胃に優しいレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家は胃腸が弱い家計なので、あんまり辛い物とか消化の悪いものとかは、普段あまり夕飯などに出さないようにしていますが、胃が疲れている時、弱っている時は、お豆腐や卵など消化の良いものが良いです。
《人気１位》ささみのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のささみのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ささみ激ウマレシピ
大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻 人気1位｜つくれぽ《 5039 件 》
材料：分量
（10個分）
ささみ ３本
○塩胡椒 適量
○酒 適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) ５枚
大葉 10枚
チューブの練り梅 あればお好みで
春巻の皮 10枚
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18431253／
ウチの鉄板！鶏ささみのカリカリから揚げ 人気2位｜つくれぽ《 3883 件 》
材料：分量
（6～8人分・16本）
鶏肉ささみ（鶏胸肉もOK） 400g（8本）
酒・しょうゆ（肉浸し用） 適量
にんにく・しょうが（肉浸し用） たっぷり
天ぷら粉・パン粉 各1カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17665351／moj
グラタン１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしの方など、グラタンを一人分だけ、パパっと作って食べたいこと、ありますよね。ネットで探しても４人分だったり２人分が多いので、一人分だけの人気のグラタン作り方をご紹介。
棒々鶏（バンバンジー） 人気3位｜つくれぽ《 3668 件 》
材料：分量
（４人分（写真は半量で作ったときのもの））
ささみ ４本
酒 大さじ２
塩 小さじ１／２
きゅうり １本
トマト １個
おろし生姜（チューブ可） １片
白練り胡麻、砂糖、酢、醤油 各大さじ２
ラー油、ごま油 各大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17442813／せつぶんひじき
スープパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スープが絡んでつるっと食べやすいのが魅力のスープパスタ。コンソメ味のスープパスタや、牛乳などを入れたクリームスープのスープパスタなど、アレンジも豊富です。ベーコンと野菜のシンプルなスープパスタも簡単で美味しいですよ。
【楽めし】ささみとピーマンの醤油マヨ炒め 人気4位｜つくれぽ《 3605 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏ささみ肉 ４本
ピーマン ４・５個
酒 大さじ１
醤油 大さじ１弱
マヨネーズ 大さじ２弱
胡椒 少々
片栗粉 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/23476687／santababy
冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
鶏ささみの焼き鳥風 人気5位｜つくれぽ《 3360 件 》
材料：分量
（鶏ささみ６本分）
鶏ささみ ６本
塩 少々
片栗粉 大さじ３杯ぐらい
サラダ油 適量
醤油 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
合わせ味噌 小さじ１
オイスターソース 大さじ1/2
にんにく 薄くスライスしたもの３枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17974019／ラビー
もやしレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味しくいただけます。ちなみに私のお勧めは、もやしの上に豚バラ肉をのせ、レンジでチンしてポン酢をかけて食べるやつです。
やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ 人気6位｜つくれぽ《 3356 件 》
材料：分量
（2人分）
ささみ 3〜4切
きゅうり 1本
マヨネーズ 大4
練りごま（無ければすりゴマでも） 大4
醤油 大1
砂糖 大2
酢 大1
いりごま 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18984086／ちぃﾄﾝ
ズッキーニの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます。
簡単！激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩ 人気7位｜つくれぽ《 3030 件 》
材料：分量
（1人分）
ササミ （ 冷凍でもOK ） 2本
片栗粉 適量
麺つゆ（３倍濃） 小さじ３
ごま油 小さじ1
すりおろししょうが 少量
すりおろしニンニク 少量
砂糖 少量
小ネギ お好みで
白ごま お好みで
油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20173570／ぽにょエリ
リゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
リゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。
鶏ささみのしそ＆チーズはさみ焼き 人気8位｜つくれぽ《 2861 件 》
材料：分量
（4個分）
鶏ささみ 4本
しその葉 8枚
スライスチーズ（とろけるタイプでないもの） 4枚
塩・コショウ 少々
小麦粉 適宜
サラダ油 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18289045／
玉ねぎ大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。
自家製たれ！簡単棒々鶏（バンバンジー） 人気9位｜つくれぽ《 2616 件 》
材料：分量
（1～2人分）
鶏ササミ（または胸肉） お好みで
きゅうり お好みで
レタス お好みで
トマト お好みで
※すりごま 大さじ1.5
※ごま油 大さじ1.5
※醤油 大さじ1.5
※酢 大さじ1
※砂糖 大さじ1
※みそ 大さじ1
※豆板醤 少々
※にんにくすりおろし 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17763817／いちごななつぼし
チキンソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。
