《人気１位・クックパット殿堂入り》みかんのお菓子・デザートレシピランキング。つくれぽ1000越えも

寒天は手軽ですぐ固まるのでちびちゃんのおやつにも♡2013/11/8つくれぽ100人！ありがとうございます！

コツ・ポイント

寒天はよーーーーく煮溶かさないと固まった時に分離してしまいます

買ったものは甘すぎたりみかんが少なかったりだったので自分好みに作りました！

話題入り感謝2019/3★免疫力UPの美容と健康にいい素材で簡単作り置き、副菜、お弁当などにオススメ。
ハマる方続出♪

コツ・ポイント

○女子力UP！美容と健康にもいい具材○ナッツは、アーモンドやくるみなどお好みで。
ミックスナッツが便利○冷蔵５日弁当副菜、コロナ対策、作り置きにも

お弁当にヘビロテ♪メープルレモンで優しいお味☆みかんのかわりに、オレンジやパイン旬の果物でもOK免疫力アップ素材です☆作り置きできるので便利ですコロナ渦の中、少しでも日常に彩りが添えられ元気に過ごせますように！

糀甘酒とヨーグルトのW発酵ドリンク♪みかん、いちごなど、お好みの果物を加えてよりおいしくフルーティーに。
彩りもgood！

コツ・ポイント

材料をすべて混ぜ合わせる際、あれば小さめの泡だて器を使うのがおすすめです。
ジュースを使ってもいいですが、フレッシュな果物を使うと、より風味がよくなります。
今回は、旬のみかんといちごを使いましたが、お好きな果物でアレンジしても

糀の甘みだけの糀甘酒にプレーンヨーグルトと果汁を合わせ、爽やかでやさしい甘さの飲むヨーグルトを作りました。
ヨーグルトの酸味と糀甘酒の甘さが絶妙な組み合わせ。
朝ごはんやおやつ、風邪気味のときや食欲がないときにもおすすめです。
井上真里恵先生考案

１００円缶詰で手軽に美味しい、さわやかみかんゼリーです☆これからの季節にどうぞ♪(*＾＾*)2008.3.6・・話題のレシピ入りとなりました☆皆さん綺麗に作って下さり有難うございます☆6/30画像差替えとレシピに追記をしました

コツ・ポイント

★森永クックゼラチンを使用する場合を追記しました★お砂糖の量は、シロップに溶かしてお好みで加減して下さい。
みかんもお好きな量で、残りは他のデザートに使えます。
みかんの缶詰以外の他の果物の缶詰でもどうぞ♪シロップの甘さが違うので、お砂糖を混ぜて味見をしながらお好みに合わせて加減すればどの缶詰でもいいです。
ゼラチンを使う場合、時間と共に固くしまりが出るものなので、その日のうちに召し上がれ♪

８８円や１００円セールでよく買う缶詰を使ってゼリーを作りたくて♪お子さんへのおやつデザートにどうぞ♪（＾－＾）2009.4.28 つくれぽ１００人になりました☆沢山の方に作ってもらえて何より嬉しいです！*＾＾*

みかんを焼くと皮に含まれるビタミンCも果肉に移り風邪予防にいいと聞きました！ 焼き芋を食べるように熱々をどうぞ

コツ・ポイント

焼き色が付くまでしっかり焼いて下さい

寒さの厳しい冬になると作ります

水は一切加えず、みかんだけで捏ね上げる食パンです。
絶対美味しいので是非試してみて！

コツ・ポイント

みかんは2〜3房ごとに分け（薄皮を剥く必要はありません）そのままHBに入れて大丈夫です。
スタートして３分もすれば、潰れて普通に捏ね始められています。
薄皮も最終的に細かくなって混ざるようで、全く気になりません

適当につくったらあまりにも美味しいので、メモ書きしました。
焼いているときから、いい香りがプンプン！とてもあざやかなオレンジ色で、見た目も食欲をそそります

【09/10/19話題入り♡】旦那クン絶賛のみかんジャム☆みかんそのままの香りが楽しめます♪紅茶に入れて飲んでも美味✿

コツ・ポイント

✿みかんは口当たりを良くするために内皮も取り除いてあります。
上下を切り落としてから剥くとやりやすいデス。
✿みかんの大きさはさまざまなので、必ず重さを量ってから砂糖の量を決めて下さい。
✿煮詰め過ぎると飴状になるのでご注意を(笑)

みかんをもらったけど、一度に沢山食べられない私には消費しきれない。
だったらジャムにしちゃおう♪

濃厚！牛乳のコクたっぷりの寒天です。
子供より旦那が大好きで、私の実家に行くと母にも作ってもらっています

コツ・ポイント

うまく寒天が溶けない場合がありますが、弱火で丁寧に沸騰させて、煮溶かすと塊が残りません。
沸騰した泡や寒天の塊が気になる場合は濾しながら容器に入れて下さい。
甘い方が好きな方は砂糖を50g～80gくらいで調節して下さい

子供の頃、母が給食で余った牛乳を貰ってきて、消費の為によく作ってくれました

甘いぷるんぷるんのミルクゼリーと甘酸っぱいみかんがナイス♡

コツ・ポイント

作り方⑥に柔らか仕上がりver.追記しました☆牛乳は沸騰させてしまうと固まらなくなるので気を付けて下さい。
冷蔵庫に入れる前の温かさによって冷やし固める時間が変わってきます♪

みかん缶が半分だけ余っていたので消費のために

★★世界一おいしいピール。
きらきら輝くよ☆作った写真いつもありがとう！みんな仲間だ！つまみ食いして笑顔になってね

コツ・ポイント

必ずノーワックスの柑橘を使う事。
砂糖入れ煮たら、放置する時間のおかげで染み込む。
放置は最大１日、冷蔵庫で大丈夫!時間やりくりしましょう。
火を使う時間は最低限レシピ。
浅い＆大きすぎる鍋だと汁が蒸発しすぎて失敗しがち。
煮汁をからめてていねいに！

ピール、ジャム作る工房で働きました。
自宅でも色んな柑橘で何十回も作り続けた!本来は数日かけて糖度を上げますが初心者の方でも作れるような作り方を掲載。
皮が固い物、ぶ厚い皮は最初の工程で長く煮る！私のたましいのこもったピールをあなたに‼

