鯛レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が高いのでめでたい時にしか食べないイメージの鯛ですが、「くさっても鯛」ということわざのごとく、鯛という魚は絶対的に美味しいのです。当たりハズレという言葉がありますが、煮てもよし、焼いてもよしな万人受けする上品なお魚です。
値段が高いのでめでたい時にしか食べないイメージの鯛ですが、「くさっても鯛」ということわざのごとく、鯛という魚は絶対的に美味しいのです。当たりハズレという言葉がありますが、煮てもよし、焼いてもよしな万人受けする上品なお魚です。
ヅケマグロの上にとろろをのっけた我が家定番の鉄火丼です✿'10/12/29話題入り✿感謝です✿
タレの中にわさびを入れてますが、お子さんが食べるときは入れないで、大人だけ丼に盛った後にわさびをのせて下さい
前から作っていたものです
>>作り方はこちら市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。
【第8巻・第79話】超簡単!!でボリュームた〜っぷり。
まぐろの赤身は鉄分が豊富なので、貧血ぎみの女性はぜひ試してみて
*わさびをショウガにかえて、"カツオ丼"もいけます。
*端のほうから少しずつ混ぜながら食べると、のりとわさびの良い香りがして美味しいです!*単純な料理なので、できればわさびは本物を。
しょうゆやのりも良い物を使いたいですね
【毎週水曜日更新】クッキングパパ×クックパッド共同企画クッキングパパ荒岩流レシピに挑戦!
>>作り方はこちら椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
生かつおで漬け丼に☆「鉄火丼」より美味しい「銀火丼」☆
子供と食べるのでみりんを入れて甘めです。
大人だけなら入れなくても。
10/19写真変更しました
漫画家の東海林さだおさんがマグロの「鉄」火丼より旨いカツオ丼を「銀」火丼と命名したそうです。
本を読んだ父が、母に頼んでから定番に☆私は手抜きでめんつゆ、針生姜にしないで、刺身についてきた袋の生姜を入れて作ってます。
すみません
アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
特製のたれが決めてです
煮切った酒は、必ず鍋を変えてください。
マグロはバチマグロの赤身で、できるだけ、色の濃いものを選んでください。
買ってきた柵はキッチンペーパーにくるんで冷蔵庫へ。
余分な水分を取るためです
子供のころから、私の祖父が、よく作ってくれました。
ノスタルジーを感じる味です
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
新鮮なマグロを貰ったので、簡単で美味しい鉄火丼にしました。
定番だけど、美味しいですね。
もみ海苔と、ゴマ、漬け込んだマグロがとっても合って、美味しかったです
コツは何もありません。
漬け込む時間は、15分くらいが一番いいように思いました
マグロを貰ったから。
横に写ってる手羽先のから揚げはレシピに載ってます。
塩コショウで揚げるだけ。
簡単で大好きな手羽先料理です
コロッケって、作るのがめんどうだって方、多いと思います。形をたわらがたにして、・・とか時間と手間がかかるので買ってしまう方も多いと思いますが、スコップコロッケなら、手で形をととのえて揚げる手間もなく簡単ですよ。
お魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンの..。
きゅうりは生で食べることが多いですが、ごま油をきかせて中華風に炒めても、ご飯によく合うおかずになります。長々火を通しすぎるとキュウリの歯ごた..。
我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイル..。
私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるやつを使えば、時間のない時や忙しい時でも、さ..。
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに..。
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