《人気１位・クックパット殿堂入》豆乳プリンレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の豆乳プリンレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Mexican Soy Milk Flan 〜 メキシコの料理 〜 豆乳×卵の軽やかな南米風プリン
メキシコでは、通常のミルクの代わりに豆乳で作るフランがヘルシー志向で注目されています。シナモンスティックを入れて温めることで香りが立ち、カラメルソースと卵のまろやかさが豆乳の優しい風味と調和。冷やしても温めても楽しめる、軽やかで飽きない味わい。
Thai Coconut‑Soy Milk Pudding 〜 タイの料理 〜 ココナッツミルクと豆乳の南国コラボ
タイでは、豆乳とココナッツミルクを混ぜて蒸し固めたプリンが人気。パンダンリーフやタピオカをアクセントに加えると、食感も香りも豊かに。ミルクの爽やかさとココナッツの甘みが、暑い気候にぴったりな涼やかスイーツとなります。
Greek‑Style Soy Yogurt Pudding 〜 ギリシャの料理 〜 豆乳とヨーグルトの酸味系プリン
ギリシャ風に仕立てた豆乳プリンでは、豆乳とギリシャヨーグルトを混ぜて冷やし固めるスタイルが見られます。はちみつとナッツをトッピングすれば、酸味と甘み、食感のコントラストが心地よく、ヘルシーで満足度の高い一皿になります。
Philippine Ube‑Soy Milk Pudding 〜 フィリピンの料理 〜 紫芋と豆乳のカラフルプリン
フィリピンでは、鮮やかな紫芋（ウベ）パウダーと豆乳を混ぜたプリンが、お祝いの席などで出されることがあります。色も香りも鮮烈で、豆乳の柔らかな甘さとウベのコクが混じり合う、視覚にも味覚にも印象的なスイーツ。
Egyptian Tahini‑Soy Pudding 〜 エジプトの料理 〜 ごまと豆乳の風味が絡み合うプリン
エジプトでは、豆乳にタヒニ（ごまペースト）やデーツシロップを加えて作るプリンが昔ながらの定番。ごまの香ばしさと豆乳のミルキーさが重なり、ナッツを添えると食感と香りがさらに引き立ちます。自然な甘みがじんわり広がる、素朴な美味しさ。
Peruvian Lucuma & Soy Milk Pudding 〜 ペルー高地の料理 〜 ルクマ果実と豆乳の甘味コラボ
ペルー高地では、ルクマというトロピカルフルーツのピューレと豆乳を混ぜたプリンが伝統的に作られます。黄色みがかった色合いと、ほんのりキャラメルのような風味。豆乳のまろやかさがルクマの甘みを引き立て、後味が爽やか。
Japanese‑Style Matcha Soy Pudding 〜 台湾の料理 〜 抹茶香る和風豆乳プリン
台湾では、日本風の抹茶を豆乳と合わせたプリンが人気。抹茶のほろ苦さと豆乳の淡い甘さが組み合わさり、白蜜やあずきを添えると、和洋折衷の味わいに。見た目も美しく、和菓子感覚で楽しめます。
Vietnamese Soy Coffee Pudding 〜 ベトナムの料理 〜 コーヒー香る大人のプリン
ベトナムでは、濃い目に淹れたコーヒーを豆乳と混ぜてプリンにするアレンジがされています。甘くなく、しっかりビターな味わい。豆乳のやさしい口当たりがコーヒーの苦味を包み込み、大人のデザートとしてぴったり。
Indian Saffron‑Soy Pudding 〜 インドの料理 〜 サフランと豆乳の豪華な融合
インドの家庭では、豆乳にサフランとカルダモン、ナッツを加えて作るプリン風デザートがあります。金色に輝く色合いと芳醇な香りが特徴で、見た目からして贅沢。冷やしてもしっとり、温めても香り高い、二重の美しさがあります。
Bangladeshi Date Soy Pudding 〜 バングラデシュの料理 〜 デーツの甘味が引き立つ豆乳プリン
バングラデシュでは、豆乳とデーツシロップを混ぜて作る、自然な甘さのプリンが親しまれています。スパイスは使わず、デーツの深い甘味が主役。ほんのりとした温度で提供されることが多く、シンプルながら滋味深い一品。