《人気1位・クックパット殿堂入り》ひじき煮物レシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のひじき煮物レシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

☆ひじきの煮物☆人気1位|つくれぽ《 11272 件 》

☆ひじきの煮物☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ11000件 弱火でコトコト*甘くて懐かしい味の煮物*お弁当にもおすすめ

コツ・ポイント

大豆や枝豆、さつま揚げなどを加えても美味しい♪2019.7 レシピ改良

お弁当の定番!

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アジ(鯵)

アジ(鯵)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取りますが、魚屋さんに頼めば三枚におろしてもらえます。

しっかり味☆ひじきの煮物人気2位|つくれぽ《 7347 件 》

しっかり味☆ひじきの煮物

小さい頃から大好物♪定期的に食べたくなる、そんな関東風しっかり味の煮物です。
つくれぽ7,000人超え感謝<(_ _)>

コツ・ポイント

ひじきのゴミをしっかり取って、油揚げは必ず熱湯を回しかけて油抜きすることです☆

昔から大好物のひじきの煮物です♪

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ランチ・昼ごはん

ランチ・昼ごはんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。

✿簡単✿ひじきの煮物人気3位|つくれぽ《 3066 件 》

✿簡単✿ひじきの煮物

材料さえあれば、簡単に出来ちゃいます!美味しく出来たと思います☆彡H23.12.06100人話題入りしました♡

コツ・ポイント

ひじきは芽ひじきを使いました。
牛蒡を入れても、違った味で美味しいですよ!

自分好みの味にしたくって、たどり着きました!

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ステーキ

ステーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになりますよ。

*胡麻*でコクUP!ひじきの胡麻煮人気4位|つくれぽ《 1116 件 》

*胡麻*でコクUP!ひじきの胡麻煮

2度目の話題入り有難うございます☆ひじき煮にカップ1/2の胡麻をin‼︎胡麻効果でコクと風味がUP胡麻好きさん必見☆

コツ・ポイント

たっぷりの胡麻を入れることにより、いつものひじき煮に胡麻の風味が加わり、コクが増し、格段にランクアップします!アク抜きした蒟蒻、ごぼう、蓮根を加え、具だくさんにしても◎‼︎いんげん、さやえんどうなど、緑のものをゆで、散らすと華やかさ◎‼︎

カルシウム、鉄分、食物繊維の豊富な栄養価の高い胡麻が好きです!ある時、ひじき煮に胡麻を入れると、こっくりとして香ばしく、それからはひじき煮のアレンジバージョンの一つに。
ひじき煮をした翌日に火を通して胡麻を入れ、違う味を楽しむのもOK♪

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イカ飯

イカ飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イカの中にもち米などを詰めて、もっちりとイカのうまみが詰まったご飯が美味しいイカめし。昔はイカって、もっと沢山とれてスーパーにも手ごろな値段で売っていましたが、今はイカがとれなくなったのか、値段も高くなったのであまり作りませんが、美味しいです。

◎定番 ひじきの煮物人気5位|つくれぽ《 1080 件 》

◎定番 ひじきの煮物

冷蔵庫に常備すると、卵焼きやチャーハン、ちらし寿司に混ぜたりいろいろ使えて便利。
具はお好みの物を入れてみて下さい♫

コツ・ポイント

しいたけ、グリーンピースを入れても美味しいです。
多めに作って冷凍保存しておくと、色んな料理にアレンジできて便利♪ながひじきの方が味が濃くて美味しくできます。
なければ芽ひじきでも

常備している乾物と冷蔵庫にあるものでお手軽な一品を

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和え物

和え物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。

ひじきと大豆の煮物人気6位|つくれぽ《 1022 件 》

ひじきと大豆の煮物

健康的なひじきと大豆

コツ・ポイント

最後にちょっぴりみりんを入れてあげるとひじきに美味しそうな照りが出てきます

売ってるひじきの煮物は少量なのに高いし、量も少なめ!いっぱい作っていっぱい食べたかった

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ホットプレート

ホットプレートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。

ふわっふわのヘルシー巾着人気7位|つくれぽ《 1019 件 》

ふわっふわのヘルシー巾着

中に、豆腐と鶏挽肉が入った、とってもヘルシーな巾着です。
食感が、すごくふわっふわ~♪

コツ・ポイント

◆ふわっふわなので、2歳の子供も沢山食べてくれます。
◆スプーン等でギュッギュと押しながら、詰めて下さい。
◆煮詰める時間を長くすると、「おいなりさん」に近い味になります。
お好みによって、煮詰める時間を調節して下さい

