アイスボックスクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ココアの黒と白で見た目もオシャレなアイスボックスクッキー。抹茶の緑色と組み合わせたり、ラズベリーなどの赤い色との組み合わせもオシャレ。うずまきにしたり、キャラクターの顔を入れたりと遊び心満点のクッキーです。
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びっくりするくらい、皮までふわふわぁ♡♥♡な、豆腐の食パン✿ H22.08.31オーブンでの焼き方を追加しました♬
豆腐は水切りせずに、そのまま入れて下さい。
私は、絹ごし豆腐を使いました
最近は珍しくない豆腐のパン。
作った事がなかったので、自分なりの配合で作ってみたら、びっくりするくらいふわふわで、美味しかったので
ココアの黒と白で見た目もオシャレなアイスボックスクッキー。抹茶の緑色と組み合わせたり、ラズベリーなどの赤い色との組み合わせもオシャレ。うずまきにしたり、キャラクターの顔を入れたりと遊び心満点のクッキーです。
発酵は不要です☆お豆腐でカロリーを抑えながら栄養満点 !!! ダイエット中でも心置きなく食べられますφ(゚ω^* )ふんわりしたお豆腐の香りともっちりした食感なんです☆08/6/4に100人の方々に作って頂きました♪
■お豆腐は絹・木綿どちらでも出来ます♪■木綿の時は水分が抜けすぎてしまうので調整しながら使っ下さい。
■お豆腐が入っているので発酵無しでも充分キレイにふくらむので心配ありません☆
お豆腐200g(1パック)X2を買ったので、1パックを全部使って極限まで粉を減らした究極のべーグルが作りたかったので♪カロリーは大体ですが、4つで作ると1つ195kcal3つで作ると1つ260kcalです
>>作り方はこちら野菜ジュースを手作りしてる方にもおすすめな手作りシロップ。野菜ジュースって砂糖を入れるとなかなか溶けないので、シロップ状になっていた方が混ざりやすいんですよね。容器に入れて冷蔵庫で保存すれば持ちますよ。
つくれぽ600件突破 ありがとうございます❤ほんのりホットケーキの味でおいしいので、朝食や小腹が空いた時にもってこい!
混ぜている最初の方はなかなかまとまらないけど、混ぜ続けているとパン生地のようになります!それでも水分が足りないと感じたら豆腐や水を少しずつ追加して下さい。
水分が多い場合は、ホットケーキミックスや薄力粉を足してください
簡単にパンを作りたいと思って作ってみました
>>作り方はこちらかぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
豆腐の甘味を感じられるしっとり食パンです。
ノンバターでも十分美味しい♪HB使用で毎日でも食べたいヘルシー食パン♪
全部ホームベーカリーがやってくれますので、コツはありません!しいて言えば、カットはちゃんと冷めてから!
豆腐食パンのレシピは沢山ヒットしますが、毎日食べるには甘すぎたりバター多目のリッチなレシピが多かったので、毎日食べられる豆腐食パンをと思って作りました
>>作り方はこちら一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
材料2つでとにかく簡単✨しかも計量いらず‼︎15分でできちゃううえに、ヘルシー(*^^*)♪
焼く前の生地はやわらかいので、乾いた手で触るとくっつきます((((;゚Д゚)))))))ジャムやチーズと一緒にどーぞ❤️そのまま食べるときは、お砂糖を加えると美味しいですよ♪
お豆腐の消費に♪
>>作り方はこちらココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
米粉と豆腐を使ったパンです♪(o^^o)♡ほんのり甘くてモチモチ、朝食に簡単に作れます♪(*´˘`*)♡
米粉の種類によって仕上がりが違うかもしれません(>_<)コツは、焼く前の生地がふわっとホイップ状になっていること☆米粉の量で適量を見つけてみて下さい♪(*´˘`*)♡
米粉を使った朝食パンを、日々考案中…♡自分なりの配合で、気に入ったモノが出来たので、初レシピ書いてみました♪(*´˘`*)♡
>>作り方はこちらオートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。