ソース不要冷めても旨い♪ささみの棒フライ 人気10位｜つくれぽ《 2484 件 》
材料：分量
鶏ささみ ３本
塩・コショー 適量
マヨネーズ 大さじ３
にんにくの摺り下ろし 小さじ１
料理酒 大さじ１
パン粉 適量
粉チーズ 適量（お好きなだけ）
ドライパセリ 適量
少量の揚げ油 日新ベジフルーツオイル適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17657900／pappatyan
パプリカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなど生食が定番ですが、炒め物やマリネなどに使うと、見た目もカラフルでオシャレです。肉厚で小さめのパプリカに、カッテージチーズを詰めて、くし形に切ると見た目もオシャレで美味しいですよ。
揚げずに簡単☆ササミチーズフライ 人気11位｜つくれぽ《 2364 件 》
材料：分量
（1人分）
鶏ささみ 2本
とろけるスライスチーズ 1枚
マヨネーズ 適宜
パン粉 適宜
塩コショウ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19499281／Ｑuacky
オムライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
れんこんとささみの照り焼き 人気12位｜つくれぽ《 1978 件 》
材料：分量
（３人分）
鶏ささみ ４本
れんこん １０ｃｍ
○お酒 大さじ２
○酢（熟味酢） 大さじ２
○しょうゆ 大さじ２
片栗粉 適量
下味用（ささみ）
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ１／２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17708943／uzukaji
ユーチンリー／鶏肉の中華料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
がっつり系のおかずが食べたい時、成長期のお子さんのいるご家庭の夕飯におすすめなのが、ユーチンリー。鶏肉を使うので豚肉や牛肉よりも安く、沢山食べれます。ねぎたっぷりのソースもおいしい。
ココ〇風♪ささ身で和風玉ねぎソース 人気13位｜つくれぽ《 1739 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏のささ身 ２本
玉ねぎ 1/2
みりん 大さじ２
醤油 大さじ１
酒 大さじ２
砂糖 大さじ２
水 ６０～８０ｃｃくらい
塩胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22637784／ｓｒｋ
恵方巻レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。
ごま油香る！ささみとキュウリの梅サラダ 人気14位｜つくれぽ《 1516 件 》
材料：分量
（4人前）
きゅうり 1本
ささみ 3本
タマネギ 1／2本
梅干し 2〜3個
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
いりごま 適量
料理酒 少々
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18152007／電撃主婦
万能ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
揚げ出し豆腐や煮物など、仕上げにちらすと見た目もはなやぐ万能ねぎ。わきやくのイメージが強いですが、パスタやピザなどに入れても合います。
鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪ 人気15位｜つくれぽ《 1433 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏ささみ 200ｇ
トマト 1個
きゅうり 2本
にんにく（みじん切り） 1片
長ねぎ（みじん切り） 10ｃｍ
しょうが（すりおろし） 小さじ1
しょう油 大さじ2
ごま油 大さじ1
酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18163877／
きのこの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の家で週に１度は登場するきのこの炒め物。まいたけやしいたけなど、どんなきのこでも美味しいですが、私のお勧めは舞茸です。バターでさっと炒めて醤油をかけるだけでも充分おいしいですよ。
*ふっくら柔らか～♪簡単！ささみピカタ* 人気16位｜つくれぽ《 1386 件 》
材料：分量
（4人分）
ささみ 6～8本
酒 大2
塩こしょう 少々
薄力粉 適量
パルメザンチーズ 大1+1/2
卵 2個
ケチャップ 適量
サラダ油 大2程度
乾燥パセリ お好みで♪＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19834624／
なすレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。
セブンイレブン風サラダチキン 人気17位｜つくれぽ《 1333 件 》
材料：分量
（2人分）
鳥胸肉（鳥ささみ肉でもよい） 300g
砂糖 小さじ1杯
塩 茶さじ0.5～1杯
鶏ガラスープの素 茶さじ1～1.5杯
酢 小さじ2杯
片栗粉 大さじ1杯＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20351738／マッシブーンゴン
チーズソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろ～りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。
簡単♪ささみのカレーチーズピカタ♪ 人気18位｜つくれぽ《 1303 件 》
材料：分量
（２人分）
ささみ ２本
塩・こしょう 適量(たっぷりめで)
薄力粉 大さじ１/２
片栗粉 大さじ１/２
溶き卵 １/２個分
カレー粉 小さじ１
パルメザンチーズ 大さじ１
パセリ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19279449／
卯の花／おから煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。
ささみときゅうりともやしの中華サラダ 人気19位｜つくれぽ《 1277 件 》
材料：分量
ささみ 4本
きゅうり 2本
もやし 1袋
しめじ 半株
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ1～2
酢 大さじ3
ごま油 大さじ2
いりごま たくさん＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20349738／くるみみくる
りんごサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
りんごはデザートのイメージが強いですが、サラダに入れても合います。私はリンゴとレーズン、きゅうり、レタスなどを一緒に盛り合わせたサラダを作りますが、甘酸っぱいサラダで、普段のサラダとはひとあじ違う味を楽しめます。
給料日前の大助かり。ささみフライ 人気20位｜つくれぽ《 1234 件 》
材料：分量
（4～5人分）
鶏のささみ 5～6本
醤油 大さじ２～３
にんにく（チュ－ブでOK） 5センチ位（お好みで）
小麦粉
卵
パン粉 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18385460／パドブレ
ブロッコリー炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーは茹でるのが定番ですが、実は炒めものにすると、しゃきっとして美味しいです。ベーコンやハムなどと炒めるとお弁当のおかずにもなります。みじん切りにしたニンニクと炒めてもシンプルに美味しいですよ。
☆即席1品☆ササミキュウリの中華風サラダ 人気21位｜つくれぽ《 1187 件 》
材料：分量
（３～４人分）
キュウリ 2本
ササミ ２本
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２
酢 大さじ１
ごま油 大さじ１
水 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17399991／
焼肉のたれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。
鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え 人気22位｜つくれぽ《 948 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏ささ身 3〜4本
油 大さじ2〜3
片栗粉 適量
炒りごま 適量
下味つけ調味料＊
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
にんにく チューブ3cm
合わせ調味料＊
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19727741／ありさrecipe♡
湯葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
お弁当にも！ささみdeとり天♪ 人気23位｜つくれぽ《 912 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏ささみ 6本
■酒 大さじ１
■醤油 小さじ１
■にんにくすりおろし １/２かけ分
■塩 １つまみ
◎揚げ衣
片栗粉 大さじ２
薄力粉 大さじ２
卵 １個
冷水 大さじ３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18338358／
フォー／ベトナムの麺料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
お弁当や作り置き冷凍に！ささみのカリカリ 人気24位｜つくれぽ《 893 件 》
材料：分量
（4人分）
ささみ 350g
片栗粉 大さじ3
油 適量
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
酢 大さじ2
すりごま 大さじ4(適当でOK)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20368906／看護師ママのレシピ
豚丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。
鶏ささみ唐揚げ5分漬けで簡単メインおかず 人気25位｜つくれぽ《 887 件 》
材料：分量
（三人分）
鶏ささみ 6本
酒 大3
醤油 大3
白だし 大1
おろしショウガ 適量
おろしニンニク 適量
小麦粉 大2
片栗粉 大2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18386777／
サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
健康のためにサラダを毎日食べる、という方も多いと思いますが、ネットがすすんだ今は世界中のサラダの情報が入ってくるので、日に日にサラダのバリエーションが増えていって嬉しいばかりです。
豆腐とササミで♡チキンナゲット 人気26位｜つくれぽ《 840 件 》
材料：分量
（3～4人分）
ササミ 300ｇ
絹ごし豆腐 100ｇ
小麦粉 大さじ2
コーンフラワー（なければ小麦粉） 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩・コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17510292／oNACHIKOo
ハンバーグソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハンバーグといえば、ソースも重要ですよね。せっかく美味しいハンバーグを作ってもソースがイマイチだともったいないです。ハンバーグを極めるなら、この際ソースも極めてしまいましょう。
★ささみでみぞれ煮★簡単＆節約 人気27位｜つくれぽ《 830 件 》
材料：分量
ヘルシーなささみを使って、みぞれ煮が簡単に出来ます♩♩
（4人分）
ささみ 350g
大根 1/4本
ネギ 適量
麺つゆ 100〜200cc
塩こしょう 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
酒 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19413564／
チキン南蛮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。
＊やわらか♪ささみのバジルピカタ＊ 人気28位｜つくれぽ《 713 件 》
材料：分量
ささみ 6本
塩、胡椒 少々
酒 大さじ 2
マヨネーズ 大さじ 1
小麦粉 大さじ 2
卵 2個
パルメザンチーズ 大さじ 1
バジル(乾燥) 小さじ 1
油 大さじ 2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17797495／
鶏胸肉やわらかしっとりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。
簡単 ♪ ササミでエビマヨ風 人気29位｜つくれぽ《 694 件 》
材料：分量
（４人分）
ササミ 400g
小麦粉 カップ1/2
片栗粉 カップ1/2
コンソメ 大さじ１
