《人気１位・クックパット殿堂入り》紅茶ケーキレシピランキング。つくれぽ1000越えも

とにかく、作って食べてみて！

コツ・ポイント

紅茶のティーパック（2パック）は、それぞれ、使い方が違うので気をつけて！混ぜ混む用の紅茶葉が粗めの葉の場合、すり鉢ですりつぶして入れるといいかも。工程3あたりでオーブン170度に予熱。

私が考えて考え抜いた！！レシピです。

紅茶の香りがとってもいいの！材料も手順も少ない、全卵使用のシフォンケーキです。

コツ・ポイント

水を牛乳に替えれば、「ミルクティーのシフォンケーキ」になります。

手順を省略しても美味しい、紅茶味のシフォンケーキを食べたくて作りました。

【500れぽ感謝♪】下ごしらえも簡単。 ＨＭで簡単にタルトタタン風の紅茶の香るアップルケーキができます♡

コツ・ポイント

りんごがはがれにくかったら･･･と心配な方は、バターを底に塗るか、りんごのあたる部分にクッキングペーパーを敷くと良いです。たいていは、りんごと生地がくっついてくれているので大丈夫です。紅茶は、アールグレイだと香りがいいです。リンゴは皮まで綺麗に洗ってそのまま使うと、赤みがあって綺麗です。お好みでシナモンをふってくださいね。

紅茶ケーキも食べたいし、リンゴもたくさん家にあるし、でも簡単に炊飯器で･･･と思いついて、作りました。やっぱり紅茶とリンゴは相性があいました♡ほんのり、紅茶の香りがただよう、アップルケーキです。

紅茶の香り♪リファリーヌのしっとり。シフォンケーキの中でも人気のある紅茶シフォンです。

コツ・ポイント

紅茶液は大さじ３準備しますが、紅茶リキュールを持っていれば、大さじ１の分量は紅茶リキュールに置き換えていただいた方が香りがいいです。メレンゲをしっかりあわ立てることが最大のポイントです。

紅茶は初期から、作ってすが、このレシピに落ち着きました。

1時間あれば作れちゃうので、急な手土産やおやつにもオススメです♡茶葉無しでプレーンパウンドも(^^)

コツ・ポイント

紅茶、ほうじ茶、なんでも美味しく出来ますが、茶葉が大きい場合はすりつぶすか、みじん切りするといいですよ♪粉は振るわなくてもOKですが、振るうとよりキメが細かくなります。くるみ等お好みのナッツを入れても♡

チャイが大好きなので、チャイを濾した後の茶葉で何か出来ないかな？と思って。

紅茶マフィンではなく、ミルクティーマフィンです＾＾ミルクティーの甘い香りがふわりと漂う、優しい味のマフィンです。アールグレイがオススメだけど、ティーバックの紅茶でもＯＫです♪冷めてもふわふわキープしている優秀マフィンです。

コツ・ポイント

ふわふわマフィンを作るコツは、４の工程で混ぜすぎないこと！！粉気が見えなくなったら混ぜるのをストップです！！胡桃を煎ってから入れると、食感も良いです♪

ミルクティーケーキが好きなので、マフィンでも作ってみようと思って♪マフィンの方が油分が少ないからヘルシーかな＾＾ミルクティーはお好みのものを淹れて作って下さいね♪ブログ記事はこちら＊写真が大きいです＾＾http://marimocafe.exblog.jp/8182663/

10.02.21*話題入り 10人13.11.02*話題入り 100人紅茶とりんごの風味が最高のケーキです♪

コツ・ポイント

卵白をたてなくてもしっとりふわふわにおいしく仕上がります★。りんごにあうものなら何でもおいしいかもしれません。 くるみとかさつまいも、シナモンパウダーをいれてもおいしいです。 色々ためしてみて下さいね。

