《人気1位・クックパット殿堂入》サラダ油で作るスポンジケーキレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のサラダ油で作るスポンジケーキレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
~脱マンネリ~
Brazilian Cocoa Orange Sponge ~ブラジル風 ココアとオレンジの油スポンジケーキ
ココアパウダーとオレンジの皮を練り込んだ生地に、サラダ油を使ってしっとり軽く焼き上げます。オレンジの爽やかさとチョコの深みが絶妙に溶け合い、油によるしっとり感が優しく口の中に広がります。
Japanese Matcha Oil Sponge ~日本風 抹茶とサラダ油の軽やかケーキ
抹茶を練り込んだ緑の生地をサラダ油で仕上げると、和の香りがふわりと漂いつつ、口当たりはふんわり軽い。甘さ控えめでも満足感がある、日本茶と合わせたくなるケーキ。
Italian Lemon Olive Oil Sponge ~イタリア風 レモンとオリーブオイル混合タイプ
レモンの果汁と皮、さらにオリーブオイルとサラダ油を組み合わせた生地。柑橘の香りが鮮やかで、しっとり柔らかく、さっぱり余韻が続く軽やかなスポンジに仕上がります。
Indian Cardamom Chai Oil Sponge ~インド風 チャイスパイス香るスパイシーケーキ
カルダモン、シナモン、クローブを利かせたスパイスティー風味の生地をサラダ油で焼くと、ほんのりスパイシーで香り高いスポンジが完成。軽い甘さとスパイスの余韻が紅茶にも合います。
Greek Yogurt & Olive Oil Sponge ~ギリシャ風 ヨーグルトとオリーブオイルのさっぱりケーキ
生地にギリシャヨーグルトと少しのオリーブオイル、そしてサラダ油を加えて焼きます。酸味と油のしっとり感が調和し、軽やかでも満足できる上品なケーキに仕上がります。
Turkish Rose Water Oil Sponge ~トルコ風 ローズウォーター香る華やかケーキ
ローズウォーターとサラダ油を使って焼くことで、花のように柔らかく香るスポンジが完成。バニラやアーモンドプードルを少し加えて、控えめな甘さと香りの調和を楽しめます。
Thai Coconut Oil Sponge ~タイ風 ココナッツミルクとサラダ油の南国ケーキ
ココナッツミルクとサラダ油を合わせた生地を焼くと、しっとりなめらかで南国の香りが口いっぱいに広がります。軽さとふんわり甘さのバランスが絶妙。
Mexican Chocolate Chili Oil Sponge ~メキシコ風 チョコとチリ入りスパイシーケーキ
ココアとほんの少量のチリパウダーを練り込み、サラダ油で柔らかく焼き上げます。甘さの中にピリッとしたスパイスが隠れ、大人の味わいながらも軽やかな食べ心地。
Swedish Almond Oil Sponge ~スウェーデン風 アーモンドと油のしっとりケーキ
アーモンドプードルを生地に混ぜてサラダ油で仕上げると、香ばしい風味と軽い口どけが両立。冬のティータイムにぴったりの温かさと上品な甘さが魅力。
Brazilian Banana Rum Oil Sponge ~ブラジル風 バナナとラム香る油ケーキ
完熟バナナと少量のラム酒、サラダ油を使った生地は、焼き上がるとバナナの甘さと香りがふわり漂います。しっとり軽く、軽やかな甘さの中にラムの風味がほんのり効くケーキ。