《人気１位・クックパット殿堂入り》ケーキレシピランキング。つくれぽ1000越えも

スポンジはしっとりふわふわ。チョコクリームは濃厚で生チョコみたい♡一度味わえば虜に♡簡単です☆つくれぽ2.7万件有難う♡

コツ・ポイント

◆工程④◆角立つくらいのメレンゲがポイント！ ◆工程⑥⑩◆小麦粉、ココアバターを入れた後は、できるだけ混ぜる回数を少なくして下さい！さっくりと生地を切るような感じで♪◆工程(24)◆生クリームは絶対に沸騰させないで下さいね！温まったらＯＫ！

母から教わったレシピを作りやすいようにアレンジしてまとめました。

ワンボウルで簡単に、しっとり・ふわふわスポンジが完成！もうスポンジ作りは怖くない！？つくれぽ18,000人ありがとう♡

コツ・ポイント

◆工程④◆角立つくらいのメレンゲがポイント！ ◆工程⑥⑨◆小麦粉、ミルクバターを入れた後は、できるだけ混ぜる回数を少なくして下さい！さっくりと生地を切るような感じで♪◆工程24◆クリームを塗って一日寝かして食べるのがお勧め！更にしっとり♡

お気に入りのチョコスポンジ（392171）をミルクにアレンジ！理想のスポンジが完成しました！

★★★つくれぽ15000件 殿堂入り大人気レシピ★★★ホットケーキミックスで簡単スコーンスタバ風♪バレンタインにも♡

コツ・ポイント

牛乳の量を変更しました（５０→４５ml）ざっくり作れる手軽なおやつ可愛いくラッピングして、プレゼントにも♪

ホットケーキミックスを使って、簡単に作れるスコーン♪

ヨーグルトの水切り不要！ボール１つでできる簡単レシピ。ヨーグルトなのに、濃厚なベイクドチーズケーキ（風）になりました。

コツ・ポイント

○ヨーグルトなのでさっぱりと食べやすいです♪ ○レモン汁があれば、少々入れるとさらにＧＯＯＤ☆○甘さ控えめなので、お好みでジャムや砂糖を１００ｇぐらい入れてもいいかも ！？ ○冷蔵庫でひと晩寝かせてから食べると、濃厚さが増しますよ☆

プレーンヨーグルトでベイクドっぽいチーズケーキを作りたくて。

皆様のおかげでつくれぽ８０００件突破！ありがとうございます（●＾o＾●）完熟バナナ２本で殿堂入りの美味しいケーキどうぞ♡

コツ・ポイント

完熟したバナナを使うとつぶしやすく、美味しくできます。とにかくひとつの材料を入れる度にしっかりと混ぜちゃってください。砂糖はお好みで増減してください。各家庭のオーブンの状態により焼き時間など調整してください。

ボウルひとつで簡単に作りたかったので・・・＾＾ はかりの上にボウルをのせて少しづつ材料を足していってます。。。 そのため洗い物はボウル１つと泡だて器、ゴムベラの３つです。。。★お詫び★返信コメがかけないので写真の掲載のみです

ミキサーで混ぜるだけの簡単チーズケーキ♪驚くほどしっとり濃厚♡ほっぺ落ちます＾＾ 09/6/21つくれぽ1000人達成♡

コツ・ポイント

ミキサーがない場合はフープロやハンドミキサーでも。生クリームとクリームチーズを投入したときは生地が混ざりにくくなりやすいのでしっかり攪拌してムラのないように混ぜて下さい。焦げそうな時は焼き色がある程度ついた所でアルミホイルをかぶせて下さい。

いつも作っているチーズケーキをもっと簡単にできないかと思いミキサーを使ってみました！こんなに簡単なのに普通に作るのと変わらずおいしいからびっくり♪【2008/4/19工程一部省略（ボトムを冷やす部分）10/18訂正忘れていた部分省略】

とってもしっとり濃厚なチョコレートケーキです。濃厚なのに生地はしっとりホロホロと口どけの良いケーキです。

コツ・ポイント

■板チョコでも美味しく出来ます。チョコのうちビターチョコを25ｇにするのが好み。チョコレートは18ｃｍで80～100ｇまでＯＫ！■砂糖は18ｃｍで120g→80gまで減量可です。■1日目はしっとりホロホロの食感。2日目はしっとり濃厚な食感。

以前作ったものをさらに濃厚にしました。2009年2月ハイウォッシュジョイのタイアップページに掲載して頂きました。

サラダ油30gでしっとりふんわりしたケーキが出来上がりました。ワンボールで簡単＆アレンジ可能。贈り物の定番レシピです！

コツ・ポイント

牛乳は必ず手順3の時に入れてください。粉をいれる前にいれてしまうと、ダマになりやすいです。砂糖はお好みのものを使って下さいね。砂糖の量は自宅用に50～60g、贈り物には70～80gを目安にしています。甘いのがお好きな方は砂糖は100ｇで！

何度も試作品を作り、家族に納得してもらえたレシピ。特に母はこのお菓子の大ファン。贈り物としてとても喜ばれているケーキ。アレンジを色々と楽しんで下さいね！【補足事項】焼きたてアツアツのうちにラップで包んでおくと生地がしっとりします。

バター少なめなのにしっとり＆ふわふわマフィンが完成しました！冷めてもふわふわのこのマフィンは、本当に優秀♪何度も作りたくなるお味です＊黒く熟れたバナナでどうぞ！ ●２００８年３月４日話題入り♪７月６日１００人達成♪皆様どうもありがとう＾＾

コツ・ポイント

●きのこ形にするには型の10分目（高さギリギリ）まで生地を入れてください！●コツは、粉の混ぜ方。粉気が見えなくなった瞬間、混ぜるのをストップ！●スポットが出るくらい熟れたバナナで作ると甘くて最高に美味しいです♡

バターが少なくても、バターケーキみたいにしっとり＆ふわふわなマフィンにしたくて、試行錯誤してやっと完成しました！本当はレシピを秘密にしたいくらいお気に入りのマフィンです♪ 秘密にしたいシリーズは沢山あるので他のレシピも見てみてください♡

シフォン生地でしっとりふわふわに。水分無しの生地でも作ってみましたが、どちらも美味しく出来ました。

コツ・ポイント

卵は冷やしたものでもペーパーで水滴を綺麗に拭いて、すぐに割れば失敗無く泡立ちます。 生地を裏返さない場合は⑧で焼き色を無理にはがす必要は無いです。工程は古い写真ですので繰り返しシートは敷いておりませんがトップの写真では使っています。

・バナナやラズベリーを入れて(*^_^*)とっても美味しく出来ました。そのままでも十分美味しいロールケーキです。

☆殿堂入り☆レシピ本掲載大感謝☆混ぜるだけ！簡単なのにまるでお店のケーキのようなしっとりバナナケーキ♪

コツ・ポイント

・バナナは完熟を使ってください。・バナナはあまりつぶしすぎないで、ゴロゴロと入れる方が食感が楽しめます。・途中で切れ目を入れておくと、焼き上がりの形が綺麗になります。・卵は常温に戻しておくと、バターと分離せずに混ざります。

家族がみんなバナナ好きなので、いろんなレシピを試してみて自分なりのレシピが完成しました。完熟バナナを使うので、砂糖はかなり控え目にしています。我が家で10年以上愛されているバナナケーキです！

