キャベツナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。
《人気１位》簡単おかず ランキング
「忙しくて時間が無い!」そんな時に手早くパパっと作れる 人気の簡単おかずをご紹介。 《つくれぽ1000越え》クックパッド殿堂入りレシピ人気１位～６０位迄を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ 人気1位｜つくれぽ《 20930 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 1/4カット
かつお節 （小分けタイプ）2袋
和風だしの素 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/3程度
マヨネーズ 大さじ2.5～3
すり胡麻 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17426721／ハニー105
簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根 人気2位｜つくれぽ《 9376 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 1/3本
豚バラ肉 150g
ごま油(炒め用) 大さじ1
醤油・みりん・砂糖 各大さじ2
ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
水 200cc
万能ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19631257／ナウちゃん
鮭ホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭ときのこの組み合わせが美味しい鮭のホイル焼き。グリルで焼いただけの鮭も美味しいですが、ホイル焼きにした鮭も、ふっくらとしてきのこの良い香りで食欲をそそります。付け合わせのきのこはエノキ、しいたけ、しめじなどが合いますよ。
簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め 人気3位｜つくれぽ《 8381 件 》
材料：分量
（3人分）
レンコン 一節（約200g）
片栗粉 適量
しょうゆ・砂糖・酢 各大さじ1
ゴマ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19391694／
イカマリネサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。
☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆ 人気4位｜つくれぽ《 6422 件 》
材料：分量
白菜 1/2株
ツナ缶 小1缶（80g）
薄口しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17863532／ｇａｂｉｂｉ
かいわれ大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。
卵がふわとろ！中華たまごスープ 人気5位｜つくれぽ《 5967 件 》
材料：分量
（４人分）
水 １０００cc
顆粒鶏がらスープの素 小さじ５～６(※創味シャンタンや味覇などの練りタイプのものを使用する場合は小さじ４)
しょうゆ 小さじ１
塩 少々
こしょう 少々
卵 １～２個
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ１と1/2～２
水 大さじ１と1/2～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18330331／ほっこり～の
焼売の皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。
☆簡単激ウマ！豚キムチ☆ 人気6位｜つくれぽ《 5832 件 》
材料：分量
豚肉（薄切り） 200g
塩こしょう 適量
薄力粉 適量
キムチ 100g
にんにく（みじん切り） 一片
しょうが（みじん切り） 一片
めんつゆ（2倍濃縮） 適量（大さじ1/2～）
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
小ネギ（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22639181／ぱんこ６２５
カリフラワーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪ 人気7位｜つくれぽ《 5268 件 》
材料：分量
（鶏もも身1枚で2～3人分）
鶏もも身 1枚
薄口醤油 小匙1程
酒 小匙2程
【タレ】
ケチャップ 大匙2
コチジャン 小匙1
砂糖 小匙1
醤油 小匙2
酒 大匙1
ニンニクすりおろし 耳かき2～3杯
水 大匙5
【その他】
片栗粉 適量
塩・胡椒 少々
サラダオイル or オリーブオイル 大匙1程。
胡麻油 小匙2程
【つけあわせ】
お野菜お好みで お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17541410／pegupepepe
しじみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。
☆絶品！簡単きゅうり☆ 人気8位｜つくれぽ《 5017 件 》
材料：分量
（2～3本分）
きゅうり 2～3本
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17558619／☆栄養士のれしぴ☆
キムチスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いもの好きな方におすすめなキムチスープ。キムチをお湯で溶かしただけでは物足りないので、そこに卵やお豆腐、お野菜など色々な具材を追加して、調味料も美味しく追加して、キムチスープを美味しくいただきましょう。
簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐 人気9位｜つくれぽ《 4980 件 》
材料：分量
（2人分）
豆腐(木綿でも絹でも) 1丁
片栗粉 適宜
油 大さじ3
めんつゆ(濃縮タイプ) 100cc
水 400cc
ねぎ(小口切り) 1本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18334351／カルピネット
がんもどきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
【楽めし】簡単もやしサラダ 人気10位｜つくれぽ《 4963 件 》
材料：分量
（2人分）
もやし １袋（200g）
ハム ３～４枚
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２弱
マヨネーズ 大さじ１
レモン汁 小さじ１
炒り胡麻 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18399315／
焼肉のたれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。
簡単でおいしい！オイマヨ♪大根サラダ 人気11位｜つくれぽ《 4955 件 》
材料：分量
オイスターソース 大さじ１杯
マヨネーズ 大さじ３杯
すりごま 大さじ２杯半
大根 １／３本
キャベツでもいいよ♪ １／３玉＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17558130／舞衣ママ
