鮭クリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。
《人気１位》夕飯簡単レシピ ランキング
「忙しくて時間が無い!」そんな時に手早くパパっと作れる 人気の夕飯簡単レシピをご紹介。 《つくれぽ1000越え》クックパッド殿堂入りレシピ人気１位～６０位迄を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ 人気1位｜つくれぽ《 20930 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 1/4カット
かつお節 （小分けタイプ）2袋
和風だしの素 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/3程度
マヨネーズ 大さじ2.5～3
すり胡麻 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/291192／ハニー105
簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根 人気2位｜つくれぽ《 9376 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 1/3本
豚バラ肉 150g
ごま油(炒め用) 大さじ1
醤油・みりん・砂糖 各大さじ2
ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
水 200cc
万能ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2543737／ナウちゃん
キムチスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いもの好きな方におすすめなキムチスープ。キムチをお湯で溶かしただけでは物足りないので、そこに卵やお豆腐、お野菜など色々な具材を追加して、調味料も美味しく追加して、キムチスープを美味しくいただきましょう。
簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め 人気3位｜つくれぽ《 8381 件 》
材料：分量
（3人分）
レンコン 一節（約200g）
片栗粉 適量
しょうゆ・砂糖・酢 各大さじ1
ゴマ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/981850／
タラモサラダ／たらこ×じゃがいもサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらもサラダってなに?と言う方もいるかもですが、たらもサラダとは、たらことじゃがいもを使ったサラダのことを言います。食べ応えがあるので、食べ盛りのお子さんやお酒のおつまみにも合いますよ。
☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆ 人気4位｜つくれぽ《 6422 件 》
材料：分量
白菜 1/2株
ツナ缶 小1缶（80g）
薄口しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/460383／ｇａｂｉｂｉ
白菜×豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。
卵がふわとろ！中華たまごスープ 人気5位｜つくれぽ《 5967 件 》
材料：分量
（４人分）
水 １０００cc
顆粒鶏がらスープの素 小さじ５～６(※創味シャンタンや味覇などの練りタイプのものを使用する場合は小さじ４)
しょうゆ 小さじ１
塩 少々
こしょう 少々
卵 １～２個
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ１と1/2～２
水 大さじ１と1/2～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1221169／ほっこり～の
なすグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子とトマトソース、チーズの組み合わせがたまらない、お酒のおつまみやおもてなしにもお勧めな茄子グラタン。デパ地下に売ってそうな、見た目もオシャレな一品です。
☆簡単激ウマ！豚キムチ☆ 人気6位｜つくれぽ《 5832 件 》
材料：分量
豚肉（薄切り） 200g
塩こしょう 適量
薄力粉 適量
キムチ 100g
にんにく（みじん切り） 一片
しょうが（みじん切り） 一片
めんつゆ（2倍濃縮） 適量（大さじ1/2～）
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
小ネギ（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/597693／ぱんこ６２５
シチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさりして食べやすいです。
簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪ 人気7位｜つくれぽ《 5268 件 》
材料：分量
（鶏もも身1枚で2～3人分）
鶏もも身 1枚
薄口醤油 小匙1程
酒 小匙2程
【タレ】
ケチャップ 大匙2
コチジャン 小匙1
砂糖 小匙1
醤油 小匙2
酒 大匙1
ニンニクすりおろし 耳かき2～3杯
水 大匙5
【その他】
片栗粉 適量
塩・胡椒 少々
サラダオイル or オリーブオイル 大匙1程。
胡麻油 小匙2程
【つけあわせ】
お野菜お好みで お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1015582／pegupepepe
キンパ／韓国風海苔巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キンパは韓国の海苔巻きで、牛肉や人参などを入れたボリュームたっぷり、食べ応えがあります。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味なのだそうです。お弁当に入れても喜ばれます。
☆絶品！簡単きゅうり☆ 人気8位｜つくれぽ《 5017 件 》
材料：分量
（2～3本分）
きゅうり 2～3本
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1513437／☆栄養士のれしぴ☆
厚揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくないので早めに食べきりましょう。
簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐 人気9位｜つくれぽ《 4980 件 》
材料：分量
（2人分）
豆腐(木綿でも絹でも) 1丁
片栗粉 適宜
油 大さじ3
めんつゆ(濃縮タイプ) 100cc
水 400cc
ねぎ(小口切り) 1本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2197140／カルピネット
イタリアンドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通のサラダ以外にも、トマトのマリネやカプレーゼなんかにかけても美味しく、見た目もなんだかイタリアンでオシャレな感じに仕上がります。にんにくが効いてて香りも食欲をそそりますよ。
【楽めし】簡単もやしサラダ 人気10位｜つくれぽ《 4963 件 》
材料：分量
（2人分）
もやし １袋（200g）
ハム ３～４枚
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２弱
マヨネーズ 大さじ１
レモン汁 小さじ１
炒り胡麻 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1707627／
