あさり人気レシピ
youtubeで人気1位~上位のあさりレシピを視聴回数の多い順に紹介します。
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のあさりレシピ特集。
身近な材料を放り込むだけ!お出汁が出て極ウマ!スンドゥブ(純豆腐)チゲの作り方
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 | 《 502744回 》 |
(2人分)
/あさり(砂抜きしたもの):200g
/牛肉切り落とし:100g
/絹ごし豆腐:1丁(300g)
/しいたけ:2~3枚
/にんにくのすりおろし:1かけ分
/辛子明太子(またはたらこ):50g
/白菜キムチ:50g
/酒:1/4カップ
/みりん、しょうゆ:各大さじ1~1・1/2
/ごま油:大さじ1
/水:2カップ
/韓国産粉唐辛子:小さじ1(または一味唐辛子適宜)
/青ねぎの小口切り:2~3本分
/卵:1個
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本場の味を知る男が『本場の作り方を完全無視』で作る。あさりの旨味を全部麺に吸わせる至高の調理法【至高のボンゴレビアンコ】
料理研究家リュウジのバズレシピ | 《 445141回 》 |
にんにく2片/オリーブ油大さじ1/あさり200g/酒50cc/鷹の爪1本/水320cc/塩小さじ1/5/(塩はお好みで調整してください)/パスタ100g/(5分茹での1.4mmを使ってます)/バター10g/昆布茶小さじ1/2/★彩りで乾燥パセリ適量/☆味変で醬油
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【これが世界一の技】パスタ世界チャンピオンが教える本気のボンゴレスパゲッティの作り方【サローネ2007・弓削 啓太シェフ】
kurashiru [クラシル] | 《 303395回 》 |
(2人前)
/あさり
/鯛(頭)
/イタリアンパセリ
/にんにく
/オリーブオイル
/ペペロンチーノ(唐辛子)
/白ワイン
/パスタ(1.8mm)160g
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【簡単すぐ完成!】あさりと大葉のパスタの作り方〜時短あさりの砂抜き方法で〜
はるあん | 《 282715回 》 |
(2人分)
/あさり 300g
/ニンニク 3かけ
/大葉たっぷり
/オリーブオイル 大4
/唐辛子 1本
/白ワイン 大2〜
/塩 小1
/バターと醤油少しずつ
/
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【パスタ】プロが教える!自宅でお店のボンゴレビアンコの作り方!-あさりの白ワイン蒸しも!
COCOCOROチャンネル | 《 274714回 》 |
パスタ100g
/あさり10~12粒
/オリーブオイル30cc
/唐辛子1本分
/刻みニンニク1片分
/パセリお好みで
/白ワイン30cc
/※パスタを茹でるお湯は1~1.4%の塩分濃度のお湯で!
/
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覚えれば一生もんのレシピです。業務スーパーの冷凍あさりでレストランの味【至高のクラムチャウダー】
料理研究家リュウジのバズレシピ | 《 270571回 》 |
(4~5人前)
/殻付きあさり150g(真空パックのレトルトのもの)
/剥きあさり200g(冷凍のもの)
/じゃがいも 180g
/玉ねぎ 250g
/にんじん 150g
/舞茸 100g
/ベーコン 60g
/バター 30g
/塩 ふたつまみほど
/薄力粉 大さじ4
/日本酒 100cc
/牛乳 700cc
/コンソメ 大さじ2
/ホワイトペッパー 適量
/★味変でタバスコ粉チーズ
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煮詰める事で酒蒸しは限界まで旨くなる、旨味の爆弾【至高のアサリ酒蒸し】
料理研究家リュウジのバズレシピ | 《 255958回 》 |
・あさり220g
/にんにく1片
/酒60㏄
/(今回は清酒を使っています)
/サラダ油小さじ1
/バター8g
/塩小さじ1/5ほど
/小ネギ適量
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【シェフのパスタ料理】進化した究極のボンゴレ!「ボンゴレロッソ」をご紹介します!