つくれぽ5000人感謝です♡ホットケーキミックスで簡単ツナマヨパン。熱々ふわふわ～を召し上がれ♡

コツ・ポイント

焼きあがりはオーブンによって違うと思うので、竹串などで確認して下さいね。

ツナマヨパンが好きなので、朝食用に作りました♡

かなりしっとりふわふわん！口の中でチュッと溶けます♫ BPなし,シンプルな材料で卵余りなし＊【全工程写真付メレンゲ追記】

コツ・ポイント

私のシフォンケーキの基本的作り方。水とサラダ油を一緒に量るのはオリジナル。洗い物減♪少しずつ加えよ～く混ぜて下さい。 砂糖を卵黄に５～10ｇ，残りを卵白に加えると作りやすいです。 柔らかいですがデコレーションできる限界のふわふわです。

25年前シフォンが作れることに感動。それから卵使い切りをめざし、BPを使わず、洗い物を少なく～と、ずっと変えながらできた私のオリジナルレシピ。 材料も作り方もどんどんシンプルになった自己流満載！のお手軽シフォン。思い立ったらすぐできる！

ふんわり、しっとり、おいしいです！

コツ・ポイント

数多くのバナナケーキのレシピを試した中でいきついた、秘密のバナナケーキ。しかも、なんて簡単！バナナブレッドではなく、ケーキと呼びたくなる、しっとりおいしいレシピです。

コツ・ポイント

アクセントにクルミやラムレーズンを入れると、尚ウマし。薄力粉の代わりに全粒粉を使うと素朴な感じに仕上がります。

バナナマフィンやブレッドばかり焼いていた中で、お土産にもなるバナナを使ったケーキを焼きたかった。

面倒なメレンゲ作り無しでも美味しく濃厚なガトーショコラができます♪ぜひお試しください☆2010.0209話題入り感謝です

コツ・ポイント

卵と砂糖を混ぜる時は、しっかりと混ぜてください。（ただし、角がたつほど泡立てなくても大丈夫です。もちろん、ハンドミキサー使ってもいいですが、私は泡立て器で大丈夫でした。）焼きたては、ふくらみますが、冷めると少ししぼみます。

ガトーショコラは、メレンゲが大変なので混ぜて焼くだけでも美味しくできないか考えて出来ました。あと、クッキングシートのモニターに当選したのでバレンタイン用に初心者の方向けに簡単美味しいチョコスイーツを考えてみました。

レポ4000人！レシピ本掲載♡泡立て不要！材料まぜまぜであっという間に完成。簡単・美味しい・見た目も◎手土産にも◎です♪

コツ・ポイント

☆粉をふるうのが面倒なときは，材料＊をボウルに入れて泡立て器でグルグルかき混ぜて使っても大丈夫です！ ☆手順7で18㎝型に対し生地が少なく感じても膨らむので心配ありません。☆焼成途中焦げそうなときはアルミで蓋をすると焦げません。

オーブンについてきたレシピ本のアップルクーヘンをもとに，砂糖・油脂を控えめにして，甘さスッキリカロリーオフなオリジナルレシピを完成させました♪

レシピ本2回☆クックパッドニュース2回掲載カラメルとりんごが相性抜群。HMでフライパンで簡単にふんわり香ばしく焼けます

コツ・ポイント

りんごをカラメル色にする時、生地を入れて焼く時は、火加減に注意してください。

りんごがたくさんあったので、HMを使って、簡単だけど、美味しい、おしゃれなケーキをつくりたくて。

しっとりクリーミー。食べきれない分は冷凍できます。

コツ・ポイント

紙のいらない型を使用。必要なら紙を敷いてくださいね。紅玉が手に入らなければジョナゴールドやフジで大丈夫です。冷凍は１切れずつラップに包んで。解凍は自然解凍です。レンジで軽くチンしても良いと教えてくださったメンバーさんがいらっしゃいます。

たった１個残った紅玉を使いたくて。（自分用メモ：フルーツ型のときは４０分。生地は全部入れずに小マフィン型２個に分ける。）

混ぜるだけで超簡単！欲しい時にひとくちだけ食べられるスコーン＊サラダ油使用です♪♪

コツ・ポイント

とにかく材料も手順も簡単に！オーブンは家庭によって温度も様々ですのでオーブンに合わせ焼き時間は加減してください。

欲しい時に一口だけ食べれるようなスコーンがあればと思って(*^^*)H25.10.22レシピ見直しました。

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ5200件ワンボウルで混ぜるだけ簡単♪しっとり濃厚なベイクドチーズケーキ＊

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、コツがないくらいシンプルで簡単♪

ワンボウルで簡単なチーズケーキ♪

殿堂入り♡沢山の皆様ありがとです♡家事や育児にひと段落‥ちょっとだけ甘いものが欲しい…そんな時の私だけの秘密のデザート♬

コツ・ポイント

焼きすぎると普通のチョコケーキになりますのでご注意を♪それもまた美味しいですが(*^〜^)砂糖無しで作ると中がしっとりと焼き上がるのでとろ～りチョコの為に出来れば砂糖の分量はそのままでどうぞ♡

ちょこっとだけ甘いものが欲しかった時に板チョコかじるのも何だかなぁ…と、4個分のレシピから材料を参考に、手軽に作れるよう分量を調整何度も試行錯誤しました♪

私の基本のプレーンマフィンです♪これをベースにして色々なマフィンを作っています。

コツ・ポイント

全部サラダ油だけでもok。半量をバターにするだけで香りがすごく良くなります。

この配合が一番作りやすかったので。

材料を合わせるだけなのにふんわ・ふわになってしまいます。半信半疑で試してみて！ふっくらやさしい味ですよ。我が家の超定番ホットケーキです。

コツ・ポイント

■簡単だけど、混ぜ込む順番は、守って下さい。■H21.12.14日記に我が家流の焼き方を載せています。

以前ホットケーキミックスが切れたので、シフォンケーキの作り方をヒントに作ってみたら、とてもふわふわになりました。それ以来、ホットケーキミックス買わなくなりました。今では我が家の超定番おやつ♪

かなり濃厚。。チョコ好きさんにはたまりません♡

コツ・ポイント

スイートチョコ以外を使う場合はグラニュー糖をお好みで増減して下さい。 濃厚が好きな方はチョコを１５０ｇにしても良いです。

プラリネチョコタルトがとっても美味しくて・・柔らかい生地のブラウニーも作ってみました。

ココアたっぷりの生地に、チョコチップもたっぷりと！濃厚な美味しさが広がります＊＾＾＊ラム酒を入れると大人の風味に・・♪

コツ・ポイント

ふわふわ生地にするコツは、４で混ぜすぎないこと！！最後は粉が見えなくなった瞬間、混ぜるのをストップしてくださいｍ＾＾ｍ 砂糖は何でもＯＫですが、キビ砂糖はマーガリンとのなじみも良いし、栄養もあるしオススメです！

ヴァンホーテンココアたっぷりの生地に、チョコチップもたっぷりと！濃厚な美味しさが広がります＊＾＾＊冷めてもふわふわをキープする、大好評の生地です！ブログ記事http://marimocafe.exblog.jp/8313755/

