塩昆布レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。
ビタミンたっぷりのセロリを葉っぱまでおいしく!臭みなし3ステップで簡単(o^-^)b★2014.7.4話題入り感謝★
マヨぽんを和えてから最後にセロリを加えるとうまく混ざります。
ツナ缶は汁も少し加えてください★
セロリの葉っぱを無駄なく食べたくて、最近はまってるマヨぽんで食べてみたらおいしかった!
>>作り方はこちら今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。
レシピ本&ピックUP&Yahoo感謝シャキッとした食感にマスタードの効いたクリーミィソースが絡んで美味♡
*鶏肉は、ももでも胸でも(皮はお好みで)*鶏肉が苦手でしたら厚みのある豚肉を同じように焼いてから切っても…*海老も同じようにソテーし、追加するとご馳走感が増しますおもてなしの前菜に(オレンジ色の海老が彩り良く綺麗です)
*セロリが好きで普段からよく作る簡単サラダです、以前は生クリームやヨーグルトを入れたりしていましたが、最近は牛乳で伸ばして手軽に*白や白い泡によくあいます*酸味(レモンorビネガー)はお好みで調整して下さい
>>作り方はこちらスーパーなどにも売ってますが、ご家庭で作れば新鮮でオリジナルなタルタルソースが楽しめます。玉ねぎ、ゆでたまご、マヨネーズ、塩・コショーなどを混ぜ合わせて作ります。
子どもの頃は苦手だったセロリの葉。
シンプルな味付けが後を引きます。
ワインにも合いますよ♪
ポイントはコショウで、粒をがりがりするのが断然おいしいです。
あれば5色のコショウがおすすめ。
塩もお好みのものを
セロリの葉っぱを、おいしく食べたいなと思って作りました。
超簡単ですがオットにも好評です★2009年8月4日つくれぽなんと100人になりました。
作ってくださった方、ほんとにほんとに感謝です
炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。
2013/12/17 2度目の話題入りさせていただきました♡プチエコのお役に立てて本当に嬉しいです❀アンちゃん有難う★
ミッキーアンさん♡より…セロリの葉も漬けたら、美味しいと伝授して頂きました☆セロリの葉を捨てている方も多いのかも…と!?「セロリ❤マリネ」レシピID.1156921のタレを半量にして。
漬け込みました♬♫♪ミッキーアンさん有難う☆
ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
余ってしまうセロリの葉を5分後にはおかかゴママヨネーズで和風サラダに変身体に良いし、葉だって立派にデリサラダ☆
塩コショウして揉み込みは30回でも40回でも…どんどん食感がシャキシャキじゃ無くなっていくだけ(笑)
マリネを作ってる間、乱雑に置いておいた余ったセロリの葉を見たら…Σ(‾ロ‾lll)ハッ悲しそうだったので平行して作ってみた
>>作り方はこちらイカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。
牛乳&レモン風味のドレッシングが決め手。
ドレッシングのおかげでセロリのクセが抑えられ、子どもでも食べやすい味に
片栗粉がダマにならないよう、よく混ぜながら加熱しましょう。
ミルクドレッシングと野菜は食べる直前にあえて
人気メニュープランナーYOMEちゃんの考案レシピ。
「ドレッシングにミルク?」と思いきや、片栗粉でとろみをつけると野菜になじみやすく、酸味と合わせても分離しません。
さわやか&ミルキーでまろやかなおいしさが味わえるスペシャルドレッシングです
美味しいアボカドの見分け方。皮が黒い。皮がごつごつしてない。手で持った時に弾力がある。ハズレなしのおいしいアボカドを買いたければ、ちょっとお値段高めの「プレミアムクリーミーアボカド」などのブランドアボカドを買うと良いですよ。
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
栄養満点な葉っぱ捨てていませんか!?セロリ大好きセロラー必見♡簡単でめっちゃ美味しいおつまみサラダです♡
セロリの茎のスジ取りはお好みで。
今回は入れてませんが角切りにしたチーズを混ぜるのもオススメです♡
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加栄養満点のセロリを丸ごと使いたくて作りました♡
>>作り方はこちらチーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。
デリにあるあのサラダ。
さっぱり野菜が沢山食べられます♪2011.07.08話題入り☆
イメージとしてはフレンチドレッシングに野菜を漬け込む感じです。
醤油を隠し味にしていますが、自分の好みの配合に変えてOKです♪オイルを使ってもあっさり味で、1歳息子もポリポリいっぱい食べます☆
実家の母の味を思い出しつつ、私流にさっぱり食べやすい洋風漬け物にしました☆
>>作り方はこちらスーパーで見かける豆苗ですが、あまり使わないという方も多いと思います。炒め物なんかにしても美味しいのですが、生のまま、サラダにしても合います。マヨネーズ系のこってりしたドレッシングが合いますよ。
話題入り・感謝♡セロリと蟹だけです、でも美味しくてヘビーローテの1品です^^玉ねぎを入れる時も有ります
セロリは癌予防ピラミッドの最上位(にんにくが1番ですが)です。
色々な食べ方で食べたいですね~
セロリ大好きな私がこれまた大好きな蟹と合わせました。
友人にお教えしたら簡単で美味しくて皆さん時々するそうです(^_^)v
アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
簡単に作れるサッパリとした味わいの食べやすいサラダです。
ランチタイムや軽めの夕食にオススメ。
パーティでもオススメします!
