黒豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。
《人気１位》麺類のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の麺類のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 麺類激ウマレシピ
大人気！野菜たっぷり塩焼きそば 人気1位｜つくれぽ《 7389 件 》
材料：分量
（2人分）
焼きそばの麺 ２玉
刻みネギ ５センチ分くらい
基本はキャベツにんじんもやし なんでもOKです
豚バラ肉 適量
ゴマ油、白ゴマ 適量
タレ★
水 ５０cc
塩 小さじ１弱
中華味の素（または味覇） 小さじ１～1.5
にんにくすりおりろし 適量
レモン汁 小さじ１～２
黒コショウ 多めに＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17455452／とむまろ
さっぱり♪塩ぶっかけソーメン 人気2位｜つくれぽ《 4877 件 》
材料：分量
（1人分）
ソーメン 1人分
鶏ガラスープの素 大さじ半~
ゴマ油 大さじ1
塩 小さじ半
ニンニクチューブ 少々
熱湯 200~250ｃｃ
お好みの具材
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18274799／＊とみこ＊
きつねうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
☆焼きうどん☆ 人気3位｜つくれぽ《 4854 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん 2玉
豚肉 100〜150g
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/2個
キャベツ 3〜4枚
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
水 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ2
かつお節 一袋（5g）
塩こしょう 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19866479／☆栄養士のれしぴ☆
ガレットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライドポテトが食べたいけど、油で揚げるのはカロリーが気になるし面倒だ、そんな方におすすめなのが、油で揚げずにフライパンで焼いて作るじゃがいものガレット。揚げなくてもサクサク、ホクホクの食感です。
家庭内リクエストNo1★我が家の焼うどん 人気4位｜つくれぽ《 4211 件 》
材料：分量
（２人分）
白玉うどん（ゆでうどん） ２袋
きゃべつ 1/8玉
人参 太いところ１ｃｍ分
その他好きな野菜 好きなだけ
豚こま肉 １５０ｇ
だし汁（顆粒だし使用でOK) １００ｃｃ
酒 大さじ２
薄口しょうゆ 大さじ４
かつおぶし １袋（３ｇ）
塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18165827／おつね
ピザソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん 人気5位｜つくれぽ《 3856 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん 2玉
牛肉（豚肉ＯＫ） 100ｇくらい
たまねぎ 1/2個
お水 450ｍｌ
めんつゆ（ざるそばの濃さ） 150ｍｌ
カレー（固形） 2～3かけ
○片栗粉 大さじ1杯
○お水 大さじ1杯＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18065390／りょうたんちゃん
カニカマレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
風邪の時はコレ！簡単ふわふわ卵とじうどん 人気6位｜つくれぽ《 3753 件 》
材料：分量
（1人分）
冷凍うどん又はゆでうどん 1袋
水 250cc
3倍濃縮麺つゆ 50cc
卵 1個
長ネギ 青いほうから1/4本
片栗粉（大さじ1の水で溶く） 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18353307／kouayaa
デリ風サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーやデパートの地下食品売り場で、何かと目を引くデリ風のオシャレなサラダ。自分の家では、あのオシャレ感たっぷりなサラダはちょっと作れないかも、と思う貴方、大丈夫です。作れますよ!!
トマツナそうめん 人気7位｜つくれぽ《 3351 件 》
材料：分量
（２人分）
トマト １個
ツナ ツナ缶小１個
ごま油 小さじ１
大葉 ５枚くらい
市販の麺つゆ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17380010／お茶丸
餅(もち)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に２袋位いストックしてます。
☆鶏塩うどん☆ 人気8位｜つくれぽ《 3289 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏肉（もも肉） 1枚
うどん 2玉
長ねぎ 1本
水 1000cc
塩 小さじ1/2～1
鶏がらスープのもと 大さじ1
こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18473896／
かぼちゃサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
☆サラダうどん☆ 人気9位｜つくれぽ《 3279 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん 2玉
ツナ 1缶
マヨネーズ 大さじ2
醤油 小さじ1
めんつゆ 一人分→大さじ2
以下参考までに♪お野菜やトッピングはお好みで♪
レタス 2〜3枚
トマト 1個
きゅうり 1/2本
揚げ玉 適量
かつお節 適量
刻み海苔 適量
万能ねぎ 適量
マヨネーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19300126／☆栄養士のれしぴ☆
きゅうり酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマをきゅうりと混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコときゅうりの酢の物を作ってます。アレンジ色々。
【農家のレシピ】ソースやきそば 人気10位｜つくれぽ《 3215 件 》
材料：分量
（２人分）
中華麺 ２玉
豚ばら薄切り肉（１センチ幅に切る） １００ｇ
キャベツ（ざく切り） ２００ｇ
ちくわ（斜め薄切り） ２本
天かす 大さじ４
とんかつソース 大さじ１．５
サラダ油 大さじ１
かつおぶし、青のり、紅しょうが 適量
【A】
ウスターソース 大さじ１
オイスターソース 小さじ１
だしの素 大さじ２分の１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18453963／FarmersK
魚肉ソーセージレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温で長期間保存がきくので、災害用の保存食としても優秀な魚肉ソーセージ。サラダやパスタはもちろん、ソーセージの代わりにフランクフルトにしたり、キャベツなどと炒めてもおいしい。お弁当のおかずにも。
ゴマ油香る☆シンプル焼きうどん 人気11位｜つくれぽ《 2880 件 》
材料：分量
（１人分）
豚肉 ５０ｇ
キャベツ ２～３枚
ゆでうどん １玉
サラダ油 少々
醤油 小さじ１
オイスターソース 小さじ１
ゴマ油 小さじ１
塩コショウ 少々
鰹節 適宜
（マヨネーズ） 適宜
（七味唐辛子） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17508819／