つくれぽ３６００件突破♪なんと！面倒なすり混ぜる工程ナシ！なのに失敗のない、スイートポテト風味で超～美味しいレシピです♪

コツ・ポイント

誰に教えても「美味しく出来たよ～♪」って言ってもらえる失敗のないレシピです。 型は何でもＯＫです。（焼き時間と温度は、焼き色がついてきて竹串を刺して何もつかなくなるまで調節して下さい） アルミカップなどならトースターでも出来ますよ♪

さつまいもをたっぷり摂れる美味しいケーキを作りたくて試行錯誤した自慢のレシピです。簡単なのにとてもリッチなテイストなのでプレゼント・手土産にもぴったりです。南瓜は皮ごと使うと栄養満点ですよ。余ったらひと切れずつラップをして冷凍保存出来ます。

すごく簡単ですごく美味しいんです♪ 騙されたと思って作ってみて下さい☆ 卵も牛乳も使わないんです(^-^)

コツ・ポイント

私は1日冷やして食べるのが大好きです♪ サクッサクになります☆是非お試しあれ♪

卵も牛乳もない！そんなときに、何か美味しいお菓子が作れないかな～と思って作ってみたお菓子です(^-^)とっても簡単なのでぜひ作ってみてください☆

ビニール袋に入れて揉むだけ！面倒な作業は一切ありません！2010.12.31遂に1000人の方に作って頂けた幸せレシピ♪

コツ・ポイント

チョコチップや、ココア、紅茶など色んなメロンパンを作ってみて下さいね。焼きたてでも冷めても美味しいサクサクメロンパンです。

どうしても焼きたてメロンパンが食べたかったので、スコーンを作る要領で作ってみました。

濃厚だけどサワークリーム入りでさっぱりして・・ ♡♡苺たっぷりでいただきます♡♡

コツ・ポイント

サワークリームは５０ｇでもＯＫ。グラニュー糖はお好みで増減して下さい。ゼリーの白ワインが苦手な方は水でOKです。私が使用している型は小さ目なので１８㎝の型を使用する場合は1.5倍量のゼリー液を作り、加減しながら入れて下さい。

レアチーズが大好きなので色んなレアに挑戦・・サワークリームをいれると、さっぱりした味になりました。

（スイートポテト+芋羊羹）÷２にしたような、濃厚ケーキ。ミキサーかフードプロセッサーがあれば、簡単に作れますよ♪

コツ・ポイント

○さつまいもの量は、お好みで調整してくださいね。○さつまいもの加熱方法は、もちろん電子レンジでもＯＫですよ！○FPの容量が小さい場合は、牛乳は後から様子を見ながら加えるなど、あふれないように気を付けてくださいね。

さつまいもでベイクドチーズケーキのような食感の濃厚なケーキを焼いてみたくて。

しっとりもっちもち分厚いホットケーキ牛乳は少なめで生地がボタボタ落ちるぐらいが○たくさんの作れぽ感謝です！

コツ・ポイント

牛乳を入れすぎると柔らかい生地になり厚みが出にくいので固めの生地がオススメです。ボタボタ落ちる感じです。蓋をした方がふくらみます！中火でしっかり熱したフライパンで弱火にしてじっくり焼くのがオススメ！！

分厚いホットケーキが食べたくて!

Ｈ20.2.13に話題入りさせていただきました。みんなありがとう！バレンタインにいかがでしょうか？簡単にできてしまうのでお勧めです。トローとチョコレートがでてきて美味しい。冷まして渡す時にレンジでチンするとまたトロってチョコが出てきます。

コツ・ポイント

湯銭にかけるときにチョコの中に水が入らないように注意してね。卵はふわっと白っぽくなるぐらいに泡立ててください。後はひたすら混ぜるだけ・・・。焼きたてはカップのままで頂いてくださいね♪冷蔵庫で冷やして、後からチンして食べる場合にはカップから外してお皿にのせ、レンジで500Ｗで２０秒。それ以上やると溶けて崩れてしまいます。そうすると、写真のようにスプーンを入れるとトローっとチョコが出てきますよ。

バレンタインの時期によく作ります。簡単にできて焼き時間も短いのでお手軽です。沢山作っておいて冷蔵庫に入れておいて２０秒ほどチンして食べるとまたあのトロトロが・・・・。くせになる美味しさです。旦那も、姉の旦那、弟にも大好評でした♪

板チョコでもこんなに濃厚!ほんとに美味しいです!動画もあり。https://youtu.be/et8BNFvC9kE

コツ・ポイント

特に冬は、あらかじめオーブンは温めておきましょう。焼いた当日より、翌日以降の方が美味しい♡保存はラップで包んで、冷蔵庫へ。食べるときは室温に戻した方が美味! コツは動画でもどうぞ。https://youtu.be/et8BNFvC9kE

濃厚なチョコケーキが食べたくて、板チョコをたっぷり使って何度も試作。板チョコ4枚で濃厚です!薄力粉を少し入れることで冷めても扱いやすいチョコケーキになっています。

簡単なのに本格おかずパン！思い立ったらすぐ作れます。つくれぽが4000件を超えました！皆様のたくさんのレポに感謝です★

コツ・ポイント

ソーセージを入れても、コーンを入れても、角切りチーズを入れても美味しいです。生地にマヨネーズを練りこんでもgoodです(ﾉ´∀｀*)ミックス・卵・水量の基本さえ抑えていれば、洋風・和風・デザート、何でもアレンジが効くのでとても便利ですよ。

簡単だけど、あっという間に作れるパン作りシリーズ本を参考に、自分なりにアレンジしてみました。沢山のつくれぽありがとうございます。コロナで先が見えない日々がが続きますが、皆さんもくれぐれもご自愛ください。レポにいつも励まされています＾＾

殿堂入り心から感謝♡"週末に大事な人と食べたい黄色い宝石の様なケーキ"という素敵な名前の爽やかで美味しいケーキです。

コツ・ポイント

レモンは国産で、ワックス等のついていないものを選んでね。 とにかくよく混ぜることがポイント！ 型はパウンド以外にも丸型やマグリット型でも可愛いですよ。 グラス・オ・シトロンはお好みで砂糖の量を増やして、もっと濃い目にしても（＾＾）

美味しいレモンを使ったケーキが食べたくなって、たくさんの本、レシピを参考にし、このレシピの配合にたどり着きました。 外はシャリシャリで、中はほろり。爽やかでやみつきになる味です♪

しっとり絹どけの生地にたっぷり生クリームを巻き込んで。シンプルな物だからこそ丁寧に作って欲しい。レシピ通り作って貰えればこれ以上は無いというくらいのキメの細かい生地が出来上がります♪（＾－＾）

コツ・ポイント

粉を入れてからが勝負です。生地を練らない様に。でもしっかり生地の上下を返すように底からすくい上げて下さい。以前この作業を簡略化しようとハンドミキサーでやった所かなり仕上がりに差が出ました。大変でも手作業で丁寧に仕上げた物が１番美味しいです。写真の生クリーム量は１５０ｃｃです。好みで増減して下さい。

私の大好きな純生ロールです。（＾－＾）

2009.7.21（火）、話題入りに感謝☆バターを溶かし、あとはワンボールに全て材料を入れて混ぜるだけの簡単レシピです。

コツ・ポイント

とても簡単なのに、本格的な！？マドレーヌが焼けますよ♪ アルミ型に流し込む時は、６～７分目程度にしてください。あまり入れ過ぎると、溢れてしまいます。バターを同量のサラダ油・マーガリン・ココナッツオイル・オリーブオイルなどで代用できます！

