《人気1位・クックパット殿堂入》バレンタインチョコレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のバレンタインチョコレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Choco Banoffee – フィリピン – バナナとチョコの甘酸っぱい恋の味
フィリピンのバレンタインで人気の、バナナとチョコレートをたっぷり使ったスイーツ。口に入れるとバナナのとろける甘みと、濃厚なチョコレートのほろ苦さがふわっと混ざり合います。冷たくても温かくても美味しく、恋人と一緒にシェアしながら食べたい一品。
Brigadeiro – ブラジル – ミルキーで濃厚、柔らかなチョコレートボール
ブラジルのバレンタインには欠かせない、練乳とココアを混ぜて作る濃厚なチョコレートトリュフ。手のひらでころころ転がして作る過程も楽しく、表面にはカラフルなチョコスプレーがまぶされています。口の中でふんわり溶ける食感と甘さが恋の甘酸っぱさを思わせます。
Rosa de Chocolate – メキシコ – チョコレートで作る繊細なバラの形
メキシコのバレンタインで女性に贈られることが多い、美しいチョコレートのバラ。薄く伸ばしたチョコが花びらのように重なり合い、香り高いカカオの香りがふんわり漂います。食べるのがもったいないほど繊細ですが、一口頬張れば甘さとほろ苦さが絶妙に絡み合います。
Kiss Chocolate – 韓国 – ハート型のミルクチョコレートに想いを込めて
韓国のバレンタインでよく見かける、ハート型のミルクチョコレート。滑らかな口溶けと優しい甘みが特徴で、ひとつ食べるたびに温かな気持ちが湧き上がるよう。カカオの香りが軽やかに広がり、恋の始まりを祝うような味わい。
Gianduja – イタリア – ヘーゼルナッツとチョコの贅沢な濃密タルト
イタリアのバレンタインには、ヘーゼルナッツペーストをふんだんに使ったジャンドゥーヤチョコレートが欠かせません。香ばしいナッツの香りがチョコの甘さと絡み合い、タルト生地のザクザク感がアクセント。大人の恋にぴったりな、奥深い味わい。
Marzipan Chocolates – ドイツ – アーモンドペーストとチョコの絶妙なハーモニー
ドイツのバレンタインで愛される、甘く香ばしいアーモンドペーストをチョコレートで包んだお菓子。しっとりとしたマジパンの食感がチョコレートのコクと溶け合い、香り豊かに口の中で広がります。手作りの温もりを感じる、心がほっこりする一粒。
Kisses de Cacao – ベネズエラ – 濃厚カカオを使った一口チョコレート
ベネズエラ産の良質なカカオを使った、小ぶりで濃厚なチョコレート。見た目はシンプルでも、噛みしめるたびにカカオの深い香りがふわっと広がります。バレンタインにさりげなく贈りたい、カカオの魅力を存分に味わえる逸品。
Chocolate Fondue – スイス – とろけるチョコにフルーツを絡めて楽しむ
スイスのバレンタイン定番、溶かしたチョコレートにフルーツやマシュマロを絡めて食べるフォンデュ。温かいチョコの香りが部屋いっぱいに広がり、パチパチとフルーツを浸す音が楽しい。甘さと酸味が混じり合い、恋人同士の時間を甘美に彩ります。
Turkish Delight with Chocolate – トルコ – 香辛料香る柔らかチョコレート菓子
トルコの伝統菓子、ロクムにチョコレートがけを施したユニークなバレンタインスイーツ。口に入れるとぷるんと柔らかく溶け、シナモンやカルダモンの香りがふわっと漂います。甘さ控えめのチョコとスパイスの組み合わせが新鮮で、忘れられない味になります。
Matcha Chocolate – 日本以外で楽しむ抹茶香る和風チョコレート
抹茶の苦味とチョコレートの甘みが絶妙に溶け合うスイーツ。海外のバレンタインでも人気が高まりつつあり、ひと口で和の世界に誘われるよう。粉末の抹茶がほのかに香り、口の中で溶けると抹茶の渋みが後味を引き締めてくれます。