マヨネーズ 大さじ３
ケチャップ 大さじ３
レモン汁 小さじ１
酒 大さじ１〜２
塩・こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19968184／YANAMORI
玉ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。
お弁当♡１０分で！ささみマヨチー丸め焼き 人気30位｜つくれぽ《 672 件 》
材料：分量
（3人分）
鳥ささみ 3本
マヨネーズ 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
みりん 小さじ1
片栗粉 小さじ2
オリーブオイル(胡麻油やサラダ油でも) 大さじ1
塩 2つまみ〜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17641396／
ブイヤベース／魚介のスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。
簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼き 人気31位｜つくれぽ《 665 件 》
材料：分量
（ささみ２本分）
ささみ ２本
塩・こしょう 少々
片栗粉 適量
◎しょうゆ 大さじ１強
◎みりん 大さじ１
◎さとう 小さじ１
白ゴマ お好みで(なくてもｏｋ)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19005513／
ごぼうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。
ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め☆ 人気32位｜つくれぽ《 660 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏ささみ ２００ｇ
なす １本
ごま油 大さじ１
料理酒 大さじ１
オイスターソース 大さじ２
マヨネーズ 大さじ１
※飾りのパセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18844262／まある☆♪
ユッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ユッケは韓国の料理で生食を意味するらしいですが、日本ではマグロなどのお刺身のユッケを作ることが多いと思います。まぐろは結構当たりハズレがあるので、イマイチなまぐろなどのお刺身はユッケにして食べるのもお勧めです。
焼くだけ★ささみのミニ唐揚げ 人気33位｜つくれぽ《 647 件 》
材料：分量
（２人分）
ささみ ４本
生姜チューブ ４ｃｍ
にんにくチューブ ４ｃｍ
醤油 大１
薄力粉 大２
オリーブオイル 大２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18032695／バカゾク
ひじき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも０なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも２週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
ささみと水菜のさっぱり梅サラダ 人気34位｜つくれぽ《 611 件 》
材料：分量
（2人分）
ささみ 2本
水菜 1/2束
にんじん 1/2本
長ネギ 1本
梅干し 1個
ごま油 大さじ1
めんつゆ(3倍希釈タイプ) 大さじ2
酢 大さじ1/2
白ごま 大さじ1
酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17958498／chikapon♡
簡単炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。
ささみとブロッコリーの常備菜 人気35位｜つくれぽ《 600 件 》
材料：分量
（４人分）
ささみ ４本
酒 大さじ１
塩 少々
ブロッコリー 200g
マヨネーズ 大さじ５
オイスターソース 小さじ２
和辛子 小さじ１
醤油 小さじ1/2
すりごま(白) 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19497568／ラビー
ハンバーグソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハンバーグといえば、ソースも重要ですよね。せっかく美味しいハンバーグを作ってもソースがイマイチだともったいないです。ハンバーグを極めるなら、この際ソースも極めてしまいましょう。
ラクラク気持ちいい！ささみの筋の取り方♪ 人気36位｜つくれぽ《 591 件 》
材料：分量
（お好きな量で♪）
鶏ささみ 使用分
計量スプーン 端に穴の開いてある物
キッチンペーパー 1枚
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19177077／®Ｒ®
ゴーヤサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゴーヤは好きな人と苦手な人と別れる野菜です、苦手な方はゴーヤんの苦味がダメなので、ゴーヤをサラダなど、生で食べる場合は、塩もみして水にさらしたり、さっと熱湯で茹でて冷水にとるなど、一工夫必要です。
長ネギと鶏ささみのゆず胡椒風味 人気37位｜つくれぽ《 544 件 》
材料：分量
（2人分）
長ネギ 1本
鶏ささみ 2本
酒 小さじ1
ポン酢 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
ゴマ油 小さじ1/2
ゆず胡椒 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18143762／ミナいちご
手羽 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。
ささみの梅大葉巻き 人気38位｜つくれぽ《 525 件 》
材料：分量
（10個分）
ささみ 5本
大葉 10枚
梅干し(紀州甘口) 2個
ごま油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19741342／harushot
ホワイトソースレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンやドリアにホワイトソースを使いたいけど、簡単にレンジでパパっと作れないかな?そんな貴方の願いを叶えるのが、レンジで短時間、手間なしで作れるホワイトソース。
レンジで簡単！鳥ささみの酒蒸し 人気39位｜つくれぽ《 513 件 》
材料：分量
（３人分）
鳥のささみ ３本
塩 小1
