アジ(鯵)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取り..。
超簡単早い♪ 技術もいりません♪お子さんに♪ 見たってや〜♪作ったってや~♪つくれぽ10000人超えありがとう♪
2の段階で酢小匙1/3程入れておくと砂糖が溶けて滑らかな飴になり絡みやすい。
醤油味が欲しい場合は、3の段階炒り始めのときにお好み量入れると甘辛に。
蓋を取るときは鍋と平行にそっと、油に水滴を落とさぬよう気をつけてください
友達に教えてもらった料理法です。
このレシピを職場の優子母に話していたら、「あんた、超簡単おいしかったわ~なんでそれ、COOKで公表せ~へんの!」と正月明けに言われました。
正月休み何度となく作ってくれたそうです
アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取り..。
♥レポ6000件感謝♥ スティック形だから食べ易くお子様にも◎お砂糖少しからめて甘じょっぱくて美味お弁当にも!
※レンジでチンする際、さつま芋が柔らかくなり過ぎると焼く時にくずれてしまうので、多少、堅さが残っている程度にチンしておきます※おやつとして召し上がる時は、お砂糖の量をもう少し増やしても美味しいですよ♡
さつま芋をお弁当のおかずにしたくて、お弁当箱に入れやすい大きさに切ってバターで焼いてみました
>>作り方はこちら暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマを混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコも奮発し..。
1000レポ感謝。
セブンイレブンのお惣菜・再現レシピ。
お芋の「重さ」で味付けする、艶々ホクホクの甘露煮です
色合いが綺麗なので「皮付き」で作ってね。
基本的に裏返すのは⑥の1度だけ。
ほとんど触らず作るので型崩れしません。
無理して⑪で水飴状の汁をからませなくても、フライパンに接している面(裏側)は艶々。
裏側が見えるように盛り付けを!
セブンイレブンのお惣菜・甘露煮のファン。
でも・・・自分で作ったほうが安いし、沢山食べられる!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カップに小分けして冷凍しておけば、お弁当の隙間をうめるのに便利です
中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べた..。
2008/12/11話題入り。
3000人の皆様に作って頂きました。
心から感謝。
ほんのり塩味が美味しい
電子レンジでの加熱時間は、お使いのオーブンにより調節してください。
我が家はガスオーブンなので、火力が強めです。
美味しいお塩がポイントです
地元産さつまいも・鳴門金時が大好きです。
姉が昔から塩無しで作っていたレシピを、流行りの塩を使ったレシピにアレンジしました
中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べた..。
大さじ1の油で6分!フライパンで作れる大学いも★食べだしたら止まりません。
おかず·おやつ·お弁当にどうぞ♪
使用するさつまいもの種類・切ったときの大きさ・フライパンの大きさや材質によって、仕上がり具合が変わってくると思います。
様子を見ながら、火加減や加熱時間を調節してくださいね
ずっと以前にテレビでこのような作り方を見たことがあったので、これを参考にして我が家の好みに合う味付けと作り方で作ってみました
>>作り方はこちらサラダやお味噌汁などにも使えるもやしですが、やっぱり炒めて食べるのが一番美味しいですよね。ごま油で香りを出し、塩・コショー、醤油、鶏ガラスー..。
★レシピ本掲載&1000人殿堂入り大感謝★薩摩芋の甘みとバター醤油のしょっぱいバランスにレモンの風味♪お弁当にも♪
煮るのではなく炒めているので、シャキシャキの食感が残っておかずとして美味しいです♪ちょいと焦げているくらいが好き♪
さつま芋が安かったので、簡単に出来るおかずになる味で炒めてみました☆
>>作り方はこちら私がグラタンを作る時のコツは、茹でたマカロニをホワイトソースの中に入れて、しばらく煮ることです。こうするとマカロニにホワイトソースの味がなじ..。
つくれぽ100件☆沢山のみなさんに作っていただきありがとうございます♡バター風味なので、洋風の大学芋?でしょうか♡
お弁当に、甘いものが欲しくて。
残っていたさつまいも、思いつきで簡単に作ってみました!娘に大好評♡
冷凍は殻も背ワタも取ってあるので、フライパンに投げ込むだけで簡単ではありますが、冷凍のむきえびって、冷凍してある状態だと大きいのに、焼くと凄..。
カルパッチョって作りますか?野菜や魚介類なんかを薄くきって、お皿に綺麗に盛り付けて、オリーブオイルなんかを垂らして食べるやつですが、大根を薄..。
◎もっちり食感!コロコロさつま芋がかわいい♪◎子供が大好き!お弁当の一品にも♪◎さつま芋の甘みを生かした美味しさ♪
◎味のお好みでアレンジも可能です♪今回は甘めの味付けですがもっとおかず系に寄せたいなという方には☟砂糖をいれず、塩と黒こしょうをいれたり、粉チーズをいれるのもありですよ♪
お弁当の隙間を埋めるような一品が欲しかったので♪
>>作り方はこちら忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくて..。
甘い薩摩芋を照り焼きに♡食べやすいサイズ感でお箸がとまりません♡子供ウケ抜群でお弁当にもぴったりです!
工程6で、余分な油をしっかりとること→調味料を染みこみやすくします工程8で火を消して調味料を絡めること→火をつけたまま絡めると焦げ付きます。
砂糖やマヨネーズは余熱で十分溶けます
さつま芋大好きな我が家の密かな定番レシピでした。
子供達の反応がとても良いのでこの度、計量、覚書もかねて掲載させて下さい
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシ..。
旬のさつまいもを使って春巻きにしました♫お子様のおかず・おやつに大好評!パリパリ春巻き美味~♡
*春巻きの皮は袋のまま室温に15分ほどおいておくとはがし易くなります*④でさつまいもに牛乳を加える際 、牛乳は少しずつ様子をみながら加えて下さい(手でまとめやすい程度になるまで加える)
貝印のお料理道具を使って『いもレシピ』を開発するモニターに参加させて頂きました。
「さつまいもを使った子供が喜ぶおかずレシピ」ということで、子供に人気の春巻きにしてみました。
マッシャーでつぶす作業など、子供と一緒に作るのも楽しいですよ~♫
夏におすすめな野菜といえば茄子。秋のイメージが強いですが、マリネやサラダ、南蛮漬けなど、お酢と相性の良い茄子は暑い夏にさっぱり食べれるマリネ..。
さつまいもって、どれも同じようなもんでしょ?と思っている方も多いと思いますが、実は全然甘さが違うって知ってました?甘~いさつまいもが好みの方..。
そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのさつまいももありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味し..。
甘い物が食べたい、でもダイエットしてる、又は糖質制限をしている、という方におすすめなのが、レンジでチンしたさつまいも。あと人参もレンジでチン..。
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実は根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、..。
天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはさつまいものサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチ..。
お魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンの..。
きゅうりは生で食べることが多いですが、ごま油をきかせて中華風に炒めても、ご飯によく合うおかずになります。長々火を通しすぎるとキュウリの歯ごた..。
我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイル..。
私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるやつを使えば、時間のない時や忙しい時でも、さ..。
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに..。
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