具沢山でヘルシーな巾着を作りたくて

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ロールキャベツ

ロールキャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。

大豆とひじきの煮物人気8位|つくれぽ《 995 件 》

大豆とひじきの煮物

簡単☆常備菜に♪大豆とひじきの煮物

コツ・ポイント

大豆とひじきのドライパックをつかうとすぐ料理に使えるので便利です♪

大豆とひじきの煮ものは作り置きができるので常備菜として是非どうぞ☆*

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トマト大量消費

トマト大量消費レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーで買ったトマトが甘くない、冷蔵庫のトマトがやわらかくなって熟しすぎている、そんな時にお勧めなトマトを大量においしく消費できるレシピをご紹介。甘くないトマトもおいしく大変身。

ひじき☆じゃがいも!体に嬉しい煮物♪人気9位|つくれぽ《 991 件 》

ひじき☆じゃがいも!体に嬉しい煮物♪

【祝】クックパッドの本に連載♪鉄分補給に欠かせないひじきをアレンジ。
じゃがいもとベーコンとの相性が良いんです!

コツ・ポイント

簡単なのに美味しいです(≧▽≦)

ひじきをいつもと違った料理にしてみたくて考えました鉄分は女性に嬉しいですから美味しく食べたいですもの♪

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鶏胸肉やわらかしっとり

鶏胸肉やわらかしっとりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。

*豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮*人気10位|つくれぽ《 600 件 》

*豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮*

小さな居酒屋へようこそ♡…って言う感じの、ホッコリ優しい煮物です♡2度目の話題入り本当に本当に感謝♡

コツ・ポイント

おつまみ用なので味が濃い目かもしれません。
濃ければだし汁を増やしてください。
これは結構しっかりした固さなのですが(子供に食べさせやすい)、フワフワの方が好みであればお豆腐の量を少々増やして挽肉を減らしてください

小さな居酒屋【小料理屋??】のおかみさんが作ってそうな優しいおかずを作りたくて

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ハヤシライス

ハヤシライスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレーライスに飽きたらたまにはハヤシライスも食べたいですよね。市販のルーの中では、ハウスの完熟トマトのハヤシライスがおすすめですが、自分で手作りしたハヤシライスは又格別な味がします。

☆牛蒡とひじき、じゃこの健康常備菜☆人気11位|つくれぽ《 550 件 》

☆牛蒡とひじき、じゃこの健康常備菜☆

Yahoo!JAPAN紹介、100人話題入り、「春レシピ」掲載大感謝♬身体に嬉しい栄養がたっぷり摂れる常備菜です☆

コツ・ポイント

炒めて調味料で煮るだけなので、牛蒡は火が通りやすいよう、できるだけ薄いささがきにされることをお勧めします。
しっかり煮詰めれば、冷蔵庫で4~5日は保存できます☆

大好きなご飯に、身体に優しい常備菜があると尚幸せ♪ カルシウムや食物繊維、たんぱく質を摂れる常備菜をと思い、好みの素材で作りました。
冷蔵庫にあると、ほっとする一品です☆

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白菜×ツナ

白菜×ツナレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。

セブン風、お豆腐とひじきの煮物〜再現人気12位|つくれぽ《 500 件 》

セブン風、お豆腐とひじきの煮物〜再現

コンビニのお惣菜、美味しい!もっと食べたい!作ってみました。
作り置き、お弁当に最適です!作れぽ400超です!

コツ・ポイント

オリジナルは鶏ひき肉としいたけは無しで6品のようです。
無くても大丈夫ですがその場合お醤油の量は減らして、和風だしを少し多めに入れて下さい

あのお惣菜が好きなので。
たくさんの方に作っていただきありがとうございます!