酒 大2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17704742／愛健康家族
ちまきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちまきは中国から伝わったとされていて、ささで巻いた中華ちまきが有名ですが、ご家庭で祝い事、めでたい日などに手作りされる方も多いと思います。ちなみにささは１００円ショップ等で売ってます。
柔らかササミの爽やかレモンバジルソテー 人気40位｜つくれぽ《 489 件 》
材料：分量
（3人分）
ササミ 1パック(350g入りでした)
レモン汁(ポッカレモン使用) 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
片栗粉 大さじ3〜4
クレイジーソルト(塩コショウでも) 適量
乾燥バジル 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19328341／まこりんとペン子
ペペロンチーノ／ニンニクパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シンプルだけどおいしいパスタといえばペペロンチーノ。にんにくと鷹の爪、オリーブオイルがあれば作れるので、小腹減った時や金欠の時にもおすすめ。ベーコンやアスパラを加えると夕食の一品にもなります。
簡単＊ダイエットにささみのチーズ焼き♪ 人気41位｜つくれぽ《 481 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏ささみ 4本
鶏胸肉、もも肉でも美味しいです！
ピザ用チーズ 30ｇ
マヨネーズ 適量
塩 少々
ブラックペッパー 少々
小麦粉 小さじ2
オリーブオイル 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19805684／よっこんこん♪
簡単パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミートソースやクリームパスタなどは時間と手間がかかってめんどくさい、そんな貴方にお勧めなのが、パパっと作れる簡単パスタ。使う材料も少ないから食費も浮いてラクチンです。
☆ささみの冷凍保存☆離乳食中期 人気42位｜つくれぽ《 478 件 》
材料：分量
ささみ ２本
野菜スープまたはだし 適量
片栗粉 小さじ1
水 小さじ3
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20340779／カナティー☆
麻婆茄子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子のたれって、買いますか?私も以前は麻婆茄子のたれを買っていましたが、茄子よりたれの方が値段が高いこともあり、ばかばかしいのでクックパットを見ながら作る事にしました。たれ代が浮いています。ありがとうクックパット。
簡単おもてなし✿スティックささみフライ✿ 人気43位｜つくれぽ《 459 件 》
材料：分量
（2~3人分）
鶏ささみ 6本
塩 少々
こしょう 少々
酒 大さじ1/2
しょう油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
小麦粉(薄力粉) 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
とんかつソース（お好みで） 適量
ケチャップ（お好みで） 適量
揚げ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19587119／りーかる
あさりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。
五右衛門風✿梅とささみの昆布つゆパスタ 人気44位｜つくれぽ《 421 件 》
材料：分量
（2人分）
ささみ（むね肉） 100ｇ
長ねぎ（青ねぎ） 適量
梅干 2個
麺つゆ3倍濃縮 大さじ1
酢 小さじ1
塩昆布 適量
昆布茶（だしの素） 小さじ1/2
パスタのゆで汁 150cc
トッピング例
青じそ・海苔・ごま・ゆかり等 適量
梅干 2個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19142021／LazyHata
タコライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコライスって沖縄の料理なんですね(メキシコあたりの料理だとずっと思ってました)ひき肉にアボカド、トマト、チーズなど具沢山で食べ応え充分の一皿料理です。普段の食事に飽きたら、たまにはタコライスもお勧め。
お弁当に◎鶏ささみ肉の青のり焼き 人気45位｜つくれぽ《 379 件 》
材料：分量
（二人分）
鶏のささみ肉 ３本
◎溶き卵 大さじ2
◎小麦粉 小さじ2
◎青のり 小さじ1
◎塩 小さじ1/2
◎味の素(無くても可) 少々
サラダオイル 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19575730／HIROマンマ
再現レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今はインターネットの時代なので、ひと昔前なら「あの店の●●作ってみたいけど、どうやって作るの?と疑問だらけだったのが、今ではネットで調べれば解ってしまう時代です。家庭でプロの味も夢じゃない今日この頃。
コロコロささみの大葉チーズ焼き 人気46位｜つくれぽ《 363 件 》
材料：分量
（1～2人分）
ささみ 3本
大葉 5枚〜
片栗粉 小さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
とろけるスライスチーズ(細かくちぎっておく) 1枚
粗挽きコショー 適宜
油 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18208387／あゃぶぅ
豆乳スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの牛乳で作るスープに飽きたらたまには豆乳を使ったスープを作ってみては?牛乳とは又違った、大豆の甘味で奥深く、味わい深いスープになります。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおすすめ。
簡単！ふっくら柔らかいささみの焼き鳥 人気47位｜つくれぽ《 361 件 》
材料：分量
（10本）
ササミ(約400ｇ） 10本
酒 大さじ2
中華だし（or鶏がらスープ） 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17775694／moj
しそ(大葉)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご家庭の庭でしそを栽培している、という方も結構いると思いますが、しそは素人でも、プランター１つあればしそを育てて収穫して食べることができます。我が家でも一時期しそを栽培していましたが、無農薬で栄養も豊富なので納豆や冷奴などにちらすと良いです。