しいたけの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒め 人気12位｜つくれぽ《 4690 件 》
材料：分量
（２～３人分）
キャベツ １／４個
玉ねぎ 半分
挽肉 ２００g
◯醤油 大さじ２
◯砂糖 小さじ２
◯みりん 大さじ１
◯酒 大さじ１
◯片栗粉 小さじ２
◯だしの素 小さじ１
◯おろし生姜 お好みで小さじ１
ごま油 ごく少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18472521／ふるびあ
冷やしうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏につるっと食べれる冷やしうどん。そうめんばかりでも飽きるので、たまには冷たいうどんも、こしと弾力があって美味しいですよ。
簡単すぎる！韓国風ヤンニョムチキン♪ 人気13位｜つくれぽ《 4277 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
鶏モモ肉 2枚
片栗粉 適量
コチュジャン 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19905468／sakiにゃん
ニラ玉（ニラと卵の炒め物)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方が美味しくて良いニラです。
ほうれん草のとろーり卵のせ 人気14位｜つくれぽ《 3693 件 》
材料：分量
（２人分）
ほうれん草 １束
卵 ２個
タレ
オイスターソース 大1/2
醤油 大1/2
ごま油 小１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17826441／モーリーママ
水菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーなどで一束１００円位で売っている水菜。鍋などに入れても合いますが、炒め物やサラダなど、味にクセがないのでなんにでも合います。私的にはツナと合わせるのが一番合うかなぁ、と思います。
簡単♪５分でできるサツマイモのサラダ 人気15位｜つくれぽ《 3537 件 》
材料：分量
サツマイモ １本２００gくらい
マヨネーズ 大さじ２.5
わさび チューブで１〜２cm
お醤油（あれば薄口醤油） 大さじ１
レモン汁 小さじ１
白ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17750441／
かぼちゃグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。
朝食に♪簡単☆とろける♡卵チーズご飯☆ 人気16位｜つくれぽ《 3447 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 お茶碗１杯
めんつゆ 小さじ１～
ﾛｰｿﾝｾﾚｸﾄ「とろけるスライスチーズ １枚
卵 １個
炒りゴマ 少々
ネギ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18798623／
焼きおにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め 人気17位｜つくれぽ《 3441 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
ほうれん草 1袋
ベーコン(うちはハーフベーコン) 1パック(5枚入り使いました)
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1強
塩コショウ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20394215／keme_kongu
肉じゃがリメイク／余りレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
博多屋台の味★簡単★なすのチーズ焼き！ 人気18位｜つくれぽ《 3226 件 》
材料：分量
なす ２本
とろけるチーズ 適宜
✿ケチャップ 大４
✿はちみつ 大１
✿さとう 大１
✿みりん 小１
✿酒 小１
✿しょうゆ 小１/２
マヨネーズ 適宜
パセリ(ID747565) 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17783452／ｍａｒｉ♪
シーザーサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シーザーサラダが食べたいけれど、ドレッシングがない、そんな時はドレッシングを手作りしましょう。マヨネーズ、粉チーズ、レモン汁、又はお酢等の家にある材料で作れますよ。
カニカマで♪簡単中華☆かに玉☆ 人気19位｜つくれぽ《 3036 件 》
材料：分量
（3～4人分）
卵 4個
かにかま 100g
鶏がらスープの素 小2
ごま油(サラダ油を加えても) 適量
水180cc
酒 大1
醤油 大1
砂糖 小2
酢 小2〜適量
片栗粉 小2.5〜3
餡少なめの場合＊
水 150cc
酒 小1.5
醤油 小1.5
砂糖 小1
酢 小1〜適量
片栗粉 小1.5〜2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17878327／sayakunnn
胃に優しいレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家は胃腸が弱い家計なので、あんまり辛い物とか消化の悪いものとかは、普段あまり夕飯などに出さないようにしていますが、胃が疲れている時、弱っている時は、お豆腐や卵など消化の良いものが良いです。
手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー 人気20位｜つくれぽ《 3007 件 》
材料：分量
（４～５人分）
白菜 ５００～６００ｇ
玉葱 １/２個
ベーコン(ウィンナーでもＯＫ) ７０ｇ(ウィンナーなら４～５本)
水 ２カップ
コンソメ顆粒 小さじ２(固形なら１個)
牛乳(豆乳でもＯＫ) ２カップ
塩・コショウ 少々
バター ３０ｇ
小麦粉(薄力粉) 大さじ２～３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17705885／komomoもも
もやしスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。
エノキと卵だけで簡単＆美味しい中華♪ 人気21位｜つくれぽ《 2922 件 》
材料：分量
（4人分）
えのき 一袋（大袋300g）
卵 4個
オイスターソース・みりん 各大さじ1～1.5
ごま油 大さじ1
コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17809081／moj
エビレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜けるのでストレス解消にもなります。
【楽めし】椎茸のチーズ焼き 人気22位｜つくれぽ《 2886 件 》
材料：分量
（2人分）
椎茸 6個
醤油 適量
とろけるチーズ 1枚
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18487788／santababy
ひじきサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鉄分豊富なひじきのサラダ。彩に冷凍コーンや冷凍枝豆を合わせて入れる方が多いようです。食物繊維と野菜、大豆など色んな栄養がしっかり摂れる、栄養たっぷりのひじきのサラダです。
簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋 人気23位｜つくれぽ《 2773 件 》
材料：分量
（ルクルーゼ20cm鍋に一鍋分）
豚バラ肉 200g
白菜 200g
鶏ガラスープの素 小さじ2〜3
酒 大さじ1
水 300cc
ポン酢 食べる時にお好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20338591／あやぴよこ
味噌レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
２分で１品＠チンするだけの厚揚げチーズ 人気24位｜つくれぽ《 2716 件 》
材料：分量
（1人分）
厚揚げ １つ
スライスチーズ（とろける） １枚
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１
水 大さじ１
刻みネギ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17878405／danchi
ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムを使ったサラダは多くありますが、コールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UPします。ちなみにハムは冷凍保存が便利です。
レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし 人気25位｜つくれぽ《 2589 件 》
材料：分量
（2人分）
オクラ 6本
なす 2本
サラダ油 大さじ1と1/2
塩 少々
かつお節 適量
A
めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2
しょうが（すりおろし） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20268870／イオン
ロールキャベツ簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
超ラクチン！新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し 人気26位｜つくれぽ《 2560 件 》
材料：分量
（２人分）
新玉ねぎ 中２個
バター ２０グラムくらい
醤油 適量
粉末パセリ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19643346／リバコマチ
茄子×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。
簡単美味しい♪あさりの酒蒸し 人気27位｜つくれぽ《 2556 件 》
材料：分量
あさり 200〜300g
にんにくみじん切り 1片分
サラダ油 大1
酒 70cc
醤油 小1/2〜1
あさつき(又は長ネギ10cm) 1/3束＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18031578／りこぴんmama
アボカドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいアボカドの見分け方。皮が黒い。皮がごつごつしてない。手で持った時に弾力がある。ハズレなしのおいしいアボカドを買いたければ、ちょっとお値段高めの「プレミアムクリーミーアボカド」などのブランドアボカドを買うと良いですよ。
簡単！新玉ねぎサラダ 人気28位｜つくれぽ《 2542 件 》
材料：分量
（4人分）
新玉ねぎ 2つ（小）
醤油・酢・ゴマ油 各大さじ1
鰹節・万能ねぎ・ゴマ・海苔・一味唐辛子等 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17849829／moj
ガパオライス／タイのご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ガパオライスはタイ料理で日本のチャーハンやピラフ、炊き込みご飯とはまた違う、異国情緒あふれる一皿料理です。いつもの日本食に飽きてしまった、たまには普段と違うものが食べたくなった時に。
✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿ 人気29位｜つくれぽ《 2511 件 》
材料：分量
（2人分）
ウインナー ５本
卵 ２個
砂糖 小さじ２
青ねぎ 1/3本
油 大さじ１
オイスターソース 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18116742／annnnn
ツナの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物を作りたいけど、お肉が無い、そんな時は缶詰のツナ缶を使うと便利です。ツナ缶に含まれる油を捨てる方もいますが、私はあえてツナ缶の油を使って野菜を炒めてしまいます。その方がツナの味もしっかり出て美味しいですよ。
レンジで簡単！エノキとナスの中華風サラダ 人気30位｜つくれぽ《 2394 件 》
材料：分量
（4人分）
えのき 1袋
なす 2～3本
しょうゆ･めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
一味とうがらし・ゴマ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19131326／moj
しいたけの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
カンタン！やみつき無限ピーマン 人気31位｜つくれぽ《 2349 件 》
材料：分量
（2人分）
ピーマン 3個
ツナ水煮缶 1缶（70g）
ブラックペッパー 少々
【A】
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ1
「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18596139／味の素KK
きのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
超簡単！お弁当おつまみにも！のり塩ポテト 人気32位｜つくれぽ《 2270 件 》
材料：分量
（2人分）
じゃがいも 2個
バター(マーガリン) 小さじ１
塩 適量
青のり 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18497904／ぐるたちおん
お麩レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お麩を普段料理に使うことってあまりないと思いますが、お麩は常温で長期保存が可能ですので、おかずっぽいものがなにもない時など、お吸い物やお味噌汁なんかにパパっと入れたり、砂糖やバターでラスクの様なお菓子なども作れます。
レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけ 人気33位｜つくれぽ《 2261 件 》
材料：分量
（１～２人前）
もやし １袋
豚バラ薄切り肉 適宜
ねぎ 適宜
塩、こしょう 適宜
お好みのポン酢 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19334958／k〜mom
えのきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁などに入れてもおいしいえのき。よくスーパーの佃煮コーナーに売っている、なめたけなんかも手作りすれば沢山作れて作り置きできます。エノキのパスタやエノキのお浸しなどもおすすめです。
簡単☆ぽりぽり美味しいッ！セロリの漬け物 人気34位｜つくれぽ《 2255 件 》
材料：分量
セロリ ３００g(茎部分だけ)
塩 小さじ1/2~１
昆布だし(顆粒) 小さじ２
砂糖 小さじ２
酢 小さじ２
鷹の爪 １本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18355164／
しいたけの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
大根とカニカマの簡単サラダ 人気35位｜つくれぽ《 2084 件 》
材料：分量
（4～5人分）
大根 １/２本
カニカマ １０本
塩 小さじ１/２
お酢 大さじ１
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 大さじ４
ブラックペッパー 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19328914／どんぴんたん
キャベツパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
超簡単！！本格！！ペペロンチーノ☆★ 人気36位｜つくれぽ《 2075 件 》
材料：分量
（１人分）
【基本】
パスタ １００ｇ
オリーブオイル 大さじ１．５
にんにく １片分
唐辛子 １つまみ
醤油 小さじ１
茹で汁(塩含む) お玉２杯
【お好み】
粗びき黒コショウ 適量
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20295838／料理好きBOY君
マスタードレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マスタードと一口にいっても、結構いろんなタイプがあるものです。私も一時期、つぶつぶが沢山入った粒マスタードにはまって色々買ってた時期がありましたが、肉料理だけじゃなく、幅広い料理に使えますよ。
簡単！トマトとモッツァレラのカプレーゼ 人気37位｜つくれぽ《 1883 件 》
材料：分量
トマト 1個
モッツァレラチーズ 1個
オリーブオイル(出来れはエクストラバージン) 大さじ2
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1
塩コショウ 適量
粗挽ブラックペッパー 適量
乾燥バジル 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19886927／
ピーマンの肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
レンジ蒸し♪椎茸のうま煮☆ごま油風味 人気38位｜つくれぽ《 1831 件 》
材料：分量
椎茸 小１パック（普通のが５～６枚）
しょうゆ 大さじ１弱～１
酒・みりん・砂糖 各小さじ１
ごま油 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19007874／ぷくっとぷくまる
チンジャオロースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉とたけのこがたっぷり入った、野菜とお肉がたっぷりとれる、ご飯がすすむ炒め物。我が家ではチンジャオロースのたれは基本買いません。鶏ガラスープの素、醤油、酒、みりん、砂糖さえあればおいしいチンジャオロースのたれが作れますよ。
簡単過ぎ！？ズッキーニのポン酢焼き 人気39位｜つくれぽ《 1775 件 》
材料：分量
ズッキーニ 一本
ポン酢 大さじ２くらい
オリーブオイル 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19420520／りょーーーこ
辛いおかずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
エリンギのオイスター煮込み～あわび風 人気40位｜つくれぽ《 1724 件 》
材料：分量
（4人分）
エリンギ 6～8本
サラダ油 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
水 400ｃｃ
水溶き片栗粉 適量
ごま油 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17743914／
簡単パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミートソースやクリームパスタなどは時間と手間がかかってめんどくさい、そんな貴方にお勧めなのが、パパっと作れる簡単パスタ。使う材料も少ないから食費も浮いてラクチンです。
ほたてバター 人気41位｜つくれぽ《 1576 件 》
材料：分量
（2人分）
ほたて 6～8個
塩＆ブラックペッパー 各少々
酒 大さじ1
バター 大さじ1
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17336779／
フライドチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。
レンジでとろ～りチーズと黒胡椒の温やっこ 人気42位｜つくれぽ《 1538 件 》
材料：分量
（１人分）
絹ごし豆腐 一丁（約１５０ｇ）
とろけるチーズ スライス１枚
粗引き黒胡椒 適量
醤油 少々
（わさび） お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17557602／kurukurumin
ペペロンチーノ／ニンニクパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シンプルだけどおいしいパスタといえばペペロンチーノ。にんにくと鷹の爪、オリーブオイルがあれば作れるので、小腹減った時や金欠の時にもおすすめ。ベーコンやアスパラを加えると夕食の一品にもなります。
簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮 人気43位｜つくれぽ《 1486 件 》
材料：分量
（3人分）
ほうれん草 1把
玉ねぎ 1個
鶏もも肉 1枚
ベーコン 2枚
小麦粉 大さじ2
塩コショウ 適宜
チキンコンソメ（顆粒） 小さじ2
牛乳 200cc
バター（炒め用） 10g
ニンニクみじん切り 1片
鶏もも肉下味用
塩 ひとつまみ
酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18363286／ペニーダ
あんかけ焼きそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきそばといえば昔からある庶民の味ですが、あんかけ焼きそばは、ちょっと高級な中華料理屋さんで出てくるようなイメージですよね。エビや帆立などの食材を入れると、見た目も一層豪華です。
簡単★美味★鶏手羽元のサムゲタン風 人気44位｜つくれぽ《 1478 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏手羽元 ８本
長ネギ １本
しめじ １パック
もち米（なければ白米） 大さじ３
おろししょうが 小さじ１
酒 大さじ２
塩 小さじ１・１／２
水 ８００ｃｃ
ブラックペッパーあらびき 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18508117／7days
