《人気1位・クックパット殿堂入り》かぼちゃモンブランレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のかぼちゃモンブランレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

かぼちゃのモンブランタルト人気1位|つくれぽ《 1202 件 》

かぼちゃのモンブランタルト

濃厚なかぼちゃクリームがとっても美味です。
家族にとっても好評なタルト

コツ・ポイント

クリームは冷蔵庫で冷やすと固くなって絞りにくくなります。
常温で絞るようにしてください。
カットはクリームが落ち着いてからにするとクリームがつぶれにくいです。
(上画像はつぶれました^^;)

栄養があって美味しいかぼちゃをお菓子にしたくて。
かぼちゃクリームが美味しくできたので覚書きとして

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プロテインクッキー

プロテインクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。

ハロウィンに★かぼちゃモンブランタルト人気2位|つくれぽ《 200 件 》

ハロウィンに★かぼちゃモンブランタルト

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームを詰めて焼きました。
生クリームとかぼちゃクリームをたっぷり絞って仕上げます♪

コツ・ポイント

■かぼちゃの水分によって工程5で加える生クリーム量が変わってきます。
もし固いようだったら、生クリームを追加して調節してください。
■200mlの生クリームを買うと、50ml余ります。
中央に入れてしまっても良いし、トッピングに使ってもOKです

友人からリクエストがあり作りました。
使っている材料や道具の詳細は、ブログで紹介しています。
https://marimocafe.exblog.jp/21227159/

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ちんすこう

ちんすこうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。

かぼちゃモンブランタルト☆人気3位|つくれぽ《 119 件 》

かぼちゃモンブランタルト☆

シアワセの黄色い南瓜♪ん?なんか違う?いいんです!食べたら幸せになれちゃうんだから❤Will become happy!

コツ・ポイント

マドレーヌ型は3個入り105円(百均)のもの使用。
カスタードは冷えたら少し固くなるので混ぜて柔らかくしてからタルトにいれてね。
モンブラン用口金がなくてもお手持ちの口金で素敵にデコってみてね♪

かぼちゃを見てたら食べたくなった(*´艸`*)

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マーマレードジャム

マーマレードジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。

●モンブラン fuu かぼちゃタルト●人気4位|つくれぽ《 112 件 》

●モンブラン fuu かぼちゃタルト●

大好きなタルトに大好きなカスタード&かぼちゃ♥好きなモノ詰めたら…やっぱり美味しさ倍増♫♬

コツ・ポイント

かぼちゃクリームは少し多めなので、搾り出しは根気がいりますよっっ特にワタシはモンブラン用の口金を持っていないので…時間がちょっとかかりましたぁ

かぼちゃがたくさんあるので・・・好きなモノをたくさん詰めたタルトを作りました

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ケーキ

ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。

ハロウィン☆かぼちゃのモンブラン人気5位|つくれぽ《 97 件 》

ハロウィン☆かぼちゃのモンブラン

ハロウィンに今年はモンブランはいかが?市販のケーキを使えばオーブンいらず☆パイやプディングとも違うごきげんな美味しさ*

コツ・ポイント

プロセス写真は倍量のかぼちゃ約1/4個分で作っています。
生クリームや砂糖も2倍に。
かぼちゃペーストは冷やすと固くなって絞り出しにくくなるので柔らかいうちに絞ってみて☆

かぼちゃを使ったカンタンなお菓子を知人に聞かれて、見た目や美味しさにもこだわって作ってみました。
職場でも好評でした!!!

