柿レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。
私の自信作♪サックサク♪皆さん作ってくれてありがとうございます(^-^)バレンタインにもぜひっ!
☆生地は混ぜすぎないように。
☆生地を天板に落とす時、小さく!高く!がポイントです。
焼くと広がるので間隔をあけて下さい。
☆170℃である程度焼き色をつけて、さらに低温でじっくり焼くと‥‥さっくさくに仕上がります
ついに理想のチョコチップクッキーが完成しました。
私が自信を持っておすすめできるレシピです。
ちょっとココアを加えて、低温でじっくりがポイントです
秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。
今すぐ作れる!チョコ★クッキーの昔レシピ。
私は今も・・・コレです。
卵も牛乳も使いません
生地がまとまらないとアセってしますのですが、ラップに包んで、もみんでいると、まとまります。
生地がまとまりにくいというご意見があり、改良したのが「今すぐ作れる!チョコクッキー」(ID:181388 )です。
実はこちらが元祖です
台所にあるもので、作ろうとして、作ったのがきっかけです
>>作り方はこちらコロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。
定番のチョコチップクッキー♬アーモンドプードル入りでサックサクです♡プレゼントに喜ばれます^^分量少し変更しました
・ココア生地は薄力粉90gでココアを12g加えました。
・切る時、包丁がチョコチップに当たってぼろぼろ崩れたら手でチョイチョイッと直して下さい。
もしくは棒状にしないで型抜きにしてもokです
チョコが好きな友達にプレゼントを贈るために作ったのでレシピアップしました
>>作り方はこちらお豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。
ガルボみたいな焼きチョコみたいなクッキー☆普段からあるたった三つの材料でいつでもすぐに作れます☆☆☆
さくさくよりも固めが好きな方は片栗粉なしで薄力粉大さじ2杯でもいいですよ★3で丸めるときに時間をかけると生地がべとついて手から離れなくなります(^^;きれいな形にならなくても、思いきりよくえいっと天板に落とすほうが逆にきれいにできます★
ガルボが大好きで自分でも作りたくなったので☆
>>作り方はこちら我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。
殿堂入り♡甘さ控え目のサクサクな塩クッキーに口どけの良いガーナチョコレートをサンドしました。
洗い物なしで簡単に作れます
焼き時間はお使いのオーブンにより調整してください。
クッキーにチョコレートを乗せて加熱する時、チョコがまだ溶けていないように見えても余熱で溶けます。
レンジにかけすぎるとドロドロになるので注意してください
サクサクのクッキーにチョコレートをはさんで食べたら美味しそう。
チョコを溶かすのはレンジにお任せしてお鍋や包丁を使わず簡単に作れるように考えました。
スマイルは私のクッキーのお約束(*^^*)サクサクでひび割れしにくい生地にしました
誰でも一度は作ったことがあるであろう、べっこう飴。きらきらと金色に光り輝くべっこう飴をお子さんと一緒に作れば喜ぶこと間違いなしです。失敗なく作るには、砂糖と水の割合がポイントです。
マーガリンとサラダ油で作るコスト削減クッキー★サックサクな仕上がりで美味しい 簡単です♪
生地は完全にまとまらなくてもOKです。
粉っぽさが無くなればいいので、ぼそぼそした感じの状態で生地の完成です。
まとめる為に捏ねたりしないで下さい
子供にチョコのクッキーを作ってほしいと言われたので。
サラダ油のスノーボールを作ろうと思ったけどたまには違う感じのクッキーを作りたいなと思い、マーガリンとサラダ油で作ってみました♪予想以上にサックサクなクッキーに仕上がったのでレシピにしました
私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
バター不使用・ノンオイル。
型抜きが無くても、愛情いっぱいの可愛い薔薇のクッキーを♪3/30話題のレシピになりました☆黒薔薇バージョンはID:509417にあります
■生地が柔らかい場合は小麦粉を足して下さい。
使う卵の大きさで生地の硬さに多少の誤差が出るためです。
■失敗したらまた丸めたり、その部分だけとってやり直しても大丈夫です。
■生地が硬くなったら手でこねていると手の熱で柔らかくなります。
■砂糖はお好みで増やしてもOKです
