《人気１位・クックパット殿堂入り》冷やし中華＆たれレシピランキング。つくれぽ1000越えも

❤つくれぽ2000件 殿堂入り感謝です❤我が家では昔からこの冷やし中華を作っています。タレが本当に美味しいです。

コツ・ポイント

具は好みで付け足してください。

小さいころから食べている冷やし中華です。

♡れぽ1000件感謝♡夏必見です☀自分で作ればタレが足りなくて悲しむこともないですよ～♪

コツ・ポイント

ぬるいと美味しさ半減なので、早めに作って冷蔵庫でよく冷やしてくださいね。時間がないときは、氷水を使うと冷やす時間の短縮になります。

スーパーなどで売っている冷やし中華セット（麺とタレのセット）は割高な上にタレが足りなくないですか？麺だけ買ってきて、タレは自分で作ってたっぷりかけて食べようと思いました。

【200人れぽ感謝いたします】冷やし中華が大好きなウチの《胡麻ダレ》と《醤油ダレ》の2種記載しました^^蒸し鶏にも是非

コツ・ポイント

*《醤油ダレ》《胡麻ダレ》お好みで作って下さい。*米酢以外を使用すると、米酢に比べて酸味がキツくなってしまいます。*醤油ダレは『クラゲの酢の物/蒸し鶏etc.』の中華ダレとしても使えます。*便利なタレなので是非^^

冷やし中華が大好きで年中食べたいのですが。冬は売ってないことが多いので自分で作ることに…ずっとこのタレで食べています^^ ちょっとお高めの中華で出てくるような(つもり...笑)味付けや色々なアレンジも手作りならではかと^^;;

レシピ本掲載＆300レポ感謝♪ポリ袋で揉んで作る時短トマトダレ♡ごま油の香りで食欲UP！お好きな具材を乗せてどうぞ！！

コツ・ポイント

※トマトは形が崩れるくらいにしっかりと揉んだ方がより美味しいです※そのまま食べてもさっぱり♡具材を乗せれば栄養満点◎(蕎麦代用もオススメです! )※ほどよい酸味で潰した梅とトマトが麺によく絡み子どもでも食べやすいですよ＾＾

洗い物の手間も省けてさっと出来る＆暑い日でも食欲が湧くさっぱりレシピを考えたくて＾＾トマトも梅干しも、これだと子どもがよく食べてくれます♡

こっそり？？？教えてくれました♪2013/8/21２度目の話題入りありがとうございます(*´∀｀*)

コツ・ポイント

買うなんてもったいないですよ☆

♥つくれぽ100人話題入り感謝♥家にある材料で簡単に作れる冷やし中華のたれです。しらたき麺にかけてダイエットにも♡

コツ・ポイント

材料の割合をお好みで変えて、自分の好きな味を見つけるのも楽しいと思います。

3人分で売ってる冷やし中華の麺。家族4人の場合、2袋買ってもいいんだけど、2人分の麺がいつも残っちゃって。足りない分のたれを手作りすることにしました♪☺お料理ブログ始めました☺http://hirokoh.seesaa.net/

市販品も美味しいけど食べてるうちに甘過ぎて飽きるって事無いですか？手作りタレだと最後まで美味し〰2008年7/26話題入

コツ・ポイント

特にありません。。。 具はお好きなものなんでもＯＫだと思います。中華麺をうどんに変えても美味しいですよ♫♬

市販品のタレを使わず美味しい冷やし中華が食べたくて。。。

このゴマだれをかけるだけで冷やし中華でもおもてなしに使えちゃいます(*^_^*)しかも必ずレシピを聞かれちゃいます♪

コツ・ポイント

１の工程はレシピID:239073を参考にしてください。タレにニンニクを入れても美味しいです☆ミキサーだけでなくＦＰでもOKでした♪

たまにはゴマだれも食べたいなぁ～と思って・・・それ以来定番になってます♪

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★やや濃い味で甘めのタレが美味しい♪具材はお好みのもので！

コツ・ポイント

ツナマヨは最後の味変用に。後半に混ぜて食べると美味しい。

いつもの冷やし中華。タレを計量してレシピにしてみました。

中華麺でもうどんでも美味しい冷やし中華タレ

コツ・ポイント

混ぜ合わせ食べる前まで冷やしておくのがオススメです

冷やし中華が美味しい時期になりました中華麺でもうどん、素麺でも美味しい冷やし中華タレ

よだれ鶏にかけるピリ辛だれを水で少し薄めたら、食べ終わるまで飽きのこないつゆが出来ました♪冷やしうどんや冷製パスタにも☆

コツ・ポイント

このたれは、しっかりしたピリ辛感があります。辛いものが苦手な方や小さいお子さまが召し上がる際は、ラー油･おろしにんにく･おろししょうが･七味唐辛子の分量を減らしたり、ラー油と七味唐辛子を入れないかほんの少しだけにするなど調節して下さい。

最近作った『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに！万能よだれ鶏のたれ』(ID:5722059)の味が気に入っていて、麺にも合うだろうと思い水で薄めてそうめんをつけて食べたらとても美味しかったので、万能つゆとしてレシピにしました。