トマト鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマト鍋の素も売ってますが、トマト缶(ホールトマト缶)、コンソメ、めんつゆなどを使って、自分でトマト鍋のつゆを作ることが出来ます。〆にご飯やチーズなどを入れると、トマトリゾットも楽しめますよ。
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ11000件 弱火でコトコト*甘くて懐かしい味の煮物*お弁当にもおすすめ
大豆や枝豆、さつま揚げなどを加えても美味しい♪2019.7 レシピ改良
お弁当の定番!
>>作り方はこちらトマト鍋の素も売ってますが、トマト缶(ホールトマト缶)、コンソメ、めんつゆなどを使って、自分でトマト鍋のつゆを作ることが出来ます。〆にご飯やチーズなどを入れると、トマトリゾットも楽しめますよ。
小さい頃から大好物♪定期的に食べたくなる、そんな関東風しっかり味の煮物です。つくれぽ7,000人超え感謝<(_ _)>
ひじきのゴミをしっかり取って、油揚げは必ず熱湯を回しかけて油抜きすることです☆
昔から大好物のひじきの煮物です♪
>>作り方はこちら値段の安い鶏胸肉を使って、ボリューム満点の炒め物を作りましょう。胸肉はそのままただ炒めると、肉が硬くなりやすいので、小麦粉をまぶしたり、片栗粉をまぶしたりするのがポイントです。
材料さえあれば、簡単に出来ちゃいます!美味しく出来たと思います☆彡H23.12.06100人話題入りしました♡
ひじきは芽ひじきを使いました。牛蒡を入れても、違った味で美味しいですよ!
自分好みの味にしたくって、たどり着きました!
>>作り方はこちら簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
2度目の話題入り有難うございます☆ひじき煮にカップ1/2の胡麻をin‼︎胡麻効果でコクと風味がUP胡麻好きさん必見☆
たっぷりの胡麻を入れることにより、いつものひじき煮に胡麻の風味が加わり、コクが増し、格段にランクアップします!アク抜きした蒟蒻、ごぼう、蓮根を加え、具だくさんにしても◎‼︎いんげん、さやえんどうなど、緑のものをゆで、散らすと華やかさ◎‼︎
カルシウム、鉄分、食物繊維の豊富な栄養価の高い胡麻が好きです!ある時、ひじき煮に胡麻を入れると、こっくりとして香ばしく、それからはひじき煮のアレンジバージョンの一つに。ひじき煮をした翌日に火を通して胡麻を入れ、違う味を楽しむのもOK♪
>>作り方はこちら冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
冷蔵庫に常備すると、卵焼きやチャーハン、ちらし寿司に混ぜたりいろいろ使えて便利。具はお好みの物を入れてみて下さい♫
しいたけ、グリーンピースを入れても美味しいです。多めに作って冷凍保存しておくと、色んな料理にアレンジできて便利♪ながひじきの方が味が濃くて美味しくできます。なければ芽ひじきでも。
常備している乾物と冷蔵庫にあるものでお手軽な一品を。
>>作り方はこちらヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。
健康的なひじきと大豆
最後にちょっぴりみりんを入れてあげるとひじきに美味しそうな照りが出てきます。
売ってるひじきの煮物は少量なのに高いし、量も少なめ!いっぱい作っていっぱい食べたかった。
>>作り方はこちら鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。
中に、豆腐と鶏挽肉が入った、とってもヘルシーな巾着です。食感が、すごくふわっふわ~♪
◆ふわっふわなので、2歳の子供も沢山食べてくれます。◆スプーン等でギュッギュと押しながら、詰めて下さい。◆煮詰める時間を長くすると、「おいなりさん」に近い味になります。お好みによって、煮詰める時間を調節して下さい。
具沢山でヘルシーな巾着を作りたくて。
>>作り方はこちら炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。
簡単☆常備菜に♪大豆とひじきの煮物
大豆とひじきのドライパックをつかうとすぐ料理に使えるので便利です♪
大豆とひじきの煮ものは作り置きができるので常備菜として是非どうぞ☆*
>>作り方はこちら鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
【祝】クックパッドの本に連載♪鉄分補給に欠かせないひじきをアレンジ。じゃがいもとベーコンとの相性が良いんです!
