《人気１位・クックパット殿堂入り》アーモンドクッキーレシピランキング。つくれぽ1000越えも

殿堂入り感謝♡クッキーはサクサク、キャラメルアーモンドは香ばしくザクっ♪美味しいです！

コツ・ポイント

生地は均等に型いっぱいに伸ばす。型はロールケーキの型を使ってます。２７～３０型対応。フィリングの煮詰め方、綺麗にカットする方法は日記にて説明あり。

数十年前、お菓子教室で習ったフロランタンを、フィリングが甘いのでシュクレは甘さ控えめに調整。天板よりロールケーキ型の方が平らで作りやすいので、それに合わせて材料をアレンジしました。

たくさんの方に作って頂き感謝感激ですっ(ToT)さくさくクッキー生地との相性抜群♪工程通りで簡単に出来るよ(^з^)

コツ・ポイント

フロランタン部分はクッキー生地が焼き上がってから開始する。クッキー生地に伸ばす時は手早く。20x20 の型でも大丈夫♪

フロランタン師匠の従姉妹に教わったレシピを清書してみました。

シンプルだけどおいしいですよ。是非お試しください！

コツ・ポイント

ココア大さじ１をこのレシピに加えればチョコクッキーになります。

粉と油分が同量ぐらいだったらサクサクになるのでは・・・と思い作ってみただけです。特別な生い立ちはありません。

生地を天板にザっと広げて、焼けたら熱いうちにカット！パリパリサクサクで香ばしくて本格的な味わいです。焼きたてをどうぞ。

コツ・ポイント

生地を丸くして焼いて、めん棒に巻き付けて、瓦型にすれば、いわゆるアーモンドチュイールです。一度に焼き上げたい＆すぐに食べたい、せっかちな私は天板で一気に焼き上げます。やけに簡単ですが、子供にあげるにはもったいないくらい上出来な味わいです。

アーモンドチュイールを手っ取り早く食べたくて…。

300人の皆様に感謝です♡油脂ゼロ♪ドライフルーツの甘さとアーモンドの香ばしさがお気に入り♬

コツ・ポイント

＊③で卵は少しづつ入れて様子を見て下さい＊べちゃべちゃになると伸ばす時に難しいです、打ち粉をしても扱いにくい時は麺棒にサラダ油をつけてみて下さい＊ドライフルーツとナッツはお好みの物でどうぞ＊私は砂糖80gで作ってます

＊簡単なので好きな物を入れてお友達への手土産に＊強力粉が無ければ全量薄力粉でOKです（薄力粉計200gで）http://cookpad.com/articles/7426クックパッドニュースで掲載して戴きました

アーモンドスライスを使ったパリパリのクッキー♪食べだしたら手が止まりません～!!

コツ・ポイント

生地はできるだけ薄く均等にのばしてください。焼き時間はオーブンによって違うので茶色になるまで焼いてください。

大好きなアーモンドスライスを使った美味しいおやつを焼きたくて…

簡単に美味しいクッキーがいつでも食べれちゃうのが手作りのいいところ♡生地作りもあっという間でプレゼントにも☻♡

コツ・ポイント

＊焼き時間は表面を触って少ししんなりするくらいでも大丈夫です。冷ますと固くなってきます＊オーブンによって焼き時間は変わってくるので調節して下さい

クッキーが大好きで、いつも焼いているうちにこのレシピに落ち着きました

７つ目話題入り✿ 作って下さった皆様感謝です！！！！ １Kgで買ったアーモンドプードル消費メニュウ✿

コツ・ポイント

アホ買いした大量のアーモンドプードル消費クッキー。 うまうま。。。

レシピ本掲載＆300大感謝♪余ったパンで！クッキー生地で作るよりカロリー控えめ♡甘さも程良く分かりやすい分量♫

コツ・ポイント

＊パンは、なるべく薄めにスライスする。1cmくらいまでが理想 ＊⑥でパンに塗る時、時間が経つと固まりやすくなるので素早く塗ります （塗りにくい時は再度低温で加熱します ）＊焼成時間は目安です。ご自宅のオーブンにあわせて下さい