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チーズ

チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。

ひじきと枝豆のお豆腐煮人気13位|つくれぽ《 490 件 》

ひじきと枝豆のお豆腐煮

箸休めに。
ご飯にのせて小丼ぶりにも。
2012/12/27話題入り・2014/3/25二度目の話題入り大感謝です♡

コツ・ポイント

お豆腐はしっかり水切りしなくても大丈夫。
水分がでますが、ご飯にのせる場合はその方が美味しいです。
味が薄いと感じる場合は調味料足してくださいね。
しっかり水切りすればそぼろ状に

すぐ出来て家にある材料で体にいいものを…と思って^^

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ピザ

ピザレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピザって買うと高いですよね。宅配ピザなんか1枚1000円位いするし、スーパーの冷凍ピザも結構する。自分で作った方が断然安くてお腹いっぱい食べれます。沢山作ってラップして冷凍保存すると便利です。

ニンジンとひじきのカレー風味常備菜人気14位|つくれぽ《 475 件 》

ニンジンとひじきのカレー風味常備菜

カレーパウダーが野菜や海草のクセをおさえて美味しくいただく事ができます。
お弁当にもどうぞ

コツ・ポイント

あまり火を通しすぎず、少しニンジンの歯応えを感じる程度に仕上げてください。
カレーパウダーは増やしすぎるとくどいので、香り付け程度にしています。
醤油は薄口を使いました

いつも似たような和風の味付けになってしまうお惣菜ですが、少し違った食べ方をしてみたいなと思って作ってみました

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鶏マヨ/鶏肉×マヨネーズ炒め

鶏マヨ/鶏肉×マヨネーズ炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。

ひじきの煮物人気15位|つくれぽ《 450 件 》

ひじきの煮物

ひじきだーいすき!甘く煮た濃いめのひじき煮です。
ごはんに混ぜて子供が沢山食べてくれます♪

コツ・ポイント

ひじきをしっかりもどして下さい。
又、味は濃い目ですので、調味料を少しずつ入れて調整しお好みの味にしていただければ♡

身体にいいひじきを子供に沢山食べてほしくて♡

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カレーうどん

カレーうどんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまにむしょうにカレーうどんが食べたくなる時ありませんか?私が作るカレーうどんのつゆは、市販のカレールー(中辛)、だしの素、めんつゆを入れただけのシンプルなつゆですが、結構美味しいと思います。

簡単♪甘いの大好き♪我が家のひじき煮物♡人気16位|つくれぽ《 441 件 》

簡単♪甘いの大好き♪我が家のひじき煮物♡

甘めなしっかり味の我が家のひじきの煮物です♪ このひじきの煮物と白ご飯を食べると、他におかず はいりません(笑)

コツ・ポイント

☆40gのひじきで4~6人分とありますが、結構量が多いです!うちは結構バクバク食べるので…(汗) ☆熱々の白ご飯に、このひじきの煮物を混ぜて、おにぎりにしたら…めっちゃおいしいです!私だけかな?w☆砂糖分量を以前より少し減らしました

我が家では、ひじきの煮物は甘めの味付けです♪でも甘味の強い甘辛が最高においしいんです♪

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豆腐グラタン

豆腐グラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。グラタンと名前が付いてますが、ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃありません。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタンに似てるので豆腐グラタンと呼ばれています。

✿簡単&覚えやすい✿ひじきの煮物人気17位|つくれぽ《 427 件 》

✿簡単&覚えやすい✿ひじきの煮物

調味料の割合が1:1:1なので簡単ですよ♡♡油揚げの代わりにちくわを使っているのでヘルシー★余ったら冷凍にしてお弁当のおかずにも♬♫【2008/02/25に話題入りさせて頂きました】

コツ・ポイント

●材料の割合が覚えやすいので簡単です♪●油揚げの代わりにちくわを使用すれば、油抜きをする手間が無く、ヘルシー♪(もちろん油揚げでもOK☆その場合は、熱湯をかけて油抜きをして下さいね)

母から教えてもらった和食の定番であるひじきの煮物をで覚えやすくアレンジしました★いつでも家にある材料でできるように、油あげのかわり竹輪で見た目も可愛く(●´ω`●)

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豆腐×チーズ

豆腐×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐といえば、ダイエットにも良く、ヘルシーでカロリーも低いですが、いかんせん、あっさりしすぎてて、もう少しコクや食べ応えが欲しいところですが、そんなあっさり豆腐には、コクとうまみたっぷりのチーズが合います。