細かく好きな野菜をカットして混ぜるのみです。
イタリアンパセリでなくセロリで代用また他の香りのある野菜でもOKです。
塩、こしょう、レモン汁はお好みで調整すると自分流の好きな味が出てくるので最後に味見を必ずし調整する事をオススメいたします
むかし、海外の友人から教わったレシピを簡単に日本でも作れるようアレンジいたしました
>>作り方はこちらもんじゃ焼きといえば浅草のイメージがありますが、鉄板焼きがなくてもホットプレートがあれば、みんなでワイワイもんじゃ焼きを楽しめます。チーズや明太子、たらこ、おもちなんかを入れてもおいしい。
セロリの風味がカボチャと良く合います☆H24.1.26話題入り感謝です☆
カロリーが気にならないようならマヨネーズ、加えてみて下さい。
クリーミーになって美味しいです。
もちろんドレッシングだけでも◎ドレッシングは多めに出来ると思うので、かぼちゃの量に合わせて、水っぽくならない程度に混ぜてね☆
大好きなカボチャのサラダに残っていたセロリの葉を混ぜたらとっても美味しかったので
>>作り方はこちら豆腐を炒めると崩れてしまうのが難点なので、豆腐は水切りしておくか、レンジで水切りして、崩れにくくして使うのがコツです。固豆腐などの、崩れにくい豆腐も売ってるので炒め物はお勧めです。
レシピ本掲載感謝!嫌われがちなセロリをササミと一緒にピリ辛の中華風ダレで和えて食べ易くしました
鶏ささ身はこの方法で火を通すと、柔らかくジューシーに仕上がります。
セロリはなるべく薄く切ってください。
炒りゴマは多めに入れたほうが美味。
セロリとササミの組み合わせは『ぽん酢+柚子胡椒+ゴマ油』を合わせたタレで和えても美味しいです♪
アクセスありがとうございます♪セロリ消費量の多い我が家。
洋風、和風、中華風、さまざまな調理法を試しながら美味しいレシピを考えています。
セロリにはイライラ解消効果あり!セロリが苦手な方にも食べていただけるような味に仕上がっています
煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
セロリをモリモリ食べちゃいましょう!レモン果汁でも柚子果汁でも美味しく出来ます♪
切って混ぜるだけなのでコツはありません。
混ぜてすぐより少し置いた方が美味しいです。
すっぱいのが大丈夫な方はレモンを増やしても
1.5kgもあるセロリを購入。
スティックサラダで食べるには限界があります。
スーパーのおばちゃんがこうすると美味しいよ~ってざっくり教えてくれたレシピが美味しかったので、分量調整してUPしてみました。
ほとんど我が家の覚書です♪
忙しすぎて、夕飯作りに10分位いしか時間をかけられない、そんな貴方でも大丈夫です。世の中には探せば簡単に短時間で作れるおいしい夕飯のおかずがあるのです。そんな短時間で作れるおかずのレパートリーを増やしましょう。
セロリ大好き♫ナムルにしてコチュジャン入りでピリ辛に♫2023/3/13『クックパッドの春レシピ』レシピ掲載
万能中華調味料「創味シャンタン」活用♫セロリの葉はお好みの量で♪
