《人気１位・クックパット殿堂入り》牛乳みかんゼリーレシピランキング。つくれぽ1000越えも

寒天は手軽ですぐ固まるのでちびちゃんのおやつにも♡2013/11/8つくれぽ100人！ありがとうございます！

コツ・ポイント

寒天はよーーーーく煮溶かさないと固まった時に分離してしまいます。

買ったものは甘すぎたりみかんが少なかったりだったので自分好みに作りました！

濃厚！牛乳のコクたっぷりの寒天です。子供より旦那が大好きで、私の実家に行くと母にも作ってもらっています。

コツ・ポイント

うまく寒天が溶けない場合がありますが、弱火で丁寧に沸騰させて、煮溶かすと塊が残りません。 沸騰した泡や寒天の塊が気になる場合は濾しながら容器に入れて下さい。 甘い方が好きな方は砂糖を50g～80gくらいで調節して下さい。

子供の頃、母が給食で余った牛乳を貰ってきて、消費の為によく作ってくれました。

甘いぷるんぷるんのミルクゼリーと甘酸っぱいみかんがナイス♡

コツ・ポイント

作り方⑥に柔らか仕上がりver.追記しました☆牛乳は沸騰させてしまうと固まらなくなるので気を付けて下さい。冷蔵庫に入れる前の温かさによって冷やし固める時間が変わってきます♪

みかん缶が半分だけ余っていたので消費のために。

つくれぽ100人突破！ありがとうございます(^_^)妊婦、お子さまに…気楽に作れて栄養もカロリーもOKなおやつです。

コツ・ポイント

時々つくれぽのコメントが入らずすみません。★牛乳投入後もしばらく混ぜれば分離しなくなったそうです。デガウメさん情報ありがとうございます！★牛乳をレンジで温めてから入れると分離しなかったそうです。誰様何様S様さん情報ありがとうございます！

粉寒天を買った時についていたレシピを参考に作りましたが、砂糖60gも使うと書いてあり、妊娠中の私にはカロリーが気になってしまい、缶詰のシロップを使ってみることにしました。シロップのカロリーが気になる方は更に控えてみてください(^^;

ゼラチンを電子レンジで溶かしたら、あとは材料混ぜて冷やし固めるだけ！子供のおやつにぴったりのヨーグルトゼリー！

コツ・ポイント

●ゼラチンは沸騰するほど加熱しないように注意！●泡立て器で材料を混ぜる際、泡立てないように優しくまぜること。泡が多くなると口当たりが悪くなるので必ずスプーンですくい取ってください。パストリーゼを吹きかけると泡が一瞬で消えるのでそれでもOK

普段から子供たちのおやつに色んなゼリーを作ります。ヨーグルトや牛乳を摂って欲しいなと言うときにはこのレシピで作ってます。自著本にも掲載のレシピ。

材料3つ、牛乳₊砂糖₊寒天のみ好みでフルーツ入れてね♪一口食べると牛乳の香りふんわり♡

コツ・ポイント

最初は水で寒天を溶かしてから牛乳入れていましたその後、水と牛乳を同時に入れて作っていました。今は牛乳のみで寒天を溶かして、濃厚な仕上がりです。弱火で吹きこぼれ、焦げ付きに注意してください。

牛乳寒天が好きなので。

【１００レポ感謝】寒天１本で５人分のデザートが完成！カルシウムも摂れて嬉しいです♪

コツ・ポイント

③の時にしっかりと寒天を煮溶かす事で、仕上がりをなめらかにします♪

棒寒天を使用した覚えられる配合の簡単レシピを、覚書として掲載します！

ジュースは１００％を使用し、牛乳と合わせて500ccにして下さい。今回は270ccを使用。砂糖はお好みで加減してね。

コツ・ポイント

工程③･･･完全に冷めてから牛乳と混ぜる。

爽やか系のババロアが食べたい･･･でも生クリーム無くても簡単に出来たらいいなぁと考案しました。

みかんの缶詰を使って作る簡単ゼリーです。ミルクのほのかな甘みがたまりません。運動会のお弁当やお誕生会にも(^ω^)

コツ・ポイント

ゼリーは固まると甘みが減るので、砂糖を溶かす際に「甘すぎるかな？」と感じるくらいがちょうどいいと思います。みかんの缶詰は100均で買えるので、体にもお財布にも優しい手作りおやつです。

小さい頃にお母さんが作ってくれたおやつです。運動会などのイベントの時にも小さいタッパーに作って持って行きました。ああ懐かしい(´;ω;`)ああおいしい(^ω^)

思いついた時にすぐ作れる牛乳プリンです。みかんのちょっとした酸味がさわやかで、食感も加わりおいしいです♪

コツ・ポイント

他のフルーツでは牛乳が固まりづらいみたいです。パイナップルの缶詰は固まるけど甘くなりすぎたので、やっぱりみかんの缶詰がおススメです☆うちでは大きめのパイレックスで作って、食べたい分を取り分けたりしています＾＾

昔社員食堂で売っていたという牛乳プリンのレシピを聞いて、自分好みのやわらかさと甘さになるまで、何度も調節してアレンジしました。ゼラチン5gがゆるゆるぷるぷるで、砂糖30gが甘さ控えめで私の好みですが、お好みで調整してくださいね♪

牛乳たっぷり！ほんのり甘いデザート。私の大好きな１品です。２００９年９月２４日に皆様のおかげで話題入りしました(^^)v

コツ・ポイント

わたしは、大きめなフライパンに、氷と水をいれ、そこに４を入れてあら熱をとってます。！！失敗して固まらなかった方へ！！もう一度鍋に入れて、沸騰寸前まで煮る。そうして、型へ流し込む。これはこれで、ミカンが全体に混ざって美味しいです☆