みかんの缶詰で、子供も喜ぶみかんゼリーです☆

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単です☆

みかんゼリーが大好きな娘の為に、簡単で美味しく作りたくて

☆2013.8.30 レポ100人達成 大感謝☆みかん缶をそのままゼリーにすると甘いのでレモン果汁を加えて後味すっきり☆

コツ・ポイント

型から外れにくい場合は６０℃ぐらいのぬるま湯に型ごと１分間浸すとゼリーが少しゆるくなって上手に外れます

夫のお通じ改善にと作ってみました^^;

すっごく簡単!たっぷり出来ますがこの分量が一番わかりやすいです。
甘さ控えめなので我が家ではこの分量でもOKです！

コツ・ポイント

100均で買った1650mlのタッパーにぴったり入りますが、小さい器に小分けにするとオシャレですよ！お好みで桃やパイン、ナタデココ、アロエなどを入れても美味しいです

これまた、母直伝のレシピです

つくれぽ100人突破！ありがとうございます(^_^)妊婦、お子さまに…気楽に作れて栄養もカロリーもOKなおやつです

コツ・ポイント

時々つくれぽのコメントが入らずすみません。
★牛乳投入後もしばらく混ぜれば分離しなくなったそうです。
デガウメさん情報ありがとうございます！★牛乳をレンジで温めてから入れると分離しなかったそうです。
誰様何様S様さん情報ありがとうございます！

粉寒天を買った時についていたレシピを参考に作りましたが、砂糖60gも使うと書いてあり、妊娠中の私にはカロリーが気になってしまい、缶詰のシロップを使ってみることにしました。
シロップのカロリーが気になる方は更に控えてみてください(^^;

みかんをコンポートにしました缶詰のみかんを大人に贅沢にしたような味わいです♪冬の我が家では常備しています

コツ・ポイント

たったこれだけ♪簡単すぎてコツなしです！ブランデーは小匙１でほのかに香る程度です。
お好みで加減してください〃

酸っぱいみかんを甘くコンポートに♪

ゼラチンを電子レンジで溶かしたら、あとは材料混ぜて冷やし固めるだけ！子供のおやつにぴったりのヨーグルトゼリー！

コツ・ポイント

●ゼラチンは沸騰するほど加熱しないように注意！●泡立て器で材料を混ぜる際、泡立てないように優しくまぜること。
泡が多くなると口当たりが悪くなるので必ずスプーンですくい取ってください。
パストリーゼを吹きかけると泡が一瞬で消えるのでそれでもOK

普段から子供たちのおやつに色んなゼリーを作ります。
ヨーグルトや牛乳を摂って欲しいなと言うときにはこのレシピで作ってます。
自著本にも掲載のレシピ

HMでみかんの皮まで使える 美味しい本格的な簡単ケーキ。
バターと砂糖を極力減らして作りました♪皮にはビタミンたっぷり

コツ・ポイント

焼き上がってから乾燥しないようにしっかり包み、みかんシロップを染み込ませ一晩置く事でしっとりしたケーキになります★レモンや他の柑橘類でも美味しくできます

子供の風邪がなかなか治らず食欲もなかったので ビタミンもとれる甘酸っぱいケーキを作りたくて完成しました♪子供も大好きなケーキです★

試行錯誤の末に出来上がった皮まで丸ごと消費のみかんケーキです♪あまりの美味しさに主人もびっくり♡2007/12/3有田みかんのコンテストで参加賞を頂きました☆

コツ・ポイント

◆使用したみかんはSサイズ2個で165gでした。
◆みかんの皮と実の大きさ（潰し具合）はお好みで調節してください。
◆ラム酒（大さじ1）を入れても美味しいです

我が家ではみかんを食べる時、皮も料理に使います♪みかんの皮や筋にも栄養がたっぷり含まれているので捨てるのはもったいない！ということでみかんを丸ごと使ったケーキを作ってみました☆何回も作って試行錯誤の結果、このレシピで完成(´▽｀)あまりの美味しさに主人もびっくり(*ﾉﾉ)

毎年２０～３０ｋｇ作ります。
やっぱり我が家で作るとホッとします

コツ・ポイント

はじめは本を見てあれやこれやと作っていましたがやっと自分流の作りかたになって来ました。
今ではプレゼント用はジャムと決めています

１度 お試し下さい♪H.23.6.15話題入り感謝です♪

コツ・ポイント

レンジに牛乳コースがない場合はご家庭のレンジ機能で温めて下さい。
みかんによって甘さが違うのでお好みで砂糖など入れて下さい

ちょっとしなびた みかんを救出したく、毎日のように飲んでいる紅茶に入れてみました☆

材料3つ、牛乳₊砂糖₊寒天のみ好みでフルーツ入れてね♪一口食べると牛乳の香りふんわり♡

コツ・ポイント

最初は水で寒天を溶かしてから牛乳入れていましたその後、水と牛乳を同時に入れて作っていました。
今は牛乳のみで寒天を溶かして、濃厚な仕上がりです。
弱火で吹きこぼれ、焦げ付きに注意してください

牛乳寒天が好きなので

みかんを横半分に切って、果汁を絞るだけ。
簡単につぶつぶみかんのゼリーができちゃいます。
'08.1.18レシピ一部変更しました

コツ・ポイント

みかんの果汁を絞るときに、絞り器などを使わず、手でギューっとつぶすように絞ると実も一緒に出てきます。
１００～２００ｃｃ目安で絞ってください。
砂糖の量は、お好みで。
甘～いみかんなら、入れなくてもＯＫです

みかんの薄皮をむくのが面倒だったので、横半分に切って、絞ってみました。
そうしたら意外と簡単に手でポロポロと実が取れたので、ゼリーに混ぜてみました

ミカン缶丸ごと使ったぷるっぷるなゼリー！国産ミカン缶を使ってくださいね。
子供の喜ぶチープな味。
冷たく冷やして召し上がれ♪

コツ・ポイント

グラニュー糖とアガーを混ぜ合わせたものを加える時は泡立て器や菜箸で混ぜながら入れてください。
ダマが出来ると口当たりが悪くなります。
ゼリー液はあら熱を取って果肉に加えてください。
ただし、冷ましすぎるとアガーは常温でも凝固しだすので気をつけて

子供の大好きなミカン缶。
これを丸ごと使ってアガーでぷるっぷるなゼリーを作りました。
うちのおやつの定番です♪汁ごと使うので出来れば国産の金太洋などのミカン缶を使用してくださいね。
タラミのみかんゼリーが好きだけど買うと高い！これだと激安だし♪