思い立ったらワンボウルで作れる、無発酵だけどふんわりしたパンです(・ω・)ノノンオイル・ノンエッグでヘルシーですよ
豆腐は水切りせずそのまま使いますが、ものによって水分量が違うのでまとまり具合を見て打ち粉をするなどしてベタつかないように調整してください。
手順2で豆腐ペーストが温まりすぎているとイーストが死ぬので、必ず人肌程度にしてくださいね
無発酵パンでスコーンっぽくなるのが嫌で、豆腐パンでもっちり感が強いのが嫌で、ふんわりしたパンを簡単に焼きたい! という事でドライイーストを使ってみました。
それでも冷めると少しもっちりしちゃいますがσ(^_^;)
誰でも一度は作ったことがあるであろう、べっこう飴。きらきらと金色に光り輝くべっこう飴をお子さんと一緒に作れば喜ぶこと間違いなしです。失敗なく作るには、砂糖と水の割合がポイントです。
ふんわり、ふっくら(o^^o) 材料も作り方も味もシンプルです。
お豆腐のほのかな甘みがGood♪
砂糖・塩・スキムミルクなどお好みで追加してください。
サラダ油ではなくバターなどでもOK。
ノンオイルでも大丈夫。
パウンド型などで焼いてもOK。
焼き立てが◎。
冷めたらチンしてください
お豆腐ケーキを作ろうと思った結果、「パン」か「スコーン」と呼んだ方が良さそうなものになり、その後は我が家の定番に
>>作り方はこちら家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
ふんわり、もっちり、キメ細かいパンです。
簡単でオススメ!!豆腐が残ってたので、戯れてみる(→‿←o)クス
生地を捏ねるときですが、ホンモノのパン生地のように、すべすべした感じです。
ベタベタする場合は、粉を足すなどして耳たぶにしてください
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料ポンポン混ぜて焼くだけ!お豆腐とバナナでフワフワしっとり&栄養満点おいしいヘルシー♡豆腐の味はしません!
完熟バナナを使うこと!香りが全然違いまーす( ・∇・)黒くなって、もそもそになっちゃったバナナのほうが美味しいです!粉を混ぜるとき練らないように、サックリ混ぜてくたさい。
気を付けるのはそれだけです(*^▽^*)
子供に栄養満点のおやつごはんを作ってあげたくて考えました!バナナ嫌いな上の子も、バナナ好きな下の子も、奪い合いになるほど大好物♡栄養満点なので朝食にもいいです(*^▽^*)夜に焼いておくと、朝ゆっくりできます(。
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薬局などでダイエットや美意識高めの方が買っていくおからクッキー。普通のクッキーよりも、消化に時間がかかるせいか、満腹感が持続しやすいです。おからにチーズを加えたおからチーズクッキーおいしいですよ。
家にあるもので簡単にできちゃう☆ 焼き時間込みで1時間足らず☆ もちもちしてるので朝食やランチにどうぞ♪
豆腐は水切り不要です。
生地のべた付きは打ち粉でカバーしてくださいね。
好みでチョコなど入れてもおいしいですよ☆
友人から教えてもらったレシピです♪
>>作り方はこちらポツポツとあけた穴が、おもちゃのブロックのようで、なんか組み立てたくなるクッキーです。ホロホロとした食感とプレーンで素朴な味が魅力です。見た目がおいしそうなクッキーNO1ではないでしょうか。
簡単でおいしい♡量り不要で計量簡単。
発酵いらず、捏ね数分で手間ゼロ。
豆腐使用、乳製品・卵不使用の超ヘルシーパン
簡単すぎて特にありません^^;パン作りと呼べないほど簡単ですが、もっちりふんわりで美味しいです。
アレンジも自在。
忙しい朝に焼き立てパンが食べられちゃいます。
皆さんのアレンジ楽しみにしています
クックで豆腐パンを見ていて食べたいなー、と思ったのですが、量りも強力粉も家にない…。
ということで、我が家にある物(きっとどこの家にも常備されている物)だけで簡単に作れるようにアレンジしてみました。
アレンジ自在で簡単で大活躍です
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
雑誌で紹介して頂きました♡ノンオイルで簡単^^豆腐で作るからヘルシ~♪100レポ有り難うございますm(__)m
生地は、柔らかいので、打ち粉(強力粉)を、まぶしながら作業して下さいね。