ピザ生地イースト無し／ベーキングパウダーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家にイーストってありますか?イーストとはドライイーストのことですが、普段からパンをよく手作りする家以外、普通の家庭にドライイーストってないですよね。わざわざ買いにいくのもめんどくさい。そんな貴方のための簡単ピザ生地。
簡単でおいしい！オイマヨ♪大根サラダ 人気11位｜つくれぽ《 4955 件 》
材料：分量
オイスターソース 大さじ１杯
マヨネーズ 大さじ３杯
すりごま 大さじ２杯半
大根 １／３本
キャベツでもいいよ♪ １／３玉＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/541758／舞衣ママ
ツナ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物を作りたいけど、お肉が無い、そんな時は缶詰のツナ缶を使うと便利です。ツナ缶に含まれる油を捨てる方もいますが、私はあえてツナ缶の油を使って野菜を炒めてしまいます。その方がツナの味もしっかり出て美味しいですよ。
簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒め 人気12位｜つくれぽ《 4690 件 》
材料：分量
（２～３人分）
キャベツ １／４個
玉ねぎ 半分
挽肉 ２００g
◯醤油 大さじ２
◯砂糖 小さじ２
◯みりん 大さじ１
◯酒 大さじ１
◯片栗粉 小さじ２
◯だしの素 小さじ１
◯おろし生姜 お好みで小さじ１
ごま油 ごく少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2223834／ふるびあ
ブロッコリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。
簡単すぎる！韓国風ヤンニョムチキン♪ 人気13位｜つくれぽ《 4277 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
鶏モモ肉 2枚
片栗粉 適量
コチュジャン 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1945095／sakiにゃん
かぶ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。
ほうれん草のとろーり卵のせ 人気14位｜つくれぽ《 3693 件 》
材料：分量
（２人分）
ほうれん草 １束
卵 ２個
タレ
オイスターソース 大1/2
醤油 大1/2
ごま油 小１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/455128／モーリーママ
チーズおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おつまみにはかかせないチーズ。そのまま食べても美味しいですが、ちくわの穴に詰めたり、しそで巻いたり、海苔で巻いたり、生ハムなどに挟んで巻いて食べたりなど、チーズはアレンジも豊富です。
簡単♪５分でできるサツマイモのサラダ 人気15位｜つくれぽ《 3537 件 》
材料：分量
サツマイモ １本２００gくらい
マヨネーズ 大さじ２.5
わさび チューブで１〜２cm
お醤油（あれば薄口醤油） 大さじ１
レモン汁 小さじ１
白ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/430055／
キッシュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。
朝食に♪簡単☆とろける♡卵チーズご飯☆ 人気16位｜つくれぽ《 3447 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 お茶碗１杯
めんつゆ 小さじ１～
ﾛｰｿﾝｾﾚｸﾄ「とろけるスライスチーズ １枚
卵 １個
炒りゴマ 少々
ネギ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1778219／
トマトリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。
簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め 人気17位｜つくれぽ《 3441 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
ほうれん草 1袋
ベーコン(うちはハーフベーコン) 1パック(5枚入り使いました)
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1強
塩コショウ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2962821／keme_kongu
ピラフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
博多屋台の味★簡単★なすのチーズ焼き！ 人気18位｜つくれぽ《 3226 件 》
材料：分量
なす ２本
とろけるチーズ 適宜
✿ケチャップ 大４
✿はちみつ 大１
✿さとう 大１
✿みりん 小１
✿酒 小１
✿しょうゆ 小１/２
マヨネーズ 適宜
パセリ(ID747565) 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1069565／ｍａｒｉ♪
おでんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
カニカマで♪簡単中華☆かに玉☆ 人気19位｜つくれぽ《 3036 件 》
材料：分量
（3～4人分）
卵 4個
かにかま 100g
鶏がらスープの素 小2
ごま油(サラダ油を加えても) 適量
水180cc
酒 大1
醤油 大1
砂糖 小2
酢 小2〜適量
片栗粉 小2.5〜3
餡少なめの場合＊
水 150cc
酒 小1.5
醤油 小1.5
砂糖 小1
酢 小1〜適量
片栗粉 小1.5〜2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2084158／sayakunnn
ビビンバ／韓国のご飯もの・丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キムチやほうれん草、人参、もやしなど、野菜もたっぷりとれるビビンバ。これ一品で充分なので、他におかずを作る必要ないのも良いです。牛肉でご飯がすすみます。
手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー 人気20位｜つくれぽ《 3007 件 》
材料：分量
（４～５人分）
白菜 ５００～６００ｇ
玉葱 １/２個
ベーコン(ウィンナーでもＯＫ) ７０ｇ(ウィンナーなら４～５本)
水 ２カップ
コンソメ顆粒 小さじ２(固形なら１個)
牛乳(豆乳でもＯＫ) ２カップ
塩・コショウ 少々
バター ３０ｇ
小麦粉(薄力粉) 大さじ２～３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2045745／komomoもも
いかと大根の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
味しみしみの代表といえばいかと大根の煮物。わりと味が濃くなっちゃう傾向があるので、多めに作ってお弁当のおかずなどにも合います。
エノキと卵だけで簡単＆美味しい中華♪ 人気21位｜つくれぽ《 2922 件 》
材料：分量
（4人分）
えのき 一袋（大袋300g）
卵 4個
オイスターソース・みりん 各大さじ1～1.5
ごま油 大さじ1
コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1081305／moj
トマトグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷蔵庫に熟しすぎたトマトがある時、トマトの味がイマイチだった時の消費にお勧めなトマトグラタン。イマイチなトマトもチーズやらなんやら入れることでリッチなお味に大変身。