日高良実のACQUAPAZZAチャンネル | 《 250317回 》 |
(2人前)
/リングイネ 120g〜160g
/アサリ 30個程度
/チェリートマト 30〜40個程度
/バジリコ 適宜
/鷹の爪(タネを抜く) 1本
/ニンニク 1かけ
/オリーブオイル 適宜
/塩 適量
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クラムチャウダーの作り方 旬のアサリと野菜たっぷり冬のスープレシピ | Cooking with Dog
Cooking with Dog | 《 244157回 》 |
2人分/調理時間 30分
/※アサリの砂を吐かせる時間は調理時間に含まれません。
/あさり(殻付き):250g
/白ワイン(酒):50ml
/水:200ml
/玉ねぎ:100g
/人参:60g
/じゃがいも:100g
/キャベツ:100g2センチ角
/にんにく粗みじん切り:1かけ分
/ベーコン:30g
/薄力粉:大さじ1
/オリーブオイル:大さじ1
/ローリエ:1枚
/牛乳:300ml
/塩:小さじ1/2
/黒コショウ
/バター:大さじ1/2
/パセリ:少々
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プロが教える ボンゴレビアンコ~アサリの白ワイン風味~
Chef Ropia料理人の世界 | 《 220186回 》 |
(2人前)
/お好みのパスタ 160g
/今回はブカティーニ
/アサリ 20~30ヶ
/オリーブオイル 30g
/ニンニク 1片
/たかのつめ 1本
/白ワイン 30g程度
/塩 適量
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フライパンでできる!本格パエリア/みきママ
みきママChannel | 《 164576回 》 |
あさり
/酒
/水
/オリーブ油(大さじ1)
/ピーマン
/玉ねぎ
/米
/トマト
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【貝料理】あさりバター&はまぐり酒蒸しの作り方。道場六三郎の家庭料理
鉄人の台所 | 《 123530回 》 |
【はまぐり酒蒸し 材料】
/はまぐり:小なら10個、大なら4個
/出汁昆布:適量
/日本酒:150cc(はまぐりが1/3浸かる量)
/木の芽:適量
/【わけぎとはまぐりの饅(ぬた) 材料】
/はまぐり(酒蒸し):小なら2個、大なら1個
/わけぎ:1本
/塩:適量
/(からし酢味噌)
/白味噌:30g
/和からし:2g
/酢:10g
/砂糖:小さじ1
/【あさりと菜の花のバター醤油焼き】
/あさり:500g
/菜の花:5本
/バター:10g
/(合わせ醤油)
/酒:100cc
/醤油:50g
/みりん:50g
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BBQ「包んで焼くだけ!アルミホイルでバーベキューパエリア作り」
たけだバーベキューTV | 《 116744回 》 |
エビ 4尾
/あさり 10個
/パプリカ 赤、黄、各1/4個
/ピーマン 1/2個
/にんにくチューブ 小さじ1
/水 およそ200ml
/塩・コショウ 少々
/コンソメ 小さじ2
/サフラン 少々
/レモン 適量
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【ボンゴレ マッキャート】アサリとトマトのパスタ
Chef Ropia料理人の世界 | 《 96504回 》 |
(2人前)
/お好みのパスタ 160g
/オリーブオイル 40g
/ニンニク 1片
/あさりお好み量(20~30ケ)
/唐辛子 1本
/ミニトマト 8~10ケ程度
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アクアパッツァの本当に美味しい作り方徹底解説
クキパパ料理チャンネル | 《 85060回 》 |
材料2人前
/鯛2尾(頭と内臓を取って200gくらいの大きさ)
/塩3g 魚の重量の0.8%くらいの塩分量(頭がついている場合0.6%くらいにしてください)
/ミニトマト10個
/ドライトマト10g
/砂だしして水洗いしたあさり200〜250g
/白ワイン130ml
/パセリみじん切り
/にんにく2かけ
/オリーブオイル仕上げ大さじ1〜2(今回で大さじ2ほど)
/魚を焼く時の油オリーブオイルでもサラダ油でも大さじ1
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これだけは教えたくない!本格スンドゥブチゲの作り方
アフ郎's Kitchen | 《 76083回 》 |
~材料~(1人前)
/【具材】
/豚バラスライス80g
/あさり100~150g
/長ネギ1/2本
/えのき1/3袋
/キムチ40g
/豆腐100g
/卵黄1個
/【スープ】
/水300㎖
/酒大さじ1
/みりん大さじ1/2
/ダシダ小さじ1(なければ鶏ガラスープの素でもOK!)