簡単なのに美味しいです(≧▽≦)
ひじきをいつもと違った料理にしてみたくて考えました鉄分は女性に嬉しいですから美味しく食べたいですもの♪
>>作り方はこちらデパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで食べれるので、パーティやおもてなし料理にも喜ばれます。具はつつむだけなので、たれの配合がポイントです。
小さな居酒屋へようこそ♡…って言う感じの、ホッコリ優しい煮物です♡2度目の話題入り本当に本当に感謝♡
おつまみ用なので味が濃い目かもしれません。濃ければだし汁を増やしてください。これは結構しっかりした固さなのですが(子供に食べさせやすい)、フワフワの方が好みであればお豆腐の量を少々増やして挽肉を減らしてください。
小さな居酒屋【小料理屋??】のおかみさんが作ってそうな優しいおかずを作りたくて。
>>作り方はこちらおせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。
Yahoo!JAPAN紹介、100人話題入り、「春レシピ」掲載大感謝♬身体に嬉しい栄養がたっぷり摂れる常備菜です☆
炒めて調味料で煮るだけなので、牛蒡は火が通りやすいよう、できるだけ薄いささがきにされることをお勧めします。しっかり煮詰めれば、冷蔵庫で4~5日は保存できます☆
大好きなご飯に、身体に優しい常備菜があると尚幸せ♪ カルシウムや食物繊維、たんぱく質を摂れる常備菜をと思い、好みの素材で作りました。冷蔵庫にあると、ほっとする一品です☆
>>作り方はこちらほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。
コンビニのお惣菜、美味しい!もっと食べたい!作ってみました。作り置き、お弁当に最適です!作れぽ400超です!
オリジナルは鶏ひき肉としいたけは無しで6品のようです。無くても大丈夫ですがその場合お醤油の量は減らして、和風だしを少し多めに入れて下さい。
あのお惣菜が好きなので。たくさんの方に作っていただきありがとうございます!
>>作り方はこちら家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
箸休めに。ご飯にのせて小丼ぶりにも。2012/12/27話題入り・2014/3/25二度目の話題入り大感謝です♡
お豆腐はしっかり水切りしなくても大丈夫。水分がでますが、ご飯にのせる場合はその方が美味しいです。味が薄いと感じる場合は調味料足してくださいね。しっかり水切りすればそぼろ状に。
すぐ出来て家にある材料で体にいいものを…と思って^^
>>作り方はこちらぬたって何?という方もいるかもですが、ぬたは、ネギなどの青い野菜とワカメなどを、酢味噌などのたれで和えたもの。もう一品欲しい時や、サラダ代わりなどにパパっと作れます。
カレーパウダーが野菜や海草のクセをおさえて美味しくいただく事ができます。お弁当にもどうぞ。
あまり火を通しすぎず、少しニンジンの歯応えを感じる程度に仕上げてください。カレーパウダーは増やしすぎるとくどいので、香り付け程度にしています。醤油は薄口を使いました。
いつも似たような和風の味付けになってしまうお惣菜ですが、少し違った食べ方をしてみたいなと思って作ってみました。
>>作り方はこちらししゃもといえば、ただたんに焼いて食べるだけ、という方も多いと思いますが、暑い夏など、お酢のきいた南蛮漬けは、焼いただけのししゃもとは又別のおいしさがあり、さっぱりと食べれて美味しいですよ。
ひじきだーいすき!甘く煮た濃いめのひじき煮です。ごはんに混ぜて子供が沢山食べてくれます♪
ひじきをしっかりもどして下さい。又、味は濃い目ですので、調味料を少しずつ入れて調整しお好みの味にしていただければ♡
身体にいいひじきを子供に沢山食べてほしくて♡
>>作り方はこちら鶏の軟骨はやきとりなどでも定番ですが、軟骨は唐揚げみたいに、下味をつけて小麦粉をまぶし、カラッと揚げても、お酒のつまみにもってこいのおいしい軟骨の唐揚げが作れます。フライパンでさっと焼いてもコリコリ食感がクセになるおいしさです。
