《人気1位》ささみのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のささみのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ささみ激ウマレシピ

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大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻 人気1位|つくれぽ《 5039 件 》

材料:分量
(10個分)
ささみ 3本
○塩胡椒 適量
○酒 適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) 5枚
大葉 10枚
チューブの練り梅 あればお好みで
春巻の皮 10枚
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1241516

ウチの鉄板!鶏ささみのカリカリから揚げ 人気2位|つくれぽ《 3784 件 》

材料:分量
(6~8人分・16本)
鶏肉ささみ(鶏胸肉もOK) 400g(8本)
酒・しょうゆ(肉浸し用) 適量
にんにく・しょうが(肉浸し用) たっぷり
天ぷら粉・パン粉 各1カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1040196

棒々鶏(バンバンジー) 人気3位|つくれぽ《 3592 件 》

材料:分量
(4人分(写真は半量で作ったときのもの))
ささみ 4本
酒 大さじ2
塩 小さじ1/2
きゅうり 1本
トマト 1個
おろし生姜(チューブ可) 1片
白練り胡麻、砂糖、酢、醤油 各大さじ2
ラー油、ごま油 各大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/218312

【楽めし】ささみとピーマンの醤油マヨ炒め 人気4位|つくれぽ《 3517 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ささみ肉 4本
ピーマン 4・5個
酒 大さじ1
醤油 大さじ1弱
マヨネーズ 大さじ2弱
胡椒 少々
片栗粉 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1618321

鶏ささみの焼き鳥風。 人気5位|つくれぽ《 3249 件 》

材料:分量
(鶏ささみ6本分)
鶏ささみ 6本
塩 少々
片栗粉 大さじ3杯ぐらい
サラダ油 適量
醤油 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
合わせ味噌 小さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
にんにく 薄くスライスしたもの3枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/665653

やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ 人気6位|つくれぽ《 3176 件 》

材料:分量
(2人分)
ささみ 3〜4切
きゅうり 1本
マヨネーズ 大4
練りごま(無ければすりゴマでも) 大4
醤油 大1
砂糖 大2
酢 大1
いりごま 大1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1377439

簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩ 人気7位|つくれぽ《 2905 件 》

材料:分量
(1人分)
ササミ ( 冷凍でもOK ) 2本
片栗粉 適量
麺つゆ(3倍濃) 小さじ3
ごま油 小さじ1
すりおろししょうが 少量
すりおろしニンニク 少量
砂糖 少量
小ネギ お好みで
白ごま お好みで
油 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2800445

鶏ささみのしそ&チーズはさみ焼き 人気8位|つくれぽ《 2861 件 》

材料:分量
(4個分)
鶏ささみ 4本
しその葉 8枚
スライスチーズ(とろけるタイプでないもの) 4枚
塩・コショウ 少々
小麦粉 適宜
サラダ油 適宜
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/731740

自家製たれ!簡単棒々鶏(バンバンジー) 人気9位|つくれぽ《 2523 件 》

材料:分量
(1~2人分)
鶏ササミ(または胸肉) お好みで
きゅうり お好みで
レタス お好みで
トマト お好みで
※すりごま 大さじ1.5
※ごま油 大さじ1.5
※醤油 大さじ1.5
※酢 大さじ1
※砂糖 大さじ1
※みそ 大さじ1
※豆板醤 少々
※にんにくすりおろし 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/602165

ソース不要冷めても旨い♪ささみの棒フライ 人気10位|つくれぽ《 2439 件 》

材料:分量
鶏ささみ 3本
塩・コショー 適量
マヨネーズ 大さじ3
にんにくの摺り下ろし 小さじ1
料理酒 大さじ1
パン粉 適量
粉チーズ 適量(お好きなだけ)
ドライパセリ 適量
少量の揚げ油 日新ベジフルーツオイル適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/579952

