夕飯レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入りBest60

《人気１位》麺類レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング

クックパッドで人気１位～上位の麺類レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のための、人気の麺類激ウマレシピ

: 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば
《つくれぽ 7188 件》
（2人分）
焼きそばの麺２玉
刻みネギ５センチ分くらい
基本はキャベツにんじんもやしなんでもOKです
豚バラ肉適量
ゴマ油、白ゴマ適量
タレ★
水５０cc
塩小さじ１弱
中華味の素（または味覇）小さじ１～1.5
にんにくすりおりろし適量
レモン汁小さじ１～２
黒コショウ多めに＞＞詳しいレシピはこちら

: さっぱり♪塩ぶっかけソーメン
《つくれぽ 4757 件》
（1人分）
ソーメン 1人分
鶏ガラスープの素大さじ半~
ゴマ油大さじ1
塩小さじ半
ニンニクチューブ少々
熱湯 200~250ｃｃ
お好みの具材
＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆焼きうどん☆
《つくれぽ 4379 件》
（2人分）
うどん 2玉
豚肉 100〜150g
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/2個
キャベツ 3〜4枚
しょうゆ大さじ1
酒大さじ1
水大さじ1
顆粒和風だし小さじ2
かつお節一袋（5g）
塩こしょう少々
サラダ油(炒め用) 大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 家庭内リクエストNo1★我が家の焼うどん
《つくれぽ 4100 件》
（２人分）
白玉うどん（ゆでうどん）２袋
きゃべつ 1/8玉
人参太いところ１ｃｍ分
その他好きな野菜好きなだけ
豚こま肉１５０ｇ
だし汁（顆粒だし使用でOK) １００ｃｃ
酒大さじ２
薄口しょうゆ大さじ４
かつおぶし１袋（３ｇ）
塩コショウ少々＞＞詳しいレシピはこちら

: だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん
《つくれぽ 3712 件》
（2人分）
うどん 2玉
牛肉（豚肉ＯＫ） 100ｇくらい
たまねぎ 1/2個
お水 450ｍｌ
めんつゆ（ざるそばの濃さ） 150ｍｌ
カレー（固形） 2～3かけ
○片栗粉大さじ1杯
○お水大さじ1杯＞＞詳しいレシピはこちら

: 風邪の時はコレ！簡単ふわふわ卵とじうどん
《つくれぽ 3610 件》
（1人分）
冷凍うどん又はゆでうどん 1袋
水 250cc
3倍濃縮麺つゆ 50cc
卵 1個
長ネギ青いほうから1/4本
片栗粉（大さじ1の水で溶く）大さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: トマツナそうめん
《つくれぽ 3261 件》
（２人分）
トマト１個
ツナツナ缶小１個
ごま油小さじ１
大葉５枚くらい
市販の麺つゆ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆鶏塩うどん☆
《つくれぽ 3171 件》
（2人分）
鶏肉（もも肉） 1枚
うどん 2玉
長ねぎ 1本
水 1000cc
塩小さじ1/2～1
鶏がらスープのもと大さじ1
こしょう少々＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆サラダうどん☆
《つくれぽ 3118 件》
（2人分）
うどん 2玉
ツナ 1缶
マヨネーズ大さじ2
醤油小さじ1
めんつゆ一人分→大さじ2
以下参考までに♪お野菜やトッピングはお好みで♪
レタス 2〜3枚
トマト 1個
きゅうり 1/2本
揚げ玉適量
かつお節適量
刻み海苔適量
万能ねぎ適量
マヨネーズ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 【農家のレシピ】ソースやきそば
《つくれぽ 2982 件》
（２人分）
中華麺２玉
豚ばら薄切り肉（１センチ幅に切る）１００ｇ
キャベツ（ざく切り）２００ｇ
ちくわ（斜め薄切り）２本
天かす大さじ４
とんかつソース大さじ１．５
サラダ油大さじ１
かつおぶし、青のり、紅しょうが適量
【A】
ウスターソース大さじ１
オイスターソース小さじ１
だしの素大さじ２分の１＞＞詳しいレシピはこちら

