杏仁豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。
材料:分量
(18cm(20cm)丸型1台分/他のcmは工程34~40参照)
【スポンジ】
卵白(Lサイズ) 3個(4個)
グラニュー糖 120g(160g)
卵黄(Lサイズ) 3個(4個)
薄力粉 80g(107g)
◎牛乳 50cc(67cc)
◎バター(ケーキ用マーガリン可) 30g(40g)
◎純ココア(ココアパウダー) 20g(26g)
【チョコレートクリーム】
生クリーム(※41参照) 200cc(265cc)
スイートチョコ(※42参照) 200g(265g)
(お好みで洋酒(※43参照)) (大さじ1(大さじ1強))
【仕上げ(略可)】
純ココア(ココアパウダー) 適量
(お好みで洋酒(※44参照)) (適量)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17546743/まれ子
中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。
材料:分量
(18・21cmの丸型)
型のサイズ (18cm)(21cm)
チョコレート 100g150g
無塩バター 60g 90g
○卵 3個 4・1/2個
○砂糖(半量に分けて使う) 120g180g
○塩 極少量 極少量
生クリーム 40g 60g
薄力粉 20g 30g
純ココア 50g 75g
粉砂糖 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17400578/けゆあ
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(15㎝丸型)
チョコレート(板チョコでOK) 100g
バター 50g
生クリーム(植物性でOK) 50cc
卵 2個
砂糖 70g
薄力粉 30g
純(無糖)ココア 30g
(飾り用)粉砂糖 適量(お好みで)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17496361/オレンジリング
ババロアは生クリームを使って作ることが多いですが、あっさりしたババロアが好みなら牛乳でも作れます。シンプルなババロアもおいしいですが、フルーツやヨーグルトを加えたババロアもおすすめです。
材料:分量
(ココット1個(直径6cm使用))
板チョコ(ビターがお勧め♪) 1/2枚(30g)
マーガリンorバター 大2(26g)
卵 1/2個
砂糖 大1(9g)
純ココア(バンホーテン使用) 大1(6g)
薄力粉 大2(16g)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18825846/ねっちゃんっ
電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
材料:分量
(18cm角型)
薄力粉 70g
ココア 15g
ベーキングパウダー 2g
スイートチョコ又はビター 120g
バター 70g
ラム酒 大さじ1
卵 2個
グラニュー糖 60~80g
牛乳 20cc
胡桃 40~50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18007021/ko~ko
紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。
材料:分量
((直径6~7cm)6個)
マーガリン 60g
(キビ)砂糖 50g
卵 1個
○牛乳 35g
○ラム酒(牛乳でもOK) 5g
小麦粉 85g
バンホーテン ピュア ココア 15g
ベーキングパウダー 3g
チョコチップ(or板チョコを刻む) 40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17840931/まりも1016
オートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。
材料:分量
(マフィンカップ10個分)
明治ミルク(又はブラック)チョコレート 180g
バター(マーガリン) 160g
薄力粉 80g
卵(M〜L) 4個
砂糖 100g
明治純ココア 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17944203/舞衣ママ
焼きプリンと蒸したプリンとの違いは食感で、焼いたプリンの方が食感がしっかりしていて固めに仕上がるので、しっかりした食感が好みの方は焼きプリン、やわらかいのが好みの方は蒸すと良いです。
材料:分量
(18×8×H5cmパウンド型)
お好みの板チョコ 200g
生クリーム 100g
溶き卵(M)常温 2個分
薄力粉 大さじ1
※粉糖(溶けないタイプ) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19581342/白いかっぽうぎ
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
材料:分量
(18cmのパウンドケーキ型)
板チョコ 3枚(165g)
バター 70g
小麦粉 大さじ3
砂糖 大さじ2
生クリーム(又は牛乳) 大さじ1
卵 2こ
ラム酒(お好みで) 大さじ1
粉砂糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18512223/みゆどーなつ
夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。
材料:分量
(マフィンカップ6個分)
卵 1個
砂糖 70g
牛乳 55g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 3g
ココア 15g
サラダ油 30g
バター 30g