揚げずに簡単☆ササミチーズフライ 人気11位|つくれぽ《 2215 件 》

材料:分量
(1人分)
鶏ささみ 2本
とろけるスライスチーズ 1枚
マヨネーズ 適宜
パン粉 適宜
塩コショウ 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3543377

れんこんとささみの照り焼き 人気12位|つくれぽ《 1942 件 》

材料:分量
(3人分)
鶏ささみ 4本
れんこん 10cm
○お酒 大さじ2
○酢(熟味酢) 大さじ2
○しょうゆ 大さじ2
片栗粉 適量
下味用(ささみ)
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1051838

ココ〇風♪ささ身で和風玉ねぎソース 人気13位|つくれぽ《 1736 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏のささ身 2本
玉ねぎ 1/2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
水 60~80ccくらい
塩胡椒 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/433336

ごま油香る!ささみとキュウリの梅サラダ 人気14位|つくれぽ《 1443 件 》

材料:分量
(4人前)
きゅうり 1本
ささみ 3本
タマネギ 1/2本
梅干し 2〜3個
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
いりごま 適量
料理酒 少々
塩 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2158748

鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪ 人気15位|つくれぽ《 1433 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏ささみ 200g
トマト 1個
きゅうり 2本
にんにく(みじん切り) 1片
長ねぎ(みじん切り) 10cm
しょうが(すりおろし) 小さじ1
しょう油 大さじ2
ごま油 大さじ1
酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/714291

*ふっくら柔らか~♪簡単!ささみピカタ* 人気16位|つくれぽ《 1386 件 》

材料:分量
(4人分)
ささみ 6~8本
酒 大2
塩こしょう 少々
薄力粉 適量
パルメザンチーズ 大1+1/2
卵 2個
ケチャップ 適量
サラダ油 大2程度
乾燥パセリ お好みで♪ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2649877

簡単♪ささみのカレーチーズピカタ♪ 人気17位|つくれぽ《 1303 件 》

材料:分量
(2人分)
ささみ 2本
塩・こしょう 適量(たっぷりめで)
薄力粉 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
溶き卵 1/2個分
カレー粉 小さじ1
パルメザンチーズ 大さじ1
パセリ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1411661

セブンイレブン風サラダチキン 人気18位|つくれぽ《 1280 件 》

材料:分量
(2人分)
鳥胸肉(鳥ささみ肉でもよい) 300g
砂糖 小さじ1杯
塩 茶さじ0.5~1杯
鶏ガラスープの素 茶さじ1~1.5杯
酢 小さじ2杯
片栗粉 大さじ1杯 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2938944

ささみときゅうりともやしの中華サラダ 人気19位|つくれぽ《 1216 件 》

材料:分量
ささみ 4本
きゅうり 2本
もやし 1袋
しめじ 半株
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ1~2
酢 大さじ3
ごま油 大さじ2
いりごま たくさん >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2930070

☆即席1品☆ササミキュウリの中華風サラダ 人気20位|つくれぽ《 1187 件 》

材料:分量
(3~4人分)
キュウリ 2本
ササミ 2本
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1
水 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/269481

給料日前の大助かり。ささみフライ 人気21位|つくれぽ《 1170 件 》

材料:分量
(4~5人分)
鶏のささみ 5~6本
醤油 大さじ2~3
にんにく(チュ-ブでOK) 5センチ位(お好みで)
小麦粉

パン粉 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1232365

お弁当にも!ささみdeとり天♪ 人気22位|つくれぽ《 912 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ささみ 6本
■酒 大さじ1
■醤油 小さじ1
■にんにくすりおろし 1/2かけ分
■塩 1つまみ
◎揚げ衣
片栗粉 大さじ2
薄力粉 大さじ2
卵 1個
冷水 大さじ3 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1222736

鶏ささみ唐揚げ5分漬けで簡単メインおかず 人気23位|つくれぽ《 887 件 》

材料:分量
(三人分)
鶏ささみ 6本
酒 大3
醤油 大3
白だし 大1
おろしショウガ 適量
おろしニンニク 適量
小麦粉 大2
片栗粉 大2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5099311