: ゴマ油香る☆シンプル焼きうどん
《つくれぽ 2845 件》
（１人分）
豚肉５０ｇ
キャベツ２～３枚
ゆでうどん１玉
サラダ油少々
醤油小さじ１
オイスターソース小さじ１
ゴマ油小さじ１
塩コショウ少々
鰹節適宜
（マヨネーズ）適宜
（七味唐辛子）適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: 濃厚ウマ辛♪担々麺
《つくれぽ 2552 件》
（2人分）
中華麺（太麺） 2玉
水 900cc
豚ひき肉 100g
ネギ（みじん切り） 20㎝
生姜（みじん切り）小さじ1弱
豆板醤大さじ1
創味シャンタンDX※ 大さじ2
酢※ 大さじ1～1.5
醤油小さじ2
砂糖小さじ1/2
練りゴマ大さじ3～4
サラダ油＋ごま油大さじ1
ラー油お好みで
塩（味調整用）適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 大好評の冷やし中華！
《つくれぽ 2464 件》
（2人分）
中華麺 2玉
きゅうり(千切り) 1/3本
トマト（薄切り） 1/2個
もやし（レンジで2分） 1/2袋
卵(細切り) 2個
焼豚（細切り） 2枚
好みでサラダチキン(細切り) 60ｇ
タレ
醤油 50ｃｃ
酢 60ｃｃ
水 70ｃｃ
砂糖 30ｇ
塩１つまみ（1g弱）
ゴマ油小さじ1
味の素ハイミー(化学調味料) 少々＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆あんかけ焼きそば☆
《つくれぽ 2336 件》
（2〜3人分）
お好みの具材（参考までに分量を記載しますがお好みで♪）
焼きそばの麺 2〜3袋
豚肉 200g
チンゲン菜 1株
にんじん 1/2本
白菜 1/8個
長ねぎ 1/2本
もやし 1/2袋
うずらの卵 8個
きくらげ適量
調味料
醤油大さじ2
さとう大さじ1
紹興酒（酒でも可）大さじ1
ごま油大さじ1
みりん大さじ1/2
オイスターソース小さじ1
鶏がらスープのもと小さじ2
水 300cc
水溶き片栗粉水大さじ２＋片栗粉大さじ２（具材の量、野菜の水分により異なりますので加減してください。）
塩こしょう少々＞＞詳しいレシピはこちら

: そうめん☆彡
《つくれぽ 2302 件》
（４人分）
茄子 1本
豚バラ肉 100ｇ
生姜薄切り1枚
そうめん人数分
ヤマキのめんつゆ（2倍濃縮） 250ｃｃ
水 250ｃｃ
ねぎ少々
大葉少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 混ぜるだけ！簡単本格醤油ラーメンスープ
《つくれぽ 2257 件》
（1人前）
お湯 350ml

醤油大さじ1（濃い味好みの方は2）
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
オイスターソース小さじ1
鶏ガラスープ（粉）小さじ1
鶏油（有れば）小さじ1
おろしにんにく（チューブ） 5mm
塩こしょう少々
ごま油小さじ1/2

中華麺一人前
お好きな具材お好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: オイスターソースdeやきそば
《つくれぽ 2239 件》
（2人分）
中華麺（蒸し麺） 2玉
ゴマ油大1
豚バラ肉 50ｇ
キャベツ 2枚
たまねぎ 1/4個
ゴマ油大1/2
オイスターソース大2
酒大1
鶏がらスープ 150ｃｃ
片栗粉小2
塩少々
胡椒少々＞＞詳しいレシピはこちら

