スクランブルエッグの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング
お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)…。
更新日:
材料:分量
(4個分)
ごはん 280g (1個70g)
【たれ】
和風だし小さじ1
醤油 大さじ2
みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1
ごま 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/935692
材料:分量
い私に度々リクエストが来るおにぎり。ごま油でコクup
(3~4個分)
白いご飯 お茶碗3杯位
鰹節 5g位
白胡麻(炒りごまでもすりごまでもOK) 大さじ1
塩 小さじ1/2~
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
海苔(お好みで) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2359929
材料:分量
(6個分)
牛又は豚肉薄切り 300g
しょうゆ 20c
酒 30c
みりん 20c
砂糖+ポン酢+ごま油 各大さじ1
ほんだし(顆粒) 小さじ1
コショウ 適宜
白ごま 適宜
ご飯 1ケ30g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1066915
材料:分量
(トトロ)
ご飯 お茶碗1杯
黒すりごま 適量
海苔 適量
チーズ 適量
揚げパスタ 短いの4本 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1122746
材料:分量
ツナ缶(小) 1缶
麺つゆ(3倍希釈) 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ご飯 適量
海苔 適量
塩 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1269138
材料:分量
(アンパンマン1個)
ご飯 お茶碗1杯弱
鮭フレーク など 適量
赤ウインナー 1/2本
海苔 少し >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/960807
材料:分量
(2〜3人前)
ごはん 600g程度
しょうゆ 大さじ2
だしの素 小さじ1
みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1〜2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3350253
材料:分量
(おにぎり大4個)
ごはん おにぎり4個分
肉(牛・豚の薄切り★切り落としも可) 薄いの300g程度
酒 50cc
砂糖 大さじ2
しょう油 50cc
水 50cc >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/709714
材料:分量
(2個分)
ごはん 茶碗一膳半
プロセスチーズ 1個
鰹節 小1袋
醤油 小さじ2~ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/384105
材料:分量
(2つ分)
ごはん 300g
卵 1個
塩昆布 適量
マヨネーズ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1410910
材料:分量
(作りやすい分量)
かつおぶし 6g(2パック位)
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ2
みりん 小さじ2
酒 小さじ1
白ごま 小さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1742000
材料:分量
(1個)
ご飯 お茶碗1杯
鮭フレーク スプーン2杯くらい
マヨネーズ 大1(お好みで)
ゴマ油 ちょびっと!
白ゴマ スプーン1杯
塩 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/958118
材料:分量
(2個分)
ご飯 山盛り1杯
天かす 大さじ1
つゆのもと 大さじ1/2
塩昆布 大さじ1
ゴマ 小さじ1
しそ 2枚
塩 適宜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/874633
材料:分量
ご飯 適量
混ぜ込み鮭味(しらす味もお薦め) 適量
ごま油 適量(タラっと一回し位。かけすぎるとべたつくのでご飯量で好みに合わせて) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5148413
材料:分量
(1)
ご飯お茶碗1杯分
ゆかり小さじ1弱〜
すりゴマ小さじ1弱〜
海苔お好みで
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1556875
材料:分量
(今回おにぎり5個分)
ご飯 おにぎり5個分の分量
鰹節(砕片) 3㌘(小袋1つ)
マヨネーズ 大さじ1~1.5
醤油 空気の穴押さえて3・4滴
塩 適量
海苔 今回は5枚 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/947491
材料:分量
(1人分)
ご飯 茶碗に1杯
枝豆(冷凍) 15さやくらい
パラッとふじっこ塩こんぶ 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1936544
材料:分量
(3合分)
白米 3合
しょう油 お好みで(うちは60ccほど)
だし汁(だしの素でもOK) しょう油と合わせて炊飯器ラインまで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/485401
材料:分量
(2人分)
ご飯 茶碗2杯
胡麻 小さじ1~
だし(粉末) 小さじ1/2
ワカメ(乾燥なら戻して) 大さじ1~
塩 小さじ1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1704944
材料:分量
(おにぎり5個分)
ご飯 500g
醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
白だし 大さじ1
塩 ひとつまみ
しょうがチューブ(生姜風味にしたい方はお好みで) 小さじ1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3447579
材料:分量
(1個分)
ご飯 150g
天かす 大さじ3
