《人気１位・クックパット殿堂入り》アイスボックスクッキーレシピランキング。つくれぽ1000越えも

生地は冷凍保存OK★バターの分量に合わせ1箱丸々使用するレシピです。バレンタインのプレゼントにも◎さくさく食感★

コツ・ポイント

バターは柔らかくしすぎると生地がゆるすぎてしましますので、レンジなどで温めるときは温めすぎに注意してください。卵はMの全卵一個と卵黄一個の方が作りやすいかも。生地が緩いときは迷わず冷蔵庫へ。

ずぼらな私にでも簡単に作れるレシピです。まとめて生地を作っておくと必要な時に焼いて食べれるのでラクチンです★

大量生産お菓子レシピコンテスト入賞1000人殿堂入り感謝金太郎飴式に作るクマ柄クッキー♪名前はクマ彦よろしくネ♡

コツ・ポイント

成型した生地はそのつど冷凍庫で冷やしておくと、作業がしやすいです♪お砂糖は、当時小さかった子どもたちのためにきび糖を使っていましたが、粉糖をオススメします。仕上がりがなめらかですし、食感もサクっとします。作業もしやすいです。

焼いた後チョコやアイシングで顔を描く作業のない可愛いクッキーが作りたくて、・・・クマ彦ならゴマでいけるなーと思いましたw

＊2014.2.14話題入り感謝！！＊＊2014.4.21♡１００人話題入り大感謝＊金太郎飴式イチゴ柄クッキー♥

コツ・ポイント

生地は、砂糖を粉糖にするとサクサクとした食感になります。ちょっと生地がやわらかく扱いにくいなーと思ったら、冷凍庫などに入れて冷やすと良いです。

可愛いアイスボックスクッキーが作りたくて♥生地はザク、しっとり、普段子どもが食べるので甘さ控えめのきび砂糖50ｇで作っています。甘いのがお好みの方はお砂糖７０ｇで作ってみて下さい♪

金太郎飴式に作る、とっても可愛いうさぎ柄のクッキー。クマ彦とはお友達♪うさぎのピョン太＊よろしくね♡♡

コツ・ポイント

成型時、生地が扱いにくいと感じたら、冷凍庫に５分入れて冷やすと良いです。冷凍庫で長い時間固めてしまうと切った時に生地が割れやすいです。２０分を過ぎたら冷蔵庫にうつして下さい。

クマ彦のクッキーを作ったときからずっと作りたかったうさぎのピョン太クッキー（＾ｖ＾）周りの色を何色にしようか迷いましたが、基本健康おやつオタクなので食紅は使わず抹茶で♪最近バター不足なのでバター節約配合にしました♪

簡単に美味しいクッキーがいつでも食べれちゃうのが手作りのいいところ♡生地作りもあっという間でプレゼントにも☻♡

コツ・ポイント

＊焼き時間は表面を触って少ししんなりするくらいでも大丈夫です。冷ますと固くなってきます＊オーブンによって焼き時間は変わってくるので調節して下さい

クッキーが大好きで、いつも焼いているうちにこのレシピに落ち着きました

さくさくで、少しリッチな味わいのアイスボックスクッキーです。100人話題入りしました！

コツ・ポイント

薄力粉を加えたら生地を練らないように気をつけて下さい。チョコチップなどを加えた時は切る時少し崩れやすくなるので注意して下さい。オーブンによって焼き時間が異なるため、焼きが甘い場合は焼き時間を伸ばして下さい。

クッキーを作ってるうちにこの作り方で落ち着きました。

金太郎飴式♡見た目はキウイ…な、抹茶味のアイスボックスクッキー♪＊２０１５／７／２８＊１００人話題入り感謝^o^

コツ・ポイント

砂糖をパウダーシュガーにするとサクサク感アップ☆きび砂糖だとしっとりとした仕上がりになります。ちょっと生地がやわらかいなと思ったら、冷凍庫などに入れて冷やすと◎３～４月からは気温が上がるので生地がだれやすいかもしれません。

抹茶のアイスボックスクッキーが食べたいけど…見た目も可愛いクッキーがいいな♡とキウイにしてみました♪

ぐるぐるするのに最適な生地ですよ〜♪もちろん味も絶品☆2010.4.18話題入り 感謝感激です(*⌒▽⌒*)

コツ・ポイント

生地を伸ばすときも馴染ませるときもラップの上からなので、めん棒は汚れ知らず♪この生地は冷凍なら約３か月もちます。焼いたものは１週間くらいで食べきって下さいね('-^*)

昔から作っているレシピです☆今まで何度もお嫁に出してますが、いつも大好評♪私は厚め派です('-^*)

