《人気1位・クックパット殿堂入り》かぼちゃモンブランレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のかぼちゃモンブランレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

かぼちゃのモンブランタルト人気1位|つくれぽ《 1202 件 》

かぼちゃのモンブランタルト

濃厚なかぼちゃクリームがとっても美味です。家族にとっても好評なタルト。

コツ・ポイント

クリームは冷蔵庫で冷やすと固くなって絞りにくくなります。常温で絞るようにしてください。カットはクリームが落ち着いてからにするとクリームがつぶれにくいです。 (上画像はつぶれました^^;)

栄養があって美味しいかぼちゃをお菓子にしたくて。かぼちゃクリームが美味しくできたので覚書きとして。

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スイカ

スイカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。

ハロウィンに★かぼちゃモンブランタルト人気2位|つくれぽ《 200 件 》

ハロウィンに★かぼちゃモンブランタルト

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームを詰めて焼きました。生クリームとかぼちゃクリームをたっぷり絞って仕上げます♪

コツ・ポイント

■かぼちゃの水分によって工程5で加える生クリーム量が変わってきます。もし固いようだったら、生クリームを追加して調節してください。■200mlの生クリームを買うと、50ml余ります。中央に入れてしまっても良いし、トッピングに使ってもOKです

友人からリクエストがあり作りました。使っている材料や道具の詳細は、ブログで紹介しています。http://marimocafe.exblog.jp/21227159/

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二層ババロア

二層ババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。

かぼちゃモンブランタルト☆人気3位|つくれぽ《 119 件 》

かぼちゃモンブランタルト☆

シアワセの黄色い南瓜♪ん?なんか違う?いいんです!食べたら幸せになれちゃうんだから❤Will become happy!

コツ・ポイント

マドレーヌ型は3個入り105円(百均)のもの使用。カスタードは冷えたら少し固くなるので混ぜて柔らかくしてからタルトにいれてね。モンブラン用口金がなくてもお手持ちの口金で素敵にデコってみてね♪

かぼちゃを見てたら食べたくなった(*´艸`*)

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キャラメル

キャラメルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。

●モンブラン fuu かぼちゃタルト●人気4位|つくれぽ《 112 件 》

●モンブラン fuu かぼちゃタルト●

大好きなタルトに大好きなカスタード&かぼちゃ♥好きなモノ詰めたら…やっぱり美味しさ倍増♫♬

コツ・ポイント

かぼちゃクリームは少し多めなので、搾り出しは根気がいりますよっっ特にワタシはモンブラン用の口金を持っていないので…時間がちょっとかかりましたぁ

かぼちゃがたくさんあるので・・・好きなモノをたくさん詰めたタルトを作りました。。。

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はちみつクッキー

はちみつクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お砂糖の代わりにはちみつを使った、栄養たっぷりなクッキー。甘くて美味しいハチミツですが、生後1歳未満の乳児には与えてはいけません。乳児ボツリヌス症を発症することがあります。

ハロウィン☆かぼちゃのモンブラン人気5位|つくれぽ《 97 件 》

ハロウィン☆かぼちゃのモンブラン

ハロウィンに今年はモンブランはいかが?市販のケーキを使えばオーブンいらず☆パイやプディングとも違うごきげんな美味しさ*

コツ・ポイント

プロセス写真は倍量のかぼちゃ約1/4個分で作っています。生クリームや砂糖も2倍に。かぼちゃペーストは冷やすと固くなって絞り出しにくくなるので柔らかいうちに絞ってみて☆

かぼちゃを使ったカンタンなお菓子を知人に聞かれて、見た目や美味しさにもこだわって作ってみました。職場でも好評でした!!!