息子にマドレーヌを作ってほしいと言われたので。

超濃厚！冷やすと生チョコみたいな食感に(´▽｀)

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて一晩置くと、超濃厚で生チョコみたいな食感になります(´▽｀) チョコレートの甘さは、好みに合わせて下さい♪

濃厚なケーキが食べたくて^^

♡殿堂入り&動画&本&ニュース掲載レシピ♡ベイクドでもスフレでもない不思議な食感♪混ぜて焼くだけとても簡単なのに美味♫

コツ・ポイント

焦げ目はお好みでもっとしっかり焼いてもらってもOKです♡クッキングシートが破れると生地が漏れてきます。クシャっとするときに破らないよう気をつけて下さい小麦入れないほうが美味しいというかたもいるので、入れずに作ってもらってもOKです♡

表面を焦がすのが特徴のバスチーを表面は真っ黒になりすぎず、キャラメルのような風味に仕上げるのが我が家流♡オリジナルの配合でクリームチーズも生クリームもたっぷり使うので、濃厚だけどふんわりとベイクドでもスフレでもない食感にできました♡

とっても簡単で濃厚なチョコマフィンです。チョコ好きにはたまりません♡

コツ・ポイント

・バターはマーガリンでもＯＫです。

基本のプレーンマフィンのチョコバージョンです。

材料はたったの３つ♪2015.3.4初♡殿堂入り感謝♪2014.11発売の『クックパッド冬レシピ』に掲載されました♡

コツ・ポイント

焼き上げ２分ぐらい前から、焦げないようにチェックした方がよいです。甘いのがお好きな方は、２)工程で、小さじ２～大さじ１ぐらいの砂糖を足しても良いかも♪

サクサクではなく、少ししっとりしたクッキーを簡単におやつとして作りたかったので♪こちらのレシピ、れぽのお礼コメは簡素にさせて頂いてます。たくさんのれぽ、いつも感謝しております<(_ _)>

とっても簡単！濃厚なレアチーズケーキです☆プレゼントにも喜ばれます♪2010・7・31 話題入り(^o^)

コツ・ポイント

ヨーグルト・生クリームは常温に出して下さい。[9]で温度差があるとダマになってしまいます。 上白糖ではなくグラニュー糖を使う方は70ｇで。工程[10]のゼラチンの溶かし方を生クリームとゼラチン一緒にレンジに・・と訂正しました。

レアチーズの苺バージョンは載せてるんですが、プレーンの写真も載せたかったのでレシピ載せました！

カナダの週末の朝ごはんといえば、パンケーキ。甘さ控えめで何枚でもいけてしまうのです。食べ過ぎ注意！！

コツ・ポイント

◎小麦粉は、中力粉を使うと厚みが出、薄力粉を使うとクレープに近づく感じでかなり薄目に仕上がります。◎溶かしたマーガリンを使うほうがバターよりも生地が滑らかで軽い口当たりに仕上がります。◎砂糖無しでも美味しいですよ。

週末になると主人がよくパンケーキを焼いてくれます。主人のお母様直伝のレシピで、幼い頃からパンケーキ係だった主人が工夫してきたパンケーキの作り方です。出来立てパンケーキをお皿の上に山積みにして、家族皆で取り分けていただきま～す♪

いつもありがとうございます(*´Д｀*) おかげさまでつくれぽ3500達成☆たくさんのつくれぽありがとう♪

コツ・ポイント

スライスチ－ズがない場合はプロセスチ－ズ(とろけるタイプは×)なら何でもOK。あとは皆さんのアレンジで美味しいチ－ズケ－キ完成させて下さい☆ ポイントはメレンゲを混ぜる時にあまり考え込まずに均一に混ざる様にして下さいね♪◆初めて作る時はあらかじめﾒﾚﾝｹﾞを立てておくのもOKです☆作る方のやりやすい手順で構わないと思いますd(>∀・）

このﾚｼﾋﾟはとあるｹ-ｷ作りが大好きな仲間達のｺﾐｭﾆﾃｨの中で顔も見えないﾈｯﾄの仲間と時には同時にｹ-ｷを焼いたりｗそんな仲間達と色んな意見を頂きながら何度か試作しことごとく失敗しやっと完成したﾚｼﾋﾟなんです；；失敗ｹ-ｷを毎日の様に食べてくれた家族にも感謝(*´Д｀*) でも・・・・・・これで完成だと思ってないんですよ；；；皆さんのｱﾚﾝｼﾞを逆に教えて欲しいですヾ(≧∇≦)ゞ

｢大絶賛お菓子｣掲載、殿堂入りレシピ♡つくれぽ3600件突破フープロで混ぜて焼くだけで大絶賛されちゃいます♡

コツ・ポイント

H23.7.6クリームチーズ250g→200gに変更。砂糖も７０gに。最近の市販は２００gが多い為●生レモンの皮はすりおろして加えると断然おいしさＵＰ！●さっぱりした後味がいいなら生クリームをヨーグルト２００ccに変えても。

フードプロセッサーが便利なので

FPで混ぜるだけ簡単です♫ なめらかですっごく美味しい。お勧めです♬

コツ・ポイント

生ｸﾘｰﾑは全量又は一部を牛乳（豆乳やｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭでも美味しく出来るそうです♪）に変更可ですが、少量でも入れた方が美味しいです。よく冷やしてどうぞ✿

ﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷを作ろうと思ったんですが、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞがなくｶﾎﾞﾁｬとｻﾂﾏｲﾓが沢山あったので作りました♫♬

胡桃入りの生地の上にパリッとしたチョコが美味！必ずレシピを聞かれます。上のチョコが他のブラウニーと違うところかな。

コツ・ポイント

上のチョコレートは、上品な常温で溶けてしまうようなチョコレートより、しっかりとパリッと固まる普通の板チョコのほうがおすすめです☆ 私はマーブル状がきれいにでるので、ミルクとビターのチョコを両方入れて、溶かしています。（でもそれはお好みでオッケーですヨ）チョコレートが固まって、パリッとしながら食べるのがこのブラウニーの美味しいところです♪♫♬

小さい頃から、母に度々作ってもらった大好きなブラウニーです。もとはアメリカのレシピのようです。イベント時や、会社へ持って行くと女性には勿論のこと、男性にも大好評でした。 必ずレシピを聞かれましたよ☆ 是非お試しくださいね♪♫♬

とにかく、作って食べてみて！

コツ・ポイント

紅茶のティーパック（2パック）は、それぞれ、使い方が違うので気をつけて！混ぜ混む用の紅茶葉が粗めの葉の場合、すり鉢ですりつぶして入れるといいかも。工程3あたりでオーブン170度に予熱。

私が考えて考え抜いた！！レシピです。

厚い生地はふっつくらでやわらかい優しい味。気分まで、ふんわりと優しくなっちゃいます。

コツ・ポイント

生クリームも甘さ控えめにして、ごくごくシンプルに。素材の味が口の中に広がります。メレンゲはしっかりと作り、泡はつぶさないようにしてください（＾＾）v

とにかく、生クリームだけのシンプルなロールケーキが食べたかった。だから、うんっと厚みをもたせた密度の濃いスポンジは必須！飾りっ気のないデザートの奥深さを感じました。

