ショートケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスといえば、真っ白なケーキと真っ赤ないちごのショートケーキでしょう。我が家では毎年私がショートケーキを手作りします。ケーキ屋さんで買うと一個500円位いしますよね。食費節約&おなかいっぱい食べれてgood。
私の自信作♪サックサク♪皆さん作ってくれてありがとうございます(^-^)バレンタインにもぜひっ!
☆生地は混ぜすぎないように。 ☆生地を天板に落とす時、小さく!高く!がポイントです。焼くと広がるので間隔をあけて下さい。 ☆170℃である程度焼き色をつけて、さらに低温でじっくり焼くと‥‥さっくさくに仕上がります。
ついに理想のチョコチップクッキーが完成しました。私が自信を持っておすすめできるレシピです。ちょっとココアを加えて、低温でじっくりがポイントです。
>>作り方はこちらクリスマスといえば、真っ白なケーキと真っ赤ないちごのショートケーキでしょう。我が家では毎年私がショートケーキを手作りします。ケーキ屋さんで買うと一個500円位いしますよね。食費節約&おなかいっぱい食べれてgood。
今すぐ作れる!チョコ★クッキーの昔レシピ。私は今も・・・コレです。卵も牛乳も使いません。
生地がまとまらないとアセってしますのですが、ラップに包んで、もみんでいると、まとまります。生地がまとまりにくいというご意見があり、改良したのが「今すぐ作れる!チョコクッキー」(ID:181388 )です。実はこちらが元祖です。
台所にあるもので、作ろうとして、作ったのがきっかけです。
>>作り方はこちらモンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
定番のチョコチップクッキー♬アーモンドプードル入りでサックサクです♡プレゼントに喜ばれます^^分量少し変更しました。
・ココア生地は薄力粉90gでココアを12g加えました。・切る時、包丁がチョコチップに当たってぼろぼろ崩れたら手でチョイチョイッと直して下さい。もしくは棒状にしないで型抜きにしてもokです。
チョコが好きな友達にプレゼントを贈るために作ったのでレシピアップしました。
>>作り方はこちらスターバックスのスコーンといえば、チョコレートチャンクのスコーン。発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。byスタバ。
ガルボみたいな焼きチョコみたいなクッキー☆普段からあるたった三つの材料でいつでもすぐに作れます☆☆☆
さくさくよりも固めが好きな方は片栗粉なしで薄力粉大さじ2杯でもいいですよ★3で丸めるときに時間をかけると生地がべとついて手から離れなくなります(^^;きれいな形にならなくても、思いきりよくえいっと天板に落とすほうが逆にきれいにできます★
ガルボが大好きで自分でも作りたくなったので☆
>>作り方はこちらよくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
殿堂入り♡甘さ控え目のサクサクな塩クッキーに口どけの良いガーナチョコレートをサンドしました。洗い物なしで簡単に作れます。
焼き時間はお使いのオーブンにより調整してください。クッキーにチョコレートを乗せて加熱する時、チョコがまだ溶けていないように見えても余熱で溶けます。レンジにかけすぎるとドロドロになるので注意してください。
サクサクのクッキーにチョコレートをはさんで食べたら美味しそう。チョコを溶かすのはレンジにお任せしてお鍋や包丁を使わず簡単に作れるように考えました。スマイルは私のクッキーのお約束(*^^*)サクサクでひび割れしにくい生地にしました。
>>作り方はこちら手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。
マーガリンとサラダ油で作るコスト削減クッキー★サックサクな仕上がりで美味しい 簡単です♪
生地は完全にまとまらなくてもOKです。粉っぽさが無くなればいいので、ぼそぼそした感じの状態で生地の完成です。まとめる為に捏ねたりしないで下さい。