【楽めし】椎茸のチーズ焼き 人気22位｜つくれぽ《 2886 件 》
材料：分量
（2人分）
椎茸 6個
醤油 適量
とろけるチーズ 1枚
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1728939／santababy
水菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋 人気23位｜つくれぽ《 2773 件 》
材料：分量
（ルクルーゼ20cm鍋に一鍋分）
豚バラ肉 200g
白菜 200g
鶏ガラスープの素 小さじ2〜3
酒 大さじ1
水 300cc
ポン酢 食べる時にお好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2924774／あやぴよこ
麻婆白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
２分で１品＠チンするだけの厚揚げチーズ 人気24位｜つくれぽ《 2716 件 》
材料：分量
（1人分）
厚揚げ １つ
スライスチーズ（とろける） １枚
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１
水 大さじ１
刻みネギ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/638348／danchi
エビ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるエビを使えば、時間のない時や忙しい時でも、ささっと作れてお手軽です。アスパラや青梗菜などの炒め物が美味。
レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし 人気25位｜つくれぽ《 2589 件 》
材料：分量
（2人分）
オクラ 6本
なす 2本
サラダ油 大さじ1と1/2
塩 少々
かつお節 適量
A
めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2
しょうが（すりおろし） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4620602／イオン
カプレーゼ／モッツァレラチーズとトマトのサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
超ラクチン！新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し 人気26位｜つくれぽ《 2560 件 》
材料：分量
（２人分）
新玉ねぎ 中２個
バター ２０グラムくらい
醤油 適量
粉末パセリ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2485917／リバコマチ
きくらげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
簡単美味しい♪あさりの酒蒸し 人気27位｜つくれぽ《 2556 件 》
材料：分量
あさり 200〜300g
にんにくみじん切り 1片分
サラダ油 大1
酒 70cc
醤油 小1/2〜1
あさつき(又は長ネギ10cm) 1/3束＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1140056／りこぴんmama
チャプチェ／韓国の春雨,野菜,肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャプチェは肉と野菜の炒め物ですが、春雨が入るのでボリュームがあり、かさ増しできます。牛肉などお肉を入れるのが一般的ですが、私は夕食の副菜として、肉なしのチャプチェをよく作ります。
簡単！新玉ねぎサラダ 人気28位｜つくれぽ《 2542 件 》
材料：分量
（4人分）
新玉ねぎ 2つ（小）
醤油・酢・ゴマ油 各大さじ1
鰹節・万能ねぎ・ゴマ・海苔・一味唐辛子等 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1089970／moj
簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿ 人気29位｜つくれぽ《 2511 件 》
材料：分量
（2人分）
ウインナー ５本
卵 ２個
砂糖 小さじ２
青ねぎ 1/3本
油 大さじ１
オイスターソース 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/696041／annnnn
牛すじレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。
レンジで簡単！エノキとナスの中華風サラダ 人気30位｜つくれぽ《 2394 件 》
材料：分量
（4人分）
えのき 1袋
なす 2～3本
しょうゆ･めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
一味とうがらし・ゴマ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/921197／moj
ヘルシーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方やヘルシー志向の方におすすめな料理満載。ヘルシーな食材といえば、お豆腐やこんにゃく、鶏のささみや胸肉、蒸し料理などもヘルシーです。日本は豆腐や納豆など、ヘルシーな食材が多い国だと思います。
カンタン！やみつき無限ピーマン 人気31位｜つくれぽ《 2349 件 》
材料：分量
（2人分）
ピーマン 3個
ツナ水煮缶 1缶（70g）
ブラックペッパー 少々
【A】
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ1
「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4246376／味の素KK
アヒージョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、スペイン南部の伝統的な料理です。エビやマッシュルーム、魚介類などを入れるのが一般的です。
超簡単！お弁当おつまみにも！のり塩ポテト 人気32位｜つくれぽ《 2270 件 》
材料：分量
（2人分）
じゃがいも 2個
バター(マーガリン) 小さじ１
塩 適量
青のり 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5133685／ぐるたちおん
ケチャップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけ 人気33位｜つくれぽ《 2261 件 》
材料：分量
（１～２人前）
もやし １袋
豚バラ薄切り肉 適宜
ねぎ 適宜
塩、こしょう 適宜
お好みのポン酢 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1927556／k〜mom
キッシュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。
簡単☆ぽりぽり美味しいッ！セロリの漬け物 人気34位｜つくれぽ《 2255 件 》
材料：分量
セロリ ３００g(茎部分だけ)
塩 小さじ1/2~１
昆布だし(顆粒) 小さじ２
砂糖 小さじ２
酢 小さじ２
鷹の爪 １本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1691719／
とんかつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べても、カツ丼などにしても美味しいとんかつ。お店のようなサクサクとした食感になるにはどうしたらいいの?という方は必見です。あのお店のサクサクの秘密は一体なに?