鮭クリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。
ダイエットに！甘辛すっぱいピビンそうめん 人気12位｜つくれぽ《 2674 件 》
材料：分量
（3〜４人分）
素麺 3束
キムチ ６０〜８０グラム
きゅうり １本
細ねぎ ８本くらい
♣コチュジャン 大さじ２
♣酢 大さじ２
♣麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ２
♣ごま油 大さじ1と半分
♣にんにくすりおろし お好みで１〜２かけ分
お好みでゆで卵
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18026154／ななまま
ジャーマンポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもを使った料理は沢山ありますが、私が一番好きなじゃがいも料理はジャーマンポテトです。私の作り方は、じゃがいもを丸ごとチンして中まで火が通ったら、すぐに使わず冷蔵庫に置きます。そうするとじゃが芋が崩れにくいんですよ。
濃厚ウマ辛♪担々麺 人気13位｜つくれぽ《 2625 件 》
材料：分量
（2人分）
中華麺（太麺） 2玉
水 900cc
豚ひき肉 100g
ネギ（みじん切り） 20㎝
生姜（みじん切り） 小さじ1弱
豆板醤 大さじ1
創味シャンタンDX※ 大さじ2
酢※ 大さじ1～1.5
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
練りゴマ 大さじ3～4
サラダ油＋ごま油 大さじ1
ラー油 お好みで
塩（味調整用） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18737488／ちわここ
はんぺんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
はんぺんといえばおでんのイメージが強いですが、サラダやおつまみ、フライなどにも合います。はんぺんは長々煮るとぺちゃんこにつぶれてふんわり感がなくなってしまうので、あまり火を通しすぎないのがコツです。
混ぜるだけ！簡単本格醤油ラーメンスープ 人気14位｜つくれぽ《 2608 件 》
材料：分量
（1人前）
お湯 350ml
醤油 大さじ1（濃い味好みの方は2）
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラスープ（粉） 小さじ1
鶏油（有れば） 小さじ1
おろしにんにく（チューブ） 5mm
塩こしょう 少々
ごま油 小さじ1/2
中華麺 一人前
お好きな具材 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17959711／匡Masa
魚がメイン(魚介)の夕飯おかずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。
☆あんかけ焼きそば☆ 人気15位｜つくれぽ《 2586 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
お好みの具材（参考までに分量を記載しますがお好みで♪）
焼きそばの麺 2〜3袋
豚肉 200g
チンゲン菜 1株
にんじん 1/2本
白菜 1/8個
長ねぎ 1/2本
もやし 1/2袋
うずらの卵 8個
きくらげ 適量
調味料
醤油 大さじ2
さとう 大さじ1
紹興酒（酒でも可） 大さじ1
ごま油 大さじ1
みりん 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
鶏がらスープのもと 小さじ2
水 300cc
水溶き片栗粉 水大さじ２＋片栗粉大さじ２（具材の量、野菜の水分により異なりますので加減してください。）
塩こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20041067／☆栄養士のれしぴ☆
お雑煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では１年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。
大好評の冷やし中華！ 人気16位｜つくれぽ《 2570 件 》
材料：分量
（2人分）
中華麺 2玉
きゅうり(千切り) 1/3本
トマト（薄切り） 1/2個
もやし（レンジで2分） 1/2袋
卵(細切り) 2個
焼豚（細切り） 2枚
好みでサラダチキン(細切り) 60ｇ
タレ
醤油 50ｃｃ
酢 60ｃｃ
水 70ｃｃ
砂糖 30ｇ
塩 １つまみ（1g弱）
ゴマ油 小さじ1
味の素ハイミー(化学調味料) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17362568／saijun
マヨネーズドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
そうめん☆彡 人気17位｜つくれぽ《 2331 件 》
材料：分量
（４人分）
茄子 1本
豚バラ肉 100ｇ
生姜 薄切り1枚
そうめん 人数分
ヤマキのめんつゆ（2倍濃縮） 250ｃｃ
水 250ｃｃ
ねぎ 少々
大葉 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17397423／たうんびー
栗ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋といえば生の栗がスーパーに並びますが、栗は皮をむくのが大変なので、栗ご飯を作りたいけど皮むきが嫌だから、作らない、という方も多いと思います。いやいや、皮をむきやすくする裏技がちゃんとあるんですよ。
オイスターソースdeやきそば 人気18位｜つくれぽ《 2301 件 》
材料：分量
（2人分）
中華麺（蒸し麺） 2玉
ゴマ油 大1
豚バラ肉 50ｇ
キャベツ 2枚
たまねぎ 1/4個
ゴマ油 大1/2
オイスターソース 大2
酒 大1
鶏がらスープ 150ｃｃ
片栗粉 小2
塩 少々
胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17401363／たうんびー
ジャーマンポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもを使った料理は沢山ありますが、私が一番好きなじゃがいも料理はジャーマンポテトです。私の作り方は、じゃがいもを丸ごとチンして中まで火が通ったら、すぐに使わず冷蔵庫に置きます。そうするとじゃが芋が崩れにくいんですよ。
うどんカルボナーラ 人気19位｜つくれぽ《 2275 件 》
材料：分量
（１）
ゆでうどん１玉
ハーフベーコン２〜３枚
しめじ適量
牛乳100cc
卵 １個
粉チーズ 大さじ２
オリーブ油適量
すりおろしニンニクチューブ２cmほど
塩適量(私は３つまみくらい)
粗挽き黒胡椒適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18389342／ＨＡＬ．Ｍ
チキンカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛りのお子さんや、お弁当にもお勧めです。衣を付けて冷凍しとくと時短になりますよ。
誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば 人気20位｜つくれぽ《 2114 件 》
材料：分量
（一人分）
よくある焼きそば麺 １袋
冷蔵庫にある野菜 キャベツ・人参・もやしetc
冷蔵庫にある肉や魚介類 豚肉やハム、エビやイカetc
ウェイパー 少々
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
水 １００ｍｌ
お好みでチューブ生姜 ２ｃｍくらい
お好みで塩・胡椒 少々
ごま油 少々
〇片栗粉 小さじ１
〇水 ３０ｃｃくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18463367／玄米さん
合い挽き肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体に悪いので、気にする方は赤身の多いひき肉を選ぶと良いです。