子供にチョコのクッキーを作ってほしいと言われたので。サラダ油のスノーボールを作ろうと思ったけどたまには違う感じのクッキーを作りたいなと思い、マーガリンとサラダ油で作ってみました♪予想以上にサックサクなクッキーに仕上がったのでレシピにしました
>>作り方はこちらお砂糖の代わりにはちみつを使った、栄養たっぷりなクッキー。甘くて美味しいハチミツですが、生後1歳未満の乳児には与えてはいけません。乳児ボツリヌス症を発症することがあります。
バター不使用・ノンオイル。型抜きが無くても、愛情いっぱいの可愛い薔薇のクッキーを♪3/30話題のレシピになりました☆黒薔薇バージョンはID:509417にあります。
■生地が柔らかい場合は小麦粉を足して下さい。使う卵の大きさで生地の硬さに多少の誤差が出るためです。■失敗したらまた丸めたり、その部分だけとってやり直しても大丈夫です。■生地が硬くなったら手でこねていると手の熱で柔らかくなります。■砂糖はお好みで増やしてもOKです。
クッキーの型がなくてもかわいいプレゼントになるクッキーを作りたくて考えてみました。粘土のように何度でもやり直しのきく生地になったので楽しみながらやってみて下さい。
>>作り方はこちらいつものプリンに飽きたらかぼちゃプリンもおすすめ。食べ応えがあって濃厚なかぼちゃプリンは、1つ食べれば大満足なおいしさです。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃに合いますよ。
ボウル1つにドンドン入れて混ぜるだけ!お家にあるもので出来ちゃいます。BP不要で時間が経ってもザックザクです♡
おうちのオーブンによって、焼き具合が違うと思います。温度や時間、お好みの焼き具合見つけて調節してくださいね☆天板に生地をのせたら、最後にスプーンで生地の表面を薄く削ぎ取るようにすると、表面がギザギザな感じに仕上がります(写真11)
サブレの生地でクッキー作ったら美味しいかなあと思って作ってみたらサックサクでウマ〜♪分量は大体ですが砂糖:バター:小麦粉=1:2:3+卵1個!と覚えておくと、思いついた時にすぐ作れます☆30年以上ずっとこのレシピ(歳バレる^^;)
>>作り方はこちら誰でも一度は作ったことがある?ココアクッキー。ココアのほろ苦い味のサクサク、ホロホロ食感のクッキーは、初心者でも失敗しにくいお菓子です。白い生地と織り交ぜてアイスボックスクッキーにしてもオシャレです。
材料はふたつだけ♪簡単にサクサククッキーの可愛いハート型クランチチョコができちゃいます♡
ビスケットはチョコになじむまで、よく混ぜて下さい。型に入れたあと、必ず上から強く押して型にしっかり詰めて下さいね。手順《7》ではチョコが少~し固まって来てからの方がやりやすいです。隙間があると綺麗に固まりません。
コーンフレークでも作った事がありますが、ビスケットの方がサクサクしてて美味しいかな~と思って作ってみました。家族には大好評でした♡
>>作り方はこちら知り合いに農家がいる方や、八百屋さんやスーパーで、果物の見切り品が安い時など、大量に手に入る時、ありますよね。そんな時は大量に消費できて、長期の保存もきくジャムがおすすめです。大抵の果物はジャムに出来ますよ。
100人話題入大感謝です♡バターなし♬ホットケーキミックスで簡単15分♡あのカントリーなソフトクッキーが出来ちゃいます♡
※膨らみ方HMによります※焼き上がりは熱く柔らかいので火傷注意スプーンで押してもOKです※香りの弱いHMはバニラオイル(エッセンス)を加えて下さいね♡※10分以上焼くとサクサクに♬※食品用ビニール袋に入れ揉んでもOKです
ホットケーキミックスを使った簡単に出来るお菓子を考えいます。その中の1つです♡著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)ブログには簡単に作れるオリジナルレシピを多数掲載しています♡
>>作り方はこちらザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
ホワイトチョコをココアクッキーでサンド♡クッキーはバター控えめで軽めに仕上げました。つくれぽ100人感謝!!