チョコチップor板チョコ(小さく切る) 1枚(約58g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19767884/nyonta
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(20×20型)
無塩バター(orマーガリン) 70g
砂糖 90~130g *9参照してください
卵 2個
○小麦粉 100g
○純ココア 20g
○塩 小さじ1/6
胡桃 55g
板チョコレート 1枚とちょっと(お好みで)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17436349/ほろけえ
ザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。
材料:分量
(パウンド型)
絹ごし豆腐 水切りなしで200g
卵 1個
砂糖 70g~100g
チョコレートチップor板チョコ 70g
牛乳 大さじ1
小麦粉 30g
コーンスターチor片栗粉 10g
ココアパウダー 10g
塩 一つまみ
バニラエッセンス 少々
チョコチップ(トッピング用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17416311/みわたろう
よくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
材料:分量
(マフィン型8個分)
お好みの板チョコ 200g
バター 70g
卵 2個
砂糖 50g
薄力粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17385064/やもとしょう
お砂糖の代わりにはちみつを使った、栄養たっぷりなクッキー。甘くて美味しいハチミツですが、生後1歳未満の乳児には与えてはいけません。乳児ボツリヌス症を発症することがあります。
材料:分量
(15センチの角型1台分)
ビターチョコレート 100グラム
無塩バター 60グラム
卵黄 3個分
砂糖 30グラム
卵白 M3個分
砂糖 40グラム
ココアパウダー 30グラム
飾り用
ホワイトチョコレート(製菓用がお勧め) 100グラム
無塩バター 10グラム
ビターチョコレート 10グラム>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17591689/あきとママ
卵を使ったシンプルなタルトといえばエッグタルト。生クリームを使うと、より濃厚で食べ応えのあるエッグタルトが作れます。タルトの生地を作るのが面倒な時は、冷凍のパイシートや餃子の皮なんかでもイケます。
材料:分量
(直径18cm丸型 (牛乳パックでも可))
チョコレート 230g
生クリーム(乳脂肪47%推奨) 200cc
ビスケット 120g
バター 80g
純ココア(仕上げ用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17591326/ハムまき
粉末の抹茶がたっぷり入った抹茶ケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキ、チーズケーキなんかに入れても美味しいです。緑色の鮮やかなケーキで映えますよ。
材料:分量
(30×40cmの天板)
<シフォン生地>
卵 5個(3個)
小麦粉 70g(42g)
ココア 30g(18g)
砂糖 100g(60g)
サラダ油 60g(35g)
お湯 75g(45g)
<チョコレートクリーム>
生クリーム 200cc(150cc)
砂糖 お好みで15g〜5g
チョコレート 50g(38g)
(ラム酒) お好みで大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17990634/satomako
抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
材料:分量
(20cm×8cmパウンド型1台分 これより小さめでもOK)
インスタントコーヒー 10グラム
純ココアパウダー 5グラム
牛乳 50cc
板チョコ 半分(約30グラム)
薄力粉 70グラム
強力粉 50グラム
BP 小さじ1杯
バター 70グラム
上白糖(三温糖でも) 80グラム
卵 1個
仕上げ用の粉砂糖(お好みで) 適量
バニラオイル 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17712429/れっさーぱんだ
誰でも一度は作ったことがあるであろう、べっこう飴。きらきらと金色に光り輝くべっこう飴をお子さんと一緒に作れば喜ぶこと間違いなしです。失敗なく作るには、砂糖と水の割合がポイントです。
材料:分量
(5cmマフィン型 3個分)
マーガリン(又はバター) 45g(大3と1/2)
チョコ 60g(板チョコ1枚ちょっと)
砂糖 25g(大3弱)
ココアパウダー 10g(大1と1/2)
卵 1個
薄力粉 25g(大3)
ベーキングパウダー 2g(小1/2)
仕上げに振りかける粉糖(お好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18554317/りこぴんmama
焼きプリンと蒸したプリンとの違いは食感で、焼いたプリンの方が食感がしっかりしていて固めに仕上がるので、しっかりした食感が好みの方は焼きプリン、やわらかいのが好みの方は蒸すと良いです。
材料:分量
(15㎝又は18cm丸型)
スイートチョコ又はビター 90g
バター 80g
生クリーム 30g
ブランデー(ラム酒) 10g
卵 L3個
グラニュー糖 90g
薄力粉 35g
ココアパウダー 35g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17635448/ko~ko
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
材料:分量
(20㎝パウンド型)
チョコレート 100g