切干大根とひじきの煮物人気18位|つくれぽ《 416 件 》

切干大根とひじきの煮物

いつも別々に煮ている切干大根とひじき。
一層のこと一緒に煮ちゃいましょう♪2011.10.17話題入りしました

コツ・ポイント

今回のひじきは生ひじきを使いましたが乾燥でも結構です。
煮汁があまりないので弱火で煮含めて下さい

いつも作っているものを一緒に煮て栄養価をアップさせました

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生ハム

生ハムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。

★ゴマひじき★人気19位|つくれぽ《 384 件 》

★ゴマひじき★

ゴマのプチプチが❤包丁要らずで簡単なご飯に合うひじき煮です。
冷凍してお弁当にも。
沢山の方に作って頂き感謝です✿

コツ・ポイント

ひじきは冷水で15分位戻しました←ひじきの袋の裏を参照して下さい。
最後にも砂糖加えるのがポイント←甘めが好みの方は味をみて砂糖を少し増やして下さい。
18㎝位のテフロン加工鍋を使用しました。
09.2.24冷凍保存追記しました

包丁を使わずひじき煮が作りたくて、ゴマだけ入れてシンプルに作ってみました

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ちくわ×弁当

ちくわ×弁当レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。

高野豆腐とひじきの煮物人気20位|つくれぽ《 380 件 》

高野豆腐とひじきの煮物

この2つ一緒に煮ても美味しいですよ。
味噌味でシッカリ味もついてます

コツ・ポイント

水煮のひじきなら③で他の具材も一緒に煮て下さい

乾物置いてるトコをのぞいてて。
思いついた!

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カレー粉

カレー粉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレー粉を使ってカレーを手作りする方など、カレー粉が家にいつもある方も多いと思います。カレー粉はカレーだけじゃもったいない、カレーチャーハンや、カレー風味のスープや煮物など、実は色々な料理の隠し味として使えます。

あっという間に☆レンジDEひじきの煮もの人気21位|つくれぽ《 371 件 》

あっという間に☆レンジDEひじきの煮もの

超簡単にレンジでひじきの煮ものが出来ちゃいます♪ 小分けにして冷凍保存してお弁当のおかずにも便利です^^

コツ・ポイント

ご家庭のレンジのワット数によって、様子を見ながら加熱してくださいね♪お醤油の分量はお好みで調整して下さい

副菜に、お弁当のおかずに♪レンジで簡単&時短で便利です^^

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きのこレンジ

きのこレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はよくきのこを買って、すぐに包丁で食べやすい大きさに切り、ジプロックなどのビニール袋に入れて、食べる時に耐熱容器に入れ、そこにきのこ、マヨネーズ、塩・コショーで和えてチンして食べますが美味しいですよ。

☆話題入り☆大豆たっぷり♪ひじきの煮物♪人気22位|つくれぽ《 368 件 》

☆話題入り☆大豆たっぷり♪ひじきの煮物♪

大豆たっぷりの体にいいひじきです♪丁寧に作ることで薄味でも味わい深いひじきになりますよ♪

コツ・ポイント

調味料は順番に入れて丁寧に入れて味を含ませて下さい♪必ず一度冷まして下さいね。
味が落ち着いて美味しいですよ♪

体にいい、ひじきの煮物を丁寧に作ろうと思い考えました♪

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牛肉の炒め物

牛肉の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系の炒め物になり美味しいです。牛肉と一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、トマト、レタス、春雨、玉ねぎなどが合いますよ。

誰が作っても絶品 ひじきの煮物人気23位|つくれぽ《 358 件 》

誰が作っても絶品 ひじきの煮物

ひじきが大好きでちょうど美味しいのが出来ました。
大豆や竹輪を入れると美味しいとつくれぽで教えてくれてます。
お試しあれ!

コツ・ポイント

とにかく簡単です

体に良いひじきを子供たちに食べさせたく、少し甘めで作りました

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かぶ漬物

かぶ漬物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。

作り置き*ひじきと厚揚げの煮物人気24位|つくれぽ《 358 件 》

作り置き*ひじきと厚揚げの煮物

話題入り感謝です!長ひじきと厚揚げでボリューム満点♪普段のおかずやお弁当、作り置きに大活躍!鉄分補給にもどうぞ♡

コツ・ポイント

乾燥ひじきは長ひじきでも芽ひじきでもお好きなひじきで大丈夫です。
厚揚げにしっかり煮汁が染み込むように水を多めです。
落し蓋をして火が弱いと煮汁が無くならないので少し強めの中火位で煮込んで下さい。
強火だと煮汁が無くなるので注意して下さい