大好きなセロリ♫ナムルレシピはたくさんあるのでピリ辛バージョンを♫コチュジャン消費に♫
>>作り方はこちら餃子といえばキャベツが一般的ですが、白菜を使った餃子も甘味があり美味しいです。人によっては「白菜の方が美味しい」とい人もいる位いです。白菜は水分が多いので、適度に白菜の水分を切るのがポイントです。
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
セロリの大量消費に(^^)おつまみやお弁当のおかずにどうぞ〜
お好みでブラックペッパーを加えると大人な味になります(^^)セロリの切り方で食感が結構変わってくるので、いろいろ試してお好みの食感を見つけてみてください♪
セロリが余っていたので、消費レシピとして。
思いのほかおいしくできたのでセロリが安いときには高確率で作っています(笑)
寒くなってくると安くて美味しくなるお野菜といえば、大根や白菜ですが、おっきな大根はなかなか1本使い切れないですよね。そんな時は大根がメイン、主役のおかずで大量消費しましょう。
初めてセロリを買った時に作ったレシピです。
これでセロリにはまりました
マヨ小匙1加えると食べやすい感じになります。
マヨ感は薄いので、マヨ好きなら小匙2の方がよいかも
にゃんこにゃんこ先生のレシピID:2191300 を参考にさせていただいてます♪セロリが余って、するめが尽きたので。
するめ→塩昆布、オリーブ油→ごま油に。
キャベツに塩昆布&ごま油は定番なので、セロリではどうだろう?ということで
お豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。
切ってあえるだけの簡単サラダ♪ 手軽に一品できます☆♪☆✿H22.8.17話題入り♫感謝☆
✿きゅうりだけでも美味しいです
ゴマが大好きなので簡単に作れるサラダを作りたくて
>>作り方はこちらアボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
話題入り大感謝♥爽やかな香りのセロリとみょうがを塩昆布で和えただけの簡単サラダ✿夏にピッタリですよ(^_-)-☆
デパ地下でみかけたサラダ!高い!!!(*´Д`)結局買わなかったので味は想像(笑)でも美味しく出来ました~♡
>>作り方はこちらちゃんぽんといえば私はリンガーハットの長崎ちゃんぽんのイメージが強いですが、ちゃんぽんって野菜がたっぷり入って、夕食などにも良いですよね。タレを手作りして自分で作れば激安ちゃんぽんが自宅で楽しめます。
セロリと粒マスタードのマリナードが良く合う、美味しいマリネに仕上がりました!作り置きしてお弁当や前菜、付け合わせに♪
斜め切りにすることにより、セロリの繊維(筋)が切れます。
それでも気になる方は、切る前に太い繊維をピーラーなどで薄く削ってくださいね♪
セロリの葉だけを使う料理(エスニック味玉 レシピID:3824259)とセットで、セロリをマリネにすることが多いです。
いつもと違ったマリネにしたくてやってみたらヒットでした!