大根とカニカマの簡単サラダ 人気35位｜つくれぽ《 2084 件 》
材料：分量
（4～5人分）
大根 １/２本
カニカマ １０本
塩 小さじ１/２
お酢 大さじ１
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 大さじ４
ブラックペッパー 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2434101／どんぴんたん
チンジャオロースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉とたけのこがたっぷり入った、野菜とお肉がたっぷりとれる、ご飯がすすむ炒め物。我が家ではチンジャオロースのたれは基本買いません。鶏ガラスープの素、醤油、酒、みりん、砂糖さえあればおいしいチンジャオロースのたれが作れますよ。
超簡単！！本格！！ペペロンチーノ☆★ 人気36位｜つくれぽ《 2075 件 》
材料：分量
（１人分）
【基本】
パスタ １００ｇ
オリーブオイル 大さじ１．５
にんにく １片分
唐辛子 １つまみ
醤油 小さじ１
茹で汁(塩含む) お玉２杯
【お好み】
粗びき黒コショウ 適量
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2882320／料理好きBOY君
ピラフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
簡単！トマトとモッツァレラのカプレーゼ 人気37位｜つくれぽ《 1883 件 》
材料：分量
トマト 1個
モッツァレラチーズ 1個
オリーブオイル(出来れはエクストラバージン) 大さじ2
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1
塩コショウ 適量
粗挽ブラックペッパー 適量
乾燥バジル 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2668053／
キャベツ大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツが冷蔵庫におさまらない、キャベツを早く使い切りたい、そんな時は、おいしくキャベツを大量消費。キャベツは生で食べるとかさがあり、ボリュームが出ますが、煮たり、焼いたり、蒸したりするとびっくりするほどかさが減ります。
レンジ蒸し♪椎茸のうま煮☆ごま油風味 人気38位｜つくれぽ《 1831 件 》
材料：分量
椎茸 小１パック（普通のが５～６枚）
しょうゆ 大さじ１弱～１
酒・みりん・砂糖 各小さじ１
ごま油 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1355134／ぷくっとぷくまる
野菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。
簡単過ぎ！？ズッキーニのポン酢焼き 人気39位｜つくれぽ《 1775 件 》
材料：分量
ズッキーニ 一本
ポン酢 大さじ２くらい
オリーブオイル 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1491482／りょーーーこ
きゅうり漬け（きゅうり浅漬け・漬物)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏になるときゅうりが旬をむかえ、一番美味しい時期なので、シンプルに食べるきゅうりの浅漬け、漬物を食べていただきたいです。ちなみにイマイチなきゅうりは、薄い輪切りにして酢のものにすると美味しく頂けます。
エリンギのオイスター煮込み～あわび風 人気40位｜つくれぽ《 1724 件 》
材料：分量
（4人分）
エリンギ 6～8本
サラダ油 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
水 400ｃｃ
水溶き片栗粉 適量
ごま油 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/433895／
チーズソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろ～りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。
ほたてバター 人気41位｜つくれぽ《 1576 件 》
材料：分量
（2人分）
ほたて 6～8個
塩＆ブラックペッパー 各少々
酒 大さじ1
バター 大さじ1
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/48842／
ほうれん草レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は１年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。
レンジでとろ～りチーズと黒胡椒の温やっこ 人気42位｜つくれぽ《 1538 件 》
材料：分量
（１人分）
絹ごし豆腐 一丁（約１５０ｇ）
とろけるチーズ スライス１枚
粗引き黒胡椒 適量
醤油 少々
（わさび） お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/545499／kurukurumin
しそ(大葉)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご家庭の庭でしそを栽培している、という方も結構いると思いますが、しそは素人でも、プランター１つあればしそを育てて収穫して食べることができます。我が家でも一時期しそを栽培していましたが、無農薬で栄養も豊富なので納豆や冷奴などにちらすと良いです。
簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮 人気43位｜つくれぽ《 1486 件 》
材料：分量
（3人分）
ほうれん草 1把
玉ねぎ 1個
鶏もも肉 1枚
ベーコン 2枚
小麦粉 大さじ2
塩コショウ 適宜
チキンコンソメ（顆粒） 小さじ2
牛乳 200cc
バター（炒め用） 10g
ニンニクみじん切り 1片
鶏もも肉下味用
塩 ひとつまみ
酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2205982／ペニーダ
水菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
簡単★美味★鶏手羽元のサムゲタン風 人気44位｜つくれぽ《 1478 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏手羽元 ８本