/韓国粉唐辛子大さじ1/2~1(お好みで調節してください!)
/コチュジャン大さじ1
/塩・醤油適量(最後の味調節用)
/【その他】
/ごま油大さじ1
/生姜にんにく各一かけすりおろし(チューブでもOK)
/あさり砂抜き用塩水(水1ℓ、塩大さじ2)
/
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【プロの定番レシピ】本場のボンゴレビアンコ
ファビオ飯 | 《 70729回 》 |
スパゲッティ70g
/あさり10個
/にんにく1かけ
/イタリアンパセリ適量
/一味唐辛子適量
/鮎の魚醤数滴
/エクストラバージンオリーブオイル大2
/ミネラルウォーター適量
/セミドライトマト8粒
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生クリームなし!キャンベル風クラムチャウダー/みきママ
みきママChannel | 《 62746回 》 |
・あさり1パック(250gくらい)
/ベーコン大2枚
/じゃがいも1個
/人参と玉ねぎ各1/2個
/バター30g
/薄力粉大さじ4
/牛乳4カップ
/水2カップ
/(A)
/顆粒コンソメと粉チーズ各大さじ1
/砂糖小さじ1/4
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本気で作るあさりとキャベツのスープパスタ♪
papadesuyo777 | 《 51167回 》 |
●あさりとキャベツのスープパスタ
/パスタ:80g
/あさり:80g
/キャベツ:2枚
/コンソメスープ:150㏄
/鷹の爪:1本
/にんにく:1/2片
/胡椒:少々
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2つの旨いが出会った 満足【寒い冬 】クラムチャウダー グラタン スープ。
くまの限界食堂 | 《 45265回 》 |
玉ねぎ 小1個
/じゃがいも 1個
/※セロリ、きのこ、ニンジンなど野菜好きなアレンジどうぞ。※じゃがいもと同じタイミングで入れればよし。
/ベーコン 4枚
/あさり水煮缶 1缶
/マギーブイヨン 1個
/酒 大さじ4
/水 200ml
/牛乳 150ml
/塩 適量
/にんにく1片
/バター 20g
/パン 2切れ
/スライスチーズ 2枚
/お好みで、パセリやブラペパ
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丸亀製麺風 クラムチャウダーうどんの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる | 《 44883回 》 |
(約3人前)
/◎クラムチャウダー具材◎
/厚切りベーコン 2枚
/玉ねぎ 1/2個
/あさりの水煮缶 85g缶
/水+あさりの煮汁 400ml
/生クリーム 100ml
/牛乳 100ml
/ほんだし 少々
/白だし 少々
/薄力粉 大さじ1
/◎クラムチャウダーうどん具材◎
/うどん
/じゃがいも、
/にんじん、
/かぼちゃ、
/ブロッコリー、
/れんこん、
/うどん 適量
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潮の香り!『あさりラーメン』の作りかた
まかないチャレンジ! 河原のあべ | 《 42552回 》 |
材料(一人前)
/あさり150g
/わかめ適量
/生ラーメン一袋
/創味シャンタン小さじ3杯
/しょう油小さじ2杯
/水400cc
/万能ネギ適量
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クラムチャウダーの完璧な作り方難易度★★
クキパパ料理チャンネル | 《 41126回 》 |
材料2人前
/あさり400g 3%の塩水で砂抜きして下さい。
/あさり用の水50ml (にんにく、ローリエ、パセリの軸はあれば)
/玉ねぎ半個
/じゃがいも1個
/ベーコン15g
/バター15〜20g
/水300ml
/鶏がらスープの素3g
/牛乳100ml
/生クリーム50mlあれば
/パセリ黒胡椒(仕上げ用)
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【鬼才が作るボンゴレビアンコ】あさりは蒸さずにぷりぷりふっくら!凝縮されたあさりの旨味と香り水を合わせた旨味たっぷりのパスタ~イタリアンの鬼才・小林幸司シェフが教えます~
小林幸司の世界 | 《 40612回 》 |
・あさり200g
/イタリアンパセリ3枝
/玉ねぎ1/8個
/ニンニク1/2片
/唐辛子 1/2個※シェフはカラブリア産を使用
/オリーブオイル大さじ1