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紅茶シフォンケーキ

紅茶シフォンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。

かぼちゃクリーム。人気6位|つくれぽ《 94 件 》

かぼちゃクリーム。

話題入り感謝♪生クリームを贅沢にたっぷり使った南瓜クリーム。パンやパイ、モンブランなどに。

コツ・ポイント

生クリームをいれたときはかなり水分が多いです。火にかけて練り上げます。砂糖は控えめです。お好みで調整してください。裏ごし面倒ですがおススメしたいです^^my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/

おいしいクリームを作りたくて。

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クッキー

クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。

簡単☆かぼちゃのモンブラン人気7位|つくれぽ《 87 件 》

簡単☆かぼちゃのモンブラン

「人気検索で1位感謝です」ほっこりかぼちゃの可愛いモンブランとっても簡単に出来ますよ~♡

コツ・ポイント

かぼちゃクリームに入れる砂糖はかぼちゃの甘みで加減して下さい

簡単に作れるハロウィンスイーツに挑戦してみました(^.^)

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しそジュース

しそジュースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

しそは家庭栽培できるので、ベランダなどでしそを栽培している方多いと思いますが、しそを大量消費したい時にもおすすめなしそジュース。しそにはベータカロチン、ビタミンB,ビタミンEなどが含まれています。

プーさんのキャラケーキかぼちゃモンブラン人気8位|つくれぽ《 65 件 》

プーさんのキャラケーキかぼちゃモンブラン

祝☆話題入り☆かぼちゃでプーさんの立体キャラケーキ❤お料理のボールで手軽に出来ます☆ハロウィンにもおすすめ☆

コツ・ポイント

かぼちゃの色を使っているので人工的なものを使わずに可愛くできます☆耳をお皿に載せて、平面(?)っぽくしても可愛いです。中身のムースはお好みで準備してください。

前にUPしていたID1624852ロディちゃんのケーキの応用です。

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簡単ゼリー

簡単ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ゼリーを簡単に作るポイントはいくつかあって、1つはレンジを使うこと。もう1つは缶詰などを使うこと。あとは市販のジュースなどをそのままゼリーにしてしまうこと。レンジで作ると鍋も汚れずお手軽です。

HAPPY ハロウィン ロールケーキ人気9位|つくれぽ《 60 件 》

HAPPY ハロウィン ロールケーキ

かぼちゃたっぷり!ハロウィン気分を盛り上げるケーキです!

コツ・ポイント

*モンブランクリームを作るときには、生クリームを少量づつ混ぜます。1パックも使わないので、残りをデコレーションに使用します。*モンブラン絞りだし口を使う場合は、クリームを裏ごしたほうが搾り出しやすいです。

カボチャモンブランクリームで楽しいハロウィンケーキを!

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ブルーベリージャム

ブルーベリージャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。

モンブランにも♪かぼちゃクリーム人気10位|つくれぽ《 60 件 》

モンブランにも♪かぼちゃクリーム

フードプロセッサーで混ぜるだけ♪冷凍可の使い勝手のいいかぼちゃのクリームです。 アレンジも色々楽しめます♪

コツ・ポイント

冷凍可です。かぼちゃの水分によって牛乳の量は加減してください。 2009年10/9、タイトル、写真と材料の一部をチェンジしました。

かぼちゃが家にたくさんあるとき、これを作って腐らせないようにしてます。

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りんご

りんごレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

りんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは1年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。

ハロウィン❤かぼちゃのロールケーキ❤人気11位|つくれぽ《 60 件 》

ハロウィン❤かぼちゃのロールケーキ❤

★話題入り感謝★ハロウィンに可愛いかぼちゃのロールケーキはいかがでしょう? 優しい甘さで美味しいですよ(ó㉨ò♥)

コツ・ポイント

④で焼く前に30cm位の高さから落とし空気を抜くと良いです! モンブラン用の口金がない場合、厚手のビニール袋にホイップを入れ、先を1ミリくらい切って絞っても◎ トッピングクリームにお好みでラム酒を加えても美味しいです❤

大学の頃教わったレシピを簡単にアレンジ♪

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チーズタルト

チーズタルトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。

ハロウィン★かぼちゃのモンブランロール人気12位|つくれぽ《 51 件 》

ハロウィン★かぼちゃのモンブランロール

ハロウィンにぴったりのロールケーキ♪中は濃厚なかぼちゃクリーム!外はクリーミーなクリームですっごく美味しいよ(*^-^*

コツ・ポイント

かぼちゃによって、水分や甘さにバラつきがあるので調節お願いします★結構、適当でも大丈夫です!チョコクランチの代わりにスライスアーモンドもおススメです♪

大好きなケーキ屋さんでかぼちゃモンブランを発見★畑で収穫したかぼちゃで真似して作ってみました(*'▽'*)