このレシピは『クッキンアイドルアイ！マイ！まいん！』の「りんごのふっくらケーキ」に紅茶を入れてアレンジしたケーキです。 簡単に出来るのでオススメです。

私のプレーンシフォンの紅茶バージョンです。 たっぷり紅茶を使用した香り高い贅沢シフォン。プレーン同様しっとりふわふわ感は抜群です。（＾－＾）

コツ・ポイント

面倒ですがトッピングの紅茶葉は細かくする事によって仕上がりの口当たりが良くなります。卵白は泡立てすぎに注意して下さい。あまり泡立てすぎると８からの作業がし辛く綺麗に仕上がりません。さらに詳しい作り方は下記のプレーンシフォンを参考にお願いします。

私のいつも作る紅茶シフォンです。たっぷり紅茶を使い贅沢に仕上げた物で食べているとちょっとリッチな感じがします。（←私だけ？）やっぱりシフォンは美味しいですね♪（＾－＾）

アールグレイの濃い紅茶液と茶葉を入れました。香りがふわ～っと香る上品なシフォンケーキです♪

コツ・ポイント

オイルは必ずヘルシー系ではなく普通のサラダ油を入れて下さい。メレンゲを加えて混ぜ合わせるときは、気持ちゆっくりめに丁寧に混ぜるとつぶれにくくなります。

お世話になっている方へちょっとした物を渡そうと思い作りました。

全工程画像付き！！つくれぽ250人達成☆初心者、失敗さん必見！紅茶が香る、基本のふわ・しゅわなシフォンケーキです

コツ・ポイント

シフォン作りはメレンゲの出来が重要です。メレンゲがうまく作れたら、ほとんど成功したといっても過言でありません！！基本を習得したら、ちょっと難しいアレンジシフォンにも挑戦してね！レシピID：4151716 マンゴーティーシフォン♪

初めて作る人も失敗しないシフォンのレシピを作りたいと思って…。

レモンティーフィナンシェも美味だけど・・このパウンドケーキもふわふわな生地で最高です☆

コツ・ポイント

レモンの皮はすり過ぎると苦味が出るので注意。紅茶の葉はティーパックでも可。（日東紅茶が美味しく仕上がります）型によって生地が多い場合はカップ（１個分）に入れて残り時間２０分位で一緒のオーブンに入れて焼いて下さい。

レモンティーフィナンシェが凄く美味しくて・・weeeekちゃんのリクエストにお応えしてパウンドも＾＾生のレモン果汁が入るだけで生地がふわふわ～～～

【200れぽ感謝♡】紅茶香るりんごケーキが簡単に♪どこで買ったの？と言われます。プレセントにも最適☆写真は林檎１個分です

コツ・ポイント

スポンジの部分が私の写真のように膨れても大丈夫。布巾やラップで熱いうちにそーっと押して、ふくらみを押さえればOKです。りんご１個でも気軽にできますが、２個使うとりんごがたっぷりでさらにリッチな味わいになります♡

タルトタタンのように下にりんごを敷いて、紅茶生地を入れたら紅茶の香るりんごケーキができました。自作の炊飯器で☆アップルケーキがヒントになりました。

美味しい紅茶を使って♪カロリー控えめなノンオイルシフォンを焼いてみませんか？フワッフワで香り豊か！美味しいですよ♪

コツ・ポイント

メレンゲの泡立てはしっかり、キメの細かい気泡が出来るまで頑張ってください。焼く時は生地が割れた部分に焼き色がつき（←ここが重要）更に焦げてしまいそうならアルミホイルで覆ってください。焼きあがったら間髪入れずに逆さにすると焼き縮みを防げます。

とっても美味しいアールグレイを使って、大好きなシフォンを作ってみました♪

紅茶味のティータイムに食べたくなるしっとりパウンドケーキ♪：） 2010/8/8写真変えました☆

コツ・ポイント

②の紅茶が薄いと紅茶の味がしません。スプーンなどでパックを押すなどして濃い紅茶をつくってください♪ 2・3日たったほうが紅茶の味がしてしっとりします＾＾* オススメはアールグレイですが色々な紅茶で楽しめます♪

