カブサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カブは煮物や炒め物も定番ですが、新鮮でみずみずしい、旬の甘いカブは、生のまま、カブサラダやカブのマリネ、カブのカルパッチョなどで食べるのがおすすめ。カブの葉っぱも彩りになります。
《人気１位・クックパット殿堂入り》けんちん汁レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のけんちん汁レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁人気1位｜つくれぽ《 1475 件 》
具沢山のけんちん汁。
翌日でも美味しいので多い目に作っています。
野菜の旨みが出ておいしいよ♪
コツ・ポイント
野菜やこんにゃくの量はお好みで変えてもらってもＯＫです。
その場合は最後に味見をして塩加減を調整してくださいね。
けんちん汁って元々は「精進料理」なのでだし汁もカツオ節などの魚のだしは使わないで昆布などでだしを取るんです
根菜もコンニャクも大好きなので具沢山のけんちん汁を作っています
＞＞作り方はこちら
居酒屋直伝パートⅠ♪コク旨けんちん汁人気2位｜つくれぽ《 470 件 》
おいしい厳選！スープレシピの本に掲載して頂きました。
作って下さった方や何度もリピして下さった方感謝です有難うございます
コツ・ポイント
具材のおいしさがよくわかる一品です♬にんにくを入れることでコクも出て、とってもおいしいです♥入れる具材によって甘みが出ますので、調味料はお好みに加減してくださいね♪
居酒屋をしている方に材料だけ教えてもらいました。
調味料の量は私流なので、まだまだお店の味は出せませんが、なんとかレシピにしてみました^_^;
卵の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまごは、他の食材、例えばほうれん草などと炒めると、いろどりも良くなり、ボリュームも食べ応えも出るので、キャベツ、もやしなど色んな食材と一緒に炒めると良いです。
極旨～♪ 基本のけんちん汁人気3位｜つくれぽ《 454 件 》
【１００人話題入り】４００レポ・感謝♡ゴマ油が決めて☆彡具材は全部揃わずとも有る物でどうぞ～
コツ・ポイント
私のけんちん汁の概念はお豆腐は崩して使います。
味が浸みますし食感も違います。
＊味は素材の美味しさを楽しむ為と健康の為薄味ですのでお好みに調整して下さい。
基本的な具材を記しましたが家に有るお好きな具材でどうぞ～
けんちん汁が神奈川県の郷土料理ってご存知でしたか？鎌倉の建長寺で作られていた「建長汁」が「けんちん汁」という呼び名になったそうです。
東北にけんちん汁に似た里芋使いの芋煮汁と言うの物が有り其方は味噌味や醤油味が有る様です
ちくわ×弁当レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。
具だくさん★けんちんうどん人気4位｜つくれぽ《 382 件 》
鶏肉・豆腐・野菜の入ったけんちん汁にうどんを入れました。
美味しくて栄養満点！2014.11.3 つくれぽ100人感謝感謝
コツ・ポイント
冷凍うどんがオススメ。
ゆでうどんの場合は、一緒に煮込まず、あたためたうどんに、けんちん汁をかけて下さい。
野菜は全て入れなくてもお好みで
スイマーの息子のために、一皿で必要な栄養がとれる献立を考えてます。
肉・野菜・豆腐。
栄養満点です
とろろレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろろのねばねばには、胃の粘膜を保護する働きがあるそうですが、我が家ではよくとろろご飯にして、上に刻んだ海苔と、卵の黄身をのせて食べてます。ちなみに、たまにねばらない山芋ってあるんですよ。
優しい味♡麺つゆで簡単基本のけんちん汁人気5位｜つくれぽ《 366 件 》
寒い季節に温まる根菜たっぷり基本のけんちん汁❀麺つゆで簡単出来たても美味しいですが、翌日はもっと旨味が増しますよ♪
コツ・ポイント
けんちん汁は元来精進料理なので、私はお肉を入れません。
麺つゆも昆布タイプがおすすめ♪私は、里芋・ごぼう・油揚げを切ったらそのまま使っていますが、気になる方は下ごしらえをしてくださいね！こんにゃくはアク抜き不要のものを使っています♫
麺つゆの便利さを知って以来、我が家で作り続けている下ごしらえなし、簡単手抜きのけんちん汁です♪麺つゆは鰹だしタイプではなく、植物性の昆布タイプを使うのが私のこだわりです☆お肉を使わない優しい味です
＞＞作り方はこちら
かつおぶしサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かつおぶしはうまみの成分が強いので、例えば大根のサラダなど、大根だけだとイマイチ味があっさりしすぎる時に、かつおぶしも一緒に和えると、うまみアップで味に深みが出て、もりもり食べれます。
簡単！けんちん汁風スープ人気6位｜つくれぽ《 342 件 》
火の通りやすい具材だけで、炒める手間も省いて作るお手軽スープ♪レシピは醤油仕立てですが、味噌仕立てにしてもOK
コツ・ポイント
時間短縮のコツは、野菜を余り厚く切らないこと。
塩加減はお好みで調節して下さい。
醤油だとさっぱり、味噌だとしっかり味になるので、お好みで変えてみて下さい♪
高血圧の私の為に、極力みそ汁を控えている我が家。
ごぼうや里芋を加えた本格的なけんちん汁ももちろん美味しくて好きだけど、すぐ出来るあっさりとしたこの醤油ベースの汁が我が家の定番に
海苔レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。