作って下さった方から、同じ分量で、牛乳→ヨーグルトで代用豆腐→おからパウダー20gで代用でも美味しく作れるそうですよ♪ かぼちゃ・パンは、食べれる状態の・かぼちゃ100g・を【2】で混ぜ込んでいます
ご飯は、あまり食べないけど、パンはよく食べる孫娘のために作りました。
食べたい時に、すぐに作れるので、是非作ってみて下さい
いちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
ホントにやわやわ❤フカフカでとっても美味しいですよ。
中身はお好きなようになんでも入れてみて下さい❤
ポニョみたいに色白で可愛く焼きたかったので強力粉をまぶし、焦げないようにアルミホイルをかぶせました。
形、中身ははお好みで作ってみて下さい❤
仲良しのポニョちゃんの豆腐ステーキ100レポおめでとう❤記念。
豆腐を練り込んだ優しいお味のパンです★
いちごと牛乳を使った寒天ゼリーなども美味しいですが、もう1ランク上の味を求めるなら、いちごババロアはいかがでしょうか。いちごゼリーよりも濃厚でもっちりとした味と食感が楽しめます。ヨーグルトを入れても合いますよ。
オーブンから出したとき、外側はさっくり、中はしっとり。
シンプルで美味しいパンです
ぶどうパン、あんぱんなどの生地にもどうぞ。
アレンジ自在です
スコーンに続き、お豆腐の小さいパック使いきりの第2弾
>>作り方はこちらよくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。
混ぜるだけ!生地作り3分! スコーンのような、パンのような…? アレンジ自在☆
●豆腐と小麦粉が同量であればOK♪その際はベーキングパウダーも調節してください●焼き時間や温度はオーブンによって違いますのでご確認を。
●あんこやジャム等、ペースト状のものは焼きの途中で出てしまいます;固形の具を混ぜ込むのをおすすめします♪
某所でみつけたレシピをより簡単にちょっとアレンジしました
>>作り方はこちらみかんを使ったお菓子やデザートといえば、ゼリーのイメージが強いですが、実はみかんケーキやピールなど、案外色んなスイーツに使えます。みかんケーキなどはあまりお店では売ってないので、少し変わった味のケーキが楽しめて良いですよ。
☆H22.5.24話題入りありがとう☆扱いやすい生地!&1次発酵なし!成型やケトリングも簡単です♪
1は、必ず人肌で!!イーストが弱くなっちゃいます。
豆腐によって水分量が違うと思うので、2の捏ねでまとまってこない場合は、強力粉を足して調整して下さい
ベーグルが大好き!満腹感&ヘルシーにしました☆
>>作り方はこちらコロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。
砂糖少なめでほんのり甘いお豆腐パンです。
30分もあれば出来ちゃいます☆
簡単なので特にはありません☆
朝ごはんにすぐパンが食べたかったので、いろんなレシピを参考に作りました
>>作り方はこちら市販の冷凍パイシートを使えば、初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるアップルパイ。残ったりんごの大量消費にもお勧めです。シナモンパウダーを入れるとより本格的でピリっとして美味しいですよ。
パリッとモチッと焼き立て最高~ぉ♪ 大好きな母のベーグル。
(人´∀`)話題入りありがとう♡
④で、どうにもベタつく場合は粉を足します。
好みでシナモン、ゴマ、バジル、黒豆などを加えても美味しいですよ♪焼きたてを食べない場合はホイルに包んで軽くトースト、仕上げにホイルを外して切り口に軽く焦げ目をつけると美味しさ復活☆
母のベーグルが大好き。
プチ家出中に教わってきました♪お好みの具を挟んで頂きま~す♪
いつものプリンに飽きたらかぼちゃプリンもおすすめ。食べ応えがあって濃厚なかぼちゃプリンは、1つ食べれば大満足なおいしさです。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃに合いますよ。
本当に簡単でヘルシーなのにほんのり甘くて美味しい‼︎たまご無しだから子どもの離乳食にも
豆腐は計らなくて済むように3パックで売っている物がオススメ。
コツは特になく誰でも簡単に出来ちゃうのが嬉しい‼︎子供と一緒に作るのも楽しいですょ♪ウチはパナのオーブンですが、使っているオーブンによって焼き時間を調節してみて下さい