天板は1枚ではのらないので2枚使い、一気に焼きました。焼き立ては崩れやすいので天板にのせたまま冷まします。ホワイトチョコのクリームは冷めると固まるので、湯せんして溶かした後、粗熱が取れた頃にサンドします。
クッキーのバレンタインバージョン
>>作り方はこちら低糖質なおからと、低糖質なチーズで作る、低糖質&たんぱく質豊富な栄養もたっぷりなチーズケーキ。おからは食物繊維が多いので、お腹にたまりやすく、腹持ちが良いです。チーズとお豆腐の組み合わせも合いますが、チーズとおからの組み合わせもなかなかです。
サラダ油とココアを使ってクッキー!キッチンにあるもので簡単に作れます。
混ぜて丸めて焼くだけです。ポロポロ状態でもラップに包んでラップの上から揉むをまとまるので安心して下さい。砂糖を紛糖にすると、サクサクします。上白糖や三温糖だとホロホロした食感です。大人の味にしたいとき、丸めにくさを感じたときは「小さじ1」のラム酒等の洋酒を加えていただいてもOKです。◆ベイキングパウダーは入れなくてもOKです。ベイキングパウダーを入れると表面のべとつきを少し防止する気がします◆
手抜きレシピなんですが・・・。
>>作り方はこちら家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
チョコごろごろ!海外のレシピを参考に、アメリカの味を再現。Chewyな食感がクセになりますよ〜。人気検索上位感謝♪
コーヒーを入れない場合はバニラエッセンスを2,3滴加えて下さい。薄力粉で作ると外カリカリに。中力粉で作ると厚みが出やすくなります。オーブンによって温度や焼き時間にかなり違いが出ます。加減をしながら焼いて下さい。
アメリカのあのChewyなクッキーが恋しい!懐かしい!と思って海外のレシピをあれこれチェックして作りました。ニーマンマーカスのレシピをちょいと参考に、コーヒーを入れてあるのがポイント。香りは飛ぶけど深みが出ます。簡単!おいし!
>>作り方はこちらりんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは1年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。
ざくざくした全粒粉ビスケットにチョコレートを塗って、大好きなマクビティ風♪
箱にはショートニングと書いてありましたが、製菓用マーガリンが何箱もあったので(100円だったの♪)マーガリンで作りました。生地がまとまりづらい場合は、様子を見ながら牛乳を少し足してみてください。 チョコは湯煎で保温して、トロトロの状態にしておくと綺麗に塗れます♪
大好きなマクビティが作りたくて、箱の原材料を見て自分なりに作ってみました。
>>作り方はこちらアイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
板チョコがザクッと入って美味しいクッキーです!バレンタインにもぜひどうぞ☆
板チョコは大きめに刻んだほうが存在感upですよ!ナッツ類を入れると更にザクザクで美味しいです☆
板チョコがたっぷり入ったクッキーが食べたかったから☆
>>作り方はこちら噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
口の中でとろける感じ♡ チョコをコーティングすれば 本物のガルボ!!!2011.11.18話題入り♪ありがとう!