＊乾燥して余ったパンで自分好みのラスクを作ってみました柔らかいパンの場合は切ってから事前に低温のオーブンで乾燥させておくと出来上がりがサックリします追記】水飴がご自宅に無いと、よくお聞きするので水飴無しに改良しました<(_ _)>

大量生産も可能です。生地を作って冷凍保存し、前日に焼けばOK!プレゼント・バレンタイン ・友チョコ・ホワイトデー

コツ・ポイント

1か月冷凍した生地について。３㎝のクッキーは、冷凍庫から出してすぐ切れます（少し力がいります）大きなものは固いので気をつけて下さいね。１5分ほど置いてから切ってもいいかもしれません。解凍しすぎると切った時に形が崩れやすいのでご注意を♬

アレンジが効いて、作りやすいです。生地の冷凍保存がきき、必要に応じて焼けるので、よく作ります。

アーモンドでサクッと香ばしく♬チョコで美味しい～❦バレンタインにも(❤ฺ￫∀￩)

コツ・ポイント

2回焼きます。お使いのオーブンによって温度、時間は調整してください。

ロッテ ガーナミルクチョコレートのモニターに当選♡チョコを使ってお菓子を作りたくて^^

【話題入りしました♬大感謝】キラキラ輝くクッキー。。。♢さくほろっと口の中でとろけます(♡´◠｀♡)

コツ・ポイント

凍ったままでも包丁で切れます＾＾ｂグラニュー糖は押し付けるようにたっぷりつけるとすごく素敵に見えますよ♪焼き時間はご家庭のオーブンによって異なります。

お菓子作りの本などを参考に，自分なりにアレンジしました＾＾

カテゴリ入り♡2度目話題入り有難う☆初めてでも美味しく作れますよ！⭐️アレンジ工程17（by na-noさん）参照

コツ・ポイント

最後に18分程焼いてもこんがりしていない場合は、その都度様子を見ながら1分毎で焼いていくと良い\( ˆoˆ )/生地は薄くし過ぎない、アーモンドは焼いていたら広がるので端はあけておくのがベター(*^_^*)

母の叔母が小さい頃よく作ってくれていたそうです。今では母がよく作り、バレンタインや友達の誕生日の時は私（高校生）も作ります☆毎バレンタイン作っていますが、大好評で、皆楽しみにしてくれています!（天板ごと欲しいという人も!）

人気検索トップ10入り感謝✨綺麗な渦巻きが作れると思います♪型抜きクッキーにも✨バレンタインにどうぞ♪

コツ・ポイント

❸は特に夏は生地が柔らかいので30分程冷蔵庫で寝かせて下さい。冬は15分でも大丈夫です！(冷やしすぎはNG)➓は冷凍庫で1時間〜1時間半。冷蔵庫で2時間以上。冷蔵庫なら1日冷やしてもカチカチにならないのでカットしやすくおススメです☆

アレンジして一番作りやすい渦巻きクッキーにたどり着きました。プレゼンすると喜んでもらえる自慢のレシピです！

アーモンドプードルをたっぷり使ったリッチなクッキー♪軽いのにコクがある贅沢なお菓子です

コツ・ポイント

ヘーゼルナッツ粉末で作ると一段と香り高いお菓子になります。また、ローストしたくるみをメレンゲ以外の材料とフードプロセッサーにかけて作っても香ばしいです♪

デュシェスというお菓子のアレンジです。バターとお砂糖をできるだけ控えました。本来プラリネクリームを挟むお菓子ですが、個人的にはプレーンなバタークリームを挟むのが一番好きです♪

バター不足でも大丈夫♬卵白消費に♪カリッカリのチュイール❤ワンボウルで混ぜるだけ簡単★手軽で、覚えやすい分量に改訂＊

コツ・ポイント

●工程③～5では，出来るだけ空気を入れず，泡立てないこと。ふくれてしまいカリカリになりません。 ●⑥で，かなり薄く均一な厚さにのばす。 ●⑦～⑨で，白いところがないくらい茶色く焼く。この３点を守ればカリカリのチュイールになります。

