《人気１位・クックパット殿堂入》佃煮レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の佃煮レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Kombu Tsukudani ～昆布の佃煮（日本）～
だしを取った後の昆布を甘辛く煮詰めると、ご飯のお供にぴったりな佃煮が完成。じっくりと味を含ませた昆布は、噛むほどに旨味がじわっと広がり、シンプルながら奥深い味わいが魅力。
Baby Sardine Tsukudani ～いわしの稚魚の佃煮（日本）～
新鮮ないわしの稚魚を使った佃煮は、ふっくらと柔らかい食感。醤油と砂糖のバランスが絶妙で、白いご飯との相性が抜群。おにぎりの具としても重宝されます。
Clam Tsukudani ～あさりの佃煮（日本）～
あさりを生姜と一緒に炊き上げた佃煮は、貝の旨味が凝縮された一品。生姜の香りがアクセントとなり、口に入れた瞬間にご飯が恋しくなる味わい。
Shiitake Mushroom Tsukudani ～しいたけの佃煮（日本）～
肉厚のしいたけを煮詰めた佃煮は、噛むたびにじゅわっと旨味が広がります。甘辛いタレがしっかり染み込んでいて、お弁当の一品にも重宝されます。
Nori Seaweed Tsukudani ～のりの佃煮（日本）～
のりをとろりとした食感になるまで煮詰める佃煮は、パンに塗っても美味しい万能調味料的な存在。独特の磯の香りがクセになります。
Ginger Tsukudani ～生姜の佃煮（日本）～
刻んだ生姜を甘辛いタレで煮詰めた佃煮は、爽やかな辛味がご飯を引き立てます。お茶漬けにすると一層香りが際立ち、食欲をそそります。
Beef Tsukudani ～牛肉の佃煮（日本）～
牛肉をじっくり煮詰めた佃煮は、コクがあり食べ応え十分。お弁当のおかずやご飯のお供として、幅広い年代に人気のある一品。
Sardine Tsukudani ～いわしの佃煮（日本）～
いわしを丸ごと煮詰めた佃煮は、骨まで柔らかく食べられるのが魅力。カルシウムも豊富で、お酒のおつまみにも最適。
Lotus Root Tsukudani ～れんこんの佃煮（日本）～
シャキシャキのれんこんを使った佃煮は、食感が楽しい一皿。甘辛いタレがしっかり絡み、箸が止まらなくなります。
Kurikinton Tsukudani Style ～栗の佃煮風（日本）～
栗を使った佃煮風の煮物は、ほんのり甘くて秋の味覚を感じられます。しっとりとした食感で、煮汁までしっかり味わいたくなる仕上がり。