作り置き◎鶏ささみ＆胡瓜の柚子胡椒ポン酢 人気48位｜つくれぽ《 351 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏ささみ 小3本
きゅうり 2本
炒りゴマ 適量
■ 柚子胡椒ポンだれ
ポン酢しょう油 大さじ2
柚子胡椒 小さじ1/3
みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19370224／Mimosa♡
佃煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。
簡単！とりささみの筋取り 人気49位｜つくれぽ《 348 件 》
材料：分量
（適量）
とりささみ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19118334／きよダルマ
肉豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
すきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ１つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。
レンジで簡単♪ささみの梅しそくるくる◎ 人気50位｜つくれぽ《 343 件 》
材料：分量
（ささみ1枚分）
ささみ 1枚
大葉 １，２枚
練り梅（梅肉） 小さじ１くらい
酒 小さじ１
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18774928／
トマトシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。
茄子と鶏ささみのチーズ焼き 人気51位｜つくれぽ《 343 件 》
材料：分量
（８切れ分）
茄子 ２本
鶏ささみ肉 ４本
塩コショウ 少々
小麦粉（のり付け用） 少々
オリーブ油 大さじ２
チーズ(とろけるタイプ) 適量
ケチャップ 適量
パセリ(乾燥) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18011599／runa10
れんこん×ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。
鶏ささみの胡麻つけ焼き 人気52位｜つくれぽ《 333 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏ささみ ４～５本
しょう油 小さじ２
酒 小さじ２
塩・こしょう 少々
いりごま(白) 大匙６～７
オリーブ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20117579／kiyumiki
カレイレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。
✿塩麹でやわらかササミの照り焼き✿ 人気53位｜つくれぽ《 322 件 》
材料：分量
（3人分）
ササミ 300ｇ
塩麹 大さじ1
片栗粉 適量
◎醤油 大さじ1.5
◎黒糖 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎水 大さじ1
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18664723／
チンジャオロースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉とたけのこがたっぷり入った、野菜とお肉がたっぷりとれる、ご飯がすすむ炒め物。我が家ではチンジャオロースのたれは基本買いません。鶏ガラスープの素、醤油、酒、みりん、砂糖さえあればおいしいチンジャオロースのたれが作れますよ。
＊フライパンで簡単！梅ささみフライ＊ 人気54位｜つくれぽ《 320 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏のささみ（筋なし） ８枚（1人2枚）
梅（甘くないもの） Lサイズ６～７個
パン粉 適量
油 適量（多め）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18555420／bekochan
コンソメスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。
サクサク☆ささみのチーズ大葉挟みフライ 人気55位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（6本分）
ささみ 6本
卵 1個
薄力粉 大4
水 大3強（50ml）
大葉 6枚
切れてるチーズ 6枚
塩 少々
パン粉(衣用) 適宜
サラダ油(揚げ油) 適宜
ホワイトペッパー 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18993850／ゆうゆう0310
かまぼこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
千切りキャベツと鶏ささみのサラダ 人気56位｜つくれぽ《 287 件 》
材料：分量
（4人分）
キャベツ 1/4~1/2個
人参 1/2本
鶏ささみ（鶏胸肉） 2～4本
オリーブオイル 大さじ3
酢 大さじ1.5（オイルの半量）
塩コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19314487／moj
10分で出来る簡単夕飯・晩御飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しすぎて、夕飯作りに１０分位いしか時間をかけられない、そんな貴方でも大丈夫です。世の中には探せば簡単に短時間で作れるおいしい夕飯のおかずがあるのです。そんな短時間で作れるおかずのレパートリーを増やしましょう。
ささみときゅうりと春雨のピリ辛サラダ 人気57位｜つくれぽ《 254 件 》
材料：分量
（2~3人分）
鶏ささみ 3~4枚
酒 大さじ2
✩きゅうり 1本
✩塩 小さじ1
はるさめ 16ｇ（戻す前）
◎醤油 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎ごま油 大さじ1
◎豆板醤 小さじ1/2
◎砂糖 小さじ1/2
◎ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18701927／iroyukino
とんかつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べても、カツ丼などにしても美味しいとんかつ。お店のようなサクサクとした食感になるにはどうしたらいいの?という方は必見です。あのお店のサクサクの秘密は一体なに?
