《人気1位・クックパット殿堂入り》再現レシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の再現レシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

★びっくりのハンバーグ★人気1位|つくれぽ《 12541 件 》

★びっくりのハンバーグ★

★話題入り感謝★ずっとずっと再現したかったびっくりドンキーのハンバーグ❤ やっと満足いくものがヽ(>ω<。)ノ

コツ・ポイント

味噌とマヨネーズが入ることで、あのドンキー独特の肉だねができます。玉ねぎはあえて炒めずに、いつもより細かめのみじん切りにして入れました。 ★びっくりマヨの大根サラダ★レシピID:353522とご飯を一皿にまとめるとあのバーグディッシュに♪

びっくりドンキーが大好きなので(。→∀←。)

>>作り方はこちら
ほうれん草おひたし

ほうれん草おひたしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。

551みたい!と言われる肉まん人気2位|つくれぽ《 5255 件 》

551みたい!と言われる肉まん

皮、具のボウル2個で簡単にできます。簡単でおいしいから、市販の肉まんは買ってません♡必ず作り方を聞かれるレシピです♪

コツ・ポイント

パンのようにしっかり発酵しなくても大丈夫です綴じ目に具が付くと皮が綴じなくなるので入れ過ぎないようにしてくださいしっかり綴じないと蒸しているときに開いてくるのでよくとじてくださいね♪HI-SAさんに教えて頂き材料にぬるま湯足しました

お友達に教えてもらいました。それを少しアレンジして何年も作ってます手作りしていて肉まんを買ったことがないので、娘たちは肉まんがコンビニで売っているのを最近まで知りませんでした(^-^;

>>作り方はこちら
はんぺん

はんぺんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

はんぺんといえばおでんのイメージが強いですが、サラダやおつまみ、フライなどにも合います。はんぺんは長々煮るとぺちゃんこにつぶれてふんわり感がなくなってしまうので、あまり火を通しすぎないのがコツです。

さっくさく♪衣がおいしい絶品ポテトフライ人気3位|つくれぽ《 3690 件 》

さっくさく♪衣がおいしい絶品ポテトフライ

富士急ハイランドの中にあるピザーラ。あのお店のフライドポテトは独特の衣で、さくさくカリカリでおいしい!頑張って再現してみました(*^。^*)

コツ・ポイント

細く切ったほうがカリカリ感がでてgoodです!衣もたっぷりめのほうがサクサクとしてておいしい!※たくさんのつくれぽ有難うございます☆誠に勝手ながら今後はつくれぽの返信コメントを統一させて頂きます。

宅配メニューにはあのポテトない~~~!食べた人にしかわからないあの旨さ(*^。^*)お家で食べたくて再現してみました。でも、多分揚げ油が違うのかな。まだ完全に同じとはいえないけど、近いとは思います。。。

>>作り方はこちら
シュウマイ(焼売)

シュウマイ(焼売)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

崎陽軒の焼売って美味しいですよね。家庭でもあんな焼売を沢山作ってたらふくたべてみたいと思いませんか?焼売を美味しくするのは隠し味に入れるお砂糖で、砂糖入れないとなんか焼売っぽい味にならないです。

春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現人気4位|つくれぽ《 3515 件 》

春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現

おかげ様で殿堂入り!ポリ袋とキャベツだけでやめられないとまらないあの焼肉屋さんの味コピー。大量消費者が続出中!感謝❤︎

コツ・ポイント

昆布茶がいい味出しますので必ず入れてください!昆布茶の種類や、キャベツの大きさ、お好みも様々あると思うので、塩加減は小さじ1/4くらいから、徐々に調節していくとよいかと思います。

牛角のやみつきキャベツの味コピーです。何度か試して近い味に出来ました♪

>>作り方はこちら
卵炒め

卵炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまごは、他の食材、例えばほうれん草などと炒めると、いろどりも良くなり、ボリュームも食べ応えも出るので、キャベツ、もやしなど色んな食材と一緒に炒めると良いです。

なんちゃってKFC(フライドチキン)人気5位|つくれぽ《 3420 件 》

なんちゃってKFC(フライドチキン)