肉団子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるのが嫌だ、という方は揚げない作り方も掲載しています。
簡単！鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい！ 人気45位｜つくれぽ《 1419 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏胸肉 1枚（250〜300g）
※酒、酢 各大1
※塩、こしょう 少々
たれ
砂糖、しょうゆ、みりん、酒 各大1
酢 大1.5〜2
片栗粉 大3
サラダ油 大1
白髪ネギ 4㎝分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20365434／まこさんど
海苔レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。
ちょーうま簡単！豆苗豚巻き！ 人気46位｜つくれぽ《 1407 件 》
材料：分量
豚肉（バラ肉か豚切り落とし） 300ｇほど
豆苗 １パック
たれ
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
ゴマ 小さじ1
ラー油（あれば） 2滴ほど＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19374627／ファンキーた～ぼ～
生わかめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
レンジ2分愛してやまない♡やみつきもやし 人気47位｜つくれぽ《 1356 件 》
材料：分量
（2人分）
もやし 1袋(200g)
顆粒中華だし 大さじ1
ごま油 大さじ2
ごま 大さじ1
にんにく、しょうがチューブ 各2㎝＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19720476／♡♡♡Mari♡♡♡
ツナ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。
✿簡単あと一品 厚揚げのおろし煮✿ 人気48位｜つくれぽ《 1304 件 》
材料：分量
（２人分）
厚揚げ豆腐 １パック
大根 ２cm
水 150cc
和風だしの素 小さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
水溶き片栗粉 適量
ねぎ (みじん切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19074210／京都のたーちゃん
ビーフシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ビーフシチューは名前の通り牛肉をたっぷり使ったシチューですが、とろとろのやわらかい牛肉が好みの方は、圧力鍋を使って牛肉を煮ると、口の中でとろけるやわらかい牛肉のビーフシチューができあがります。
レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限もやし 人気49位｜つくれぽ《 1301 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
もやし 1袋（約200g）
ツナ缶 1/2缶
中華だし 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
仕上げ用
胡麻 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17935508／ゆぅゅぅ
キャベツナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。
簡単あと一品＊焼きナスの生姜めんつゆ 人気50位｜つくれぽ《 1291 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ナス 大2個
サラダ油 大さじ１強
めんつゆ（２倍濃縮そのままで） 大さじ２
しょうが おろして大さじ１～２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19175686／ＪＵＮちゃン
アスパラの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スジがあって下処理が結構めんどうなアスパラですが、見た目もオシャレでエビと炒めたりすると、見た目も豪華なレストランのフレンチの様になるので、たまにはエビなどと炒めたアスパラを出してあげると家族も喜ぶと思います。
♡簡単レンジで茶碗蒸し♡ 人気51位｜つくれぽ《 1252 件 》
材料：分量
（２人分（ｺｺｯﾄ使用））
卵 １個
水 １６０ｃｃ
和風だしの素 小さじ１/２
塩 少々
みりん 小さじ１/２
しょうゆ（薄口がベスト） 小さじ１/２
具材 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17789168／harimam☆
大根漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根を大量消費したい時にもお勧めな大根漬け。甘辛くべったら風にしても美味しいですし、柚子と一緒に柚子漬けなどにしてもさっぱりいただけます。
母直伝！簡単・じゃが芋スープ 人気52位｜つくれぽ《 1249 件 》
材料：分量
（2人分）
じゃが芋 大１個
玉ねぎ 中１／２個
水 ひたひたの量（下記２参照）
牛乳 カップ２
コンソメ（顆粒） 小さじ１～１・１／２
バター ５ｇ
塩・胡椒 各少々
仕上げ
刻みパセリ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18894586／
鶏肉炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。
アボカド★キムチ 人気53位｜つくれぽ《 1248 件 》
材料：分量
（２人分）
アボカド １個
キムチ ５０グラム
炒り胡麻 大さじ１
めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ２
ごま油 小さじ１
ポッカレモン 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18177607／ぽっぽぺぺ
お好み焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
《簡単》かぶの浅漬け 人気54位｜つくれぽ《 1122 件 》
材料：分量
かぶ 500g(中3個)
塩 小さじ1
砂糖 大さじ1（小さじ3）
ほんだし 大さじ1（小さじ3）
酢 大さじ1（小さじ3）
鷹の爪 1〜2本(無くてもOK)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18833853／OkomeSaaan
カッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
＊焼きナス♡皮むき簡単＊ 人気55位｜つくれぽ《 1114 件 》
材料：分量
（２～３人分）
なすび ３～４本
しょう油 適量
かつお節・しょうが・すりゴマ等 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20330818／
すき焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