青のり 小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5345533
材料:分量
(4〜5個分 (8〜10個分))
ご飯 500g (3合)
醤油 大さじ1と1/2 (大さじ3)
顆粒和風だし 小さじ1(小さじ2)
みりん 小さじ1(小さじ2)
塩 少々 少々
ごま(お好みで) 大さじ1/2 (大さじ1)
かつおぶし(お好みで) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1448166
材料:分量
(2個分)
大葉 2枚
梅干し 2個
白ごま 小さじ1
ご飯 茶碗一膳分 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/383824
材料:分量
ごはん 適量
塩昆布 適量
マヨネーズ 適量
のり 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/430050
材料:分量
(2個分)
ご飯 200g
大葉 3枚
塩昆布 3g
白胡麻 小さじ 1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2026538
材料:分量
(1個ぶん)
ごはん お茶碗半分くらい
ハム 1枚
マヨネーズ、塩 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2244797
材料:分量
(大1個・小2個分)
ご飯 200g
サラダ油 小1/2
塩 小1/4 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/675124
材料:分量
(5個分)
ご飯 500g
味噌 大さじ4
砂糖 大さじ1〜
みりん 大さじ1
めんつゆ 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2554297
材料:分量
温かいご飯 作る分
釜上げしらす又はしらす干し 大さじ1~
ゆかり お好みの量
おにぎりの具(梅、鮭など) おにぎりの数量分
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3486626
材料:分量
(2個分~)
ご飯 好みの量
塩昆布 3つかみ~
ツナ 1/2缶
海苔 適量
マヨネーズ 大2〜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1581770
材料:分量
(小さめ3個分)
温かいごはん 250g
天かす 10g
青のり 小さじ1くらい
めんつゆ 小さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4488675
材料:分量
(1人分)
ご飯 茶碗多めに1杯
青ネギ 大さじ1
天カス 大さじ1
ごま塩 振りかける程度
白だしor麺つゆ 小さじ1
塩(手に付ける用) 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4692393
材料:分量
(2個分)
ご飯 茶碗大盛り1杯
すしのこ(無ければお酢で) 適宜
塩 適宜
鮭ほぐし(お好きな具で) 適宜
海苔 適宜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1811633
材料:分量
ごはん 家ではおにぎり3個分
かつおぶし パックの半分
醤油 適量
白ゴマ・黒ゴマ すきなだけ
ゴマ油 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/686848
材料:分量
(2人分(4個分))
スパム 5mm厚さで4枚
卵 2個
塩・こしょう 少々
サラダ油 適量
温かいご飯 約350g
焼き海苔 半切り4枚 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1095855
材料:分量
(1人分)
ご飯 200gくらい
天かす 大さじ1
青のり 小さじ1
麺つゆ大さじ1
ゴマ油 数滴
青ねぎ 適量
一味唐辛子 適量
塩昆布 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5148161
材料:分量
(1人分)
ご飯 1膳
かつお節 1パック2g
ごま油 小さじ1
めんつゆ 小さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/7188359
材料:分量
(2個分)
ご飯 お茶碗2杯分
醤油 大さじ1
ゴマ油 小さじ1/2
鮭フレーク 適量
青ねぎ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2709330
材料:分量
わさび 小さじ1強
大葉 4枚
ご飯 お茶碗(中)2杯
醤油 小さじ2
焼海苔or味付海苔 6枚 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/578800
材料:分量
(小さめ2個分)
ご飯 150g
天かす(揚げ玉) 大さじ1~
干し桜海老 大さじ半分~
塩昆布 3g~
青しそ 2~3枚
かつお節 1~2g
ゴマ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/821097
材料:分量
(2人分(4こ))
鶏のから揚げ(市販でも冷凍でも) 4個
A:青じそ(きざんでおく) 4枚
A:ゆかり(ふりかけ) 大さじ1弱
A:炒りごま(今回は白ごま) 大さじ1
白いご飯 約1合(茶碗2膳分)
仕上げ用青じそ 4枚 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1040476
材料:分量
(4個分)
残りご飯 4膳
塩昆布 大2
万能ねぎ 1束の6cm分位
胡麻 大2
チーズ お好みで
胡麻油 少量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1892499
材料:分量
(4個位)
ごはん 約400g
梅干し 中4個
かつお節 1/2袋
醤油 少々
味の素 少々
お好みで
海苔、大葉、胡麻 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2266774
材料:分量
(2個)
白米 200g
塩昆布 3g
プロセスチーズ 1個
醤油 小さじ1
ゴマ、鰹節、青海苔など(あれば) お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5855952
材料:分量
(4個分)
ご飯 御茶碗2杯
万能ねぎ 適宜
コチュジャン 大さじ2
鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1
オイスターソース 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1670228
