牛乳ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家にある牛乳でお手軽に作れるゼリー。牛乳とお砂糖だけのシンプルなゼリーでも充分美味しいですが、みかんや抹茶などを入れても合いますよ。育ち盛り、成長期のお子さんにも。
牛乳本来の味が楽しめる、ミルキーなぷるぷるゼリー。大人数が集まる、パーティーのデザートにもぴったりです♪
牛乳は沸騰させずに、ゼラチンが溶けるまで弱めの中火でゆっくり加熱するのがポイントです。早く固めたい場合は、氷をはったバットに器をのせ、冷蔵庫に入れて冷やしてください。
牛乳を使ったカルシウムたっぷりのゼリーです。2ステップで簡単に作れるので、何かと忙しいパーティーメニュー作りにもぴったり。大勢で取り分ければ、おいしさも楽しさも倍増です。
>>作り方はこちら家にある牛乳でお手軽に作れるゼリー。牛乳とお砂糖だけのシンプルなゼリーでも充分美味しいですが、みかんや抹茶などを入れても合いますよ。育ち盛り、成長期のお子さんにも。
寒天は手軽ですぐ固まるのでちびちゃんのおやつにも♡2013/11/8つくれぽ100人!ありがとうございます!
寒天はよーーーーく煮溶かさないと固まった時に分離してしまいます。
買ったものは甘すぎたりみかんが少なかったりだったので自分好みに作りました!
>>作り方はこちらさつまいものお菓子といえばスイートポテトが定番ですが、スイートポテトって本当に簡単に作れるので私もよく作ります。生地をなめらかにするために牛乳を少し入れますが、生クリームを入れるとより濃厚でコクが出ます。
濃厚!牛乳のコクたっぷりの寒天です。子供より旦那が大好きで、私の実家に行くと母にも作ってもらっています。
うまく寒天が溶けない場合がありますが、弱火で丁寧に沸騰させて、煮溶かすと塊が残りません。 沸騰した泡や寒天の塊が気になる場合は濾しながら容器に入れて下さい。 甘い方が好きな方は砂糖を50g~80gくらいで調節して下さい。
子供の頃、母が給食で余った牛乳を貰ってきて、消費の為によく作ってくれました。
>>作り方はこちら一時期コンビニで大流行したバスクチーズケーキ。ヨーロッパのバスク地方で食べられている、表面が真っ黒に焼かれているのが特徴です。クリームチーズをふんだんに使い、ベイクドチーズとレアチーズのいいとこどりをしたような、レアのような食感が大人気です。
甘いぷるんぷるんのミルクゼリーと甘酸っぱいみかんがナイス♡
作り方⑥に柔らか仕上がりver.追記しました☆牛乳は沸騰させてしまうと固まらなくなるので気を付けて下さい。冷蔵庫に入れる前の温かさによって冷やし固める時間が変わってきます♪
みかん缶が半分だけ余っていたので消費のために。
>>作り方はこちらチョコレート好きにはたまらない、中からとろーりとろける濃厚なチョコレートプラス外側には風味豊かなケーキで、身も心もとろけるおいしさです。焼き立てはとろとろ、常温だとしっとり、冷やすとなめらかなのにしっかりとした食感を楽しめます。
火も使わないし簡単♪冷蔵庫で冷やすだけなので早くできちゃいますよ(y^^y)
卵は生のままで使うので新鮮なものを♪ゼラチンをふやかす時は水にゼラチンをふりかけるかんじで♪甘さ控えめなので砂糖はお好みで調節を♪カラメルソースをかけるともっとプリンらしくなりますよ(*^。^*)
蒸すのも焼くのも面倒だと思って・・・( ̄ー ̄)v
>>作り方はこちら美味しいいちごの見分け方、ご存じですか? いちごは先端が甘いので、先のとがったものより、先が丸っこいものの方が甘味が強いです。小さいものより、大きいイチゴの方が甘いことが多いです。
お子様にも食べやすい、コーヒーゼリーです(´∀`●)たくさんのつくれぽやコメント、アクセスありがとうございます♥♥
コーヒーはブルックスのモカを使用。板ゼラチンの場合、3g程度で作れます。
コーヒーゼリーが食べたくなったので作りました✿
>>作り方はこちら一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
WECKで作った、水色と白の層が可愛いブルーサイダーのシュワっとゼリーです。星形のフルーツを飾って七夕ゼリーに。
サイダーでなく、無糖の炭酸水を使う場合は砂糖を大さじ2ほど加えて甘さを調節してください。牛乳の代わりに飲むヨーグルトを使えば、ゼラチンを食わるだけで白い部分に代用できます。星形に抜くフルーツはスイカ、キウイ、林檎などでも可愛いですよ。
苺のガラス容器WECKを使ったゼリーレシピです。このレシピに使用したウェック6個セットはこちらhttps://www.angers-web.com/weck200set
>>作り方はこちら蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
市販のゼリーをグラスに入れて、牛乳を注ぐだけ。ゼリーをお好みの大きさに砕いてどうぞ。ちゅるっとのどごしよく、暑い日に♡
ゼリーと飾り用のフルーツはお好みのものでOK。デザート感あふれるミルキードリンク。ゼリーをお好きな大きさにくずして、いろいろな食感を味わって。※今回はいちごゼリーといちご、グレープゼリーとキウイフルーツ、オレンジゼリーとオレンジを使用