くせになる!!中華焼きそば 人気21位｜つくれぽ《 2105 件 》
材料：分量
（２人分）
焼きそば生麺 ２玉
ごま油 大さじ１
にんにくのみじん切り 1かけ
お湯 1カップ
しょうゆ 大さじ２～３(お好みで調整してね）
酒･みりん 各大さじ2
オイスターソース 大さじ1
ウェイファｰ(中華調味料） 小さじ1（あれば）
塩コショウ 少々
赤唐辛子の小口切り 少々(あれば､お好みで）
豚肉(小間でもバラでも） 100グラム位(適量)
もやし 2分の1袋
にら 2分の1株
チンゲンサイ 2分の1株
とにかくお好きな野菜でどうぞ！(キャベツ、白菜、人参,きのこ、えびなど） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17446137／みどれんじゃぁ
豚丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。
男子に人気(*^^)焼きそばめし✡ 人気22位｜つくれぽ《 2067 件 》
材料：分量
（２人分）
市販の焼きそば麺 １袋
ご飯 １合（お茶碗２杯分）
ゴマ油 大さじ１
豚こま切れ肉（バラ薄切り） 150g
キャベツ ３~４枚
サラダ油 大さじ１
塩コショウ 適宜
焼きそば麺の袋ソース １袋
お好みソース（中濃） 大さじ３
青のり 適宜
削り節 適宜
紅しょうが 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18822748／terol
春キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
ダイエット150kcalしらたき担々麺！ 人気23位｜つくれぽ《 2038 件 》
材料：分量
（一人分）
しらたき 200g
納豆 1パック
チューブしょうが、ニンニク 各3cmくらい
味噌、鶏ガラスープのもと 各小さじ2
豆板醤 小さじ1～
すりごま 大さじ１−２
豆乳または牛乳 80cc
お水 80cc
ラー油、コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19117578／エリーモ
魚肉ソーセージレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温で長期間保存がきくので、災害用の保存食としても優秀な魚肉ソーセージ。サラダやパスタはもちろん、ソーセージの代わりにフランクフルトにしたり、キャベツなどと炒めてもおいしい。お弁当のおかずにも。
ごま油香る♪そうめんチャンプル～☆ 人気24位｜つくれぽ《 2009 件 》
材料：分量
（2人分）
そうめん 2束
人参 2～3㎝分
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
ツナ缶 1缶
ごま油 大さじ2
めんつゆ 大さじ2
かつお節 適量
白いりごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17955628／go_go_cony
にんにく漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元気・パワーが出る、スタミナアップにかかせないにんにくですが、健康のために毎日にんにくを食べるようにしている、という方は、是非、手作りのにんにく漬けを作って欲しいです。我が家でもにんにく漬けを毎日食べてますよ。
サラダうどん 人気25位｜つくれぽ《 1986 件 》
材料：分量
（２人分）
うどん（冷凍） 1玉
ツナ缶 1/２缶
レタス 適宜
マヨネーズ 大さじ３
めんつゆ（ストレート） 大さじ３
すりごま 大さじ１
花かつお 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17378071／おぶうさま
トマトリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。
肉うどん〜関西風〜 人気26位｜つくれぽ《 1784 件 》
材料：分量
（2人分）
牛肉(切り落とし) 100ｇ
玉ねぎ(スライス) 半分
※水 50cc
※だしの素(顆粒) 少々
※醤油 大2
※砂糖 大1
※みりん 小2
うどん 2玉
水 500cc
だしの素(顆粒) 少々
めんつゆ 100cc
薄口しょうゆ 大1
みりん 大1と1/2
ねぎ(小口切り) お好み量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19487507／いわこんぶ
マッシュポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
寒い日に☆煮込みあんかけうどん 人気27位｜つくれぽ《 1722 件 》
材料：分量
（２人分）
茹でうどん ２人分
長ねぎ １本
卵 １個
生姜(すりおろし) たっぷり
水 ５００ｃｃ
だしの素 小さじ１
みりん、酒、醤油 各大さじ２
片栗粉 大さじ１.５～２
水 大さじ１.５～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18559138／すずきはなこ
鉄火丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろをたれに漬けて、白いご飯の上にのせて食べる鉄火丼。簡単に作れて、メインの一品になるので、あとは簡単なお味噌汁でも付ければそれだけで立派な夕食の完成です。
簡単コクうま❤オイソイソースの焼きうどん 人気28位｜つくれぽ《 1629 件 》
材料：分量
（1人分）
うどん（冷凍可） 1玉
具（今回は↓＊） 冷蔵庫にある物
もやし 1/2袋
ちくわ 1本
ごま油 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
がらスープ（粉末） 小さじ1/2
水 大さじ2
マヨネーズ お好みで
刻みネギ たっぷり＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17546007／ぴよこの食卓
ツナ×和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンなども合いますが、やっぱり和え物やサラダがおすすめです。
☆肉うどん☆ 人気29位｜つくれぽ《 1617 件 》
材料：分量
（2人分）
牛または豚肉薄切り 200g
うどん ２玉
トッピング用小葱 適量
肉の煮汁
水 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ２
顆粒和風だし 小さじ1
うどんのスープ
水 800ml
しょうゆ 大さじ1と1/3
みりん 大さじ1と1/3
顆粒和風だし 大さじ1
塩 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20218171／☆栄養士のれしぴ☆
クリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ～りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。
裏技★スパゲティを一瞬で中華麺にする方法 人気30位｜つくれぽ《 1589 件 》
材料：分量
（１人分）
スパゲッティー １００ｇ
水 １Ｌ
塩 大さじ１
重曹大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19000860／ぽぽたんこぶ
だし巻き卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館の朝ごはんに出てくるような、あのだし巻き卵が家で作れたらなぁ、と思ったことはありませんか? 卵焼きを焦がさずに上手に作るにはコツがいるので、自己流で作るよりもちゃんとした作り方をマスターした方が良いです。
殿堂入り簡単おいしい♪味噌煮込みうどん♡ 人気31位｜つくれぽ《 1570 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚肉(鶏肉でも牛肉でもOK) 150～200㌘
野菜なんでも 適当
合わない野菜は追記していきます(笑)
うどん 2～3玉
水 600㎖濃い場合700㎖