クッキーの型がなくてもかわいいプレゼントになるクッキーを作りたくて考えてみました。
粘土のように何度でもやり直しのきく生地になったので楽しみながらやってみて下さい
一時期おからにはまっていた時があり、おから入りのドーナツやホットケーキなどをよく作っていましたが、おからを入れると味が上品になるというか、普通のドーナツよりも独特の味があってクセになるんですよね。
ボウル1つにドンドン入れて混ぜるだけ!お家にあるもので出来ちゃいます。
BP不要で時間が経ってもザックザクです♡
おうちのオーブンによって、焼き具合が違うと思います。
温度や時間、お好みの焼き具合見つけて調節してくださいね☆天板に生地をのせたら、最後にスプーンで生地の表面を薄く削ぎ取るようにすると、表面がギザギザな感じに仕上がります(写真11)
サブレの生地でクッキー作ったら美味しいかなあと思って作ってみたらサックサクでウマ〜♪分量は大体ですが砂糖:バター:小麦粉=1:2:3+卵1個!と覚えておくと、思いついた時にすぐ作れます☆30年以上ずっとこのレシピ(歳バレる^^;)
>>作り方はこちら人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。
材料はふたつだけ♪簡単にサクサククッキーの可愛いハート型クランチチョコができちゃいます♡
ビスケットはチョコになじむまで、よく混ぜて下さい。
型に入れたあと、必ず上から強く押して型にしっかり詰めて下さいね。
手順《7》ではチョコが少~し固まって来てからの方がやりやすいです。
隙間があると綺麗に固まりません
コーンフレークでも作った事がありますが、ビスケットの方がサクサクしてて美味しいかな~と思って作ってみました。
家族には大好評でした♡
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
100人話題入大感謝です♡バターなし♬ホットケーキミックスで簡単15分♡あのカントリーなソフトクッキーが出来ちゃいます♡
※膨らみ方HMによります※焼き上がりは熱く柔らかいので火傷注意スプーンで押してもOKです※香りの弱いHMはバニラオイル(エッセンス)を加えて下さいね♡※10分以上焼くとサクサクに♬※食品用ビニール袋に入れ揉んでもOKです
ホットケーキミックスを使った簡単に出来るお菓子を考えいます。
その中の1つです♡著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)ブログには簡単に作れるオリジナルレシピを多数掲載しています♡
値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。
ホワイトチョコをココアクッキーでサンド♡クッキーはバター控えめで軽めに仕上げました。
つくれぽ100人感謝!!
天板は1枚ではのらないので2枚使い、一気に焼きました。
焼き立ては崩れやすいので天板にのせたまま冷まします。
ホワイトチョコのクリームは冷めると固まるので、湯せんして溶かした後、粗熱が取れた頃にサンドします
クッキーのバレンタインバージョン
>>作り方はこちら私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑
サラダ油とココアを使ってクッキー!キッチンにあるもので簡単に作れます
混ぜて丸めて焼くだけです。
ポロポロ状態でもラップに包んでラップの上から揉むをまとまるので安心して下さい。
砂糖を紛糖にすると、サクサクします。
上白糖や三温糖だとホロホロした食感です。
大人の味にしたいとき、丸めにくさを感じたときは「小さじ1」のラム酒等の洋酒を加えていただいてもOKです。
◆ベイキングパウダーは入れなくてもOKです。
ベイキングパウダーを入れると表面のべとつきを少し防止する気がします◆
手抜きレシピなんですが・・・
>>作り方はこちら私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
チョコごろごろ!海外のレシピを参考に、アメリカの味を再現。
Chewyな食感がクセになりますよ〜。
人気検索上位感謝♪
コーヒーを入れない場合はバニラエッセンスを2,3滴加えて下さい。
薄力粉で作ると外カリカリに。
中力粉で作ると厚みが出やすくなります。
オーブンによって温度や焼き時間にかなり違いが出ます。
加減をしながら焼いて下さい
アメリカのあのChewyなクッキーが恋しい!懐かしい!と思って海外のレシピをあれこれチェックして作りました。
ニーマンマーカスのレシピをちょいと参考に、コーヒーを入れてあるのがポイント。
香りは飛ぶけど深みが出ます。
簡単!おいし!