コープデリで載っていたレシピを分量などを変えて自分流に。
パンをきらしている時やおやつに、思い立ったらすぐ作れるのが嬉しい‼︎
ココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
豆腐効果でふんわりパンが出来ます♪成形やクリームなどは、お好きなものでアレンジを楽しんで♪★話題入り感謝★
絹ごし豆腐の水分量によって、牛乳の分量が変わってきます。
30ccを用意して、25ccから入れて様子を見てください。
今回パックからそのまま出した絹ごし豆腐157gで、牛乳25ccプラス2滴でした
パン作りの素材として、豆腐の良質な脂質に注目しました。
パン材料の油脂や糖分を少なくすることで、豆腐の特徴を生かし、ふんわりとほのかな甘みのするパンを作りたいと思いました
蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
ホットケーキミックスで作る簡単基本のちぎりパンレシピ
生地が固いと感じたときは少しずつ水を足してください。
ココアやコーヒーの粉を混ぜても良いですね。
焼く前に、岩塩やチーズを乗せても美味しいです。
いろいろと楽しんでください
簡単なちぎりパンが作ってみたかったので(●´∀`●)∩いろいろな本を読みました
>>作り方はこちらホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
もっちりしっとり焼けました
豆腐の分量を変えて追記していく予定です。
(いつになるかわからないけど)
豆腐を入れたパンを焼きたくて。
米粉にも相変わらずハマり中なので合わせてみたら、しっとりもっちりおいしく焼けました
粉末の抹茶がたっぷり入った抹茶ケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキ、チーズケーキなんかに入れても美味しいです。緑色の鮮やかなケーキで映えますよ。
発酵不要!材料混ぜて焼くだけで、ふわふわもっちりパンのできあがり♪アレンジ自在のヘルシー栄養たっぷりパン♡
●2009.9月サンキュ「人気パン」に掲載されました。
具はお好みで好きなもののせちゃおう!フードプロセッサーだとさらに速いです!
冷蔵庫のお豆腐整理に♥家族に「これはパン屋さんのパンだと思ったよー」と言われました。
お豆腐でできてるなんて誰も気づきません。
ヘルシーだしおいしいし、うれしいパンレシピ♡
アーモンドプードルってなに?という方もいるかもですが、アーモンドプードルはアーモンドを砕いて粉末にしたものです。私は以前ネットでアーモンドを買いすぎて食べきれなくなり、アーモンドを粉状にしてクッキーやケーキにして食べた記憶があります。
【2021/2/9話題入り☆感謝!】生地に豆腐を混ぜ込み、白く焼き上げました☆ もちっもち♪体に優しいパンです
(※1)ノンオイルだと生地がべちゃっつきます!!強力粉(分量外)を手につけながら丸めてください。
・冷めるとふわふわもちっ♪なカンジです!
冷蔵庫に豆腐が余っていたので・・・。
豆腐パンを作ってみました(^^)ヾ
レンジでスポンジケーキをやけるフードカバー、容器のようなものが売っているので、それを買うと良いですが、私も以前レンジでスポンジケーキが焼ける容器を買ったことがあり、実際に使ってみたところ、ちゃんとスポンジケーキになりました。
みっくママちゃんの【かわいいお豆腐のパン】を市販のミックスを使わずにマフィン型に入れて焼きました。
外はカリッ!中はもちっ!で美味し~♪モチモチしすぎないもっちり感が後引く美味しさでハマります^^
・豆腐の粒粒がなくなるくらいまでなるべく滑らかにすること・粉を入れたら練らないように切り混ぜること・高温でカリッとよく焼くこと
みっくママちゃんのお豆腐パンがすご~く美味しくて、市販のミックスも手軽でいいんだけど、なるべく添加物を取らないようにと。
粉を入れてからはあまり生地を触りたくないので、簡単にマフィン型に入れて作りました
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
忙しい朝や、子供のおやつにも♡混ぜて焼くだけ!一日たってもずっとふわふわ♬
オーブン予熱してる間に生地も作れちゃいます!ふわふわに膨れるので型に入れる場合は少な目くらいがちょうど良いです!
