《人気1位・クックパット殿堂入》カレイレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のカレイレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
かれいの煮つけ1位|つくれぽ《 7277 件 》

フライパンで簡単♪少し甘いカレイの煮付け2位|つくれぽ《 761 件 》

フライパンで簡単10分!かれいの煮付け♡3位|つくれぽ《 731 件 》

かれいの甘酢野菜あんかけ4位|つくれぽ《 545 件 》

3:2:1黄金比♡簡単5分カレイの煮付け5位|つくれぽ《 512 件 》

フライパンでカレイの唐揚げ6位|つくれぽ《 466 件 》

カレイの煮付け7位|つくれぽ《 462 件 》

魚の煮付け(赤魚・カレイ・ハマチ等)8位|つくれぽ《 375 件 》

☆かれいの煮付け☆9位|つくれぽ《 309 件 》

カレイのムニエル♪10位|つくれぽ《 303 件 》

かれいのから揚げ♪11位|つくれぽ《 282 件 》

魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け12位|つくれぽ《 267 件 》

簡単☆すぐできる煮魚! カレイの煮付け13位|つくれぽ《 213 件 》

あっさり☆かれいのおろし煮14位|つくれぽ《 197 件 》

野菜も摂れる★カレイの中華風あんかけ15位|つくれぽ《 176 件 》

魚の煮付け16位|つくれぽ《 170 件 》

白身魚のムニエル♪プロヴァンス風♪17位|つくれぽ《 117 件 》

白身魚のムニエル♪レモンバターソース♪18位|つくれぽ《 115 件 》

簡単!!美味しい!!カレイの唐揚げ19位|つくれぽ《 115 件 》

簡単*カレイのムニエル*レモンバター醤油20位|つくれぽ《 100 件 》

野菜たっぷり!あぶらかれいの野菜蒸し21位|つくれぽ《 60 件 》

子どもに大人気!カレイのムニエル22位|つくれぽ《 43 件 》

かれいの塩焼き23位|つくれぽ《 40 件 》

絶品!!ほろほろ大根とカレイの煮付け☆24位|つくれぽ《 38 件 》

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~脱マンネリ~
Pla Kapong Neung Manao ~タイのカレイ蒸しレモンソース~
淡白なカレイを蒸して、レモンや唐辛子、ニンニクが効いた酸っぱ辛いソースをかけて食べるタイの一品。ピリッとした酸味がカレイの優しい味わいを引き立てて、食欲を刺激します。さっぱりしているのにクセになる味わいがたまりません。
Filete de Platija a la Veracruzana ~メキシコのカレイのヴェラクルス風~
トマト、オリーブ、ケイパー、ハーブをたっぷり使ったソースと一緒に焼き上げるメキシコの料理。カレイの淡白な身に、ソースの酸味と塩気が絶妙に絡み合い、地中海の風を感じさせる豊かな味わい。
Kalkunfilet med Kveite ~ノルウェーのカレイと七面鳥のグリル~
ノルウェーではカレイを七面鳥と一緒にグリルすることも。軽く塩を振ってシンプルに焼くスタイルが多く、北欧のさっぱりした味付けがカレイの旨味を引き出しています。レモンやディルを添えて食べるのが定番。
Filet de Fletan à la Crème ~フランスのホワイトクリームソースカレイ~
カレイの切り身を白ワインとクリームで煮込んだフランスの繊細な料理。まろやかなクリームソースがカレイの淡白な味を包み込み、贅沢な一皿に。パンと一緒に味わえば至福のひととき。
Sauté de Fletan aux Champignons ~カナダのカレイとキノコのソテー~
カレイと新鮮なキノコをバターでソテーしたシンプルながら奥深い味わいの料理。キノコの香りとカレイのやさしい味が絡み合い、食べ応えがあるのに軽やか。秋の食卓にぴったりの一品。
Pescado a la Plancha con Mojo ~キューバのカレイのグリルモホソース添え~
カレイをグリルして、ニンニクやシトラスをベースにしたモホソースをかけるキューバ料理。爽やかな酸味とスパイスがカレイにぴったりで、シンプルながら味のパンチが効いています。夏のバーベキューにおすすめ。
Pescado al Vapor con Jengibre ~ペルーのカレイ蒸し生姜風味~
カレイを蒸し、生姜とライムで香り付けしたペルー風の一品。蒸すことで身がしっとり柔らかくなり、ピリッとした生姜の香りがアクセントに。軽やかでヘルシー、ヘルシー志向の方にもぴったり。
Karei Karaage ~フィンランド風カレイの唐揚げ~
フィンランドではカレイを唐揚げにして食べることも。しっかり下味をつけてから揚げるため、外はカリッと中はふんわり。寒い季節に温かい飲み物と一緒に食べるとほっこりしますよ。