アレルギーで使える食材が少ない時からひじきの煮物は喜んで食べてくれるので何回作ったか分からないほど作っている煮物です。
下の子が芽ひじきと長ひじきを間違って買ってきてから長ひじきの美味しさにハマって我が家は長ひじき派になりました(笑)

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豆乳鍋

豆乳鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーなどに豆乳鍋のつゆが売ってますが、自分でも作れます。ちなみに豆乳は、大手のものでも商品によって全然味が違ったり、大豆の味の濃さや甘味、飲みやすさなどが違うので、自分好みの豆乳をチョイスしてください。

味付け簡単!ひじきと大豆の炒め煮人気25位|つくれぽ《 346 件 》

味付け簡単!ひじきと大豆の炒め煮

2011.3.5話題入りありがとう!調味料は全部「大さじ1」。
濃すぎず失敗なしの味付け。
おかずにちょっとあると嬉しい♪

コツ・ポイント

めんつゆは、だしがきいてるから便利ですよね。
うちでは「創味のつゆ」を使ってます。
ものによって濃度が違うと思うので、量は調整してください

めんつゆを使って、いつでも味が決まるように考えました

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牛乳

牛乳レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

育ち盛りのお子さんにはかかせない牛乳。カルシウムが豊富で吸収されやすいので、お子さんの成長期には、飲むだけじゃなく食事からも摂りたいところです。シチューやグラタンなどの他、手作りのチーズなんかも作れますよ。

娘に伝えたい*ひじきと大豆の煮物*人気26位|つくれぽ《 288 件 》

娘に伝えたい*ひじきと大豆の煮物*

☆100人話題入り感謝です☆ごま油で、こくのある栄養たっぷりのひじきの煮物です♪

コツ・ポイント

ごま油で炒め、最後にみりんでかるく照りをだすと美味しく綺麗です

幼かった娘達に、ひじきを食べさせたくて、豚肉、鶏肉を入れてつくってみたら、パクパク食べてくれました

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アジ南蛮漬け

アジ南蛮漬けレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

普通に焼いて大根おろしのせて食べる、アジの塩焼きも美味ですが、たまにはちょっと目先を変えてアジの南蛮漬けはいかかでしょうか?暑い夏に、食欲のない時でもさっぱり食べられますよ。

ひじきの煮物リメイク炒飯♪人気27位|つくれぽ《 272 件 》

ひじきの煮物リメイク炒飯♪

大人気おかず108 part3掲載♡バターの風味がたまらなく旨い!!ひじきの煮物が余ったらぜひ!

コツ・ポイント

味付けは参考程度に。
ひじきの煮物自体の味で変わってきます。
私は、ここに砂糖を少し足したり、仕上げに分量外のバターを少し足したりして味を調節しています٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

ひじきの煮物がたくさんあって、誰も食べてくれなかったので考えてみました!今ではこれがたべたいから、ひじきの煮物を作っているようなものですw

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豚肉の炒め物

豚肉の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。

ひじき☆大豆☆にんじんの煮物人気28位|つくれぽ《 264 件 》

ひじき☆大豆☆にんじんの煮物

ひじきが苦手な私も食べられました。
シンプルな味付けです。
貧血予防にどうぞ。
お弁当にもいいですョ!!

コツ・ポイント

大豆は、もう少し少なくてもいいですが、ただ売っていた物が1袋170gだったので全部使いました。
にんじんは、太く存在感はありますが、食感もよく食べやすいです

貧血気味だったので作ってみました。
ひじきは嫌いでしたが、だんだん好きになってきました

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野菜炒め

野菜炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

簡単で単純なようで、中華料理屋さんやチェーン店で食べるような野菜炒めを家庭で作るのは結構難しいです。短時間で強火でさっとが基本ですが、調味料を入れすぎて味が濃くなりすぎたりするので、くれぐれも調味料は入れすぎないように。

厚揚げとひじきのそぼろ煮人気29位|つくれぽ《 212 件 》

厚揚げとひじきのそぼろ煮

ヘルシーで美味しい。
25/1/13、話題入り感謝☆皆さんありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

さやえんどうの他に、茹でいんげん、茹でた枝豆(豆だけ)でもOKです。
彩りなのでなくていいです。
*13/6/15・作り方写真載せました

いつものひじき煮を、しっかり目のおかずにしたいと思いました

>>作り方はこちら
おじや/雑炊

おじや/雑炊レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。

梅ひじき人気30位|つくれぽ《 204 件 》

梅ひじき

主人やうちにご飯を食べにきた主人の同僚は、これさえあればご飯何杯もいける^o^とのお墨付きをいただきました(≧∇≦)