ケンタッキー・フライドチキンのなんちゃってレシピです。秘密のスパイス11種を知らなくても本物に近い味に仕上がりました。

コツ・ポイント

骨無しより骨付きが美味しいです。オリジナルのレシピでは、塩3.5杯、オールスパイスの代わりにアクセント・フレイバー・エンハンサー、圧力フライヤー使用となっていました。

"America's Most Wanted Recipe" という、有名レストラン&ファースト・フード店のなんちゃってレシピ集から抜粋し、自分流にアレンジ。

>>作り方はこちら
スナップえんどう

スナップえんどうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。

博多屋台の味★簡単★なすのチーズ焼き!人気6位|つくれぽ《 3226 件 》

博多屋台の味★簡単★なすのチーズ焼き!

2500人れぽ&本掲載大感謝★博多の人気屋台メニューを再現?!甘めのソースが決め手です。(^^)b

コツ・ポイント

火加減に注意!焦がさないように気を付けてください。屋台では辛子明太子がのってさらにおいしかったです❤ソースを薄めに塗って辛子明太子をのせて焼いてもいいです(^^)b ※フライパン調理に対応するクッキングシートをお使いください。

お世話になってる天神の屋台「なかちゃん」の大将に教えてもらったおいしい一品をアレンジ。ソースの味は、「なかちゃん」のものより甘いデス。(^^;)

>>作り方はこちら
トマトサラダ

トマトサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美味しいトマトの見分け方、ご存じですか?トマトはお尻の部分に放射線状に星形に線があるものが良く、なおかつ皮に白い点々が少なく、色が濃く、できるだけ平たいものが美味しいです。アメーラなどのブランドトマトは間違いなく甘いです。

KFCそっくりコールスロー人気7位|つくれぽ《 2222 件 》

KFCそっくりコールスロー

お陰様で1000人の方にレポいただき殿堂入りです!KFCのコールスロー、なぜ美味しい?秘密はここに!

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかり拭きとってください。味がよく染み込ます。調味料を加えていく時の順番と、その都度しっかり絡めることはかなりポイントです。

昔から美味しかったKFCのコールスロー。マネっこで昔から作ってるレシピです。

>>作り方はこちら
ペンネ

ペンネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ペンネとマカロニは形が違うだけでほぼ同じですが、ペンネの方がパスタっぽいので歯ごたえや食感がある方が好みな方はペンネがおすすめ。ナポリタンをペンネで作っても美味しいですよ。

簡単☆朝マック再現ハッシュドポテト人気8位|つくれぽ《 2023 件 》

簡単☆朝マック再現ハッシュドポテト

殿堂入り感謝♥材料も手順も簡単に、朝マックのハッシュポテトを家で再現!旦那に「朝マックのより美味しい」と言わせました♪

コツ・ポイント

【1】のじゃがいもの加熱時間は、じゃがいもの大きさで調節してください☆薄めに成型するとより朝マックのハッシュポテト風に☆塩・こしょう加減はお好みで☆チーズを中に包んだり、粉チーズやハーブ類やスパイス類を加えたり応用も可☆

朝マックのハッシュポテトを家で再現したくて試行錯誤してみました☆そう言えば余談ですが、ハッシュドポテトと呼んでるこの料理、マクドでは『ハッシュポテト』ですよねwどっちが正しいのかな?

>>作り方はこちら
白菜漬け

白菜漬けレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜の漬物といえば、キムチが有名ですが、柚子漬け、塩昆布漬けなども合いますよ。きゅうりや人参などと一緒に漬けるといろどりも綺麗です。多めに作って作り置きや常備菜にもなります。

☆簡単焼きとうもろこし☆人気9位|つくれぽ《 1883 件 》

☆簡単焼きとうもろこし☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1800件電子レンジとフライパンまたはグリルで簡単に♪屋台風の焼きとうもろこし*

コツ・ポイント

醤油を入れた後は焦げやすいので注意。グリルで焼きながらハケでタレを塗っても美味しく出来ます♪

焼きとうもろこし、サッと食べたいときの作り方!