長ネギ １本
しめじ １パック
もち米（なければ白米） 大さじ３
おろししょうが 小さじ１
酒 大さじ２
塩 小さじ１・１／２
水 ８００ｃｃ
ブラックペッパーあらびき 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1267164／7days
そら豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ソラマメの旬は４月～６月で、この時期は知人からソラマメをいただくことも多いです。そのまま茹でて食べる他、パスタ、クリームパスタ、マヨネーズサラダ、ガーリック炒めなんかにしてもおいしいですよ。
簡単！鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい！ 人気45位｜つくれぽ《 1419 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏胸肉 1枚（250〜300g）
※酒、酢 各大1
※塩、こしょう 少々
たれ
砂糖、しょうゆ、みりん、酒 各大1
酢 大1.5〜2
片栗粉 大3
サラダ油 大1
白髪ネギ 4㎝分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2940248／まこさんど
天ぷらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では２週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が薄い方が油っこくなく好きなので、あえて衣を薄く付けて揚げるようにしています。ちなみにうちの天ぷら衣には卵は入れません。
ちょーうま簡単！豆苗豚巻き！ 人気46位｜つくれぽ《 1407 件 》
材料：分量
豚肉（バラ肉か豚切り落とし） 300ｇほど
豆苗 １パック
たれ
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
ゴマ 小さじ1
ラー油（あれば） 2滴ほど＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4501284／ファンキーた～ぼ～
切り干し大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温でも保存がきく切り干し大根。食物繊維が豊富なので便秘がちの方にもおすすめ。切り干し大根は自然な甘味があるので、あまり砂糖やみりんなどを加えなくても美味しくいただけます。
レンジ2分愛してやまない♡やみつきもやし 人気47位｜つくれぽ《 1356 件 》
材料：分量
（2人分）
もやし 1袋(200g)
顆粒中華だし 大さじ1
ごま油 大さじ2
ごま 大さじ1
にんにく、しょうがチューブ 各2㎝＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3741951／♡♡♡Mari♡♡♡
キムチ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
✿簡単あと一品 厚揚げのおろし煮✿ 人気48位｜つくれぽ《 1304 件 》
材料：分量
（２人分）
厚揚げ豆腐 １パック
大根 ２cm
水 150cc
和風だしの素 小さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
水溶き片栗粉 適量
ねぎ (みじん切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2377699／京都のたーちゃん
胡麻和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草、いんげん、キャベツ、オクラなどなど、胡麻和えは色々な野菜に合います。ほうれん草の胡麻和えが定番ですが、生の旬のいんげんを使った胡麻和えは、シャキシャキとした歯ごたえで、ゴマとよく合いおすすめです。
レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限もやし。 人気49位｜つくれぽ《 1301 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
もやし 1袋（約200g）
ツナ缶 1/2缶
中華だし 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
仕上げ用
胡麻 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4035819／ゆぅゅぅ
コーンサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷凍コーンって値段も安くて日持ちがするので、何かと便利ですよね。コーンをサラダに入れると、彩も良くなります。コールスローサラダや、野菜、レタスのサラダなどにパパっと入れて使えます。
簡単あと一品＊焼きナスの生姜めんつゆ 人気50位｜つくれぽ《 1291 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ナス 大2個
サラダ油 大さじ１強
めんつゆ（２倍濃縮そのままで） 大さじ２
しょうが おろして大さじ１～２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1427401／ＪＵＮちゃン
鶏肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。
♡簡単レンジで茶碗蒸し♡ 人気51位｜つくれぽ《 1252 件 》
材料：分量
（２人分（ｺｺｯﾄ使用））
卵 １個
水 １６０ｃｃ
和風だしの素 小さじ１/２
塩 少々
みりん 小さじ１/２
しょうゆ（薄口がベスト） 小さじ１/２
具材 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/446137／harimam☆
カルボナーラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
母直伝！簡単・じゃが芋スープ 人気52位｜つくれぽ《 1249 件 》
材料：分量
（2人分）
じゃが芋 大１個
玉ねぎ 中１／２個
水 ひたひたの量（下記２参照）
牛乳 カップ２
コンソメ（顆粒） 小さじ１～１・１／２
バター ５ｇ
塩・胡椒 各少々
仕上げ
刻みパセリ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1348612／
