《人気１位・クックパット殿堂入》いちじくのお菓子・デザートレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のいちじくのお菓子・デザートレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Italian Fig & Almond Crostata ～イタリア風いちじくとアーモンドのクロスタータ
バター香る生地にアーモンドクリームを敷き、スライスいちじくを並べて焼き上げたタルト。ナッツのコクといちじくのジューシーな甘さが混ざり合い、見た目にも香りにも華やかな一切れ。
French Fig Clafoutis ～フランス風いちじくのクラフティ
卵とクリームのとろりとした生地に、いちじくをゴロッと入れて焼き上げる伝統的なフランス菓子。果実の甘さとラム風味が溶け込み、じんわりとした満足感が広がります。
Greek Fig Yogurt Parfait ～ギリシャ風ヨーグルトといちじくのパフェ
濃いギリシャヨーグルトにコンポート状のいちじくとナッツ、蜂蜜を重ねた層デザート。爽やかな酸味と果実の甘み、グラノーラの香ばしさがバランスよく調和します。
Turkish Fig & Pistachio Rolls ～トルコ風いちじくとピスタチオのロール菓子
ペースト状にしたいちじくと刻んだピスタチオをフィロ生地で巻いて焼いた一口菓子。温めるとナッツの香りと果実の甘みが広がり、おもてなしにも映える味。
British Fig Sticky Pudding ～英国風いちじく入りスティッキープディング
ドライいちじくとデーツをたっぷり入れたケーキに、トフィーソースをかけていただく伝統的な温かいデザート。しっとりとした口当たりと濃厚な甘みが心に沁みます。
Spanish Fig & Honey Flan ～スペイン風いちじくとはちみつのフラン
なめらかなカスタードフランにいちじくピューレとはちみつを加えた一品。ぷるんとした食感とやさしい甘味が絶妙で、焼きミントや柑橘の皮と合わせても爽やか。
Mexican Fig & Chili Sorbet ～メキシコ風いちじくとチリのソルベ
いちじくのピューレにライムとほんの少量のチリパウダーを効かせて凍らせたシャーベット。甘みの後から来る辛味がアクセントとなり、意外性ある冷菓として楽しめます。
Swedish Fig & Almond Cake ～北欧風いちじくとアーモンドの焼き菓子
アーモンド粉を使ったしっとりした生地に、刻んだいちじくを混ぜ込んで焼き上げます。ほんのり温かいスパイスの香りと果実のジューシーさが秋の香りを運びます。
Japanese Fig Mochi ～日本風いちじく大福風餅菓子
いちじくを白餡や豆餡と一緒に柔らかな餅で包んだ和風スイーツ。咬むたびにじゅわっと広がる果汁と餡の甘みが、優しい満足感を与えてくれます。
Indian Spiced Fig Ladoo ～インド風スパイス香るいちじくラドゥ
細かく刻んだドライいちじくとナッツ、カルダモンなどを混ぜて丸めたインドの伝統菓子。自然の甘みとスパイスの香りが濃縮され、ひと粒で満足感ある味わい。