材料:分量
(1個分)
ご飯 120g
塩こんぶ 5g
白ごま 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/4
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3792486
材料:分量
ご飯 1膳くらい
卵 1個
鮭フレーク 大さじ1~
ごま 適量
砂糖 1つまみ
塩 1つまみ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/967300
材料:分量
(24個分)
米 2カップ
塩 小1.5
えび 12尾
薄力粉 60g
濃縮つゆの素 大1.5
水 大4(60cc)
のり 全形4枚 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1109392
材料:分量
(1人分)
ご飯 1杯分
天かす お好きな量
鮭フレーク お好きな量
麺つゆ(薄めなくてOK) 少量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1106681
材料:分量
(小さめ2個分)
ご飯 茶碗1杯
粗引き黒こしょう 適宜
ゆかりふりかけ 小さじ1/2杯
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1190852
材料:分量
(おにぎり2個分)
ご飯 茶碗2杯分
梅干し 2個
ごま 小さじ1
しらす 適量
塩昆布 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3543405
材料:分量
シーチキン 適量
マヨネーズ(お好みで) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2492187
材料:分量
(1人分)
ご飯 1膳強
塩こぶ 2つまみ
沢庵 1切れ
ごま お好みで
塩 お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3010706
材料:分量
(1個分)
温かいごはん 茶碗1杯分
天かす 大さじ1
塩昆布 ふたつまみ
白いりごま 大さじ1
麺つゆ 小さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3048634
材料:分量
ご飯 大きいお茶碗2杯くらい
めんつゆ 大さじ2
白ゴマ 適宜
しょうゆ(はけで塗る用) 小さじ1
サラダ油 適宜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/343969
材料:分量
(1人分)
ご飯 茶碗1杯分
梅干し 1個
鰹節 適量
ごま 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/485624
材料:分量
(ミニサイズで4個分)
ご飯 茶碗2杯
焼き肉のたれ 大さじ2〜
ごま油 小さじ1〜
白ごま 大さじ1
コチュジャン(無くても可) 小さじ1〜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3141944
材料:分量
(小さめ3個分)
あたたかいご飯 約180g
ゆかり 小さじ1/2弱
粉チーズ 小さじ1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1573908
材料:分量
(2個分)
スパム缶 1缶
卵 2個
焼き海苔or味付け海苔 2枚
ご飯(今回は雑穀おこわです) お茶碗軽く2杯分
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/596702
材料:分量
(2合分(6〜8個くらいできます))
米 2合
醤油 大さじ1と1/2
みりん 小さじ2弱
和風だしの素 小さじ1
すり胡麻 小さじ1〜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2568717
材料:分量
(1個分)
ご飯 おにぎり1個分
とろろこんぶ 適量
塩(おにぎり用) 少々
具(鮭・梅干し・昆布など) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2048359
材料:分量
(カッコ内は2個分・・・分量の参考に^^;)
ほかほかご飯 お好きなだけ♪(軽く2膳分)
ゆかり お好きなだけ♪(大1位)
チーズ お好きなだけ♪(大1位~)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/340038
材料:分量
(4~5個分)
ご飯 茶碗3杯
鰹節 2袋(3g×2)
醤油 大さじ1
白だし 大さじ1
とろけるチーズ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/931466
材料:分量
(6~8個分)
スパム 1缶
ご飯 3~4膳
海苔 適量
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/874013
材料:分量
(2個分)
ご飯 お茶碗軽く2杯
ゆかり 小2
鮭フレーク 大2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/958982
材料:分量
(6個分)
ご飯 ご飯茶碗3杯
ゆかり お好きな量
天かす お好きな量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1206270
材料:分量
(4個分)
SPAM 4切れ
ご飯 おにぎり4個分
海苔 少々
テリヤキソース
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ3
砂糖 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/364204
材料:分量
(すべてお好みの量で)
ご飯 適量
なめたけ 適量
天かす 適量
青のり 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/649653
材料:分量
(1個)
ごはん 茶碗1杯くらい
天かす 大さじ2
塩昆布 大さじ1
ネギ 適宜
ゴマ 適宜
めんつゆレシピID : 3185965 大さじ2~
(バリエーション)
鮭フレーク、しらす、鰹節など 適宜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3292619
材料:分量
(2個分)
ご飯 茶わん1杯
塩昆布 ふたつまみ
卵 1個
塩 ひとつまみ
米油(油でOK) 小さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4460522