キャベツ大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツが冷蔵庫におさまらない、キャベツを早く使い切りたい、そんな時は、おいしくキャベツを大量消費。キャベツは生で食べるとかさがあり、ボリュームが出ますが、煮たり、焼いたり、蒸したりするとびっくりするほどかさが減ります。
アボカド★キムチ 人気53位｜つくれぽ《 1248 件 》
材料：分量
（２人分）
アボカド １個
キムチ ５０グラム
炒り胡麻 大さじ１
めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ２
ごま油 小さじ１
ポッカレモン 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1654749／ぽっぽぺぺ
ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか？マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。
《簡単》かぶの浅漬け 人気54位｜つくれぽ《 1122 件 》
材料：分量
かぶ 500g(中3個)
塩 小さじ1
砂糖 大さじ1（小さじ3）
ほんだし 大さじ1（小さじ3）
酢 大さじ1（小さじ3）
鷹の爪 1〜2本(無くてもOK)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4320009／OkomeSaaan
キャベツレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツを大量消費したい時にもお勧めな、レンジを使って簡単に短時間で作れるキャベツのおいしいレシピをご紹介。時間のない時や、もう一品欲しい時、和え物などでキャベツをしんなりさせたい時にも便利です。
＊焼きナス♡皮むき簡単＊ 人気55位｜つくれぽ《 1114 件 》
材料：分量
（２～３人分）
なすび ３～４本
しょう油 適量
かつお節・しょうが・すりゴマ等 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2628085／
和風パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
【基本】簡単きんぴらごぼうの黄金比 人気56位｜つくれぽ《 1042 件 》
材料：分量
ごぼう 1本（約150~200g）
にんじん 1/3本
砂糖 大さじ１強
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１．5
ごま油（なければサラダ油） 大さじ１
白ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5232561／白いエプロンのクマ
カレー粉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレー粉を使ってカレーを手作りする方など、カレー粉が家にいつもある方も多いと思います。カレー粉はカレーだけじゃもったいない、カレーチャーハンや、カレー風味のスープや煮物など、実は色々な料理の隠し味として使えます。
簡単焼くだけ♡激ウマ！椎茸バター醤油焼き 人気57位｜つくれぽ《 1041 件 》
材料：分量
（2人前）
椎茸 4個
水 大さじ1
バター 椎茸1個につき約3g（お好みで）
お醤油 ちょっと（お好みで）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3271359／匡Masa
練り物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
練りものはお魚のすり身が原料なので、骨を気にすることなくお魚のたんぱく質や栄養がとれるのが練り物の凄いところ。練り物の添加物が気になる、という方は、さつまあげなどは手作りすることも出来ますよ。
簡単☆サーモンのカルパッチョ 人気58位｜つくれぽ《 1023 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
サーモン（刺身用） 150g
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
酢 大さじ2
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
マジックソルト 大さじ1/2〜1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2745841／くろｃｈ．
ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小分けして冷凍保存しておくと何かと使えるひき肉。ひき肉は脂が多いと白っぽい色になりますが、餃子やハンバーグなどは、ひき肉の脂が多いほうがよりジューシーで甘味があり、味や食感も美味しく感じるので、美味しさで選ぶならほどほどに脂がのったひき肉がうまいです。
洗い物なし！！超簡単〜かにかまもずく酢 人気59位｜つくれぽ《 1017 件 》
材料：分量
味付けもずく酢or味付けめかぶ 1個
かにかま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4725945／
白菜スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に食べたい白菜スープ。私がよく作るのは、ベーコンと白菜をコンソメ味で味付けしたスープですが、鶏ガラスープを入れて中華風の味付けにしたり、和風の味付けにしたり、牛乳を入れたりと食べ方も色々です。
⭐簡単⭐美味しい！かぶ・ベーコンの塩炒め 人気60位｜つくれぽ《 1000 件 》
材料：分量
かぶ(葉の部分も) ４～５個
ベーコン ５０g位
【合わせ調味料】
酒 小さじ１
みりん 小さじ１
塩 小さじ１
ゴマ油 小さじ１
【炒め用】
サラダ油 適宜
粗びきコショー お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2796753／yhime2001
高野豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。
簡単♪温キャベツと生ハムのシーザーサラダ 人気61位｜つくれぽ《 965 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
キャベツ (春キャベツでも♪) 150g (大３枚程度)
生ハム 30g
.