しょうゆ 50㎖
酒 50㎖
みりん 50㎖
味噌 大1＋½
砂糖 大1
ウェイパー又は創味シャンタン(なくてもOK) 小1
めんつゆ(あった方がいいけどなくてもいける) 大2
にんにく(あった方が絶対美味しい) 2片(好きなだけ)チューブでもOK
油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18762973／TIGERまむ
パプリカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなど生食が定番ですが、炒め物やマリネなどに使うと、見た目もカラフルでオシャレです。肉厚で小さめのパプリカに、カッテージチーズを詰めて、くし形に切ると見た目もオシャレで美味しいですよ。
残りカレーリメイクカレーうどん 人気32位｜つくれぽ《 1536 件 》
材料：分量
（2人分）
残りカレー 適量※ポイント欄参照
うどん(冷凍を使用) 2玉
だし汁(鰹節パック使用) 700cc位〜
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3位〜
↑もしくは、醤油＋みりん＋酒 各大さじ1〜2位
水溶き片栗粉(片栗粉:水) 小さじ1:小さじ2 〜 大さじ1:大さじ2
油揚げ 1/2枚位
肉類(豚肉、鶏肉など) お好みで
きのこ類(しいたけ、舞茸など) お好みで
野菜類(人参、大根、ごぼう、玉ねぎなど) お好みで
練り物(ちくわ、蒲鉾など) お好みで
生姜 お好みで
葱 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19042340／
大根漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根を大量消費したい時にもお勧めな大根漬け。甘辛くべったら風にしても美味しいですし、柚子と一緒に柚子漬けなどにしてもさっぱりいただけます。
これだけ！？行列が出来る簡単味噌ラーメン 人気33位｜つくれぽ《 1524 件 》
材料：分量
（2人前）
○豚ひき肉 100g
○ごま油 大さじ1/2
○おろし生姜(チューブ) 1cm
○おろしにんにく(チューブ) 1cm
○味噌 大さじ3（濃い味が好きな方は＋大さじ1/2）
○豆板醤 小さじ1
○長ネギ(白い部分) 10cm
水 700ml
鳥ガラスープの素 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
ラー油（苦手な方は入れなくてもOK） 小さじ1/2
胡椒・胡麻 お好みで
バター お好み量
中華麺 2人前＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19654544／匡Masa
さばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーの定番といえばさば。脂ののったさばは塩をふって焼くだけで充分美味しいですが、たまにはさばの煮つけやさばの竜田揚げなど、目先を変えて食べるのも楽しいです。さばは骨が少ないので揚げ物にしてお弁当にもお勧めです。
つけ麺★ねぎ豚そば 人気34位｜つくれぽ《 1407 件 》
材料：分量
（２人分）
そば 2人分
ごま油 小1
にんにく（みじん切り） 1かけ
しょうが（すりおろし） 1かけ
豚肉(薄切り) 80ｇ
椎茸 2個
唐辛子 好みで
めんつゆ（4倍濃縮） 75ml
水 225ml
みりん 小2
長ネギ 1本
白ゴマ 小1
きざみ海苔 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18361137／ラムち
豆乳鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーなどに豆乳鍋のつゆが売ってますが、自分でも作れます。ちなみに豆乳は、大手のものでも商品によって全然味が違ったり、大豆の味の濃さや甘味、飲みやすさなどが違うので、自分好みの豆乳をチョイスしてください。
深煎りごまカルボナーラうどん 人気35位｜つくれぽ《 1392 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん（生麺・ゆで） 2玉
ほうれん草 1/4束
ぶなしめじ 1/2パック
ベーコン 2枚
おろしにんにく 小さじ1/2
牛乳 200ml
粉チーズ 大さじ3
バター20g
黒こしょう 少々
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ6
キユーピーのたまご とろ～り半熟たまご 2個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21210737／キユーピー野菜レシピ
豚角煮圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華街で食べるような、とろっとろ、やわらか、お口でとろける豚の角煮が食べたい、そんな貴方の夢を叶える、圧力鍋でとろとろに似た豚の角煮をご紹介。
トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋 人気36位｜つくれぽ《 1378 件 》
材料：分量
豚肉 1パック(300gでした)
白菜 1/2玉
うどん(冷凍うどんを使いました) 食べる分だけ
水 1000cc
コンソメ固形スープの素 1個
醤油 大さじ4〜5
料理酒 大さじ2
塩 適量
ニンニクチューブ 5〜10cm
ネギ お好みで適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20295154／
カプレーゼ／モッツァレラチーズとトマトのサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
冷麺（冷やし中華）のタレ 人気37位｜つくれぽ《 1366 件 》
材料：分量
（２人分または４人分）
＜２人分＞～できあがり量約100mL強
お酢 50mL
しょうゆ 40mL
冷たい水 25mL
砂糖 大さじ1.5
ごま油 小さじ半分
からし（マスタード）、ラー油、白ごま お好みで
＜４人分＞～できあがり量約200mL強
お酢 100mL
しょうゆ 80mL
冷たい水 50mL
砂糖 大さじ3
ごま油 小さじ1
からし（マスタード）、ラー油、白ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18736484／ぷくっとぷくまる
粉ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉ものの良いところです。ホットプレートでみんなでわいわい作るのも楽しいですよ。
レンジで！豚もやし辛みそラーメン 人気38位｜つくれぽ《 1222 件 》
材料：分量
（1人分）
サッポロ一番 みそラーメン 1袋
豚ひき肉 50g
もやし 50g
豆板醤 小さじ1
小ねぎ（小口切り） 適量
ラー油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21452056／サッポロ一番
納豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はもう何年も前から納豆を毎日必ず１パック食べるという生活をしていますが、納豆は血液をサラサラにする効果があったり、免疫力がアップするなど体に良い成分が沢山入ってるので、納豆が嫌いなんて勿体ない。是非納豆の美味しいレシピのレパートリーを増やしてください。
めんつゆと残ったカレーでカレーうどん 人気39位｜つくれぽ《 1155 件 》
材料：分量
（1人分）
めんつゆ（2倍濃縮） 50cc
水 100cc
カレーの残り お玉2杯〜
あげ 1/2枚
ねぎ 好きなだけ
片栗粉 大さじ1
水（片栗粉用） 大さじ2
うどん 1玉＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20301935／Macky1228
鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で４日間くらいは食べれます。
冷やし豆乳キムチうどん 人気40位｜つくれぽ《 1153 件 》
材料：分量
（一人分）
うどん（乾麺） ７０ｇ
豆乳 １００ｃｃ