人気メニュープランナーYOMEちゃんの考案レシピ。ゼリーの色が牛乳の白さの中で際立って、見た目にもきれいな飲みものです。かわいいビジュアルは、牛乳が苦手な子にも効果的。
>>作り方はこちら家に粉末のココアがあれば簡単に作れちゃうココアケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキはもちろん、ブラウニーやココア味のマフィンなど、使い方は多種多様です。バナナとも相性抜群なのでバナナケーキにも。
きな粉をた~っぷり食べたいときにど~ぞ♡
甘さはお好みで調整してください。黒蜜は黒糖:水=1:3で鍋で沸騰させて作っています。火を通す時は、焦げやすいので注意してください。
自分用の寒天おやつです。
>>作り方はこちら我が家では賞味期限が切れそうになった食パンは、冷凍して、小腹へった時にフレンチトーストにして食べることが多いです。フレンチトーストって、前日から卵液に漬けておく方もいるみたいですよ。
ミックスフルーツでお手軽に♪ミルクかんてんのぷるぷる冷たい食感が楽しい、デザートにぴったりの一品です。
かんてんパウダーは溶けにくいことがあるので、よくかき混ぜながら火にかけて、しっかりと溶かしてから使ってください。型から外して盛り付けたい場合は、型をぬらしておいてからかんてん液を注ぐと、固まった後に外しやすくなります。
プルンとひんやりなミルク風味のかんてんは、ふんわり甘い幸せな味☆甘酸っぱいフルーツを加えたさっぱり味で、デザートに大活躍する一品です。色とりどりのフルーツを、白いミルクかんてんが包む優しい色合いに、気分も和むスイーツです♪
>>作り方はこちらチーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。
うちの定番ミルクゼリーです。イチゴジャムで食べるのが家族のお気に入り~♪
ゼリーの中に、お砂糖は入れません。ジャムの甘さで食べます。ブルーベリーやラズベリー、ぶどうのジャムなども合います。お好みでどうぞ。
昔からずーっと牛乳をお鍋で温めて・・・その中にふやかしたゼラチンを入れて、溶かしていました。面倒ですし、時間がかかります。さぶ餅さんのレシピ「簡単*かぼちゃのみるくプリン」の作り方、目から鱗です!ミルクゼリーが簡単にできるようになりました。固まるのも早い!ありがとうございます。(*^_^*)
>>作り方はこちら濃厚なチョコレートケーキといえばガトーショコラ。ずっしりと重いい本格的なガトーショコラを手作りしてみませんか?バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。お好みで生クリームを添えると一層美味しい。
トロップル食感!! お口に入れるとトロけてなくなります♥コレを基本にアレンジ自在(●´ω`●)
■ひと手間でもっとトロップル■ 冷蔵庫で冷やし固める前に・・・ ボウルの底を氷水で冷やしながら、時折混ぜる。 トロミがついたら型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
トロプル感が好きなので、自分好みになるように試行錯誤しました。
>>作り方はこちらさつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
きなこたっぷりの豆乳ミルクゼリー。 きなこの香ばしさと素朴な甘さがおいしい♪
☆きび砂糖が無い場合は普通の砂糖でもOKですが、きび砂糖のほうがきなこの香ばしさが 引き立ちおすすめです ☆無調整豆乳でつくっているので、やや砂糖多めです。お好みで加減してください
大好きな豆乳ときなこをあわせた冷たいおやつをつくりたくて♪
>>作り方はこちらよくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。
材料を混ぜて冷やすだけで2層になっちゃう簡単おしゃれゼリー☆ほんのり苦い抹茶と優しいミルク味がぷるるんといい感じ♪
抹茶は、製菓用の細かい粉末状の抹茶を使いました。冷やし固めるだけで、濃い抹茶部分が下に沈むので、自然に二層に仕上がります♪コツやポイントは特になく、失敗せずに作れる簡単ゼリーです(^0^)よく冷やしておやつやデザートにどうぞ☆
抹茶の粉末が余っていたので、混ぜるだけの簡単ゼリーを作りました♪ぷるぷるぷるるんとしているところがお気に入り♪
>>作り方はこちらチーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
雛祭りのデザートにもぴったり!あま酒のほんのり甘い感じといちごが美味しい簡単デザートです。
バットに流し入れた後に、浮いている泡をスプーンで取り除くと綺麗に仕上がります。
あま酒を使ったひな祭りにぴったりなレシピを作りたくて考えました。面倒な工程は一切なく簡単に作れるレシピなので子供さんと一緒に作っても楽しいです!2016.3.9「寒天」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます!