【 濃厚シーザードレッシング 】※市販のものでもOK♪ 大さじ２弱 (25g)
▼ 以下 作りやすい分量です。全部は使いません。
マヨネーズ ※1 大さじ２ (24g)
粉チーズ 大さじ１強 (7g)
牛乳 もしくは 豆乳 大さじ１ (15g)
レモン汁 小さじ１〜 (5g) ※無ければ酢小さじ1/2
にんにくチューブ 約3cm (2g)
黒こしょう 適量
【お好みで】砂糖・はちみつ 少々
【お好みで】しょうゆ 少々
※1 マヨネーズの半量をプレーンヨーグルトにして頂いても、ヘルシー＆さっぱりで美味しいです♪ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5266305／なつき☆ミ
イカゲソレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
簡単ヘルシー♥キムチと豆腐のとろみスープ 人気62位｜つくれぽ《 952 件 》
材料：分量
（2～3人分）
水 3カップ
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ3
醤油 小さじ1
キムチ 100ｇ
お豆腐 1丁
しめじ 1パック
卵 1個
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3720729／☆Louis★
マカロニレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マカロニといえばグラタンとサラダくらいしか使い道がないと思っていませんか?実はマカロニは油で揚げると、サクサクのスナック菓子のようになるのです。節約おやつとしてもおすすめ。
鍋１つで簡単！絹ごし豆腐のきのこあんかけ 人気63位｜つくれぽ《 950 件 》
材料：分量
（豆腐１丁で作る分量）
絹ごし豆腐 １丁
えのき茸 １袋
煮汁
水 ２００cc
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ２
みりん 大さじ２
和風だしの素（顆粒) 小さじ1/2
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ２
水 小さじ２
仕上げ用
青ねぎ（小口切り） 適量
おろし生姜や酢生姜など（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2416662／ほっこり～の
押し麦レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエットや健康志向の方に根強い人気の押し麦。ご飯よりも食物繊維が多く、ヘルシーなので、ご飯に混ぜて炊いて食べる、という方もいると思います。押し麦はごはんだけじゃなく、オートミールのようにクッキーやお菓子に使ってお香ばしくて美味しいです。
絶品！簡単！釜揚げしらすとネギの卵焼き 人気64位｜つくれぽ《 940 件 》
材料：分量
卵 ２個
釜揚げしらす 大さじ１
刻みねぎ 大さじ１
白だし(醤油やだし醤油でもOK) 小さじ１
砂糖 小さじ１
マヨネーズ 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2570782／kagety
鶏胸肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のもも肉と比べてヘルシーで体に良いイメージの鶏の胸肉。調理の仕方が悪いと固くなるので、下味に酒をふる、小麦粉をまぶすなどやわらかく仕上げるのがポイントです。ムネ肉でチキンカツを作ると、ボリュームたっぷりで安上がりな一品になります。
簡単♪ 玉ねぎと若布のおかかマヨ醤油和え 人気65位｜つくれぽ《 927 件 》
材料：分量
（２人分）
玉ねぎ(新玉ねぎの場合は、工程❻参照) 1/2玉 (100〜120g)
乾燥わかめ ２g弱 (生わかめの場合は15g程度)
マヨネーズ 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
すりごま 小さじ１〜お好みの量
かつおぶし １g(少量パック1/2袋程度)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3969205／なつき☆ミ
ナポリタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?
とっても簡単♪白菜ベーコン♪ 人気66位｜つくれぽ《 926 件 》
材料：分量
（３～４人分）
白菜 1/4個
ベーコン ５～６枚（120g）
コンソメキューブ 1個
水 １カップ（200ml）
塩コショウ 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/295344／Blue-Island
ごぼう煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
簡単♪ 塩昆布&薬味のっけ卵かけごはん 人気67位｜つくれぽ《 913 件 》
材料：分量
（一杯分）
ご飯 １膳分(120〜150g程度)
卵 １個
塩昆布 ５g〜お好みで
細ねぎ ５g〜お好みで
しょうが (チューブも可) 5g〜 (チューブなら2.５cm〜)
ごま 適量
【お好みで】かつお節(おすすめ♫) 適量
【お好みで】その他薬味(しそ、ミョウガ、一味や七味など)各種 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4166566／なつき☆ミ
タコカルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。
■簡単♪えのきとにんじんのごま炒め■ 人気68位｜つくれぽ《 905 件 》
材料：分量
2013年10月21日100人話題入り★
【にんじん】 中 1本
【えのき】 1パック「200g」
【ごま油】 適量
【●赤唐辛子(輪切り)】 ほんの一つまみ
【●白ごま】 山盛り大匙1
【★砂糖・酒・醤油・めんつゆ「2倍濃縮」】 各 大匙1
原価率 約115円「にんじん1本約30円～40円 えのき1パック約60円の場合」 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2173563／ポルチーニきのこ
圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一家にひとつはあると便利な圧力鍋。小骨の多い魚を圧力鍋で煮れば、骨までやわらかくいただけます。固いお肉もやわらかくホロホロと食べれますし、もつなども短時間でやわらかくなりますよ。
アボカドとクリームチーズのわさび醤油和え 人気69位｜つくれぽ《 900 件 》
材料：分量
（2人分）
アボカド １個
クリームチーズ ３０グラム
しょうゆ 小さじ２
みりん 小さじ１
わさび チューブ２ｃｍくらい
レモン汁 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1566809／ぽっぽぺぺ
キチンのトマト煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉の味付けって、大体ワンパターン、醤油系、しょぱい系、又は甘辛い系ですが、たまにはトマトの酸味がきいたチキンのトマト煮はいかがですか?トマトの酸味でお肉がやわらかくジューシーに仕上がりますよ。
5分であの味！★簡単うまトロ中華卵スープ 人気70位｜つくれぽ《 893 件 》
材料：分量
（2人分）
水 450cc
玉子 1個
あればねぎ(青も可)玉ねぎでも 1/2本