ササミときゅうりともやしのごまラー油 人気58位｜つくれぽ《 253 件 》
材料：分量
（作り易い分量）
鶏ササミ 2本
きゅうり 1本
もやし 1袋
酒 大さじ1
塩(塩もみ用) 少々
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
白いりごま 大さじ1〜
食べるラー油(普通のラー油、豆板醤もOK) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21125535／シルバニア
えび×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。
じゃがいも・ささみ・しめじバター醤油炒め 人気59位｜つくれぽ《 252 件 》
材料：分量
（2～3人分）
じゃがいも 小さめ２個(200～250g)
ぶなしめじ １袋(100ｇ)
鶏ささみ ２本(約120g)
◎酒 小さじ１
◎醤油 小さじ１
小麦粉 大さじ１～２
サラダ油 小さじ１
バター １０ｇ
コンソメ(顆粒) 小さじ１/２
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
ガーリックパウダー(なくてもＯＫ) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18705709／komomoもも
味噌レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
✿ささみの梅和え＊ぶっかけ冷やしうどん✿ 人気60位｜つくれぽ《 245 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん(今回は乾麺) ２束
梅干 3個（梅肉のみで３０ｇほど）
鶏ささみ 2本（中くらい）100g
細ネギ ４０～５０ｇ
大葉 ３～４枚
胡麻 適量
生姜(みじん切り) 小さじ１．５
醤油 小さじ半分
砂糖 小さじ半分
胡麻油 小さじ１
◎めんつゆ(2倍濃縮) １００ml
◎冷水（ミネラルウォーター） ２００ml
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19086597／
牛肉圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉って、ちょっとスジがあって食べにくいな、と感じることがあるのですが、そんなスジありの食感かための牛肉でも、やわらかくとろとろになるのが圧力鍋の凄いところ。安い牛肉も大変身します。
ささみで♪山芋と梅と海苔巻き巻き焼き～☆ 人気61位｜つくれぽ《 235 件 》
材料：分量
（２人分）
ささみ ２本
山芋（皮つき） 適量
大葉 ２枚
味付け海苔 ３～４枚
梅干し １個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18492509／naonaos
ホットプレートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
簡単まいうー！ささみのガーリック醤油！ 人気62位｜つくれぽ《 224 件 》
材料：分量
（2人分）
ささみ 300g
塩胡椒 大さじ1
薄力粉 大さじ1.5
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ3
醤油 大さじ2
おろしにんにく 大さじ1
サラダ油 大さじ1.5
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21726949／笑顔に会いたい
漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。
ササミとほうれん草の胡麻マヨ和え 人気63位｜つくれぽ《 221 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
鶏ササミ ２〜３本
ほうれん草 ２束
◯砂糖 小匙１
◯醤油 小匙２
◯マヨネーズ 大匙1.5
◯白すり胡麻 大匙２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19515078／ΕЯ§ИΛ
カニクリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。
★無限系★白菜とささみの混ぜるだけサラダ 人気64位｜つくれぽ《 204 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
白菜 1/4
ささみ(鶏胸肉でもOKです) 2本
酒(ささみ用) 大さじ1
塩胡椒(ささみ用) 少々
顆粒和風だし 少々
にんにくチューブ お好み
ごま油 大さじ1
塩胡椒 少々
いりごま 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20253167／nico2ocin
焼きおにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
鶏ささみでオイシーヘルシー酢豚風 人気65位｜つくれぽ《 195 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏ささみ ５本
ピーマン ２個
玉葱 １個
人参1/2本
椎茸 ２個
片栗粉 大さじ１
ケチャップ 大さじ２
酢・醤油 各大さじ１
砂糖・ごま油 各小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18660123／ゆめ
あさりご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。
簡単☆ﾀﾞｲｴｯﾄ茹でササミのネギ塩がけ 人気66位｜つくれぽ《 191 件 》
材料：分量
（1人分）
ささみ 3本
ねぎ 半分
ごま油 大さじ2〜3
塩or塩胡椒 多めがいい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19542100／あぴまみ～
卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
卵を毎日必ず１個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は１日３個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。
ササミのチャプチェ 人気67位｜つくれぽ《 190 件 》
材料：分量
（4人分）
ササミ 2～3本
エリンギ 2本
ほうれん草 1/2束
春雨 80g
にんにく 1かけ
ゴマ油（炒め用） 小さじ2
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎豆板醤 小さじ1
ゴマ油（仕上げ用） 小さじ1
白すりゴマ 小さじ2
白ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17941974／oNACHIKOo
なすサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。
丸めて焼くだけ！ささみの丸め香り焼き♪ 人気68位｜つくれぽ《 189 件 》
材料：分量
（２人分）
ささみ（鶏むね肉でも） ５～６本
ブラックペッパー 少々
料理酒 少々
大葉 １０枚
ゆかり 大さじ１～
片栗粉 大さじ２～３
ごま油 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19062777／
低糖質レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。
ダイエット♪白滝メインのささみすき焼き 人気69位｜つくれぽ《 186 件 》
材料：分量
（２人〜小鉢で４人分、もしくはたっぷり１人分）
白滝 １袋
ささみ １枚
長ネギ １／２〜１本
醤油 ４０cc
酒 ４０cc
みりん ４０cc
砂糖 大さじ１
水 大さじ２
顆粒だし 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17624002／かえかえこ