風邪予防・美肌・骨粗鬆症・整腸作用・疲労回復などに効果ある組み合わせデザート♬みかんが旬の時が美味しい♡

コツ・ポイント

みかんの白い筋(アルベド)に栄養があると聞いたので、我が家では薄皮は取るけど白い筋は残してます( ´ ▽ ` )ﾉ

骨粗鬆症の義母が「デイケアの人に聞いたけどみかんが骨粗鬆症に効果あるって」と言うので、調べてみたら…ホントだー！義母の骨粗鬆症対策デザートとして最近取り入れたレシピです♬

♪♪感謝♪♪2019/5/212回目の話題入り！100人の皆さん、ありがとうございます♪おやつに♪

コツ・ポイント

みかん以外の柑橘類でも

とりあえず、ヨーグルトにのせてみました。
なぜか、フルーチェみたいな味になりました♪

お弁当のデザートに♥ 暑くても溶け出さないプリプリ・ゼリーです。
つくれぽ100人‼︎話題入しました

コツ・ポイント

缶詰は色々応用出来ますよ♪ 2010.9月、画像変更しました。
ｶﾌﾞnekoｻﾝのつくれぽの画を参考に残りのｾﾞﾘｰ液を少し別容器に移して 少しﾐﾙｸを足し（材料別）ﾐﾙｸｾﾞﾘｰも作り星型のでｱｸｾﾝﾄをﾌﾟﾗｽしました

お弁当のデザートに持たせてあげたくて。
母が昔よく作ってくれたのを思い出しながら作りました♪

甘夏ピールは、私的にはピールの王様です。
この季節に一年分のピールを作って冷凍保存しておきます

コツ・ポイント

夏場は湿度も温度も高いので、カビが発生しやすいです。
100℃1時間1日乾燥を2～3回繰り返せばかびません。
砂糖を加える前の計量は、水を軽く絞って行ってください。
絞らないと砂糖の量が多すぎて、甘すぎます

いろいろな国産柑橘のピールを作りましたが、甘夏か夏ミカンのピールがベストです！酸味、香り、苦味、甘みがとてもバランスがよく、最高に美味しいピールができます。
パンやシュトーレン、ケーキの具材として、そのままのお菓子としてとても重宝です

しわしわミカンを大量消費♪簡単なのに濃厚で美味しいみかんゼリーの出来上がり！みかん好きにはたまりません❤100レポ達成❤

コツ・ポイント

水で薄めないのでとっても濃厚なゼリーになります☆もう少し柔らかくしたい時はゼラチンをそのままでみかんの汁を増やしてください☆我が家のみかんで３個で約１００ｃｃの汁がとれました♪

大量のミカンがつかえるレシピをつくりたくて☆

【１００レポ感謝】寒天１本で５人分のデザートが完成！カルシウムも摂れて嬉しいです♪

コツ・ポイント

③の時にしっかりと寒天を煮溶かす事で、仕上がりをなめらかにします♪

棒寒天を使用した覚えられる配合の簡単レシピを、覚書として掲載します！

夏みかんの風味と、ほんのり残る苦味、砂糖の甘味が程よくマッチしたお菓子です。
母がよく友達に聞かれるレシピです

コツ・ポイント

他の柑橘類でも同様に応用できます。
レシピ中の写真の一部は、文旦です。
根気良く、弱火で水分を蒸発させるのが一番のコツみたいです。
均一に熱や砂糖がまわるよう、こまめにゆすりながらの作業です

3月～6月夏みかんの時期、母が毎年作っています。
本に載っていたレシピを母流に少しアレンジしたもので、仕上がりがカラッとしているのが特徴です

缶詰めのような、つるつる綺麗な「皮むきみかん」が作れます！秘密は「重曹」。
安心・安全・安価で、大量消費も♪冷凍保存ＯＫ！

コツ・ポイント

試行錯誤して出した「みかんの量・水・重曹量・煮る時間」のベストな組み合わせです。
ただ、火の強さ、みかんの個性により仕上がりにも差が出るので、煮ている際に様子を見て調整を。
端が崩れ始めたら終了！物足りないところで終了が〇。
流水もやさ～しく♡

みかんの安売り時期に大量購入したものを簡単に保存したい＋冷凍保存したい＋子供にも無害なものを食べさせたいと思い、考え出しました

ゼリーはちゃちゃっと自分で作ろう♪♪

コツ・ポイント

歯の治療で固いものが食べれない旦那のためにつくりました

爽やかタルト作ってみませんか〜(^0^)/他のフルーツでも美味しいと思います♡

コツ・ポイント

カスタードは少し固めのほうがダレなくて切りやすいかも(^O^)工程１はかなり略してしまってすみません^^;お好きなレシピの作り方で作ってください♪

子供達が好きなみかんの缶詰でケーキを作りたかったのと、クックのお友達☆ナルキッチン☆ちゃんが遊びにきた時のデザートとして作りました(〃∇〃)

初めてでも簡単にできる甘くほろ苦い、大人味のマーマレードジャム。
この作り方が、一番美味しい

コツ・ポイント

種を一緒に煮ることにより、トロミが増す

いろいろと試してこの作り方にたどり着きました。
自分用の覚え書きです

砂糖１５ｇだと甘さ控えめで少し酸っぱい。
砂糖２５ｇだとしっかり甘い。
お好みで

コツ・ポイント

レシピのゼラチン量はすぐに固まる分量です。
作った次の日に食べる場合、しっかり固まって、人によってはかたく感じると思います。
お好みでゼラチン量を（３～４ｇ）調整してみて下さいね

ゼラチンは消化吸収のよい良質のたんぱく質なので、息子のために

無農薬の夏みかんをいただいたのでつくるでしょ、ピール。
やはり手作りは美味しいのです。
お好きなかんきつ類で

コツ・ポイント

夏みかんは苦みが美味しいのですが苦手な人もいるのでゆでこぼしの回数と水にさらす時間をふやします。
時間のある日にかんきつ類の香りに包まれて幸せを感じながらの作業。
難しく考えないで砂糖は皮の6，7割の量、これだけでうまくいきます

友人の叔母さまの家でとれた夏みかんをわけていただきました。
友達は買ったものより酸味が強いかも…なんて心配していたけど私には無農薬の皮がお宝。
思った通り美味しいピールができました。
パンやケーキに入れたりそのままつまんだりお役立ちです

先日テレビで紹介されていたレシピです。
中の皮をむいたり絞ったりしないので簡単＆栄養たっぷり!?(*≧ｍ≦*)

