クックパッド殿堂入り人気1位・アーモンドケーキレシピランキング。つくれぽ1000越えor上位

～脱マンネリ～

Frangipane Cake ～フランス風アーモンドクリームのしっとりケーキ

アーモンドプードルをふんだんに使ったフランジパン生地をベースにした伝統的なケーキ。口に含むとナッツの香ばしさとバターのコクが優しく広がり、ほどよい甘さと軽い後味が印象的。焼き上がりの香りも格別。

Tarta de Santiago ～スペイン風アーモンド粉たっぷりの伝統菓子

アーモンド粉とレモンの皮を混ぜた生地を焼き上げて、表面に粉砂糖で十字模様を描いたケーキ。しっとりとしていて、アーモンドの香りとレモンの爽やかさが口にふんわり残る一切れ。

Amaretto Almond Cake ～イタリア風アマレット香るアーモンドケーキ

アーモンドプードルにアマレットリキュールを加えて焼き上げた、香り高いケーキ。生地はしっとりとしていて、口に含むとリキュールとナッツがひそかに香る大人味。甘さ控えめでも満足感があります。

Greek Almond Orange Cake ～ギリシャ風オレンジとアーモンドのケーキ

アーモンドとオレンジの皮・果汁が混ざり合った生地を焼くケーキ。爽やかな柑橘香とナッツのコクが絶妙なバランスで、しっとり軽く口あたりは優しい。ギリシャコーヒーとの相性も抜群。

Swedish Almond Cardamom Cake ～北欧風カルダモン香るアーモンドケーキ

アーモンドプードルにカルダモンを効かせたスパイスケーキ。ナッツの深い甘みとカルダモンの温かみある香りが、ふんわり軽く口に広がります。紅茶とも好相性で、冬のティータイムにぴったり。

Almond Coconut Cake ～マレーシア風アーモンドとココナッツの南国ケーキ

アーモンドとココナッツミルク、細かく刻んだココナッツを混ぜ込んだしっとりケーキ。ナッツの香ばしさとココナッツの甘さが南国を思わせる風味を演出し、柔らかく満足感ある味わい。

Japanese Almond Matcha Cake ～アジア風抹茶とアーモンドの融合ケーキ

アーモンドプードルに抹茶パウダーを生地に練り込み、見た目にも緑色が美しい和風ケーキ。抹茶の渋みとナッツの甘みがほどよく調和し、お茶と一緒に楽しみたい繊細な一切れ。

Brazilian Almond Banana Cake ～ブラジル風バナナとアーモンドのしっとりケーキ

熟れたバナナをつぶしアーモンドプードルと混ぜて焼いた、しっとり食感のケーキ。バナナの深い甘みとアーモンドの香りが重なり、素朴ながら満足度の高い味わい。

Lebanese Almond Orange Blossom Cake ～レバノン風オレンジブロッサム水香るケーキ

アーモンドとオレンジフラワーウォーターを組み合わせたエレガントなケーキ。香りは花のように軽やかで、甘さ控えめだけど香りの余韻が口の中に長く残ります。おもてなしにも最適。

Chocolate Almond Hazelnut Cake ～トルコ風アーモンドとヘーゼルナッツのチョコレートケーキ

アーモンドと砕いたヘーゼルナッツを混ぜ込んだチョコレートケーキ。深いココア風味とナッツ類の香ばしさが一体となり、リッチでありながらナッツの食感が楽しく口に残ります。