ヨーグルトババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
♥つくれぽ500人感謝♥ヘルシーでおいしい豆乳プリン♪卵牛乳不使用なのでアレルギーのお子さんも安心です♪
沸騰しないように気を付けて下さい♪ゼラチンは良く溶かして下さいね^^黒蜜やきなこなどかける場合は無調整豆乳でも美味しいです♪豆乳の匂いが気になる方は調整豆乳でどうぞ!
アレルギー対策のヘルシーなデザートが食べたくて♪
>>作り方はこちら生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
レンジでいつでも簡単にプリン♡メープルシロップがあればカラメルソースも別で作る必要なし!シンプルイズベスト!
しっかりめのプリン。
柔らかいほうがよければ豆乳50cc足してください。
甘みも、カラメルソースなどをかけると思うので控えめにしてます。
2020.4追記メープルシロップはコストコのものを使用しています。
普通のものよりも風味が強いです
ジャンボシリーズ。
デザート編
世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキーが作れますよ。
卵で固めるプリンを難しいと思っていらっしゃいませんか?これなら誰でも「私ってもしかしてプロ?」と思っていただける仕上がりになります。
❤豆乳好きの皆様に❤ 2007.4.14 pickup、4.17話題入り、皆様ありがとうございます♪
プリン液はこした方がいいです。
たまごの泡が立ちすぎたら、チャッカマンの火を近づけて泡を消してから火にかけると、表面のなめらか感が損なわれないプリンになります。
ラップをするのは水滴落下防止。
鍋にふきんをひかないと、陶器の音がうるさいです
豆乳を使って、ゼラチンで固めるのではない蒸しプリンが作りたかった。
カラメルをプリン液の下に入れなくていいから、さらに気軽に作ることができるレシピになったと思います。
黒蜜のない方、ハチミツ+きな粉orあずき+抹茶、メープルシロップ、おろししょうが+ハチミツなどなど、アレンジしてお召し上がりください
よくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
水切りも加熱もめんどくさいことは一切なし!ワンボウルで簡単ヘルシーなのにとっても濃厚♥バレンタインにも♡♡
ゼラチンをいれるときは混ぜながら!ココア液が冷たいので、すばやく混ぜないとゼラチンが固まってダマになってしまいます。
そこだけ気をつければ全ての材料は多少の量の増減は問題ないので適当に気軽に作っちゃいましょう☆
ヘルシーでもおいしくなきゃ続かない!おいしくてもめんどくさかったら続かない!そんなわたしの簡単ヘルシーおいしいデザート♥
>>作り方はこちらみかんを使ったお菓子やデザートといえば、ゼリーのイメージが強いですが、実はみかんケーキやピールなど、案外色んなスイーツに使えます。みかんケーキなどはあまりお店では売ってないので、少し変わった味のケーキが楽しめて良いですよ。
☆つくれぽ300人話題入り感謝☆チョコレートなしで濃厚なチョコレート味のプリン♥アレルギーっ子にもダイエットにも◎
よく混ぜて下さい♪
今、息子が卵、牛乳のアレルギーでチョコレートが食べれず考えました♪チョコを使ってなくても濃厚で十分美味しいです♥追記除去生活を続けた結果アレルギーがなくなりました^^
>>作り方はこちら値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。
300れぽ感謝✨片栗粉であっという間に出来ちゃいます♪新食感で、とろっとろなのに、モッチモチ!なんです\(◎o◎)/!