「○高砂屋」のマンデルチーゲル，「モロゾ○」のファヤージュが大大好きで，いろいろ作りました。始めのレシピが何かは古すぎてわかりませんが，アレンジし 作り方やコツは何度も作るうちにできた一番簡単なmyレシピ ＊今回分量を覚えやすく改訂＊

✿話題入り感謝✿混ぜてくだけで簡単♡ほろ苦ココア生地に、ザクザク香ばしいアーモンドがアクセントのさくさくクッキーです♪

コツ・ポイント

１でよく混ぜるのがポイント。砂糖は普通のものでもOKですが、サクサク感が出る粉糖が断然おすすめです♡今回はビターな大人仕様に仕上げたかったので砂糖は３０gで作りました。生地は作っておけるので、５迄の工程を予め済ませておくと楽チンです♪

主人のバレンタイン用に。チョコや甘いものが苦手なので、ココアでちょっとほろ苦い大人の甘さのクッキーに仕上げました＾＾

サクホロ食感鉄板配合のアーモンドVer.です♡スライスアーモンドのザク②食感が更にサクホロに…プレーンとショコラ記載

コツ・ポイント

とても簡単で記載している事が全てですが…*生地は捏ねたり練ったりし過ぎない様にして下さい。*焼成時間はクッキーの食感をかなり左右します。くれぐれも焼き過ぎには注意して下さい。*保存は必ず密封容器を使用して下さい。

ID 867951のタルト生地より考えたID1372843のクッキー生地の食感が大好きです^^こちらの生地をベースに色々アレンジする事が多いのですが…私が頻繁に作っている好評クッキーの1つです。

アーモンドパウダーを多めに入れた塩バニラ味のクッキーです♪

コツ・ポイント

塩は型抜きする前にむらなくふりましょう。。。多くなりすぎないように!!!

アーモンドパウダー入りのさくほろクッキーです。

材料も作り方も、とてもシンプルな美味しいイタリアのお菓子☆しかも、ノンオイルだから低カロリーなのも、うれしい♡ そのままでも美味しいですが、本場イタリアではコーヒーに浸して食べるそうですよ。コーヒーのおともに、どうぞ。ヾ(*´∀｀*)

コツ・ポイント

時間はオーブンによって異なるので、焼き色を見て、加減してください。手順６で、切り分けるときは生地が熱いので、布巾の上から手で押さえるといいですよ。乾燥剤を入れて密封すると、1ヶ月ほど保存できます。

泡立てるとか面倒な作業はいっさいなし。ボウル一つでただ混ぜていくだけで簡単にできます。中に入れるナッツはアーモンドの他に胡桃など、お好みのものでどうぞ。ラベンダーやキャラウェイシードなどのハーブやドライフルーツを入れたものも、おすすめです！

サブレ部分はホットケーキミックスで簡単に！キャラメル部分に使う生クリームは牛乳で代用し、低コストで美味しく♪

コツ・ポイント

焼き立ては、サブレとキャラメル部分が軟らかいですが、冷めるとサクサクになります！

難しくコストのかかるフロランタンを簡単に出来るように考えました。

サラダ油で作るサックサクのクッキーです♡型抜きなしで簡単に作れます＾＾ココアだけでとっても美味しい☆※写真変更しました

コツ・ポイント

切る時にアーモンドが入ってるので、形が崩れたら軽く直して下さい。切りやすい生地なのでそんなに冷やさなくてもすぐ切れると思います＾＾

クッキーを作ろうと思ったらバターがない…！という事でサラダ油で作ったら普通に出来ました。

◎プレーンとチョコチップの2種クッキー♪◎混ぜて焼くだけ！誰でも簡単に完成♪◎アーモンドプードル入りでさくほろ食感♪

コツ・ポイント

◎バターは温めて柔らかくすると空気に触れてしまい風味が弱くなるので、常温にしておきましょう♪◎アーモンドプードルで焼き上がりの生地が固くならずにさくほろ食感に♪◎冷凍庫で生地を冷やすことで、きれいな形に焼き上げることができます♪