コツ・ポイント

カリカリ梅は塩辛くないものがいいですわたしは、おやつでよく食べてたおつまみの梅しば(大きめの梅が個包装されてる)を1袋全部使いますただ、種を取ると指が赤く染まります、、

福岡の太宰府には有名なとても美味しい梅ひじきを売ってるお店がありますなんとか自分で同じようなものを作れないかなと作ってみました そしたら大好評で^o^途切れることなく作り続けてますうちの大事な常備菜です

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昆布

昆布レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。

しらたき入れると美味し~の♥ひじきの煮物人気31位|つくれぽ《 202 件 》

しらたき入れると美味し~の♥ひじきの煮物

調味料じゃなく、ダシをきかせた風味豊かなしっかり味♪嬉しい嬉しい具だくさん!!しらたきも入れるとグンと美味しくなるのぉ♥

コツ・ポイント

もっと甘ぁぁぁ~いのがお好きな方は、お砂糖を足してみてください♥

ひじきが足りなくって、しらたき入れたら大ヒット♥しらたき入りだとパパも子供もパクパク!麺感覚!??笑

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ごま豆腐

ごま豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。

常備菜*ひじきとおからの煮物人気32位|つくれぽ《 190 件 》

常備菜*ひじきとおからの煮物

ひじきとおからがたっぷり入った煮物。
たくさん作って常備菜に便利です

コツ・ポイント

汁けがなくなるまで、おからをこがさないように煮る。
冷ますとさらに味がなじみます。
ちくわを加えてさらに旨味とボリュームをUPしても◎

ひじきとおからを使った常備菜が作りたくて。
ほっこりとする味であと1品におすすめのおかずです

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鶏ハム

鶏ハムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏ハムってなんだか作るのめんどくさそう、と思っている貴方、鶏ハムは電子レンジでも作れます。固くならないように隠し味に砂糖を入れたり、塩麴などで漬けたりする方が多いです。

超簡単!生ひじきの煮物人気33位|つくれぽ《 172 件 》

超簡単!生ひじきの煮物

栄養満点のひじきの煮物です。
調味料の量も同じなので、とても簡単で覚え易いです。
話題入りしました、ありがとうございます

コツ・ポイント

これに長天とベーコンを入れてもコクが出て美味しいです。
『ベーコン?長天?』とか思うでしょ?騙されたと思って是非、作ってみて下さい。
ベーコンは約5cm位、長天は1枚を短冊切りにして、一緒に炒めて下さいね。
めっちゃ、コクが出て美味しいですよ!

新鮮な生ひじきが出ていて、和食が大好きな家族ですので作りました。
生ひじきが余ったら150gずつ小分けにしてラップに包み、それをジップロックに入れて冷凍保存も出来ます。
私はそれでも半端になったのは冷凍して少量ずつ玉子焼きに入れたりしてます

>>作り方はこちら
ちまき

ちまきレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちまきは中国から伝わったとされていて、ささで巻いた中華ちまきが有名ですが、ご家庭で祝い事、めでたい日などに手作りされる方も多いと思います。ちなみにささは100円ショップ等で売ってます。

離乳食後期 ひじきとツナの豆腐ハンバーグ人気34位|つくれぽ《 171 件 》

離乳食後期 ひじきとツナの豆腐ハンバーグ

アレンジ簡単!つくれぽ150件超え!簡単!手づかみで食べれるけど柔らかい物冷凍もOK!授乳中のママにもおススメ!

コツ・ポイント

水分が多そうだとおもったら小麦粉を足してください

手づかみでしか離乳食を食べてくれない10か月の娘に作りました

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カルボナーラ

カルボナーラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。

給食で人気NO1☆ひじきのそぼろ煮人気35位|つくれぽ《 167 件 》

給食で人気NO1☆ひじきのそぼろ煮

2015年6月レシピ本掲載☆みんな給食で競い合ってお代わりをしていました。
普通ひじきは大人味だけどこれはお子様好み味♪

コツ・ポイント

●本当は給食のメニューにはグリーンピースも入っていました…ただ単に私が嫌いなので省いていますが、お好きな方は色どりの為に入れてください。
●量が多いので、少人数のご家庭の方は半量にして作ってください

