押し麦レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエットや健康志向の方に根強い人気の押し麦。ご飯よりも食物繊維が多く、ヘルシーなので、ご飯に混ぜて炊いて食べる、という方もいると思います。押し麦はごはんだけじゃなく、オートミールのようにクッキーやお菓子に使ってお香ばしくて美味しいです。
甘い味付けが好きではない自分のために作りました。さつまいも苦手な方にも好評いただいております。ありがとう!
さつまいもは茹でてもいいです。レンジ後に皮をむいても美味しくできました。最近は皮付きのまま輪切りにして茹でて、そのままマッシュしてます。皮に抵抗ない方はこちらの方が楽かもしれません。
甘いさつまいもがあまり好きじゃないので、美味しく食べれるレシピを考えてみました。
>>作り方はこちらダイエットや健康志向の方に根強い人気の押し麦。ご飯よりも食物繊維が多く、ヘルシーなので、ご飯に混ぜて炊いて食べる、という方もいると思います。押し麦はごはんだけじゃなく、オートミールのようにクッキーやお菓子に使ってお香ばしくて美味しいです。
1000人の方々感謝してます❤5分位で完成! 簡単でクリーミーなサラダです!冷やすと味がなじんでもっとおいしいですよ♪
サツマイモはふにゃふにゃにならない程度にチンしてください。大人だけで食べるなら、ワサビを多めに入れて。今回の分量は、ワサビはほとんど感じないので子供も食べれます。ワサビのかわりに、マスタードでもおいしかったですよ♪
鉄板焼屋さんで出てきたサラダ。おいしかったんで、再現!
>>作り方はこちらコロッケって、作るのがめんどうだって方、多いと思います。形をたわらがたにして、・・とか時間と手間がかかるので買ってしまう方も多いと思いますが、スコップコロッケなら、手で形をととのえて揚げる手間もなく簡単ですよ。
レシピ本掲載&ピックアップ・1000れぽ・動画化感謝✿ヨーグルト風味が爽やかヘルシーな、秋を感じるデリ風サラダ♡
* 2の加熱時間は様子を見ながら調整下さい* メープルシロップはお好みでOKです(お芋と柿の自然な甘味だけでも美味しいので)* レーズンは◎にも入れてトッピングにも少し使いました* マヨネーズはお好みで調整して下さい
手軽でヘルシーな秋らしいサラダを作りたくて。柿とヨーグルトの組み合わせが好きなので(ID:1616447)薩摩芋も+してYG風味で作ってみました。デパ地下風なサラダに仕上がり好評だったのでレシピに※レーズン・胡桃の量追記。34kcal
>>作り方はこちら牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
食べごたえのあるデリ風のホットサラダです。体を冷やしたくない方におすすめです。皆様のおかげで話題入り♪有難うございます❤
ブロッコリーはレンジにかける時は固めで取り出して下さい。ベーコンはカリカリでもやわらかめでもお好みの焼き加減で取り出して下さい。
さつまいもとブロッコリーを消費したくて作りました。
>>作り方はこちらどんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
【動画付き】レシピ本掲載・1000れぽ感謝♡たくあんの食感とさつま芋が絶妙にマッチしますよ♫一度食べたらやみつきに?