つくれぽ3400件突破♡ バター不要でしっとりふんわり♪ ※2010･1･16生地改良しました

コツ・ポイント

カラメルが固まりそうなら、あたためてから生地に加えるとマーブル状にしやすくなります。サラダ油をバターorマーガリンに変えてもOK。レンジでチンして溶かしてから加えてね♪・・マーブル難しい(笑)

つくれぽなかなかお返事できず申し訳ありませんみなさんに作っていただけてとてもうれしいです❤❤

バターを全く使用していないのに、信じられないくらいの濃厚さと滑らかさ！冷やせばずっしりとして一切れで大満足なブラウニーです。スティック状に切り分けるとおしゃれで食べやすいですよ。新たにホワイトチョコバージョンを追加しました。

コツ・ポイント

結局混ぜるだけなので、フードプロセッサーやハンドミキサーを使用するともっと早く作業が進むと思います。（手作業でも十分簡単でしたが）お砂糖はお好みに加減してください。当たり前かもしれませんが、１００ｇで作ったときが一番美味しかったです（笑）。

ブラウニーは大好きですが、結構な量のバターが必要なので、何とか入れなくてもあのねっとりとした濃厚な食感を再現できないかと思って、お豆腐を思いつきました。今では普通のブラウニーより美味しく感じられます。

ぐりとぐらの絵本に出てきた、たまごのカステラケーキをイメージした、シフォンな感じのバターケーキです。ワンボールで簡単に出来ます。

コツ・ポイント

強力粉はキメ細かい仕上がりになりますが、薄力粉だともっとふわふわした感じになります。（強力粉だと、ふるう手間がなくて楽ちん（笑）。）

ムスメの大好きな「ぐりとぐら」の絵本、自分も子供の頃「食べたいなぁ」と思っていたので。

もう10年程作り続けている大好評レシピ♪スフレフロマージュというチーズケーキです。翌日になるとしっとりしてさらに美味♡

コツ・ポイント

※型は底が外れるタイプの物を使用するときは、アルミホイルで密閉し湯煎時に水が入らないようにする。 ※焼いている時に焦げ目がつきすぎるようなら、素早くアルミホイルをかぶせて焼く。 ※ツヤ出しのアプリコットジャムは小鍋で煮詰めてもＯＫ。

10年ほど前から作り続けているレシピです。

チョコ好きが唸る程の、濃厚なチョコケーキです。一切れで大満足間違いなし！面倒な泡立ては一切無し！溶かして混ぜるだけなのに

コツ・ポイント

小さい型は、焼きすぎるとパサパサになります。竹串チェックをしてパウンドケーキならもうひと焼きしたい位の生地がポロポロと付いてくる位が焼き上がりの目安です。くれぐれも焼きすぎには注意して下さい。大きい型は「大きなありがとうショコラ」のレシピを

食アレ仕様ではありません。毎年大好評で、飛ぶように売れてしまう、バザーの主力選手です。お世話になっている保育園に感謝、買ってくれるお客さんに感謝、食べてくれる人たちに感謝。たくさんのありがとうが詰まったケーキなので「ありがとうショコラ」と名

【つくれぽ1500感謝♡】スタバよりしっとり小さめで食べやすい♪分量覚えやすいです！'14.11.19焼き時間等改訂

コツ・ポイント

混ぜて、捏ねて、並べて焼くだけ＼(^^)／今回はバターマーガリン半々程で作りました！始めは粉っぽいですが、まとまるので安心してください♪はちみつのおかげで、中はしっとり♪でも外はサクッ！はちみつは、あった方がいいですが、なくてもOK

スタバのスコーンが大好きなので、作ってみました♪

3000件超え大感謝✿ベーキングP無しなので本当にしっとりのパウンドケーキです。感動の口当たり♡卵はミキサー任せで楽々♪

コツ・ポイント

ベーキングPを使わないとこんなにしっとりするんだぁという感動があります。 是非お試しください＾＾ おうち用にはバター10～15％減らしても美味しく作れました。 プレゼント用には分量通りがお勧めです。

パウンドケーキのバターを練るのが大変なので、ハンドミキサーでラクに出来る作り方を・・・と思い作りました。

ホットケーキミックスで簡単に作れます。 ヨーグルトはカップからそのまま移すだけなので計量の手間いらず♪1000人感謝☆

コツ・ポイント

型の容量は700～800mlくらいがちょうどいいです。カップやシリコン型などで小分けして作る時は、生地を浅く入れると固くなる場合があるので、様子を見ながら加熱してください♪

ヨーグルトを使って揚げパンを作っているのをテレビで見て思いつきました。

れぽ2000人感謝♪みんな大好き基本の味。ふわっとさくっと、一晩置いてややしっとり。材料を混ぜて焼くだけで本当に簡単！

コツ・ポイント

※すべての材料を半分にすれば1台分ですʕ•ᴥ•ʔ◆10分焼いてから、ナイフで真ん中に切れ目を入れるとキレイに開きます◆30分焼いたら竹串を刺し生の生地がつかなければ完成です。焼き足りない場合は5分ずつ延長（冬場は延長必要なことが多い）

パウンドケーキレシピを研究し、平均的な配合を調べ、基本のレシピとしました。◆HM150gの場合卵2個、牛乳30ml、砂糖50g、油50g

スポンジ作りが苦手な人でも、簡単に納得のいくスポンジが焼けちゃいます♪もうスポンジ作りは怖くない！今日からあなたもプロ♡

コツ・ポイント

◆工程④◆角立つくらいのメレンゲがポイントです！ ◆工程⑥⑩◆小麦粉、ココアバターを入れた後は、できるだけ混ぜる回数を少なくして下さい！さっくりと生地を切るような感じで♪

母から教わったレシピです。スポンジがしっとり・ふわふわで美味しい～！！っでもって、このスポンジを使ったチョコレートケーキ（ID :375604 ）はもう最高ぉ！ミルクスポンジもおススメです！（ID :460235）

あまり野菜を食べてくれない３歳の娘もぱくぱく食べてくれます。ワンボウルで思い立ったら簡単おやつ作り♪

コツ・ポイント

食感はしっとりした感じです。 軽い口当たりにしたい場合は、上記の分量の薄力粉を70gに減らし、アーモンド粉を70g加えると軽くなって風味も増します。 にんじん正味100～120gは小1本程度が目安です。

野菜嫌いな3歳の次女ににんじんを食べさせたく。

小麦粉を加えないので、しっとりとして、生チョコのようなケーキです。マーブル模様で可愛くおめかし❤（５/１、手順改正）

コツ・ポイント

※１メレンゲの泡を消すことによって、しっとりと密に焼きあがります。 ※２ホワイトチョコが固まってしまった場合、ドライヤーで温めて溶かしてからビターチョコを加えて下さい。ビターチョコを加えた後は、模様がぶれるので温めないで下さい。

