ジュースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。
材料:分量
(40枚位プレーンとココア半分)
薄力粉 240g
バター 100g
砂糖 80g
卵 Mサイズ 1個
ココアパウダー(今回はミルクココア)純ココアの場合は5g 10g
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https://cookpad.com/jp/recipes/19101832/田んぼイネ
夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。
材料:分量
(天板2枚分)
◎薄力粉 140g
◎ココア(無糖) 小さじ1
◎BP 小さじ1
バター 70g
砂糖 70g
卵 1個
チョコチップ 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18043223/むろもっちー
ザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。
材料:分量
(約15個)
薄力粉 70g
純ココア 20~30g
砂糖 40~50g
サラダ油 30g
バニラオイル(あれば) 2~3滴
紛糖(飾り用) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17413906/CAFE703
バレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
材料:分量
(30枚くらい)
薄力粉 170g
きび砂糖 70g
無塩バター(有塩でも可) 120g
卵黄 1こ
ココアパウダー(無糖) 小さじ1
目・鼻飾り用黒ゴマ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20243689/えん93
いちごが旬の時に是非作ってもらいたいのがいちご牛乳ゼリー。いちごは傷みやすいので、いちごの消費にも、もってこいです。いちごの赤と牛乳の白で、見た目もとってもかわいいです。
材料:分量
(約20~25枚)
薄力粉 75g
純ココア(又は抹茶) 5g
サラダ油 30g
砂糖 30~50g
牛乳 30g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17381910/CAFE703
抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
材料:分量
(約15枚分)
薄力粉 100g
調整ココア(ミルクココア) 30g
砂糖 30g
サラダ油(キャノーラ使用) 40g
バレンタイン
友チョコ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19467987/★るうまま★
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
材料:分量
(小さめ10個分)
薄力粉 大さじ(軽め山盛り)5
砂糖 大さじ3
ココア(なくても可) 大さじ1/2
サラダ油 大さじ2.5>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18647120/にゃんそん
サクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
材料:分量
(27~30個分)
薄力粉 150g
上白糖 50g
純ココアパウダー 15g
クリーミングパウダー(スキムミルク可) 15g
サラダ油(キャノーラ油や米油や太白胡麻油) 60g
バニラオイル(お好みで) 数滴
仕上げ用粉砂糖 大さじ2~3杯程>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17829982/れっさーぱんだ
家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。
材料:分量
(約30枚)
バター 100g
砂糖 60g
卵黄 1個
薄力粉 145g
ココア 20g
グラニュー糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19213311/☆栄養士のれしぴ☆
甘くないかぼちゃも砂糖をたっぷり使った甘~いモンブランにすればおいしくいただけます。かぼちゃを大量消費したい時や、ハロウインなどにもおすすめ。
材料:分量
(4~5cm×23個)
マーガリン 40g
サラダ油 40g
上白糖 50g
薄力粉 150g
純ココアパウダー 15g
板チョコ 40g程>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17514151/れっさーぱんだ
なんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。
材料:分量
(はりねずみ約30匹分)
○薄力粉 135g
○ココアパウダー(無糖) 15g
○アーモンドプードル 30g
○きび砂糖 60g
無塩バター 75g
生クリーム 大さじ2
好みの具(チョコ・ナッツ・ドライフルーツなど) 適量
デコ用チョコ(ホワイトチョコ・普通のチョコ) 各少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18361864/しゃちとら
チョコレート好きにはたまらない、中からとろーりとろける濃厚なチョコレートプラス外側には風味豊かなケーキで、身も心もとろけるおいしさです。焼き立てはとろとろ、常温だとしっとり、冷やすとなめらかなのにしっかりとした食感を楽しめます。
材料:分量
(大5~6個分)
ミルクチョコレート 1枚(70g)
砂糖 30g
卵 1個(60g)
小麦粉 120g
ココア 10g
【ツヤを出したい場合】
+スキムミルク 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17476853/cocococoa
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(20枚くらい)
ホットケーキミックス 100g
サラダ油 大さじ3
砂糖 大さじ2
純ココア 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18948498/珠樹(´・ω・)
栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個500円として、4つ買ったら2千円なので、2千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
材料:分量
(20~24個分)
生おから 50g
薄力粉 45g
ココア 5g
ベーキングパウダー 小さじ1/3
砂糖 20g
塩 ひとつまみ
菜種油やサラダ油等 大さじ2~3(手順2およびコツ・ポイント参照)
チョコチップまたはダイスアーモンド(刻んだお好みのナッツ) 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18935917/そらてんママ
スポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
材料:分量
(50〜60枚分)
小麦粉 180g
バター 100g
砂糖 90g
たまご 1コ
ココア 20g
バニラエッセンス 5〜6滴
スライスアーモンド 30〜40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18055771/*utape
抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
材料:分量
(4cmハート抜き型で20個)
無塩バターまたはケーキマーガリン 70g
グラニュー糖 50g
卵黄 1個
サラダ油 20ml
薄力粉 140g
純ココア 10g
ホワイト板チョコ 1枚40g
生クリーム(安いものでOK) 20ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18865394/veryベリー
冷え性な方におすすめな生姜湯。生姜には体を芯からあたためる作用があるので、飲むとぽかぽかしてきます。お好みで片栗粉を少量入れて、とろみを付けて飲んでもおいしいですよ。
材料:分量
(約15個)
薄力粉 70g
ココア(無糖) 30g
砂糖 50g
サラダ油 大さじ2
牛乳 大さじ2強
バニラオイル(あれば) 2~3滴
粉糖 適宜
ベイキングパウダー 小さじ1/4(なくてもOK)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17412791/CAFE703
私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑
材料:分量
(天板 一回分)
バター(マーガリン) 50g
砂糖 40g
卵黄 1個分
○薄力粉 90g
○ココア 10g
○BP(なくてもOK) 1g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17868645/nathu♫♬
ココアの黒と白で見た目もオシャレなアイスボックスクッキー。抹茶の緑色と組み合わせたり、ラズベリーなどの赤い色との組み合わせもオシャレ。うずまきにしたり、キャラクターの顔を入れたりと遊び心満点のクッキーです。
材料:分量
(3×3センチのクッキー16個分)
薄力粉 70グラム
砂糖 30グラム
調整ココア 10グラム
サラダ油 30グラム
粉砂糖(お好みで) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17914591/ゆぅゅぅ
プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。
材料:分量
(20個分)
薄力粉 90g
純ココア(ミルクココアでの配合はコツ・ポイント参照) 10g
砂糖 30g
塩 ひとつまみ
サラダ油 35g
あれば粉糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20401831/*misacoro*
チーズ好きにはたまらないチーズクッキー。お店でも売ってますが、自分で作ればよりチーズの味が濃厚で、チーズをたっぷり入れた、世界に一つだけの贅沢なチーズクッキーが作れます。ブルーチーズでクッキーとか作ってみたくなりませんか?(笑)
材料:分量
(2㌢丸16個)
1.薄力粉 100g
2.ココアパウダー 小さじ2
3.砂糖 40g
4.サラダオイル 40g
5.バニラオイル(バニラエッセンス)なくてもOK 数滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19718062/❤ももら❤
みかんを大量消費したい時にもおすすめなみかんジャム。みかんジャムは薄皮ごと使うので、皮をむく手間も省けます。みかんとお砂糖だけあれば作れるので、家で余ったみかんはジャムにしてしまいましょう。
材料:分量
(3.5cm角のクッキー40枚程度)
無塩バター 120g
砂糖 60g(コツ参照)
卵 1/2個
塩 ひとつまみ
■薄力粉 65g
■薄力粉+ココア 60g+5g
■薄力粉+ストロベリーパウダー 60g+5g
接着用卵液 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18816008/flan*
チーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
材料:分量
(一口サイズ18~20個分)
生おから 100g
純ココア 15g
スキムミルク 15g
三温糖 15g
片栗粉 10g
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https://cookpad.com/jp/recipes/17906198/ne-ne
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
(約18個)
薄力粉 70g
ミルクココア 30g
砂糖 25g
サラダ油 30g
牛乳 30g
粉砂糖(飾り用) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17480098/CAFE703
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
材料:分量
(約40枚)
バター 90g
砂糖 50g
卵黄 1個
スライスアーモンド 35g
グラニュー糖 適量
薄力粉 100g
アーモンドプードル 25g
ココアパウダー(無糖) 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18081953/bekochan
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
材料:分量