すき焼きを美味しく作るポイントはなんといっても「わりした」の配合だと思います。わりしたの味が濃すぎると、全て甘じょっぱくなって台無しだし、味が薄すぎても全然美味しくないので、自己流で適当に調味料をどばっと入れないことです。
【基本】簡単きんぴらごぼうの黄金比 人気56位｜つくれぽ《 1042 件 》
材料：分量
ごぼう 1本（約150~200g）
にんじん 1/3本
砂糖 大さじ１強
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１．5
ごま油（なければサラダ油） 大さじ１
白ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18810869／白いエプロンのクマ
卵の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまごは、他の食材、例えばほうれん草などと炒めると、いろどりも良くなり、ボリュームも食べ応えも出るので、キャベツ、もやしなど色んな食材と一緒に炒めると良いです。
簡単焼くだけ♡激ウマ！椎茸バター醤油焼き 人気57位｜つくれぽ《 1041 件 》
材料：分量
（2人前）
椎茸 4個
水 大さじ1
バター 椎茸1個につき約3g（お好みで）
お醤油 ちょっと（お好みで）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18500931／匡Masa
親子丼１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしでも親子丼が食べたい～、夜食、ランチに親子丼が一人分だけ食べたい～、そんな貴方にお勧めな、きっちり一人分の親子丼。２人分じゃ多すぎるし、味も濃すぎる、やっぱりピッタリが美味しい。
簡単☆サーモンのカルパッチョ 人気58位｜つくれぽ《 1023 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
サーモン（刺身用） 150g
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
酢 大さじ2
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
マジックソルト 大さじ1/2〜1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20060129／くろｃｈ．
卵焼き／卵一個レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人分のお弁当を作る時に参考にしたい、卵一個で作れる卵焼き。ちなみに我が家には、卵一個、一人分の卵焼きを焼くのに調度良いサイズの卵焼き機があります。
洗い物なし！！超簡単〜かにかまもずく酢 人気59位｜つくれぽ《 1017 件 》
材料：分量
味付けもずく酢or味付けめかぶ 1個
かにかま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19759161／
クリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリーム煮と一口に言っても、鶏肉を使ったチキンクリーム煮や、鮭のクリーム煮、きのこのクリーム煮など色々あります。ちなみに私の好きなクリーム煮は白菜のクリーム煮です。大量に消費できますし、白菜とホワイトソースって物凄く合うんですよ。
⭐簡単⭐美味しい！かぶ・ベーコンの塩炒め 人気60位｜つくれぽ《 1000 件 》
材料：分量
かぶ(葉の部分も) ４～５個
ベーコン ５０g位
【合わせ調味料】
酒 小さじ１
みりん 小さじ１
塩 小さじ１
ゴマ油 小さじ１
【炒め用】
サラダ油 適宜
粗びきコショー お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20342963／yhime2001
コンビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
簡単♪温キャベツと生ハムのシーザーサラダ 人気61位｜つくれぽ《 965 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
キャベツ (春キャベツでも♪) 150g (大３枚程度)
生ハム 30g
.
【 濃厚シーザードレッシング 】※市販のものでもOK♪ 大さじ２弱 (25g)
▼ 以下 作りやすい分量です。全部は使いません。
マヨネーズ ※1 大さじ２ (24g)
粉チーズ 大さじ１強 (7g)
牛乳 もしくは 豆乳 大さじ１ (15g)
レモン汁 小さじ１〜 (5g) ※無ければ酢小さじ1/2
にんにくチューブ 約3cm (2g)
黒こしょう 適量
【お好みで】砂糖・はちみつ 少々
【お好みで】しょうゆ 少々
※1 マヨネーズの半量をプレーンヨーグルトにして頂いても、ヘルシー＆さっぱりで美味しいです♪ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18917955／なつき☆ミ
チンゲン菜の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
簡単ヘルシー♥キムチと豆腐のとろみスープ 人気62位｜つくれぽ《 952 件 》
材料：分量
（2～3人分）
水 3カップ
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ3
醤油 小さじ1
キムチ 100ｇ
お豆腐 1丁
しめじ 1パック
卵 1個
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19926361／☆Louis★
厚揚げ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
厚揚げの食べ方は色々ですが、やっぱり定番は煮物だと思います。我が家では、厚揚げを甘辛く煮て、煮汁に片栗粉を入れて軽くとろみを付けて、その上に大根おろしをのせて食べるのが定番です。
鍋１つで簡単！絹ごし豆腐のきのこあんかけ 人気63位｜つくれぽ《 950 件 》
材料：分量
（豆腐１丁で作る分量）
絹ごし豆腐 １丁
えのき茸 １袋
煮汁
水 ２００cc
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ２
みりん 大さじ２
和風だしの素（顆粒) 小さじ1/2
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ２
水 小さじ２
仕上げ用
青ねぎ（小口切り） 適量
おろし生姜や酢生姜など（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19242101／ほっこり～の
弁当レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
絶品！簡単！釜揚げしらすとネギの卵焼き 人気64位｜つくれぽ《 940 件 》
材料：分量
卵 ２個
釜揚げしらす 大さじ１
刻みねぎ 大さじ１
白だし(醤油やだし醤油でもOK) 小さじ１
砂糖 小さじ１
マヨネーズ 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19701682／kagety
鯛レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が高いのでめでたい時にしか食べないイメージの鯛ですが、「くさっても鯛」ということわざのごとく、鯛という魚は絶対的に美味しいのです。当たりハズレという言葉がありますが、煮てもよし、焼いてもよしな万人受けする上品なお魚です。