濃厚でしっとりとしたケーキを作りたくて、小麦粉なしで焼きあげました。 マーブル模様をつけて、プレゼント用に可愛く♪

ホットケーキミックスで普通に作っても、もさもさ感が気になって‥‥冷めても美味しい豆腐ドーナツです♪

コツ・ポイント

カラッと揚げるとさっくりして美味しさ倍増！ 焦がさないように注意です～。

もっちりを求めて豆腐ドーナツにチャレンジ！あとはめんどくさがりな私流にアレンジです☆

✾2000れぽ✾感謝材料を袋に入れてモミモミ♪伸ばして巻いて焼いたら完成！フワッとした生地にパリッとウインナーが絶品♡

コツ・ポイント

ウインナーに生地を巻くときは、ひっぱらないようにやさしく巻いてね☆

モニター当選商品、セブンプレミアム「あらびきウインナー」でみんなが大好きなウインナーパンを、パンをつくったことのない人でも簡単につくれたらいいなぁ～と思って考えました☆

生チョコだけで食べても美味しいのに、タルトにしたらどうなっちゃう？？オーブンなしで更に美味しくなっちゃいます♪笑

コツ・ポイント

生クリームは、乳脂肪47%の物を使用して下さい。乳脂肪の低い生クリームや植物性ホイップを使用すると固まらない事があります。板チョコ使用の場合は、刻まずに手で１～２ｃｍ位に割る程度でも溶けます。型がない時は牛乳パックでも代用できます。

卵入りのオーブンで焼くチョコタルト（レシピID：1006713 とっても簡単☆チョコタルト♪）をレシピアップした時に、 ｢生チョコにしてみました｣とN☆Mさんからコメントを頂いたので、 私もレシピを考えて作ってみました。

とっても簡単で、また作りたくなる美味しさ。サクサクのボトムとしっとり濃厚なケーキの口当たりが最高です!

コツ・ポイント

焼き上がりは1日置いたほうが絶対おいしくなります。もちろん2日置いても・・・（＾ω＾）ボトムのクラッカーは、塩味のほうがおすすめ。ケーキの甘さとマッチして、絶妙な味わいに。私は、リッツを使用してます

大好きなチーズケーキを、自分流に簡単にアレンジ

話題入り☆毎朝、子供達に『早く食べなさい！遅刻するよ～』って言っていませんか？ホットケーキならちゃんと食べてくれますよ♪

コツ・ポイント

覚えやすい分量でレシピにしていますが、粉量や牛乳の分量は色々と加減して、好みに寄せていって下さいね^ ^

子どもの朝食に、ホットケーキもいいかも♪でもＨＭはわざわざ買いたくない(^^;)それにＨＭって１袋200gでけっこうな枚数になるのよね。小麦粉でお手軽に１回分を作っちゃおう！

シンプルな材料で簡単！短時間！でふわふわなシフォンが出来ちゃいます。 2012・5・24砂糖の分量変更しました✿

コツ・ポイント

[3]は固~く混ぜすぎないで下さい。卵白と卵黄を合わせる時卵白が固すぎて卵黄がうまく混ざらず仕上がりが卵白のダマが出来てしまいます。

昔姉から教えてもっらたレシピです。このシフォンケーキは誰にあげても喜ばれます(*^^)v

電子レンジでササッと作れる、やさしい味わいのフラン。子どもと一緒に作れる手軽さで、栄養満点のおやつです。ブランチにも。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱して全体がふわっと膨らんだら、加熱が完了。出来上がりの合図です。小麦粉を混ぜているので、しっかりと加熱するのがポイントです。

浜内千波先生考案レシピ。子どもと一緒に作れる、簡単で手軽なおやつを考えました。「明治おいしい牛乳」の牛乳本来のやさしい風味と甘みをいかすことで、砂糖の量を抑えることも出来、ヘルシーでやさしいおいしさです。

電子レンジで２分♪簡単に一人分のケーキが出来ます☆2600件つくれぽ達成 皆さん本当に有難うございますm(__)m

コツ・ポイント

レンジに入れる時、蓋はのせるだけで良いですよ＾＾ おやつにはもちろん♪夜食・朝食にもオススメ♡ 加熱時間は、お使いのレンジによって違うと思うので、微調整して下さいm(__)m 簡単なので、色々アレンジ♪楽しんで下さ～い(｡￫‿◕｡)☆

どぉ～しても☆ケーキ☆が食べたくなる時ってありません？アッ！! と言う間に食べられる☆助かりレシピ☆罪悪感と戦いながら、一人こっそり食べる♡秘密のレシピ♡だよぉ～♫♬

♥れぽ2100人突破 ありがとう♥ノンバターでサクサク＊HCM200gでの配合追記＊牛乳を豆乳に変えノンミルクでも可

コツ・ポイント

塩ひとつまみが隠し味♪HCMの味を緩和＆甘いカスタードクリームを乗せたならその甘味が引き立ちます♡サラダ油の方がオリーブオイルより生地をまとめやすくのばしやすいです。豆乳使用の方が、牛乳よりHCMの味がしません。

ノンバターで初心者でも簡単に作れるタルト台を目指して。

手軽に安く作ってみました。材料費600円くらいでワンホールを作ってます。ちなみに今回は250円でした。ビックリ！！

コツ・ポイント

簡単に作れるようにしていますが、気を付けるとすれば、・立て不足、また立て過ぎないメレンゲを作る。・チーズ生地にメレンゲを混ぜる時の生地の状態。です。とにかく、この二つさえ気を付ければ大丈夫です。

安くて面倒なく、簡単に、あまり材料を買い足さずに作れないものかと、このレシピになりました。定価で買い物しても600円くらいで出来ちゃいます。大型スーパーや特売などで材料をそろえると250円くらいで作れてしまいました（笑すごいでしょう？

材料を簡単!混ぜるだけ!雪印様のパーティの1品で最優秀賞を頂きました。つくれぽ1000人突破♡本当に感謝です!!

コツ・ポイント

口の中でかぼちゃのしっとり感の後クリームチーズの味も更に広がります。カボチャは、裏ごしするともっとなめらかになります！バーミックスをかける時にすべてカボチャのゴロゴロ感を残すor綺麗になめらかにする。

チーズケーキもカボチャケーキも食べたい。…混ぜちゃえ!!で、めちゃめちゃ濃厚なカボチャチーズケーキが出来上がりました♪1/4食べたらもう昼食代わりになるくらいのどっしり感です。

市販品のようなホットケーキミックスが、家にあるもので作れます。もちろん、コストは格安！（笑）

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、砂糖を足す場合は、ＭＩＸを作った後に加えてください。

ホットケーキミックスの底値の日を待てなかった・・・。

つくれぽ1000人殿堂入り♪滑らかでと～ってもクリーミー！なベイクドチーズケーキ。

コツ・ポイント

ルヴァン(リッツ)の塩気が良いアクセントになって美味しいです♪生地にダマが残っていそうな場合は、漉してから型に流して下さい。空気をあまり含ませないように、でもしっかり混ぜるのがポイント！焼きたてはフワフワ、冷やすとしっかり固まります。

ずーっと作り続けているレシピです。卵の味が強いチーズケーキは好きじゃないのでクリームチーズの味を生かすために卵を少な目にして、中途半端に材料が余らないような配合にしました。

つくれぽ1000人感謝♡家にあるもので簡単♪一度食べたらもう一度食べたくなるケーキです♡倍量がおすすめです^_^

コツ・ポイント

りんごが大きくて多すぎ？と思っても全部混ぜて大丈夫です。多い方が美味しいです。粉っぽくてまぜづらいですが、頑張ってまぜて下さい。焼きたても美味しいですが、次の日もしっとりでオススメです。