>>作り方はこちら
たけのこ

たけのこレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たけのこの旬、出回る時期はとても短いですが、茹でたけのこを使えば1年中たけのこ料理が作れます。我が家でよく作るのは、市販の細く切ってある茹でたけのこを使ったチンジャオロース。ちなみにチンジャオのたれも手作りです。

お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ*人気10位|つくれぽ《 1787 件 》

お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ*

レシピ本掲載&レポ1000人殿堂入感謝!お店の人気メニュー*お家でも作ってみました★新食感★揚げて絡めてとても簡単♪

コツ・ポイント

長芋を切るときに厚すぎないように切るのと、きつね色に揚げると、ホクホク食感になります。厚いと中まで火が通りにくくホクホクにはなりません。

お店の人気メニューらしく、私も大好きなのでぜひ家でも試したいと思い、自分の好みの味付けで作ってみました*家族からも好評でした*

>>作り方はこちら
トマトパスタ

トマトパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。

コンビニの、あの「和風ツナマヨおにぎり」人気11位|つくれぽ《 1765 件 》

コンビニの、あの「和風ツナマヨおにぎり」

皆大好きな、あの「和風ツナマヨおにぎり」直巻。あの味に憧れて♪近づいたかなぁ。2010.11.10★話題入り感謝★

コツ・ポイント

ツナは余ると思います。サラダなんかにも使えるし、次の日のおにぎりにもどうぞ!

コンビニのツナマヨおにぎりが大好きな旦那様のために。

>>作り方はこちら
とんかつ

とんかつレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

そのまま食べても、カツ丼などにしても美味しいとんかつ。お店のようなサクサクとした食感になるにはどうしたらいいの?という方は必見です。あのお店のサクサクの秘密は一体なに?

マクドを越えた! 絶品フライドポテト。人気12位|つくれぽ《 1695 件 》

マクドを越えた! 絶品フライドポテト。

つくれぽ1000、殿堂入り感謝。安心の無添加。マクドナルド風は細切りに、ケンタッキー風は皮付きくし切りでどうぞ。

コツ・ポイント

じゃがいもを油に入れるのは、火を付ける前です。冷たい油に入れて下さい。じゃがいもがカサカサって音がするまでは、あまり触らない様にして下さい。

冷凍のフライドポテトを買ってしまいがちですが、保存料などが気になります。じゃがいもとお粉があれば簡単に美味しいフライドポテトが出来ます。

>>作り方はこちら
ブロッコリー

ブロッコリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。

めざせ! からあげクン 的なナゲット?人気13位|つくれぽ《 1431 件 》

めざせ! からあげクン 的なナゲット?

【クックパッドのあの店あの味絶品レシピ】に掲載させていただきました♪♪1000れぽ、ありがとうございます~( ´∀`)

コツ・ポイント

肉を叩いて細かくする作業はていねいじゃなくて、良いです^^

○ーソンのからあげクンが好きだったので、家でもつくれたらなぁと思いました^^

>>作り方はこちら
アボカド

アボカドレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美味しいアボカドの見分け方。皮が黒い。皮がごつごつしてない。手で持った時に弾力がある。ハズレなしのおいしいアボカドを買いたければ、ちょっとお値段高めの「プレミアムクリーミーアボカド」などのブランドアボカドを買うと良いですよ。

ニラ玉 大山(たいさん)風人気14位|つくれぽ《 1284 件 》

ニラ玉 大山(たいさん)風

ニラ玉はおうちによって色々作り方の好みがあると思いますが、コレは会社の近くにあった中華屋さんでの人気料理を懐かしみながらなんとか再現してみようとがんばったレシピです2008.3.12話題のレシピにアップされましたヽ(^◇^*)/

コツ・ポイント

たまごは本当に半熟(流動体の状態)のまま取り出してくださいね

残業帰りによく立ち寄った「大山(たいさん)」という中華屋さんがお店をたたんでしまって数年。どうしてもあの味が食べたくて試行錯誤を続け、なんとか近い味に持っていけたと思います

>>作り方はこちら
カリフラワー

カリフラワーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。

できた!簡単!セブンのおでん出汁の味人気15位|つくれぽ《 807 件 》

できた!簡単!セブンのおでん出汁の味

びっくり!セブンのおでん出汁って簡単に自宅で出来るんだぁ〜とっても美味しい!具材によって最後に塩加減で調整してね(^^)

