《人気１位・クックパット殿堂入》おからドーナツレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のおからドーナツレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
～脱マンネリ～
Okara Donuts with Maple Glaze – カナダ風・メープル香るおからドーナツ
おからをたっぷり使ったしっとり生地に、メープルシロップをかけて焼き上げた一品。外は軽くカリッとしつつ、中はほんのりしっとりしていて、かじるたびにメープルの香りがふわり。軽やかな甘さが後を引きます。
Matcha Okara Donut – アメリカ発・抹茶風味のおからドーナツ
鮮やかな抹茶の緑色が目を引くこのドーナツは、おから混合生地に抹茶パウダーを練り込んで、ほろ苦さと優しい甘さが調和しています。外皮は軽く焼き色がつき、中はしっとり。噛むたびに茶葉の香りが漂います。
Okara Banana Donut – ニューヨーク風・バナナとおからの優しい甘み
熟したバナナを潰しておからと混ぜた生地は、とてもしっとり。外側の軽いクラストと中の柔らかさが対照的で、かじるとバナナの自然な甘みがじんわり広がります。ヘルシー感のある満足感。
Okara Coconut Donut – オーストラリア風・ココナッツ風味たっぷり
おからとココナッツミルクを混ぜた生地が、焼くことでふんわりと香ばしいココナッツの香りを放ちます。外は軽く焼き目がつき、中はしっとり。シャリ感のあるココナッツの粒がアクセントになっています。
Chai Spice Okara Donut – インド系ベーカリー風・チャイスパイス薫る一口
シナモン、カルダモン、クローブが香るスパイシーなドーナツ。おからのやさしい風味とチャイスパイスの温かい香りが絶妙に融合し、一口かじるごとにスパイスの余韻が広がります。軽やかさと奥深さが同居。
Okara Lemon Poppy Donut – イギリス風・レモン＆けしの実アクセント
レモンの皮が練り込まれた爽やかな香りの生地。その中にけしの実がプツプツ加わり、噛むたびプチッとリズム感。外側はほんのり色づき、中はしっとり。レモンの酸味とおからの素朴さが心地よい一体感を生みます。
Okara Cocoa Donut – フランス風・ココアとおからのほろ苦甘さ
ココアパウダーとおからを混ぜ込んだ深い色合いのドーナツ。外側にパリッとしたクラスト感があり、内側はしっとり。噛むたびにカカオのほろ苦さが広がり、甘さは控えめで、しっとりした余韻が続く大人の味わい。
Okara Apple Cinnamon Donut – アメリカ中西部風・リンゴとシナモンの温もり
角切りリンゴとシナモンを練り込んだ生地は、しっとりした中に果実のジューシーさが感じられます。外は軽く焼けてカリッとし、中はじんわり。シナモンの香りとリンゴの自然な甘みが次々と広がります。
Okara Coffee Donut – ブラジル風・コーヒー香る大人スイーツ
コーヒーを練り込んだおから生地が、香ばしいロースト感を伴って焼き上がります。外側は軽くカリッとし、中はしっとり。コーヒーのほろ苦さとおからのまろやかさが一体となり、後味に軽い香りが残ります。
Okara Pumpkin Donut – アメリカ東海岸風・パンプキンおからドーナツ
パンプキンピュレとスパイス（シナモンやナツメグ）が加わった生地は、色味も秋らしく、しっとり感が際立ちます。外は少しクラスト感がつき、中はふんわり。香り立つスパイスとパンプキンの甘さがふんわり広がります。