お店みたいなさくほろクッキーが作りたかったので♪やっぱりバターで作るのが一番美味しい！

2010.3.16 話題入り☆ 卵・乳製品無し！混ぜて焼くだけ☆サックサックのアーモンドクッキーです☆ 型抜ver.追加

コツ・ポイント

余熱の段階でトースターを13分回しておけば、並べ終わった時点でちょうど焼き時間の11分になって、余熱もしっかり出来て◎！ ※焼き時間は生地の厚さにもよりますので、加減してくださいね☆

アーモンドが解禁された娘に、食べやすいアーモンドパウダーでおやつを…と思い、クッキーに❤

アーモンドの香ばしいクッキー(2014.03.30 話題入り)

コツ・ポイント

スライスアーモンド消費のため

可愛いので、差し入れやプレゼントに最適です(^-^)

コツ・ポイント

オーブンにより茶色く焼けてしまったりするので温度や時間は調整して下さいチョコペンは軽くチンするか湯煎で温めて使います

お友達に頂いたマシュマロクッキーをヒントに、スヌーピーの顔にしてみました

簡単に作れる大好きなクッキー♡ お土産やおやつにも喜ばれます♫ 卵不使用☆✿Ｈ22.７.10話題入り♫感謝です☆

コツ・ポイント

✿丸めてもかわいいです！ ✿我が家では倍量作ってもすぐに売り切れちゃいます。 ✿アーモンドスライスは無くてもOKですがパリパリっとするのが美味しいです。 ✿甘さ控え目な生地の為、仕上げの粉糖なしの場合は砂糖を増やすと良いです。

体調を崩している時にお菓子を作る仕事をしている友人が美味しいクッキーを作ってくれ嬉しかったのを思い出しました。 簡単で美味しいクッキーを作りたくて。

アーモンドプードル大量購入!消費に!とふざけ半分で作ってみた♪しかも作り方も雑!!でも、お味・食感ともに最高でした♪

コツ・ポイント

大きさにもよりますが、２０枚~３０枚作れます今回は工程・分量ともにふざけて作りました★面倒な粉ふるいや、バターを練るなんてしなくても作れちゃうんだね(笑)5）で冷蔵庫へ入れて、型抜きしたり、ボックスクッキーにしても良いと思います

大量購入したアーモンドプードルを消費しようと、ふざけて作ってみたら大成功しちゃいました♪焼けたら冷まして美味しく食べられるけど、私的には次の日の方がサクッとっ食感が良くて好きです♪

✿レシピ本掲載✿✿クックパッドニュース掲載✿３０分で作れる♪超簡単♪お口の中でほろほろと崩れて…ふわサク☆美味☆

コツ・ポイント

☆③余力があれば…、アーモンドプードル（アーモンドパウダー）を、万能こし器等でふるうと、◎です。☆④生地は捏ねずに、ひとつにまとめる程度で、OKです。

以前、プレゼントで貰った♪ケーキ屋さんの♡ほろほろ…と、溶けちゃうクッキーの…虜になり♪自分で作っちゃえ！！と、作るようになったのが、きっかけ☆です(ﾉ∀｀o))

ワンボウルで簡単にすぐ出来ます♫なのにさくさくおいしいアーモンドクッキーです。

コツ・ポイント

ローストアーモンドは塩がついてるやつだと、またこの塩とクッキーの甘さがいい感じで私は好きなんです～☆

みるすけさんのスノーボールがめっちゃ簡単に出来て、しかもすっごいおいしかったので、参考にさせていただきました♡おつまみにと業務スーパーで大量に買ったローストアーモンドを乗っけたクッキーを作りたくて、分量も覚えやすいようにアレンジしました。