豆乳&きな粉のWイソフラボン!です(●^o^●)やっぱり、大豆同士は合いますねぇ。
でも!上のトッピングは、ココアでも、コーヒーでも、ジャムでも、フルーツでも、何でもいけますよ~♪
豆乳でミルククリームを作ろうとしたら、けっこう弾力がついてしまって・・・。
器に入れて、きな粉をかけたら、クリームとミルクもちの間!?のような美味しいデザートになっていたのでした(#^.^#)
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補給できます。
蒸し器がない我が家。
でもとろとろなめらかプリンも食べたーい!簡単に作れるので、もうお店でプリン買わなくてすむかも?(笑)
難しいことはとくになし!カラメル多めなので、プリン自体は甘さ控えめです。
お好みでお砂糖増やす場合、カラメルの量を減らしてください。
今回の画像は豆乳で作ったものです。
余熱で火が入るので、時間になったら鍋から取り出してくださいね
プリン大好き★以前レシピアップしたカスタードプリンよりオーブンの準備がない分、短時間で作れます。
あたしはどっちも好きだけど、ダンナはなめらかプリンのがお好みだそうな
お子さんのおやつの定番といえば蒸しパン。料理が苦手なお母さんでも、蒸しパンくらいは作れると思います。私の母も、私が子供の頃によく作ってくれましたが、母はよく蒸しパンにレーズンを入れてました。
ゼラチンで固めるだけのとっても簡単プリン♫煮汁も活用できてほんのり甘くて豆乳の優しい味わい☆煮汁が余ってたら是非どうぞ☆
黒豆の煮汁の甘さによるので、豆乳+黒豆煮汁で300ccにして下さい。
黒豆は「圧力鍋で♪黒豆」(レシピID:314461)を使用しました☆
以前から作っていた黒豆のブランマンジェ風(レシピID:316396)を粉ゼラチンで簡単に作るレシピをアップしてみました☆黒豆の煮汁を活用したくて^^
>>作り方はこちらシュトーレンはドイツのクリスマスケーキです。クリスマスシーズンになると、結構どこのスーパーやケーキ屋さんでも見かけますが、一個千円~2千円位いとかなりお高いので、自分で作った方が全然安いです。
家族はもちろん友人にも大好評なぷるっぷるプリンです☆あっとゆうまに簡単プリン!!
私はすぐに冷蔵庫に入れたいので半分の豆乳を後入れしています♪抹茶のダマが気になる場合には、こしながら器に流し入れてください☆牛乳でも作れます♪
豆乳を消費したくて試してみたら簡単おいしっ♪
>>作り方はこちら炊飯器でケーキなんか作って、炊飯器壊れないの?と思う方もいるかもですが、大丈夫です。私は過去に何度も炊飯器でケーキやら、プリンやら、さつまいもの焼きいもやらを作ってますが、壊れたことはありません。
ササっと作れる簡単健康デザート♡
簡単すぎるのでコツもポイントもありません♡ 笑強いて言えばしっかりミキサーにかけることです♡(しっかりかけないと分離してしまうことがあります)
牛乳を飲んでくれない息子のために作った、健康お野菜プリンです(*´艸`*)♡
>>作り方はこちら焼きプリンと蒸したプリンとの違いは食感で、焼いたプリンの方が食感がしっかりしていて固めに仕上がるので、しっかりした食感が好みの方は焼きプリン、やわらかいのが好みの方は蒸すと良いです。
簡単にできるやさしい味のプリンです☆やわらかな食感をぜひ☆
お好みでメープルシロップや黒蜜、蜂蜜をかけて食べるとおいしいです。
もっとなめらかな食感にしたい場合、豆乳を10cc増やしてもおいしいです。
豆乳を少しずつ加えると二層になりにくいです
試行錯誤した結果、いちばんおいしい配合にたどりつきました♪♪
>>作り方はこちらマカロンはフランスのお菓子で、カラフルな色と、卵白と砂糖とアーモンドを使った軽い食感が特徴です。見た目が可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。チョコレート、ラズベリー、抹茶など、味もバラエティにとんでます。
✩つくれぽ100人話題入り感謝✩暑い日に火を使わず冷たいスイーツ作り♪トロトロ美味しいです^^
我が家の電子レンジは600wです♪ご家庭の電子レンジで時間を調節してみて下さいね
いつも鍋で豆乳プリンを作っていましたが、洗い物を少なく火を使わずにできるようレンチンで作って見ました^^
>>作り方はこちら体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
作業時間5分のお手軽レシピです!シンプルなプリンが食べたくなったらどうぞ♪
熱湯を鍋に入れるときにプリンの中に入らないように注意してください。
カラメルソースが欲しい場合は砂糖と同量の水を電子レンジで30秒ずつ温めていくと、簡単カラメルソースができます
家に牛乳がなかったので代わりに豆乳で作ってみたら上手くいきました(*^^*)お手軽レシピなのでプリンが食べたくなったらどうぞ☆
>>作り方はこちら家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
豆乳のみで作ったプリンに黒蜜ときな粉で和風テイストに
ぷるぷる、とろ~り感を出すために、ゼラチンはギリギリの5g使用です。
冷やし固めるのに少し時間がかかります
無印食品の「豆乳プリン黒蜜きなこ」自分で作ってみました。
【お知らせ】1日1汁コンセプトにした、Facebookページ「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
バナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。
昔やってたカフェで人気だったランチデザートの香港風?台湾風?豆乳プリン。
ミニグラスで夏のおもてなしやダイエット中の方に♪
このレシピはかなりゆるいので型抜きには不向き。
ほんの少しの醤油と塩で引き締まります。
固まるのに時間がかかりますが信じて待ってね( ^^) _旦~~容器に流してスプーンですくって盛りつけても。
豆乳の内100㏄を生クリームにすると濃厚に
お店でランチに出していたミニデザートです。
予算内でヘルシーで美味しいものをと考え、試行錯誤の末削ぎ落としてシンプルに、この比率に辿り着きました
値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。
ちゃちゃっと混ぜて冷やすだけなのに手間暇かけたような仕上がりです♪抹茶が濃くてとっても滑らか!