コツ・ポイント

大根は入れる10分ほど前に冷凍庫に入れると味の染み込みが断然早く柔らかくなりますよ。今回は、卵、しらたき、餅巾着、ごぼう天、大根で作りました。グツグツ沸騰させるとお出汁がにごるよ〜。煮込む時は弱火でじっくりね〜^_^

いつも、関西風のおでんを心がけて作っていたのですが、なかなかうまくできませんでした。しかし、お醤油を少なめにしてお塩で加減をすることによって、上手にできます。まるでセブンのおでんのようで子供も大喜びでした!主婦塾.com

>>作り方はこちら
豆腐×チーズ

豆腐×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐といえば、ダイエットにも良く、ヘルシーでカロリーも低いですが、いかんせん、あっさりしすぎてて、もう少しコクや食べ応えが欲しいところですが、そんなあっさり豆腐には、コクとうまみたっぷりのチーズが合います。

吉野家の牛丼を完全舌コピー人気16位|つくれぽ《 725 件 》

吉野家の牛丼を完全舌コピー

日テレZIPに出演&紹介吉レシピ達よこれを超えてみろ!他とはレベルが違うそのものズバリ味部屋の中は吉野家の香り♪

コツ・ポイント

お菓子作りと同様レシピ通りに作るのがコツ材料は他で代用すると吉野家の味になりません

大きい写真/あくまでクッパが最新版http://blogs.yahoo.co.jp/smilestreet/17649906.html安価に済ませて牛皿お代わり無制限!

>>作り方はこちら
親子丼

親子丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家でも2週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の80%位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。

再現!ほっともっとの肉野菜炒め人気17位|つくれぽ《 700 件 》

再現!ほっともっとの肉野菜炒め

ほっともっとの野菜炒めが旨過ぎ〜‼って思って居る貴方!必見です‼2014/02/06話題入りしました(* ^ー゚)ノ

コツ・ポイント

①豚肉の油で充分炒めのでられるので、炒め油は不要です。②初めから最後まで強火が大事です。③ご飯が進む様に、やや濃い味です。塩加減はお好みで調整して下さい。

ほっともっとの肉野菜定食が好きで、何とかウチで出来ないかチャレンジしてみました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

>>作り方はこちら
人参サラダ

人参サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの200ワットで5分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。

セブン風、お豆腐とひじきの煮物〜再現人気18位|つくれぽ《 500 件 》

セブン風、お豆腐とひじきの煮物〜再現

コンビニのお惣菜、美味しい!もっと食べたい!作ってみました。作り置き、お弁当に最適です!作れぽ400超です!

コツ・ポイント

オリジナルは鶏ひき肉としいたけは無しで6品のようです。無くても大丈夫ですがその場合お醤油の量は減らして、和風だしを少し多めに入れて下さい。

あのお惣菜が好きなので。たくさんの方に作っていただきありがとうございます!

>>作り方はこちら
めんつゆ

めんつゆレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

料理の隠し味は程よい甘さだと思うのですが、甘みのあるめんつゆは、炒め物やサラダ、パスタなど、隠し味として少し入れると、味がぐっと良くなります。めんつゆとマヨネーズを混ぜて、そこに野菜を入れてもおいしいですよ。

学校給食のコーンサラダを再現!人気19位|つくれぽ《 401 件 》

学校給食のコーンサラダを再現!

✿2014年6月25日100人✿✿2012年10月13日話題入しました✿2014年4月17日にyahoo!レシピ記載

コツ・ポイント

学校のキュウリの切り方は小口ギリだそうです^^ハムを入れても美味しそう~

子供達が学校で食べるコーンサラダが美味しいというので家でも挑戦しました~!!