生クリーム 100cc
卵 1個
ホットケーキミックス 70~100g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17511956/ちばたま
寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
材料:分量
(18cmパウンド型1個分)
絹ごし豆腐 240g
板チョコ 60g
牛乳 大さじ1
卵 1個
砂糖 50g
蜂蜜 大さじ2
ラム酒 小さじ1/2
小麦粉 30g
純ココア 20g
片栗粉 10g
仕上げ用
純ココア 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20004261/TheBS_Club
牛乳を使ったデザートは多いです。アイスクリーム、牛乳寒天、牛乳ゼリーなどなど、牛乳を入れることで味がまろやかになり、やさしい味になりますよね。牛乳は荒れた粘膜を保護する働きがあるので、胃腸が荒れた方にもおすすめ
材料:分量
(18cmの丸型(15cmの丸型))
板チョコ 4枚(3枚)
卵 4個(3個)
粉砂糖(仕上げ用にお好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19828347/りらっくまん号
円安の影響で、昔に比べてキウイが高くなったな、と感じる今日この頃ですが、たまに安いなぁと思って買ったキウイが酸っぱすぎて全然美味しくなかった、そんな時はアレンジしておいしく消費しましょう。
材料:分量
(直径18cm丸型)
チョコレート 180g
生クリーム(乳脂肪47%推奨) 200cc
牛乳(低脂肪乳不可) 50cc
卵 1個
ビスケット 120g
バター 80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17503477/ハムまき
パンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
材料:分量
(パウンド型1個 )
生おから 100g
ココア(無糖) 50g
卵 2個
砂糖 70~80g
豆乳(又は牛乳) 50g
無塩バター 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17460262/CAFE703
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
材料:分量
(ココット3~4個分)
ガーナミルクチョコレート 1枚(55g)
マシュマロ 100g
牛乳 200cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17878175/P太郎
お子さんのおやつや離乳食にも人気のバナナ蒸しパン。バナナの栄養もとれますし、バナナ自体が甘いので、砂糖の量も控えることが出来て、体にも良い簡単お手軽おやつです。
材料:分量
(7~8人分)
スイート又はビターチョコ 80g
グラニュー糖 20g
卵白 1個
生クリーム 120g
ラム酒(ブランデー) 小さじ1
牛乳 65g
ゼラチン 2g
水 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17633283/ko~ko
甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
材料:分量
(幅6.5×縦5cmのカップ5個分)
薄力粉 30g
ココア 10g
スウィートチョコ又はビター 100g
バター 90g
卵 L 2個
グラニュー糖 40g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18515602/ko~ko
パイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
材料:分量
(☆18cmパウンド型1台分☆)
板チョコブラック 4枚(200g)
無塩バター 100g
グラニュー糖 30g
卵 3個
生クリーム 70g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19969497/*あやこずキッチン*
チーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。
材料:分量
(18㎝ホール♪)
チョコ味のスポンジケーキ(レシピID:1217353 )お好みのもので♪ 1台
チョコクリームの材料
生クリーム 400cc(2パック)
砂糖 10gほど(お好みで調整して下さい)
チョコレート(ブラックとミルク半々で) 80g
牛乳 大さじ1杯
バニラオイル(お好みで洋酒でも) 数滴(洋酒は小さじ1程度)
シロップの材料
水 大さじ1~1.5杯
砂糖 大さじ1~1.5杯
ブランデーやラム酒など 大さじ1~1.5杯
■サンドしたもの
■オレオ 8枚
■バナナ 1本
■栗の甘露煮 4~5粒>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18254630/れっさーぱんだ
朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。
材料:分量
(5合炊き炊飯器で1回分)
板チョコ(ブラックも可) 1枚(60~70g)
バター(マーガリン) 40g
牛乳 50cc
卵 2個
砂糖 40~50g
ホットケーキミックス 100g
ココア(砂糖入り) 50g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17543813/pasa
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
材料:分量
(15cm丸型)
A チョコレート 70g
A 生クリーム 大2 (30cc)
卵黄(L) 2個
卵白(L) 2個
砂糖 30g
B アーモンドプードル 20g
