クックパッド殿堂入り人気1位・パンケーキレシピランキング。つくれぽ1000越えor上位

～脱マンネリ～

American Blueberry Pancakes ～アメリカ風ブルーベリーパンケーキ

ふんわりした生地に生のブルーベリーが散りばめられ、焼き上がると果汁が染み出してジュワッと甘酸っぱい香りが漂います。バターとメープルシロップをたっぷりかけると、まるでカフェにいるような幸せな朝になります。

Japanese Matcha Pancakes ～日本風抹茶香るふわふわパンケーキ

抹茶の鮮やかな緑色と、ほんのりした渋み。粉の甘さが生地に染み込み、ふわっと軽い食感とともに、口の中で和の香りがじんわり広がります。和菓子を食べているような心地よさがあります。

Finnish Cardamom Pancakes ～北欧風カルダモン香る軽やかなパンケーキ

生地にカルダモンを少し加えることで、シナモンとは違うスパイスのふわりとした香りが漂います。ジャムやベリーと合わせると、ほのかなスパイスと甘酸っぱい果実感がきれいにマッチする一枚。

Thai Coconut Pancakes ～タイ風ココナッツ香る香り豊かな一皿

ココナッツミルクを加えた生地はしっとりしていて、焼き目の周りがかりっと香ばしい。トッピングにココナッツフレークを振ると、南国の余韻がさらに高まり、一口食べれば、まるでタイのリゾートにいる気分に。

Dutch Apple Cider Pancakes ～オランダ風アップルサイダー香るケーキ

りんごのサイダーやピューレを混ぜ込んだ生地は、果実の風味がしっかり。焼き上がりにシナモンを振ると、酸味と甘みとスパイスの三拍子が重なり、秋らしい温かみある味わいになります。

Mexican Chocolate Chili Pancakes ～メキシコ風チョコとチリのスパイシーパンケーキ

ココア風味の生地にほんの少しのチリパウダーを加えたスパイシーな一枚。甘さの陰からじんわりとスパイスが立ち上がり、チョコの深みと辛味が不思議とマッチ。大人の味わい。

Indian Masala Tea Pancakes ～インド風チャイスパイス香るティーパンケーキ

カルダモン、シナモン、クローブなどチャイのスパイスを粉に混ぜたパンケーキ。香り高く、ほんのりスパイシーで甘さ控えめ。紅茶と一緒に食べれば、まるで本場で朝を迎えているような香りの時間になります。

French Lemon Ricotta Pancakes ～フランス風レモンとリコッタのパンケーキ

リコッタチーズを生地に加え、レモンの皮と果汁がほのかに香る、しっとり軽いパンケーキ。表面はやわらかく、中はふわふわ。朝食としてもティータイムにも華やかな印象。

Greek Olive Oil Orange Pancakes ～ギリシャ風オリーブオイル×オレンジの香りケーキ

オリーブオイルを生地に入れて焼くことでしっとり感をプラス。オレンジの果皮や果汁を混ぜれば、さわやかな果香とオイルのコクが混じり合い、軽めでも満足感ある一枚に仕上がります。

Filipino Ube Coconut Pancakes ～フィリピン風ウベとココナッツの紫のパンケーキ

ウベ（紫芋ペースト）を加えた紫色の生地は目にも鮮やか。ココナッツミルクと混ぜれば南国の香りが追加され、甘い豊かな香りとモチッとした食感がクセになります。デザートとしても食べ出がある一枚。