簡単♪ 玉ねぎと若布のおかかマヨ醤油和え 人気65位｜つくれぽ《 927 件 》
材料：分量
（２人分）
玉ねぎ(新玉ねぎの場合は、工程❻参照) 1/2玉 (100〜120g)
乾燥わかめ ２g弱 (生わかめの場合は15g程度)
マヨネーズ 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
すりごま 小さじ１〜お好みの量
かつおぶし １g(少量パック1/2袋程度)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20110467／なつき☆ミ
豚角煮圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華街で食べるような、とろっとろ、やわらか、お口でとろける豚の角煮が食べたい、そんな貴方の夢を叶える、圧力鍋でとろとろに似た豚の角煮をご紹介。
とっても簡単♪白菜ベーコン♪ 人気66位｜つくれぽ《 926 件 》
材料：分量
（３～４人分）
白菜 1/4個
ベーコン ５～６枚（120g）
コンソメキューブ 1個
水 １カップ（200ml）
塩コショウ 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17429121／Blue-Island
カレー粉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレー粉を使ってカレーを手作りする方など、カレー粉が家にいつもある方も多いと思います。カレー粉はカレーだけじゃもったいない、カレーチャーハンや、カレー風味のスープや煮物など、実は色々な料理の隠し味として使えます。
簡単♪ 塩昆布&薬味のっけ卵かけごはん 人気67位｜つくれぽ《 913 件 》
材料：分量
（一杯分）
ご飯 １膳分(120〜150g程度)
卵 １個
塩昆布 ５g〜お好みで
細ねぎ ５g〜お好みで
しょうが (チューブも可) 5g〜 (チューブなら2.５cm〜)
ごま 適量
【お好みで】かつお節(おすすめ♫) 適量
【お好みで】その他薬味(しそ、ミョウガ、一味や七味など)各種 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18319389／なつき☆ミ
アスパラの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スジがあって下処理が結構めんどうなアスパラですが、見た目もオシャレでエビと炒めたりすると、見た目も豪華なレストランのフレンチの様になるので、たまにはエビなどと炒めたアスパラを出してあげると家族も喜ぶと思います。
■簡単♪えのきとにんじんのごま炒め■ 人気68位｜つくれぽ《 905 件 》
材料：分量
2013年10月21日100人話題入り★
【にんじん】 中 1本
【えのき】 1パック「200g」
【ごま油】 適量
【●赤唐辛子(輪切り)】 ほんの一つまみ
【●白ごま】 山盛り大匙1
【★砂糖・酒・醤油・めんつゆ「2倍濃縮」】 各 大匙1
原価率 約115円「にんじん1本約30円～40円 えのき1パック約60円の場合」 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18235934／ポルチーニきのこ
照り焼きチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではとりのもも肉といえば、照り焼きチキンです。甘辛い味付けでご飯がすすみます。食べる時に作ると中の味がしみてないので、私は前日に作って次の日に食べます。そうすると中までしっかり味がしみて美味しいですよ。
アボカドとクリームチーズのわさび醤油和え 人気69位｜つくれぽ《 900 件 》
材料：分量
（2人分）
アボカド １個
クリームチーズ ３０グラム
しょうゆ 小さじ２
みりん 小さじ１
わさび チューブ２ｃｍくらい
レモン汁 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17689319／ぽっぽぺぺ
肉じゃがレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物の中でも定番中の定番の肉じゃが。それだけに各家庭によって、微妙に作り方が違うのがおもしろいです。水を入れない方が良いのか、水を入れた方が良いのか、だしの素を入れるべきか入れないべきか、などなど悩むところです。
5分であの味！★簡単うまトロ中華卵スープ 人気70位｜つくれぽ《 893 件 》
材料：分量
（2人分）
水 450cc
玉子 1個
あればねぎ(青も可)玉ねぎでも 1/2本
鶏ガラスープの素 小さじ2
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ1強
胡椒 適宜
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20184804／
豆腐サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐をサラダに使う時は、レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだけで美味しい豆腐サラダの完成です。
オクラとウインナーのシンプル炒め～♪ 人気71位｜つくれぽ《 881 件 》
材料：分量
（２人分）
オクラ 1袋
ウインナー ３～4本
塩胡椒 適量
サラダ油(炒め用) 適量
バター(マーガリン) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18823409／にきけん
舞茸レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。
エリンギのにんにくソテー☆ 人気72位｜つくれぽ《 838 件 》
材料：分量
（２人分）
エリンギ ２本
にんにく １片
塩 少々
あらびき黒こしょう 少々
小ねぎ 適量
オリーブオイル 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18393138／
親子丼２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
２人暮らしのご家庭におすすめな、親子丼２人分。４人分じゃ多いし、３人分もちょっともったいない。きっかり２人分作りたい。ネットだと４人分で掲載してるところが若干多いです。
簡単！！基本のあんかけチャーハン◎● 人気73位｜つくれぽ《 800 件 》
材料：分量
（２人分）
ご飯 お茶碗3杯分
卵黄 2個分
ウインナー(ハム、ベーコン、鶏ミンチ等) 2本分、4枚分、50g程度
玉ねぎ(ネギ等) 1/2個
しょうが（みじん切り） 1片分
もやし(えのき、レタス、カニカマ等) 適量
卵白 2個分
【a】調味料
醤油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩こしょう 少々
【b】あん
水 400cc
酒 50cc
醤油、ゴマ油、鶏がらスープの素 大さじ1
塩・こしょう 少々
水溶き片栗粉(片栗粉：水)
大さじ2：大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17933369／ｒｙ０ｎ
ラーメンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販のラーメンスープも良いけど、ラーメン屋さんのような、あの本格的なスープを作りたい、誰でも一度はそんな風に思いますよね。あのラーメン屋さんのスープの味にするには一体どんな秘密があるのでしょうか?