私はふやかし不要のゼラチンを使っています。
ふやかしの必要なゼラチンを使う時はふやかして作って下さい。
砂糖の量はお好みで加減して下さい。
1で抹茶がどうにも溶けないものは漉すので大丈夫なのですが、ダマが多い場合は薄くなるので抹茶を追加して下さい
抹茶粉と飲むには不得意な豆乳の消費に。
思いつきで簡単に作ったのですが予想以上に美味しかったので(*^^*)ゼラチンで固めただけなのでゼリーなのかな?
我が家では賞味期限が切れそうになった食パンは、冷凍して、小腹へった時にフレンチトーストにして食べることが多いです。フレンチトーストって、前日から卵液に漬けておく方もいるみたいですよ。
難しいこといらないよ。
混ぜて冷やすだけ。
トッピングはお好みで。
添加物も何にも体に入らない。
自分と子供の体を作るもの
◼︎とろみがついてからは目を離しすと焦げてしまうので、たえずかき混ぜてください。
◼︎かための食感が好きな方は、くず粉(またはコーンスターチ)の量を大さじ3にしてください
牛や豚の皮や骨髄で作られたゼラチンはなるべく使いたくないし、必要以上の油も摂りたくないから、自分と家族の体をつくるもので。
自分の目でみて、つくるおやつは、おいしい、しあわせ
私が一番よく作るドリンクは、ヨーグルトドリンクです。飲むヨーグルトみたいなもんですが、ヨーグルトとカルピスの組み合わせや、ヨーグルトとバナナ、ヨーグルトと青汁なんかもおすすめです。
☆話題入り感謝!☆材料3つを混ぜるだけで簡単に、ビックリするぐらい濃厚で美味しいヘルシーな蜂蜜豆乳プリンの完成♡
材料に数滴バニラエッセンスを入れるとより美味しくなります。
※1..カップは厚手のものを使用してください。
火が強すぎたり、アルミホイルでしっかり蓋ができていないと"す"が入りますのでご注意を!
ヘルシーで美味しいプリンを考えました♡ダイエット中の方も是非!
>>作り方はこちらコンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
寒天なのにとろっとなめらか、その秘密は…コーンスターチを少し入れること。
寒天ゼリーの硬いかんじが消えちゃいます!