甘めなしっかり味の我が家のひじきの煮物です♪ このひじきの煮物と白ご飯を食べると、他におかず はいりません(笑)
☆40gのひじきで4~6人分とありますが、結構量が多いです!うちは結構バクバク食べるので…(汗) ☆熱々の白ご飯に、このひじきの煮物を混ぜて、おにぎりにしたら…めっちゃおいしいです!私だけかな?w☆砂糖分量を以前より少し減らしました。
我が家では、ひじきの煮物は甘めの味付けです♪でも甘味の強い甘辛が最高においしいんです♪
>>作り方はこちら値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
調味料の割合が1:1:1なので簡単ですよ♡♡油揚げの代わりにちくわを使っているのでヘルシー★余ったら冷凍にしてお弁当のおかずにも♬♫【2008/02/25に話題入りさせて頂きました】
●材料の割合が覚えやすいので簡単です♪●油揚げの代わりにちくわを使用すれば、油抜きをする手間が無く、ヘルシー♪(もちろん油揚げでもOK☆その場合は、熱湯をかけて油抜きをして下さいね)
母から教えてもらった和食の定番であるひじきの煮物をで覚えやすくアレンジしました★いつでも家にある材料でできるように、油あげのかわり竹輪で見た目も可愛く(●´ω`●)
>>作り方はこちらおめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
いつも別々に煮ている切干大根とひじき。一層のこと一緒に煮ちゃいましょう♪2011.10.17話題入りしました。
今回のひじきは生ひじきを使いましたが乾燥でも結構です。煮汁があまりないので弱火で煮含めて下さい。
いつも作っているものを一緒に煮て栄養価をアップさせました。
>>作り方はこちら刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
ゴマのプチプチが❤包丁要らずで簡単なご飯に合うひじき煮です。冷凍してお弁当にも。沢山の方に作って頂き感謝です✿
ひじきは冷水で15分位戻しました←ひじきの袋の裏を参照して下さい。最後にも砂糖加えるのがポイント←甘めが好みの方は味をみて砂糖を少し増やして下さい。 18㎝位のテフロン加工鍋を使用しました。 09.2.24冷凍保存追記しました。
包丁を使わずひじき煮が作りたくて、ゴマだけ入れてシンプルに作ってみました。
>>作り方はこちら栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
冬の寒い時期になると丸々と太った白菜が、スーパーに並んでいますが、白菜って冷蔵庫の場所をとるので、置き場所に困る方も多いと思います。白菜はサラダにしても良し、煮ても良し、焼いても良しです。
超簡単にレンジでひじきの煮ものが出来ちゃいます♪ 小分けにして冷凍保存してお弁当のおかずにも便利です^^
ご家庭のレンジのワット数によって、様子を見ながら加熱してくださいね♪お醤油の分量はお好みで調整して下さい。
副菜に、お弁当のおかずに♪レンジで簡単&時短で便利です^^
>>作り方はこちら生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
大豆たっぷりの体にいいひじきです♪丁寧に作ることで薄味でも味わい深いひじきになりますよ♪
調味料は順番に入れて丁寧に入れて味を含ませて下さい♪必ず一度冷まして下さいね。味が落ち着いて美味しいですよ♪
体にいい、ひじきの煮物を丁寧に作ろうと思い考えました♪
>>作り方はこちら牡蠣は11月頃から6月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めの牡蠣は身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べたいなら、春ごろが食べ時です。
ひじきが大好きでちょうど美味しいのが出来ました。大豆や竹輪を入れると美味しいとつくれぽで教えてくれてます。お試しあれ!