お弁当や作り置き冷凍に!ささみのカリカリ 人気24位|つくれぽ《 863 件 》

材料:分量
(4人分)
ささみ 350g
片栗粉 大さじ3
油 適量
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
酢 大さじ2
すりごま 大さじ4(適当でOK) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4839771

★ささみでみぞれ煮★簡単&節約 人気25位|つくれぽ《 830 件 》

材料:分量
ヘルシーなささみを使って、みぞれ煮が簡単に出来ます♩♩
(4人分)
ささみ 350g
大根 1/4本
ネギ 適量
麺つゆ 100〜200cc
塩こしょう 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
酒 大1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1491026

豆腐とササミで♡チキンナゲット 人気26位|つくれぽ《 830 件 》

材料:分量
(3~4人分)
ササミ 300g
絹ごし豆腐 100g
小麦粉 大さじ2
コーンフラワー(なければ小麦粉) 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩・コショウ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/359126

鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え 人気27位|つくれぽ《 762 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ささ身 3〜4本
油 大さじ2〜3
片栗粉 適量
炒りごま 適量
下味つけ調味料*
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
にんにく チューブ3cm
合わせ調味料*
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4696576

*やわらか♪ささみのバジルピカタ* 人気28位|つくれぽ《 713 件 》

材料:分量
ささみ 6本
塩、胡椒 少々
酒 大さじ 2
マヨネーズ 大さじ 1
小麦粉 大さじ 2
卵 2個
パルメザンチーズ 大さじ 1
バジル(乾燥) 小さじ 1
油 大さじ 2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2067909

簡単 ♪ ササミでエビマヨ風 人気29位|つくれぽ《 688 件 》

材料:分量
(4人分)
ササミ 400g
小麦粉 カップ1/2
片栗粉 カップ1/2
コンソメ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
レモン汁 小さじ1
酒 大さじ1〜2
塩・こしょう 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2598631

お弁当♡10分で!ささみマヨチー丸め焼き 人気30位|つくれぽ《 672 件 》

材料:分量
(3人分)
鳥ささみ 3本
マヨネーズ 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
みりん 小さじ1
片栗粉 小さじ2
オリーブオイル(胡麻油やサラダ油でも) 大さじ1
塩 2つまみ〜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3021237

簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼き 人気31位|つくれぽ《 665 件 》

材料:分量
(ささみ2本分)
ささみ 2本
塩・こしょう 少々
片栗粉 適量
◎しょうゆ 大さじ1強
◎みりん 大さじ1
◎さとう 小さじ1
白ゴマ お好みで(なくてもok) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/892847

ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め☆ 人気32位|つくれぽ《 660 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ささみ 200g
なす 1本
ごま油 大さじ1
料理酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
※飾りのパセリ 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1804914

焼くだけ★ささみのミニ唐揚げ 人気33位|つくれぽ《 639 件 》

材料:分量
(2人分)
ささみ 4本
生姜チューブ 4cm
にんにくチューブ 4cm
醤油 大1
薄力粉 大2
オリーブオイル 大2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2127718

ささみと水菜のさっぱり梅サラダ 人気34位|つくれぽ《 599 件 》

材料:分量
(2人分)
ささみ 2本
水菜 1/2束
にんじん 1/2本
長ネギ 1本
梅干し 1個
ごま油 大さじ1
めんつゆ(3倍希釈タイプ) 大さじ2
酢 大さじ1/2
白ごま 大さじ1
酒 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3119573

ささみとブロッコリーの常備菜。 人気35位|つくれぽ《 595 件 》

材料:分量
(4人分)
ささみ 4本
酒 大さじ1
塩 少々
ブロッコリー 200g
マヨネーズ 大さじ5
オイスターソース 小さじ2
和辛子 小さじ1
醤油 小さじ1/2
すりごま(白) 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3606644

