《人気1位・クックパット殿堂入》おからケーキレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のおからケーキレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Japanese Matcha Okara Cake ~日本風抹茶香るおからケーキ
抹茶パウダーとおからをたっぷり使い、生地はしっとりなのに軽やか。抹茶のほろ苦さとおからの素朴な風味が溶け合い、甘さ控えめでも満足できる和の味わい。
Italian Lemon & Ricotta Okara Cake ~イタリア風レモン&リコッタのさっぱりケーキ
おからにリコッタチーズとレモン果汁を加え、小麦粉は控えめに。ふわっと酸味が効いていて、しっとり柔らかな口当たり。ティータイムにもぴったり。
French Lavender Honey Okara Cake ~フランス風ラベンダーと蜂蜜の香るケーキ
おからをベースに、蜂蜜とラベンダーをしのばせた香り高いケーキ。しっとり感がありつつも軽く、花のような優雅な香りと甘さを楽しめる一切れ。
Mexican Cocoa Chili Okara Cake ~メキシコ風チョコ&チリのおからケーキ
ココアパウダーと少量のチリパウダーを加えた生地は、おからの軽さとスパイスの奥行きがミックス。甘さとピリッと感が交錯する意外な組み合わせを楽しめます。
Greek Yogurt Orange Okara Cake ~ギリシャ風ヨーグルト×オレンジのおからケーキ
ヨーグルトとオレンジピールを加えたおから生地は、酸味と柑橘の香りが爽やか。甘さ控えめでもふんわりとした食感があり、ヘルシーながら満足感が感じられます。
Indian Cardamom Chai Okara Cake ~インド風チャイ香るおからケーキ
カルダモンやシナモンをおから生地に加えて焼き上げたスパイスケーキ。軽くてもスパイスの香りが深く、紅茶と合わせて楽しみたい一切れ。
Swedish Almond Berry Okara Cake ~北欧風アーモンドとベリーのおからケーキ
アーモンドプードルと冷凍ベリーを混ぜ込んで焼いたケーキ。おからのしっとり感とナッツの香り、ベリーの酸味が重なり、甘さは控えめながら味わいは豊か。
Thai Coconut Pandan Okara Cake ~タイ風パンダン&ココナッツのおからケーキ
おからにパンダンエッセンスとココナッツミルクを加えて焼く、南国風味のケーキ。色鮮やかで香りも甘さも優しく、軽くても満足できる一切れ。
Brazilian Banana Nut Okara Cake ~ブラジル風バナナとナッツのおからケーキ
熟したバナナをつぶしておから生地に混ぜ、刻んだナッツとともに焼き上げます。素朴な甘さと食感のアクセントがあり、しっとり軽やかな満足感があります。
Japanese Sweet Potato Ginger Okara Cake ~日本風さつま芋&生姜のおからケーキ
マッシュしたさつまいもとすりおろし生姜をおからに加えたケーキ。甘さ控えめながら、ほっこり温かい香りが広がり、しっとりした食感と生姜のアクセントが心を癒してくれます。