美味しいビスコッティ☆ 簡単に出来て失敗無しです♡ 2011・2・12話題入り(*^^)v作ってくれてありがとう✿

コツ・ポイント

なまこ型に伸ばす時、手を水で少し濡らすと扱いやすくなります。

見様見真似で作り始めたビスコッティ。お気に入りの味になったので、覚書です(*^艸^*)♥

アーモンドプードルの入ったクッキーって、マジうまくない？

コツ・ポイント

写真は皮付きのアーモンドプードルを使ったので茶色のツブツブが入ってますがもちろん皮なしを使ってもいいです。 残った生地は冷凍保存できます。

クッキーの基本レシピから粉と砂糖を減らして、アーモンドプードルを入れてみました。

クマがアーモンドを抱っこしています♡愛情ひと手間でかわいいクッキーに♡

コツ・ポイント

焼くとアーモンドが落ちてしまうので、しっかりと生地に押し付けてくださいね！クマの顔は竹串の背で穴を開けます(^^)カシューナッツやチョコレートを抱っこさせても美味しいです♡

友達が作ってたので許可を得て真似っこさせてもらいました(^^)

話題入りありがとう♡♡♡母直伝のアーモンドクッキーです!!順番に混ぜるだけで簡単♪プレゼントしても喜ばれます♡

コツ・ポイント

コツはとにかく薄くのばす事!!厚さにムラがあっても後からパキパキ割るので気にしなくてOKです。

子供のころ母がよく作ってくれたアーモンドクッキー。久しぶりに食べたくなってレシピを教えてもらいました。

マシュマロでめっちゃ簡単！フロランタンのようなチュイールみたいな香ばしく甘い香りの美味しいココナッツアーモンドクッキー！

コツ・ポイント

めちゃくちゃ簡単です！なのに凄く美味しいのでお薦めです♡天板に並べる際にかなり離しておかないと焼成すると隣同士くっつきます。くっついたとしても、うまい具合に割れて離れるのでそれでも大丈夫です（笑）見た目重視する場合はしっかり離してね♪

数年前にマシュマロとバターをコーンフレークに絡めるというお菓子レシピを幼稚園で頂いたんですが、そのお菓子を勝手にアレンジして失敗。でもその失敗をどうにか克服しようとして成功！発見！美味しくできちゃってびっくり（笑）レシピにしました！

アーモンド風味が引き立つ甘さ控えめクッキー♬さくさく＆ほろほろのリッチな食感はプレゼントや手土産にピッタリ・皿・

コツ・ポイント

手順１から４までは練り過ぎず＆混ぜ過ぎず大雑把にやった方がサクサク＆ほろほろの食感に♬型抜きで残った生地をアイスボックスにすると色んなカタチを楽しみつつ生地を無駄なく使い切れるのでお勧め・皿・

以前から欲しかったクッキー型を購入したのでプレゼントや手土産にピッタリのレシピを完成させました♬余った卵白は冷凍庫に溜めておいて＊極上のフィナンシェ＊レシピID：1055213を作るのがお決まりです。

話題入りビニール袋で混ぜるだけ簡単アーモンドプードルのクッキー。さくさく美味しい子供でもつくれちゃう美容にいいクッキー。

コツ・ポイント

焼いたすぐは壊れちゃうかもしれないので少し冷ましてください。バニラエッセンスはなくても大丈夫です。少しおいておくと味が落ち着き美味しいクッキーになります。

旦那さんが美容のためにアーモンドを大量購入！毎日少しずつ一握りのアーモンドを食べると美容や便秘解消などにいいそうなので皮付きや生アーモンドがたくさんあるのでフードプロセッサーで粉にし作ってみました。サクサクしてて子供も喜んでくれました。

誰にでも出来る簡単手軽なビスコッティ♪ココア生地にクランベリーとアーモンドが美味♪おやつ・手土産に…

コツ・ポイント

※グラニュー糖の量は80～100gですしっかり甘めは100g、レシピは90にしていますが80gでも＊ナッツはアーモンドに限らずお好きなものでもOk

＊ＭＹレシピID : 769806のココアVer.♪薄力粉＆強力粉を合わせるのは私の昔からの作り方です手土産やプレゼントにする事が多く最近また色んなVer.で作ろうと思ってます

バトンマレショーと呼ばれる焼き菓子です。サクサクの軽い生地にアーモンドの香ばしさがポリポリあとひきます。プレゼントにも。

コツ・ポイント

アーモンドダイスがたっぷり必要なので、多めに用意しておきます。天板に残ったアーモンドダイスは、他のお菓子などのトッピングに。早めに使い切ります。チョコの仕上げは省略しても、じゅうぶん香ばしくて美味しいです。