B コーンスターチ 5g
C 生クリーム 170cc
C チョコレート 70g
ココアパウダー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17697349/ゆきらいん
バタークッキーという名前の通り、バターを入れないとあのサクサク香ばしいバタークッキーにはなりません。市販の値段の高いクッキーでも100%バターを使ってるクッキーってあまりないと思うので手作りならではの贅沢クッキーです。
材料:分量
(18センチ型)
クリームチーズ 250g
砂糖 50g
卵 M2個
生クリーム 150cc
ブラックチョコレート 50g
小麦粉 大さじ2
ココアパウダー 大さじ1
デコレーション**** *****
ホワイトチョコレート 50g
生クリーム 大さじ2
牛乳 大さじ1~2(お好みで)
苺 1/2~1パック
粉砂糖 お好みで
ブルーベリー お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17453396/マーサ
昔ながらのいちごジャム。八百屋さんやスーパーなどで、「これはもう、売り物にならないんじゃないか」と二度見するような、劣化が半端ないイチゴに値引きシールが貼ってたりしますが、そんな激安いちごを美味しくリメイクするには、もはやいちごジャムしかありません。
材料:分量
(直径5cmのマフィンカップ4つ分)
卵 2つ
板チョコ(ミルク) 200g
無塩バター 40g
砂糖 大さじ2
薄力粉 大さじ2
粉砂糖(仕上げ用) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19824601/yukari0123
我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。
材料:分量
(マフィン型6〜8個分、小さいアルミカップ15個程度)
板チョコ 3枚150g程度
バター 50g
玉子 2個
ホットケーキミックス 60〜80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17914284/tama-ma
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(1台)
チョコレート (カカオ分72%) 200g
全卵(M玉・約4個) 180g
食塩不使用バター 170g
グラニュー糖 60g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19924816/ケンズカフェ東京
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
材料:分量
(18cm丸型(底が抜ける物))
《土台のスポンジケーキ》
ホットケーキミックス 70g
ココア 35g
グラニュー糖 20g
卵黄 2個
バター 15g
牛乳 80cc
《チョコムース》
板チョコ 2枚(140g)
ゼラチン(粉末) 10g
水 100cc
卵白 2個
生クリーム 200cc
グラニュー糖 40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17461254/にゃにゃでこ
ちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。
材料:分量
(8人分/20cmパウンド型1本分)
無塩バター 100g
チョコレート(固形) 200g
卵 3個
生クリーム 70ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18852120/めろんぱんママ
お豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。
材料:分量
(15cm丸型)
ホットケーキミックス 200g
板チョコレ-ト 1枚 55g
マーガリン(バター) 40g
砂糖 50g
豆乳(牛乳、生クリームでも) 150cc
純ココア 10g
チョコチップ 50g~(お好みで)
シュガーパウダー お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17437150/hichiyu
家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。
材料:分量
(中スリムパウンド型、マフィン型8個程度)
板チョコ 2枚(今回は110gでした)
プレーンヨーグルト 半カップ(100g)
玉子 1こ
ホットケーキミックス 100g(よりしっとり80g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17986377/tama-ma
ケーキや蒸しパン、ドーナツなどホットケーキミックスさえあれば、小麦粉がなくても作れちゃう。ホットケーキミックスで作るお手軽ケーキやお菓子をご紹介。ちなにみホットケーキミックスは業務スーパーで買うと安いです。
材料:分量
(18センチパウンド型)
スポンジ
卵 1個
グラニュー糖 40g
小麦粉 30g
ココア 10g
バター 10g
ガナッシュ
チョコレート 70g
牛乳 45g
水飴 10g
ポンシュ
水、砂糖、ブランデー 各15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17919656/まりも1016
プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。
材料:分量
(底の直径が3cmのプチケーキカップ18個分)
チョコレート(板チョコ…ミルクチョコレートまたはブラックチョコレート) 50g
バター 20g
ホットケーキミックス 100g
ココアパウダー(無糖) 大さじ1
砂糖 30g
牛乳 大さじ3
卵 1個(50g位)
チョコチップ(生地の中に入れる分) 30g
仕上げ用(お好みで)