マドレーヌをつくったのでパウンドケーキもつくってみました！

レモンティーの香味☆もしかするとフィナンシェの中で一番好きかも＾＾

コツ・ポイント

レモンの皮はすり下ろし過ぎると苦味が出るので表面だけを軽くすり下ろして下さい。⑥の焦しバターは漉すのに多少時間が掛かるので早めに作っておくと良いです。生のレモンを使っているので寝かせる時間は３時間程度にしています。

weeeekちゃんが紅茶のフィナンシェが食べたい～～って言うから＾＾；葉を入れるだけでは変わり映えがしないので生のレモンを加えてレモンティー風にアレンジ。。驚きの美味しさに☆

紅茶の風味と林檎の食感が楽しいケーキです♪バター不使用、油控えめであっさりした味わいです。2010.1211話題入り感謝

コツ・ポイント

焼く時間は、ご使用のオーブンにより異なるので様子を見ながら焼いてくださいね♪りんごは今回、大きいサイズのものだったので1/2個使用しました。大きさによって入れる量を調節してくださいね。

紅茶もりんごも大好きなので組み合わせたケーキをオイル控えめで作りたくて考えました。

❀5/10話題入り・4/1 100人れぽ感謝❀大好きな紅茶で超簡単ヘルシーなケーキを作りました♡乳卵アレルギっ子にも…

コツ・ポイント

✿ティーバッグの茶葉は細かいので刻む手間が省けます♪✿冷めてから切った方がキレイに切れます（写真は熱々を切ったので崩れ気味…）。✿甘さ控えめです。お好みで砂糖の量を加減して下さい。

ホットケーキミックスを使ったケーキ第二弾。紅茶のケーキが大好きなんです❤最近夫婦で、赤ちゃんが寝た深夜にほっこりと、ホットケーキミックスを使った焼きたてお菓子を食べるのにハマっているんです・・・卵不使用、スキムミルク使用、砂糖控えめでカロリーオフ♪

洗い物も少なく超簡単にしっとりふんわり紅茶のケーキが出来ちゃいます♡今回はアールグレイで作りましたが紅茶はお好みで♪

コツ・ポイント

水50ccを温める時は少し温かいかな〜くらいがベストです！お湯の方が紅茶の風味がしっかりと出ます☆炊飯器によって炊き上がりに違いがあります。私の場合は2度炊きでした！保存する場合は乾燥を防ぐ為しっかりとラップで包んで冷蔵庫へ

ホットケーキに飽きたのと、紅茶のパックが沢山あったので(°_°)

褒められること間違いなし‼焼きたてはふあふあ〜♪一日置けばしっとり〜♪2013.2.15 「話題入り」しました！

コツ・ポイント

・紅茶はティーパックの物でもOK！・甘さ控えめのケーキなので生クリーム(砂糖少なめで泡立てたもの)を添えて召し上がるのも良し( ›◡ु‹ )・バレンタインやホワイトデーなどなどプレゼントにもピッタリ！

カフェドパリ レシピコンテスト♪

お砂糖、卵、バター控え目の、混ぜて焼くだけの簡単パウンドケーキです☆2015年1月28日、話題入り感謝♪

コツ・ポイント

卵と砂糖、バターを混ぜるときに、空気を含ませるように泡立て器でしゃかしゃかと混ぜることです。煮りんごを作る時、お好みで仕上げにシナモンを加えても美味です☆紅茶は、生協の赤い箱のものが茶葉が細かくておススメ。飲んでもおいしいです(笑)

りんごをたくさんもらって、消費に困ったので（汗）。生のりんごはあまり好きではなく、煮りんごが好きなので、パウンドケーキにしてみました。

アールグレイ紅茶の香りとキャラメルチョコチップの甘さがぴったり❤ふわっふわでしっとり～美味しい♬紅茶のシフォンにもOK♬

コツ・ポイント

紅茶はふたをしてよく蒸らしてから量ってください。キャラメルチップが沈んでしまうので、トントンと気泡抜きはしないでください。

紅茶シフォンケーキのｍｙレシピを持っていたのですが、コーヒー党な我が家。なかなかＵＰする機会がなく。。。プレーンシフォンをアレンジして紅茶シフォンのレポをよくいただくので、よりしっとりなレシピをUPしてみました♪