母に教わったケーキで、リンゴの時期にはよく食べます。子供の頃から大好きです＾＾

ココアたっぷり、ふわっふわの生地もチョコレートクリームも口の中でとろけちゃいます〜♪シフォン生地なので巻きやすく、ロールケーキ初心者の私でもできました！

コツ・ポイント

※それぞれのご家庭のオーブン（天板）の大きさにあわせて、分量、焼き時間など調節して下さいね。分量の（）の中の数字は卵3個で作る場合です。※今回はビターチョコを使ったので砂糖を15gにしましたが、砂糖の量はお好みで！※巻くときに多少ひび割れても時間がたってなじんでくると目立たないので大丈夫！※冷蔵庫で2〜3時間冷やしてから、温めた包丁で切るとキレイに切れます

生地の中にもチョコを入れて作ってみたのですが、生地が重くなり、巻くのが難しかったので、ココアだけにしました。結果、ふわふわ～でしっとりな生地と濃厚なチョコクリームが絶妙のバランスになりました♪

つくれぽ2000人！ありがとうございます♪思い立ったらすぐできる簡単ケーキ♪つまみ出したらとまらない！！！

コツ・ポイント

りんごは紅玉があればベストです。他の種類なら、少しレモン汁を振りかけてから生地に混ぜ込んでもいいと思います。 生地にシナモンを小さじ１程度混ぜるとまた違った味わいになります。シナモンをあらかじめりんごにまぶしておいてもOKです！

友人に伝授されたマドレーヌのレシピ(レシピID :302596)があまりにも簡単でおいしいので、それをアレンジしてりんごを加えてみました。

ダイエット用に作ったケーキ。なのに美味しくて温かいうちに完食してしまった…。でも砂糖大2しか使ってないし、ノンオイル・ノンフラワーなのでヘルシーだとは思います。簡単に出来て りんごシャキシャキ。◆おから増量ver追記。

コツ・ポイント

★卵は１分間だけでいいので頑張って泡立ててください。★必ずLサイズの卵で。★使用するおからによって若干仕上がりが変わってくると思います。★手順２では林檎を先に卵液に絡め、次におからを入れてよ～く混ぜ合わせて下さい。★生地がサラサラではないので生地をしっかり底まで詰めて下さい。★おから増量verの場合は甘さ控えめになりますので、砂糖を若干増やすかカラメルをかけるか等して甘さを調整してください。

簡単に作れるおからのケーキ（ノンオイル・ノンフラワー・低カロリー）を最近色々試作していたのですが、今日のはかなりの成功だと思います。砂糖大2しか入れてないのであまり甘くないかもなーと予想していましたが、林檎のお陰で甘さもあって 自分で言うのもなんですが美味しかった。ただ林檎によっては甘さが変わってきます。出来るだけ甘そうな林檎を使用して下さいね。明らかに酸っぱい林檎はｵｽｽﾒできません。

プリンのような、ケーキのような、冷やして食べると旨いっ☆ミキサーかフードプロセッサーがあれば、超簡単に作れます♪

コツ・ポイント

かぼちゃの量は、お好みで加減してくださいね。

さつまいもで作り（レシピID :1352179） 、クセになるおいしさだったので、かぼちゃでも作ってみました♪

ふんわりしっとりで美味しいスポンジケーキです＾＾デコレーションケーキの主役は美味しいスポンジで☆

コツ・ポイント

粉を入れたら生地は絶対に練らないように混ぜる事です。ボールを回転させながら真ん中の底から切るように混ぜていくと良いです。

昔からずっと作ってるスポンジです。ふわふわしっとりでお気に入り。

混ぜ方にコツあり!!!いつものホットケーキが混ぜ方ひとつでこんなにも変わるなんて･･･。道具は普通の泡だて器だけです。

コツ・ポイント

決してグルグル混ぜないでネ。少々粉っぽさが残ってても大丈夫!逆にそれ位がベストです☆ ヨーグルトなしで牛乳150ccでもイイですよ。ホントに混ぜすぎ注意デス(^o^)/

小2の長男が作ると必ず分厚くできるから、作り方を見てみたら大雑把の適当さから出来上がったレシピです。

TOP画像変更しました！スポンジ生地とプリン液を一緒にオーブンへ！プリン液の上にスポンジ生地が浮いちゃう(*^▽^*)！

コツ・ポイント

プリン液の上からスポンジ生地を入れると、ちゃんと浮きます。焼き上がりは２層になりますよ(^^)。三温糖等の色のついたお砂糖でカラメルを作りをすると失敗しやすいようです。カラメルに関しては白いお砂糖で作った方が良いようです。

昔から母が作ってくれた大好きなプリンと、ふわふわしっとりなスポンジを組み合わせたプリンケーキです。プリンは甘さ控えめですので、カラメルがしみ込んだスポンジと相性バッチリですv(*'-^*）！

ＨＭを使った失敗なしレシピです！みんな大好き、パウンドケーキ！とても簡単ですよ♪07.6.24に話題入り、08.4.4に100れぽいただきました！！作ってくれた皆様、本当にどうもありがとうございました～☆

コツ・ポイント

ホットケーキミックス使用ですので、ボールで材料をグルグルと混ぜちゃってＯＫです！オーブンの具合で、焼き時間を３０分～４０分の間くらいで調整してみてください。我が家は３５分でできました。砂糖はお好みで加減してくださいね。焼く前に表面にグラニュー糖をまぶすとカリカリになってウマーッ！！ですｗ※割れ目をキレイにしたい場合、オーブンで焼いてから１０分ほど経ったら、真ん中に包丁を入れてください。

ホットケーキミックスを買ったら裏面にパウンドケーキの作り方が書いてあったので、それを参考に自分なりにアレンジしてみました。裏面に書いてあるレシピって結構見逃しがちですが、あなどれないですね～！

皆さまのおかげでつくれぽ２０００件を突破いたしました！有難うございます(^人^)感謝♪混ぜるだけの簡単ケーキをぜひ！！

コツ・ポイント

コツはホットケーキミックスを使うことかなぁ～(^_^;)どんどん混ぜちゃっても失敗しませんよ！こんなに生地が少なくていいの？？って感じでも全然おっけ～です＾＾分離しても気にせず、がぁ～っといっちゃってくださいね！v(*'-^*)ｂぶいっ♪

洗い物を少なくするためにりんごを煮ていません。ボウルと泡だて器、ゴムベラしか使いませんでした。リンゴケーキを作りたいのに煮ることを避けた結果です。でもしっとりとしたケーキで温かくてもおいしいですよぉ～★お詫び★つくれぽ写真のみ掲載で

ホットケーキミックスを使ったクッキーです。。。簡単すぎてごめんなさい。。

コツ・ポイント

マーガリンをバターに代えると、バタークッキーになりますよ。。。＾＾もし生地がやわらかかったら、薄力粉を加えるなどで調整してみた下さい。。。。。また卵は、大きさにもよりますが1/3ほど残すくらいで、確認しつつ型抜きしやすい硬さ(伸ばしたときに台に張り付かない程度。。)にしてみてください。。。