小学校の給食でこれが出ると、みんなすごい勢いでお代わりをしていたメニューです。
あまりにも好き過ぎて中学生の時に味を研究して再現した私の人生初のレシピです♪

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牛丼4人分

牛丼4人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛丼を作りたいけど、4人家族だからピッタリ4人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼4人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。

レンコン入り♪ひじきの煮もの人気36位|つくれぽ《 164 件 》

レンコン入り♪ひじきの煮もの

100人話題入り大感謝♡歯応えの良いレンコン入りのひじきの煮物です♪たくさん作っておくとお弁当にも助かるよ!

コツ・ポイント

今回は生ひじきで作りました。
乾燥ひじきの時は、30g位をたっぷりの水で戻してから作って下さい

いつものひじき煮にレンコンを入れました

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ランチ・昼ごはん

ランチ・昼ごはんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。

和食の基本★分量簡単!大豆とひじきの煮物人気37位|つくれぽ《 157 件 》

和食の基本★分量簡単!大豆とひじきの煮物

和食の基本★分量簡単!!冷凍も可能な大豆とひじきの煮物。
大豆を沢山いれて美味しく栄養摂っちゃいましょ♩

コツ・ポイント

大豆もいれてコトコトじっくり煮る。
冷ましてから味が馴染むので作り置きにベスト!小分けして冷凍しておけばお弁当にも!

大好きな祖母のレシピをすこーし、アレンジ。
朝食や夕食のもう一品に作り置きしています

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ふろふき大根

ふろふき大根レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。ふろふき大根は煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたいなふろふき大根ができます。

リメイク♡ひじきの煮物で卵焼き人気38位|つくれぽ《 150 件 》

リメイク♡ひじきの煮物で卵焼き

ひじきの煮物で作るおいしい卵焼きです。
栄養満点!お弁当にもね♪'14 1/25話題入り&3/20Yahoo!トップ掲載!

コツ・ポイント

卵焼き器またはフライパンは、よーく熱してから焼きましょう!テフロン加工なら油なしでも焼けるけど、油を敷いた方が卵がふっくらおいしく焼けるので、あえて使用しました。
具材で卵が破れやすいけど、フライ返しなどで形を整えれば大丈夫!

我が家の定番いつもお世話になっているRosemaryさんの「具だくさん♡たっぷり大豆とひじきの煮物」レシピID : 2199070たくさん作ったので卵焼きにしてみました。
おいしいひじきが入ってるんだから卵焼きにしてもおいしいに決まってる!

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牛肉のしぐれ煮

牛肉のしぐれ煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、牛肉のしぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のおかずや作り置きにも最適です。

ひじきと豆腐そぼろの炒り煮…人気39位|つくれぽ《 143 件 》

ひじきと豆腐そぼろの炒り煮…

2013.10.16話題入り♪ノンオイル&ローカロリーな炒り煮!白いご飯によく合います^^

コツ・ポイント

冷めると味がしみてきます。
煮汁の量が足りないようであれば、適宜、水を加えて下さいね^^

油揚げがちょっと苦手な私。
代わりにお豆腐のそぼろを加えました!

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アスパラの炒め物

アスパラの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スジがあって下処理が結構めんどうなアスパラですが、見た目もオシャレでエビと炒めたりすると、見た目も豪華なレストランのフレンチの様になるので、たまにはエビなどと炒めたアスパラを出してあげると家族も喜ぶと思います。

離乳食後期★ひじきの煮物人気40位|つくれぽ《 142 件 》

離乳食後期★ひじきの煮物

美味しいよ、ひじきの煮物、美味しいよ。
(五七五)笑栄養満点!大量生産で残りはジップロックに入れて冷凍(^^)

コツ・ポイント

夜作って朝まで放置しとけば野菜が残りの煮汁を吸うので冷凍しやすくなります!大豆缶を入れても美味しいですよ♪

あ、子供にひじき食べさせよう!と思って作ってみました

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おから

おからレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーのお豆腐コーナーで1袋100円以下で売ってることも多いおから。煮物にして食べてもよし、コロッケに入れても良し、マヨネーズとも合うので、おからを使ってポテトサラダ風のサラダなんかも合います。お菓子にもおすすめ。