>>作り方はこちら
ハム

ハムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サンドイッチやホットサンド、ハムエッグなど、忙しい朝食やお昼のランチなどにも大活躍のハム。お弁当のおかずにハムを使う時は、ちゃんと火を通した方が良いです。添加物が気になる方はハムを手作りしてみては。

マックチキンナゲット☆再現レシピ。人気20位|つくれぽ《 352 件 》

マックチキンナゲット☆再現レシピ。

あのチキンマックナゲットを再現しました。カリッとした衣の配合を研究。一口食べれば一瞬でマック!笑

コツ・ポイント

★鶏肉は皮を除いて、450~500gの量なら分量どおりでOKです。★肉の繊維を叩くことで、食感を残しつつ、ナゲット独特の柔らかい食感を引き出します。★油は温度計で計りながら揚げています。100均の揚げ物用温度計を愛用^^

先日ダシダでマックポテトのレシピが100人話題入りをさせて頂きました。そのお礼と記念にナゲット再現に挑戦!原材料を参考にして、現在試作中のケンタのカーネルクリスピー第二弾レシピの衣の配合経過を参考にして作りました。

>>作り方はこちら
きゅうりサラダ

きゅうりサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。

店再現☆アボガドトマトのチーズ風味サラダ人気21位|つくれぽ《 350 件 》

店再現☆アボガドトマトのチーズ風味サラダ

お店で食べたサイドメニューがめちゃうま!だったので一緒に食べた友達と再現^^うちの旦那さんもお気に入り☆話題入り感謝〜♪

コツ・ポイント

コツは、ぐちゃぐちゃ混ぜすぎないことです。粉チーズをたくさん入れるせいか、あまり混ぜると見た目が汚くなりますwドレッシングは和風でなくても美味しかったですが、和風の店のメニュー再現なので、醤油の風味がきいた和風が相性良しです^^

鉄板焼きの店で注文したこのサイドメニューがウマウマでした♪友人と試行錯誤で再現したら、そっくりに出来ました☆☆

>>作り方はこちら
鮭

鮭レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりやわらかく食べれます。

サイゼのあの味!☆小エビのカクテルサラダ人気22位|つくれぽ《 310 件 》

サイゼのあの味!☆小エビのカクテルサラダ

プリプリのエビとオーロラドレッシングがうまいっスよね\(^o^)/つくれぽ200件超えありがとうございます(*´ω`*)

コツ・ポイント

お使いのレンジによって加熱時間は異なります。オーロラドレッシングにクルトンうまうま☆試してみてください^^

大好きなサラダをお家でも食べたくて

>>作り方はこちら
餃子

餃子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。

びっくりドンキー風♪大根サラダ人気23位|つくれぽ《 290 件 》

びっくりドンキー風♪大根サラダ

スライサーでガンガン切っているだけなのですが、大根がとっても食べやすいです。

コツ・ポイント

大根は上の方が甘くてオススメです♪

びっくりドンキーが懐かしいです

>>作り方はこちら
ステーキ

ステーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになりますよ。

まんまケンタの味!簡単コールスロー人気24位|つくれぽ《 255 件 》

まんまケンタの味!簡単コールスロー

お店の味そのまま!買ってきた〜と言っても絶対にバレません。人気検索1位ありがとうございます☆

コツ・ポイント

馴染ませる時間が大事!和えたばかりと2時間後位で全然味が違います。生の玉ねぎが適度な辛みで美味しいですー!

久しぶりにケンタのコールスローを食べたら、美味しい!これは山盛り食べたい!となり必死で再現しました‪︎‬‪︎( ^^ )100均のブンブンチョッパーであっという間に出来上がります!

>>作り方はこちら
焼き鳥のタレ

焼き鳥のタレレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はよくスーパーでやきとりを買うのですが、なぜか5本買っても10本買っても、たれは1袋しかもらえなかったりするので、たれ多めが好きな私は、たれを自分で作って絡めることも多いです。

一鶴を再現!骨付き鳥人気25位|つくれぽ《 221 件 》

一鶴を再現!骨付き鳥

香川の名物『骨付き鳥』とってもおいしいけどそうそう頻繁にお取り寄せもできず…。ビールにぴったり!ぜったいはまります♪

コツ・ポイント

辛さなどは好みで調節してください。柚子こしょう(商品)によっても辛味や塩分が違います。オーブンで焼くと鶏油がたっぷり出ます。これをおむすびにつけて食べると最高!!!最近スーパーで親どりを見かけました。親どりもおいしいですよ♪