色々なレシピがある中で、簡単なのに美味しい毎日食べても飽きないパンを作りたくて…これなら、焼いてる間に家事も出来ちゃう(*^^*)
>>作り方はこちら電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
お豆腐水切り不要、生地の発酵短時間で作る簡単ベーグルです
☆しっとりした水分多めの生地です。
手にくっつきやすいので打ち粉をしたり、手に粉をつけて扱ってみてください。
☆スケッパーで手についた生地を落とし、きれいな手でこねると生地が手にこびりつきにくいです
低糖質ベーグルを食べたいと思い。
外カリカリ、中もちもちです
さつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
発酵不要で簡単なパンです。
豆腐を使って油も少し。
とってもヘルシーなパンになりました。
朝食にぴったり?!
豆腐は水きり不要です。
生地を伸ばして、ウインナーやコーン・ツナを乗せたり、中にあんこやチョコ・ジャムを包んでも・・・
発酵いらずで簡単なパンを作りました
>>作り方はこちらパンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
なんと!生地の半分は豆腐!発酵不要で簡単モチモチ難しいこと一切なしの美味しいパン。
万能生地です!
お豆腐は3連パックを使うと1パックずつ使えて便利です。
生地がべたついて取り扱いにくい時には手に粉をつけて丸めてください
腹持ちのするパン、しかも栄養のあるパンがつくりたくて。
半分は豆腐!タンパク質がとれるなんて嬉しい!しかもすぐつくれ、失敗なしです
家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
焼きたてふんわり、時間たってもしっとり~材料3つで朝起きてからでも焼けるパンです!子供から大人までおいしく食べれます
◎食べやすいように表面がこんがり焼ける直前での焼き加減です。
5分程度長めに焼くと焼き色がついて表面サクサク中はふんわりできますが、冷めると少し堅めになるかも・・・◎バナナは荒くつぶしてもパンの中に存在感がでてトローッと美味しいです♪
同じ材料でトースターで焼くレシピがあったけど、分量も計りにくくトースターでうまく焼けず・・・分量計らず簡単にアレンジしてみました
>>作り方はこちら家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
ふぁっふぁで、もちっとして大人も子供も大喜び♫バターなしノンオイルでヘルシーなのにすごく美味しいですよ( *´艸`)♡
特に難しいことは何もありません☆ノンオイルだから洗い物も楽チン♫砂糖もうちはきび砂糖ですが、お家にある砂糖で大丈夫です☆とても簡単に出来ますよ*バター不使用ノンオイルだからヘルシーな上に、ベタつかず洗い物も楽チン♫
豆腐を使ったパンを作ってみたものの上手くいかず、ベタつかず扱いやすいパンを目標に自分なりの配合で作ったら生地もベタつかず、しかもふわふわもちもちで感動♡うちの定番です(﹡´◡`﹡ )
>>作り方はこちらパンナコッタは、パンナ(生クリーム)とコッタ(煮た)という意味だそうです。ババロアとも似てますが、パンナコッタの方が生クリームを使う分、濃厚でもっちりしています。
ワンボウルで洗い物も少なく、材料はたったの2つ!しかもトースターで10分です
ただ混ぜるだけでとっても簡単です。
豆腐は水切りせずにそのまま使えます。
生地がベタつく、粉っぽい時は、それぞれ粉や水で調整して下さい
お昼ご飯何食べよう…買い物行くのも面倒くさい!家にあるもので簡単に作ってみました
>>作り方はこちら離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
卵、牛乳なし発酵不要!食べたい時にすぐできるモチモチパン!水の代わりに豆腐なので冷めても硬くなりません!アレンジも自由!