サクサクとした軽い口当たりであっと間に売り切れるおやつです。。

ベイクドチーズのような味わい☆もっちり触覚がサイコー(>ε<)簡単まぜて炊飯器に入れるだけですッ！

コツ・ポイント

ストロベリーヨーグルトやブルーベリーヨーグルトを半分入れて作ってみて☆美味しいですよ！ジャムを入れるとマーブルになります☆ヨーグルトは水きり必要なし〜！

簡単、美味しい、ヘルシー☆なんと言っても低価格〜！そんなチーズケーキが食べたい☆

今までパサついてたのが、ちょっと工夫するだけで、ふわっふわでしっとりな口溶けのホットケーキになります♪

コツ・ポイント

牛乳を温めるときに吹きこぼれに注意してください。粉を加えたあと、混ぜすぎずにダマを残しておくことがポイントです。

カッテージチーズを作る途中のものをそのまま使ってみました！

粉類少ない生クリーム不使用の濃厚なパンプキンケーキ☆なめらか食感で南瓜好きさんには、たまらない一品です♪ハロウィンにも♡

コツ・ポイント

焼く時間は様子を見ながら調節してくださいね。途中、アルミホイルをかぶせると表面が焦げずに綺麗にしあがります。かぼちゃの甘さにもよるので、砂糖の量はお好みで増減してください☆

濃厚で美味しいかぼちゃのケーキを生クリームを使わずに作りたくて出来たレシピです。

こんなに～ふんわり～こちらは共立てで水分無しの生地です。家族みんなのお気に入りฺ✿

コツ・ポイント

繰り返し使えるシートはシワにならないのでお勧めです。⑦で薄力粉を加えてミキサーで混ぜ合わすと生地が沈んでしまい失敗？と思いがちですが、この方が余分な泡が消え、ふんわり膨らむんです・・ヘラを使うとかなり時間がかかるので。

水分無しで作り上げるのに薄力粉の分量や混ぜ合わせなど、とっても苦労しました。何度も焼き、このレシピにたどり着きました。

牛乳不使用 １ボウルでオーブンまで１０分、焼き１５分！ 材料５つ♪おやつにぴったり低コストなマフィンです♪

コツ・ポイント

お砂糖の量は多少ならお好みで調節していただいて大丈夫です サラダ油を、溶かしたバターやマーガリン（無塩）に変えると、ちょっとコストＵＰですが、よりリッチな風味になります サラダ油は低コスト、時間短縮のためなので＾＾

いろいろなレシピを試しましたが、アレンジを繰り返す内に 自分好みの仕上がりになるレシピにたどり着きました。手作り優先！だけど時間とコストをかけたくないという、私みたいなお母さんに教えてあげたくてUPしました＾＾

うちのサイト（秋田産直くいしんぼ）の秋の一番人気レシピ 混ぜるだけ簡単！天板１枚でできます。

コツ・ポイント

オーブンがないうちは、分量を半分にして、トースターでもできるとは思いますが、是非、天板で豪快に作ってもらいたいお菓子です。簡単なのに、とても美味しい！甘さは控えめです。

秋になると、母が必ず作ってくれたケーキ。もともと叔母が考えて、母に伝わり私に伝わりました。叔母は先日亡くなりましたが、沢山の人にこさえていただいて美味しいと食べていただいて嬉しい思い出レシピです

紅茶の香りがとってもいいの！材料も手順も少ない、全卵使用のシフォンケーキです。

コツ・ポイント

水を牛乳に替えれば、「ミルクティーのシフォンケーキ」になります。

手順を省略しても美味しい、紅茶味のシフォンケーキを食べたくて作りました。

作り方簡単！ カスタードと苺のいい香りで子供達は冷めるまで待てません。多くのつくれぽありがとうございます。

コツ・ポイント

苺は火が通ると、やわらかくなり酸っぱく感じるので生地が甘めです。 温かいうちでも冷やしても、お好みでどうぞ。（冷めると少し固くなります） いろいろな果物のつくれぽを頂いています。 どうぞお楽しみ下さい。 (*^_^*)

小粒の苺ですが、１パック１００円で売られていたのでクラフティにしました。

コーヒー＆チョコ風味の生地に刻んだチョコのアクセント♪ほろ苦く甘い♡簡単パウンドケーキ♪殿堂入り★レポ大感謝です！

コツ・ポイント

粉を加えてからはさっくりと、ぐるぐる必要以上に混ぜすぎない。でもダマが残ったり混ざり切らないことが無いようにして下さい。粗熱が取れたら温かいうちにラップで包んで、冷ます。完全に冷めてから～翌日の方が味と香りが馴染み、しっとり美味しいです

いつものバナナブレッドなど、自分のパウンドケーキの基本配合をアレンジしたものです。コーヒーとチョコが合わさった風味が好きだったから作りました。

さつまいもの自然な甘さが美味しい蒸しパン♡ホットケーキミックスで簡単に出来ます♬

コツ・ポイント

蒸し器の蓋は大きめの布巾で包み、蓋の上で結ぶと水滴を防げます。

さつまいもを使った蒸しパンが食べたくなって作りました♪

ヨーグルトと低脂肪生クリーム使用。低コスト・低カロリーなのに超濃厚なベイクドチーズケーキです＾＾画像変更しました。

コツ・ポイント

・ヨーグルトは450gでも◎少し長めに水切りして下さい。・脂肪０タイプのヨーグルトをよく使います。その場合だと8等分で1カット約206kcalです。土台なしだと更にヘルシーになりますが(1カット約158kcal)、敷いた方が美味しいですｗ

ヨーグルトがたくさんあったので、いつも作ってるチーズケーキのチーズの代わりに水切りヨーグルトを使ってみたらすごく美味しかったので。

ひとりで完食するわたしにダーリンどん引き。。。もっちり♥むちむち♥おいしすぎ！たべずに人生終われない!!

コツ・ポイント

混ぜすぎ注意！あとは、ゆっくり焼きましょう。全くの半量でおおきく焼いてひとりで完食します。できます。おいしいもん！※育児☆激格闘中にて、コメントなし掲載になってしまってる方ごめんなさい。貴重なつくれぽ本当に感謝しています。

今までホットケーキ大好きで、高いHMを買ってたけど。安いHKをもっとおいしく！一人でおもっきりたべたいから！

あのお店のようなふわふわのスフレパンケーキをお家でも^^*上手く焼けると厚み3cm以上になりますよ♡↓に追記あります

コツ・ポイント

メレンゲはやりすぎて分離しないように。蒸気焼き中は蓋をして、音が止んだら蓋を開けて焼きすぎてないか底をチェック(焦って強火で焼くと萎みます)側面がうまく蒸気加熱されていれば萎みません♪焼き時間は２人分で10～15分かかります

シフォンケーキの作り方をベースに、作りやすく覚えやすい分量でと考えて試行錯誤しました。

2020年、つくれぽ2000人有難う!お店のレシピを簡単にアレンジ。今まで食べてたのは何だったんだ!とちょっと怒ったよ笑

コツ・ポイント

ヨーグルトと重曹にふかふかの秘密が隠されているんではないかとにらんでいます。一口食べた瞬間娘が「お口でとろける」って笑顔までとろけて言った。オリジナルはバターミルクと砂糖だけですが、我家はカスピと、砂糖とはちみつです。冷凍もオッケー！

元のレシピはバターミルクかヨーグルトでした。でもバターミルクは日本だと手に入れにくいし、ヨーグルトでも十分同じ様にできたので、ヨーグルトだけにレシピ変えました。甘みも砂糖とはちみつ両方に変えてあります。たっくさんのつくれぽありがとう！