牛乳を加えるときダマにならないようよくまぜることと、火にかけたらつねに混ぜることさえ気をつければ簡単です
ヘルシーな寒天ゼリーを食べたい、でも硬い食感はイマイチ…。
とろっと感を出すためにコーンスターチを加えてとろみをつけて固めてみました
私が子供の頃、母がなぜかよく作ってくれたのがバナナジュース。母はなぜか氷も一緒にミキサーに入れ、氷も豪快に砕きながらのバナナジュースでした。私にとってバナナジュースは懐かしの味です。
とにかくとろとろ~♪最後に豆乳をかけて食べると、とろとろ感がさらにUP↑↑です★p(´∇`)q レンジ使用なので簡単ですよ♪
コツは手順4の豆乳の後がけです(*≧∇≦)プリンと同じ豆乳なので舌が錯覚?を起していつも以上にとろとろに感じます。
今回は豆乳にゴマペースト(加糖)を溶いてかけました。
他に、豆乳に黒蜜を溶かしたものをかけると、ただ黒蜜をかけるよりもソフトな甘さですp(´∇`)q ゼラチン規定の倍近くの豆乳で作っているので、もちろんそのままでもとろとろしてますよo(*^▽^*)o
ぷるぷる~とろとろ~な豆乳プリンを作りたくて、規定量の倍の豆乳で固めようとしました。
でも固まるか不安になったので50cc減らして作った感じです・・・余った50cc・・・・・プリンにかけたら美味しかったです(ノ。・ω・)ノ
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
2013.6.6話題入り感謝♪ゼラチンがなくても柔らかプルプルなプリン!アレンジも自在。
鍋1つであっという間(^^)
2で寒天がダマっぽくなっちゃったら、濾したほうがいいです。
全部豆乳で作るよりも、水をいれたほうがぷるぷるになります。
砂糖は、無調整豆乳で作ってしっかり甘い分量です。
お好みで調整してください
乳製品を控えてます
>>作り方はこちら美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
プルプルとろりん♪ちょっと京風スイーツ。
【2011.10.21話題入り感謝♪】
豆乳は、「調整」でも「無調整」でもOK。
「調整」の方が豆乳独特のクセが少ないです。
お鍋は余裕のある物を使い、吹きこぼれやすいので注意して混ぜて下さいネ。
※アガーは寒天が主原料なので必ず一度沸騰させて使います
お友達が遊びに来てくれるというので、急いで家にある物で作りました♪冷やしが間に合わなかったけど~。
(≧∇≦)
鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも1日1つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。
お豆腐と豆乳で作った黒ごまプリンです✿ごま豆腐のような食感をイメージしたけど、少し軽いかな?ヘルシーだよ(^-^)v
家にありそうな物で作れるようにと、黒ごまを使いましたが、黒練りごまがあればそちらを使ってもいいです。
黒練りごまで作ると、更にごま風味の濃厚なごまプリンが出来ますよ。
子ども向けなので少し甘いかも。
甘いのだめな方は、砂糖大さじ2で作ってね!
ごまプリンってそんなに食べたことないのに、ふと食べたくなって・・・・。
最近のマイブーム「ヘルシーな食材で」のテーマに沿って、お豆腐、豆乳を使って作ってみました
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
材料4つ!すりごまを使ってお手軽に♡甘さ控えめ、胡麻が濃厚でとろっとろ(*^^*)vたくさんのつくれぽ有難う♪
ゼラチンとはちみつが溶けるまでしっかりと混ぜてください。
沸騰させないよう必ず弱火で!温かいうちにそのまま型に入れると分離してしまいますが少しとろみをつけてから型に入れると分離しません(*^o^*)注:とろとろすぎて綺麗に型から外せません
黒ごまが大好きな自分用のダイエット中のおやつに。
口の中がごまだらけになるので好き嫌いはあると思いますf^_^;*とろとろに出来たため覚え書き。
【2015/08/08ゼラチンパウダー、一袋使い切り量レシピを追加しました。
】
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
牛乳の代わりに豆乳で作るシンプルなプリン。
甘さ控えめなので砂糖の量は調整を。
子供に安心おやつ♡
甘さ控えめなので砂糖大さじ5にすると普通な甘さだと思います
甘さ控えめ無添加のプリンが食べたかったので自分で作ってみました
>>作り方はこちらみかんを使ったお菓子やデザートといえば、ゼリーのイメージが強いですが、実はみかんケーキやピールなど、案外色んなスイーツに使えます。みかんケーキなどはあまりお店では売ってないので、少し変わった味のケーキが楽しめて良いですよ。
気泡の入らないとてもとろ〜りとした喉ごしの良いプリンが出来ます。
慌てず、ゆっくりと楽しみながら作ってくださいね
冷蔵庫に入れるときのプリン液はほぼ固まっていませんが、心配無用です!そのまま冷蔵庫へ入れて、とろ〜り固まります
プリンが大好きなので、自分で作りたいと思って考えて何度も繰り返し作って、やっと出来たレシピです。
皆さんに作ってもらえたら嬉しいです
我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグルトをキッチンペーパーの上にのせ、ザルの上にのせて水を切って食べるのですが、濃厚なヨーグルトになります。
⭐️113個目の話題入り感謝⭐️黒豆の煮汁を使って甘塩っぱいプリンができちゃいます♥レンチンでできるから簡単♪
黒豆の煮汁が50cc以上ある場合は、砂糖を減らして調節してみて下さい♪
おせちで残った黒豆を使ったプリンを考えました✩
>>作り方はこちら栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個500円として、4つ買ったら2千円なので、2千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
ゼラチンで固めて作るプリンです♪黒蜜をかけたら和風ぷりん、メープルシロップをかけたらカスタードプリンのよう♡
1の手順で水と粉ゼラチンを電子レンジで加熱する時や、2の手順で調整豆乳を加熱する時は、ふきこぼれないようにご注意ください。
黒蜜をかけた場合、きな粉を少し振りかけてもおいしいですよ♡
今まで作っていた豆乳ぷりんに、砂糖を加えて作ってみました
>>作り方はこちらさつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
美肌とダイエットの為、砂糖ナシのヘルシー簡単豆乳プリンが食べたくてやっと好みの固さにたどりつきました!