具の例:ツナマヨコーン、タラモやポテトサラダ、チーズ、シナモンアップルなどアレンジ自在! 包まない場合:豆腐と混ぜる時に人参すりおろしやゴマ、カボチャマッシュ、ベーコン、コーンなど入れて下さい、水分があるものはホットケーキミックスで調整を
何かでみたレシピの覚え書きです、肉味噌を中に入れておやき風にアレンジしました!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
>>作り方はこちら家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。
手捏ねで簡単!発酵なしのヘルシーお豆腐パンです(*^o^*)
ごまやチーズ、ウィンナーなど入れてアレンジすると更に美味しいですよ♪
時間をかけないで食べたい時にすぐ作れるヘルシーなパンを作りたいと思って⊂((・×・))⊃
>>作り方はこちらスムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
【2017.3.16話題入り、クックパッドニュース掲載】少ない材料でヘルシーなおやつパン♪甘さ控えめ豆腐たっぷりです^^
生地がベタつくので丸くまとめるのが大変ですが、打ち粉がしっかりしてあれば大丈夫です!足りなければ粉の量を足してくださいね^^
豆腐の消費を考えて♪健康志向のお菓子が作りたく配合考えてみました♡材料少なく、油分なしでヘルシーなパンです^^
>>作り方はこちらシュトーレンはドイツのクリスマスケーキです。クリスマスシーズンになると、結構どこのスーパーやケーキ屋さんでも見かけますが、一個千円~2千円位いとかなりお高いので、自分で作った方が全然安いです。
お豆腐を使ったパンはどんな味がするのか試したくて他のレシピを参考にしながらアレンジしました。
ふわふわもちもちでとってもおいしいです!ノンオイルなのでとってもヘルシー!ジャムをつけて食べてもおいしーですよ!絶対試してください!!!
はちみつをいれるとケーキでもパンでもしっとりして風味もいいしおすすめです!!!四角にカットするととっても可愛いです!
パンが大好きで週に2回は焼いています!なのでノンオイルでヘルシーでいつもと違う変わったパンが作りたくて他のレシピを参考にさせていただきながらアレンジして作ってみました!ノンオイル、卵もなしなので物足りないのかな??なんて思っていましたが豆乳を使ってはちみつをいれたのでとってもしっとりふわふわもっちりのおいしいパンになりました!
>>作り方はこちらかぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
2011.11.17♡話題入り感謝✿生地にかぼちゃと豆腐を練りこんだふわふわパンです♡離乳食にいかがですか?
豆腐はもめん豆腐を使用し、特に水きりはしていません。
焼きあがったら、あら熱を取った後、袋に入れて保存すると翌日でもふわふわです♪
最近スプーンから与えるものを中々食べてくれない息子…でもパンだけは手づかみで美味しそうに食べてくれるので、栄養のありそうなパンを作りたくて… 豆腐だけ!より、かぼちゃだけ!より両方摂取できる方がいいかな~と♪
>>作り方はこちら朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。
豆腐、豆乳たっぷり次の日もフワフワ!イソフラボン、カルシュウムパワー全開♪そのままでも十分美味しい食パンです
豆乳がなければ牛乳でOKです。
豆腐は荒熱が取れるまで、置いておく
売っている様なふわふわの、お豆腐パンが食べたくて・・・
>>作り方はこちらチョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
ポロ2こぼれずママ安心(笑★)…もち2ヘルシー♪決め手は豆腐!栄養も◎!卵・牛乳ナシ!油たったの大1/2☆
手で丸める時、油を少〜し手に塗るとくっつかなくてグゥ!" 格子模様は、手の平に生地を乗せて、やるとラク〜! ぉ豆腐は水切り不要っ♪ 焼き時間はオーブンによってちがうので、パンの底に焼き色がつくのを目安に!