長ネギと鶏ささみのゆず胡椒風味 人気36位|つくれぽ《 544 件 》

材料:分量
(2人分)
長ネギ 1本
鶏ささみ 2本
酒 小さじ1
ポン酢 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
ゴマ油 小さじ1/2
ゆず胡椒 小さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1644416

ラクラク気持ちいい!ささみの筋の取り方♪ 人気37位|つくれぽ《 522 件 》

材料:分量
(お好きな量で♪)
鶏ささみ 使用分
計量スプーン 端に穴の開いてある物
キッチンペーパー 1枚
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5354697

レンジで簡単!鳥ささみの酒蒸し 人気38位|つくれぽ《 492 件 》

材料:分量
(3人分)
鳥のささみ 3本
塩 小1
酒 大2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2048398

簡単*ダイエットにささみのチーズ焼き♪ 人気39位|つくれぽ《 481 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ささみ 4本
鶏胸肉、もも肉でも美味しいです!
ピザ用チーズ 30g
マヨネーズ 適量
塩 少々
ブラックペッパー 少々
小麦粉 小さじ2
オリーブオイル 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2637102

ささみの梅大葉巻き 人気40位|つくれぽ《 472 件 》

材料:分量
(10個分)
ささみ 5本
大葉 10枚
梅干し(紀州甘口) 2個
ごま油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4719626

☆ささみの冷凍保存☆離乳食中期 人気41位|つくれぽ《 470 件 》

材料:分量
ささみ 2本
野菜スープまたはだし 適量
片栗粉 小さじ1
水 小さじ3
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2923584

柔らかササミの爽やかレモンバジルソテー 人気42位|つくれぽ《 464 件 》

材料:分量
(3人分)
ササミ 1パック(350g入りでした)
レモン汁(ポッカレモン使用) 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
片栗粉 大さじ3〜4
クレイジーソルト(塩コショウでも) 適量
乾燥バジル 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4486401

簡単おもてなし✿スティックささみフライ✿ 人気43位|つくれぽ《 447 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏ささみ 6本
塩 少々
こしょう 少々
酒 大さじ1/2
しょう油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
小麦粉(薄力粉) 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
とんかつソース(お好みで) 適量
ケチャップ(お好みで) 適量
揚げ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1954557

五右衛門風✿梅とささみの昆布つゆパスタ 人気44位|つくれぽ《 421 件 》

材料:分量
(2人分)
ささみ(むね肉) 100g
長ねぎ(青ねぎ) 適量

梅干 2個
麺つゆ3倍濃縮 大さじ1
酢 小さじ1
塩昆布 適量
昆布茶(だしの素) 小さじ1/2
パスタのゆで汁 150cc
トッピング例
青じそ・海苔・ごま・ゆかり等 適量
梅干 2個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1871473

お弁当に◎鶏ささみ肉の青のり焼き 人気45位|つくれぽ《 364 件 》

材料:分量
(二人分)
鶏のささみ肉 3本
◎溶き卵 大さじ2
◎小麦粉 小さじ2
◎青のり 小さじ1
◎塩 小さじ1/2
◎味の素(無くても可) 少々
サラダオイル 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2511951

作り置き◎鶏ささみ&胡瓜の柚子胡椒ポン酢 人気46位|つくれぽ《 351 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏ささみ 小3本
きゅうり 2本
炒りゴマ 適量
■ 柚子胡椒ポンだれ
ポン酢しょう油 大さじ2
柚子胡椒 小さじ1/3
みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2442678

簡単!ふっくら柔らかいささみの焼き鳥 人気47位|つくれぽ《 350 件 》

材料:分量
(10本)
ササミ(約400g) 10本
酒 大さじ2
中華だし(or鶏がらスープ) 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1073252

レンジで簡単♪ささみの梅しそくるくる◎ 人気48位|つくれぽ《 343 件 》

材料:分量
(ささみ1枚分)
ささみ 1枚
大葉 1,2枚
練り梅(梅肉) 小さじ1くらい
酒 小さじ1
塩 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/839252