/香り水60cc
/スパゲティ(1.8m)90g
/粗塩適量
/仕上げのオリーブオイル適量
/
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『クラムチャウダー』あさりの旨みたっぷり!シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ | 《 35516回 》 |
2人前
/あさり1パック(310g)
/水100cc
/白ワイン大さじ1
/
/ベーコン30g
/人参1/3本
/玉ねぎ1/3個
/セロリ1/4本
/じゃがいも1/3個
/ローリエ1枚
/
/小麦粉大さじ1
/牛乳300cc
/
/塩適量
/こしょう適量
/
/無塩バター15g
/
/かっぱえびせんお好みで
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【コラボ】堤下食堂☆堤下さんとコラボしました!絶品アサリのボンゴレ&ポークステーキ思いやり対決☆
はんにゃ川島のほんわかレシピ | 《 27326回 》 |
○あさりのボンゴレ (堤下さん)
/あさり400gお好み
/ニンニクひとかけ
/パセリお好み
/鷹の爪お好み
/オリーブオイル
/白ワイン適量
/白だし適量
/塩適量
/ブラックペッパー お好み
/パスタ100g
/○ポークステーキ(川島)
/豚肩ロース厚め2枚
/だしパック1パック
/玉ねぎ4分の一
/ししとう5本
/酒大さじ2
/鷹の爪1本
/にんにくふたかけ
/黒胡椒お好み
/
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プロが教えるレシピ『あさりの炊き込みご飯』【よみファクッキング】
【公式】読売ファミリー動画チャンネル | 《 25146回 》 |
あさり 300g
/酒 大さじ1
/醤油 大さじ1.5
/米 2合
/みりん 大さじ1
/千切りしょうが 1かけ分
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うま味たっぷり! ふっくら あさり ご飯の作り方
macaroni | マカロニ | 《 25146回 》 |
(2〜3人分/60分)
/あさり:400g
/酒:大さじ3杯
/米:2合
/みりん:大さじ1杯
/しょうゆ:大さじ1杯
/水:2合目の盛りまで
/しょうが:1片
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『アサリと野菜のジュリエンヌのエチュベ』野菜の切り方&旨みを引き出す調理法!|シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ | 《 19725回 》 |
2人前
/あさり1パック
/人参1/2本
/長ネギ1本
/葉付きのかぶ1個
/白ワイン60cc
/塩適量
/こしょう適量
/無塩バター20g
/
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これ以上旨味が凝縮した酒蒸しは無い!】作らないと大損する『最強の酒蒸し』の作り方/あさりの酒蒸し
だれウマ【料理研究家】 | 《 18127回 》 |
[材料](2人分)
/あさり250g
/鶏肉1枚
/ニンニク1片
/酒50cc
/バター10g
/めんつゆ小さじ1
/◆お勧めトッピング◆
/刻み葱適量
/七味適量
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【あさりの味噌汁の作り方】プロが教える簡単に美味しくなる3つのコツ
寿司職人Yoshi | 《 15892回 》 |
【あさりの味噌汁の作り方】4人前
/◆材料
/殻付きあさり---300~400g
/出汁------------800ml
/(出汁を作る時間がない場合は水800mlと顆粒5gで代用して下さい)
/味噌------------45g
/日本酒----------30ml
/(なければ料理酒でもOK)
/ネギ(三つ葉)-----適量
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【業務田スー子】の誰でも簡単あさり飯
スー子TV | 《 13306回 》 |
米3合
/醤油、みりん、酒・大匙3
/顆粒だし 少々
/水目盛りまで
/冷凍むきあさり
/生姜の千切り
/刻んだ小ネギ
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【業務スーパー】簡単料理レシピ『業スーレシピ』料亭で食べるようなあさりごはんが業務スーパー食材でお家で簡単に出来ます!あさりの下処理とかそんなん全然ないよ!