めんつゆ（３倍濃縮タイプ） 大さじ１
キムチ 好きなだけ
青ねぎ（あれば） 少々
ラー油 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18416971／moritaya
春キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
中華風～とろっとろあったかうどん 人気41位｜つくれぽ《 1148 件 》
材料：分量
（１人分）
茹でうどん １袋
お湯 ３００cc
ウェイパァーor中華あじ 大さじ１／２
乾燥わかめ あれば軽くひとつまみ
卵 １個
片栗粉と水 小さじ１の片栗を小さじ２の水で溶く
ごま油 香りつけ程度（数滴）
葱 お好みで
ラー油 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17869296／
たくあんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
☆かきたまうどん☆ 人気42位｜つくれぽ《 1100 件 》
材料：分量
（２人分）
うどん ２玉
卵 ２個
出汁（または水800ccと顆粒和風だし大さじ１) 800cc
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ２
塩 少々
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1と1/2
水 大さじ１と1/2
万能ねぎ(小口切り)や三つ葉、おろししょうが 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18570635／☆栄養士のれしぴ☆
簡単スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。
とろみ卵そば 人気43位｜つくれぽ《 1069 件 》
材料：分量
（2人分）
そば（乾・生・茹で何でも） 2人前
出汁 500cc
しょう油 大さじ3
みりん 大さじ3
卵 1個
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
おろししょうが（チューブ） 1㎝くらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18620230／1630412
白菜のクリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
お蕎麦を使って♪超簡単で美味しい！和風パスタ 人気44位｜つくれぽ《 1063 件 》
材料：分量
（１人分）
茹で蕎麦 １人分
麺つゆ濃縮タイプ（薄めないで） 大１＋小１
コーヒーフレッシュ ２つ分（10ml）
粗引き黒胡椒 たっぷり
薬味ネギ、またはシソ お好み
サラダ油 大１ぐらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17462743／
やきとりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも月に２回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。
１人ランチ♬♫ 釜玉明太バターうどん 人気45位｜つくれぽ《 1063 件 》
材料：分量
（１人分）
うどん麺（乾） １００ｇほど
バター ５グラム
明太子 １/２腹
卵黄 １個分
小ねぎ 好きなだけ
刻み海苔 好きなだけ
かつお節 好きなだけ
お醤油 ひとまわし＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18864117／
牛すじレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。
麺がパリ！あんかけ焼きそば！余り物でＯＫ 人気46位｜つくれぽ《 1049 件 》
材料：分量
（３人分）
焼きそば麺 ３玉
水（多いけど大丈夫です） ５００ＣＣ
鶏ガラスープの素 大１
オイスターソース 大１
醤油 大１
酒 大１
塩 小1/2～小１弱
砂糖 小1
コショウ お好みで
片栗粉 大３
は冷蔵にある物でOK！以下は参考にしてください
肉類 100グラムくらい
にんじん ５センチくらい
玉葱 1/2～１玉
キャベツor 白菜 １００ｇ～１５０ｇ
ニラorピーマン 1/3束or１個
もやし 1/2袋～１袋
きのこ類 お好みで
ちくわ（かまぼこ可） ２本
シーフード類（冷凍可） １００グラムくらい
ごま油（炒め用） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17577515／ariatowa
リゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
リゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。
温まる！熱々あんかけきのこ蕎麦 人気47位｜つくれぽ《 963 件 》
材料：分量
（１人分）
そば（生や乾麺など） 生なら１袋、乾麺なら約８０g
そばつゆ
♣だし汁 ３００cc
♣しょう油 大さじ２
♣みりん 大さじ２
きのこ類（しめじ，エノキ，舞茸など） 1/4パックづつ
生姜のすりおろし 大さじ１（お好きな量で）
長ネギみじん切り 大さじ２〜３
片栗粉 大さじ1（濃いトロミの場合1,5）
水 大さじ２（大さじ３）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18858281／ななまま
ダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私も若い頃はさんざんダイエットをしてましたが、今では結局健康一番、と思い、へんに食べないダイエットはしなくなりました。ダイエット中でも、体に必要な栄養はしっかり摂らないと、体を壊します。
かまたまサッポロ一番 王道しょうゆ味 人気48位｜つくれぽ《 960 件 》
材料：分量
（1人分）
サッポロ一番 しょうゆ味 1袋
卵 1個
小ねぎ（小口切り） 適量
刻みのり 適量
削り節 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21749238／サッポロ一番
めんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理の隠し味は程よい甘さだと思うのですが、甘みのあるめんつゆは、炒め物やサラダ、パスタなど、隠し味として少し入れると、味がぐっと良くなります。めんつゆとマヨネーズを混ぜて、そこに野菜を入れてもおいしいですよ。
肉うどん 人気49位｜つくれぽ《 928 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん ２玉
豚肉(切り落とし) 100g
酒 大さじ１杯
砂糖 大さじ２杯
薄口しょうゆ 大さじ２杯
だし汁 ２カップ
薄口しょうゆ 大さじ１杯
塩 適宜
ねぎ(斜め切り) １本
かまぼこ 4切れ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17418099／おじょまん
マヨネーズドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
冷凍うどん×バター醤油で簡単節約ランチ 人気50位｜つくれぽ《 908 件 》
材料：分量
（ひとり分）
冷凍うどん 1人分
チーズ 大さじ2～（15ｇくらい）
ベーコン 2枚
バターorマーガリン 小さじ1くらい
醤油 適量
こねぎ お好みで
海苔 お好みで
にんにく お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19670978／
卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
卵を毎日必ず１個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は１日３個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。
✿うめ～オクラそうめん✿ 人気51位｜つくれぽ《 894 件 》
材料：分量
