《人気1位・クックパット殿堂入》ツナパスタレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のツナパスタレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Pasta al Tonno~イタリア料理~ツナとトマトの香りが広がる、王道だけど地味に奥深い一皿
オリーブオイルにんにくをじっくり炒め、トマトとツナを煮込んだソースをアルデンテのスパゲッティに絡めて完成。シンプルだけど、ツナの旨みがトマトに溶け込み、口に入れた瞬間にじゅわっと広がる。深夜のキッチン、テレビの音をBGMに黙々と食べるのがなんだか合う。
Tuna Miso Pasta~オーストラリア料理~味噌とツナの意外な出会い、じわっとくるコクがクセになる
白味噌をベースに、ツナを加えて軽く炒めたソース。パスタに絡めると、和風とも洋風とも言えない、なんとも言えない美味しさ。バターの香りと味噌の甘みが合わさって、ツナのまったり感を引き立ててくる。夕方のベランダで、ひとりグラス片手に食べたい気分になる。
Ensalada de Atún con Pasta~メキシコ料理~アボカドとタバスコで爽快に決まる冷製ツナパスタ
冷やしたショートパスタにツナ、コーン、アボカド、レモン果汁、そしてタバスコをほんのり。見た目はサラダ、でも食べるとしっかり食事。ピクニックのバスケットに入れておきたい、カラフルで食欲そそる一品。ライムの香りがふわっと広がるのが最高に夏っぽい。
Thunfisch‑Nudelauflauf~ドイツ料理~焼き目と香ばしさが主役の、ツナのグラタン風パスタ
茹でたマカロニにツナとクリームソースを絡めて、オーブンで焼くだけ。チーズがとろけて表面はカリカリ、フォークを入れると湯気とともに香ばしさがふわっと。寒い日の夜、毛布にくるまりながら食べたくなる、ほっとする味。
Tuna Sambal Pasta~マレーシア料理~辛さと魚の香りがクセになるアジアンツナパスタ
ピリ辛のサンバル(唐辛子ベースの調味料)にツナを混ぜてパスタに絡めると、一気にアジアの香りに変貌。レモングラスの香りとライムリーフの爽やかさが鼻を抜けていく。汗をかきながらも、もう一口…と止まらなくなる魔性の味。
Tonnikalapasta uunissa~フィンランド料理~ほんのり甘くてクリーミー、静かな湖のほとりで食べたい一皿
ミルクとチーズを使ったソースにツナを加えて焼き上げる。意外にも少し甘みのあるやさしい味わいで、心が落ち着くような安心感。キノコやディルの香りも加わり、しっとりとした口当たりに仕上がっている。食べると静かな森の朝が浮かぶような、そんな味。
Macaroni de Atún y Pimiento~スペイン料理~パプリカの甘みがツナに寄り添う、情熱のマカロニ
赤パプリカと玉ねぎを甘く炒め、ツナと一緒にマカロニに絡めるだけなのに、口に入れると深みのある優しい甘さが広がる。白ワインが欲しくなる、陽気だけどどこか切ない味。日曜の昼下がり、窓から差し込む光を浴びながら食べたい。
Tuna Pasta à la Moutarde~フランス料理~粒マスタードの酸味とツナのまろやかさが意外とマッチ
粒マスタードと生クリームをベースに、しっかりめのツナを混ぜ込んだ濃厚パスタ。辛すぎず、でもツンと鼻に抜ける刺激がアクセントに。白いお皿に盛られたクリーム色のソースにブラックペッパーをひと振りすれば、レストラン気分。
Makaronilaatikko tonnikalalla~エストニア料理~オーブンで焼いた家庭的なツナパスタ
フィンランドに似た文化を持つエストニアでは、マカロニとツナをミルクと卵でまとめて焼き上げた「ラーティコ」風に仕上げるのが定番。表面のカリカリ部分を狙って食べる楽しさもある、どこか懐かしい味わい。
Ton Balıklı Makarna Salatası~トルコ料理~ヨーグルトでさっぱり、地中海の風感じるサラダパスタ
ツナ、きゅうり、ディル、そしてヨーグルトでさっぱり仕上げた冷製パスタ。にんにくの風味がほんのり効いていて、食欲がない日でもさらっと食べられる軽さ。暑い午後、キッチンの窓から風を感じながら、のんびり食べたくなる味。