>>作り方はこちらかぼちゃを大量消費できるかぼちゃケーキ。マフィンやタルト、チーズケーキなどにしてはいかがでしょう。仕上げにかぼちゃの種やレーズンなどを飾っても合いますよ。かぼちゃはβ-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類が豊富です。
17/02/20 「牛乳寒天」レシピ検索第1位17/04/06 話題入り感謝♪17/07/24 一部レシピ変更
甘さの好みは人それぞれなので砂糖練乳の量は味を見て調節しましょう。寒天は牛乳500ccに対して4gが目安です。
職場でブームを巻き起こしているセブンイレブンの寒天を作りたくて。
>>作り方はこちらお砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
冷やし固めると自然に2層に綺麗に分かれる可愛いゼリー♪誰にでも作れます!簡単で美味しい~(^^)
果汁100%クリアタイプのりんごジュースを使います♪砂糖の量はお好みで減らしてもOK♪型抜きの固めのゼリーなので柔らかめがお好みなら、ゼラチンの量を少なくしてください。
友達の家でご馳走になった時、とっても美味しかったので、作り方を教えてもらいました。2層になるところが気に入っています♪
>>作り方はこちら一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
普通のコーヒーゼリーの逆を作ってみました♪ やわらかめのミルクゼリーにコーヒーシロップがイイ感じです。。。
●甘さ控えめで作っています。。。分量より多目の牛乳ですが、このくらいのゆるさが個人的に好きです♪●豆乳でも美味しく出来ました♫♬
牛乳がたくさんあったのでミルクゼリーを作ってみました。。。
>>作り方はこちらスポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
2011/09/17吃驚話題入り大感謝♡抹茶と牛乳のコラボ~♪プラス、餡子! 二層にもなります♫冷やして召し上がれ
とくにないです^^ 寒天でも作れると思います実は二層になったりもしますのでご安心を♪
姑にも食べてもらえるかな~っと。
>>作り方はこちらお豆腐が入ったヘルシーでタンパク質豊富な豆腐入りのチーズケーキ。チーズとお豆腐自体が、味が似ているというか相性が良いです。ヨーグルトを加えると、ダイエット中でも体に良い、低糖質なケーキが食べれます。
H25.5.24話題入り作るまで10分、あとは冷やして、あら不思議、簡単二層ゼリーの出来上がり♪
ゼラチンをよく溶かすこと。ゼラチンを入れる時は火を消して下さいね。ゼラチンを入れて沸騰させてしまうと、固まりにくくなったり、こしがなくなります。
簡単に二層になるゼリーを分かりやすい分量と早く冷やし固める方法で作りたかったから
>>作り方はこちら蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
粒あんたっぷりで、2層がかわいい豆乳ミルクゼリー。優しい甘さです。
☆甘さ控えめの自家製粒あんを使っているので、砂糖は少し多めです 市販のものをお使いの場合は、少し減らしてもいいかもしれません ☆粒あん:美々さんのあっさり塩あんこ(ID:815795)
おいしい粒あんを煮たので、冷たいデザートで楽しみたくて♪
>>作り方はこちらプリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
いつもより少し手間をかけて見た目を可愛く作りました♪ほろにがいコーヒーゼリーがあま~いミルクゼリーと合うんです♪
甘さはお好みで調節して下さい。めんどくさいけど完成したら嬉しい♪普通のグラスで作りましたがもっと小さいうつわで作ればたくさんできるかな?
前々から作ってみたかったしましまゼリー。めんどくさがりなのでなかなか作れませんでしたがついに作ってみました!