湯葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
♡ささみと豆苗のごまポンサラダ♡ 人気70位｜つくれぽ《 185 件 》
材料：分量
（２～３人分）
鶏ささみ ２枚
豆苗 １袋
酒 小さじ１
ごま油 大さじ２
ポン酢 大さじ２
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19590579／ともまき０３１３
しらすレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではカルシウム補給のためにしらすを毎日食べていますが、だ大根おろしとしらすを和えて、そこにポン酢をかけて食べることが多いです。小松菜やほうれんそうと一緒にごま油で炒めても合いますよ。
揚げない♫簡単ささみのチーズフライ 人気71位｜つくれぽ《 167 件 》
材料：分量
（2人分）
ささみ 4本
とろけるスライスチーズ 2枚
大葉 4枚
マヨネーズ 大さじ3〜4
パン粉 山盛り大さじ4くらい
塩胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18717988／chico⁂
豚肉やわらかレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉は鶏肉や牛肉にくらべると、やわらかい印象がありますが、お口に入れるとホロホロと崩れてとろける、そんな中華街で出てきそうなやわらかい、とろける豚肉が食べたい、そんな貴方にお勧めです。
*鶏ささみの塩麹* チーズパン粉焼き 人気72位｜つくれぽ《 165 件 》
材料：分量
（２～３人分）
鶏ささみ ４～５本(約２５０ｇ)
塩麹 大さじ１
コショウ 適量
◎パン粉 大さじ６
◎粉チーズ 大さじ３
オリーブオイル 大さじ１～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17672046／komomoもも
アンチョビレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アンチョビはカタクチイワシの塩漬けのことで、濃厚な味がするお魚の塩漬けです。パスタなどの隠し味として使われることが多いので、プロのお店では使われることも多い食材です。本格的な味を求める方にお勧め。
ささみとひじきのダイエット生姜サラダ 人気73位｜つくれぽ《 162 件 》
材料：分量
（5〜8人分）
ささみ 9本(450g)
ひじき 1袋(15g〜20g)
にんじん 1本
冷凍えだまめ 1袋(400g)
はちみつ 大さじ2
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ2
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ7
しょうがのすりおろし(チューブでもOK) 大さじ2
塩 適量
粗びき黒こしょう 適量
ささみを茹でる用のお湯 1リットル
ささみを茹でる用のお酒 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17569093／えりーーーーな
トマトそうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめん、ですが、毎回めんつゆばかりじゃ飽きますよね。そこで夏に冷たく美味しいトマトとそうめんを使ったアレンジそうめんをご紹介。いつものそうめんに飽きてしまった、そんな時はお試しあれ。
簡単！鶏ササミのマヨネーズホイル焼き 人気74位｜つくれぽ《 154 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏ササミ 2本
下味(醤油、料理酒) 各大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20305336／スローライフさん
なす煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。
簡単✱揚げない✱ささみと大葉チーズフライ 人気75位｜つくれぽ《 150 件 》
材料：分量
（2~2.5）
鶏ササミ 6~7切れ
大葉 枚6~7枚
塩コショウ 適量
スライスチーズ 2枚
パン粉 適量
小麦粉 大さじ3
水 大さじ3~5
■ ポリ袋＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19695224／Miki❥
こんにゃくダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個５０円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。
簡単・美味しい♪ ささみ☆ピザ 人気76位｜つくれぽ《 145 件 》
材料：分量
（ささみ４本分）
ささみ ４本
塩コショウ （ささみ用）少々
玉葱 （みじん切り）４０ｇ
ケチャップ 大さじ ３
バジル・オレガノ（乾燥）、ガーリックパウダー、黒胡椒 各少々～お好み量
トマト、ピーマン 各１/２コ
コーン 大さじ １
ピザ用チーズ 約６０ｇ
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にんにくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スタミナUPや滋養強壮効果もあるにんにく。生のにんにくは皮をむいて芯があれば芯を取り除く作業がいるので、ガーリックパウダーや乾燥にんにく、チューブに入ったおろしにんにくなどを使うとなにかと便利です。
レンジで３分♫ 鶏ささみの梅大葉ロール❀ 人気77位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
（４個）
鶏ささみ ２本
梅干し 1個
大葉 ４枚
塩・酒 少々
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エビレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜けるのでストレス解消にもなります。
シンプル☆ささみの青海苔焼き 人気78位｜つくれぽ《 140 件 》
材料：分量
（3人分）
ささみ 7本（420g）
マヨネーズ 大さじ2
片栗粉 大さじ2
菜種油（サラダ油） 大さじ2
青海苔 大さじ1
塩 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19899759／あきのぶどう
ご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?
人参とささみのチーズ風味作り置きサラダ 人気79位｜つくれぽ《 136 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ささみ ３本
酒 大さじ１
塩 適宜
人参 150g
酢 小さじ２
薄口醤油 小さじ半分
砂糖 小さじ2/3
粉チーズ(パルメザン) 大さじ２
胡椒 少々
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さつまいもサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつまいもは天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチーズやカッテージチーズなどと合わせても美味です。
パクチーとささみのサラダ 人気80位｜つくれぽ《 124 件 》
材料：分量
（2人分）
パクチー 2〜3株
ささ身 2本
酒 適量
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
一味唐辛子 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17603195／くいしんぼうとん子
赤ワインレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。