一人暮らしでも親子丼が食べたい~、夜食、ランチに親子丼が一人分だけ食べたい~、そんな貴方にお勧めな、きっちり一人分の親子丼。2人分じゃ多すぎるし、味も濃すぎる、やっぱりピッタリが美味しい。
しゃきしゃきセロリのさっぱりサラダです
酢とレモン汁を合わせて大さじ1にしています。
酸っぱいのがお好みならレモン汁を多目にしてください。
私は半分半分にしています。
塩・コショウでお好みの味にととのえてくださいね
さっぱりとしたセロリのサラダを食べたくなって作りました
>>作り方はこちらいつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。
らっきょうの甘酢混じりのマヨにそそられる方、セロリ好きさん、豆のコロコロしたサラダに興味がある方、作り置きにも♡
コロコロサイズの好きなものを好みの濃度の甘酢マヨで和える!それだけです。
苦手なものはもちろん入れないで(もしかしてセロリとか⁈?!)色んなアレンジ楽しんでください♪特に作り置き等の場合は塩もみ→水気を切って味がボケないように
らっきょうを食べ切ると残る甘酢…この美味しい甘酢をなんとかしたくて、一人暮らし時代によく作っていました。
結婚してからは…実は家族にはそんなにウケず。
(・・?)作ると一人で黙々と食べています。
久々に思い出したのでレシピ化してみました♡
我が家ではよく大根の大量消費に、大根をただ千切りに切っただけ、人参をただ千切りに切っただけのサラダを食べますが、マンネリでもつまらないですよね。いろんな和風サラダが食べたい方にお勧め。
セロリ大好きな私がこれまた大好きな蟹と合わせました。
友人にお教えしたら簡単で美味しくて皆さん時々するそうです(^_^)v
とにかく水分をしっかり絞ること。
ツナ水煮缶を使うとさらにさっぱりとしてこれも美味しいです
たまたま家にあった材料で作ったら家族に好評で以来何度も作っています
>>作り方はこちらグリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。
バジル&ガーリック味のタコサラダ。
タコとセロリの相性も◎です^^
ニンニクを火にかける時は香りだし程度で。
こんがりさせてしまうと食べた時に口に残ります
以前、知人宅でご馳走になってからこのサラダの虜に^^
>>作り方はこちら冬の寒い時期といえば引っ張りだこの鍋。「また鍋なの?」と言われる位い、気づいたら鍋ばっかり出してたりします。もうこうなったら相撲部屋です。でもね、ちゃんと具もスープも変えてるんですよ。
セロリ嫌いだった私。
周りのセロリ嫌いの友人もこのサラダで好きになってくれました。
セロリ嫌いな方に食べてもらいたい!
本当のレシピでは"小さじ3"でした。
が、私は甘めが好きなので、"大盛り"にしています。
味を見ながら、調整してください
セロリ嫌いだった私。
料理教室でセロリが出てきて、食べられるか心配していたら、『美味しい~!』と思わず口走ってしまったレシピです。
セロリの独特の香りが、ごま油の魔法で大変身! 元のレシピは酸っぱかったので砂糖多めにしています
節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。
H24年1月8日に話題入りしました♪ビールに合うんです♪
白ワインビネガーの代わりに「お酢」でもOKですが、お酢を使用する時は1度火にかけるとまろやかになって美味しいです。
粗挽き胡椒はタ~~ップリ掛けて食べる方が美味しいです
ちわここちゃんの『牛タンの塩煮込みID:1337944』を作った時にセロリの葉のみ使用したので残った茎で作りました
>>作り方はこちら普通のサラダ以外にも、トマトのマリネやカプレーゼなんかにかけても美味しく、見た目もなんだかイタリアンでオシャレな感じに仕上がります。にんにくが効いてて香りも食欲をそそりますよ。
前菜、デリ風。
全体に混ぜるとよく味がなじみます。
角切りじゃがいも、セロリの葉、ツナ缶、ドレッシング、マヨ、オリーブ、で
具材をおおまかに混ぜると全体に味がまわって、ひと味もふた味も深みが増しておいしく。
ロースハムやコーンを入れるといつもの平凡な味になるのでガマンしました。
(笑)パルミジャーノ・レッジャーノをピーラーでスライスしても。
具が多いの大好き
熱々のお鍋の日には、猫舌なので冷えたサラダや浅漬けが合いますね。
デパ地下の惣菜売り場のデリサラダ風に具だくさんに混ぜて、とりあえず角切りのじゃがいもをチンした後にアイデアを足して行きました。
マヨラーの主人にも大好評、マヨは最後に
新玉ねぎは1年中出回っているわけではなく、春の3月~5月位いまでしか買うことはできないので、この時期は是非、サラダや炒め物など、色々な料理にして、ここぞとばかり食べるのをお勧めします。
テリーヌといえば、フランス料理の定番で、とにかく手のこんだこじゃれた料理のイメージですが、ケーキのように作る工程も楽しいので、色んな料理に挑戦したい方や、クリスマスなどに作ってみては。
甘酢マスタードでスッキリさっぱり!!冷蔵庫でキーンと冷やして、暑い日に食べるのがオススメ★
作ってすぐに食べる場合は、味が染みてないので、すこし酢や塩を多めにした方がいいかも知れません。
マスタードはお好みで加減して下さい。
セロリだけでなく、半量をキュウリにしてもおいしいです★ツナとも相性いいですよ
友達が手料理で作ってきてくれたサラダがこんな感じで、美味しかったので自分なりにアレンジ!