>>作り方はこちら蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
黄桃缶を使った簡単ミルクゼリー♪寒天を使って常温でも大丈夫なお弁当デザートになります^_^
今回頂いた棒寒天はミニサイズで1本3gでした。普通の棒寒天は1本約7.5gなので半分でいいと思います。粉寒天なら小さじ1(2g)、ゼラチンなら5gで。
頂いた寒天を活かしたくて( ´ ▽ ` )ノ
>>作り方はこちらお通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
寒天パウダーと牛乳とジャムがあればすぐにできちゃいます!簡単に作れて見た目もかわいい♪ヘルシーでおいしいデザートです☆
牛乳と苺ジャムは必ず火からおろしてから入れる。 分離してしまうので・・・(^^ゞ
寒天パウダーがたくさんあったので・・・ 冷蔵庫にあるもので簡単に作れることに気づいて♪
>>作り方はこちら冷え性な方におすすめな生姜湯。生姜には体を芯からあたためる作用があるので、飲むとぽかぽかしてきます。お好みで片栗粉を少量入れて、とろみを付けて飲んでもおいしいですよ。
待ち時間無し!冷蔵庫不要!の簡単しましまゼリー。Instagramアカウント→nori.er3425スイーツ載せてます
氷は多めに用意しておいて下さい。冷蔵庫を使わずに、ケーキの型を使うのもポイントです。氷水に塩を小さじ2入れる事で更に温度が下がり、冷やすことが出来ます。ゼリーに入らないように注意して下さい。
アガーの常温で固まる性質を活かし、作るのが面倒くさい、しましまゼリーを時短で作れる方法を考え、レシピにしました。
>>作り方はこちら高級フルーツとして名高い桃ですが、値段が高いわりにハズレの桃に当たってしまうことがあります。そんなハズレの桃を引いてしまった貴方に、桃を使ったおいしいデザートやお菓子をご紹介。
生クリームなし、でもババロアみたい!なめらか~。型、トッピングで変幻自在、美味しさアップ!計量の手間なし、混ぜるだけ!
●プリプリ固いゼリーが苦手なわが家、このなめらかさは黄金比率です!ほどよい「とろみ」があり嚥下しやすく、のど痛の時などにも。●ゼラチンをふやかす時、必ず、水のほうに、ゼラチンを入れる。ゼラチンのほうに水を入れるとダマになり、ふやけにくい
コンビニで、ミルクゼリーを見て食べたくなったので。この分量は100円ショップのボウル1つ&口径7cm×高3cmの型×2個分です。うちは毎日スキムミルクを飲んでるので、牛乳の代わりにスキムミルク大さじ2をぬるま湯カップ1/2に溶かして使います
>>作り方はこちらイマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
ふるふる簡単、杏仁風の牛乳ゼリー♪
砂糖の分量は、余っていたヨーグルトのフロストシュガーを2袋入れたので半端になっています。お好きな甘さに整えて下さい。透き通っていない牛乳ゼリーでゼラチンが溶け残っていても確認しにくいので4、での茶漉し等で濾す作業をしています^^b
身体にいい牛乳を、美味しく手軽に食べられるように工夫してみました。
>>作り方はこちらバレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
苺入りのホッとする甘さの牛乳かん✿オープンハート型で可愛い♡もちろん、ピューレを入れず牛乳かんとしても美味しい♪
寒天は必ず水に入れてから火にかけてください。完全に牛乳かんが固まってからピューレは混ぜ込めないので、固まり始めたかな?ってところで流し込んでください。最後にもう一度牛乳を流し込めば蓋になるのでいいかもしれません。
オープンハート型で何か作れないか?と思って
>>作り方はこちら我が家では賞味期限が切れそうになった食パンは、冷凍して、小腹へった時にフレンチトーストにして食べることが多いです。フレンチトーストって、前日から卵液に漬けておく方もいるみたいですよ。
コーヒーゼリーに飽きたら♪【2012.3.20 話題入りありがとう♪】
吹きこぼれやすいので、そばを離れないように♪豆乳の代わりに牛乳、または半量を生クリームに置き換えるとよりコクが出ます。^^
コーヒー牛乳味のゼリーが食べたくて。
>>作り方はこちら長方形の容器に入れて焼くパウンドケーキ。切り口が綺麗で、丸くやくケーキとは又違った魅力があります。パウンドケーキは生地がしっかりしているので、ふわふわ感はあまりないですが、食べ応えがあります。
市販のコーヒーゼリーに牛乳を注ぐだけ♪ 2009.6.4話題入りすることができました♪