マーガリン(バター) 50g
粉砂糖 40g
◎薄力粉(小麦粉) 70g
◎コーンスターチ 30g
牛乳 大2
♡チョコクッキーの時は♡
マーガリン(バター) 50g
粉砂糖 50g
◎薄力粉(小麦粉) 60g
◎純ココア 10g
◎コーンスターチ 30g
牛乳 大2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18983935/nokko.t
お砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
材料:分量
(4cmが50個前後)
薄力粉 125g
ココアパウダー 12g
ブラックココア(ココア) 3g
アーモンドプードル 25g
バター 80g
グラニュー糖 70g
卵黄 2個
ミルクチョコレート 45g
アーモンドスライス 45g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19769379/ko~ko
私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
材料:分量
(35枚くらい)
薄力粉 170g
ココアパウダー(無糖) 50g
きび砂糖(上白糖可) 60g
オリーブオイル(サラダ油でも可) 65g
卵 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19384376/☆さくらん☆
チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
材料:分量
(約40個分)
薄力粉 65g
ココア 10g
粉砂糖 30g
アーモンドプードル 30g
スキムミルク 15g
バター 60g
胡桃 15~20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18721984/ko~ko
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。
材料:分量
(約39個分)
クランブル
薄力粉 15g
アーモンドプードル 15g
ビスケット 15g
グラニュー糖 20g
バター 20g
アーモンドスライス 15g
ココアクッキー
ミルクチョコ 25g
バター 70g
グラニュー糖 60g
卵黄 1個
薄力粉 100g
アーモンドプードル 15g
ココア 12g
トッピング用
アーモンドスライス お好みで
細めグラニュー糖 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18452711/ko~ko
バナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。
材料:分量
(約9枚)
薄力粉 90g
ココアパウダー 10g
無塩バター 65g
砂糖 30g
マシュマロ 9個
塩 ほんのひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18569588/あんごるぁうさぎ
体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。
材料:分量
(10枚分)
小麦粉 50g
調整ココア 35g
塩 1.5g
サラダ油 25g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18911856/☆hoppy☆
私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
材料:分量
(天板一枚)
小麦粉 100g
砂糖 35g
純ココア 25g
キャノーラ油 35g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17443690/やもとしょう
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(直径約10㎝のクッキー9枚分)
薄力粉 100g
砂糖 30g
ココア 大さじ2
塩 ひとつまみ
バター(マーガリンでも可) 70g
マシマロ 大9個
バターは室温に戻す。 オーブンは180℃にセットする>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17971627/おうじょるでぃ
お子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
材料:分量
(直径3.5㎝の物 36個)
バター 120g(室温に)
砂糖 50g
卵黄 1個
A 薄力粉 140g
A アーモンドパウダー 40g
A ココアパウダー 20g
B チョコレート 60g
B 生クリーム 大2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18263207/ゆきらいん
さつまいものお菓子といえばスイートポテトが定番ですが、スイートポテトって本当に簡単に作れるので私もよく作ります。生地をなめらかにするために牛乳を少し入れますが、生クリームを入れるとより濃厚でコクが出ます。
材料:分量
(15~6枚)
■小麦粉 60g
■アーモンドプードル 15g
■ココアパウダー(無糖) 15g
無塩バター 50g
砂糖(粉糖がオススメ) 40g
スライスアーモンド 30g
卵黄 1個分
塩 ひとつまみ
グラニュー糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18998697/emyo
離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
材料:分量
(20枚前後)
薄力粉 200g
マーガリン 150g
砂糖 50g
ココアパウダー 大2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17359593/hiyoyon
コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
材料:分量
(画像のクッキー9枚分くらい)
サラダ油 30g
牛乳 10g
調整ココア 40g
砂糖 0g~(お好みで)
小麦粉 70g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17584787/t-mask
私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
材料:分量
(約36枚)
サラダ油 30g