さつまいものデンプンを糖に変える酵素 アミラーゼは、75℃位に加熱した際に最もよく働きます。低温からゆっくり茹でることで甘さを引き出します♪電子レンジではこの効果があまり期待できませんが、お急ぎの方はレンチンで(^_-)
スイートポテトを作っていて、ポテトに塩を入れながら"漬物を入れたらおかずになるかな…?"思い付き、冷蔵庫にあったたくあんを入れてみると、予想以上に美味しかったので♡( ^ω^ )
>>作り方はこちら忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくてこったものは作れない、という時は、溶き卵を溶いただけのたまごスープを出してます。
つくれぽ750件!某Cafeのメイン料理に添えられたサラダがおいしくて、店員さんにヒントをもらいました
このお店では、ゆでてましたが、我が家では、素揚げしたものを同じ調味料で和えたりもしています。 こちらも、食感が変わっておいしいですよ。 今回、鳴門金時で作ったので、とても甘いサラダになりました。 調味料で加減してくださいね。
某Cafeで、付け合せに出ていたサラダ。とってもおいしくって、店員さんに教えていただきました。もちろん、ちゃんとした分量ではないけれど、近いものが出来たのではと思います。
>>作り方はこちら暑い夏になるときゅうりが旬をむかえ、一番美味しい時期なので、シンプルに食べるきゅうりの浅漬け、漬物を食べていただきたいです。ちなみにイマイチなきゅうりは、薄い輪切りにして酢のものにすると美味しく頂けます。
900れぽ&ニュース&れぴマガ掲載❀感謝メイン材料2つ胡麻の風味が全体を包み、卵と薩摩芋のほっこりコラボです♡
下準備さえできていればすぐにできる簡単レシピです^^薩摩芋は温かいうちに調味料に漬け込む事で、味が良く馴染みます^^お子さんにもきっと食べ易いと思います。お好みでマスタードやブラックペッパーでアレンジ下さい。
胡麻を一杯とりたいと思った事がきっかけです。
>>作り方はこちら忙しくておかずを何品も作っていられない。そんな時におすすめな、野菜もお肉も魚介もこれ1つでたっぷりとれちゃう中華丼。うずらの卵とエビ、きくらげなんかを入れると、より本格的にお店っぽくなります。
粒マスタードのピリッとした辛みで、甘すぎないサラダ。
●の分量はお好みで。 写真はさつまいもの皮をむいていますが、残した方が栄養価up♪ 今回は「紅あずま」を使いました。
さつま芋を使った甘すぎないサラダを食べたい♪(2011/11/30 200人、2013/9/5 300人、2014/10/6 400人、2016/11/2 500人の方に作っていただきました*感謝*)
>>作り方はこちらふきは上品なお味でおいしいお野菜ですが、スジが多いのでスジとりをしっかりやることが大事です。ふきは、太いもの、細いものがあり、太い方がスジがとりやすいので、どちらか選べる時は太いものを買うと良いです。
★★★つくれぽ600件 話題入りレシピ★★★さつまいもとりんごのデリ風サラダ♪ヨーグルトマヨソースが美味しい♪
はちみつの量はお好みで加減してください♪トッピングにはアーモンドがおすすめ♪
秋の定番デリサラダ♪
>>作り方はこちらバルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。
春レシピ本掲載☆400人話題入り感謝です☆レンジで簡単♪オシャレな爽やか薩摩芋サラダの出来上がり♪お弁当にもどうぞ♡
薩摩芋の柔らかさはお好みで♪
実家から、たくさん薩摩芋をもらったので。愛情こもった薩摩芋をサラダにしてみました。
>>作り方はこちら冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。
本掲載、500レポ★イタリアンドレッシング風の甘くないさっぱり味。もったり重い薩摩芋も玉ねぎのシャキシャキで食べやすく!
・薩摩芋は茹でるので、水にさらす必要なし!・玉ねぎは、できるだけ薄くスライス。・最後に和える際、薩摩芋は完全に潰さず、軽くつぶしながら混ぜます。・水分が少なく、パサパサになったら、水を足しクリーミーに仕上げます。・レーズンもオススメ
秋、BIG薩摩芋が1本100円の季節になりました!毎日サラダを欠かさない我が家は、薩摩芋もサラダです。食感も味も重いので、玉ねぎでシャキシャキな食感、お酢でサッパリ仕上げています。よく冷やし、時間を置くと味が染み美味しさ倍増です!