: うどんカルボナーラ
《つくれぽ 2223 件》
（１）
ゆでうどん１玉
ハーフベーコン２〜３枚
しめじ適量
牛乳 100cc
卵１個
粉チーズ大さじ２
オリーブ油適量
すりおろしニンニクチューブ２cmほど
塩適量(私は３つまみくらい)
粗挽き黒胡椒適量＞＞詳しいレシピはこちら

: くせになる!!中華焼きそば
《つくれぽ 2082 件》
（２人分）
焼きそば生麺２玉
ごま油大さじ１
にんにくのみじん切り 1かけ
お湯 1カップ
しょうゆ大さじ２～３(お好みで調整してね）
酒･みりん各大さじ2
オイスターソース大さじ1
ウェイファｰ(中華調味料）小さじ1（あれば）
塩コショウ少々
赤唐辛子の小口切り少々(あれば､お好みで）
豚肉(小間でもバラでも） 100グラム位(適量)
もやし 2分の1袋
にら 2分の1株
チンゲンサイ 2分の1株
とにかくお好きな野菜でどうぞ！(キャベツ、白菜、人参,きのこ、えびなど）＞＞詳しいレシピはこちら

: 誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば
《つくれぽ 2082 件》
（一人分）
よくある焼きそば麺１袋
冷蔵庫にある野菜キャベツ・人参・もやしetc
冷蔵庫にある肉や魚介類豚肉やハム、エビやイカetc
ウェイパー少々
醤油大さじ２
砂糖大さじ１
水１００ｍｌ
お好みでチューブ生姜２ｃｍくらい
お好みで塩・胡椒少々
ごま油少々
〇片栗粉小さじ１
〇水３０ｃｃくらい＞＞詳しいレシピはこちら

: ダイエット150kcalしらたき担々麺！
《つくれぽ 1996 件》
（一人分）
しらたき 200g
納豆 1パック
チューブしょうが、ニンニク各3cmくらい
味噌、鶏ガラスープのもと各小さじ2
豆板醤小さじ1～
すりごま大さじ１−２
豆乳または牛乳 80cc
お水 80cc
ラー油、コショウ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: サラダうどん
《つくれぽ 1959 件》
（２人分）
うどん（冷凍） 1玉
ツナ缶 1/２缶
レタス適宜
マヨネーズ大さじ３
めんつゆ（ストレート）大さじ３
すりごま大さじ１
花かつお適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: 男子に人気(*^^)焼きそばめし✡
《つくれぽ 1958 件》
（２人分）
市販の焼きそば麺１袋
ご飯１合（お茶碗２杯分）
ゴマ油大さじ１
豚こま切れ肉（バラ薄切り） 150g
キャベツ３~４枚
サラダ油大さじ１
塩コショウ適宜
焼きそば麺の袋ソース１袋
お好みソース（中濃）大さじ３
青のり適宜
削り節適宜
紅しょうが適宜
＞＞詳しいレシピはこちら

: ごま油香る♪そうめんチャンプル～☆
《つくれぽ 1910 件》
（2人分）
そうめん 2束
人参 2～3㎝分
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
ツナ缶 1缶
ごま油大さじ2
めんつゆ大さじ2
かつお節適量
白いりごま少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 肉うどん〜関西風〜
《つくれぽ 1736 件》
（2人分）
牛肉(切り落とし) 100ｇ
玉ねぎ(スライス) 半分
※水 50cc
※だしの素(顆粒) 少々
※醤油大2
※砂糖大1
※みりん小2
うどん 2玉
水 500cc
だしの素(顆粒) 少々
めんつゆ 100cc
薄口しょうゆ大1
みりん大1と1/2
ねぎ(小口切り) お好み量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 寒い日に☆煮込みあんかけうどん
《つくれぽ 1652 件》
（２人分）
茹でうどん２人分
長ねぎ１本
卵１個
生姜(すりおろし) たっぷり
水５００ｃｃ
だしの素小さじ１
みりん、酒、醤油各大さじ２
片栗粉大さじ１.５～２
水大さじ１.５～２＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単コクうま❤オイソイソースの焼きうどん
《つくれぽ 1610 件》
（1人分）
うどん（冷凍可） 1玉
具（今回は↓＊）冷蔵庫にある物
もやし 1/2袋
ちくわ 1本
ごま油大さじ1/2
オイスターソース大さじ1
醤油大さじ1
がらスープ（粉末）小さじ1/2
水大さじ2
マヨネーズお好みで
刻みネギたっぷり＞＞詳しいレシピはこちら