チョコチップ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18901353/ほっこり~の
ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
材料:分量
(15×6×7のパウンド型1個分)
板チョコ(ロッテガーナブラックチョコレート) 50g
サラダ油 30g
ココア(純でもミルクでも) 20g(今回はミルクココア使用)
砂糖 10g
ホットケーキミックス 50g
たまご 1個
牛乳 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18032908/inyako
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
材料:分量
(パウンドケーキ型1つ分)
ホットケーキミックス 150グラム
バナナ 2本
板チョコ 1枚
玉子 1個
牛乳 50cc
砂糖 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
マーガリン 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18200228/しろねこコタロー
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
材料:分量
(長方形タルト型1台)
ココアタルト生地
バター 60g
粉糖 50g
卵 20g
アーモンドプードル 30g
ココア 15g
薄力粉 95g
ココアダマンド
バター 30g
粉糖 30g
卵 30g
アーモンドプードル 30g
ココア 5g
生チョコ
スイートチョコ 90g
生クリーム 60g
ブランデー 小さじ1/2
グラサージュ
ココア 8g
砂糖 20g
生クリーム 15g
水 20g
板ゼラチン 1g
コーヒーシロップ
水 30g
砂糖 10g
インスタントコーヒー 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18259289/nyonta
ごはんがわりにオートミールを食べている、という方も多いと思いますが、私個人的には、オートミールはグラノーラのように香ばしく炒めてナッツの様にして食べるのがお気に入りです。オートミールは、ご飯系よりお菓子の方が合うと思います。
材料:分量
(15cmデコ型2台使用 できあがり15cm1台)
バター生地
無塩バター 120g
砂糖 120g
卵黄 60g(3個分)
ラム酒 大さじ1
○薄力粉+ベーキングパウダー 120g+小さじ1/2
薄力粉+ココア+ベーキングパウダー 105g+15g+小さじ1/2
牛乳 60g
卵白 3個分
砂糖(卵白用) 80g
アプリコットジャム 約80g
ガナッシュ
チョコレート 100g
生クリーム 100g
無塩バター 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18201672/flan*
世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキーが作れますよ。
材料:分量
(パウンド型一台分)
板チョコ 1枚
バター 60g
牛乳 大さじ3杯
砂糖 大さじ8杯
卵 2個
薄力粉 大さじ3杯
純ココア 小さじ5杯
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18752269/さかな芋
よくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
材料:分量
(18cm型)
ヨーグルト 400g(水切り後約200g)
砂糖 70g
卵 2個
薄力粉 20g
ココア 20g
低脂肪生クリーム 200cc
チョコレート 1枚(58g)~2枚
土台
クッキー(オレオがおすすめ) 90g
バター 40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19389698/nyonta
一時期おからにはまっていた時があり、おから入りのドーナツやホットケーキなどをよく作っていましたが、おからを入れると味が上品になるというか、普通のドーナツよりも独特の味があってクセになるんですよね。
材料:分量
(18cm丸型)
クリームチーズ 150g
チョコレート(ビター) 140g
生クリーム(動物性) 150cc
グラニュー糖 40g
卵 2個
純ココアパウダー 30g
洋酒(ラム酒やブランデーなど) 大さじ1
【仕上げ用】
純ココアパウダー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18917876/n◆k
私が一番好きなケーキといえばロールケーキ。生クリームがたっぷり入って、スポンジと一緒に食べると「しあわせ~」ってなりますよね。買っても安いロールケーキですが(ヤマザキの場合)自分で手作りすればさらにお安くいただけます。
材料:分量
(シリコンスチーマー使用)
チョコレート(ブラックチョコレート使用) 40g
バター 20g
砂糖 40g(※甘さ控えめは20g)
卵 1個
ホットケーキミックス 30g
純ココア 大さじ1
サラダ油 少々
粉糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18467002/ほっこり~の
炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
材料:分量
(15cmの丸型)
ホットケーキミックス 100g
マーガリン(溶かしておく) 40g
卵 1個
牛乳 120cc
砂糖 大3
無糖ココア(ふるっておく) 大2
板チョコ 1枚(約60g)
粉糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18935138/なっサン
糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
材料:分量
(15センチ丸型1台分/工程(41)参照)
クリームチーズ 200グラム 100%
細目グラニュー糖(グラニュー糖もOK) 60グラム 30%
卵 180グラム(M~L約3個分) 90%
ココアパウダー 20グラム 10%
ラム酒 15cc 7.5%
生クリーム(動物性がお奨め) 180cc 90%
セミスイートチョコレート(カカオ65~70%/ロッテetc.市販の板チョコの場合はブラックがお奨め) 120グラム 60%>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18869412/*ai*
かぼちゃを大量消費できるかぼちゃケーキ。マフィンやタルト、チーズケーキなどにしてはいかがでしょう。仕上げにかぼちゃの種やレーズンなどを飾っても合いますよ。かぼちゃはβ-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類が豊富です。
材料:分量
(15㎝底取れ丸型)
板チョコ 2枚
生クリーム 100ml
クリームチーズ 100g
卵 1個
◎薄力粉 大さじ1
◎ココアパウダー 小さじ1
【ボトム】
ビスケット 60g
くるみ 20g
バター 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19518743/*shinku*
シュークリームって無性に食べたくなる時ありませんか?私はビアードパパのシュークリームが大好きなのですが、ビアードパパのシュークリームの生地はサクサクしてて美味しいですよね。コージーコーナーはクリームが美味しいと思います。
材料:分量
(紙製チョコトリュフカップ約30個分)
チョコ(ガーナ) 一箱
バター 80g
砂糖 70g
ココア 15g
卵 2個
ベーキングパウダー 小さじ1
薄力粉 120g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17558938/☆栄養士のれしぴ☆
世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキーが作れますよ。
材料:分量
(パウンド型1個分)
マシュマロ 110g
板チョコ 150g(3枚)
クリームチーズ 200g
お好きなクッキー(今回はオレオ) 10枚【好きなだけ】>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18004788/ゆかりん♡0511
小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。
材料:分量
(100円均のハート型3個分)
ホットケーキミックス 200g
板チョコ 1枚
牛乳 150cc
バター 40g
砂糖 50g
ココア 10g
ベーキングパウダー(なくても大丈夫) 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17958510/京都みやん
プリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
材料:分量
(小パウンド型1本分)
ガーナミルクチョコレート 3枚(150g)
卵 2個(100g)
無塩バター 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18675118/*実月*
炊飯器でパンが焼けないかな?かくいう私も炊飯器でパンを焼いたことがあります。炊飯器の形が丸いからか、ふっくらと焼き上がり、炊飯器で焼いたとは思えない出来でした。炊飯器は結構おすすめです。
材料:分量
(3合1つ分)
板チョコ 2枚(120㌘)
牛乳 100cc
ホットケーキミックス 大さじ5
たまご 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18665739/R♂MaMa.
豆腐といえば冷奴ですが、毎回同じ味付けばかりでも飽きますよね。いっそ豆腐をお菓子やケーキ、デザートにしてしまってはいかがでしょう?お豆腐はクセがないので、ケーキなどに入れても合うんですよ。
材料:分量
(18cm1台または15cm2台)
バター 100g
チョコレート 250g
卵黄 4個
卵白 4個
砂糖 90g
薄力粉 30g
粉糖 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18856946/さかなぷりん
1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。
材料:分量
(小パウンド型1つ分)
ホットケーキミックス粉 100g
豆腐(絹でも木綿でも) 150g
調整ココア 50g
豆乳(牛乳でも可) 100cc
サラダ油 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19105450/つむたん
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
材料:分量
(17センチシフォン型1台)
A 薄力粉 70グラム
A BP 小1/2
A 純ココア 10グラム
明治チョコレート 1枚
生クリーム 50グラム
卵黄 4つ
砂糖 50グラム
サラダ油 50グラム
B 卵白 4つ
B 塩 1つまみ
※ 苺(飾り用) 適量
※ 生クリーム 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19372615/ゆぅたんく
プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。
材料:分量
(18cm丸型×1個分/又は12cm丸型×2個分)
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 40g
レモン果汁 1個分
全卵 2個