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アーモンドケーキ

アーモンドケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アーモンドプードルをたっぷり使ったケーキ。アーモンドプードルはアーモンドをすり潰した粉のことです。家にあるアーモンドを大量消費したい時にもおすすめのケーキです。

かぼちゃのモンブランロール人気13位|つくれぽ《 37 件 》

かぼちゃのモンブランロール

鮮やかなかぼちゃクリームの黄色が華やかなモンブランのロールケーキです。ハロウィンにも♪

コツ・ポイント

ロールケーキにはモンブラン口金の大が太く絞れて便利でした。かぼちゃ正味160gは、皮付きの加熱前の状態でおよそ220gです。なるべく水分量の少ないかぼちゃを使用して下さい。レンジ加熱の目安は600wで3分半~程度です。

ロールケーキをモンブラン風の仕上げにしました。かぼちゃクリームは栄養があってとても美味しいのでおすすめです♪

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ハロウィン

ハロウィンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。

かぼちゃのモンブラン♡人気14位|つくれぽ《 33 件 》

かぼちゃのモンブラン♡

かぼちゃのモンブランです♫南瓜クリーム、生クリ、ホイップカスタード、栗の甘露煮、スポンジのハーモニーが幸せ~♡

コツ・ポイント

かぼちゃクリームをすぐに使わず冷蔵庫で冷たくした場合、かぼちゃクリームが思いのほか硬くなります。絞り出すのにかなり力が必要になるので(経験済み笑)使用直前にレンジで軽く温めると、作ったばかりの硬さに戻りますよ。(加熱しすぎには要注意)

ハロウィンにカボチャのモンブランを作ってみて、すっごく美味しかったんですが、もう少しバランスが取れたらもっと美味しいと思い、翌日リベンジしました(笑)これでバッチリです♡(と私は思っている笑)

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杏仁豆腐

杏仁豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。

かぼちゃモンブランカップケーキ人気15位|つくれぽ《 30 件 》

かぼちゃモンブランカップケーキ

なめらかかぼちゃクリームに、ホイップクリーム入りのカップケーキ。チョコで目をつけて、かぼちゃモンスター♪ハロウィンにも。

コツ・ポイント

※⑫で調整するために追加で加える生クリームは泡立てなくてよいです。※カップケーキまたはかぼちゃクリームに、お好みでシナモンパウダーを混ぜ込んでもOKです。

かぼちゃのモンブランが食べたくなって。カップケーキにモンブランクリームをのせるだけでなく、中にもホイップクリームを詰めれば、ダブルクリームが楽しめる♪と思って。

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おからを使ったお菓子

おからを使ったお菓子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。

かぼちゃのモンブランタルト人気16位|つくれぽ《 29 件 》

かぼちゃのモンブランタルト

ココアタルトの中にかぼちゃを練り込んだアーモンドクリームを入れて焼き、上に、生クリームとかぼちゃクリームを絞りました。

コツ・ポイント

タルトの上に絞る生クリームは、円すいのように絞ると綺麗に仕上がります。かぼちゃクリームは、作りやすい分量になっています。

主宰している教室の為に考えたレシピです。

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レモンケーキ

レモンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

レモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。

*ハロウィンのカボチャモンブランロール*人気17位|つくれぽ《 26 件 》

*ハロウィンのカボチャモンブランロール*

ロールケーキの上にもたっぷりかぼちゃクリームをしぼってモンブラン風に♬上にかぼちゃさんをのせるととってもかわいいのです

コツ・ポイント

かぼちゃによって固さや甘さが違うので生クリームやお砂糖は味見をしながら調整してください 飾り用のかぼちゃは1つ10㌘くらいで10個つくりました 先に飾り用に使うかぼちゃを別にしておいて残りをクリームに入れるといいと思います

本当は切ったロールケーキを横に倒してモンブランにしようと思ったのですがこのほうが一気にデコレーションできて簡単でした(♥ó㉨ò)

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クリスマスケーキ

クリスマスケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。