: 裏技★スパゲティを一瞬で中華麺にする方法
《つくれぽ 1548 件》
（１人分）
スパゲッティー１００ｇ
水１Ｌ
塩大さじ１
重曹大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 残りカレーリメイクカレーうどん
《つくれぽ 1481 件》
（2人分）
残りカレー適量※ポイント欄参照
うどん(冷凍を使用) 2玉
だし汁(鰹節パック使用) 700cc位〜
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3位〜
↑もしくは、醤油＋みりん＋酒各大さじ1〜2位
水溶き片栗粉(片栗粉:水) 小さじ1:小さじ2 〜大さじ1:大さじ2
油揚げ 1/2枚位
肉類(豚肉、鶏肉など) お好みで
きのこ類(しいたけ、舞茸など) お好みで
野菜類(人参、大根、ごぼう、玉ねぎなど) お好みで
練り物(ちくわ、蒲鉾など) お好みで
生姜お好みで
葱適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 殿堂入り簡単おいしい♪味噌煮込みうどん♡
《つくれぽ 1430 件》
（2～3人分）
豚肉(鶏肉でも牛肉でもOK) 150～200㌘
野菜なんでも適当
合わない野菜は追記していきます(笑)
うどん 2～3玉
水 600㎖濃い場合700㎖
しょうゆ 50㎖
酒 50㎖
みりん 50㎖
味噌大1＋½
砂糖大1
ウェイパー又は創味シャンタン(なくてもOK) 小1
めんつゆ(あった方がいいけどなくてもいける) 大2
にんにく(あった方が絶対美味しい) 2片(好きなだけ)チューブでもOK
油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 深煎りごまカルボナーラうどん
《つくれぽ 1381 件》
（2人分）
うどん（生麺・ゆで） 2玉
ほうれん草 1/4束
ぶなしめじ 1/2パック
ベーコン 2枚
おろしにんにく小さじ1/2
牛乳 200ml
粉チーズ大さじ3
バター 20g
黒こしょう少々
キユーピー深煎りごまドレッシング大さじ6
キユーピーのたまごとろ～り半熟たまご 2個＞＞詳しいレシピはこちら

: これだけ！？行列が出来る簡単味噌ラーメン
《つくれぽ 1330 件》
（2人前）
○豚ひき肉 100g
○ごま油大さじ1/2
○おろし生姜(チューブ) 1cm
○おろしにんにく(チューブ) 1cm
○味噌大さじ3（濃い味が好きな方は＋大さじ1/2）
○豆板醤小さじ1
○長ネギ(白い部分) 10cm

水 700ml
鳥ガラスープの素大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
塩小さじ1/2
砂糖小さじ2
ラー油（苦手な方は入れなくてもOK）小さじ1/2
胡椒・胡麻お好みで

バターお好み量
中華麺 2人前＞＞詳しいレシピはこちら

: つけ麺★ねぎ豚そば
《つくれぽ 1303 件》
（２人分）
そば 2人分
ごま油小1
にんにく（みじん切り） 1かけ
しょうが（すりおろし） 1かけ
豚肉(薄切り) 80ｇ
椎茸 2個
唐辛子好みで
めんつゆ（4倍濃縮） 75ml
水 225ml
みりん小2
長ネギ 1本
白ゴマ小1
きざみ海苔少々＞＞詳しいレシピはこちら

: トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋
《つくれぽ 1279 件》
豚肉 1パック(300gでした)
白菜 1/2玉
うどん(冷凍うどんを使いました) 食べる分だけ
水 1000cc
コンソメ固形スープの素 1個
醤油大さじ4〜5
料理酒大さじ2
塩適量
ニンニクチューブ 5〜10cm
ネギお好みで適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 冷麺（冷やし中華）のタレ
《つくれぽ 1263 件》
（２人分または４人分）
＜２人分＞～できあがり量約100mL強
お酢 50mL
しょうゆ 40mL
冷たい水 25mL
砂糖大さじ1.5
ごま油小さじ半分
からし（マスタード）、ラー油、白ごまお好みで

＜４人分＞～できあがり量約200mL強
お酢 100mL
しょうゆ 80mL
冷たい水 50mL
砂糖大さじ3
ごま油小さじ1
からし（マスタード）、ラー油、白ごまお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆肉うどん☆
《つくれぽ 1212 件》
（2人分）
牛または豚肉薄切り 200g
うどん２玉
トッピング用小葱適量

肉の煮汁
水大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ２
顆粒和風だし小さじ1

うどんのスープ
水 800ml
しょうゆ大さじ1と1/3
みりん大さじ1と1/3
顆粒和風だし大さじ1
塩小さじ1/4＞＞詳しいレシピはこちら

: 中華風～とろっとろあったかうどん
《つくれぽ 1148 件》
（１人分）
茹でうどん１袋
お湯３００cc
ウェイパァーor中華あじ大さじ１
２
乾燥わかめあれば軽くひとつまみ
卵１個
片栗粉と水小さじ１の片栗を小さじ２の水で溶く
ごま油香りつけ程度（数滴）
葱お好みで
ラー油お好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: 冷やし豆乳キムチうどん
《つくれぽ 1140 件》
（一人分）
うどん（乾麺）７０ｇ
豆乳１００ｃｃ
めんつゆ（３倍濃縮タイプ）大さじ１
キムチ好きなだけ
青ねぎ（あれば）少々
ラー油好きなだけ＞＞詳しいレシピはこちら

: とろみ卵そば
《つくれぽ 1055 件》
（2人分）
そば（乾・生・茹で何でも） 2人前
出汁 500cc
しょう油大さじ3
みりん大さじ3
卵 1個
片栗粉大さじ1
水大さじ1
おろししょうが（チューブ） 1㎝くらい＞＞詳しいレシピはこちら

: お蕎麦を使って♪超簡単で美味しい！和風パスタ
《つくれぽ 1054 件》
（１人分）
茹で蕎麦１人分
麺つゆ濃縮タイプ（薄めないで）大１＋小１
コーヒーフレッシュ２つ分（10ml）
粗引き黒胡椒たっぷり
薬味ネギ、またはシソお好み
サラダ油大１ぐらい＞＞詳しいレシピはこちら

: めんつゆと残ったカレーでカレーうどん
《つくれぽ 1052 件》
（1人分）
めんつゆ（2倍濃縮） 50cc
水 100cc
カレーの残りお玉2杯〜
あげ 1/2枚
ねぎ好きなだけ
片栗粉大さじ1
水（片栗粉用）大さじ2
うどん 1玉＞＞詳しいレシピはこちら

: １人ランチ♬♫ 釜玉明太バターうどん
《つくれぽ 1039 件》
（１人分）
うどん麺（乾）１００ｇほど
バター５グラム
明太子１/２腹
卵黄１個分
小ねぎ好きなだけ
刻み海苔好きなだけ
かつお節好きなだけ
お醤油ひとまわし＞＞詳しいレシピはこちら