（３人分）
そうめん（冷むぎ） ３束
オクラ 10本
梅干（大） ３個
おろしにんにく 1片
そばつゆ(麺つゆ） 300ｃｃ
刻み海苔 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18868848／yamita
ローストビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
絶品♪鶏南蛮そば 人気52位｜つくれぽ《 871 件 》
材料：分量
（１人分）
そば １００ｇ
鶏もも肉 ５０ｇ
ねぎ １/２本
だし汁 ３００ｃｃ
みりん 大さじ３
醤油 大さじ２
料理酒 大さじ１
サラダ油 小さじ１/２
唐辛子 お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17834107／梅ミッキー
サムゲタン(鶏肉の韓国スープ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち米も入ってるので、日本食に飽きた方やたまには違ったスープが飲みたいという方必見です。
ありがとう♪山口発元祖【瓦そば】 人気53位｜つくれぽ《 847 件 》
材料：分量
（4人分くらい）
茶そば（乾麺） ４把～
牛甘煮
牛肉うすぎり（肩ロース、バラなど） 200g程度
しょうゆ 大さじ１～２
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
金糸たまご
たまご ２個
砂糖 小さじ２
塩 ひとつまみ
その他のとっぴん具
のり ４枚～
レモン輪切り ４枚～
大根 適宜
小ねぎ 適宜
瓦そばのつゆ（めんつゆ） 50cc×４程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18589866／さか子
大根サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よく作るサラダといえば大根サラダ。私のお勧めは大根を千切りにして、そこに帆立の水煮缶、塩・コショー、マヨネーズを入れて和えるだけ。缶詰の帆立からでるうまみたっぷりの汁と、マヨネーズで大根がほんとうにおいしいサラダです。
寒い日はあったかおつゆで＊鶏肉のかけ蕎麦 人気54位｜つくれぽ《 837 件 》
材料：分量
（１人分）
蕎麦つゆ(麺つゆ)
水 300cc
ほんだし 小さじ1/2
醤油 大さじ１と2/3
みりん 大さじ１
砂糖 ひとつまみ
その他の
鶏もも肉 1/4枚位
ねぎ 適量
麺
蕎麦(乾麺・生麺など) １人分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19284718／Snow＊Love
チーズ手作りレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。
包丁いらずの♪ツナたま素麺 人気55位｜つくれぽ《 829 件 》
材料：分量
（1人分）
素麺 1束
卵 1個
ツナ 1/2缶
めんつゆ(濃縮タイプ) 適量
刻み海苔 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17614653／ちゅん②
スコップコロッケ／揚げないコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コロッケって、作るのがめんどうだって方、多いと思います。形をたわらがたにして、・・とか時間と手間がかかるので買ってしまう方も多いと思いますが、スコップコロッケなら、手で形をととのえて揚げる手間もなく簡単ですよ。
肉味噌そうめん 人気56位｜つくれぽ《 816 件 》
材料：分量
（1人分）
そうめん 1束（100g）
合挽き肉 60g
長ねぎ 1/2本
にんにく 1片
味噌 大さじ1杯
豆板醤 小さじ1/2～1杯
酒 大さじ2杯
みりん 大さじ1杯
きゅうり 1/2本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17430768／nin
チンゲン菜炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
簡単＊1人ランチ＊釜玉そうめん＊アレンジ 人気57位｜つくれぽ《 807 件 》
材料：分量
（1人分）
そうめん 1束
卵 1個
刻み葱 少々
めんつゆ（今回は創味を使用） 大匙1ほど
ごま油 小匙1
味の素 少々
ブラックペッパー 少々
お好みで
にんにくチューブ 1cmくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20364706／かなれしぴ
アボカドパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理研究家のりゅうじさんがユーチューブで作ってて、おいしそうだな、と思ったのがアボカドパスタ。なんだか濃厚で食べ応えがありそうですが、アボカドは熟してクリーミーなやつを使ってください。
超節約でウマー！30円で本格伊勢うどん♪ 人気58位｜つくれぽ《 806 件 》
材料：分量
（一人前）
うどん玉(安もんで十分です) 一玉
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖(上白糖) 大さじ半分
水 大さじ１
和風だしの素(顆粒) ひとつまみ
和風だしの素(顆粒)※うどん茹で用 小さじ１
あれば、ネギとかとろろ昆布とか鰹節 お好みで少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17983923／
酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家の夕飯の副菜として出番の多い酢の物。よく作るのはきゅうりとワカメとカニカマの酢の物ですが、お財布に余裕のある時は、たこの酢の物なんかも作ります。あと、生のめかぶの酢の物も、刻むのが面倒ではありますが、ねばねばとして歯ごたえも良く格別のお味です。
簡単☆５分で！濃厚明太クリームうどん♩ 人気59位｜つくれぽ《 802 件 》
材料：分量
（一人分）
冷凍うどん 1玉
バター(マーガリンでもOK) 10g(1かけ)
豆乳(牛乳でもOK) 120-130cc
明太子 1/2本
白だし 大さじ1-2(濃口の方は2)
大葉やネギの薬味 お好みで
ブラックペッパー(あると美味しい) お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20308389／
丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。
本場韓国の味★辛うま！ビビン麺 人気60位｜つくれぽ《 794 件 》
材料：分量
（２人分）
そうめん 3束
コチュジャン 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ１
酢 大さじ２～３
おろしにんにく 小さじ１
きゅうり 1/2本
ゆでたまご 1個
煎りゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17682690／ソネチコ
かぼちゃレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。
おうちで簡単つけ麺☆.。.:*・°☆. 人気61位｜つくれぽ《 776 件 》
材料：分量
（３人分くらい）
中華そば ３玉
≪つけ汁≫
豚バラ肉 １００ｇ
ねぎ １本
水 ２カップ
めんつゆ（３倍濃縮） 1カップ
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1
ラー油 小さじ1
七味 小さじ1
薬味）ねぎ 適量（お好みで）
薬味）白ごま 適量（お好みで）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17465804／かりん＊＊＊
簡単サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
野菜を切ってお皿にのせて、市販のドレッシングをかけるサラダはよくやると思いますが、それだとマンネリで飽きますよね。ちょっとした工夫や料理の仕方、味付けで簡単でもおいしいサラダを作ってみませんか?