ヘルシーにダイエットの為、砂糖は一切入れてませんが、黒蜜をかけてるので、甘くてクセがなく食べやすいです。
ダイエットじゃない方は、砂糖や生クリームを入れてもいいですよね♪
あるカフェで豆乳プリンを食べたら超おいしくって、同じようなプリプリ食感の豆乳プリンを作りたくて、何度かゼラチンと豆乳の割合を考えながらチャレンジし好みの固さになりました!ヘルシーなので砂糖や生クリーム不使用です
>>作り方はこちらスターバックスのスコーンといえば、チョコレートチャンクのスコーン。発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。byスタバ。
豆乳、卵、砂糖さえあればできちゃう簡単プリン★ただ混ぜて濾して、フライパンに入れて蒸せば完成!
調整豆乳使用です★無調整豆乳と、調整豆乳どちらでも作ってたら、調整豆乳の方が甘みがしっくりきて美味しかったです!
卵を消費させたかったので*
>>作り方はこちらストレスがたまった時など、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。ちなみに市販のもので私がおすすめするのは業務スーパーの冷凍チョコレートケーキのリッチショコラケーキ。これ結構本格的で濃厚しっとりでお店のみたいです。
卵なし・生クリームなしで簡単♪混ぜるだけ、ずっしりカボチャプリン☆超低カロリーなのでダイエット中のおやつに❤
冷凍かぼちゃを使うととっても簡単です♪かぼちゃの皮なしにすれば、なめらかできれいです❤私は皮も一緒に使います(笑)カボチャは繊維が気にならなければ、FP使わずマッシュでも
かぼちゃプリン大好きで、簡単においしくヘルシーなものを作りました☆
>>作り方はこちら卵アレルギーの方にもおすすめな卵なしクッキー。卵を入れたクッキーの方がサクサク感は強いですが、卵を入れなくてクッキーは作れます。ちなみに私も普段自分でクッキーを作る時に卵を入れないで作ることもよくありますよ。
4個全部で糖質たった2.8gくらいです。
1個当たりの糖質約0.7g。
(表紙写真をガス版に更新しました♪)
バニラエクストラクトがなく、市販のバニラエッセンスを使う場合は、数滴で良かったと思います
菜食の人が三食きっちり糖質制限はじめると急に痩せ過ぎてしまうので、コープ自然派で餌まで非遺伝子組み換えの動物性食材を調達しました。
関東ではグリーンコープが生産基準が高いみたいです。
糖質制限をすると糖から脂肪をエネルギー源とする体質に☆
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
夏も近いしダイエット!寒天でヘルシーなデザート♫ 甘味料はお好みで入れなくても、はちみつや練乳でもお好きなもので大丈夫!簡単で美味しい~~(。→∀←。)ぷるぷるとろとろ優しい甘さです♡
甘味料はいれずに作って、あとから黒蜜やきなこをかけてもヘルシー♪ カロリーゼロの甘味料の代わりに普通の砂糖や、練乳でもOK♪私は甘味料にラカントを使用しているので甘さは砂糖と同量ですがパルスイートなどは砂糖の1/6程度でよかったはずですので調節して下さいね
基本は味のない寒天になにかトッピングして食べているのですが、たまには別の味の寒天が食べたくなったのでヘルシーにつくってみました。
柔らかくってダイエットにぴったりのおやつです