プレゼント用によく焼く美味しい焼き菓子です。作りやすい分量と手順の覚書。

まるでお店の味！と友人に人気のクッキーです

コツ・ポイント

アーモンドはこなっぽさが残ってる段階で加えたほうが均等に混ざりますアーモンドの代わりにチョコチップを入れても美味しいです

パティシエの友人に教えてもらいました

糖質制限中でも食べれる低糖質な美味しいアーモンドココアキッキーです。ティータイムにコーヒーと一緒にいかがでしょうか？

コツ・ポイント

・生地をビニール袋に入れれば手が汚れずに形成できます。・切るときにタオルを敷けばキレイにカットできます。

糖質制限してても、自由が丘などの洋菓子店に立ち寄って、美味しそうなお菓子を見ては、自分でできないかなと試行錯誤しています。

母がよく作るアーモンドクッキー。風味付けにバターを追加しました！簡単なのに喜んでもらえて手土産に重宝します！！

コツ・ポイント

面倒ですができるだけ薄く焼いた方がパリっとします！バターなければ入れなくれも美味しいです。クッキングシートは洗って使える物を使用しています。紙の場合クックパーのようなシリコーン樹脂加工されている物が綺麗に剥がれると思います。

お菓子作りに興味のない母が唯一作るクッキーです。バターを追加しました砂糖多めだと焦げやすいのでお好みで加減してください。65ｇでも美味しく出来ました卵はLサイズ以上の方が作りやすいですMサイズだとアーモンドは90～100ｇくらいです

混ぜるだけの簡単クッキー✿ 食べたい時にすぐに作れます♪

コツ・ポイント

コーンフレークは入れても入れなくても良いです。 レーズンなど、ドライフルーツを入れても美味しいですよ♡

サラダオイルで簡単に混ぜるだけのクッキーを♡

大豆粉でサクホロなアイスボックスクッキー。型抜き不要で簡単に出来ます。

コツ・ポイント

焼きたては柔らかいので触らず粗熱をとって下さい。サクサクになります。

大豆粉主体のクッキーが作りたくて。小麦粉は糖質が高いしアーモンドプードルは高いので中々買えず…

ケーキ屋さんに売っている、あのクッキー☆しかも、ザラメつき！！シェフ顔まけの美味しいクッキーです！！！

コツ・ポイント

※アーモンドをローストすると香ばしさがUP！※生地の周りにグラニュー糖をつけることで、お店に売っているザクッと感を味わえます！※私は半分の生地を焼き、もう半分は冷凍保存 しました。1カ月程度は保存できます。

アーモンドスライスが家にあって、美味しいクッキーを作れないかなぁ〜と思っていました。ザラメつきのクッキーを思いつき、作ってみました☆2015.12.30「アーモンドクッキー」で話題入り。ありがとうございます♡

定番のココア味です☻

コツ・ポイント

全ての工程ゴムベラでOK!あまり空気を入れずに作るのがポイントです☻

大好きなディアマンのココア味を作ってみました☻

ノンオイルのアーモンドクッキー。口いっぱいにアーモンドの香りが広る気品ある味わい。2013年1月25日画像変更しました。

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にありません。砂糖はお好みで調節してください。20ｇだと適度な甘さです。アーモンドの味がよくわかりました。

クリスマスに日持ちするクッキーを作りたかったので（クリスマスイヴイヴ～イブ～クリスマスと仕事です）ミニサイズ絵本「フェリックスのてがみクリスマスプレゼント」の中にあるしかけ（手紙形式：クッキーのレシピ）に書いてあったレシピを参考に少しアレンジしました。（ＢＰや香辛料を削除し、砂糖の分量を変えました）ノンオイルだともっとガリガリした食感をイメージしていましたが、そんなことなかったです。

すっきりシンプルな米粉クッキーです。お砂糖や油を変えたり、茶葉や粉チーズを使ったり、お好みの味にアレンジして下さい♪

コツ・ポイント

・紅茶葉を加えたり、アーモンドプードルの一部をすりゴマやきな粉・粉チーズに変換したり、+スパイス+塩多めでお酒のおつまみにしたり、いっぱいアレンジしてください♪・油は15gより少ないと食感が悪いです。2~3g増やすとコク豊かになります。