フードプロセッサーで簡単に出来ちゃうアイスボックスクッキー。香りのよいアールグレイ茶葉を使用♪プレゼントやおやつに★

コツ・ポイント

バターは必ず角切りにして冷蔵庫で冷やしておいてください。でないと、混ぜたときにぽろぽろの生地になりません。四角く成形するとき、まな板などで押さえながら面を変えて成形していくと綺麗な四角になりますよ。焼くと膨らむので並べる時は間隔を空けて♪

大好きなアイスボックスクッキーを、手軽にフードプロセッサーで作るように考え、我が家で定番化しているレシピです。大人にも子供にも人気のアールグレイのクッキー。日々のおやつにも、プレゼントやおもてなしなどにもぴったり！

バター不使用で低コスト！小学生でも楽々作れちゃうさくほろクッキー~~♪手慣れれば最初から最後まで30分出てきます

コツ・ポイント

柔らかすぎても硬すぎてもうまくくっつかないので、柔らかかったら薄力粉を５㌘ずつ硬かったら油を２㌘ずつ加えてみるといいです色々自分なりのアレンジを試してみてください

バターの供給が少なかったし高いので、何かで代用してもバターの香りがするようなクッキーを作りたかったので色々試した結果がこれです！！本当に簡単だし、美味しいので是非作ってみてください*\(^o^)/*小３でも作れました！

油分の少ない生地を冷凍して、厚めに切って焼いたらガリサクになりました。この食感がクセになる！

コツ・ポイント

冷凍庫から出してすぐに切ると生地が割れる場合があります。その場合は、常温で少し置いてから切ります。かなり甘さ控えめなので、お好みで砂糖の量を増やしてください。冷凍庫で保存できるので食べたい時にスライスして焼くこともできます♪

冷凍で作り置きができて、成形も簡単なクッキーを作りたくて。

アイスボックスクッキーの検索で、上位ランキング★第二位★です‼‼誰でも簡単に作れるのでオススメです(๑✧◡✧๑)

コツ・ポイント

混ぜる時は練らずに、切るように混ぜる事がポイント٩(๑ơలơ)۶♡

手作りのアイスボックスクッキーが大好きなので꒰ ๑ּగᴗ̂గ๑꒱ෆ⃛*

生地の柔らかさもほぼ同じで成形しやすく、焼き上がりの食感もおなじ生地に！粉ごとの吸水性の違いはブログで…

コツ・ポイント

各オーブンによってクセがあるので、焼き時間を調節してください。アーモンドプードルを細目のふるいでふるうと通らないことが多いので粗目でふるってください。

旧・アイスボックスクッキーは、プレーン・ココア・抹茶の生地の柔らかさが異なり、成形しづらく、食感も異なっていたので改良しました！原因は粉ごとの吸水性の違いでした。

ボウルひとつでカンタン♪卵も使わず、生姜でヘルシーに！冷凍せず、型抜きでも作れますよ♪甘さ控えめです

コツ・ポイント

オーブンやクッキーの厚さによって、焼き加減は変わってくるので、焼き時間は調整してくださいねお好みで、生姜、砂糖、メープルシロップの量は調整してもＯＫ！生地の固さが多少変わりますが大丈夫です

ジンジャークッキーをカンタンに♪と思いやってみましたちょっとしたプレゼントにも最適！！

シンプルで、どこか懐かしい味の素朴なクッキーです♬

コツ・ポイント

いただいたクッキーが美味しかったのでレシピを教わって自分なりにアレンジしました。

サクサクでとっても美味しい♡普通のアイスボックスクッキーに、ちょっと一手間加えて、可愛いミッキーにしてみませんか？♡

コツ・ポイント

オーブンの種類によって焼き具合が違うので、様子を見ながら焼いて下さい^ ^

普通のアイスボックスクッキーに可愛さを入れたくて( ›◡ु‹ )今回はミッキー型にしてみました♡♡

切っても、斬ってもニコニコ（＾u＾）いつも笑顔でいたい！サクサクのクッキーです。

コツ・ポイント

あまり生地を集めて、マーブル模様もできます。白い顔と黒い顔の2パターン作ればどちらの生地もちょうど良く同じ量できます。いびつな顔もご愛嬌＾＾；４工程での小さな円柱を細すぎ？！ってくらいにして目は細く伸ばしたものを少し冷凍庫で寝かしてからつけるといいかも。できあがりを想像してね♪