とにかく簡単です。
体に良いひじきを子供たちに食べさせたく、少し甘めで作りました。
>>作り方はこちらマヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
話題入り感謝です!長ひじきと厚揚げでボリューム満点♪普段のおかずやお弁当、作り置きに大活躍!鉄分補給にもどうぞ♡
乾燥ひじきは長ひじきでも芽ひじきでもお好きなひじきで大丈夫です。 厚揚げにしっかり煮汁が染み込むように水を多めです。落し蓋をして火が弱いと煮汁が無くならないので少し強めの中火位で煮込んで下さい。強火だと煮汁が無くなるので注意して下さい。
アレルギーで使える食材が少ない時からひじきの煮物は喜んで食べてくれるので何回作ったか分からないほど作っている煮物です。下の子が芽ひじきと長ひじきを間違って買ってきてから長ひじきの美味しさにハマって我が家は長ひじき派になりました(笑)
>>作り方はこちら鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも0なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも2週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
2011.3.5話題入りありがとう!調味料は全部「大さじ1」。濃すぎず失敗なしの味付け。おかずにちょっとあると嬉しい♪
めんつゆは、だしがきいてるから便利ですよね。うちでは「創味のつゆ」を使ってます。ものによって濃度が違うと思うので、量は調整してください。
めんつゆを使って、いつでも味が決まるように考えました。
>>作り方はこちら暑い夏になるときゅうりが旬をむかえ、一番美味しい時期なので、シンプルに食べるきゅうりの浅漬け、漬物を食べていただきたいです。ちなみにイマイチなきゅうりは、薄い輪切りにして酢のものにすると美味しく頂けます。
☆100人話題入り感謝です☆ごま油で、こくのある栄養たっぷりのひじきの煮物です♪
ごま油で炒め、最後にみりんでかるく照りをだすと美味しく綺麗です。
幼かった娘達に、ひじきを食べさせたくて、豚肉、鶏肉を入れてつくってみたら、パクパク食べてくれました。
>>作り方はこちらとろろなどすりおろして食べてもよし、バターソテーなど焼いても良し、浅漬けや和え物、酢の物など、色々な食べ方がある長いも。ちなみに私は長いもを千切りにして上に海苔をちらしてポン酢をかけて食べることが多いです。
大人気おかず108 part3掲載♡バターの風味がたまらなく旨い!!ひじきの煮物が余ったらぜひ!
味付けは参考程度に。ひじきの煮物自体の味で変わってきます。私は、ここに砂糖を少し足したり、仕上げに分量外のバターを少し足したりして味を調節しています٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
ひじきの煮物がたくさんあって、誰も食べてくれなかったので考えてみました!今ではこれがたべたいから、ひじきの煮物を作っているようなものですw
>>作り方はこちら節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。
ひじきが苦手な私も食べられました。シンプルな味付けです。貧血予防にどうぞ。お弁当にもいいですョ!!
大豆は、もう少し少なくてもいいですが、ただ売っていた物が1袋170gだったので全部使いました。にんじんは、太く存在感はありますが、食感もよく食べやすいです。
貧血気味だったので作ってみました。ひじきは嫌いでしたが、だんだん好きになってきました。
>>作り方はこちら韓国料理大人気ですが、韓国サラダの特徴は、コチュジャンを入れたり、おろしにんにくを入れたり、ごま油をきかせたり、ちょっとピリっと辛くさせるのがポイントみたいです。野菜をもりもり食べられる味付けが多いです。
ヘルシーで美味しい。25/1/13、話題入り感謝☆皆さんありがとうございますm(__)m
さやえんどうの他に、茹でいんげん、茹でた枝豆(豆だけ)でもOKです。彩りなのでなくていいです。*13/6/15・作り方写真載せました。
いつものひじき煮を、しっかり目のおかずにしたいと思いました。
>>作り方はこちら忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
主人やうちにご飯を食べにきた主人の同僚は、これさえあればご飯何杯もいける^o^とのお墨付きをいただきました(≧∇≦)
カリカリ梅は塩辛くないものがいいですわたしは、おやつでよく食べてたおつまみの梅しば(大きめの梅が個包装されてる)を1袋全部使いますただ、種を取ると指が赤く染まります、、
福岡の太宰府には有名なとても美味しい梅ひじきを売ってるお店がありますなんとか自分で同じようなものを作れないかなと作ってみました そしたら大好評で^o^途切れることなく作り続けてますうちの大事な常備菜です
>>作り方はこちら鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べても良し。ちなみに我が家のからあげは、チューブのおろしにんにく、しょうが、酒、しょうゆ、それに砂糖と味の素を少々入れて作ります。
調味料じゃなく、ダシをきかせた風味豊かなしっかり味♪嬉しい嬉しい具だくさん!!しらたきも入れるとグンと美味しくなるのぉ♥
もっと甘ぁぁぁ~いのがお好きな方は、お砂糖を足してみてください♥
ひじきが足りなくって、しらたき入れたら大ヒット♥しらたき入りだとパパも子供もパクパク!麺感覚!??笑
>>作り方はこちらスーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか?マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。
ひじきとおからがたっぷり入った煮物。たくさん作って常備菜に便利です。
汁けがなくなるまで、おからをこがさないように煮る。冷ますとさらに味がなじみます。ちくわを加えてさらに旨味とボリュームをUPしても◎
ひじきとおからを使った常備菜が作りたくて。ほっこりとする味であと1品におすすめのおかずです。
>>作り方はこちら鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。
栄養満点のひじきの煮物です。調味料の量も同じなので、とても簡単で覚え易いです。話題入りしました、ありがとうございます。
これに長天とベーコンを入れてもコクが出て美味しいです。『ベーコン?長天?』とか思うでしょ?騙されたと思って是非、作ってみて下さい。ベーコンは約5cm位、長天は1枚を短冊切りにして、一緒に炒めて下さいね。めっちゃ、コクが出て美味しいですよ!