材料:分量
(△2個)
ご飯 茶碗大盛り2杯
コーン 大さじ2
鰹節 1/2パック
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1535894
材料:分量
残りご飯 400g
味噌 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3681814
材料:分量
(おにぎり3個分)
ご飯 2膳
塩昆布 大さじ1
いりゴマ 小さじ1
スライスチーズ 1枚
鰹節 5g(1袋)
醤油 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1001847
材料:分量
(2個分)
ごはん 少なめ2膳分
塩 少々
かつお節 少々
マヨネーズ 適量
めんつゆ 小さじ2〜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5238738
材料:分量
(1人分)
ふじっ子の塩昆布 5g
ご飯 茶碗1杯(200g)
干しエビ 5g
白ゴマ 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
ごま油(炒め用) 小さじ2
かつおぶし 1g
三つ葉 3本ぐらい
熱湯 1カップ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1948461
材料:分量
ひき肉 100g
長ねぎ 1~1.5本
みそ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1.5
片栗粉 小さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1257640
材料:分量
(3つ分(小さめ4こ))
ごはん 1合
スパム(ランチョンミートでも) 3〜4枚
(※照り焼きのタレ↓)
※砂糖 大さじ1
※酒 大さじ1
※しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 適量
海苔 適量
バター 5g
荒挽き黒こしょう 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/969385
材料:分量
(おにぎり4つ分)
ご飯 お茶碗小盛り2杯
醤油 大さじ2
みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1
本だし 小さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4607149
材料:分量
(2個分)
温かいご飯 おにぎり2個作れる量
醤油 小さじ1~小さじ1.5
明太子ORたらこ 1腹
チーズ 好みの量
大葉 1~2枚
マーガリンORバター 少々
焼き海苔 おにぎり2個分巻ける量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1522286
材料:分量
(1個分)
ご飯 120g
かつお節 大さじ1(約2g)
塩(お好みで醤油でも) ひとつまみ(適量)
白ごま 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/4 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3792488
お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)…。
ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。…。
お子さんのお弁当にも最適なミートボール。買うと高いので沢山まとめて作って、小分けして冷凍しておけば、節約にもなります。たれ、ソースの配合が決めて。…。
大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人で…。
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡め…。
シーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危…。
チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。…。
豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。…。
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。…。
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。…。
一袋10円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが…。
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。…。
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しい…。
デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便…。
豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。…。
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牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。…。
値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。…。
炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。…。
寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ1、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども…。
たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。…。
カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。…。
コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。…。
魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。…。
ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになり…。