縁起がよさそうなＳＭＩＬＥ＾u＾は贈り物にしています。

家にあるもので簡単におやつが作れます♡サクサクで美味しいです！

コツ・ポイント

生地をまとめる時は、粉多くない？って思うかもしれませんが、1分くらい混ぜてたらポロポロとまとまってくるので諦めずに混ぜてください！出来上がった生地は冷やさないとキレイに切れないので、必ず冷やしてくださいね！

何か食べたいけど、家から出るのがめんどーって時に目分量で作ってたおやつです。粉っぽくなったり、柔らかくなったりと仕上がりに差が出てたので、きちんと測定して作ってみました！

可愛くておいしい2色クッキーです＾＾ 沢山できるのでプレゼントにもお勧めです☆ 2010.10.12話題入り！

コツ・ポイント

①きれいに切るには冷凍庫でしっかり凍らせるのがコツです！1時間で凍らなかったら時間をのばして下さい。②焼き上がったら熱いうちに鉄板からはずしてください＾＾

おいしくて見た目も可愛いクッキーに憧れてつくりました☆量も沢山できるので、プレゼントにもおススメですよ＾＾

紅茶香るさくさくのアイスボックスクッキーです。お好みでグラニュー糖をまぶしてディアマンクッキーにしても美味しいですよ

コツ・ポイント

薄力粉を加えたら生地を練らないように気を付けて下さいバターは常温に戻して使うのがベストですが、レンジで少し温めて柔らかくして使うのも可(その場合溶かさない様に注意)ディアマンにすると甘すぎるかもしれません。お好みで砂糖は減らして下さい

バレンタインを機に、いつも作っている紅茶のクッキーのレシピを書きました。

❤2014.5.8話題入り感謝❤ｱｰﾙｸﾞﾚｲ風味のｸｯｷｰがすぐ完成！生地を冷凍しておけば、焼き立ての味を楽しめます❤

コツ・ポイント

FPを使えば粉を振るう必要も無く、順番に材料を混ぜて、成形して、焼くだけで美味しいｸｯｷｰが出来ます！成形もﾗｯﾌﾟを使えば簡単で衛生的です。FPが無くても、この材料の配合のまま、この順番で混ぜたら、ｸｯｷｰの生地が出来ます。

このｸｯｷｰ生地は、ﾊﾞﾀｰがたっぷり入ったｱｲｽﾎﾞｯｸｽｸｯｷｰの基本味になります。紅茶の葉以外にも、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟやﾅｯﾂ類を混ぜ込んでも良いですし、そのまま何も混ぜなくても美味しいです❤

2017.11.23 分量一部変更しました！抹茶多めで濃い仕上がりです！焼きすぎると抹茶の苦味の渋味が出るので注意！

コツ・ポイント

アーモンドプードルを細目のふるいでふるうと通らないので粗目でふるってください。抹茶と薄力粉を2度ふるう理由は、1度だとしっかり合わさりにくく、仕上がりがまだらになってしまうからです。高温で焼きすぎると抹茶の苦味と渋味が出ます！

旧・アイスボックスクッキーは、プレーン・ココア・抹茶の生地の柔らかさが異なり、成形しづらく、食感も異なっていたので改良しました！原因は粉ごとの吸水性の違いでした。

＊2015.03.15〜話題入り＊プレゼントにもピッタリ！濃厚抹茶とサクサク食感がやみつきです。ココアで作っても◎！

コツ・ポイント

☆バターはしっかり空気を含ませて混ぜることと、なるべく打ち粉はしないことです。☆渦巻きは隙間が出来ないようしっかり巻きましょう！☆生地を切るときは、焼く5分くらい前に冷蔵庫から冷凍庫に移して切ると、型崩れず綺麗な形のまま切れますよ

昔からよく作るアイスボックスクッキーを、何度も作ってようやく納得のいくサクサク食感に仕上げることが出来ましたっ綺麗な形に作る工夫もして、手土産にしても喜んでもらえるクッキーに。手間が掛かる分、達成感もひとしおです！

たっぷりバターとほろ苦抹茶で頑張る自分へのご褒美に♡とっても贅沢な気分～♡プレゼントしても喜んで貰えます(☻-☻)

コツ・ポイント

＊袋に生地を入れてからはあまりこねすぎない方がいいと思います＊焼き時間はオーブンによって違うので調節して下さい

抹茶が好きなので、たくさん食べたくて作りました

簡単♡サクサクホロホロ♡アーモンドたっぷりのココアクッキー♡かわいいのでプレゼントにも喜ばれますよ♡バレンタインにも♡

コツ・ポイント

材料を入れる度によく混ぜて下さい。

アーモンドスライスの入ったクッキーが好きなので、作ろうと思いました。