コツ・ポイント

砂糖の分量は、みかんの大きさや甘さによって調整してください。
テレビでは土鍋で煮ていましたが、土鍋を出すのが面倒で…(；´Д`A 【手順４以降】漉すことで食感もなめらかになったので、皮が気になる方にはいいかもしれません

家にも食べきれないたくさんのみかんがあったので作りました。
切るだけという簡単さに魅かれて(｡･･｡)

子どもから大人までみんな大好きな味！写真の切り方はガタガタですが、味は間違いありません！笑

コツ・ポイント

★ヨーグルトはブルガリアがおすすめ！

昔、部活動の差し入れに母がよく作ってきてくれていたデザート！久しぶりに食べたいなって思ってた時に、たまたま後輩からのリクエスト♪なので、母に作り方を聞いて作りました(^o^)

ジュースは１００％を使用し、牛乳と合わせて500ccにして下さい。
今回は270ccを使用。
砂糖はお好みで加減してね

コツ・ポイント

工程③･･･完全に冷めてから牛乳と混ぜる

爽やか系のババロアが食べたい･･･でも生クリーム無くても簡単に出来たらいいなぁと考案しました

粉寒天を使った簡単なゼリーです。
常温でも溶けないので幼稚園のお弁当にも大活躍♪

コツ・ポイント

粉寒天をよーく溶かしてからお砂糖を入れないと、よく固まりません。
固めのゼリーがお好きな方（腹持ちがよいです）はジュースを５００ｍｌにすると食感が違って面白いです

粉寒天の裏に書いていたレシピでは「粉寒天4グラムに対して500ｍｌで溶かす」とあったのですが、少しぷるぷるさせたかったので、600mlにしました。
子供たちは普通の寒天は苦手ですが、ジュースで溶かすと喜ぶかな？と思い、作りました

【カテゴリ掲載100レポ感謝】１度飲んでみて♪お吸い物の味はそこなわず噛めば温かいみかんがジャワッとジューシー

コツ・ポイント

みかんを煮すぎないこと

みかん消費に♪以前みかん鍋をしてことがあり汁物にしたら？と考えましたみかんに合うお吸い物を出し汁に調味料を色々試し自分なりに一番みかんに合う美味しい配分になったと思っています

ミカンの季節に大量に作り、半年ぐらいは楽しみます。
ミカンの大量消費にどうぞ！

コツ・ポイント

ミカンの白い部分や薄皮にはペクチンが含まれているので、熱い時はゆるめでも冷めるとゲル状になります。
必ず中火でぐつぐつ煮てください！果物のジャムを作る時に弱火でゆっくりは間違えです。
灰汁を取り除きながらしっかりペクチンを抽出するのがコツです

初めは薄皮を取り除いたミカンジャムを作っていましたが、あまりに面倒なので、この方法にしました。
味は大きく変わりません。
ミカンの甘さで砂糖の量は調節してください。
未開封でしたらかなり保存できますが、開封後は早めにお召し上がりくださいね！

2016.6.14話題入り感謝❀超簡単に作れちゃう美味しいゼリーが出来ました♡簡単なのでお子様と作るのも楽しい♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません^^100％ジュースで作ると、一段と美味しく出来ると思います♪お好きなオレンジジュースをご使用下さい

みかんの大好きな息子がみかん入のみかんゼリーのレシピを考えて欲しいと言うので♪

みかんがゴロゴロ入った、可愛くて豪華なおやつ☆彡

コツ・ポイント

ゼラチン使用の場合、室温に置いておくとゼリーが溶けて倒れてきます。
皆に見せたら、さっさと取り分けるのが賢明。
寒天の方がしっかりと立ちますが、多少離水します

「まるごと！パイン缶ゼリー id 1108930」の応用

みかんがあったら、天ぷらのついでに作ってみてね♪お口の中にほんのり蜜柑の香りが広がるよ♥2018/1/16 話題入り感謝

コツ・ポイント

みかんはワックスがけしたものもあるので、皮をむく前にお湯で表面をよく洗いましょう～。
皮の白いところが厚い時や気になる時は削いで薄くしてね

5年くらい前、みかんの産地に行った時食べたお弁当に見慣れないものが入ってて、何かと思ったらみかんの天ぷらでした！その時、みかんの皮が食べれると知ったのですが、面白いからレシピUPしてみました～♥

みかんの缶詰を使って作る簡単ゼリーです。
ミルクのほのかな甘みがたまりません。
運動会のお弁当やお誕生会にも(^ω^)

コツ・ポイント

ゼリーは固まると甘みが減るので、砂糖を溶かす際に「甘すぎるかな？」と感じるくらいがちょうどいいと思います。
みかんの缶詰は100均で買えるので、体にもお財布にも優しい手作りおやつです

小さい頃にお母さんが作ってくれたおやつです。
運動会などのイベントの時にも小さいタッパーに作って持って行きました。
ああ懐かしい(´;ω;`)ああおいしい(^ω^)

アガーは海草から出来た寒天が主原料なのでゼラチンよりヘルシーです♪果汁１００％オレンジジュースで簡単にゼリーを作ろうッ！

コツ・ポイント

アガーは沸騰させないと固まらないので必ず沸騰させてね！ 万が一、冷やしても固まらない時は、もう一度鍋に移して加熱し再び沸騰させて下さい。
ゼラチンは沸騰させると固まりづらくなるので、ゼラチン使用の時は工程９の作り方で作ってね♪

オレンジゼリーはゼラチンで固めた食感よりアガーで固めた食感の方が好きなので、何度も作ってこのレシピになりました♪ゼラチンとも違う、寒天とも違う、アガーの食感が好きなんです♪

簡単すぐに出来ちゃう♪つぶつぶがと～っても美味し～い☆

コツ・ポイント

型だしするときは容器に薄くサラダ油を塗ると綺麗に型だしできます

みかんの缶詰でつぶつぶゼリーを作りたくて！

【クックパッドニュース掲載！！】なます風にフルーティーなみかんと大根おろしをあえて酢の物に

コツ・ポイント

各家庭のお好みのお味に合わせて調味料の酢の加減は調整して下さいね

冬に田舎から大量に届くみかんと大根に備えるため

12/01/09話題入り感謝★食べきれない程のたくさんの蜜柑ありませんかぁ？消費したい方は美味しいので是非作ってみて～

コツ・ポイント

木ベラで混ぜて鍋底が見えるくらいになったら火を消してください。
煮詰めすぎると硬くてグミみたいに…^^;冷やすと少し硬くなるので様子見て調節してね。
焦げやすいので目を離さないで～!!みかんの糖度も違うので砂糖は味をみながら＾＾