焼きあがったら天板で少し冷ましてから、移動させた方がいいです。
ガルボが大好きな友達に作ってあげたくて、試行錯誤しました。
>>作り方はこちら大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
癒しキャラのリラックマで可愛いチョコサンドクッキーを作ってみました。多少手間はかかりますが、プレゼントする人みんなに喜んでもらえる可愛いクッキーです♪
型は100円ショップなどで売られているクマ型でOKです。少し力を加えて歪ませるとリラックマのような形になります。サンドするチョコレートは市販のチョコで十分ですが、「クーベルチュール+生クリーム」にすると、更に美味しく仕上がります。
プレゼント用に作ったのがきっかけです ^ ^
>>作り方はこちら家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。
アーモンドでサクッと香ばしく♬チョコで美味しい~❦バレンタインにも(❤ฺ→∀←)
2回焼きます。お使いのオーブンによって温度、時間は調整してください。
ロッテ ガーナミルクチョコレートのモニターに当選♡チョコを使ってお菓子を作りたくて^^
>>作り方はこちらアーモンドプードルをたっぷり使ったケーキ。アーモンドプードルはアーモンドをすり潰した粉のことです。家にあるアーモンドを大量消費したい時にもおすすめのケーキです。
ザクザク食感のチョコチャンククッキー☆オートミールにライ麦粉(全粒粉や普通の薄力粉でもOK♪)を加えて作ります。
12等分で少し大きめのサイズです。チョコチップ60gだけでも充分おいしいです。ドライフルーツ&ナッツ類を足すとバラエティーに富んだ味になります。砂糖20gは甘さ控えめです。
チャンククッキーが食べたくなったので、オートミールと雑穀でヘルシーに作りました。チョコいっぱいでとってもおいしいです。
>>作り方はこちらみかんを大量消費したい時にもおすすめなみかんジャム。みかんジャムは薄皮ごと使うので、皮をむく手間も省けます。みかんとお砂糖だけあれば作れるので、家で余ったみかんはジャムにしてしまいましょう。
抹茶とチョコのビスコッティにバターを少しだけ加えて、食べやすい固さにしました*ちょっとした手土産にもオススメです^^
*お砂糖はコクを出したかったのできび砂糖にしましたが、他のお砂糖でも…^^*焼き時間・温度はオーブンやビスコッティの厚さによって調節して下さい。焼き上がりが多少柔らかくても冷めるとかりっとします。
ざくざくのビスコッティが大好きなのですが、固すぎるとプレゼントなどにはしにくいので…誰にでも食べやすい固さになるように作ってみました。
>>作り方はこちらディアマンクッキーの「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、その名前がついたのだそうです。
つくれぽ300件突破~感謝です!!材料基本3つ。袋一つで30分ででき、後片付けも簡単!主婦のお助けクッキー
基本の材料少なく、3つです。中に混ぜるものはお好みで、アーモンド、ココナッツ、などアレンジ可!具なしでもいけます。甘さ控えめなので、チョコなど入れないときは、砂糖など甘みを生地に加えた方がいいかも。
バターなし、油も極力控えめで、ホットケーキミックス使用で簡単にできるクッキーを目指しました。
>>作り方はこちら「3時のおやつは文明堂~♪」で同じみのカステラ。以前叶姉妹の美香さんが、「姉はカステラの下の茶色い部分を食べるので、残りの部分を私が食べる」といったような話をしていたのを聞いたことがありますが、確かにカステラは茶色の部分がうまいです。
黒砂糖&アーモンドプードルを使用していますのでコクがありとっても美味しいクッキーです。材料費は少し高くなりますが…納得できる味!v(*^^*)v自信を持ってお勧めします。
※最初から最後まで1ボール、木ベラ使用です。新オーブン(リンナイ)での焼成時間は、170℃で15分。
子供達が小さい頃から作っているレシピです。いろいろなチョコチップクッキーにチャレンジして来ましたが…どうしても、こちらのレシピに戻ってしまいます。
>>作り方はこちら低糖質なおからと、低糖質なチーズで作る、低糖質&たんぱく質豊富な栄養もたっぷりなチーズケーキ。おからは食物繊維が多いので、お腹にたまりやすく、腹持ちが良いです。チーズとお豆腐の組み合わせも合いますが、チーズとおからの組み合わせもなかなかです。
祝☆話題入り!大量生産友チョコ対策!ホットケーキミックスの小袋1袋で21個分です。簡単だけどおしゃれな三角クッキーです
この牛乳パックで抜き型を作るシリーズが1冊の本になります!2017年4月24日発売予定(枻出版社刊)三角の型を作るときテープで止めるのは真ん中ではなく端に寄せましょう。そうするとテープが無い方で生地にテープが触れず抜くことができます。
丸や四角のクッキーはよく見かけるので三角にしてみました!