我が家の定番のシフォンケーキです。子供たちも喜んで食べてくれます。つくレポ、りぴレポの皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

何度も思考錯誤してようやくこのレシピにおちつきました。

バターも小麦粉も使いませんっ！めんどくさい計量も簡単に出来てめちゃくちゃ美味しいですよ(*^^*)

コツ・ポイント

バターとか高いし、計量めんどくさい！でもお菓子作りがしたいときはこれ！笑

バターも砂糖も基本の半分量！バナナのおかげで甘くてしっとり★紅茶風味で上品な味♪2010.11.7話題入り感謝！

コツ・ポイント

バターとの分離防止のため、卵は必ず室温に戻して下さい。バナナは120g以上あると、しっとり美味しいです。バターはマーガリンでもOK。紅茶はアールグレイが好相性です(^-^)b

バターの使用量を減らしても、しっとり美味しいパウンドケーキにしたくて。バナナを使ってその希望を実現しました！

型のいらないケーキです♡HMを使って混ぜて焼くだけで誰でも簡単にできます！焼き上がりはりんごと紅茶のいい香り♡

コツ・ポイント

りんごは半分は皮付きにしました。皮の食感が苦手な人は、皮なしでも十分美味しいですよ♡

りんごのお菓子に紅茶が良く合ったので、ケーキを焼こうと思い立ちました！でも型を使ったりクッキングシートを型に合わせて準備したりするのが面倒！！そこで天板そのままで焼くことに(笑)簡単美味しいケーキの出来上がりです♡

ミルクティー風味のパウンドケーキ♡ホットケーキパウンド第3弾！100れぽ感謝！

コツ・ポイント

オーブンの温度や焼き時間は調節して下さい

紅茶をつかいたくて。

しっとりとしたアールグレイの生地♪シロップもアールグレイ♪深い香りの優雅なパウンドケーキです

コツ・ポイント

焼き時間は各自調節して下さいね。焦げそうならばアルミホイルを覆ってください。

アールグレイの茶葉を大切にしまっておいたら期限が迫ってきたので使い切ろうと思って作りました。

食べたい！って思ってから1時間しないで、紅茶のいい香りのパウンドケーキが食べられます♡

コツ・ポイント

ただひたすらグルグルと混ぜて型にいれて焼くだけです♪

どこまで楽して作れるか考えてみました(‾▽‾)

バナナと紅茶でしっとりふわふわ。バターなしサラダ油砂糖少量で低カロリー低コスト。ホットケーキミックスで短時間に作れます。

コツ・ポイント

* 泡だて器で混ぜるだけなので失敗なし。 * 紅茶は香りの良いアールグレイがおすすめですが、なんでもＯＫ。 * 材料を全て半量にすれば（バナナは飾り用１本、中身用１本の計２本、焼き時間20〜25分位）、パウンド型１つ分作れます。

黒くなってしまった瀕死の状態のバナナ３本を使い切りたくて、レシピを考えました。 ホットケーキミックスとサラダ油を使い手軽に作れ、バナナと香りの良いアールグレイの茶葉で、ちょっとおしゃれなふわふわのケーキになりました。

紅茶の風味豊かなロールケーキ♪スポンジ生地＆クリーム共に紅茶風味！紅茶スイーツ好きにはたまらない一品♪(笑)

コツ・ポイント

卵を温める時に放っておくと煮えてしまうので煮えないように注意！ 卵はしっかり泡立てて、ツヤが出るまでサックリ混ぜ続ける。 混ぜ足りないとキメの粗いバサバサ生地になり、混ぜ過ぎはかたい生地に…。泡立て具合や混ぜ方で混ぜ回数は変わります。