たくさん頂いたみかんを消費したくて作りました♬

果物は生で食べるのが好きな私。
簡単でさっぱりフレッシュな夏みかんのゼリーです（＾Ｏ＾☆♪酸っぱい夏みかん消費にも☆

コツ・ポイント

火を止めてから果汁と実を入れる事によってフレッシュで美味しいゼリーになりますよ♪( ´▽｀)粉寒天はよ～く溶かしてください♪粉寒天の微妙な量で、柔らかさが違いますお好みを見つけてくださいね（＾Ｏ＾☆♪

さっぱり夏みかんゼリーが食べたくて酸っぱい夏みかん消費と書きましたが、むしろ酸っぱい夏みかん向けです^ - ^

糀甘酒を使って作る砂糖不使用のババロアと、カラフルなフルーツゼリーが2層になった上品な味わいで見た目も華やかな一品です♪

コツ・ポイント

シロップの量に応じて、お好みで砂糖の量を調整してください。
フルーツはお好みでOK！キウイやパイナップルはゼリーが固まりにくくなるので注意してください

お米の自然の甘みを引き出した、砂糖不使用・アルコール0％の甘酒は、スイーツにも活用できちゃいます♪

ジャムにするとちょっと甘ったるくなるみかんジャムにレモン果汁を入れて味を引き締めました。
ヨーグルトにもあいますよ♪

コツ・ポイント

■グラニュー糖が無ければ砂糖でもOKです■グラニュー糖の量は、皮を剥いたミカンの重さの６０％です。
■煮詰める過ぎると冷めると非常に固くなるので煮詰め過ぎないでね

甘夏のジャムやレモンジャム、色んな柑橘類でジャムを作っていたので、みかんもジャムにしてみました

レモンティーのみかんver.です☆みかんが丸ごと入ったフレッシュな紅茶は爽やかさいっぱい甘いみかんの香りに癒される〜♡

コツ・ポイント

果汁を絞るときに果肉も入りますが気になる方は漉して下さいね～♪

みかんがいっぱい。
まだ始まったばかりのみかんなのに飽きられて放置‥救出しなきゃ～！

おうちでつくろう！むちゃくちゃ簡単なのでお子さんのミニクッキングなどにもどうぞ♪

コツ・ポイント

ゼラチンを戻してから底の方までしっかり混ぜてください♪溶かす時沸騰させすぎないように気をつけて。
みかん1粒食べるのはゼラチン分量が増えるため混ぜる時に溢れないように…と調理中の嬉しいつまみ食いで子どもが喜ぶからです( ˊᵕˋ )

みかんゼリーはよく作ってましたが、缶のフォルムで作るのが流行ってるらしい…！早速作ってみました。
ゼラチンは小袋1つ、軽量要らずで簡単です

２０１３年１月３０日に話題入り感謝♡♡失敗なしの簡単なおいしいみかんジャムレシピです♪全工程1５分くらいかも

コツ・ポイント

最後に中火で煮る所は水分を飛ばすためです。
いいトロミ具合所で火を止めましょう。
焦がさない様に煮ること。
かなりすっぱいみかんに丁度良い甘さで甘いみかんには砂糖100g以下が◎です。
砂糖はグラニューでないと甘くなりすぎます。
ご注意ください

みかんをもらったのですが、日を置いても微妙に酸っぱい・・・。
しかもたくさん！腐ってしまう前に、ジャムしました。
※みかんによってサイズが違いますので、グラム数を参考に作ってみてくださいね

大量みかんの消費に作りました。
っが！おいしいです。
びっくりしました

コツ・ポイント

砂糖は長期保存のためには、果実の５０～７５％食べ切りには３０％くらいで。
手順写真は１kgで三温糖ですが、グラニュー糖の方が綺麗なみかん色に仕上がります＾＾

３０ｋｇのお米の袋×２のみかんを毎年いただきます。
どうしても最後には食べきれないので、思いつきでジャムにしてみました。
出来上がるまではおそるおそるでしたが、仕上がり上々大成功でした＾＾

材料2つだけ！簡単！短時間で作れる美味しいみかん缶丸ごとゼリー♪ホームパーティーで盛り上がる♫子どもも喜ぶ面白ゼリー！

コツ・ポイント

① 砂糖を使わず缶詰の中のシロップをそのまま使う！② 缶詰から出す際は、底から空気を入れて出しやすく！

缶詰を利用して、すぐに作れる簡単おもしろゼリーを作ってみたくて♪

缶詰１個に寒天があればすぐ作れちゃう♪08/08/08名前をゼリーから寒天に直しました

コツ・ポイント

甘すぎるな～と思ったらシロップは減らしても大丈夫です。
寒天は粉のものがおすすめです☆パインの缶詰、桃の缶詰でも出来ます

ばあちゃんがよく作っていて、弟がまねして作っていたのを見たのがきっかけ。
弟でも簡単に作れてうまいので私も作るようになりました。
2011/3/7追記☆いろんな方に作って頂いたようでびっくりしました(´Д｀!!)ﾉﾉ感謝感激です♪

【COOKPADニュース掲載】水を入れずミカンの絞り汁だけで作った贅沢でジューシーなういろ蜜柑がない時はジュースでも

コツ・ポイント

＊レンジによって時間に差があるようですお使いの錬次に合わせて様子みながら5分くらいからお試しください

家で採れたミカンの消費に考えました！水を入れるか悩みましたがミカン果汁100％でジューシーなういろうに♪

思いついた時にすぐ作れる牛乳プリンです。
みかんのちょっとした酸味がさわやかで、食感も加わりおいしいです♪

コツ・ポイント

他のフルーツでは牛乳が固まりづらいみたいです。
パイナップルの缶詰は固まるけど甘くなりすぎたので、やっぱりみかんの缶詰がおススメです☆うちでは大きめのパイレックスで作って、食べたい分を取り分けたりしています＾＾

昔社員食堂で売っていたという牛乳プリンのレシピを聞いて、自分好みのやわらかさと甘さになるまで、何度も調節してアレンジしました。
ゼラチン5gがゆるゆるぷるぷるで、砂糖30gが甘さ控えめで私の好みですが、お好みで調整してくださいね♪