: 麺がパリ！あんかけ焼きそば！余り物でＯＫ
《つくれぽ 1022 件》
（３人分）
焼きそば麺３玉
水（多いけど大丈夫です）５００ＣＣ
鶏ガラスープの素大１
オイスターソース大１
醤油大１
酒大１
塩小1/2～小１弱
砂糖小1
コショウお好みで
片栗粉大３
材料は冷蔵にある物でOK！以下は参考にしてください
肉類 100グラムくらい
にんじん５センチくらい
玉葱 1/2～１玉
キャベツor 白菜１００ｇ～１５０ｇ
ニラorピーマン 1/3束or１個
もやし 1/2袋～１袋
きのこ類お好みで
ちくわ（かまぼこ可）２本
シーフード類（冷凍可）１００グラムくらい
ごま油（炒め用）適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆かきたまうどん☆
《つくれぽ 970 件》
（２人分）
うどん２玉
卵２個
出汁（または水800ccと顆粒和風だし大さじ１) 800cc
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ２
塩少々
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1と1/2
水大さじ１と1/2
万能ねぎ(小口切り)や三つ葉、おろししょうが適量＞＞詳しいレシピはこちら

: かまたまサッポロ一番　王道しょうゆ味
《つくれぽ 960 件》
（1人分）
サッポロ一番しょうゆ味 1袋
卵 1個
小ねぎ（小口切り）適量
刻みのり適量
削り節適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 温まる！熱々あんかけきのこ蕎麦
《つくれぽ 951 件》
（１人分）
そば（生や乾麺など）生なら１袋、乾麺なら約８０g
そばつゆ
♣だし汁３００cc
♣しょう油大さじ２
♣みりん大さじ２
きのこ類（しめじ，エノキ，舞茸など） 1/4パックづつ
生姜のすりおろし大さじ１（お好きな量で）
長ネギみじん切り大さじ２〜３
片栗粉大さじ1（濃いトロミの場合1,5）
水大さじ２（大さじ３）
＞＞詳しいレシピはこちら

: 肉うどん
《つくれぽ 922 件》
（2人分）
うどん２玉
豚肉(切り落とし) 100g
酒大さじ１杯
砂糖大さじ２杯
薄口しょうゆ大さじ２杯
だし汁２カップ
薄口しょうゆ大さじ１杯
塩適宜
ねぎ(斜め切り) １本
かまぼこ 4切れ＞＞詳しいレシピはこちら

: 冷凍うどん×バター醤油で簡単節約ランチ
《つくれぽ 897 件》
（ひとり分）
冷凍うどん 1人分
チーズ大さじ2～（15ｇくらい）
ベーコン 2枚
バターorマーガリン小さじ1くらい
醤油適量
こねぎお好みで
海苔お好みで
にんにくお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: ✿うめ～オクラそうめん✿
《つくれぽ 886 件》
（３人分）
そうめん（冷むぎ）３束
オクラ 10本
梅干（大）３個
おろしにんにく 1片
そばつゆ(麺つゆ） 300ｃｃ
刻み海苔＞＞詳しいレシピはこちら

: 絶品♪鶏南蛮そば
《つくれぽ 856 件》
（１人分）
そば１００ｇ
鶏もも肉５０ｇ
ねぎ１/２本
だし汁３００ｃｃ
みりん大さじ３
醤油大さじ２
料理酒大さじ１
サラダ油小さじ１/２
唐辛子お好みで
＞＞詳しいレシピはこちら

: ありがとう♪山口発元祖【瓦そば】
《つくれぽ 827 件》
（4人分くらい）
茶そば（乾麺）４把～
牛甘煮
牛肉うすぎり（肩ロース、バラなど） 200g程度
しょうゆ大さじ１～２
砂糖大さじ２
みりん大さじ１
金糸たまご
たまご２個
砂糖小さじ２
塩ひとつまみ
その他のとっぴん具
のり４枚～
レモン輪切り４枚～
大根適宜
小ねぎ適宜
瓦そばのつゆ（めんつゆ） 50cc×４程度＞＞詳しいレシピはこちら

