煮付け♡

*10/14*2度目の話題入り*6/29*初話題入り煮魚って実は簡単!簡単絶賛の味付け♡他のお魚でも◎万能レシピ♪

コツ・ポイント

みりんを最初に入れてしまうと味がしみにくくなります(ーー;)甘みと照り出しに最後にいれることがポイントです♡煮崩れしやすいお魚なので、煮る時間は短くてOKです(^^)器によそる時は、フライ返しなどを使うと崩れにくいです♡

煮付けが食べたくて♡時間がなくてもできる和食が食べたくて(^^)

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ぶり

ぶりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。

3:2:1黄金比♡簡単5分カレイの煮付け人気4位|つくれぽ《 512 件 》

3:2:1黄金比♡簡単5分カレイの煮付け

5分で完成♪ 調味料も3:2:1で覚えやすい♪難しそうな煮つけも3手順♡簡単美味しいカレイの煮つけ(*^-^*)

コツ・ポイント

火をとめてからお魚に味がしみるので夕飯直前に作るより少し前につくるのがおすすめ!食べる時、温め直しの際にお好みになるまで煮詰めても美味しいです。
冷凍保存して忙しい時のストック用にも♬

レシピ本を見て 手順や使用する調味料が多いと作る前から挫折するので... 簡単手順で作ってます♪つくレポありがとうございますm(_ _)m楽しく読ませて頂いてます!#簡単魚料理#時短#間違いない美味さ#知っていると便利

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ホワイトソース1人分

ホワイトソース1人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。

カレイの煮付け人気5位|つくれぽ《 462 件 》

カレイの煮付け

お魚好きな我が家の定番レシピです♪味がしっかりしみてしっとりふっくら仕上がります!お魚が苦手な方も是非お試し下さい♪

コツ・ポイント

鍋と魚の大きさによって煮汁の量を調節して下さい。
煮汁が多すぎると煮崩れし易く、少なすぎると煮汁が回らず味にムラが出来ます。
目安は6~7割かぶる程度。
落し蓋が無い場合は時々お玉やスプーンで煮汁を回しかければOK

いつも目分量で作るので調味料を計量してみました

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かぶマリネ

かぶマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かぶといえばお漬物のイメージが強いですが、カブはマリネにすると、見ためもとってもオシャレで、個人的には一番好きな食べ方です。薄くスライスして、オリーブオイルと塩・コショーかけて食べると美味しいですよ。

魚の煮付け(赤魚・カレイ・ハマチ等)人気6位|つくれぽ《 375 件 》

魚の煮付け(赤魚・カレイ・ハマチ等)

色んな煮魚に使えます。
ブリやハマチのあら炊きにも◎少し甘さ控えめ、でもしっかり味の煮付けです

コツ・ポイント

最初に調味料を煮立たせること。
甘めが好きな方は砂糖を大2にして下さい

自分好みの煮魚のレシピを覚書です。
ブリやハマチのあら炊きなどにも使えます

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牛肉の炒め物

牛肉の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系の炒め物になり美味しいです。牛肉と一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、トマト、レタス、春雨、玉ねぎなどが合いますよ。

☆かれいの煮付け☆人気7位|つくれぽ《 309 件 》

☆かれいの煮付け☆

★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★濃いめの煮汁でさっと煮て♪ほっと落ち着く定番和食*

コツ・ポイント

臭みが出ないように、煮汁が沸いてからカレイを入れる♪

我が家の煮魚の煮汁は酒が多めなので計量してレシピにしてみました

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すき焼き

すき焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

すき焼きを美味しく作るポイントはなんといっても「わりした」の配合だと思います。わりしたの味が濃すぎると、全て甘じょっぱくなって台無しだし、味が薄すぎても全然美味しくないので、自己流で適当に調味料をどばっと入れないことです。

魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け人気8位|つくれぽ《 267 件 》

魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました

コツ・ポイント

コツなんてなし!このまま作ってみてね♡

近所の魚屋さんの煮付けがあまりにも旨すぎてw

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里芋煮物

里芋煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍里芋は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食感になるので、よく煮ることがポイントです。

簡単☆すぐできる煮魚! カレイの煮付け人気9位|つくれぽ《 213 件 》

簡単☆すぐできる煮魚! カレイの煮付け

幼児ももりもり食べられる甘めの煮付け♡ つくれぽ100人♡ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

調味料を合わせて火にかけてお魚入れるだけー!落としぶたは、クッキングシートをお鍋の形に切って使ってます

しょうゆ辛いのが苦手で、調整しているうちにちょうどよくなったのでメモ(^^)

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キャベツナムル

キャベツナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

キャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。

あっさり☆かれいのおろし煮人気10位|つくれぽ《 197 件 》

あっさり☆かれいのおろし煮

100人目話題入り大感謝です♡大根おろしの水分は、捨てずに全部使ってね♪

コツ・ポイント

ごまを入れたり、ねぎの白い部分をかれいと同時に煮てもおいしいです。
大根の量にもよるので、調味料の分量は調節してくださいね。
*砂糖の分量変更しました

大根おろしが好きなので

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キーマカレー

キーマカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。

魚の煮付け人気11位|つくれぽ《 170 件 》

魚の煮付け

リードで落としぶたをすると煮汁が回って煮崩れせずふっくら!味がしっとりしみて、ごはんに合う絶品おかずになります

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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大根レンジ

大根レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根は厚めに切ると、中までやわらかくするのに時間がかかりますが、大根ステーキなどを作る時、下処理としてレンジで大根を加熱しておくと、火が通るまでの時間が短縮でき、うまみも逃げないので良いですよ。

絶品!!ほろほろ大根とカレイの煮付け☆人気12位|つくれぽ《 38 件 》

絶品!!ほろほろ大根とカレイの煮付け☆

ほろほろ大根にしっかり味が付いてて絶品です★ご飯がどんどん進んじゃう!!美味し~い♪

コツ・ポイント

煮付け用の魚なら何でもこの味付けでOK◎焼酎を使うとコクが出る気がします(>▽<;)

息子の離乳食用に買うお魚さん♪♪煮付けにして食べるとママ、パパもたくさん食べれるのでよく作ります

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ゴーヤサラダ

ゴーヤサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ゴーヤは好きな人と苦手な人と別れる野菜です、苦手な方はゴーヤんの苦味がダメなので、ゴーヤをサラダなど、生で食べる場合は、塩もみして水にさらしたり、さっと熱湯で茹でて冷水にとるなど、一工夫必要です。

ぶり

ぶりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根..。

ブリ大根/ブリと大根の煮物

ブリ大根/ブリと大根の煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群。 よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って..。

牡蠣バター焼き

牡蠣バター焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フライが定番ですが、牡蠣のバター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、..。

牡蠣ご飯

牡蠣ご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、..。

牡蠣

牡蠣レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

11月頃から6月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めは身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べた..。

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