子供のおやつに作ったけど、旦那も喜んで食べてくれました

17/02/20 「牛乳寒天」レシピ検索第1位17/04/06 話題入り感謝♪17/07/24 一部レシピ変更

コツ・ポイント

甘さの好みは人それぞれなので砂糖練乳の量は味を見て調節しましょう。寒天は牛乳500ccに対して4gが目安です。

職場でブームを巻き起こしているセブンイレブンの寒天を作りたくて。

話題入り感謝☆つくれぽ60件☆簡単！甘酸っぱいみかんの缶詰と、優しいミルク味が懐かしい給食の味みたいです♡

コツ・ポイント

野田琺瑯レクタングル浅型MW.208×D.145×H.44を、使用してます。フタ付きなので保存しやすく重宝してます。

給食メニューの『牛乳かん』が懐かしくなり、作ってみました！

懐かしい母の味。牛乳寒天は夏のおやつの定番です。シンプルが一番の簡単レシピで夏バテ予防しましょう♪

コツ・ポイント

甘すぎないようにお砂糖の量を加減してください。硬さは寒天の量で調整しますが、少な過ぎるとまとまらないので注意が必要です。他のフルーツにしても美味しいです。

定番おやつ。甘さを控えめに、ラム酒でほんのり大人味にしてみました。ラム酒効果で牛乳が苦手のかたにもおすすめです。

カットできるギリギリのやわらかさ!!!試行錯誤の末、我が家のベストな分量ですっ是非、お試しあれ~~(^ム^)

コツ・ポイント

甘さ控えめの分量なので、お好みでさとうを追加してくださいネ♡

娘も旦那様も牛乳かんが好きなのでいろいろ試してみました

ミルクゼリーがトロンとしてて柔らか～い♪定番のみかんがスッキリ美味しいゼリーです。

コツ・ポイント

☆ふやかしてから使うタイプの粉ゼラチンをお使いの場合は、前もって水にふり入れて混ぜ、ふやかしてから③に入れてください。袋に「ふやかす手間なし」とか書いてるものはそのまま入れてOk！

みかん入りミルク寒天がスーパーで売られていて、思わず食べたくなり家にあったゼラチンで作りました。

190519話題入り感謝！コンロ不要レンジで簡単(*´ω｀*)少し固めの甘さ控え目蜜柑たっぷり♪

コツ・ポイント

コンロ使わずに作りたかった

寒天で作るみかんゼリーと牛乳寒天の2層スイーツ♬ひと手間で違う味わいを同時に楽しんで♪

コツ・ポイント

水に粉寒天を入れたら沸騰するまでかき混ぜてください。失敗なく固まります♬作業は簡単だけど、固まる時間がかかるのが難点ですね…(>人<;)

みかん農家の親戚の方に巨大なみかんの瓶詰めを頂きました♬何かスイーツを作ろう…2層のゼリーに挑戦してみたい！2種類の味が一度に味わえるスイーツが出来ました♪

栄養のあるおやつ！妊娠・授乳中や、子どものおやつにおすすめ。

コツ・ポイント

牛乳が冷たいままだと上手く混ざらないことがあるので、牛乳は常温にしておくか、電子レンジで軽くあたためてから加えること。柔らかめ食感が好きなら牛乳を500mlに。

たんぱく質がとりたいとき、おやつによく作っています。みかんは一緒に固めずに後で合わせるのが好き。2018.1 手順少し変更しました

缶詰のシロップを使って砂糖を使わなくてもほのかに甘い牛乳寒天です！

コツ・ポイント

牛乳を常温にしておくことで作ってる途中で固まってしまうというトラブルを回避できます！また缶詰のシロップと牛乳を入れる際に先にシロップを入れて混ぜてから牛乳を混ぜるとさらに食感が良くなります！

缶詰のシロップも使ったメニューがなかなか見当たらなかったので自分の覚え書き用にと

甘さ控えめ、ヘルシーで美味しいみかん入り牛乳かんです♡妊娠中や授乳中のおやつにも！

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、甘いのがお好みの方は砂糖を30〜40gに増量してください。冷蔵庫で保存するタッパーで作るのがポイントです♡

授乳中、安心して食べられるおやつとして。粉寒天のメーカーさん記載のレシピより甘さ控えめ、牛乳濃いめに調整、鍋を使わないレシピを考えました(*^_^*)

昔なつかしい味のミルク寒天のレシピです^^

コツ・ポイント

＊牛乳寒天だけで作り、あとでみかんをのせても。＊豆乳に変えて作ってもおいしいです。＊牛乳だけで作るとより濃厚に仕上がります。

いろいろなレシピで作り、作り方などを試行錯誤しました。寒天は、溶け残りがあるとしっかり固まらないので、２～３分混ぜながら煮溶かす作業はしっかり行ってください。

ゼラチンよりしっかりの食感の牛乳寒天でフルーツたっぷり！断面萌え！

コツ・ポイント

⑥からはスピーディーにしないと寒天はすぐ固まります。その為作業写真がなくてすみませんm(_ _)m

SNSでもとっても鮮やかなフルーツ寒天！自分でも作ってみたくて…丸型が無かったのでパウンド型で！

牛乳の期限が迫るとよく作る、牛乳プリン？ゼリー？です。甘さ控えめなので、妊娠中のおやつにも♡

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させないように！砂糖が溶ける程度に温めればOKです。

子供が小さい頃からよく作っている、簡単おやつです。

簡単！ヘルシー！美味しい！

コツ・ポイント

寒天は温度が下がれば冷蔵庫にいれなくても固まりますが冷蔵庫で3時間以上は冷やした方が良いかと思います( ˊᵕˋ )♥

寒天が久しぶりに食べたくなったので…( ❁ᵕᴗᵕ )