紅茶ケーキも美味しいですが、サクサクの紅茶クッキーも美味しいですよね。紅茶クッキーは香りを楽しむクッキーでもあるので、使用する紅茶は香りの強いアールグレイがおすすめです。ちなみにアールグレイという名前の由来はグレイ伯爵の名前からきているそうです。
ざくざくした全粒粉ビスケットにチョコレートを塗って、大好きなマクビティ風♪
箱にはショートニングと書いてありましたが、製菓用マーガリンが何箱もあったので(100円だったの♪)マーガリンで作りました。
生地がまとまりづらい場合は、様子を見ながら牛乳を少し足してみてください。
チョコは湯煎で保温して、トロトロの状態にしておくと綺麗に塗れます♪
大好きなマクビティが作りたくて、箱の原材料を見て自分なりに作ってみました
>>作り方はこちらパイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
板チョコがザクッと入って美味しいクッキーです!バレンタインにもぜひどうぞ☆
板チョコは大きめに刻んだほうが存在感upですよ!ナッツ類を入れると更にザクザクで美味しいです☆
板チョコがたっぷり入ったクッキーが食べたかったから☆
>>作り方はこちら秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
口の中でとろける感じ♡ チョコをコーティングすれば 本物のガルボ!!!2011.11.18話題入り♪ありがとう!
焼きあがったら天板で少し冷ましてから、移動させた方がいいです
ガルボが大好きな友達に作ってあげたくて、試行錯誤しました
>>作り方はこちら母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。
癒しキャラのリラックマで可愛いチョコサンドクッキーを作ってみました。
多少手間はかかりますが、プレゼントする人みんなに喜んでもらえる可愛いクッキーです♪
型は100円ショップなどで売られているクマ型でOKです。
少し力を加えて歪ませるとリラックマのような形になります。
サンドするチョコレートは市販のチョコで十分ですが、「クーベルチュール+生クリーム」にすると、更に美味しく仕上がります
プレゼント用に作ったのがきっかけです ^ ^
>>作り方はこちらお豆腐がたっぷり入ったヘルシーで栄養たっぷりな豆腐プリン。豆腐がまり好きではない方や、豆腐を普段食べない方でも美味しく食べれることうけあいです。バナナなどを入れても合いますよ。
アーモンドでサクッと香ばしく♬チョコで美味しい~❦バレンタインにも(❤ฺ→∀←)
2回焼きます。
お使いのオーブンによって温度、時間は調整してください
ロッテ ガーナミルクチョコレートのモニターに当選♡チョコを使ってお菓子を作りたくて^^
>>作り方はこちら飲むヨーグルトなども売ってますが、自分でも色々とヨーグルトを使ったドリンクを作ってみませんか?冷蔵庫に余った果物なんかと合わせても良いし、ヨーグルトを使ったスムージーやラッシーなどもおすすめ。
ザクザク食感のチョコチャンククッキー☆オートミールにライ麦粉(全粒粉や普通の薄力粉でもOK♪)を加えて作ります
12等分で少し大きめのサイズです。
チョコチップ60gだけでも充分おいしいです。
ドライフルーツ&ナッツ類を足すとバラエティーに富んだ味になります。
砂糖20gは甘さ控えめです
チャンククッキーが食べたくなったので、オートミールと雑穀でヘルシーに作りました。
チョコいっぱいでとってもおいしいです
抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
抹茶とチョコのビスコッティにバターを少しだけ加えて、食べやすい固さにしました*ちょっとした手土産にもオススメです^^
*お砂糖はコクを出したかったのできび砂糖にしましたが、他のお砂糖でも…^^*焼き時間・温度はオーブンやビスコッティの厚さによって調節して下さい。
焼き上がりが多少柔らかくても冷めるとかりっとします
ざくざくのビスコッティが大好きなのですが、固すぎるとプレゼントなどにはしにくいので…誰にでも食べやすい固さになるように作ってみました
>>作り方はこちらかぼちゃを大量消費できるかぼちゃケーキ。マフィンやタルト、チーズケーキなどにしてはいかがでしょう。仕上げにかぼちゃの種やレーズンなどを飾っても合いますよ。かぼちゃはβ-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類が豊富です。
つくれぽ300件突破~感謝です!!材料基本3つ。
袋一つで30分ででき、後片付けも簡単!主婦のお助けクッキー
基本の材料少なく、3つです。
中に混ぜるものはお好みで、アーモンド、ココナッツ、などアレンジ可!具なしでもいけます。
甘さ控えめなので、チョコなど入れないときは、砂糖など甘みを生地に加えた方がいいかも
バターなし、油も極力控えめで、ホットケーキミックス使用で簡単にできるクッキーを目指しました
>>作り方はこちら私が一番よく作るドリンクは、ヨーグルトドリンクです。飲むヨーグルトみたいなもんですが、ヨーグルトとカルピスの組み合わせや、ヨーグルトとバナナ、ヨーグルトと青汁なんかもおすすめです。
黒砂糖&アーモンドプードルを使用していますのでコクがありとっても美味しいクッキーです。
材料費は少し高くなりますが…納得できる味!v(*^^*)v自信を持ってお勧めします
※最初から最後まで1ボール、木ベラ使用です。
新オーブン(リンナイ)での焼成時間は、170℃で15分
子供達が小さい頃から作っているレシピです。
いろいろなチョコチップクッキーにチャレンジして来ましたが…どうしても、こちらのレシピに戻ってしまいます
ザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。
祝☆話題入り!大量生産友チョコ対策!ホットケーキミックスの小袋1袋で21個分です。
簡単だけどおしゃれな三角クッキーです
この牛乳パックで抜き型を作るシリーズが1冊の本になります!2017年4月24日発売予定(枻出版社刊)三角の型を作るときテープで止めるのは真ん中ではなく端に寄せましょう。
そうするとテープが無い方で生地にテープが触れず抜くことができます
丸や四角のクッキーはよく見かけるので三角にしてみました!