ロールケーキ作りにハマッテいる時期に考えた一品！紅茶スイーツが好きなので紅茶味のロールケーキも作ってみました♪

ホケミとスチーマーで簡単レンチンケーキ☆ほんのり紅茶の香るもっちりスポンジですv★2012.12.14 話題入りv

コツ・ポイント

しっかり・もっちりしたスポンジ生地です＾＾今回は香り高いアールグレイの茶葉を使いましたが、お好みの紅茶をお試しください。

ルクエで簡単にできるレンチンケーキ・シリーズですｗ

型いらず！失敗知らず！HM使用！30分でできる簡単ケーキです(*^^*)焼き上がりのバナナケーキの香りがたまりません！！

コツ・ポイント

バナナ好きな人はもう一本増やしてもいいかも*\(^o^)/*

タイムセールでバナナが一房100円だったので、簡単おやつにしました♡

♡話題入りレシピ♡一口食べると紅茶の香りが口いっぱいに広がる紅茶バスチーティーパックを使うのでとっても簡単に作れます

コツ・ポイント

あれば紅茶パウダーを小さじ1加えてもらうとさらに濃厚な紅茶風味が楽しめます薄力粉は無い方が美味しいというかたもいるのでお好みで加えてください

大好きな紅茶風味のバスチーが食べたくてレシピを考えました♡

全卵使用で、粉ふるいも不要！ふわしゅわ〜なシフォンケーキがHMでお手軽に出来ちゃいます！紅茶無しでプレーンシフォンも♡

コツ・ポイント

メレンゲは、立て過ぎると固くなり過ぎて、生地に混ざりにくくなります！混ぜている内に表面にツヤが出てくるので、たまに泡立て器を止めてすくい上げてみて下さい。ピンとツノが立てばOK♡

友達に簡単なシフォンケーキの作り方を聞かれ、簡単に！と試行錯誤した中で出来たレシピです。

【話題入り感謝】黄桃の缶詰めと紅茶があれば、簡単に美しい紅茶の香りのケーキができます。簡単な材料でとても華やかですよ✾

コツ・ポイント

小麦粉とベーキングパウダーを混ぜるときは、サックリと。混ぜすぎないでください。

紅茶アップルケーキのレシピを参考に桃の缶詰め作ってみました。

たっぷりカリカリのクランブルをのせた紅茶のパウンドケーキに、甘酸っぱい林檎のプレザーブを加えました。

コツ・ポイント

■林檎は煮汁が残らないよう加熱してください。■クランブルはバターと粉が混ざるようにしっかり練ってください。■⑦でさっくりと。。混ぜすぎ注意！■プレザープレモン汁大匙１だとやや酸味強めです。苦手な方は砂糖大匙2、レモン汁を少々にして下さいね。■紅茶は、今回のように煮出さず使用する場合、香りが容易に出やすいアールグレーが最適です。■バターの分量を減らすと、卵を入れた時、分離し易くなります。

大好きなものの組み合わせ。。林檎の時期なので。。

アールグレイを煮出した生クリームをたっぷり巻きました♪ふわふわしっとりの生地にもアールグレイの茶葉を入れて薫り高く♪

コツ・ポイント

★生地に浅く切れ目を入れておくと巻きやすいです。★生クリームは紅茶で煮出すと量が減ります。今回は215gでした。★生地に入れる茶葉が大きい場合は砕いてください。

生クリームをたっぷり使ったお菓子を作ろうと思って♪ブログ記事（写真が大きいです）http://marimocafe.exblog.jp/22208163/

お家にある少ない材料で、意外と簡単にふわしゅわシフォンは焼けます♡全卵使用で、たまごの半端も無いですよ♪

コツ・ポイント

焼き上がりまで１時間前後かかります。その後、逆さにして完全に冷めてから外してくださいね♪

ホットケーキミックスを使ったレシピと食べ比べするのに、分量をちょっとずつ変えて作ってみました。