簡単!とりささみの筋取り 人気49位|つくれぽ《 330 件 》

材料:分量
(適量)
とりささみ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2389069

鶏ささみの胡麻つけ焼き 人気50位|つくれぽ《 327 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ささみ 4~5本
しょう油 小さじ2
酒 小さじ2
塩・こしょう 少々
いりごま(白) 大匙6~7
オリーブ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2709696

✿塩麹でやわらかササミの照り焼き✿ 人気51位|つくれぽ《 322 件 》

材料:分量
(3人分)
ササミ 300g
塩麹 大さじ1
片栗粉 適量
◎醤油 大さじ1.5
◎黒糖 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎水 大さじ1
サラダ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1762216

*フライパンで簡単!梅ささみフライ* 人気52位|つくれぽ《 320 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏のささみ(筋なし) 8枚(1人2枚)
梅(甘くないもの) Lサイズ6~7個
パン粉 適量
油 適量(多め) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1274979

茄子と鶏ささみのチーズ焼き 人気53位|つくれぽ《 318 件 》

材料:分量
(8切れ分)
茄子 2本
鶏ささみ肉 4本
塩コショウ 少々
小麦粉(のり付け用) 少々
オリーブ油 大さじ2
チーズ(とろけるタイプ) 適量
ケチャップ 適量
パセリ(乾燥) 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3132579

コロコロささみの大葉チーズ焼き 人気54位|つくれぽ《 302 件 》

材料:分量
(1~2人分)
ささみ 3本
大葉 5枚〜
片栗粉 小さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
とろけるスライスチーズ(細かくちぎっておく) 1枚
粗挽きコショー 適宜
油 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5042297

サクサク☆ささみのチーズ大葉挟みフライ 人気55位|つくれぽ《 291 件 》

材料:分量
(6本分)
ささみ 6本
卵 1個
薄力粉 大4
水 大3強(50ml)
大葉 6枚
切れてるチーズ 6枚
塩 少々
パン粉(衣用) 適宜
サラダ油(揚げ油) 適宜
ホワイトペッパー 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2356712

千切りキャベツと鶏ささみのサラダ 人気56位|つくれぽ《 279 件 》

材料:分量
(4人分)
キャベツ 1/4~1/2個
人参 1/2本
鶏ささみ(鶏胸肉) 2~4本
オリーブオイル 大さじ3
酢 大さじ1.5(オイルの半量)
塩コショウ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2438761

じゃがいも・ささみ・しめじバター醤油炒め 人気57位|つくれぽ《 252 件 》

材料:分量
(2~3人分)
じゃがいも 小さめ2個(200~250g)
ぶなしめじ 1袋(100g)
鶏ささみ 2本(約120g)
◎酒 小さじ1
◎醤油 小さじ1
小麦粉 大さじ1~2
サラダ油 小さじ1
バター 10g
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
ガーリックパウダー(なくてもOK) 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3342310

✿ささみの梅和え*ぶっかけ冷やしうどん✿ 人気58位|つくれぽ《 245 件 》

材料:分量
(2人分)
うどん(今回は乾麺) 2束
梅干 3個(梅肉のみで30gほど)
鶏ささみ 2本(中くらい)100g
細ネギ 40~50g
大葉 3~4枚
胡麻 適量
生姜(みじん切り) 小さじ1.5
醤油 小さじ半分
砂糖 小さじ半分
胡麻油 小さじ1
◎めんつゆ(2倍濃縮) 100ml
◎冷水(ミネラルウォーター) 200ml
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1836384

ささみときゅうりと春雨のピリ辛サラダ 人気59位|つくれぽ《 244 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏ささみ 3~4枚
酒 大さじ2
✩きゅうり 1本
✩塩 小さじ1
はるさめ 16g(戻す前)
◎醤油 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎ごま油 大さじ1
◎豆板醤 小さじ1/2
◎砂糖 小さじ1/2
◎ごま 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2260815

