クックパッド殿堂入り人気1位・ローストビーフのたれレシピランキング。つくれぽ1000越えor上位

～脱マンネリ～

Chimichurri ～アルゼンチンのハーブたっぷりローストビーフソース～

アルゼンチン発祥のこのソースは、パセリやオレガノ、ニンニクをオリーブオイルとビネガーで混ぜたフレッシュな味わいが特徴。ジューシーなローストビーフにかけると、肉の旨みを引き立てつつ、爽やかな酸味がたまりません。

Horseradish Cream Sauce ～イギリスのピリッと辛いローストビーフソース～

イギリスの伝統的なローストビーフソースで、すりおろしたホースラディッシュをクリームに混ぜたもの。辛みとクリーミーさが絶妙に絡み合い、ローストビーフの重さを軽やかにしてくれます。

Soy-Ginger Sauce ～日本風、醤油と生姜のさっぱりローストビーフたれ～

日本の醤油と生姜をベースにしたソースで、ローストビーフにさっぱりとした和風の風味を加えます。軽くてヘルシーな味わいが、肉の旨みを損なわずに引き立てるのが魅力。

Ají Verde ～ペルーの爽やかな緑のローストビーフソース～

ペルーの人気ソース、アヒ・ベルデはパクチーや青唐辛子、ライム、マヨネーズがベース。辛みと酸味、クリーミーさがバランスよく、ローストビーフに新感覚のフレッシュな刺激を与えます。

Béarnaise Sauce ～フランスのバターとハーブの濃厚ローストビーフソース～

クラシックなフレンチソースであるベアルネーズは、バターの濃厚さとタラゴンの香りが特徴。ローストビーフにかけるとリッチな味わいに変身し、特別な日の食卓を華やかに彩ります。