ヘルシー!ひじきと高野豆腐の煮物人気41位|つくれぽ《 135 件 》

ヘルシー!ひじきと高野豆腐の煮物

普通は炒め煮にするひじきの煮物ですが油で炒めなくても十分おいしい!味付けも薄めでヘルシー♪2012/7/27話題入り♥

コツ・ポイント

芽ひじきは戻すと1.5cmくらい。
他の具材を同じ大きさにそろえると見た目もよく食べやすいです。
ひじきの煮物は普通炒めて煮ますが、このレシピなら油で炒めなくても十分おいしい!味付けは薄めです。
濃い味が好きならしょうゆやみりんを増やして

もともと健康にいいひじきの煮物をさらにヘルシーにしました

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しいたけ

しいたけレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

見た目も存在もなんだか地味で目立たないきのこですが、しいたけは安定して美味しく、果物のようにあたりはずれがないので、形や大きさはどうあれ、新鮮なしいたけであれば美味しさは保証されています。椎茸の肉詰めなどはメインにもなりますよ。

【市販のめんつゆで】ひじきの煮物人気42位|つくれぽ《 128 件 》

【市販のめんつゆで】ひじきの煮物

めんつゆ(三倍濃縮)を使うので、お手軽です。
お好みで大豆の水煮も加えてくださっても

コツ・ポイント

・お好みで大豆の水煮を加えてくださってもOK!・塩分控えめにしたいならば、めんつゆは減らさずに醤油を減らす。
醤油の量を半量(大さじ2分の1)にしても結構美味しいです

最近、めんつゆを使って手軽に煮物を作るようになりました。
いつも目分量で作りますが、きちんと量ってみました

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コーンサラダ

コーンサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷凍コーンって値段も安くて日持ちがするので、何かと便利ですよね。コーンをサラダに入れると、彩も良くなります。コールスローサラダや、野菜、レタスのサラダなどにパパっと入れて使えます。

☆*普通のひじきと高野豆腐の炒め煮*☆人気43位|つくれぽ《 125 件 》

☆*普通のひじきと高野豆腐の炒め煮*☆

100人さまれぽ大感謝(^O^)カテゴリ掲載☆切干も入れました♪混ぜご飯や玉子焼き等アレンジしやすおいしいですよ♡

コツ・ポイント

小さめにカットした時は鍋よりフライパンで作った方がやりやすいです

常備菜作りと、乾物を使い切りたく作りました

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豚バラ肉

豚バラ肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉には色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。豚バラは脂がのっているのでヘルシーではないですが、お肉の部分にくさみやクセがなく、まぐろでいったら中トロみたいな味がすると思いませんか?

しっかり味☆ごぼうと大根とひじきの炒め煮人気44位|つくれぽ《 104 件 》

しっかり味☆ごぼうと大根とひじきの炒め煮

✿話題入りレシピ✿ごんによく合います。
常備菜にいかがでしょうか。
お弁当にもいいですね♪

コツ・ポイント

具材の大きさを揃えてください。
⑦工程がポイントです。
水分をとばして炒め煮にします

大豆とひじきは定番ですが、具を変えてごぼうと大根で作ってみました

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さつまいも煮物

さつまいも煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

さつまいもやかぼちゃなどは、そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのやつもありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味しくいただけます。

梅干しとひじきの佃煮人気45位|つくれぽ《 46 件 》

梅干しとひじきの佃煮

お茶漬けの素にもなります。
御飯がすすみます。
つくれぽ下さったみなさま感謝です

コツ・ポイント

胡麻油をひくのでわりあいしっとり仕上がりますので、できるだけ辛抱強く煮詰めます

昔からよくお取り寄せ、あるいは百貨店で購入していましたが家で安価にたくさん食べたいので作ってみました

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豆腐スープ

豆腐スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。

つくりおき低糖質♪ひじきと豆腐の炒め物人気46位|つくれぽ《 22 件 》

つくりおき低糖質♪ひじきと豆腐の炒め物

ひじきは煮てよし、ゆでてよし、炒めてよし。
髪の毛によし、頭皮によし、言うことなし

コツ・ポイント

ひじきの水気はとってから炒めてください。
油がはねます。
最後卵を割り入れて炒めてもおいしいです

「男だったら頭頂部からはげていくタイプだよね」と友達に言われて考えたレシピです(笑)ひじきと豆腐のくみあわせが気に入っているので

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お酢

お酢レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。




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