ネギまみれ！油そば風そうめん 人気62位｜つくれぽ《 771 件 》
材料：分量
（１人分）
そうめん １人分
ねぎ 1/3束
豚バラ薄切り ３～４枚
＜油そばだれ＞
麺つゆ（２倍濃縮） 大さじ２
オイスターソース 大さじ１
ごま油 大さじ１
酢 小さじ1/2
いりごま 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17582784／ここあママ
ワンタンの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
残ったそうめんで☆サクッもっちりチヂミ 人気63位｜つくれぽ《 757 件 》
材料：分量
（２人分）
茹でたそうめん 100g
卵(Lサイズ) 1個
片栗粉 大さじ1
粉末だし 小さじ1
塩 小さじ1/2
ごま油 大1
ソーメンで残った薬味など 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18832140／あんもにゃいとん
ニラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬～春で、1月～5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
山梨名物 我が家の♥かぼちゃのほうとう♥ 人気64位｜つくれぽ《 756 件 》
材料：分量
（４人分）
ほうとう麺（生） １人前１３０ｇ×４袋（５２０ｇ）
かぼちゃ １/４個
さといも ３個
にんじん １/２本
白菜 １/４個
青ネギ １本
しいたけ ３個
しめじ １パック
油揚げ ３枚
豚もも切り落とし ３００ｇ
水 ８カップ（１７６０cc）
和風だし（顆粒） 大さじ２
だし入り味噌 大さじ５～６＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17811426／TOMO✿TOMO
鶏チャーシューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。
パリッと美味しい～うちのあんかけ焼きそば 人気65位｜つくれぽ《 745 件 》
材料：分量
（2人分）
焼きそば麺 2玉
豚肉 80g
海老 4尾
うずらの卵（水煮） 4個
人参 3cm
ピーマン 1個
たけのこ(水煮) 50g
キャベツ 2枚
しめじ 1/2パック
酒、醤油（焼きそば下味用） 各小匙1
■ 餡
お湯 400cc
鶏がらスープの素 大匙1
塩 小匙1
オイスターソース 小匙1
砂糖 小匙1
醤油 小匙1/2
こしょう 少々
片栗粉 大匙4
水（片栗粉用） 大匙4
ごま油(仕上げ用) 小匙2
サラダ油(炒め用) 大匙1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19482465／shokenママ
豚肉炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
味付けはめんつゆ♡簡単 焼きうどん♡ 人気66位｜つくれぽ《 726 件 》
材料：分量
（２人分）
ゆでうどん ２玉
豚肉（薄切り） 少々
お好みの野菜 お好みの量
酒 大さじ１
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１
しょうゆ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17971701／
辛いスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。
ぶっかけ韓国冷麺風そうめん 人気67位｜つくれぽ《 708 件 》
材料：分量
（1人分）
そうめん 100g（一束）
水 250cc
◎鶏ガラスープの素 大さじ１/2
◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
◎酢 大さじ１
◎砂糖 少々
◎塩 少々
ごま油 適量
キムチ 適量
お好みで
きゅうり 適量
トマト 適量
オクラ 適量
ゆで卵 1/2個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20088947／micakino
カプレーゼ／モッツァレラチーズとトマトのサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
かんたんゴマキムチ素麺♪ 人気68位｜つくれぽ《 703 件 》
材料：分量
（１人分）
そうめん 約１人前
キムチ 適量
すりゴマ 大さじ２
さとう 小さじ１
醤油 小さじ１
ごま油 小さじ２弱
万能ねぎ 適量
麺つゆ 薄めがベスト
↑(キムチの濃さと調節)
冷しゃぶ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17707503／AZURIN5
きくらげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
インスタントラーメンで激ウマ本格油そば♡ 人気69位｜つくれぽ《 701 件 》
材料：分量
（1人前）
インスタントラーメン醤油（我が家はマルちゃん正麺です） 1袋
付属のスープの素 半分
醤油 小さじ1/2
ラー油 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) 5mm
すりごま 小さじ1
ネギ・白ごま お好みで
卵黄or温玉 1個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17962851／匡Masa
ハッシュドポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハッシュドポテトといえばマクドナルドやファーストフードのイメージが強いですが、自分でも手作りできます。味付け自体は素朴なので、ホクホク系のおいしいじゃがいもを使うのがポイントです。
簡単！混ぜるだけ★アレンジそうめん油めん 人気70位｜つくれぽ《 701 件 》
材料：分量
（１人分）
そうめん １００～１２０ｇ位
タレ
しょう油 大さじ１（or.小さじ１）
オイスターソース 大さじ１（or.小さじ１）
ゴマ油 大さじ１（or.小さじ１）
砂糖 大さじ１（or.小さじ１）
おろしにんにく（チューブ）なくてもＯＫ♪ 小さじ１強
薬味
小ネギ（小口切り） たっぷり♪（お好みで）
すりゴマ 適量
キムチ、チャーシュー、温泉卵など お好みで色々乗せて下さいね☆＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17978657／kcochibi
キャベツサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツのサラダといえばコールスローが有名ですが、キャベツは鶏ガラスープの中華系の味とも相性抜群。私は作る超簡単なやつは、切ったキャベツに鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油、白ごまを入れて和えただけ。これがもりもりイケるおいしさです。
朝食･ランチ･夜食にも♪納豆釜玉そうめん 人気71位｜つくれぽ《 692 件 》
材料：分量
（1）
そうめん 1束
卵 1個
納豆 1パック
めんつゆ 小さじ1〜
青ねぎ(小口切り) 適量
もみのり 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19068717／☆めぐぅー☆
クルトンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よくファミリーレストランやチェーン店、居酒屋さんなどで、サラダやスープなどにカリカリっとしたクルトンがのってますよね。あれがのってるだけで、お店の様なこじゃれた雰囲気とこじゃれた食感が楽しめます。
本場風 ボリュームたっぷり長崎ちゃんぽん 人気72位｜つくれぽ《 682 件 》
材料：分量
（１人分）
ちゃんぽん麺（中華麺） １袋
豚肉のこま切れ ３０ｇ
シーフードミックス ３０ｇ
キャベツ ５０ｇ
玉ねぎ ３０ｇ
人参 ２０ｇ
もやし ４０ｇ
きぬさや ５枚
キクラゲ ２０ｇ
かまぼこ ５切れ
塩コショウ 適量
サラダ油 適量
ちゃんぽんスープ◆
ウェイバー 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
牛乳 大さじ２
醤油 小さじ1/2
水 ４００ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19168482／smapkayo
ズッキーニマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ズッキーニといえば、ソテーや炒め物のイメージが強いですが、マリネにするのもお勧めです。見た目のオシャレ感が半端ないので、トマトなどと合わせると、こじゃれた一品ができあがります。
暑い日はコレ！納豆ぶっかけそうめん＊＊ 人気73位｜つくれぽ《 666 件 》
材料：分量
（１人分）
そうめん（ひやむぎ、うどん等でも） 1人分
納豆 １パック
ネギ 5cmくらい
めんつゆ(つけつゆ用に薄めたもの) 150ccくらい
ごま油 適量
温泉卵(生卵可) 1個
刻みのり 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19262592／しろいゆず
鶏肉レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラップなどで水分を逃がさないようにするなど工夫すると、レンジでも肉がかたくならずにおいしく頂けますよ。
旦那さんのやみつき油そば♪ 人気74位｜つくれぽ《 641 件 》
材料：分量
（2人分）
①中華麺(太いほうが良い) 2玉
②オイスターソース 大さじ2
③しょうゆ 大さじ2
④鶏がらスープの素 大さじ2
⑤お酢 大さじ1.5
⑥ごま油 大さじ1
⑦さとう 小さじ1
味玉 2個
のり、かいわれ大根 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19858662／まにゃ
うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、たまには違ったうどんのアレンジを楽しんでみて。
豚バラ&麺つゆで美味し～い♡肉うどん♡ 人気75位｜つくれぽ《 623 件 》
材料：分量
（２人分）
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) １００㌘〜１５０㌘
うどん(市販の物) ２袋
水 ６００㏄
麺つゆ(２倍濃縮) １５０㏄
みりん ５０㏄
かつおだし 小さじ１
刻みネギ・七味 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19833155／カレンガール
えび×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。
レンジ♪八宝菜＆あんかけ焼きそば＆中華丼 人気76位｜つくれぽ《 587 件 》
材料：分量
（３～４人分）
白菜又はキャベツ ２～３葉
人参 ３０ｇ
豚薄切り肉 ７０～８０ｇ（お好みの量で可）
海老、イカ等 適量
筍、長ネギ、椎茸、きくらげ等 適量
さやえんどう等緑の野菜 適量
うずらの卵、なると等 お好みで
生姜(千切り) 適量
水溶き片栗粉 大匙２位（同量の水で溶いておく）
水（目安です、野菜の量で加減して下さい） ２００ｃｃ目安
中華スープの素 小匙１~
塩（お好みで醤油味でもOk） 小匙1/4~
炒め用油（胡麻油がベスト） 大匙２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18664939／mielle
簡単煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
温泉卵とネギとゴマ油のおそうめん 人気77位｜つくれぽ《 561 件 》
材料：分量
（１人分）
そうめん ７０ｇ
きざみ海苔 適量
きざみねぎ かなり多めに
ｈana華奈mamaさんの温泉卵（ID：407533）他、半熟卵 １個
＜たれ＞
めんつゆ（３倍） （希釈せずそのまま）大さじ２
ごま油 大さじ１/２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17675584／アキコフスキー
豚肉炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
油そば風そうめん 人気78位｜つくれぽ《 560 件 》
材料：分量
（2人分）
そうめん 4束（200g）
豚肉しゃぶしゃぶ用 60g
焼きのり 1/2枚
長ねぎの小口切り 5cm分
【A】
純正ごま油 大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
オイスターソース 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1
酢 小さじ1
豆板醤 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19882475／かどや製油
お吸い物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なんとなく上品な見た目と味わいが特徴のお吸い物。普段はあまりお吸い物を作らない私ですが、はまぐりを買ってきた時は、はまぐりのお吸い物を作ります。磯の香がして高級な味わいでおいしいです。
簡単！リメイク☆カレーうどん 人気79位｜つくれぽ《 530 件 》
材料：分量
（２人分）
水 800ml
鰹だしの素 大さじ１
薄口醤油 大さじ２
みりん 大さじ１
カレー(残り物) おたま4杯分
うどん ２玉
◎片栗粉 大さじ1.5
◎水 80ml
ネギ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17646103／
スペアリブレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。
暑い日の献立の一品に！サラッとお素麺 人気80位｜つくれぽ《 515 件 》
材料：分量
（一人分）
素麺 1/２束
お出汁（お好みのもの） 適宜
薬味（葱、紫蘇、生姜、茗荷などお好きなもの） 適宜
野菜（胡瓜、トマトなどお好きなもの） 適宜
しらすや納豆、キムチ、卵、梅干し、鰹、ゴマ、ツナ缶なども ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19558328／yesmama
マッシュルームレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこ類のなかでも日持ちがするマッシュルーム。ミートソースなどに入れたりしますが、メインとしてアヒージョなどにして食べるのもおいしいです。食感がしっかりしてるので、しいたけなどとは又別のおいしさです。