: 包丁いらずの♪ツナたま素麺
《つくれぽ 822 件》
（1人分）
素麺 1束
卵 1個
ツナ 1/2缶
めんつゆ(濃縮タイプ) 適量
刻み海苔お好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: 超節約でウマー！30円で本格伊勢うどん♪
《つくれぽ 806 件》
（一人前）
うどん玉(安もんで十分です) 一玉
醤油大さじ１
みりん大さじ１
砂糖(上白糖) 大さじ半分
水大さじ１
和風だしの素(顆粒) ひとつまみ
和風だしの素(顆粒)※うどん茹で用小さじ１
あれば、ネギとかとろろ昆布とか鰹節お好みで少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 肉味噌そうめん
《つくれぽ 806 件》
（1人分）
そうめん 1束（100g）
合挽き肉 60g
長ねぎ 1/2本
にんにく 1片
味噌大さじ1杯
豆板醤小さじ1/2～1杯
酒大さじ2杯
みりん大さじ1杯
きゅうり 1/2本＞＞詳しいレシピはこちら

: レンジで！豚もやし辛みそラーメン
《つくれぽ 802 件》
（1人分）
サッポロ一番みそラーメン 1袋
豚ひき肉 50g
もやし 50g
豆板醤小さじ1
小ねぎ（小口切り）適量
ラー油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 寒い日はあったかおつゆで＊鶏肉のかけ蕎麦
《つくれぽ 801 件》
（１人分）
蕎麦つゆ(麺つゆ)
水 300cc
ほんだし小さじ1/2
醤油大さじ１と2/3
みりん大さじ１
砂糖ひとつまみ

その他の材料
鶏もも肉 1/4枚位
ねぎ適量

麺
蕎麦(乾麺・生麺など) １人分＞＞詳しいレシピはこちら

: 本場韓国の味★辛うま！ビビン麺
《つくれぽ 774 件》
（２人分）
そうめん 3束
コチュジャン大さじ3
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ１
酢大さじ２～３
おろしにんにく小さじ１
きゅうり 1/2本
ゆでたまご 1個
煎りゴマ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ネギまみれ！油そば風そうめん
《つくれぽ 768 件》
（１人分）
そうめん１人分
ねぎ 1/3束
豚バラ薄切り３～４枚
＜油そばだれ＞
麺つゆ（２倍濃縮）大さじ２
オイスターソース大さじ１
ごま油大さじ１
酢小さじ1/2
いりごま小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: おうちで簡単つけ麺☆.。.:*・°☆.。
《つくれぽ 761 件》
（３人分くらい）
中華そば３玉
≪つけ汁≫
豚バラ肉１００ｇ
ねぎ１本
水２カップ
めんつゆ（３倍濃縮） 1カップ
酢大さじ1
ごま油大さじ1
ラー油小さじ1
七味小さじ1
薬味）ねぎ適量（お好みで）
薬味）白ごま適量（お好みで）＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単＊1人ランチ＊釜玉そうめん＊アレンジ
《つくれぽ 751 件》
（1人分）
そうめん 1束
卵 1個
刻み葱少々
めんつゆ（今回は創味を使用）大匙1ほど
ごま油小匙1
味の素少々
ブラックペッパー少々
お好みで
にんにくチューブ 1cmくらい＞＞詳しいレシピはこちら

: 残ったそうめんで☆サクッもっちりチヂミ
《つくれぽ 722 件》
（２人分）
茹でたそうめん 100g
卵(Lサイズ) 1個
片栗粉大さじ1
粉末だし小さじ1
塩小さじ1/2
ごま油大1
ソーメンで残った薬味など適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 山梨名物　我が家の♥かぼちゃのほうとう♥
《つくれぽ 713 件》
（４人分）
ほうとう麺（生）１人前１３０ｇ×４袋（５２０ｇ）
かぼちゃ１/４個
さといも３個
にんじん１/２本
白菜１/４個
青ネギ１本
しいたけ３個
しめじ１パック
油揚げ３枚
豚もも切り落とし３００ｇ
水８カップ（１７６０cc）
和風だし（顆粒）大さじ２
だし入り味噌大さじ５～６＞＞詳しいレシピはこちら