>>作り方はこちら「3時のおやつは文明堂~♪」で同じみのカステラ。以前叶姉妹の美香さんが、「姉はカステラの下の茶色い部分を食べるので、残りの部分を私が食べる」といったような話をしていたのを聞いたことがありますが、確かにカステラは茶色の部分がうまいです。
型抜きもアイスボックスも面倒~(><)!そんな時にはスプーンで落とすだけのサックリ*ドロップクッキー*お子さんと一緒に♪
*生地は焼いてる間に少し広がるので、天板に落とす時は小さめにして、間隔を空けて下さいね。
型抜きもアイスボックスも面倒な時に教えてもらったレシピを 簡単な分量で、ちょっぴりヘルシーにアレンジして作ってみました・・・(❀ฺ´艸`)
>>作り方はこちらワッフルメーカーなるものが売ってるので、ワッフルを自宅でホットケーキのように手軽に作る方もいると思います。王道の四角いワッフルメーカーや、キャラクター型のワッフルメーカーなどネットにはおもしろいものも売ってます。
ココアとミルクチョコ入りの美味しいザクザク食感のクッキーです♡チョコ好きさんにはたまりませんね!
焼き時間は各家庭で異なります。アーモンドがきつね色になる位がベスト。
クランベリーチョコのホワイトチョコクッキーが大好きなのでチョコ好きさんの為にミルクチョコでも作ってみたくて・・
>>作り方はこちらお豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。
✿100人話題入り感謝✿ヘルシーなフルーツグラノーラたっぷり♪アクセントに入れたチョコチップとの相性抜群!
バター・卵黄を室温に戻せば、混ぜ易く・分離しなくなります。薄力粉を一部全粒粉に変えてもOK。つくれぽを下さった皆様が、フルーツグラノーラ以外にも大豆グラノーラ等お好みでアレンジして下さってます♪
フルーツグラノーラの食感と風味を活かした、素朴なクッキーを焼いてみました。甘さ控え目なので、チョコチップを入れて味にアクセントを付けてみました。
>>作り方はこちら抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
クッキー生地に割った板チョコをのせ焼いたシンプルなクッキー。
板チョコは好みの物を使用して下さい。(私はガーナミルクを使用)
シンプル(簡単)でたまに無性に食べたくなるクッキーです。寒い季節は身体がチョコレートを欲します。焼いたチョコって美味しいですよね♪(そう思うのは私だけ?)
>>作り方はこちら1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。
サラダ油で作るクッキー★洗い物?包丁だけだよ^^とっても簡単で、お家にあるものであっという間にできちゃいます。
焼きたてはとっても熱いのでやけどに気をつけて下さいね^^調整ココアを純ココア15gと砂糖20gにしても良いと思います。または、調整ココア25g、砂糖10gでも★2017年1月16日チョコクッキーの人気検索で1位になりました♪感謝です!
ふわっとした塩きな粉クッキーに出会ってから、チョコレートバージョンができないかなと思って実験したらできちゃいました♡
>>作り方はこちら私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
所要時間15分♪初心者さんにも簡単♫身近な材料でふわもち優しい口溶けのチョコクランチが作れます✿フロランタン風♡秘密は…
溶けたマシュマロがカラメル状となり コーンフレークのサクサク感残しつつ ふわもちの仕上がりに♡お好みでバターの量を調節して下さい工程4~7 火が強いと焦げてしまいます 弱火でゆっくり混ぜて下さい工程8 手早くバットに移して下さい
元パティシエ えりにゃん先生に教わり イベント "プチお菓子講座"で作ったチョコクランチ✿あっけない程簡単 且つ本格的な味に 参加者は皆大感激♫先生のレシピを 初心者向けに加筆しレシピアップ❤レシピアップを快諾してくれた先生 有難う✧
>>作り方はこちら子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
ガナッシュをサンドしたビターなココアクッキー。
写真はレシピ1/2量で仕上げている物です。今回私が使用したチョコはブラックです。チョコは好みの物を使用して下さい。
今年作ったバレンタインスイーツ詰め合わせの中の1つ。
>>作り方はこちらディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
話題入り感謝☆つくれぽ170件☆ホットケーキミックスで簡単!スプーンですくって並べるざっくりクッキーです♡
焼き上がりはしっとりしてますが、冷めるとサクッとします♪このクッキーは、ふんわりしたクッキーじゃなくて、ザクザクのクッキーです!天板は、2枚使用してます
バレンタインの友チョコ用に作りました!