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マフィン

マフィンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。

かぼちゃクリーム人気6位|つくれぽ《 94 件 》

かぼちゃクリーム

話題入り感謝♪生クリームを贅沢にたっぷり使った南瓜クリーム。
パンやパイ、モンブランなどに

コツ・ポイント

生クリームをいれたときはかなり水分が多いです。
火にかけて練り上げます。
砂糖は控えめです。
お好みで調整してください。
裏ごし面倒ですがおススメしたいです^^my blog★https://tmnr14.blog17.fc2.com/

おいしいクリームを作りたくて

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抹茶クッキー

抹茶クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。

簡単☆かぼちゃのモンブラン人気7位|つくれぽ《 87 件 》

簡単☆かぼちゃのモンブラン

「人気検索で1位感謝です」ほっこりかぼちゃの可愛いモンブランとっても簡単に出来ますよ~♡

コツ・ポイント

かぼちゃクリームに入れる砂糖はかぼちゃの甘みで加減して下さい

簡単に作れるハロウィンスイーツに挑戦してみました(^.^)

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さつまいもモンブラン

さつまいもモンブランレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

モンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。

プーさんのキャラケーキかぼちゃモンブラン人気8位|つくれぽ《 65 件 》

プーさんのキャラケーキかぼちゃモンブラン

祝☆話題入り☆かぼちゃでプーさんの立体キャラケーキ❤お料理のボールで手軽に出来ます☆ハロウィンにもおすすめ☆

コツ・ポイント

かぼちゃの色を使っているので人工的なものを使わずに可愛くできます☆耳をお皿に載せて、平面(?)っぽくしても可愛いです。
中身のムースはお好みで準備してください

前にUPしていたID1624852ロディちゃんのケーキの応用です

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牛乳ドリンク

牛乳ドリンクレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。

HAPPY ハロウィン ロールケーキ人気9位|つくれぽ《 60 件 》

HAPPY ハロウィン ロールケーキ

かぼちゃたっぷり!ハロウィン気分を盛り上げるケーキです!

コツ・ポイント

*モンブランクリームを作るときには、生クリームを少量づつ混ぜます。
1パックも使わないので、残りをデコレーションに使用します。
*モンブラン絞りだし口を使う場合は、クリームを裏ごしたほうが搾り出しやすいです

カボチャモンブランクリームで楽しいハロウィンケーキを!

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チーズケーキ

チーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。

モンブランにも♪かぼちゃクリーム人気10位|つくれぽ《 60 件 》

モンブランにも♪かぼちゃクリーム

フードプロセッサーで混ぜるだけ♪冷凍可の使い勝手のいいかぼちゃのクリームです。
アレンジも色々楽しめます♪

コツ・ポイント

冷凍可です。
かぼちゃの水分によって牛乳の量は加減してください。
2009年10/9、タイトル、写真と材料の一部をチェンジしました

かぼちゃが家にたくさんあるとき、これを作って腐らせないようにしてます

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杏仁豆腐

杏仁豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。

ハロウィン❤かぼちゃのロールケーキ❤人気11位|つくれぽ《 60 件 》

ハロウィン❤かぼちゃのロールケーキ❤

★話題入り感謝★ハロウィンに可愛いかぼちゃのロールケーキはいかがでしょう? 優しい甘さで美味しいですよ(ó㉨ò♥)

コツ・ポイント

④で焼く前に30cm位の高さから落とし空気を抜くと良いです! モンブラン用の口金がない場合、厚手のビニール袋にホイップを入れ、先を1ミリくらい切って絞っても◎ トッピングクリームにお好みでラム酒を加えても美味しいです❤

大学の頃教わったレシピを簡単にアレンジ♪

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スポンジケーキ

スポンジケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。

ハロウィン★かぼちゃのモンブランロール人気12位|つくれぽ《 51 件 》

ハロウィン★かぼちゃのモンブランロール

ハロウィンにぴったりのロールケーキ♪中は濃厚なかぼちゃクリーム!外はクリーミーなクリームですっごく美味しいよ(*^-^*

コツ・ポイント

かぼちゃによって、水分や甘さにバラつきがあるので調節お願いします★結構、適当でも大丈夫です!チョコクランチの代わりにスライスアーモンドもおススメです♪

大好きなケーキ屋さんでかぼちゃモンブランを発見★畑で収穫したかぼちゃで真似して作ってみました(*'▽'*)

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冷凍パイシート

冷凍パイシートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販の冷凍パイシートを使って、手軽に作れるパイやお菓子をご紹介。定番のアップルパイなどの他、チョコをはさんだチョコレートパイや、かぼちゃペーストをはさんだかぼちゃのパイなどアレンジも色々です。

