《人気１位・クックパット殿堂入》クリームチーズお菓子レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のクリームチーズお菓子レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Cream Cheese Danish – デンマーク – バター香るパイ生地にとろけるクリームチーズ
デンマーク発祥のこのデニッシュは、サクサクとしたパイ生地の中に濃厚なクリームチーズがたっぷり詰まっています。焼きたての香りはバターの芳醇さとほのかな甘さが混ざり合い、食べると外側のパリッとした食感と内側の滑らかさの対比が心地よい。朝のコーヒータイムにぴったりで、一口かじるたびに満足感がじんわり広がります。
Cheesecake Brownies – アメリカ – チーズのコクとチョコの濃厚な誘惑
アメリカで人気のチーズケーキブラウニーは、しっとり濃厚なチョコレート生地の中に、クリーミーなクリームチーズが渦巻き模様で混ざり合っています。噛むとほろ苦いチョコと甘くてまろやかなチーズのハーモニーが口いっぱいに広がり、しっかりとした重みがありつつも、ふわっと軽い余韻が残ります。ワクワク感が止まらない一品。
Cheesecake Mochi – 台湾 – もちもち食感とクリームチーズの意外な組み合わせ
台湾で見かけるチーズケーキ餅は、もちもちの餅生地の中に濃厚なクリームチーズが包まれています。口に入れるともちの弾力がしっかり感じられ、その後にクリームチーズの滑らかなコクが追いかけてきます。冷たく冷やして食べると、爽やかな甘みと程よい酸味が際立ち、独特の食感と味わいのギャップに驚きます。手軽に楽しめるスイーツとして人気。
Queso Crema con Dulce de Leche – アルゼンチン – 甘く濃厚なクリームチーズとキャラメルの共演
アルゼンチンのクリームチーズお菓子は、濃厚なクリームチーズとキャラメルソース「ドゥルセ・デ・レチェ」が絶妙に絡み合います。なめらかでクリーミーなチーズの中に、ほのかな焦がし砂糖の香りと甘さが広がり、一口食べるたびに幸せな気持ちになるのが魅力。デザートプレートの中でもひときわ目を引くリッチな存在感があります。
Cheesecake Taiyaki – 韓国 – 鯛焼きの中にとろけるクリームチーズ
韓国の屋台で人気のチーズケーキ鯛焼きは、サクサクの薄い生地の中に濃厚なクリームチーズがたっぷり入っています。焼きあがったときの香ばしい匂いに食欲が刺激され、一口かじればとろっとしたチーズの甘みが口の中に広がる。外側のカリッとした食感と内側のクリーミーなチーズの対比がやみつきになり、寒い日に食べたくなる一品。
Cheesecake Pavé – フランス – 洗練された見た目と濃厚な味わいが自慢
フランスのパヴェスタイルのクリームチーズケーキは、きめ細かくなめらかな舌触りが特徴。濃厚なクリームチーズの味わいがしっかり感じられ、トップには繊細なベリーソースやフレッシュな果物が添えられて見た目も華やか。口に入れるとすっと溶けてしまうような軽やかさと、後からくる濃厚さのバランスに惹かれます。高級感のあるカフェでのひとときにぴったり。
Cheese Tart – 香港 – サクッとしたタルト生地と濃厚クリームチーズ
香港の人気スイーツ、チーズタルトは、薄く香ばしいタルト生地の中にトロリと濃厚なクリームチーズがたっぷり。焼きたては外側がサクッと音を立て、中のチーズはとろけるように滑らかで、温かいうちに食べるのがおすすめ。甘さ控えめでチーズのコクが際立ち、ちょっと塩気のある生地と完璧な相性を見せています。手に取って歩きながら楽しみたい一品。
Cream Cheese Baklava – トルコ – 伝統菓子にクリームチーズの新しい風味
トルコの伝統的なバクラヴァにクリームチーズを加えた一風変わったお菓子。パリパリのフィロ生地の層に甘いシロップと香ばしいナッツが詰まっており、その間に濃厚なクリームチーズが挟まれているため、しっとりとした舌触りが楽しめます。甘さと酸味の絶妙なバランスがクセになり、伝統と革新が見事に調和した味わい。
Cheesecake Roll – ロシア – ふわふわスポンジとクリームチーズの巻き菓子
ロシアのクリームチーズロールケーキは、ふんわり軽いスポンジ生地でクリームチーズが包み込まれています。食感はエアリーで、口に含むとほのかな酸味とまろやかな甘みが広がるのが特徴。粉砂糖のほんのりした甘さも加わり、ティータイムにぴったりの優しい味わい。見た目のシンプルさに反して、味の奥行きが楽しめるお菓子。
Cream Cheese Mochi Ice Cream – ハワイ – 冷たくてもちもち、クリームチーズのコクが隠し味
ハワイの人気スイーツ、クリームチーズ入りのもちアイスは、もちもちの外側とひんやりしたクリームチーズアイスのコントラストが楽しい。噛むたびにもちの弾力が感じられ、内側のクリームチーズアイスがとろけて口の中で甘みがじんわり広がる。暑い日にぴったりの爽やかなお菓子で、南国の風を感じさせてくれます。