●ストローで飲みたい方は、コーヒーゼリーをなるべく細かくしたほうがいいです。
●中学時代の頃、コーヒーゼリーの食べかけのところに牛乳を入れて飲んでました。●最近、スタバでこんな感じのを飲みました。
>>作り方はこちらアイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
残った桃缶のシロップの使い道があることを知りました! ヨーグルト?フルーチェ?とってもおいしいゼリーになりました。
今回は、桃缶から175ccのシロップが残ったので、牛乳175ccと合わせました^^
フルーツ缶が大好きでよく食べますが、桃だけはシロップが濃厚すぎて捨ててしまっていました。レシピID:382188 みっきーママさんのヨーグルトドリングを試して、その美味に感激です。ヨーグルトが無くて牛乳で割っただけにしたのですが、桃のヨーグルト味、またはピーチフルーチェ味になってました♪ゼラチンを加えてゼリーにアレンジしてみました。
>>作り方はこちら牛乳を使ったプリンとは又違った味が楽しめる豆乳プリン。豆乳はそのままだと飲みずらい、という方もいるので、砂糖などを混ぜてプリンにすると、豆乳が苦手な方でもおいしくいただけます。
材料少なくて簡単、2層でちょっぴりお洒落^^
プリンカップは直径7センチ、深さ6・5センチのものを使用しています。分量にプリンカップ5コ分と記してありますが、このサイズのプリンカップだと4コ+小さいの1コ出来ます。
家族が大好きなぶどうを2層仕立てのゼリーにしてみました。
>>作り方はこちらマスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
ミルクゼリーがトロンとしてて柔らか~い♪定番のみかんがスッキリ美味しいゼリーです。
☆ふやかしてから使うタイプの粉ゼラチンをお使いの場合は、前もって水にふり入れて混ぜ、ふやかしてから③に入れてください。袋に「ふやかす手間なし」とか書いてるものはそのまま入れてOk!
みかん入りミルク寒天がスーパーで売られていて、思わず食べたくなり家にあったゼラチンで作りました。
>>作り方はこちらポツポツとあけた穴が、おもちゃのブロックのようで、なんか組み立てたくなるクッキーです。ホロホロとした食感とプレーンで素朴な味が魅力です。見た目がおいしそうなクッキーNO1ではないでしょうか。
ごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。
すぐに作れて、栄養満点!おやつやデザートに。柔らかめのふるふる食感です。
熱湯70mlにゼラチンをふり入れても作れます。ダマになってしまったことがあるので、水に溶かしてからレンジに入れる方がおすすめです。急いでいる時は冷凍可の容器にいれて冷凍庫で冷やすと15分ほどでかたまります。
以前は鍋で牛乳をあたためて作っていましたが、より簡単に作りたくてこの方法を使ったら意外とうまくいきました。
>>作り方はこちら朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。
いちごジャムで作るいちご味のミルクゼリーです♪お砂糖を溶かす手間がいらないので 冷たい牛乳でできて楽々♡
ゼラチン液は、しっかり溶かさないと固まらないので気をつけてね
いちごミルクが急に食べたくなって…でも店頭にいちごがない!! どうしても諦められなくて、いちごジャムと牛乳で即席いちごミルクにしたものをゼリーにしてみました
>>作り方はこちら高齢者の方など、毎日羊羹を食べる、という方もいると思いますが、私が子供の頃、なぜか毎日、うちの親が、食後に羊羹を一切れ食べていたのを思い出します。ちなみに芋羊羹って簡単に作れますよ。
紅茶の風味豊かなミルクティーゼリー♪プリンの濃厚さとゼリーの爽やかさ!一緒に食べると美味しいよ~♪(人´∀`*)
ゼリーを作る時、紅茶ティーパックは30秒位で取り出して下さい。ゼリーの時は長く浸すと渋くなったり濁ったりします。プリンの時は3分位しっかり浸して紅茶エキスを充分抽出して下さい。砂糖の量はお好みの甘さに調整して下さい。
紅茶味のミルクプリンを作った時に、ミルクプリンだけではくどかったのでゼリーを添えました♪
>>作り方はこちら我が家はなぜか、食後に必ず毎日、果物を食べる習慣があるんですが、円安の影響で果物が高い。キウイもオレンジも海外から輸入する果物がみんな2倍くらいの値段になっちゃって困ります。たまに安いのあると腐ってるか傷んでるのでアレンジしましょう!!