業スーレシピのMASAちゃんねる | 《 12175回 》 |
お米2合
/むきあさり150g
/たけのこ100g
/薄揚げ1枚
/合わせ調味料
/牡蠣醤油大さじ2杯
/なければ普通の醤油でOK
/酒大さじ2杯
/みりん大さじ2杯
/だしの素小さじ2杯
/姜葱醬大さじ1杯
/水上記の調味料を含めて400ccになるように
/冷凍むき枝豆50g
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あさりご飯の作り方
Life log | 《 11713回 》 |
あさり 300g
/水 300cc
/料理酒 50cc
/醤油 小さじ1/2
/みりん 小さじ1
/人参 10cm
/油揚げ 1枚
/三つ葉 適量
/生姜 1かけ
/お米 2合
/醤油・みりん 大さじ1/2
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【業務スーパーで購入した冷凍あさりはマジ使える】ボンゴレ、スンドゥブ、あさりご飯を作ってみた.手軽に作れて超簡単
ganbarimasu papa | 《 8692回 》 |
(ボンゴレ:2人前)
/パスタ:2束
/冷凍あさり:150g
/ニンニク:2カケ
/オリーブオイル:大さじ4杯
/鷹の爪:1本
/酒:大さじ2杯
/水:2.5リットル
/塩:大さじ2杯
/(スンドゥブ:4人前)
/スンドゥブ素:2袋
/冷凍あさり:150g
/水:300ml
/豆腐:600g
/白ネギ:1本
/卵:1個
/(あさりごはん:3人前)
/米:2合
/冷凍あさり:100g
/しょうゆ:大さじ2杯
/酒:大さじ1杯
/みりん:大さじ1杯
/だし:小さじ1杯
/水は少なめに
/小ネギ:少々
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ご飯炊き土鍋で、あさりの炊き込みご飯。ご飯炊き土鍋の使い方。
筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理 | 《 7311回 》 |
4人分
/あさり400g
/米2合
/ごぼう50g
/にんじん50g
/冷凍枝豆適宜
/日本酒1/2カップ
/しょう油大さじ2
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【キャンプ飯】缶詰2つで作る!あさりとコーンの炊き込みご飯の作り方【簡単】
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cooking | 《 5003回 》 |
米 1合
/あさり缶1缶
/コーン缶(小)1缶
/酒小さじ1
/しょう油小さじ1/2
/塩少々
/バター8g
/青ネギ適量
/黒コショウ(お好みで)適量
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【簡単】【炊飯器】プロが作るアサリご飯
P.Fシェフ料理ch | 《 2926回 》 |
アサリ400g
/ねぎ
/出汁
/【補足】
/出汁9・薄口醬油1・みりん0.5で合わせます。
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【アサリの炊き込みご飯】
ななチャンネル/Nana ch | 《 2902回 》 |
ご飯 1合分
/アサリの水煮缶 1缶
/酒 大さじ2
/しょうゆ 大さじ1~2
/しょうがチューブ 約3cm
/アサリの水煮缶 1缶
/三つ葉 適量
/
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