>>作り方はこちらスポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
型抜きもアイスボックスも面倒~(><)!そんな時にはスプーンで落とすだけのサックリ*ドロップクッキー*お子さんと一緒に♪
*生地は焼いてる間に少し広がるので、天板に落とす時は小さめにして、間隔を空けて下さいね
型抜きもアイスボックスも面倒な時に教えてもらったレシピを 簡単な分量で、ちょっぴりヘルシーにアレンジして作ってみました・・・(❀ฺ´艸`)
>>作り方はこちら値段が他の果物に比べるとややお高いイメージのあるメロンですが、それでもイマイチなメロンというのは存在するもので、そんなアタリ(ハズレ?)のメロンに当たった時は、ゼリーやケーキなどにアレンジしてみては。
ココアとミルクチョコ入りの美味しいザクザク食感のクッキーです♡チョコ好きさんにはたまりませんね!
焼き時間は各家庭で異なります。
アーモンドがきつね色になる位がベスト
クランベリーチョコのホワイトチョコクッキーが大好きなのでチョコ好きさんの為にミルクチョコでも作ってみたくて・・
>>作り方はこちらパンナコッタは、パンナ(生クリーム)とコッタ(煮た)という意味だそうです。ババロアとも似てますが、パンナコッタの方が生クリームを使う分、濃厚でもっちりしています。
✿100人話題入り感謝✿ヘルシーなフルーツグラノーラたっぷり♪アクセントに入れたチョコチップとの相性抜群!
バター・卵黄を室温に戻せば、混ぜ易く・分離しなくなります。
薄力粉を一部全粒粉に変えてもOK。
つくれぽを下さった皆様が、フルーツグラノーラ以外にも大豆グラノーラ等お好みでアレンジして下さってます♪
フルーツグラノーラの食感と風味を活かした、素朴なクッキーを焼いてみました。
甘さ控え目なので、チョコチップを入れて味にアクセントを付けてみました
美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
クッキー生地に割った板チョコをのせ焼いたシンプルなクッキー
板チョコは好みの物を使用して下さい。
(私はガーナミルクを使用)
シンプル(簡単)でたまに無性に食べたくなるクッキーです。
寒い季節は身体がチョコレートを欲します。
焼いたチョコって美味しいですよね♪(そう思うのは私だけ?)
いつものプリンに飽きたらかぼちゃプリンもおすすめ。食べ応えがあって濃厚なかぼちゃプリンは、1つ食べれば大満足なおいしさです。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃに合いますよ。
サラダ油で作るクッキー★洗い物?包丁だけだよ^^とっても簡単で、お家にあるものであっという間にできちゃいます
焼きたてはとっても熱いのでやけどに気をつけて下さいね^^調整ココアを純ココア15gと砂糖20gにしても良いと思います。
または、調整ココア25g、砂糖10gでも★2017年1月16日チョコクッキーの人気検索で1位になりました♪感謝です!