少量作りたい時に牛乳割りのカルピスが好きなので粉寒天でゼリーにしてみました(*^^*)白桃味を使って桃の節句にも♪
■寒天の溶解温度90~100℃。なので沸騰させて粉寒天を溶かします。■寒天ゼリーは35~30℃で固まるそうです。冷蔵庫にいれなくても固まります。冷やしたほうが美味しいです。
カルピスミルクゼリーが食べたいなと思ったけれど、大量にカルピスを使うのがもったいなくて、少量レシピにしました。うちには寒天がたくさんあるので、ゼラチンではなく粉寒天を使用しています。
>>作り方はこちら家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
レンジで簡単*ぷるぷる食感*バニラ香るミルクゼリーとほろ苦い珈琲ゼリーの最強コンビ♡
インスタントコーヒーがなければ、ホットコーヒー300gでもOKです♪砂糖20gはかなり甘さ控えめですので、お好みで調整して下さい♪
珈琲ゼリーと言えば珈琲ベースのゼリーに生クリームや牛乳をかけるのが一般的ですが、ミルクが多いと食べやすいのでは?と思い付いたレシピ♪ベースがミルクゼリーなので、フルーツなどとも相性良くアレンジ自在♡アフォガードのようなゼリーです♪
>>作り方はこちらかぼちゃのお菓子といえば、思いつくのは、かぼちゃプリン、かぼちゃタルト、かぼちゃケーキ、かぼちゃのチーズケーキなどなど、色々ありますが、私が一番好きなのは、かぼちゃのチーズケーキです。クリームチーズとかぼちゃの相性が抜群です。
卵を使わずヨーグルトで、ババロアに近いゼリーができました。少しの苺でできます。子供ウケする味です✿❀✿
必ず苺液の荒熱が取れてから、ヨーグルトと牛乳を入れて下さい。熱いまま入れると、乳成分が分離します。苺がもっと少ない場合、苺液も少なくなるので、牛乳を少し増やして下さい。
傷みかけた苺を何とかしたいと思って。卵なしでも、ヨーグルトのもったり感でババロアに近いゼリーができました。
>>作り方はこちらココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
ミニミニサイズなので、食後のデザートなどにぴったりです♡
特にありません。ゼラチンをダイレクトに投入するのに抵抗があったら、少量の水にゼラチンをふやかしてから、小鍋に投入して下さい♪
いちごのチーズケーキ(いちごのレアチーズケーキ by ☆えみかふぇ☆レシピID 3094099)を作っていたら、ゼラチンが余ってしまったので作ってみました。
>>作り方はこちらもちもちとした食感がたまらない和菓子。羊羹やダンゴなど種類も豊富です。ちなみに私は子供の頃、柏餅にくっついてる葉っぱを食べてましたが、あれは飾りで食べない方が良いということに大人になってから気づいた私です。
ぷるんとして、ほんのり甘酸っぱい☆2011.9.3話題入りしました☆感謝♪お土産にしてもとっても喜ばれますよ!!
牛乳は沸騰させないでくださいね。ヨーグルトは冷たいまま入れてOKです。 4では良く混ぜるのがポイントです。混ぜるのが足りないと分離しちゃいます!
数年前に、職場の人から教えてもらいました。 簡単で美味しい!