私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
植物性でプチマクロビ♪だけど超濃厚でダイエット中も大満足!なヘルシーチョコプリン。
お皿を舐め回したくなる程、美味です☆
生クリーム不使用なのに、とっても濃厚で美味。
カカオポリフェノールも、豆乳でイソフラボンも、カルシウムも、タンパク質も摂取。
そんでもって、コラーゲン(ゼラチン)までとれちゃいます!豆乳の量を少し減らし、洋酒を入れるとすっごく美味しい❤
プチマクロビな気分で、ヘルシーで美味しいものを作ろうと思って。
ヘルシーだけどお味がいまいちでは、ちょっとね(^_^;)マクロビ的には、てんさい糖がいいらしいです。
砂糖の量を減らしたり、蜂蜜やメープルシロップ・きび砂糖などに変えても健康的♪
甘くないかぼちゃも砂糖をたっぷり使った甘~いモンブランにすればおいしくいただけます。かぼちゃを大量消費したい時や、ハロウインなどにもおすすめ。
シフォンケーキなど、サラダ油で作るケーキは案外多いです。バターやマーガリンを使うと確かにおいしいんですが、ちょっと、くどいというか重いというか、あまり沢山は食べれないな、という感じになるので、案外サラダ油で作る方が胃もたれしなくて良いですよ。
身体に優しいおやつです。
口どけなめらかなとろ〜りプリン♡離乳食にもどうぞ!冷やす時間を除けば5分で作れます!
その1✳︎見た目を気にする場合は...ゼラチン投入後のかきまぜでは泡だてないように!その2✳︎バニラエッセンスを加えると更に風味がよくなります! →その場合は行程3で入れてください
身体に優しいお菓子を子どもに食べさせたくて追求しました。
離乳食にもオススメです!
私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされればそれで良いんですよね。
卵と乳製品なし*ふるふるっと滑らか~。
とにかく手間いらずの簡単おやつです
◆黒蜜以外にもお好きなソースで。
◆甘味料は、砂糖、三温糖、甜菜糖、アガベ—、蜂蜜など等、お好みで。
◆ゼラチンはそのまま使える顆粒タイプのものを使用しています。
ふやかすタイプは50㏄位の水でふやかしてから250㏄の豆乳に混ぜて下さい
おやつ用に大好きなプリンをヘルシー&簡単に
>>作り方はこちら片栗粉と小麦粉の違いは、片栗粉はもちもちと、おもちのような食感なのに対して、小麦粉はさっくりしています。片栗粉は和菓子にもよく使われ、わらび餅など片栗粉を使って作る和菓子も多いです。
「レンジじゃ湯せん蒸しには敵わない」と思っていたけれど、試してみたらなんと見事に仕上がりなめらかで美味しい。
驚きの発見
工程⑤が最重要。
絶対に沸騰させないように!いろいろコツはあるけど、気にせずざっくり作っても十分おいしいです。
一応…・卵をできるだけ泡だてずまぜる。
・3〜4度漉して卵白のかたまりを取り除く。
・表面の気泡をライター等でつぶす。
…等
蒸すのもオーブンも面倒くさくて。
試しに200wでチンしたら驚きのおいしさだった
寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
くせのある豆乳…どうせなら美味しく簡単に食べたいー!!!!
得に何も…笑卵を使わないので、こす必要も無し!まだ豆乳くっせ〜と思う方は調整豆乳を使われたら無くなるかと思われます☆
くせのある豆乳…ちびと一緒に食べれるようにと思い考案しました!!