>>作り方はこちらインスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。
「貴婦人のキス」という意味のイタリアのお菓子。さくほろのクッキーに溶かしたチョコをサンド!
ころころに仕上げるコツとしては、ひとつの生地は3gまで!最初は4gで作ったのですが、焼いているうちに横に広がってしまいました。そして焼くと結構膨らむので、2つ合わせると結構な大きさになり、可愛くない・・という。ご注意下さい。
ブログ読者の方にリクエストを頂き、作りました♪使っている材料などは、ブログに詳しく記載しています^^http://marimocafe.exblog.jp/20332181/
>>作り方はこちら炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
ホワイトチョコの香りと甘酸っぱいグミのようなクランベリーの食感も大好き~見た目も可愛いですね^^
ホワイトチョコと生クリームを一緒に溶かすと分離する場合あり。(分離した場合は冷蔵庫で冷やして下さい)
私のレシピ(ストロベリーとブルーベリーのクッキー)を作っている最中に思いついて・・こちらの方が可愛くて好みだったので。
>>作り方はこちら市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
チョコとナッツがザックザク入ったビスコッティです♪クックパッドニュースに掲載していただきました!感謝です(≧∀≦)
混ぜる時は決して練らないようにすること。練るように混ぜると堅い仕上がりになります。また、熱いうちにスライスをする工程の際、生地を押さえる方の手は軍手をはめると良いです。具はオレンジピールなどお好みで変えてくださいね。
既存公開レシピ「カラメルりんごとくるみのビスコッティ」(レシピID : 528071)をベースにチョコ味を作ってみたらこれがなかなか美味しかったのでレシピ化しました。大量生産しやすいのでバレンタインなどにいかがでしょうか。
>>作り方はこちら我が家では賞味期限が切れそうになった食パンは、冷凍して、小腹へった時にフレンチトーストにして食べることが多いです。フレンチトーストって、前日から卵液に漬けておく方もいるみたいですよ。
サラダ油で作るサックサクのクッキーです♡型抜きなしで簡単に作れます^^ココアだけでとっても美味しい☆※写真変更しました
切る時にアーモンドが入ってるので、形が崩れたら軽く直して下さい。切りやすい生地なのでそんなに冷やさなくてもすぐ切れると思います^^
クッキーを作ろうと思ったらバターがない…!という事でサラダ油で作ったら普通に出来ました。
>>作り方はこちらチーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
☆2013.2.9話題入り感謝☆材料3つ!簡単なのにホロうまサクのホワイトチョコクッキーおいしいですよ~★
混ぜて焼くだけで出来上がり♪焼き時間をいれても20分でできちゃいます( ´艸`)ワンボウルでできるので、洗い物もラクラク~★棒で伸ばす時は生地をラップでサンドすると汚れずきれいに伸ばせます♪
家にあるもので簡単にチョコクッキーを作りたかったので考えました。子どもも喜んで食べてます(・∀・)
>>作り方はこちらバレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
HM使用、ワンボウル、オイルなし、粉ふるいなし、簡単で日持ちするザクザクおいしい定番おやつです。
ナッツ類はひとつかみ(50~100g)で、計量しないときもあります^^焼くと膨らむので4の工程で薄めに成型するのが見た目がよくなるコツ。レシピアップした後気づきましたが、半量(20枚)が作りやすいかもです。
いつもは薄力粉とBPをふるってつくっていましたが、薄力粉がなくて、ホットケーキミックスで代用。2度焼きするお菓子だからか、手間なしでもザクザクで十分おいしくできました。松の実やくるみを大量買いしたときには、ナッツたっぷりで作ります。