>>作り方はこちら市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。
見た目がキュートなボーダーのゼリーです。子どもの喜ぶイチゴ味と大人向けのコーヒー味で作りました。WECK容器でどうぞ。
ゼラチンを溶かす時に沸騰させてしまうと固まりが悪くなります。ピンク色の層は苺ミルクのジュースを使いましたが、お好きなもので代用できます!チューリップシェイプ容器を使ったので、牛乳より他の容量が多めですが、ストレート容器なら同量でOKです。
このレシピに使用したウェック6個セットはこちらhttps://www.angers-web.com/weck200set
>>作り方はこちら色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
渋めが好きな方は必見。抹茶とミルクの二層ゼリー
抹茶、牛乳、ゼラチン、砂糖を抹茶をたてるイメージでしっかり混ぜる!透明なコップにいれると次第に二層になっていくのが見えて、固まりやすいです。
市販の甘いあんこが大量に残り消費をするため、渋めの抹茶ゼリーを作りました。
>>作り方はこちらマカロンはフランスのお菓子で、カラフルな色と、卵白と砂糖とアーモンドを使った軽い食感が特徴です。見た目が可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。チョコレート、ラズベリー、抹茶など、味もバラエティにとんでます。
フレッシュいちごの果肉が味わえる簡単なゼリーです。かわいくおめかししてひなまつりのデザートにも♪
いちごを大まかに潰すことです。牛乳を減らしてその分生クリームを加えると濃厚な感じになります。
余ったいちごの救済レシピです。
>>作り方はこちら独特のしっかりした食感が特徴のベーグル。ベーグルは油脂を入れないのが一般的なので、カロリーも低めでヘルシーです。ドーナツのような形をしていますが、、中心に穴がないと、中心まで火が通り難くいので輪っかになっているのだそうです。
甘いんだけど、いちごのプチプチ感と酸味も感じるゼリーです♪ババロアのような食感でもあります☆
牛乳は濃いめの牛乳を使いました。ゼラチンは、森永のクックゼラチンを使いました。酸味もありますが、甘めにつくっていますので、甘さは砂糖で調整して下さい(*^▽^*)
沢山いちごをいただいたので、そのまま食べる以外にも楽しみたいということで、ゼリーにしてみました☆
>>作り方はこちらクリスマスケーキといえば、いちごがのったショートケーキが定番ですが、木のまきの形をした丸いロールケーキのブッシュドノエルもおすすめ。サンタやトナカイの飾りを付ければ、家族が喜ぶことうけあいです。
久々に甘い物を作ました。暑くなってくると、サッパリしたスイーツが食べたくなります☆
2の工程でジュース状にするパイナップルは、2枚で約70グラムでした。3の工程では、牛乳を沸騰させずに、その直前くらいで火を調整します。
某100均スーパーでパイナップルの缶詰を見た時に、これで爽やかなゼリーを作ろうと決めました。
>>作り方はこちら秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
酒粕に、りんごとレーズン、シナモンが加わりさらにいい香り♪ ちょっと大人のスイーツです。
☆工程3、酒粕が潰れにくい場合は、ごく弱火にかけてみてください☆工程4、沸騰させないよう注意してください
義母からもらった酒粕で冷たいデザートをつくりたくて。
>>作り方はこちらおから入りのヘルシー&大豆の栄養もとれるおからパン。お子さんの健康おやつにも最適です。おからは冷凍保存がきくので安い時に買って置いて冷凍すると良いですよ。
完熟柿を使えば、お砂糖不要。柿本来の甘味を生かし、牛乳で優しい甘さのゼリーを作りました
ゼラチンの使用方法は背品表示に従ってください。甘いのがお好きな方はゼラチンと一緒にお砂糖をお湯で溶かして加えてください
完熟になった柿がとってもお買い得だったので、デザートを作ろうと思いました
>>作り方はこちらスムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
寒天を使ったヘルシーなヨーグルト風味のミルクゼリー。お好みで色々アレンジして下さい♪(少し修正しました)
写真は、P子ママさんの「甘さ控えめの手作りりんごジャム(ID:440371)」のみ100cc使いました♪市販のジャムを使う場合は少なめが良いと思います。甘みをプラスしたい時はオリゴ糖やカルピス原液で乳酸菌UPがオススメ☆
いつもの食べ合わせを、固めてみました(笑) ゼラチンではなく、ヘルシーな寒天で食物繊維を♪(ゝω・*)
>>作り方はこちら中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。
特別な道具や材料がいらないお手軽おやつorデザートです。イチゴの果肉やツブツブ感そのままで存在感たっぷりです!
日本のイチゴは柔らかいのでフォークで比較的簡単に潰れますが、硬いイチゴを使う場合は手で潰すのが大変なので(外国産等)フープロ等を使う方が無難です。お好みでホイップクリームを添えても。
昔作っていたレシピです。その時はイチゴのパックに入れて固め、型から取り出して切り分けていました。今回は少し柔らかめにして、一人用の型に入れてそのまま食べるようにしてみました。
>>作り方はこちらココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
簡単♪バナナに癒される❤もっちりプリンです♪変色もなく綺麗に作れます^^♪バナナ消費にも良いです♪
※行程2、バナナが黄色くなり、形が崩れるくらいまで加熱♪※はちみつor砂糖の量はお好みで、完熟バナナなら無くてもOKです♪豆乳で作る場合は、甘みを多めが美味しいと思います♪※急ぎの場合は、バットに氷水を作り、カップを冷やすと良いです♪
バナナ消費に…簡単で変色なく綺麗に作れるように、考えました♪rie-tinレシピ✿簡単♪かぼちゃプリン✿をアレンジして作りました♪ レシピID:2316638お勧めですよ^^♪
>>作り方はこちら夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
少し固め(弾力のある?)牛乳ゼリーです。お鍋に材料を入れて、混ぜて固めるだけ♪
低脂肪乳を使っています。うちは低脂肪乳なので…。普通の牛乳だと、味が違うんだろうなぁ~と思います。お好みで、砂糖の量を増減してください。
コーヒーゼリーを作った時に余った粉かんてんを使い切りたくて考えました。でも、甘さに失敗して買い足したので、コーヒーゼリーを何度も作った方が良かった…のかも?子供達が喜んでくれたから、まぁ良いのかなぁ~♪
>>作り方はこちら糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
混ぜて冷やしていくだけ♡とっても簡単なのにおしゃれな見た目と濃厚なお味がくせになります♡
メロンゼリーに加える砂糖の量はお好みで調整下さい
実家から届くメロンをより美味しく食べたくてレシピを考えました
>>作り方はこちら私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
超簡単ミルクコーヒーのゼリーです♬アガーを使うので早く固まるしプルプルです♡余ったコーヒーがあったら是非作ってみて!