>>作り方はこちらたけのこの旬、出回る時期はとても短いですが、茹でたけのこを使えば1年中たけのこ料理が作れます。我が家でよく作るのは、市販の細く切ってある茹でたけのこを使ったチンジャオロース。ちなみにチンジャオのたれも手作りです。
ベーコンの塩気とさつまいもの甘さにクリームチーズがよく合う簡単デリ風サラダです。
さつまいもは栄養があるので是非皮ごと使ってください^^ベーコンの代わりウインナーでもok♪
子供達が大好きなさつまいもを使ってお弁当の副菜にもなるおかずを作りたくて、考えました^^
>>作り方はこちらフライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
きのこ類は色々ありますが、私はバターソテーにしたり、炒め物にするのはエリンギが多いです、まいたけなどに比べるとクセがなく、食べやすいと思います。輪切りにして帆立みたいにして食べるのもおもしろい。
ハマリます!めちゃくちゃ美味しくて。私のレシピの中でも一押し!ほんとに衝撃的な感じだよ。便秘解消にも。
パンの耳以外にクラッカーや玄米ご飯にもよくあいます。
以前行った居酒屋さんのつきだしを真似して作っているうちに改良されていきました。
>>作り方はこちら私がグラタンを作る時のコツは、茹でたマカロニをホワイトソースの中に入れて、しばらく煮ることです。こうするとマカロニにホワイトソースの味がなじんで、マカロニが一層美味しいです。なので私はホワイトソースをややゆるめに作っています。
ウチで大人気のおかずです。
調味料は、きっかり計らなくても、目分量で大丈夫。マヨネーズとはちみつはスプーンで計りにくいので、だいたい大さじ1の大きさにマヨネーズを2回絞り、はちみつも大さじ1の大きさくらいたらせばOKです。
娘の好きなハニーマスタードとさつまいもを合わせたら、美味しいおかずになりました。
>>作り方はこちら茄子は醤油系、和風系の味付けが合いますが、そればっかりでも飽きますよね。たまには茄子を洋風の味付けで食べるのも変化があって良いですよ。茄子にトマトの酸味と甘みが絡んでまいうーです。
栄養たっぷりで美味しいサラダです♫ ✿100人話題入り感謝✿
✿さつまいもは皮の近くが栄養がたっぷりなので、皮ごと加熱しています。 ✿お好みで砂糖を少し加えても◎✿さつまいもは焼き芋やふかし芋の余りなどがあると簡単です。 ✿レンチンの場合はラップをして500Wで約4分程です。
身体に嬉しい成分いっぱいのアボカドに食物繊維やビタミンなども多く含むさつまいもも一緒にサラダにしてみたくて。
>>作り方はこちらカレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。
100人話題入りさせて頂きました♡マスタードとメープルがいい仕事してます。焼き芋さえ用意できれば、ささっと作れますよ。
お芋は結構柔らかい方がいいです。潰している途中でちょっと固いな〜と思ったらレンジで再加熱してください。出来立てでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べるのがオススメ。もっと滑らかな感じが良ければ牛乳を足して加減してください。
さつま芋を頂いて、何かお洒落な料理ができないものかと考えて作りました。かぼちゃと芋は似てるから、デパ地下のかぼちゃサラダをイメージして作ってみました。
>>作り方はこちら暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマをきゅうりと混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコときゅうりの酢の物を作ってます。アレンジ色々。
レシピ本掲載♡ホクホク甘いお芋に甘酸っぱいハニーマスタードがお洒落な美味しさ♡普段の食卓には勿論持ち寄りおもてなしにも♬
蜂蜜はさつま芋の甘さを考慮して大さじ1弱としてますがさつま芋の甘さにより調整して下さい。さつま芋の加熱はお手持ちのレンジにより時間調整して下さいね。
さつま芋も潰しやすいので娘のご飯によく使う食材。食感を楽しめない娘にせめて色んな味を楽しんで欲しくて♬
>>作り方はこちら牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。
★話題入り感謝★マスタードとレモンで、さっぱりした甘さのさつま芋が美味しいサラダです。
レモン汁とマスタードは多めが美味しいです。
さつま芋のサラダが好きで、春色っぽく仕上げました。
>>作り方はこちら高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。