新鮮な生ひじきが出ていて、和食が大好きな家族ですので作りました。生ひじきが余ったら150gずつ小分けにしてラップに包み、それをジップロックに入れて冷凍保存も出来ます。私はそれでも半端になったのは冷凍して少量ずつ玉子焼きに入れたりしてます。
>>作り方はこちらマリネと一口に言っても、使う材料や味付けなどはバラエティにとんでいて、サーモンや鯛、タコなどのお刺身のマリネや、カブ、パプリカ、セロリ、トマトなど、お野菜のマリネなど色々あります。
アレンジ簡単!つくれぽ150件超え!簡単!手づかみで食べれるけど柔らかい物冷凍もOK!授乳中のママにもおススメ!
水分が多そうだとおもったら小麦粉を足してください。
手づかみでしか離乳食を食べてくれない10か月の娘に作りました。
>>作り方はこちらたくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
2015年6月レシピ本掲載☆みんな給食で競い合ってお代わりをしていました。普通ひじきは大人味だけどこれはお子様好み味♪
●本当は給食のメニューにはグリーンピースも入っていました…ただ単に私が嫌いなので省いていますが、お好きな方は色どりの為に入れてください。 ●量が多いので、少人数のご家庭の方は半量にして作ってください。
小学校の給食でこれが出ると、みんなすごい勢いでお代わりをしていたメニューです。あまりにも好き過ぎて中学生の時に味を研究して再現した私の人生初のレシピです♪
>>作り方はこちらカレー粉を使ってカレーを手作りする方など、カレー粉が家にいつもある方も多いと思います。カレー粉はカレーだけじゃもったいない、カレーチャーハンや、カレー風味のスープや煮物など、実は色々な料理の隠し味として使えます。
100人話題入り大感謝♡歯応えの良いレンコン入りのひじきの煮物です♪たくさん作っておくとお弁当にも助かるよ!
今回は生ひじきで作りました。乾燥ひじきの時は、30g位をたっぷりの水で戻してから作って下さい
いつものひじき煮にレンコンを入れました
>>作り方はこちら豚汁ほどメジャーじゃないですが、昔からある定番の味噌汁といえばけんちん汁です。野菜たっぷり、具沢山で、寒い時期など特にお勧めです。ちなみに具材は冷蔵庫の残りもので大丈夫です。
和食の基本★分量簡単!!冷凍も可能な大豆とひじきの煮物。大豆を沢山いれて美味しく栄養摂っちゃいましょ♩
大豆もいれてコトコトじっくり煮る。冷ましてから味が馴染むので作り置きにベスト!小分けして冷凍しておけばお弁当にも!
大好きな祖母のレシピをすこーし、アレンジ。朝食や夕食のもう一品に作り置きしています。
>>作り方はこちらお昼のランチにもお勧めなパスタですが、鮭やエビ、ホタテ、明太子、たらこなどを使えば、一品でも立派な夕食のメインなります。日本食のようにごはんにおかず、サラダ、汁物など色々作らなくて済むのはパスタの良いところです。
ひじきの煮物で作るおいしい卵焼きです。栄養満点!お弁当にもね♪'14 1/25話題入り&3/20Yahoo!トップ掲載!
卵焼き器またはフライパンは、よーく熱してから焼きましょう!テフロン加工なら油なしでも焼けるけど、油を敷いた方が卵がふっくらおいしく焼けるので、あえて使用しました。具材で卵が破れやすいけど、フライ返しなどで形を整えれば大丈夫!