砂糖 40g
牛乳 大さじ2
薄力粉 90g
ココア 10g
アーモンドプードル 15g
アーモンド刻みorスライス 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19304461/nyonta
一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。
材料:分量
(1人分)
薄力粉 大さじ4 (34g)
砂糖 大さじ1 (11g)
ミロorミルクココア 大さじ1 (9g)
サラダ油 大さじ1 (15g)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18053480/ettam
薬局などでダイエットや美意識高めの方が買っていくおからクッキー。普通のクッキーよりも、消化に時間がかかるせいか、満腹感が持続しやすいです。おからにチーズを加えたおからチーズクッキーおいしいですよ。
材料:分量
(直径3cm 32枚分)
薄力粉 100g
砂糖 60g
塩 ふたつまみ
【A】
純白ごま油 45g
ココアパウダー(無糖) 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18371626/かどや製油
離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
材料:分量
(天板1枚分)
卵黄(常温) 1個
天然塩 極少々
レモン汁 小匙1
サラダ油 50ml
粉砂糖 30g
チョコレート 20g
○薄力粉 70g
○コーンスターチ 20g
○純ココア 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17579267/けゆあ
グミが好き、という方多いですよね。毎日グミを買って大量に食べている、という方は、いっそグミを手作りしちゃうのもおすすめです。ゼラチンを多めに入れると、固く、しっかりした食感のグミになります。
材料:分量
(約12枚)
米粉(上新粉) 50g
純ココア(バンホーテン ピュアココア使用) 15g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
砂糖 30g
サラダ油 大さじ1
牛乳(豆乳でも) 大さじ2〜3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18101341/MI‐RIN
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(直径3~3.5cm 20枚分)
強力粉 50g
ココアパウダー 5g
塩 2つまみ
マーガリン(バターでも) 24g
サラダ油 10g
砂糖 25g
水(強力粉の時のみ) 小1(5g)
グラニュー糖(仕上げ用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18113949/流恋情歌
抹茶お菓子・デザートといえば京都が有名ですよね。京都の町を歩いていると、抹茶を使ったアイスクリームやプリン、デザート、ケーキなどを沢山見かけます。私的には抹茶味のアイスクリームが一番好きです。
材料:分量
(30枚前後)
バター 50
砂糖(我が家は素焚糖) 30
卵(卵なしの場合はヨーグルト1/4カップでもOK!) 1個
ホットケーキミックス 200g
板チョコ 1枚
ココアパウダー 大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20948431/バニころ☆
一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
材料:分量
(15個分)
ホットケーキミックス 50g
片栗粉 50g
ココア 大さじ2
砂糖 大さじ2
マーガリン 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17589426/yommy
コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
材料:分量
(直径2センチ 20個分)
生おから 50g
米粉(上新粉または製菓用米粉) 40g
砂糖(きび砂糖や三温糖など) 10g
調整ココア 20g
オリーブオイル(他のオイルでも可) 大さじ1
豆乳(牛乳でも可) 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18562705/つむたん
いつものプリンに飽きたらかぼちゃプリンもおすすめ。食べ応えがあって濃厚なかぼちゃプリンは、1つ食べれば大満足なおいしさです。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃに合いますよ。
材料:分量
薄力粉(ドルチェ) 100g
強力粉 80g
ココアパウダー(無糖) 25g
ベーキングパウダー 5g
自然塩 1.5g
グラニュー糖 (※コツ参照)90g
無塩アーモンド(ホール又はスライス) 80g
クランベリー(お好きなドライフルーツ) 70g
卵(Mサイズ) 2個
バニラオイル(あれば) 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18697462/putimiko
独特のしっかりした食感が特徴のベーグル。ベーグルは油脂を入れないのが一般的なので、カロリーも低めでヘルシーです。ドーナツのような形をしていますが、、中心に穴がないと、中心まで火が通り難くいので輪っかになっているのだそうです。
材料:分量
(3〜4人分)
薄力粉 100g
ミルクココア 30g
砂糖 30g
バターやマーガリン 60g
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https://cookpad.com/jp/recipes/18497398/‐赤‐
家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。
材料:分量
小麦粉 200g
バター 100g
砂糖 100g
ココア 50g
アーモンドパウダー 30g
スライスアーモンド 30g
卵 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17709658/MoëtRose
誰でも一度は作ったことがあるであろう、べっこう飴。きらきらと金色に光り輝くべっこう飴をお子さんと一緒に作れば喜ぶこと間違いなしです。失敗なく作るには、砂糖と水の割合がポイントです。
