《人気１位・クックパット殿堂入》たらレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のたらレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Pollock Roe – 韓国のプチプチ食感がクセになるたらこ～
タラの卵巣を塩漬けにしたたらこは、ぷちぷちとした食感とほんのり塩気が絶妙。 ご飯のお供としてはもちろん、炒め物に加えても旨みが増して楽しい味わいに。
Salted Cod – ポルトガルの伝統的保存食バカリャウ～
塩漬けされたタラは長期保存が可能で、ポルトガルでは多彩な料理に使われます。 しっかり塩抜きした後、煮込みやグリル、フライなどにして楽しめます。
Tarakjuk – 韓国のタラ粥、体に優しい朝食～
タラを細かくほぐしてお粥に加えた韓国の伝統料理。 消化がよく、体調が優れない時や寒い日に食べたくなる優しい味。
Cod Fish Cakes – 東ヨーロッパの魚のすり身揚げ～
すり身にしたタラを香草やスパイスと混ぜて丸め、フライパンで焼いたおかず。 外はカリッと中はふわっとしていて、パンやサラダと一緒に楽しみます。
Steamed Cod with Ginger and Scallions – 中国南部の蒸しタラ～
新鮮なタラを生姜とネギで蒸し、あっさりとした味付けで仕上げます。 さっぱりしていて、素材の味が引き立つ一品。