ささみで♪山芋と梅と海苔巻き巻き焼き~☆ 人気60位|つくれぽ《 235 件 》

材料:分量
(2人分)
ささみ 2本
山芋(皮つき) 適量
大葉 2枚
味付け海苔 3~4枚
梅干し 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1247018

ササミとほうれん草の胡麻マヨ和え 人気61位|つくれぽ《 221 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
鶏ササミ 2〜3本
ほうれん草 2束
◯砂糖 小匙1
◯醤油 小匙2
◯マヨネーズ 大匙1.5
◯白すり胡麻 大匙2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2493485

ササミときゅうりともやしのごまラー油 人気62位|つくれぽ《 220 件 》

材料:分量
(作り易い分量)
鶏ササミ 2本
きゅうり 1本
もやし 1袋
酒 大さじ1
塩(塩もみ用) 少々
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
白いりごま 大さじ1〜
食べるラー油(普通のラー油、豆板醤もOK) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/6443523

★無限系★白菜とささみの混ぜるだけサラダ 人気63位|つくれぽ《 197 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
白菜 1/4
ささみ(鶏胸肉でもOKです) 2本
酒(ささみ用) 大さじ1
塩胡椒(ささみ用) 少々
顆粒和風だし 少々
にんにくチューブ お好み
ごま油 大さじ1
塩胡椒 少々
いりごま 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4788405

鶏ささみでオイシーヘルシー酢豚風 人気64位|つくれぽ《 195 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ささみ 5本
ピーマン 2個
玉葱 1個
人参1/2本
椎茸 2個
片栗粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
酢・醤油 各大さじ1
砂糖・ごま油 各小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1762973

簡単☆ダイエット茹でササミのネギ塩がけ 人気65位|つくれぽ《 191 件 》

材料:分量
(1人分)
ささみ 3本
ねぎ 半分
ごま油 大さじ2〜3
塩or塩胡椒 多めがいい >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3634515

ササミのチャプチェ 人気66位|つくれぽ《 190 件 》

材料:分量
(4人分)
ササミ 2~3本
エリンギ 2本
ほうれん草 1/2束
春雨 80g
にんにく 1かけ
ゴマ油(炒め用) 小さじ2
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎豆板醤 小さじ1
ゴマ油(仕上げ用) 小さじ1
白すりゴマ 小さじ2
白ゴマ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/487025

丸めて焼くだけ!ささみの丸め香り焼き♪ 人気67位|つくれぽ《 189 件 》

材料:分量
(2人分)
ささみ(鶏むね肉でも) 5~6本
ブラックペッパー 少々
料理酒 少々
大葉 10枚
ゆかり 大さじ1~
片栗粉 大さじ2~3
ごま油 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1393844

ダイエット♪白滝メインのささみすき焼き 人気68位|つくれぽ《 186 件 》

材料:分量
(2人〜小鉢で4人分、もしくはたっぷり1人分)
白滝 1袋
ささみ 1枚
長ネギ 1/2〜1本
醤油 40cc
酒 40cc
みりん 40cc
砂糖 大さじ1
水 大さじ2
顆粒だし 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/566477

♡ささみと豆苗のごまポンサラダ♡ 人気69位|つくれぽ《 181 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏ささみ 2枚
豆苗 1袋
酒 小さじ1
ごま油 大さじ2
ポン酢 大さじ2
塩 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2527064

揚げない♫簡単ささみのチーズフライ 人気70位|つくれぽ《 167 件 》

材料:分量
(2人分)
ささみ 4本
とろけるスライスチーズ 2枚
大葉 4枚
マヨネーズ 大さじ3〜4
パン粉 山盛り大さじ4くらい
塩胡椒 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5171628

*鶏ささみの塩麹* チーズパン粉焼き 人気71位|つくれぽ《 165 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏ささみ 4~5本(約250g)
塩麹 大さじ1
コショウ 適量
◎パン粉 大さじ6
◎粉チーズ 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1~ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2035763