材料:分量
(天板1枚分、約25枚、全糖質13.1g、一枚あたり糖質0.5g)
バター 50g(糖質0.1g)
ラカンカット 40g(糖質0g)
大豆粉 30g(糖質4.7g)
アーモンド粉 30g(糖質2.8g)
ココアパウダー 15g(糖質2.8g)
卵黄 1個(糖質0.02g)
アーモンドスライス 30g(糖質2.8g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19186670/おかしなまちおか
私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
材料:分量
(約18個分)
◈小麦粉 60g
◈無糖ココア 大さじ1
卵 1個
ブラウンシュガー又は三温糖 50g
サラダオイル 30g
スライスアーモンド 20g
コーンフレーク(今回はチョコ味) 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18004288/kurukurumin
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
材料:分量
(4~10枚くらい)
薄力粉 50グラム
砂糖 10グラム
調整ココア 10グラム
ベーキングパウダー 2グラム
豆腐 30グラム>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18006400/☆さくらもち☆
たまにスーパーにどてかいマシュマロが売ってますが、誰が買うのか不思議でしたが、マシュマロって実は色んなお菓子のアレンジに使えるんですよ。マシュマロは熱で溶けやすいのでナッツどうしをくっつけたり、焼いて食べたり楽しいお菓子です。
材料:分量
(10~16本位)
薄力粉 200g
マーガリン 100g
砂糖 50g
アーモンドダイス(なくてもOK) 10g
ココアパウダー 10g
塩 ひとつまみ
牛乳 大さじ3
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19130917/huhuhu13
チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
材料:分量
(50〜60枚)
アーモンドスライス 70g
無塩バター 150g
グラニュー糖 100g
たまご 1個
塩 ひとつまみ
薄力粉 230g
純ココア(砂糖なし) 30g
グラニュー糖(ザラメ用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19223548/Meeeg☃
牛乳を使ったプリンとは又違った味が楽しめる豆乳プリン。豆乳はそのままだと飲みずらい、という方もいるので、砂糖などを混ぜてプリンにすると、豆乳が苦手な方でもおいしくいただけます。
材料:分量
薄力粉 100g
砂糖 25g
ココア 20g
バターかマーガリン 60g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18560317/*トントコトン*
世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキーが作れますよ。
材料:分量
(約12個分)
ホットケーキミックス 100g
純ココア 5g
砂糖 15g
サラダ油 15g
牛乳(豆乳、低脂肪乳でも) 20g
チョコチップ(又は刻んだ板チョコ) 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18539276/ゆぅゅぅ
市販の冷凍パイシートを使って、手軽に作れるパイやお菓子をご紹介。定番のアップルパイなどの他、チョコをはさんだチョコレートパイや、かぼちゃペーストをはさんだかぼちゃのパイなどアレンジも色々です。
材料:分量
(20枚くらい)
バターorマーガリン 60g
砂糖 30g
強力粉 50g
片栗粉 50g
純ココアパウダー 10g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19323257/p_diamond
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
材料:分量
(20コ)
バター/マーガリン 30g
ホットケーキミックス(HM) 160g
牛乳 大さじ3
グラニュー糖 50g
チョコチップ 30g
ココアパウダーor抹茶パウダー 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18833688/ぺいぺい♡
高級フルーツとして名高い桃ですが、値段が高いわりにハズレの桃に当たってしまうことがあります。そんなハズレの桃を引いてしまった貴方に、桃を使ったおいしいデザートやお菓子をご紹介。
材料:分量
ケーキ用マーガリン 100g
砂糖 70g
卵黄 1個分
バニラエッセンス 5〜6滴
薄力粉 150g
ココアパウダー 大さじ2
アーモンドスライス 30〜40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21548697/柴犬のお顔☆
おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。
材料:分量
生おから 100g
調整ココア 40〜50g
片栗粉 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17952505/うちゃ☆☆☆
ダイエット中だけどケーキが食べたい!低糖質で太りにくいケーキはないかな?そんな貴方必見です。豆腐やおから、ヨーグルトなど、ヘルシーな材料をたっぷり使った、ダイエットにも最適なケーキをご紹介。
材料:分量
(子ども5人分)
薄力粉 85g
ココア 小さじ1強(2.5g)
さとう 大さじ4弱(35g)
油 大さじ2と1/2(30g)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18124398/杉並区の給食
私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
材料:分量
(天板1枚分)
薄力粉 75g
砂糖 40g
サラダ油 30g
牛乳 30g
ココア 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19872046/Kissa♡
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。