鶏ガラスープの素 小さじ2
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ1強
胡椒 適宜
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2769938／
玉ねぎスープ／オニオンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
オクラとウインナーのシンプル炒め～♪ 人気71位｜つくれぽ《 881 件 》
材料：分量
（２人分）
オクラ 1袋
ウインナー ３～4本
塩胡椒 適量
サラダ油(炒め用) 適量
バター(マーガリン) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3354827／にきけん
たらこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
エリンギのにんにくソテー☆ 人気72位｜つくれぽ《 838 件 》
材料：分量
（２人分）
エリンギ ２本
にんにく １片
塩 少々
あらびき黒こしょう 少々
小ねぎ 適量
オリーブオイル 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1704690／
コロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。
簡単！！基本のあんかけチャーハン◎● 人気73位｜つくれぽ《 800 件 》
材料：分量
（２人分）
ご飯 お茶碗3杯分
卵黄 2個分
ウインナー(ハム、ベーコン、鶏ミンチ等) 2本分、4枚分、50g程度
玉ねぎ(ネギ等) 1/2個
しょうが（みじん切り） 1片分
もやし(えのき、レタス、カニカマ等) 適量
卵白 2個分
【a】調味料
醤油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩こしょう 少々
【b】あん
水 400cc
酒 50cc
醤油、ゴマ油、鶏がらスープの素 大さじ1
塩・こしょう 少々
水溶き片栗粉(片栗粉：水)
大さじ2：大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/659803／ｒｙ０ｎ
ビーフンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ビーフンって何?という方もいるかもですが、春雨のような食感と見ための、米粉を使った、炒め物にもよく合う麺です。野菜との相性抜群なので、たっぷりの野菜と一緒に炒めて。
簡単！驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮 人気74位｜つくれぽ《 777 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉(もも肉でも) 2枚
小松菜 1〜2把(小松菜の分量で調整して下さい)
ニラ 1束
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
ニンニクチューブ 5〜10cm
生姜チューブ 5〜10cm
片栗粉 大さじ4〜5
油 大さじ3
鶏がらスープ 規定の分量で溶いて100cc
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3169855／まこりんとペン子
カプレーゼ／モッツァレラチーズとトマトのサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
レンジで簡単 えのきとオクラのおつまみ 人気75位｜つくれぽ《 741 件 》
材料：分量
えのき 1/2袋
オクラ 2本
ぽん酢 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
かつおぶし 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1746546／めんずき705
里芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
激うま！きゃべつだけ～レンジで甘いの♪ 人気76位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
きゃべつ 1/6～1/4個
味噌（赤味噌おすすめ） 大２
マヨネーズ 大１～２
みりん 大２
酒 ５０ｃｃ
砂糖 大１～
だし汁 ５０ｃｃ～
白ゴマ お好みの量で♪＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/339742／ひゅうま
だしがら昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんやお蕎麦の汁って、みなさん手作りされますか?我が家はどちらも汁を手作りするのですが、その時に使った昆布とかつおぶしって、余りますよね。捨てちゃうのはもったいない。美味しく再利用しましょう。
簡単中華☆豆苗のニンニク炒め！ 人気77位｜つくれぽ《 730 件 》
材料：分量
（1～2人分）
豆苗 １袋
ニンニク ２片
胡麻油 大１
紹興酒(または酒) 大１
鶏がらスープ粉末 小2/3
塩 少々
胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3359794／
肉じゃがリメイク／余りレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
超簡単♪ 包丁要らず 中華コーンスープ 人気78位｜つくれぽ《 729 件 》
材料：分量
（２人分）
水 ２００CC
中華スープの素(顆粒) 小匙１
水溶き片栗粉（同量の水で溶いて置く） 小匙１
卵 １個
粒コーン（茹でても缶でもレトルトでも） 適量
お好みで塩・胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2289113／
ちくわおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
簡単♪すぐできる！椎茸のパン粉マヨ焼き 人気79位｜つくれぽ《 718 件 》
材料：分量
（二人分）
椎茸 ６個
マヨネーズ 大さじ３～４
パン粉 大さじ5
醤油 小さじ1弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2465338／りょーーーこ
ホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭やタラ、ウィンナーや帆立、きのこなどホイル焼きを使った料理は色々ありますが、私のお勧めは、タラや鮭のホイル焼き。お魚はグリルで焼くと、やや硬くなってしまうので、ホイル焼きの方がふっくらと火が通り、アルミホイルの効果で冷めにくいです。
超簡単★レンジでチンっ！丸ごと新たまねぎ 人気80位｜つくれぽ《 715 件 》
材料：分量
（2人分）
新たまねぎ 2個
ポン酢 適量
マヨネーズ 適量
かつおぶし 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/817683／きぃちゃん☆
アジ南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通に焼いて大根おろしのせて食べる、アジの塩焼きも美味ですが、たまにはちょっと目先を変えてアジの南蛮漬けはいかかでしょうか?暑い夏に、食欲のない時でもさっぱり食べられますよ。