ふわっとした塩きな粉クッキーに出会ってから、チョコレートバージョンができないかなと思って実験したらできちゃいました♡
>>作り方はこちらごはんがわりにオートミールを食べている、という方も多いと思いますが、私個人的には、オートミールはグラノーラのように香ばしく炒めてナッツの様にして食べるのがお気に入りです。オートミールは、ご飯系よりお菓子の方が合うと思います。
所要時間15分♪初心者さんにも簡単♫身近な材料でふわもち優しい口溶けのチョコクランチが作れます✿フロランタン風♡秘密は…
溶けたマシュマロがカラメル状となり コーンフレークのサクサク感残しつつ ふわもちの仕上がりに♡お好みでバターの量を調節して下さい工程4~7 火が強いと焦げてしまいます 弱火でゆっくり混ぜて下さい工程8 手早くバットに移して下さい
元パティシエ えりにゃん先生に教わり イベント "プチお菓子講座"で作ったチョコクランチ✿あっけない程簡単 且つ本格的な味に 参加者は皆大感激♫先生のレシピを 初心者向けに加筆しレシピアップ❤レシピアップを快諾してくれた先生 有難う✧
>>作り方はこちらショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。
ガナッシュをサンドしたビターなココアクッキー
写真はレシピ1/2量で仕上げている物です。
今回私が使用したチョコはブラックです。
チョコは好みの物を使用して下さい
今年作ったバレンタインスイーツ詰め合わせの中の1つ
>>作り方はこちらザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
話題入り感謝☆つくれぽ170件☆ホットケーキミックスで簡単!スプーンですくって並べるざっくりクッキーです♡
焼き上がりはしっとりしてますが、冷めるとサクッとします♪このクッキーは、ふんわりしたクッキーじゃなくて、ザクザクのクッキーです!天板は、2枚使用してます
バレンタインの友チョコ用に作りました!
>>作り方はこちらバタークッキーという名前の通り、バターを入れないとあのサクサク香ばしいバタークッキーにはなりません。市販の値段の高いクッキーでも100%バターを使ってるクッキーってあまりないと思うので手作りならではの贅沢クッキーです。
「貴婦人のキス」という意味のイタリアのお菓子。
さくほろのクッキーに溶かしたチョコをサンド!
ころころに仕上げるコツとしては、ひとつの生地は3gまで!最初は4gで作ったのですが、焼いているうちに横に広がってしまいました。
そして焼くと結構膨らむので、2つ合わせると結構な大きさになり、可愛くない・・という。
ご注意下さい
ブログ読者の方にリクエストを頂き、作りました♪使っている材料などは、ブログに詳しく記載しています^^http://marimocafe.exblog.jp/20332181/
>>作り方はこちらパイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
ホワイトチョコの香りと甘酸っぱいグミのようなクランベリーの食感も大好き~見た目も可愛いですね^^
ホワイトチョコと生クリームを一緒に溶かすと分離する場合あり。
(分離した場合は冷蔵庫で冷やして下さい)
私のレシピ(ストロベリーとブルーベリーのクッキー)を作っている最中に思いついて・・こちらの方が可愛くて好みだったので
>>作り方はこちらいちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
チョコとナッツがザックザク入ったビスコッティです♪クックパッドニュースに掲載していただきました!感謝です(≧∀≦)
混ぜる時は決して練らないようにすること。
練るように混ぜると堅い仕上がりになります。
また、熱いうちにスライスをする工程の際、生地を押さえる方の手は軍手をはめると良いです。
具はオレンジピールなどお好みで変えてくださいね
既存公開レシピ「カラメルりんごとくるみのビスコッティ」(レシピID : 528071)をベースにチョコ味を作ってみたらこれがなかなか美味しかったのでレシピ化しました。
大量生産しやすいのでバレンタインなどにいかがでしょうか
ケーキに生クリームを飾る時などに使うアレを使って、絞り出しクッキーを作ってみませんか?絞り出す、というと生地がやわらかいのかと思いますが、結構しっかりめの固めの生地を「ぎゅー」っと絞り出して焼き揚げます。見た目がお花みたいでエレガントです。
サラダ油で作るサックサクのクッキーです♡型抜きなしで簡単に作れます^^ココアだけでとっても美味しい☆※写真変更しました
切る時にアーモンドが入ってるので、形が崩れたら軽く直して下さい。
切りやすい生地なのでそんなに冷やさなくてもすぐ切れると思います^^
クッキーを作ろうと思ったらバターがない…!という事でサラダ油で作ったら普通に出来ました
>>作り方はこちらさつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
☆2013.2.9話題入り感謝☆材料3つ!簡単なのにホロうまサクのホワイトチョコクッキーおいしいですよ~★