「すごれぴ」でご紹介いただき、ありがとうございます。
冬場のあま～いみかんを使って超簡単デザート冷凍みかん。
お風呂上りやコタツのお供にいかがですか？

コツ・ポイント

そのまま凍らせるだけでは皮が剥きにくく、皮をむいて凍らせるとパサパサみかん（；；）凍らせたみかんに氷の膜をつけることで、みかんの水分蒸発を防ぎます。
いっぱいできたら袋に入れて冷凍庫へ

これはレシピ？（＾＾；）まえにテレビ（？）で「洗って、－４０度で凍らせて、表面に冷やした水をつけて凍らせる」と冷凍みかんの業者さんが話していたような…

みかんの皮もおいしくいただきましょう。
ジャムの代わりにパンや紅茶、お菓子やパン作りにも。
塩もみした野菜にあわせても♪

コツ・ポイント

焦がさないように煮てください。
ノーワックス、無農薬だと安心です

ミカンの皮、もったいないないあと思って、砂糖で煮てみました

この食べ方知ってますか？

コツ・ポイント

みかんはよく焼いた方が甘くて美味しいです♪皮が薄くなり甘皮も食べやすくなるので、風邪予防に効果があるのだと思います

小さい時、みかんをストーブに乗せて真っ黒にしてよく食べていました。
職場でみかんを焼いたら皆に驚かれ、逆に驚きました。
熱々なので冬場は身体が冷えず食べやすいですよ♪

たくさんありすぎて固くなったり傷みそうなみかんはありませんか？ゼリーにしてしまえばたくさん美味しく食べられますよ♪

コツ・ポイント

砂糖の量はみかんの甘さでお好みの量にしてくださいね。
※みかん汁は火にかけると少しあくが出るので取り除いて下さい

たくさん頂いて食べきれず固くなってしまったり傷みそうになってしまったみかんをゼリーにしてみました♪

牛乳たっぷり！ほんのり甘いデザート。
私の大好きな１品です。
２００９年９月２４日に皆様のおかげで話題入りしました(^^)v

コツ・ポイント

わたしは、大きめなフライパンに、氷と水をいれ、そこに４を入れてあら熱をとってます。
！！失敗して固まらなかった方へ！！もう一度鍋に入れて、沸騰寸前まで煮る。
そうして、型へ流し込む。
これはこれで、ミカンが全体に混ざって美味しいです☆

子供のおやつに作ったけど、旦那も喜んで食べてくれました

市販みかん缶をおいしいゼリーに。
カロリーは全量で約60kcal!つくれぽ60到達！

コツ・ポイント

砂糖とかは入れなくて、ちょうどいい甘さです。
市販のゼリーより低カロリーで同じ味になります

みかんゼリーが食べたいとおもって、買いにいったら、高かったので自分でつくろうとおもってつくりました。
ちなみに、私はみかん缶を近くの激安スーパーで¥58で入手！

春先から初夏にかけての旬の夏みかん！無農薬の夏みかんが手に入ったらぜひ作ってみてください

コツ・ポイント

ペクチンは植物の細胞をつなぎ合わせる接着剤のようなもの、今回は種から取り出し、マーマレードのとろみを増します。
ペクチンを仕上げに加えるのは加熱しすぎるとゼリー化しなくなるからです、なるべく厚手の鍋で作りましょう

無農薬の夏みかんを頂き、皮を捨てるのがもったいないので丸ごと使えるマーマレードを作りました

17/02/20 「牛乳寒天」レシピ検索第1位17/04/06 話題入り感謝♪17/07/24 一部レシピ変更

コツ・ポイント

甘さの好みは人それぞれなので砂糖練乳の量は味を見て調節しましょう。
寒天は牛乳500ccに対して4gが目安です

職場でブームを巻き起こしているセブンイレブンの寒天を作りたくて

'09.6.29話題入りしました♪水切りナシ、使い切りだから分量覚えやすく簡単です♡

コツ・ポイント

ホイップするボウルは必要以上に大きめのもので。
のちにヨーグルトや牛乳が入るボウルにするためです。
牛乳は沸騰させないように弱火で。
しっかりゼラチンを溶かしてください

昔、私が子供のころ、母の友達の間でとても流行っていたようで、よく作ってもらってました

みかん缶・・今は１００円で買えるけど中国産・・国産のみかん缶、意外と高いですよね。
作っちゃいましょう♪

コツ・ポイント

簡単です。
重曹効果で薄皮もとろ～んと溶けてくれるので、神経質に薄皮剥きに必死にならなくでも良いです(笑作ったら出来るだけ早く食べましょう

みかんがたくさんあったので

酸っぱいミカンや食べきれなくて古くなってきたミカンを、あっさり美味しいゼリーにして救済♪たっぷりミカンのつぶつぶ入り♪

コツ・ポイント

みかん缶のようなゴロゴロみかんゼリーにする場合は、重曹水で煮る時間を1分～1分30秒に短縮してください♪ゼリーの砂糖は控え目にしてありますので、甘いのがお好みの場合は追加してください♪

酸っぱいみかん、安価で買ったけど食べきれないみかんの救済用に、簡単に美味しく消費できるようにしてみました♪

外皮をむけばあとは切って煮込むだけ☆大量に残っているみかん達におススメです(^o^)丿

コツ・ポイント

中皮がそのままなので、簡単☆時間もかかりません☆皮が気になる人は中皮をむくか最後に残ってる皮を取り除くといいと思います☆

沢山いただいたみかんを食べきれずにしわしわ・・になりつつあるみかん達をぎゅっと詰め込み、みかんじゃむにしてみました☆保存がきいて、料理に使えて重宝します（●＾o＾●）

2013/2/11話題入りありがとうございます。
果物の甘みだけの、ヘルシーシンプルスムージーです

コツ・ポイント

ミキシングが足りないとみかんの皮が口に残るのでよく混ぜた方が美味しいです

すっぱいみかんを美味しく消費するため。
笑

2012.11話題入りありがとうございます！あまり甘くないみかんや、食べきれないみかんはジャムにしちゃいましょう！

コツ・ポイント

甘さ控えめが好きな方は、砂糖をみかんの40％の量に減らして下さい

このみかん甘くないからもらって！と大量にもらったみかんが子供に人気なかったので(^^ゞ

2019/1/2話題入り☆作って下さった方々、感謝です♡2020年1月、みかんジャムの人気レシピ１位になりました☆

コツ・ポイント

みかんはうす皮も白いスジも残したまま使います。
取ってしまうととろみが出ません。
ミキサーは数秒でいいです。
粗い方が濃度がよりジャムに近くなります

私が住んでる地域はみかん農家の方も多く、たくさんいただく事が多いです。
ジャムにして産直販売に出している方からざっと聞いたのをレシピ化してみました。
ジャムとソースの中間くらいの濃度で、いろんな物に合わせやすいです