>>作り方はこちら家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
バレンタインにもおすすめ♡チョコレートをたっぷり練りこんだ 焼きチョコっぽいクッキーです.*゜とっても簡単に作れます♪
粉をいれたら、さっくり混ぜて♪練らないようにすると、さくさく・ザクザクしたクッキーになります*工程6で生地をまとめる際、まとまりにくい時は牛乳を少しいれて調節してください*牛乳でまとめるコメント頂いたみなさんありがとうございます~♪
ザクザクした、チョコレート感たっぷりのクッキーが食べたくって♪
>>作り方はこちらパンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
サラダ油使用のリッチなさくさくチョコクッキーです。濃厚なガトーショコラ味。。
■卵黄は常温でないと、乳化しにくくなります。■サラダ油は少しずつ加えてしっかり攪拌ください。■コーンスターチ30gだとさらにほろほろした食感になりますが、生地はややまとまりにくいです。どちらでもお好みでどうぞ!
サラダ油で作るクッキーにはまっています。娘が大のチョコ好きなので、娘の好みのチョコクッキーを作ろうと考えました。ガトーショコラをイメージして作りました。
>>作り方はこちらプリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
家にあるもので簡単にザックザクなクッキーができますよ(^∀^) 5分くらいで完成します♡
チョコの温度により、かたくり粉の状態が変わり丸めにくいことがあります。その時はスプーンで落としてください。写真のように穴があるとザクザクな感じ、一歩手前で穴がないとほろりとしています。お好みでどうぞ☆すぐ焦げるので気をつけてくださいね。
レンジでクッキーを焼けることを知って。あとかたくり粉を使ったスイーツにはまっているので。
>>作り方はこちら甘くないかぼちゃも砂糖をたっぷり使った甘~いモンブランにすればおいしくいただけます。かぼちゃを大量消費したい時や、ハロウインなどにもおすすめ。
バレンタインに♡人気検索TOP10入り♡材料3つ!ガルボみたいなざくざくクッキー♪ローズクッキー!
生地がゆるいので絞り出しをオススメしますが、スプーンで落としたり、小麦粉を少し増やすと手でも丸められます(^^♪
バレンタインに向けて溶けない持ち運べるチョコはないかと考え作りました★
>>作り方はこちらしっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
オーブン不要!時短簡単チョコチップ入りソフトクッキー!
チョコチップはお好みで入れてください♪焼くと2倍くらいに大きくなるので絶対間隔をあけて置くこと!焼きたてはしな〜っとしてますが、冷めると外はカリッと中はしっとりとしてきます♡
バレンタインの練習(笑)
>>作り方はこちら値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。
♡話題入りレシピ♡生チョコのような食感のチョコクッキーにたっぷりアーモンドを加えましたバレンタインやホワイトデーにも
あと5〜10分程度追加加熱すると、サクサクの仕上がりになります♡
お気に入りの生チョコクッキーにアーモンドをたっぷり加えてよりリッチな味と食感に仕上げました♡
>>作り方はこちらケーキ屋さんでタルトを買うと一個400円~500円くらいしますよね。イチゴを使ったホールのタルトも1000円以上するものもざらにあります。買えば高いタルトですが、手作りすれば豪華なタルトも千円位い予算で作れると思います。
思い立ったらすぐ。少量食べたいとき、子供のおやつ用に。家にあるもので作れます。
厚さによってレンジの時間が変わります。短ければもちっと、長ければかりっと。厚みもお好みで。薄いとカリカリになります。
電子レンジですぐに食べれて、少量で作りたかったので。あるとついつい食べちゃうし・・・。
>>作り方はこちら私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。