ホワイトチョコレート 180g
生クリーム 1カップ
スポンジケーキ又は焼成したタルト台など 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17629734/marimo2020
昔ながらのいちごジャム。八百屋さんやスーパーなどで、「これはもう、売り物にならないんじゃないか」と二度見するような、劣化が半端ないイチゴに値引きシールが貼ってたりしますが、そんな激安いちごを美味しくリメイクするには、もはやいちごジャムしかありません。
材料:分量
(天板 27×27又は30×30)
■シフォン生地 レシピID :1051046
○卵白(L) 4個
○砂糖 50g
△卵黄(L) 4個
△砂糖 20g
サラダ油又はオリーブオイル 40cc
牛乳又は水 70cc
▲小麦粉(薄力粉) 65g
▲ココアパウダー(無糖) 10g
クリーム
生クリーム 200cc
板チョコ(ブラック)約60g 1枚
板チョコ(ミルク)約60g 1枚
飾り
ココアパウダー(無糖) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18978229/レアレアチーズ
美容に良いとされるいちじく。乾燥いちじくなども売ってますが冷凍保存も出来ます。イチジクには食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群などの栄養素が含まれていて、糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果もあるそうです。
材料:分量
(18センチタルト型)
クリームチーズ 80グラム
砂糖 40グラム
卵黄 1コ
プレーンビスケット 120グラム
バター 50グラム
牛乳 大さじ2
ミルクチョコレート 200グラム
生クリーム 100CC
ココアパウダー 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19498055/sweet_rose
クッキーが食べたいけど、バターや油など、脂肪分をとりたくない、という方も多いですよね。バターのサクサク感は、油脂によるところが強いので、サクサク感を強く求める方は油があった方が良いですが、食感にこだわりがないなら、油なしでもクッキーは作れますよ。
材料:分量
(1.5ℓタッパー1個(出来上がりはタッパーの高さ2/3位))
ホットケーキミックス 50g
ココア 50g
バター 70g
砂糖 70g
卵 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17424831/dragonmami
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
材料:分量
(15cm丸型1台分)
クリームチーズ 200g
生クリームまたは牛乳 200ml
チョコレート 50g
卵 2個
砂糖 100g
ココアパウダー 10g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19814085/♪♪maron♪♪
ディアマンクッキーの「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、その名前がついたのだそうです。
材料:分量
(8人分)
ホットケーキミックス(HM) 100g
ココアパウダー(無糖) 40g
無塩バター 100g
グラニュー糖 90g
卵 2個
粉糖(デコレーション用) 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19430175/めろんぱんママ
お砂糖の代わりにはちみつを使った、栄養たっぷりなクッキー。甘くて美味しいハチミツですが、生後1歳未満の乳児には与えてはいけません。乳児ボツリヌス症を発症することがあります。
材料:分量
(シフォン型17cm)
ブラックorビター板チョコ 120~130g
卵黄 4個分
サラダ油 50g
水 50g
砂糖 70g
薄力粉 70g
純ココア 10g
ベーキングパウダー 3g
卵白 4個分
塩 軽く1つまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17402255/room7
私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
材料:分量
(18cm丸デコ型 1台分)
ココアスポンジ
卵(L玉) 3個
砂糖 120g
○薄力粉 90g
○ココアパウダー 15g
サラダ油 15g
無塩バター 15g
牛乳 38g
シロップ
水+砂糖 60g+30g
コアントロー 大さじ1.5
生チョコクリーム
生クリーム(ガナッシュ用) 75g
ガーナミルクチョコレート 1枚と半分
生クリーム(動物性40~45%) 320g
砂糖 15g
苺 1パック>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18258435/flan*
家にある牛乳でお手軽に作れるゼリー。牛乳とお砂糖だけのシンプルなゼリーでも充分美味しいですが、みかんや抹茶などを入れても合いますよ。育ち盛り、成長期のお子さんにも。
材料:分量
(12個分)
コンビニで揃う材料 0
バターORマーガリン 70g
板チョコ 3枚(150g)
卵 1個
牛乳 30cc
ホットケーキミックス 150g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18959411/ケントレルママ
ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
材料:分量
(18cm 丸型)
△生おから 100g
△純ココア 30g
○牛乳 (豆乳) 60g
○バニラエッセンス 少々
卵 2個
砂糖 80g~90g
◎薄力粉 100g
◎BP 4g
◎重曹(タンサン) 2g
