《人気１位・クックパット殿堂入》オートミールクッキーレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のオートミールクッキーレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Havreflarn‑inspired Nordic Oat Crisp (スウェーデンの薄焼きオートミールクッキー)
薄く広げられた生地がオーブン風に乾いた後、届けられた表面はパリッと軽やか。噛むほどにバターの香りとオート麦の素朴な甘みが広がり、茶色いシリカのつぶつぶがカリっと快感。紅茶とともに北欧らしいシンプルな味わいを楽しめます。
Oat and Dates Bar Cookie (デンマーク風オーツとデーツのバータイプ)
ひと噛みすると、しっとりとしたオーツとねっとりデーツが融合し、一片にぎっしり詰まった甘さと噛み応え。噛むたびに麦のざらつきと果実の蜜が交じり合い、素朴ながらも濃密な満足感。
Quaker‑style Oatmeal Cookie (アメリカの定番アレンジ)
カラメル味のオーツが生地に染み込み、味わい深いコクと弾力。チョコやレーズン、ナッツなど、混ざる素材がひとつずつ音を立てながら歯に響き、奥歯で砕いたときの軽快なざくざく感が心地よい。
Bezelya Yulaf Kăhnileri – Turkish Oat Biscuits (トルコ風オートミールビスケット)
軽く平たい丸形に焼きあがったクッキーは、表面にオートとアニスシードが散りばめられ、甘さ控えめながら口に運ぶと麦とスパイスがほんのり香ります。噛むとほろりと崩れて優しい甘みがふわりと広がり、香りの余韻が続きます。
Bolachas de Aveia (ポルトガルのオートミールビスコット)
薄く焼き上げられてパリッと軽く、オリーブオイルの風味がほんのり効いたヘルシーな一枚。オーツの粒々を噛むたびに優しい麦の香りが顔を出し、砂糖の甘さよりも食感の爽快感が印象に残ります。
Oatmeal Tahini Cookie (イスラエル風オートミール＆タヒニ)
ゴマのペースト、タヒニが練り込まれた生地に、オーツのざらつきがマッチして濃厚だけど軽い噛み心地。ほんのりナツメグのようなスパイス香とゴマ油の甘みが鼻先から胸にしみ込み、何枚でも食べたくなる中毒性があります。
Galletas de Avena con Coco (アルゼンチン風オートミールとココナッツ)
オーツとココナッツのシャリシャリ感がミックスされて、噛むほどに甘い蜜と麦のシンプルな味わいが交差。表面には軽く焦げたココナッツの香ばしさと桃のようなコクがあり、ミルクにもぴったりの一枚。
Oat and Banana Microwave Cookie (ニュージーランド風マイクロウェーブ式)
マグカップで簡単にレンジ調理。バナナとオーツのペーストが混ざり合ったしっとり生地は、温かい状態でとろっとしていて、冷めるとしっかりした歯ごたえに。ほんのりバナナの甘い香りが漂い、軽食や朝食にも合います。
Flapjack‑style Protein Oat Cookie (イギリス風プロテイン入りフラップジャック)
べたつくほどしっとりとしたオーツ生地は、蜂蜜やプロテインパウダーが染み込んでしっかりした噛み応え。外側は軽く固め、中はもちっとしていて、一口で満腹感が得られます。ナッツやドライフルーツの歯ごたえがアクセント。
Biscuits d'Avoine aux Figues (フランス風イチジク入りオートミールビスケット)
オーツに刻んだイチジクが混ざり込んで、噛むたびに甘くプチプチとした食感が楽しめます。香ばしい麦の風味と、イチジクの深い甘みが交錯して、軽い紅茶時間にぴったりのエレガントな味わい。