♥話題入り感謝♥レシピ本掲載柑橘の爽やかさでＨＭの癖が軽くなり、さっくりおいしい♬♥バター・卵・牛乳不使用

コツ・ポイント

＊今回はデコポンです♩＊②で初めポロポロでもまとまってきます。
ベタつく時は粉を足して下さい。
耳たぶ程の固さで手に付かない位がベスト＊甘さ控えめです。
食べる時にハチミツ等をかけても♡

デコポン消費に♩みかん風味はあまりないですが、水分は新鮮な果汁だけなので爽やか。
♦レシピカテゴリに掲載されました♦

みかんを食べ飽きてきた頃、みかんを救済する為に毎年冬になると作る簡単ケーキ♬素朴な味です♪おやつにいかがですか？

コツ・ポイント

コレを作るとテーブルの上に置いておきます。
学校から帰った子どもたちが夕飯前にちょこっとつまむのにちょうどいいです( ´ ▽ ` )ﾉ♡

新聞で紹介されてたレシピで、みんながみかんを食べ飽きてきたけど、まだみかんがある〜という時作ってますf^_^;)ケーキにするとみんなパクパク♪最初はレシピ通りに小麦粉を使ってましたが、ホットケーキミックスで更に簡単レシピにしました♬

話題入り感謝☆つくれぽ60件☆簡単！甘酸っぱいみかんの缶詰と、優しいミルク味が懐かしい給食の味みたいです♡

コツ・ポイント

野田琺瑯レクタングル浅型MW.208×D.145×H.44を、使用してます。
フタ付きなので保存しやすく重宝してます

給食メニューの『牛乳かん』が懐かしくなり、作ってみました！

ミカンが大量に余ってたらぜひ！ミカンジャムを作ってあとは混ぜるだけの簡単レシピです。
ふわっとミカンの香りが広がりますよ♪

コツ・ポイント

かなりテキトーなレシピですが大丈夫です！ミカンジャムは前日に作っておくとあとは混ぜ込むだけで楽ちんかも。
煮詰めたら３個で１２０ｇ程度になりました。
ミカンの甘さで生地の砂糖の量は調整してください。
基本はバター：砂糖：薄力粉＝１：１：１です

ミカン苦手なのに頂き物がたっぷり･･･コンフィチュール風にしてケーキに混ぜ込んじゃいました～♪職場で大絶賛であっという間になくなってしまった一品です☆

材料２つ！すぐできる、超簡単ゼリー！

コツ・ポイント

みかんのつぶし方によって食感が変わるのでお好みで調整してください。
潰して混ぜるだけなので失敗なしです！ゼラチンをレンジにかける時はかけすぎ注意！吹きこぼれますw

ゼラチンが余っていたので、手軽な材料でゼリーをつくりたくて♫

トマトと蜜柑の相性。
ビタミンカラーで元気のでるデザートです♪甘さ控えめで、体に優しい味わいをどうぞ

コツ・ポイント

砂糖の分量はお好みで＾＾メタボ対策でかなり減らしています。
蜂蜜などで代用可能です。
トマトは半分は加熱しましたが、全部加熱してももちろん良いです。
逆にトマトは加熱しないで、少し冷めた頃に入れると歯応えがまた違う楽しみができます

トマトをたっぷり使ったゼリーを作りたかったので。
蜜柑と相性が良いのではないかという自分の思いこみで(笑)

何よりリンゴに蜜柑の色が綺麗に染色。
新鮮な果物を簡単にジャムよりも口当り柔らか

コツ・ポイント

ヨーグルトでもパンにでもお菓子作りにも＾＾とても体に優しいのでダイエットになります

リンゴ煮は透明感が綺麗ですが、蜜柑の色合いに反応するかもと試しました。
それと蜜柑の粒々が綺麗だったので、それを生かしたかったので＾＾

話題入り感謝です♡簡単な作り方で〜無農薬の夏みかんをマーマレードに♪ヨーグルト、パン、お菓子作りなどにオススメです！

コツ・ポイント

・みかん皮を茹でてから千切りにすると大変楽で、時間も短縮できておすすめです。
・冷めると固まるので少しゆるいくらいで火を止めるのがコツです。
・甘さ控えめです。
・夏みかん以外の柑橘類も作れます

友人から手作りマーマレードを頂き、酸味と甘さが爽やか＆美味しさに感動し、毎年作ってます。
2015年7月11日(土)テレビ東京「チャージ730！土曜版」二子玉川ライズ「蔦屋家電」にてジューサーから出たフルーツの皮の活用法で紹介されました

子供たちの大好きなみかんをマフィンに♪焼きたてはほんのりみかんの香りがして、トッピングのみかんがあったかジューシー♪

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、コツ・ポイントは特にありません。
トッピングのみかんは型よりも小さいものを選んでくださいね。
砂糖の甘さはみかんの糖分もあるので、控えめになっています。
お好みで足してもOK！

ラーマバター好きのためのマーガリンで、みかんが大好きな子供たちが喜んでくれるかと思って考えたレシピです。
みかんの消費にもいいと思います

濃厚な味わいの糀甘酒でのどごしツルンの寒天ゼリー。
ラップで茶巾にすれば、型不要で見た目もかわいい！お弁当のおやつにも！

コツ・ポイント

寒天は沸騰したらしっかり加熱して完全に煮溶かしましょう。
小さめのお椀は直径８cmくらいのものがあるとちょうどよいです。
あればマフィンの焼き型などを使っても構いません。
フルーツはお好みのものでアレンジしても構いません

「プラス糀 糀甘酒の素」でフルーツの寒天ゼリーにしました。
糀甘酒の濃厚な味わいと糀の香りがフルーツと合わさり、フレッシュなおいしさ。
寒天は持ち歩きもOKなので、保冷剤を一緒に入れれば、お弁当やピクニック、持ち寄りパーティーにもぴったりです

