《人気1位・クックパット殿堂入》いくらレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のいくらレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Russian Ikra~ロシアのいくらを使った伝統的な前菜~
ロシアではイクラ(キャビア)をパンやブリヌイと一緒に楽しむのが定番。 塩味が効いたイクラのプチプチした食感が、冷たいブリヌイの柔らかさと絶妙にマッチします。 クリスマスやお祝いの席で欠かせない豪華な一皿。
Norwegian Lakseegg Salad~ノルウェーのいくら入りサラダ~
ノルウェーではサーモンのいくらを使ったサラダがよく作られます。 新鮮な野菜とクリーミーなドレッシングに、いくらの塩気とプチプチ感がアクセント。 さっぱりしつつも贅沢感があって、パーティーにぴったりの一品。
Canadian Salmon Roe on Bannock~カナダの伝統パンにのせたいくら~
カナダの先住民の伝統的なパン、バノックの上に塩漬けイクラをのせて食べるシンプルながら味わい深い料理。 パンの素朴な味とイクラの塩気が合わさり、自然の恵みを感じられます。 アウトドアやキャンプの食事にもぴったりですよ。
Icelandic Rækjur og Rófa Ikura~アイスランドのいくらとエビのサラダ~
アイスランドでは新鮮なイクラとエビを合わせたサラダが食卓に登場します。 シンプルに塩とレモンで味付けされ、海の香りを存分に楽しめる一皿。 冷たく爽やかな味わいは、夏の軽い食事にぴったり。
Alaskan Ikura Porridge~アラスカのいくらがけお粥~
アラスカでは温かいお粥にイクラをトッピングしていただきます。 お粥のやさしい甘みとイクラの塩気、そしてプチプチ食感が絶妙にマッチ。 寒い季節にほっと温まる、現地ならではの贅沢な味わい。