: 味付けはめんつゆ♡簡単焼きうどん♡
《つくれぽ 707 件》
（２人分）
ゆでうどん２玉
豚肉（薄切り）少々
お好みの野菜お好みの量
酒大さじ１
めんつゆ（３倍濃縮）大さじ１
しょうゆ少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単☆５分で！濃厚明太クリームうどん♩
《つくれぽ 702 件》
（一人分）
冷凍うどん 1玉
バター(マーガリンでもOK) 10g(1かけ)
豆乳(牛乳でもOK) 120-130cc
明太子 1/2本
白だし大さじ1-2(濃口の方は2)
大葉やネギの薬味お好みで
ブラックペッパー(あると美味しい) お好みで
＞＞詳しいレシピはこちら

: かんたんゴマキムチ素麺♪
《つくれぽ 695 件》
（１人分）
そうめん約１人前
キムチ　適量
すりゴマ大さじ２
さとう小さじ１
醤油小さじ１
ごま油小さじ２弱
万能ねぎ適量
麺つゆ薄めがベスト
↑(キムチの濃さと調節)
冷しゃぶお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: 朝食･ランチ･夜食にも♪納豆釜玉そうめん
《つくれぽ 683 件》
（1）
そうめん 1束
卵 1個
納豆 1パック
めんつゆ小さじ1〜
青ねぎ(小口切り) 適量
もみのり適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 本場風　ボリュームたっぷり長崎ちゃんぽん
《つくれぽ 682 件》
（１人分）
ちゃんぽん麺（中華麺）１袋
豚肉のこま切れ３０ｇ
シーフードミックス３０ｇ
キャベツ５０ｇ
玉ねぎ３０ｇ
人参２０ｇ
もやし４０ｇ
きぬさや５枚
キクラゲ２０ｇ
かまぼこ５切れ
塩コショウ適量
サラダ油適量
ちゃんぽんスープ◆
ウェイバー大さじ１
酒大さじ１
みりん大さじ１
牛乳大さじ２
醤油小さじ1/2
水４００ｃｃ＞＞詳しいレシピはこちら

: ぶっかけ韓国冷麺風そうめん
《つくれぽ 671 件》
（1人分）
そうめん 100g（一束）
水 250cc
◎鶏ガラスープの素大さじ１/2
◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
◎酢大さじ１
◎砂糖少々
◎塩少々
ごま油適量
キムチ適量
お好みで
きゅうり適量
トマト適量
オクラ適量
ゆで卵 1/2個＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！混ぜるだけ★アレンジそうめん油めん
《つくれぽ 668 件》
（１人分）
そうめん１００～１２０ｇ位
タレ
しょう油大さじ１（or.小さじ１）
オイスターソース大さじ１（or.小さじ１）
ゴマ油大さじ１（or.小さじ１）
砂糖大さじ１（or.小さじ１）
おろしにんにく（チューブ）なくてもＯＫ♪ 小さじ１強
薬味
小ネギ（小口切り）たっぷり♪（お好みで）
すりゴマ適量
キムチ、チャーシュー、温泉卵などお好みで色々乗せて下さいね☆＞＞詳しいレシピはこちら

: 暑い日はコレ！納豆ぶっかけそうめん＊＊
《つくれぽ 643 件》
（１人分）
そうめん（ひやむぎ、うどん等でも） 1人分
納豆１パック
ネギ 5cmくらい
めんつゆ(つけつゆ用に薄めたもの) 150ccくらい
ごま油適量
温泉卵(生卵可) 1個
刻みのり適量＞＞詳しいレシピはこちら

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