④は冷たい牛乳を入れると早く固まるので、急いでやること!あとはひたすら泡だて器で混ぜるだけです(^^ゞ 今回ドリップしたコーヒーを使用しましたが、ペットボトルの飲みかけなどでもOK。その場合糖分ありだったら、砂糖を加減してくださいね。
ドリップしたコーヒーが大量に余ってしまって飲みきれなかったので、アガーを使ってゼリーにしました♡自分の覚え書き用(^^ゞ
>>作り方はこちら牛乳を使ったデザートは多いです。アイスクリーム、牛乳寒天、牛乳ゼリーなどなど、牛乳を入れることで味がまろやかになり、やさしい味になりますよね。牛乳は荒れた粘膜を保護する働きがあるので、胃腸が荒れた方にもおすすめ
フルーツいっぱいのキラキラした透明感のあるアガーのゼリーケーキです。アガーなので、どんなフルーツでも固まります。
アガーは、メーカーで個体差があるので、お使いのアガーによってアガーの量を調整してください。水分の多いフルーツは多少離水があります。アガーは、型から出すとやや離水しやすいのが特徴です。私は、離水少なめのイナアガー使っています。
行ってみたいカフェのゼリーテリーヌをイメージしてケーキのようなゼリーを作ってみました。
>>作り方はこちらアイスクリームって買うと結構高いですよね。家族が多かったり、毎日食べると結構な量がいります。なのでアイスクリームを手作りすれば、家族みんなでたっぷり、お腹いっぱい食べられますよ。ちなみに私はホームパックをラップで包んで小分けしてます。
女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。
子供の頃から好きなカルピス牛乳(❤3❤)ヨーグルトの水きりした後に出るホエーも入れてゼラチンで固めました☺
子供のおやつに作ったので甘めです。蜂蜜はなくてもいいかもしれません。
ヨーグルトの水きり後のホエーがあったので子供のころから好きなカルピスの牛乳割りで娘の食べやすいようにゼリーにしました❤
>>作り方はこちら夜中に突然「ケーキが食べたい」と思ったら、レンジで作るケーキはいかがでしょう?マグカップケーキなるものがあるのですが、文字通り、マグカップに材料を全部入れてチンするだけです。もくもくと盛り上がる様は子供じゃなくても見ていて楽しいです。
美味しすぎ〜(^.^)手順通りに作れば簡単すぐ出来る!ミルクティーゼリー人気検索1位☆ 話題入り♪2019.8.20
牛乳の温め温度が60度だと⑦のように失敗。80度にしたら上手く出来ました。※ゼラチンをふやかしてから、レンチンして溶かして使用したら失敗知らず。でも材料の液体(ここでは牛乳)の温め温度に気をつけたら直接液体に振り入れても失敗無し!
コーヒーゼリーは成功!紅茶ゼリーを何度も試したけど、万人受けする味ではないかなと思い、ふと思いついたのがミルクティーゼリーでした!
>>作り方はこちら美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
ハロウィン用の目玉風ゼリー。美味しいんですよ?
たくさん並べるのもいいですが、パンプキンヘッドの眼に詰めてもオシャレ。
ハロウィンにインパクトのあるお菓子を作ろうとしたら、こうなりました。
>>作り方はこちらよく中華料理屋さんのコース料理のデザートなどに出てくるマンゴープリン。以前親戚と中華のフルコースを食べた時、デザートで食べたマンゴープリンが一番美味しかった、なんて思い出があります。