HCMで作るメロンパン☆手軽で大好き^0^)/息子おやつのド定番♪ ただ、ポロ2こぼれるのが難点!特にウチの子、歩き回って食べるので(笑)…片栗粉や白玉粉など色々試して…つぃに納得できるメロンパンが完成っ☆)))ママ友にも大好評♪
>>作り方はこちら一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。
紅茶ケーキも美味しいですが、サクサクの紅茶クッキーも美味しいですよね。紅茶クッキーは香りを楽しむクッキーでもあるので、使用する紅茶は香りの強いアールグレイがおすすめです。ちなみにアールグレイという名前の由来はグレイ伯爵の名前からきているそうです。
イースト不使用、発酵要らずですぐ出来る、しかもお豆腐が入ってヘルシー。
まっしろ、ふわふわ、しっとりの白パンです。
あんを入れなくても、白いテーブルロール風で美味しいです
豆腐によって水分量が異なるので、粉を足すなどしてください。
少しお豆腐の風味が残るので、今回はあんぱんにしてみました。
HBの生地コースを使えば楽ちん
時間がないけど焼きたてのパンが食べたいってときに
>>作り方はこちら我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。
14/01/18★話題入り感謝★翌日も変わらぬ旨さ!!そしてモチ②食感が絶対癖になります♡作らないなんて損ですよ~笑‼
豆腐は予め少し水切りしたものを使用してます。
豆腐の水分量で仕上がりは結構変わってきます。
水分量の多い豆腐の場合は牛乳の量を少し減らして調節してみてください^^
豆腐を使ったパンにはまってて、いつもは丸パンなのですが今回はHBお任せの食パンを作ってみました^^
>>作り方はこちらチーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
材料はお豆腐・蜂蜜・牛乳・塩・粉・イーストだけ☆ 冷めてももちもち、何もつけなくてもふわっと甘い♡話題入り感謝♪
4年前ツインバードのHBを安く購入。
重宝してますが、HBで焼きまでお任せすると回りはカチカチに堅くイマイチ。
そこで習得したのが≪早焼きコース≫でかつ≪焼き上がり10分前で強制終了≫というやり方。
火の通りも問題なく、おいしくなったんです♪
なるべくヘルシーに。
お家で食べる分にはノンオイルでも十分おいしい(^▽^)ので、お豆腐を使ってパン作り♪
紅茶ケーキも美味しいですが、サクサクの紅茶クッキーも美味しいですよね。紅茶クッキーは香りを楽しむクッキーでもあるので、使用する紅茶は香りの強いアールグレイがおすすめです。ちなみにアールグレイという名前の由来はグレイ伯爵の名前からきているそうです。
発酵なし!混ぜて焼くだけのとっても簡単なパンです。
作り始めて出来上がりまで約30分とスピーディー!ピザ風にいろいろなものをのせてアレンジもお好みで☆お豆腐が入っているのでヘルシー!子供が食べるミニサイズ1個は約50kcal♪
うちではお豆腐が大好きなので冷蔵庫にあったお豆腐を生地に入れてみました。
でもお豆腐のかわりにヨーグルトでもOK!牛乳の量は豆腐の状態にもよるので適当にベトベト生地になるくらい☆ベーキングパウダーでふくらませるので特に混ぜるときの注意など何もありません。
材料をまぜまぜして生地の上にのせて焼くだけ。
写真ではウィンナーですが、ピザ風にいろいろのせても美味しいです!私はコーンマヨとかタルタルも好きです
娘が朝おきてきたら「ママ~パン食べたい!」と言うので適当に冷蔵庫にあるもので作ってみました。
普段はHBで生地を作ってパンを作っていますが発酵時間があって急に食べたい!って思ってもできあがりまでに時間がかかってしまうので発酵しないなんちゃってのパンを作ってみました。
普通のパンよりも表面がパリッとした感じなのでピザっぽいです。
混ぜるだけでとっても簡単なので娘は自分で作って食べてます
さつまいものお菓子といえばスイートポテトが定番ですが、スイートポテトって本当に簡単に作れるので私もよく作ります。生地をなめらかにするために牛乳を少し入れますが、生クリームを入れるとより濃厚でコクが出ます。
ノンオイル・ノンエッグなあっさりヘルシーパンです☆ ワンボウルで,材料をスプーンで混ぜて焼くだけなので簡単♪
*もっちりが好きな方は片栗粉入り,ふわふわが好みな方は全量薄力粉にするといいと思います。
*私は半分作ってから,残りの生地にココアを混ぜて,プレーンとココア半分ずつにしてます。