かぼちゃのモンブランロール人気13位|つくれぽ《 37 件 》

かぼちゃのモンブランロール

鮮やかなかぼちゃクリームの黄色が華やかなモンブランのロールケーキです。
ハロウィンにも♪

コツ・ポイント

ロールケーキにはモンブラン口金の大が太く絞れて便利でした。
かぼちゃ正味160gは、皮付きの加熱前の状態でおよそ220gです。
なるべく水分量の少ないかぼちゃを使用して下さい。
レンジ加熱の目安は600wで3分半~程度です

ロールケーキをモンブラン風の仕上げにしました。
かぼちゃクリームは栄養があってとても美味しいのでおすすめです♪

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ジュース

ジュースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。

かぼちゃのモンブラン♡人気14位|つくれぽ《 33 件 》

かぼちゃのモンブラン♡

かぼちゃのモンブランです♫南瓜クリーム、生クリ、ホイップカスタード、栗の甘露煮、スポンジのハーモニーが幸せ~♡

コツ・ポイント

かぼちゃクリームをすぐに使わず冷蔵庫で冷たくした場合、かぼちゃクリームが思いのほか硬くなります。
絞り出すのにかなり力が必要になるので(経験済み笑)使用直前にレンジで軽く温めると、作ったばかりの硬さに戻りますよ。
(加熱しすぎには要注意)

ハロウィンにカボチャのモンブランを作ってみて、すっごく美味しかったんですが、もう少しバランスが取れたらもっと美味しいと思い、翌日リベンジしました(笑)これでバッチリです♡(と私は思っている笑)

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ちんすこう

ちんすこうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。

かぼちゃモンブランカップケーキ人気15位|つくれぽ《 30 件 》

かぼちゃモンブランカップケーキ

なめらかかぼちゃクリームに、ホイップクリーム入りのカップケーキ。
チョコで目をつけて、かぼちゃモンスター♪ハロウィンにも

コツ・ポイント

※⑫で調整するために追加で加える生クリームは泡立てなくてよいです。
※カップケーキまたはかぼちゃクリームに、お好みでシナモンパウダーを混ぜ込んでもOKです

かぼちゃのモンブランが食べたくなって。
カップケーキにモンブランクリームをのせるだけでなく、中にもホイップクリームを詰めれば、ダブルクリームが楽しめる♪と思って

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いちじくジャム

いちじくジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。

かぼちゃのモンブランタルト人気16位|つくれぽ《 29 件 》

かぼちゃのモンブランタルト

ココアタルトの中にかぼちゃを練り込んだアーモンドクリームを入れて焼き、上に、生クリームとかぼちゃクリームを絞りました

コツ・ポイント

タルトの上に絞る生クリームは、円すいのように絞ると綺麗に仕上がります。
かぼちゃクリームは、作りやすい分量になっています

主宰している教室の為に考えたレシピです

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マカロン

マカロンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マカロンはフランスのお菓子で、カラフルな色と、卵白と砂糖とアーモンドを使った軽い食感が特徴です。見た目が可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。チョコレート、ラズベリー、抹茶など、味もバラエティにとんでます。

*ハロウィンのカボチャモンブランロール*人気17位|つくれぽ《 26 件 》

*ハロウィンのカボチャモンブランロール*

ロールケーキの上にもたっぷりかぼちゃクリームをしぼってモンブラン風に♬上にかぼちゃさんをのせるととってもかわいいのです

コツ・ポイント

かぼちゃによって固さや甘さが違うので生クリームやお砂糖は味見をしながら調整してください 飾り用のかぼちゃは1つ10㌘くらいで10個つくりました 先に飾り用に使うかぼちゃを別にしておいて残りをクリームに入れるといいと思います

本当は切ったロールケーキを横に倒してモンブランにしようと思ったのですがこのほうが一気にデコレーションできて簡単でした(♥ó㉨ò)

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ヨーグルトババロア

ヨーグルトババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。




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