鶏レバーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏レバーといえば、やきとりのイメージが強いですが、甘辛く煮ても美味しいです。レバーは火を通しすぎると固くなりますし、かといって内臓なので火を通さないのも危険です。安全面の観点から加熱時間の目安は6分以上だそうです。
《人気１位・クックパット殿堂入り》粕汁レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の粕汁レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
こっくり粕汁！基本編人気1位｜つくれぽ《 1168 件 》
体の芯から暖まる粕汁です。基本の具は４種類だけ！お鍋にいっぱい作って何日か食べます！（だんだんおいしくなるよ！）いろんな酒粕を試すのも楽しみです。
コツ・ポイント
酒粕の濃度は好みがありますので味見をしながらお好みの量を使って下さい。 酒粕は別の容器で溶かしてから入れる。小さくちぎって熱いだしにつけておくと溶けやすいです。酒粕をたっぷり使った濃いめのものが好きなので、食べるときは黒胡椒をたっぷりふって食べています。 ※二日目のほうが断然美味しいですｗ！
豚肉や鮭を入れるとより美味しいです
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和食の定番、簡単、おいしい！かす汁♪人気2位｜つくれぽ《 340 件 》
【2014.1.1に100人話題入り、ありがとう♪】 お魚苦手なお子さまでも大丈夫♪お味噌が隠し味です。
コツ・ポイント
お味噌を入れることで、酒粕が苦手な人もおいしく食べられます。具はゴボウ、小芋、ちくわ等も合いますね。 翌日は、お鍋に卵を落として半熟程度に煮て食べてみてください！これまたすごくおいしいですよ～～♪
サケやブリでもおいしいですが、わが家では豚肉（鶏肉でもOK！）。翌日も臭みがなく、おいしくいただけます。
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アボカドサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
うちの粕汁が美味しいワケ人気3位｜つくれぽ《 219 件 》
粕汁苦手な友人がうちの粕汁だけ"美味しい！"と言って初めて完食できました♡(人気検索トップ3入りありがとうございます!
コツ・ポイント
粕汁にマーガリン⁉と思われるかもしれませんがコクが出てびっくりするほど美味しくなりますよ‼
小さい頃から粕汁が大好きで紹介したかったので。
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人参煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参を煮物にしたいけれど、何の食材と合わせて良いかわからない、そんな時に参考になると思います。ちなみに我が家では人参の煮物といえば切昆布と煮るか、人参しりしりが定番です。
酒粕が苦手でもOK♡我が家の粕汁♡人気4位｜つくれぽ《 182 件 》
♡2017"2.20話題入り♡有難う！酒粕の風味が優しい味付け♡鮭でも豚肉でもお好きなほうでどうぞ♪両方入れもありです♡
コツ・ポイント
鮭と豚肉、両方入れるのもあり♡です(*^^*)我が家は、ちょっとしたおもてなしの時は、両方入れます♡
家族に酒粕の苦手な人がいるので、そういう人でも、飲めるように考えて……♪
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ピーマン炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。
母の粕汁人気5位｜つくれぽ《 134 件 》
豚肉使用の粕汁です。寒い時にはほっこり温まりますよ。
コツ・ポイント
豚肉をさっと湯通しすることによって、煮ている時も灰汁が少なく上品に仕上がります。しめじを入れても美味しいです。味噌汁同様こちらも、具材、酒粕の分量等、ご家庭の好みがあると思うので、これを参考に色々アレンジなさって下されば嬉しいです。
地元灘ということもあり、酒粕ができる時期になると母がよく作っていました。子供の時はあまり好きではなかったのですが、今は大好きな１品。母に具材と調味料をきいて、作り方は自分なりにアレンジしてみました。
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さんまレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。
♡鮭の粕汁♡具が大きい!おばぁちゃんの味人気6位｜つくれぽ《 116 件 》
ほっこり粕汁♡おばぁちゃんのこだわりは『大きめの野菜達』♡心も身体も温まります♪翌日からも美味しいので沢山作って下さい♪
コツ・ポイント
こだわりは具を大きく切る事です♪じっくりコトコト煮ることで、酒粕も完全に溶けて、お野菜も出汁と酒粕の旨味をたっぷり吸ってくれます♪酒粕、150gだと子供さんでも食べれる程度です♪お好みで♪鮭を、鰤・鰤アラで作っても良いです♪
大好きな祖母の味です❤私にとって大事な大事な残したいレシピです^^❤粕汁を作ってると、亡き祖母と一緒にお料理してた子供の頃を思い出します♪(一人で粕汁を作った時、何気に…具を小さく切って作ったら「違う!」と怒られた事も思い出します(苦笑
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スペアリブレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。
酒粕たっぷり豚汁～粕汁人気7位｜つくれぽ《 100 件 》
さつま芋の入った粕汁が我が家風です酒粕あったらぜひ作ってね！ ボリューミーでおかずになります♪
コツ・ポイント
具材は適当にあるもので、同じ大きさに揃えて、煮えやすいものから入れますさつまいもは煮すぎないでね。味噌は味を見て少しづつ足すようにして下さいね
ｳﾁの実家の豚汁は、必ずさつま芋と酒粕入り 祖母は豚汁って言ってたけどこれは粕汁やんと思ってました 材料に蒟蒻が抜けていたので書き足しました2015、２
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新生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生で食べても美味しい新生姜。お寿司屋さんのガリを作る時などに使います。辛みがあるので、甘酢で中和すると食べやすいです。甘酢に漬けると日持ちするので、作り置きにもおすすめです。