ささみとひじきのダイエット生姜サラダ 人気72位|つくれぽ《 162 件 》

材料:分量
(5〜8人分)
ささみ 9本(450g)
ひじき 1袋(15g〜20g)
にんじん 1本
冷凍えだまめ 1袋(400g)
はちみつ 大さじ2
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ2
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ7
しょうがのすりおろし(チューブでもOK) 大さじ2
塩 適量
粗びき黒こしょう 適量
ささみを茹でる用のお湯 1リットル
ささみを茹でる用のお酒 大さじ3 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3006108

簡単!鶏ササミのマヨネーズホイル焼き 人気73位|つくれぽ《 154 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ササミ 2本
下味(醤油、料理酒) 各大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2727330

簡単✱揚げない✱ささみと大葉チーズフライ 人気74位|つくれぽ《 150 件 》

材料:分量
(2~2.5)
鶏ササミ 6~7切れ
大葉 枚6~7枚
塩コショウ 適量
スライスチーズ 2枚
パン粉 適量
小麦粉 大さじ3
水 大さじ3~5
■ ポリ袋 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3720712

簡単・美味しい♪ ささみ☆ピザ 人気75位|つくれぽ《 145 件 》

材料:分量
(ささみ4本分)
ささみ 4本
塩コショウ (ささみ用)少々
玉葱 (みじん切り)40g
ケチャップ 大さじ 3
バジル・オレガノ(乾燥)、ガーリックパウダー、黒胡椒 各少々~お好み量
トマト、ピーマン 各1/2コ
コーン 大さじ 1
ピザ用チーズ 約60g
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/785960

レンジで3分♫ 鶏ささみの梅大葉ロール❀ 人気76位|つくれぽ《 144 件 》

材料:分量
(4個)
鶏ささみ 2本
梅干し 1個
大葉 4枚
塩・酒 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2576258

人参とささみのチーズ風味作り置きサラダ。 人気77位|つくれぽ《 136 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
ささみ 3本
酒 大さじ1
塩 適宜
人参 150g
酢 小さじ2
薄口醤油 小さじ半分
砂糖 小さじ2/3
粉チーズ(パルメザン) 大さじ2
胡椒 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3812972

シンプル☆ささみの青海苔焼き 人気78位|つくれぽ《 127 件 》

材料:分量
(3人分)
ささみ 7本(420g)
マヨネーズ 大さじ2
片栗粉 大さじ2
菜種油(サラダ油) 大さじ2
青海苔 大さじ1
塩 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5761212

ささみがご馳走に♪簡単!鶏マヨネーズ和え 人気79位|つくれぽ《 122 件 》

材料:分量
(3人分)
鶏ささみ 5本
◎塩、胡椒 適量
◎溶き卵 1/2こ分
◎酒 小1
塩胡椒、片栗粉、揚油、粗びき胡椒、万能ねぎ、一味唐辛子 適量お好み
マヨネーズ 大2
オイスターソース、蜂蜜 各小1
胡椒 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5815355

パクチーとささみのサラダ 人気80位|つくれぽ《 122 件 》

材料:分量
(2人分)
パクチー 2〜3株
ささ身 2本
酒 適量
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
一味唐辛子 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2012185

ウィンナー炒めのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。…。

レタス炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。…。

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エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに…。

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冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレ…。

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大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。…。

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サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマ…。

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見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。…。

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焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。…。

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ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。…。

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切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。

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ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。…。

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今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモン…。

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やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良…。

キャベツ蒸しのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよ…。

ししゃものおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめ…。

みょうがのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。

手羽中のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。…。

こんにゃくのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美…。

厚揚げのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

厚揚げのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくな…。

かじきのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。…。

ウィンナー・ソーセージのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー・ソーセージのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて…。

茄子×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

茄子×チーズのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。…。

レンコンのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。

大根の葉のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根の葉のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。…。

あさりのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

あさりのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。…。

玉ねぎ大量消費のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎ大量消費のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。…。

豆乳を使ったおかずのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳を使ったおかずのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。



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