アレンジのきく米粉クッキー生地を作りました。使う米粉やアレンジによって必要な水分量が変わりますが、最後に豆乳などの水分でまとめるので失敗が少なく、サックリと焼き上がります。

自分用覚書。最小限お試し量。コーヒーのお供に、メインケーキの添え物等として。サクサク系。

コツ・ポイント

薄く伸ばして焼くとよりサクサク香ばしい。アーモンドスライスを生地と混ぜるときはスライスが砕けないよう絡めるように混ぜ合わせる。

アーモンドスライスの活用。

♡話題入りレシピ♡生チョコのような食感のチョコクッキーにたっぷりアーモンドを加えましたバレンタインやホワイトデーにも

コツ・ポイント

あと5〜10分程度追加加熱すると、サクサクの仕上がりになります♡

お気に入りの生チョコクッキーにアーモンドをたっぷり加えてよりリッチな味と食感に仕上げました♡

材料2つ！！切って焼くだけでサクサクのマシュマロのクッキー♪

コツ・ポイント

＊あら熱が取れて焼きたてはサクサク軽い歯応えのクッキーです♪ ＊時間が経つと湿気でベタベタしてくるので早めに食べるのがオススメです〜‼︎または密封容器に入れておくといいかと思います！！

ふわふわのマシュマロが焼いたらサクサクのクッキーになるのか？？と思って作ってみました♪

簡単♡サクサクホロホロ♡アーモンドたっぷりのココアクッキー♡かわいいのでプレゼントにも喜ばれますよ♡バレンタインにも♡

コツ・ポイント

材料を入れる度によく混ぜて下さい。

アーモンドスライスの入ったクッキーが好きなので、作ろうと思いました。

アーモンドの粒がカリっと美味しい糖質制限クッキーです。大豆粉感はゼロで、サクサク。全部食べても低糖で太らない！

コツ・ポイント

卵白はアーモンドを生地に付けるための糊の役割をします。メイプルオイルは風味であってもなくてもいいです。

2年前に糖質制限始めた頃から、アーモンド(ホール)があれば作るアーモンドクッキーです。大豆粉とラカンカットは水分を吸うので粉を減らして、サク感を出しました。

糖質オフでもとーっても美味しいクッキーです♡

コツ・ポイント

生地がベトベトでもしっかり焼けば大丈夫です！が、型をしっかりつけたい方はアーモンドプードルを足して調整して下さい*:..｡✡

糖質オフで美味しいクッキーを作ってみました♡

中国のアーモンドクッキー、杏仁酥(シンレンスー、アンニンスー)を、本格的に焼き上げました。

コツ・ポイント

記載の《卵》は、本来は全卵を用いますが、このレシピ写真では中に入れる卵も艶出しも、卵白で作っています。ラードを使うとサックリとした食感に仕上がり、より本場の味に近づきますが、手に入り辛い場合はバター、ショートニングで代用しても大丈夫です。

杏仁酥が好きで中華料理を食べに行った時はいつもお土産に買って帰っていますが、自分で何とか作れないかと思い、中華サイトを覗いて色々なレシピをヒントに、アレンジして作ってみました。

アーモンドプードルとおからの割合は、好みで7：3〜5：5位まで調整しても大丈夫です。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。洗い物を出したく無い場合、ビニールで混ぜても良いですが、ボールで混ぜた方が均一に混ざると思います。焼く時の厚さは、5〜7ミリ位厚い方が焼き上がりがサクッとなります。

低糖質で、美味しいクッキーを作りたくて。

材料を混ぜてただ焼くだけの簡単なクッキーですが、パリッパリでとっても美味しいんですよ。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの、とっても簡単なクッキーですが、焼き加減が重要。裏面までこげ色がつくくらい、しっかり焼いてね。冷ませばパリッパリになりますよ。

ナッツがメインの香ばしいクッキーが食べたくて、作ってみました。