>>作り方はこちら我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
セロリ好きによる、セロリ好きの為の、セロリ料理です。
おいし過ぎて泣いても知りません
たまねぎの水切りは良くしましょう
私の大好きなものを混ぜただけ!毎日3食これだけ食べていても飽きない自信があります。
それくらい好きです
チャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
薄~くスライスしたセロリとりんごがしゃきしゃき♪冬の白サラダです♡クックパッド冬レシピ2020に掲載して頂きました!
セロリは茎の部分を薄くスライスして下さい。
りんごはスライスしすぐ混ぜると色が変わらないです。
セロリとりんごの量は1:1くらいが目安です
白いしゃきしゃきサラダが好きで作っています。
冬のお気に入りサラダです。
コショウはちょっと多めが好みです。
残ったセロリの葉っぱは粕漬けにしたり、スープに入れたりしています。
2018.5.19話題入り感謝です(^^)
新玉ねぎは1年中出回っているわけではなく、春の3月~5月位いまでしか買うことはできないので、この時期は是非、サラダや炒め物など、色々な料理にして、ここぞとばかり食べるのをお勧めします。
ひたすら千切り。
セロリの葉っぱも残さず入れました
セロリの葉っぱが苦手な人は入れなくても。
お好みで
新キャベツだと、包丁で千切り。
ひねのキャベツはスライサーでほそ〜く切れます。
どちらでも美味しいです
納豆好きにはたまらない納豆パスタ。おいしくないわけがないです。ちなみに私は一時期納豆トーストにはまっていた時があるのですが、納豆はご飯じゃなくても、パスタ、蕎麦、うどんは特に合いますよ。
セロリは癖があって苦手…という旦那サン子供もペロリ!人気検索トップ10&話題入り♡クックパッドニュース掲載♡
野菜の水気をしっかりと絞って下さいね!マスタードはお好みで構いません、さっぱりと食べたい方はレモンを少し入れても美味しいですよ♪野菜はお好きな物でどうぞ~
少し癖のあるセロリを、おいしく食べてほしくて、簡単に作れる一品を考えました(*´▽`*)野菜や大豆も一緒に食べれて栄養満点☆
>>作り方はこちらたまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
セロリとマヨネーズ、合いますよね♪そこにすりごまとしょうゆを加えてみました^^
特にありません^_^;とても簡単です…☆
セロリを大量に頂いたので、色んな味付けにして食べようと思いまして…♪
>>作り方はこちらウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
セロリ1本丸ごとさっぱりサラダ♪
酸っぱさを抑えたい方は、梅干を減らして下さい☆梅干に塩味がついているので、調味料はいりません!セロリの筋は、削いだ方が、食感が良いですよ☆
セロリを和風にアレンジしました♪
>>作り方はこちらクリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。
ハムを使ったサラダは多くありますが、コールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UPします。ちなみにハムは冷凍保存が便利です。
ポトフなどに茎を使ってからのこるセロリの葉を何とか使いたくて作りました
ホワイトセロリは買ってきた当日に作った方が良いですよ。
2,3日すると葉が黄色に変色しますので
スーパーでホワイトセロリを見つけ、サラダの定番ツナ缶ときゅうりのマヨ和えです。
切ってあえるだけなので10分で出来る簡単サラダです♪セロリ好きさんにはもちろん♪セロリが苦手な方も克服出来るかも♪ツナ缶をハムに変えても美味しいですよ♡
お祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。
シャキシャキセロリをツナと和えて食事の副菜に!お手軽にできてお酒にも合う一品です♪
セロリのスジを取ること食べやすくなります。
レンジの温めはお好みの硬さにチンしてください。
ゴマ油は風味付けなので、ツナの油が多めの時は少なめに
余ったセロリで手間なく一品作りたいなと思い、加熱調理の不要なツナ缶と混ぜて作ってみました^_^
>>作り方はこちら独特のねばりがあるなめこですが、定番のなめこの味噌汁の他、大根おろしと合わせたなめこおろし、なめこのバター炒め、なめこそうめん、なめこそば、なめこうどんなどもつるっとした食べやすいです。
スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根..。
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群。 よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って..。
フライが定番ですが、牡蠣のバター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、..。
牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、..。
11月頃から6月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めは身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べた..。
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