混ぜて焼くだけで出来上がり♪焼き時間をいれても20分でできちゃいます( ´艸`)ワンボウルでできるので、洗い物もラクラク~★棒で伸ばす時は生地をラップでサンドすると汚れずきれいに伸ばせます♪
家にあるもので簡単にチョコクッキーを作りたかったので考えました。
子どもも喜んで食べてます(・∀・)
スーパーやケーキ屋さんなどで買うと、一個100円位いするフィナンシェ。アーモンドの粉が入っているので、見た目よりも食べ応えがあり、バターもはいって一個でも結構お腹いっぱいになるケーキです。
HM使用、ワンボウル、オイルなし、粉ふるいなし、簡単で日持ちするザクザクおいしい定番おやつです
ナッツ類はひとつかみ(50~100g)で、計量しないときもあります^^焼くと膨らむので4の工程で薄めに成型するのが見た目がよくなるコツ。
レシピアップした後気づきましたが、半量(20枚)が作りやすいかもです
いつもは薄力粉とBPをふるってつくっていましたが、薄力粉がなくて、ホットケーキミックスで代用。
2度焼きするお菓子だからか、手間なしでもザクザクで十分おいしくできました。
松の実やくるみを大量買いしたときには、ナッツたっぷりで作ります
甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
バレンタインにもおすすめ♡チョコレートをたっぷり練りこんだ 焼きチョコっぽいクッキーです.*゜とっても簡単に作れます♪
粉をいれたら、さっくり混ぜて♪練らないようにすると、さくさく・ザクザクしたクッキーになります*工程6で生地をまとめる際、まとまりにくい時は牛乳を少しいれて調節してください*牛乳でまとめるコメント頂いたみなさんありがとうございます~♪
ザクザクした、チョコレート感たっぷりのクッキーが食べたくって♪
>>作り方はこちら炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
サラダ油使用のリッチなさくさくチョコクッキーです。
濃厚なガトーショコラ味
■卵黄は常温でないと、乳化しにくくなります。
■サラダ油は少しずつ加えてしっかり攪拌ください。
■コーンスターチ30gだとさらにほろほろした食感になりますが、生地はややまとまりにくいです。
どちらでもお好みでどうぞ!
サラダ油で作るクッキーにはまっています。
娘が大のチョコ好きなので、娘の好みのチョコクッキーを作ろうと考えました。
ガトーショコラをイメージして作りました
チーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。
家にあるもので簡単にザックザクなクッキーができますよ(^∀^) 5分くらいで完成します♡
チョコの温度により、かたくり粉の状態が変わり丸めにくいことがあります。
その時はスプーンで落としてください。
写真のように穴があるとザクザクな感じ、一歩手前で穴がないとほろりとしています。
お好みでどうぞ☆すぐ焦げるので気をつけてくださいね
レンジでクッキーを焼けることを知って。
あとかたくり粉を使ったスイーツにはまっているので
私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑
バレンタインに♡人気検索TOP10入り♡材料3つ!ガルボみたいなざくざくクッキー♪ローズクッキー!
生地がゆるいので絞り出しをオススメしますが、スプーンで落としたり、小麦粉を少し増やすと手でも丸められます(^^♪
バレンタインに向けて溶けない持ち運べるチョコはないかと考え作りました★
>>作り方はこちらお子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
オーブン不要!時短簡単チョコチップ入りソフトクッキー!
チョコチップはお好みで入れてください♪焼くと2倍くらいに大きくなるので絶対間隔をあけて置くこと!焼きたてはしな〜っとしてますが、冷めると外はカリッと中はしっとりとしてきます♡
バレンタインの練習(笑)
>>作り方はこちら寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
♡話題入りレシピ♡生チョコのような食感のチョコクッキーにたっぷりアーモンドを加えましたバレンタインやホワイトデーにも
あと5〜10分程度追加加熱すると、サクサクの仕上がりになります♡
お気に入りの生チョコクッキーにアーモンドをたっぷり加えてよりリッチな味と食感に仕上げました♡
>>作り方はこちら家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
思い立ったらすぐ。
少量食べたいとき、子供のおやつ用に。
家にあるもので作れます
厚さによってレンジの時間が変わります。
短ければもちっと、長ければかりっと。
厚みもお好みで。
薄いとカリカリになります
電子レンジですぐに食べれて、少量で作りたかったので。
あるとついつい食べちゃうし・・・
チーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。