簡単！驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮 人気74位｜つくれぽ《 777 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉(もも肉でも) 2枚
小松菜 1〜2把(小松菜の分量で調整して下さい)
ニラ 1束
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
ニンニクチューブ 5〜10cm
生姜チューブ 5〜10cm
片栗粉 大さじ4〜5
油 大さじ3
鶏がらスープ 規定の分量で溶いて100cc
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18150152／まこりんとペン子
ちらし寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちらし寿司って作るのめんどくさそう、と思ってる方もいるかもですが、具はしいたけ、人参、白ゴマ位いで、上に錦糸卵と海苔をかける位いでも立派なちらし寿司になるので、お手軽な作り方も覚えておくといいですよ。
レンジで簡単 えのきとオクラのおつまみ 人気75位｜つくれぽ《 741 件 》
材料：分量
えのき 1/2袋
オクラ 2本
ぽん酢 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
かつおぶし 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18590119／めんずき705
パエリアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。
激うま！きゃべつだけ～レンジで甘いの♪ 人気76位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
きゃべつ 1/6～1/4個
味噌（赤味噌おすすめ） 大２
マヨネーズ 大１～２
みりん 大２
酒 ５０ｃｃ
砂糖 大１～
だし汁 ５０ｃｃ～
白ゴマ お好みの量で♪＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17469200／ひゅうま
しらたきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
こんにゃくを細い糸状にしたものがしらたきです。麺類の様にして食べられるので、ダイエット中の方には、パスタ代わりにしらたきパスタなどにして食べる方も多いです。ラーメンの代わりにしらたきを使ったしらたきラーメンもイケます。
簡単中華☆豆苗のニンニク炒め！ 人気77位｜つくれぽ《 730 件 》
材料：分量
（1～2人分）
豆苗 １袋
ニンニク ２片
胡麻油 大１
紹興酒(または酒) 大１
鶏がらスープ粉末 小2/3
塩 少々
胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18727579／
手羽中 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。
超簡単♪ 包丁要らず 中華コーンスープ 人気78位｜つくれぽ《 729 件 》
材料：分量
（２人分）
水 ２００CC
中華スープの素(顆粒) 小匙１
水溶き片栗粉（同量の水で溶いて置く） 小匙１
卵 １個
粒コーン（茹でても缶でもレトルトでも） 適量
お好みで塩・胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18797184／
にんにくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スタミナUPや滋養強壮効果もあるにんにく。生のにんにくは皮をむいて芯があれば芯を取り除く作業がいるので、ガーリックパウダーや乾燥にんにく、チューブに入ったおろしにんにくなどを使うとなにかと便利です。
簡単♪すぐできる！椎茸のパン粉マヨ焼き 人気79位｜つくれぽ《 718 件 》
材料：分量
（二人分）
椎茸 ６個
マヨネーズ 大さじ３～４
パン粉 大さじ5
醤油 小さじ1弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19581249／りょーーーこ
豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。
超簡単★レンジでチンっ！丸ごと新たまねぎ 人気80位｜つくれぽ《 715 件 》
材料：分量
（2人分）
新たまねぎ 2個
ポン酢 適量
マヨネーズ 適量
かつおぶし 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18648448／きぃちゃん☆
バターチキンカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。
たけのこ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、１年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマ..。
たけのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たけのこの旬、出回る時期はとても短いですが、茹でたけのこを使えば１年中たけのこ料理が作れます。我が家でよく作るのは、市販の細く切ってある茹で..。
たけのこ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、１年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。 味が淡泊なので、し..。
ふき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私もフキ、大好きなんですが、スジが多いので、スジをとるのが一苦労なんですよね。フキのスジをとるには、一旦スジ付きのままさっと茹でて、良い色を..。
ふろふき大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたい..。
ふきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ふきは上品なお味でおいしいお野菜ですが、スジが多いのでスジとりをしっかりやることが大事です。ふきは、太いもの、細いものがあり、太い方がスジが..。