チョコチップ (あれば) 50g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17505390/nokko.t
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
材料:分量
(6〜8個分)
板チョコ 2枚
バター又はマーガリン 20g
卵 1個
豆乳 150cc
ホットケーキミックス 200g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19506670/jasminexx
家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。
材料:分量
(約8人分)
ホットケーキミックス 1袋(200グラム)
卵(全卵) 1個
砂糖 大さじ2
サラダ油 大さじ1
牛乳 150cc
ミルクチョコレート 60~70グラム
バター 20グラム
粉砂糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18637080/sayoriina
なんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。
材料:分量
(シリコンスチーマー1台分)
基本生地
ホットケーキミックス 100g
ミルクココア 大さじ4
牛乳 90cc
トッピング
板チョコ(お好みで) 20g
純ココアの場合
純ココア 大さじ2
砂糖 大さじ4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19357716/ヒセル
お豆腐がたっぷり入ったヘルシーで栄養たっぷりな豆腐プリン。豆腐がまり好きではない方や、豆腐を普段食べない方でも美味しく食べれることうけあいです。バナナなどを入れても合いますよ。
材料:分量
(12センチ型)
ビスケット 70g
マーガリン 40〜50
ガーナ 2枚
生クリーム 60g
ココアパウダー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18457089/Hanaちぁん
アーモンドプードルってなに?という方もいるかもですが、アーモンドプードルはアーモンドを砕いて粉末にしたものです。私は以前ネットでアーモンドを買いすぎて食べきれなくなり、アーモンドを粉状にしてクッキーやケーキにして食べた記憶があります。
材料:分量
(パウンド型1つ分)
スポンジ
卵 1個
上白糖 40g
薄力粉 25g
ココア 5g
牛乳 大さじ1
無塩バター 10g
チョコクリーム
生クリーム(動物性) 100g
砂糖 10g
スイートチョコレート 30g
シロップ
水 30g
砂糖 10g
トッピング&サンド
オレンジ 1個
ココア 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18752299/nyonta
紅茶の上品な香りがただよう紅茶のケーキ。ちなみに紅茶ケーキに使う紅茶で、お菓子作りに一番合うのはアールグレイです。はアールグレイは香りが強いので、紅茶の良い香りが長続きします。
材料:分量
(15cmの型(底が外れるもの))
底
クッキーやビスケット 約120g
バター 50g
生地
生クリーム 200m
スイートチョコレート 100g
クリームチーズ 200g
砂糖 40g
ゼラチン 7g
水 大さじ3
ココアパウダー(仕上げ用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19265334/みんすけ親分
ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
材料:分量
(18cm ミニパウンド型)
絹ごし豆腐 160g
完熟バナナ 2本
ダークチョコレート 60g
牛乳 大さじ1
卵 1個
砂糖 30g
薄力粉 30g
純ココア 20g
片栗粉 10g
ラム酒 小さじ1
飾り用
バナナ 1本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19949626/TheBS_Club
お子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
材料:分量
(1ホール.8カット)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 150cc
チョコレート 1〜2枚
砂糖 少々
バナナ(お好みで) 1本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19729912/maiko_
一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
材料:分量
(タッパー1個分程度)
薄力粉 大さじ3
砂糖 大さじ3
ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵 1個
サラダ油 大さじ1
牛乳 50cc
ココア 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18209608/オリックスファン
チーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。
材料:分量
(1人分)
小麦粉 大さじ3
ココア(飲むようの) 大さじ2
砂糖 大さじ2
チョコレート(細かく砕く) 20グラムぐらい
卵 1個
牛乳 大さじ3
サラダ油 大さじ1.5>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19219588/MrsYummy
牛乳を使ったデザートは多いです。アイスクリーム、牛乳寒天、牛乳ゼリーなどなど、牛乳を入れることで味がまろやかになり、やさしい味になりますよね。牛乳は荒れた粘膜を保護する働きがあるので、胃腸が荒れた方にもおすすめ