おやつ感覚でいただけるトースト♪08'2/3話題のレシピ入りいたしました。
皆さんありがとうございます★

コツ・ポイント

特にありません。
チーズはとろけるチーズでも普通のスライスチーズでもいいと思います

「みかんピザ」を参考に手軽に食べられるものを考えました

家庭にあるミカンで簡単に美味しいミカンケーキが出来ます♪

コツ・ポイント

２の過程で、果汁は後で使うのでミカンだけ取り出す。
このケーキは次の日に食べる方が美味しいです♪

ミカンを沢山いただいたので作ろうと思ったんです♪

☆平成24年7月27日話題入り感謝！子供の頃は酢の物が苦手でしたがこのメニューは好きでした。
すっぱくないので子供でもＯＫ

コツ・ポイント

みかんの缶詰の汁を捨てないで下さい。
冷たくした方が美味しいですよ！

小学生の頃の給食メニュー。
横手市周辺に住む秋田県民は酢の物に缶詰のみかんとシロップを入れて食べるという、秘密のケンミンショーを見て、思い出しました。
秋田県民は砂糖をたっぷり入れますが、シロップだけであっさりが私流

100パーセントのオレンジジュースで作るとっても簡単なゼリー手軽なみかん缶も入れました。
2016年話題入り感謝♡

コツ・ポイント

粉ゼラチンは、しっかり溶かすこと

みかん好きな子供のために作りました

★H25.8.14★にピックアップされました。
100％オレンジジュースを使っています(^-^)

コツ・ポイント

＊２番のときにお玉で静かに混ぜながら砂糖が溶ける感じを確認すると良いです☆＊盛りつけにみかんやミントの葉も飾っても見栄えがしますよ～(*^^)v＊みかんの量は好みなので、中にたくさん入れても上に乗せるだけでも何でもOKです☆

すごく簡単で美味しいです☆★これまでのレシピは少し固めだったので、1歳の子どもも食べられるようにゼラチンをふやかす水の量を変更！柔らかめにしました(H29.1.30)子どもにも大人にも喜んでもらえるゼリーです。
良かったら作ってみて下さい♪

みかんの缶詰で簡単にゼリーが作れちゃいますよ！٩(*˘ ³˘)۶ chu❤2013/12/2 話題入り✿感謝です✿

コツ・ポイント

・缶詰の種類によってシロップの量が違いますのでゼラチンの量も調整して下さいね！

あまりにも暑いのですっごくゼリーが食べたくなっちゃいました♡(笑)

【話題のレシピ入り】皮を使わないので苦味がなく、優しい甘さのみかんジャムです

コツ・ポイント

果汁が多いみかんは弱火で煮るとなかなかとろみがつかないため、中火〜弱火で、時々混ぜながら煮るようにしてください。
砂糖の分量はみかんの重量の30～40%が目安です。
砂糖を一度に入れると袋が溶けにくいので、数回に分けて加えてください

たくさんあった「はるみ」を長期保存したくて、ジャムにしました。
みかんの種類によって、違った味のジャムが楽しめますので、是非お好きなみかんで作ってみてください♪

パウンド型にキレイに並べると、簡単ゼリーもそれだけで豪華なデザートに変身♫オレンジを綺麗にむく方法ものせました！

コツ・ポイント

オレンジの身を包丁でとりだす方法は、難しいように見えますが、やってみると簡単です。
パウンド型に綺麗に並べて固めると、簡単ゼリーも豪華に見えておもてなしにもgood！甘夏やはっさくなどでも同様に作れます

祖母の家でとれたネーブルがたくさんあったので作ってみました

♥︎13個目話題入感謝♥︎100円みかん缶で作る簡単みかんゼリー。
見た目も涼し♪カルピス味爽やか簡単過ぎてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

コツ・ポイント

ｾﾞﾗﾁﾝ、ｾﾞﾘｰ液をよく混ぜるだけ！子供も作れる簡単さ。
5分で完了☆あとは、冷蔵庫まかせさん♪ｸｯｸｾﾞﾗﾁﾝもｾﾞﾗﾁﾝﾊﾟｳﾀﾞｰも記載し更新しました。
ｾﾞﾗﾁﾝって、ｺﾗｰｹﾞﾝ由来100 %。
たんぱく質ってのも嬉しい♪

ムシムシ暑い季節に、さっぱりしたおやつが食べたくて、ミカン缶詰とカルピスを合わせてみました♪甘すぎず、すっきり爽やか～。
上の子や友達もﾊﾟｸﾊﾟｸ(笑)一歳の息子がウマウマって食べてくれました(*^^*)

簡単で美味しいゼリーを沢山食べたい時の一品！材料3つの簡単レシピ★カップに移せばおもてなしにも(o^^o)

コツ・ポイント

良く冷やしてから食べるとより美味しいです( ´艸｀)砂糖を加えなくても缶詰めの汁で美味しく出来ます！

ゼリーの果実入りはけっこう高いので…(笑)

懐かしい母の味。
牛乳寒天は夏のおやつの定番です。
シンプルが一番の簡単レシピで夏バテ予防しましょう♪

コツ・ポイント

甘すぎないようにお砂糖の量を加減してください。
硬さは寒天の量で調整しますが、少な過ぎるとまとまらないので注意が必要です。
他のフルーツにしても美味しいです

定番おやつ。
甘さを控えめに、ラム酒でほんのり大人味にしてみました。
ラム酒効果で牛乳が苦手のかたにもおすすめです

市販の白あんで作るのでとっても簡単。
食べた時の果汁がジュワッとあふれてくるのがとても美味しい♪

コツ・ポイント

みかんは限りなく小さい物を選びましょう。
求肥がくっつきやすいので、手にもしっかり片栗粉をまぶして作業を行うと手際よくできます。
順番に1つ1つ、丁寧に作業をしていけばそんなに難しいことはないと思います

一心堂みたいなみかん大福を作ってみたくて、作ってみました(ﾟ∀ﾟ)ブログでも解説させて頂いてます♪http://blog.livedoor.jp/puyome/archives/59065653.html

おやつやお弁当に！食欲がない時にもオススメです！

コツ・ポイント

水と砂糖だけだとなんか薄味・・・ミカン缶の汁を使ったら意外と美味しいんです！砂糖もお好みで変えるのもありですよ♪

パンはもちろん☆ヨーグルトにも抜群の相性です！朝食やおやつに是非作ってみてください(^_-)-☆

コツ・ポイント

砂糖はミカンの２０%を目安に好みでOKです。
火にかけたら焦がさないように気をつけてくださいね☆最後にレモンを加えることでぐっと美味しくなりますよ( ^_ゝ^)

何年か前にミカンジャムを頂いたことがあり・・その美味しさが忘れられず、自分で作ってみました