>>作り方はこちらSNSやブログ、ネットなどに、手作りのゼリーやお菓子をアップする方も多いですが、そんな貴方におすすめなインタ映えするゼリーをご紹介。きらきらゼリーやハロウインの目玉ゼリーなど、映えること間違いなし。
ブリブリ食感で口の中に入れるととろ~ん♪卵、生クリーム不使用のヘルシープリン。
簡単なのでデザート食べたいのに何もな~いって時にもぴったり。
ほんと売ってるものみたいに美味しいですよ!1個当たり約80kcal、脂質3gです
豆乳は沸騰させないでくださいね。
火にかけて、ナベのまわりからフツフツしてきたとこで火を止めてくださーい
とにかくヘルシーデザートが作りたかったので、卵とか生クリームを使わないで考えました。
生クリーム入れなくてもこんなにプリプリのプリンができちゃうのね(^▽^)
パイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
豆乳プリンとは思えないミルキーさとプルプル感で、豆乳が苦手な方にもお薦めです
「調整豆乳」に「植物性脂肪の乳製品」を加えることにより、豆乳とは思えないミルキーなプリンになっています。
黒蜜も、簡単に作れて、しかもとても美味しいです。
sangmiさんのお店同様、黒蜜&きな粉をトッピングすると絶品です☆
大阪・梅田茶屋町にある「実・身・美sangmi」の豆乳プリンが大好きで、ぜひホームメイドしたくて、試行錯誤しながら作ってみました。
成分調整、無調整の豆乳、動物性・植物性脂肪の乳製品、あれこれ試してみましたが、このレシピに落ち着きました
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
とっても濃厚でおいしいのにかなりヘルシーでダイエット中でも気にせず食べれます☆豆乳とココアで美肌効果も♪
豆乳は沸騰させないコト。
豆乳150cc牛乳100ccを合わせたもので作るとアッサリ濃厚なココアプリンになります
濃厚でおいしいプリンをたくさん食べたいのでヘルシーなのを考えました☆
>>作り方はこちらゼリーを簡単に作るポイントはいくつかあって、1つはレンジを使うこと。もう1つは缶詰などを使うこと。あとは市販のジュースなどをそのままゼリーにしてしまうこと。レンジで作ると鍋も汚れずお手軽です。
カップの底のほうに、少し濃いめの抹茶味の層が自然に出来ました。
舌触りのとってもいい『和風ぷりん』です♡
1の手順で水と粉ゼラチンを電子レンジで加熱する時や、3の手順で調整豆乳を加熱する時は、ふきこぼれないようにご注意ください
以前作った豆乳ぷりんに、抹茶を入れて甘めに作ってみました
>>作り方はこちらココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
豆乳が余っていたらいつも作ります。
家族にも大好評☆レンジで作る1人分のレシピもご紹介♪
鍋で加熱していると急に固まってくるのでしっかり混ぜながら作ってくださいね
豆乳が余っていたので☆☆
>>作り方はこちらお子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
豆腐を使ったプリン「お豆腐★ショコラ★プリン」(ID:236106)の苺バージョンです!身体に優しいデザートです!
豆腐は半日くらい、冷蔵庫で水切りするのが理想です。
ゼラチンは種類によって固まりかたが違うと思うので、使用するゼラチンの使用分量の目安を参考にして下さい。
砂糖は50gが標準です。
30gは超!甘さ控えめです(笑)
お豆腐★ショコラ★プリン(ID:236106)の苺バージョンンです
>>作り方はこちら体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。
冷やしてもぷるぷる!黒蜜でプリン風デザートに!わさび醤油で豆腐風!酢みそやすりゴマでおつまみに!天ぷらも絶品です!
佐賀の有田で食べたものがとっても美味しくて、色々レシピを試してこちらの分量になりました!黒蜜でデザートに、わさび醤油、すりゴマ、酢みそでおつまみにも!!天ぷらも絶品です!
>>作り方はこちら炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
ぷるんぷるんの豆乳プリンです。
好みのジャムで色んな味が楽しめます♪子供のおやつや食後のデザートに簡単なのでお試し下さい!
ジャムは自家製のマーマレードや苺ジャムがオススメです
豆乳プリンにフルーツ味をつけたく、ジャムを混ぜると分離^^; じゃああと乗せで!→大成功♫
>>作り方はこちらワッフルメーカーなるものが売ってるので、ワッフルを自宅でホットケーキのように手軽に作る方もいると思います。王道の四角いワッフルメーカーや、キャラクター型のワッフルメーカーなどネットにはおもしろいものも売ってます。
話題入り感謝☆簡単!甘酒本来の甘さのみの優しい甘さです♡『飲む点滴』と言われる甘酒で美容・美肌効果も期待出来ます♡
ゼラチンパウダーは、加熱した液体に振り入れるだけのものを使用してます!(ゼライス)
罪悪感の少ないスイーツを作ろうと思って・・・
>>作り方はこちらコロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。