我が家の定番いつもお世話になっているRosemaryさんの「具だくさん♡たっぷり大豆とひじきの煮物」レシピID : 2199070たくさん作ったので卵焼きにしてみました。おいしいひじきが入ってるんだから卵焼きにしてもおいしいに決まってる!
>>作り方はこちら和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好きなのは中華スープです。ラーメンが好きだからかもしれませんが、中華味のたまごスープやワカメスープは簡単に作れて美味しいですよ。
2013.10.16話題入り♪ノンオイル&ローカロリーな炒り煮!白いご飯によく合います^^
冷めると味がしみてきます。。。煮汁の量が足りないようであれば、適宜、水を加えて下さいね^^
油揚げがちょっと苦手な私。。。代わりにお豆腐のそぼろを加えました!
>>作り方はこちら麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。
美味しいよ、ひじきの煮物、美味しいよ。(五七五)笑栄養満点!大量生産で残りはジップロックに入れて冷凍(^^)
夜作って朝まで放置しとけば野菜が残りの煮汁を吸うので冷凍しやすくなります!大豆缶を入れても美味しいですよ♪
あ、子供にひじき食べさせよう!と思って作ってみました。
>>作り方はこちらわかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
普通は炒め煮にするひじきの煮物ですが油で炒めなくても十分おいしい!味付けも薄めでヘルシー♪2012/7/27話題入り♥
芽ひじきは戻すと1.5cmくらい。他の具材を同じ大きさにそろえると見た目もよく食べやすいです。ひじきの煮物は普通炒めて煮ますが、このレシピなら油で炒めなくても十分おいしい!味付けは薄めです。濃い味が好きならしょうゆやみりんを増やして。
もともと健康にいいひじきの煮物をさらにヘルシーにしました。
>>作り方はこちら私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
めんつゆ(三倍濃縮)を使うので、お手軽です。お好みで大豆の水煮も加えてくださっても。
・お好みで大豆の水煮を加えてくださってもOK!・塩分控えめにしたいならば、めんつゆは減らさずに醤油を減らす。醤油の量を半量(大さじ2分の1)にしても結構美味しいです。
最近、めんつゆを使って手軽に煮物を作るようになりました。いつも目分量で作りますが、きちんと量ってみました。
>>作り方はこちら忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくてこったものは作れない、という時は、溶き卵を溶いただけのたまごスープを出してます。
100人さまれぽ大感謝(^O^)カテゴリ掲載☆切干も入れました♪混ぜご飯や玉子焼き等アレンジしやすおいしいですよ♡
小さめにカットした時は鍋よりフライパンで作った方がやりやすいです。
常備菜作りと、乾物を使い切りたく作りました。
>>作り方はこちら脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。
✿話題入りレシピ✿ごんによく合います。常備菜にいかがでしょうか。お弁当にもいいですね♪
具材の大きさを揃えてください。⑦工程がポイントです。水分をとばして炒め煮にします。
大豆とひじきは定番ですが、具を変えてごぼうと大根で作ってみました。
>>作り方はこちら焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。
お茶漬けの素にもなります。御飯がすすみます。つくれぽ下さったみなさま感謝です。
胡麻油をひくのでわりあいしっとり仕上がりますので、できるだけ辛抱強く煮詰めます。
昔からよくお取り寄せ、あるいは百貨店で購入していましたが家で安価にたくさん食べたいので作ってみました。
>>作り方はこちら日本で人気のある海外の料理といえば、断トツで韓国料理だと思います。駅ビルの地下に、海外のお店が沢山入っているエリアがあって、そこを通ると、韓国料理のお店だけ人が入って繁盛してたりします。
ひじきは煮てよし、ゆでてよし、炒めてよし。髪の毛によし、頭皮によし、言うことなし。
ひじきの水気はとってから炒めてください。油がはねます。最後卵を割り入れて炒めてもおいしいです。
「男だったら頭頂部からはげていくタイプだよね」と友達に言われて考えたレシピです(笑)ひじきと豆腐のくみあわせが気に入っているので。
>>作り方はこちら我が家でもなにかと使うことが多いツナ缶詰。保存がきくので、スーパーで値段が安い時にまとめ買いしておくと便利です。パスタやサラダなどの他、和え物、チャーハンなどなど使えない料理はない位い、何に入れても美味しいです。