✿話題入り感謝です✿こっくり味噌マヨ♪栄養たっぷりのお気に入りサラダです^^
マヨネーズの量を減らし豆乳や牛乳を加えても♪味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
大好きなさつま芋のお気に入りサラダです^^
>>作り方はこちら我が家でもなにかと使うことが多いツナ缶詰。保存がきくので、スーパーで値段が安い時にまとめ買いしておくと便利です。パスタやサラダなどの他、和え物、チャーハンなどなど使えない料理はない位い、何に入れても美味しいです。
リーフレット&ニュース掲載、100人話題入り大感謝♬秋の味覚をクリームチーズドレッシングで頂くお洒落なサラダです☆
林檎の変色が気になる場合、②で林檎を切った後、塩水に少しさらしてください。お好みで、レーズンを加えても☆
秋に美味しいさつま芋と林檎。相性の良いクリームチーズをドレッシングに加え、ボリュームのあるサラダを作りました☆
>>作り方はこちら豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも1段、大豆のうまみが濃く感じると思います。
ツナと粒マスタードにレーズンが加わった、ホクホクで甘いさつまいものサラダです
さつま芋を柔らかくする⇒茹でた場合は、お湯をきった鍋でさつま芋を少し火にかけてあげると水分がとんでほくほくになります。 おすすめは、皮ごと圧力鍋で蒸すと、『ほくほく』に仕上がります。
離乳食用にさつまいもを購入し、残りを簡単調理で食べたくて
>>作り方はこちらもんじゃ焼きといえば浅草のイメージがありますが、鉄板焼きがなくてもホットプレートがあれば、みんなでワイワイもんじゃ焼きを楽しめます。チーズや明太子、たらこ、おもちなんかを入れてもおいしい。
やきとりでも定番の砂肝ですが、普段の料理にはあまり使わない方も多いかもです。コリコリした食感が楽しめるので、ネギ塩焼きなどの炒め物にしたり、唐揚げなんかにしても、又違った食感と味のからあげが楽しめますよ。
じゃがいもじゃなくって、さつまいもを使ったツナサラダです♫人参入りで彩り可愛く♡人参嫌いなお子さんでも食べれますよ~
✿ さつまいもはザルに上げて、しっかり水分を切ってください✿ 味を見て物足りなければ、塩こしょうで調節してください
さつまいもをいっぱいもらったので、何か・・・と思って作ってみました(__)
>>作り方はこちら新玉ねぎは1年中出回っているわけではなく、春の3月~5月位いまでしか買うことはできないので、この時期は是非、サラダや炒め物など、色々な料理にして、ここぞとばかり食べるのをお勧めします。
甘いさつまいもにクリームチーズのコクとベーコンの塩気をプラス♪パンにも御飯にも合うサラダです。2012.0311話題入り
3でベーコンをフライパンで炒めるときは、ベーコンから脂が出るのでサラダ油等なしで大丈夫です。
さつまいもが沢山あったので自分好みのサラダを作ってみたら意外にも夫に好評だったのでレシピUPしました。
>>作り方はこちらタコライスって沖縄の料理なんですね(メキシコあたりの料理だとずっと思ってました)ひき肉にアボカド、トマト、チーズなど具沢山で食べ応え充分の一皿料理です。普段の食事に飽きたら、たまにはタコライスもお勧め。
「さつまいもとりんご」相性の良い組み合わせでサラダにしました♬
はちみつの量は加減して下さい。お好みでバターを加えるとコクが出ます♡
さつまいもとりんごの組み合わせが好きで、母が圧力鍋で甘煮を作っていたのをアレンジして作りました。
>>作り方はこちらイタリアンやフランス料理などの飾りつけ、付け合わせとして使われれることの多いクレソンですが、なかなかクレソンを使った料理って思い浮かばないですよね。クレソンってどうやって食べるの?そんな貴方に捧げます。
さつまいもの甘みにマヨネーズのまろやかなコクとチーズがよく合います。ピリッときいた黒こしょうで、デリ風に仕上げました。
さつまいもの種類によって電子レンジの加熱時間が異なるので、様子を見ながら、お好みの加減になるように調整してください。粗熱がとれてから調味料を混ぜましょう。
細切りにしたさつまいもをマヨネーズと粉チーズで和えた簡単マヨサラダ。甘くまろやかなサラダに、ピリッときいた黒こしょうがほどよいアクセントになっています。
>>作り方はこちら私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるエビを使えば、時間のない時や忙しい時でも、ささっと作れてお手軽です。アスパラや青梗菜などの炒め物が美味。