香川の一鶴の骨付き鳥が大好きで♪主人と共に試行錯誤…。ようやくこの味にたどり着きました。

>>作り方はこちら
巻き寿司

巻き寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちなみに私が作る巻きずしは、かんぴょうは入れず、干し椎茸をもどして甘辛く煮て、だし巻き卵を焼いて、カニカマを入れて巻いたやつです。かんぴょうはなんか入れません。きゅうりも無ければ入れないです。

サイゼリヤ再現!タラコソースシシリー風人気26位|つくれぽ《 175 件 》

サイゼリヤ再現!タラコソースシシリー風

9/25改良しました♪サイゼに負けてない!と家族にも好評(^^)クリーミーでコクがあり、めちゃうまっ!

コツ・ポイント

・海苔はたっぷりがおいしいです♪ ・改良点:バターをソースに加えてみました。固形のままでもパスタを入れると溶けますので大丈夫!結果以前よりつるん!と咽喉越し良くなりました♪・パスタは断然太麺で!・作ったらすぐ食べましょう♪

息子が大好きなサイゼリヤのタラコスパゲッティ。おうちでもあの味を食べさせてあげたくって♪先日食べたらうちのがうまいんじゃね?!w

>>作り方はこちら
サーモン丼

サーモン丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お刺身の中でも人気のサーモンですが、わさび醤油で食べるのにも飽きた、という方におすすめなサーモン丼。サーモンを漬けるたれが美味しさの秘訣なので、たれの配合にこだわりましょう。

やった♪五右衛門風たらこのカルボナーラ人気27位|つくれぽ《 170 件 》

やった♪五右衛門風たらこのカルボナーラ

☆五右衛門風スパ第2弾☆行くと90%で食べる↑↑たらこのカルボナーラ!! 美味です♪

コツ・ポイント

★は本当は、しいたけエキス(粉末)5g、カツオだし1g、水300ccで作るそうですが、お家であるもので作ってみました。

五右衛門のたらこのカルボナーラが食べたくて、いつも1時間かけて食べに行っていました。五右衛門の味がお家で出せたら・・・。と探していたら、見つかりました☆ やっとこの味にたどり着けました。^(・e・)^

>>作り方はこちら
たけのこ炊き込みご飯

たけのこ炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。

ラーメン花月風 激辛壺ニラ人気28位|つくれぽ《 169 件 》

ラーメン花月風 激辛壺ニラ

ラーメン花月の壺ニラが好きで、おうちでも食べたいと思い思考錯誤しています。

コツ・ポイント

豆板醤をまんべんなくニラに絡めることと、ラップをして重石をすることぐらいです。大きめのタッパーで作って重石をしてからフタを締めると冷蔵庫でも匂いません。たまに重石をしないで作ることもありますが、その時はタッパーごと振っています(笑)

ラーメン花月の壺ニラが好きで、おうちでも食べたいと思い、こんな感じかな?と思考錯誤して今はこの分量で落ち着いています。私は辛いのが好きなので、豆板醤は小さじ5で更に粉唐辛子もパラパラと振って作ります。

>>作り方はこちら
人参煮物

人参煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

人参を煮物にしたいけれど、何の食材と合わせて良いかわからない、そんな時に参考になると思います。ちなみに我が家では人参の煮物といえば切昆布と煮るか、人参しりしりが定番です。

銀だこ風!?我家のカリトロたこ焼き人気29位|つくれぽ《 153 件 》

銀だこ風!?我家のカリトロたこ焼き

大好きな銀だこ。ウチで作れないかと研究しました。揚げ焼きするのでソースをかけても外はカリッと中はトロッと、おいしいです。

コツ・ポイント

ごま油を入れたら全体に油が回るように何回もひっくり返すこと。カリッとなります。たこ焼きミックスでなく、小麦粉使用の場合は和風だしを少し多めにしてください。生地は水が多めで、こんなで大丈夫って思う位ですが、丸くしやすく中がトロっとします。

旦那の大好きな銀だこ。自宅でも作れないかと研究しました。

>>作り方はこちら
ピクルス

ピクルスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。