*ジャム等をつけて食べたい方は砂糖を減らしてくださいね☆
もちもち蒸しパン作りたいけど,卵がない(>_<)て時に,豆腐でも作れると聞いたことがあったのを思い出し,適当に作ったら美味しかったので,覚え書きですf^^;
>>作り方はこちら紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。
偶然あんこと豆腐があって(←どんな偶然!?) 、ちょっと作ってみようかしら(・3・)♪なんて思った方はお試し下さいまし
・焼くときは蓋をして中火の弱火で最初は7分、ひっくり返して5分で焼きました。
・すぐに食べない場合は、食べる前にサランラップに包んでレンジで15~20秒温めるとモチモチ美味しくいただけますっ
フライパンで焼いた方がモチモチしたので(・3・)♡※フワフワした食感がお好みの方はオーブン180℃で12~15分で焼いて下さいまし
>>作り方はこちらしっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
スプーン1本でグルグル混ぜるだけで簡単です‼卵・乳不使用です
焼きたてはカリッとしていますがお豆腐効果で冷めるともっちり。
翌日はトーストするとカリッとふんわりで美味しいですよ。
レーズンの甘味を活かしたかったのでお砂糖は控えめにしました。
こちらも調節して下さい
お豆腐を使ったマフィンやパンが好きなのでクルミ・レーズンをいっぱい入れてスコーン風に作ってみました☆
>>作り方はこちらお子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
「ボービリア」みたいな感じ。
こんなのスーパーに売ってますよね。
(ホントは黒ごま?)お豆腐がメインでヘルシー♪簡単です
使うお豆腐によって出来上がりの硬さが少し違ってしまうようです。
粉を加減したり、お豆腐を水切りしたりして調節してください。
上新粉の代わりにもち粉を使ってもいい感じです。
ココアと砂糖を混ぜた「チョコポンデ」も美味しいです
お豆腐+片栗粉+上新粉をチンしてお団子を作ろうと思ったんだけど、焼いてみたら美味しかったので、ポンデケージョ風にアレンジ。
時々スーパーで買ってくるボービリアをイメージしてみました
抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
わがやの定番パンです✿小分けのお豆腐1パックと卵で練りこみます❤ふわっとキメの細かいパンに焼きあがりますよ♪
卵をいれない場合は牛乳50~70CC加えるといいです♪
よく余らせてしまう小分けのお豆腐。
パンに入れたら次の日もふんわり~なパンに変身しました❤シンプルな味なので鶏ハムを挟んだりシチューにも合います
美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
ふすまパンのモソモソ感が苦手な方でも豆腐効果で強力粉なしで食べやすくできる&カロリーカット卵なしでアレルギーも安心です
基本適当なのですが豆腐の水分量によって水だけ量が調節必要でめんどいです。
でもてごねに比べれば(笑)ほぼノンオイル&豆腐入りなのでサクサク感はそんなにないです。
ひたすらもちもちしっとりが好きな人におすすめです。
バターつけると最高ですー
パンが好き!特に天然酵母のもちもちのやつ!でも太る(T0T)と思い抵糖質でカロリー控えめ、でももちもちなパンを目指しこうなりました。
そのままでも私はいけますがバターや豆腐クリーム、カッテージチーズをつけてもうまいです。
ココナッツオイルも○
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
調理時間たったの5分☆外はカリッ、中はふっくら。
チーズの塩気とHM の甘さが絶妙な簡単チーズパンです
周りがカリッと焼けるようオイルは多めに手につけ生地を丸めて下さい。
ホイルは生地がつかないようくしゃくしゃにしわをつけ広げてから使って下さい。
チーズの量はお好みで。
焼き時間はトースターにより調節して下さい。
固くなったらレンジで温めて下さい
食べたいときにパンがなかったので、HMで甘すぎないパンが作れないかな…と思い試してみました
>>作り方はこちらクリスマスといえば、真っ白なケーキと真っ赤ないちごのショートケーキでしょう。我が家では毎年私がショートケーキを手作りします。ケーキ屋さんで買うと一個500円位いしますよね。食費節約&おなかいっぱい食べれてgood。