《人気1位・クックパット殿堂入り》赤飯レシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の赤飯レシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

炊飯器で!お赤飯✿人気1位|つくれぽ《 1465 件 》

炊飯器で!お赤飯✿

炊飯器でも、もちもち美味しいお赤飯が簡単に作れます♡

コツ・ポイント

小豆の茹で汁を空気に触れさせ酸化させることで、色が鮮やかになります♪茹で汁は、炊飯器のおこわ3合の目盛に合わせて入れると少し残ると思います!全部入れずに、目盛に合わせて水加減を調節して下さいね♡

息子のお食い初め♡大きな蒸し器はないので、母に教わりながら炊飯器で赤飯を作りました☆上手くできた分量なので今後のために覚書♬

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豚薄切り肉

豚薄切り肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なにかと使うことの多い豚の薄切り肉ですが、夏の暑い時などは、豚のしゃぶしゃぶの要領で、さっと茹でてきゅうりやレタス、トマト、もやしなどと付け合わせて、豚のしゃぶしゃぶサラダなどもお勧めです。

圧力鍋で15分時短お赤飯炊飯器でも50分人気2位|つくれぽ《 541 件 》

圧力鍋で15分時短お赤飯炊飯器でも50分

つくれぽありがとうございます!圧力鍋なら簡単にプロ級。
しかも【超時短】15分で完成!急がないなら炊くのは炊飯器でもOK

コツ・ポイント

●分量の基本● うるち米:もち米:水:小豆=2:3:4:0.5、塩は米1カップにつき約小さじ3/5(3cc) ※少なめに炊く場合は小さい容器で量る。
→カップの大きさ:塩=12:1 で計算して下さい。
※焦げる場合は水を増やして下さい

初代圧力鍋の取説に載っていたので作ってみました。
その後圧力鍋は数回買い替え、レシピも手を加えながら完成したものです。
米の割合、塩の量もお好みで調整してください

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パエリア

パエリアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。

*炊飯器でお赤飯*人気3位|つくれぽ《 480 件 》

*炊飯器でお赤飯*

お誕生日やお祝い事の時炊飯器で是非!簡単に作れますよ♪ 小豆がいっぱいです☆

コツ・ポイント

小豆の準備は前日にします。
小豆は多めです、お好みで加減して下さい

お祝いの時に作っています

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クレソン

クレソンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イタリアンやフランス料理などの飾りつけ、付け合わせとして使われれることの多いクレソンですが、なかなかクレソンを使った料理って思い浮かばないですよね。クレソンってどうやって食べるの?そんな貴方に捧げます。

食べてみて♪♪北海道甘納豆赤飯人気4位|つくれぽ《 160 件 》

食べてみて♪♪北海道甘納豆赤飯

北海道ではメジャーな食べ物。
スーパーではあずきのお赤飯の隣に堂々と並んで売られています^^ゴハンというより和菓子かな?食紅を使って着色します。
うちの子どもは甘納豆派。
オトナは最近、遠慮がち^^全国区で受け入れられるかはナゾ(笑)

コツ・ポイント

甘納豆にグラニューが沢山付いていたらざるにあけて取り除くかさっと水で洗ってもいいです。
うちは甘いのが人気なのでそのまま使います。
きもち固めに炊きあげるほうが美味しいです。
食紅は少量で色が付くのでほんの少しずつ加えてください。
入れ過ぎたら水を入れ替えて大丈夫

せいろで蒸すほうが美味しく出来るんですがお手軽に炊飯器で炊いています

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豚しゃぶサラダ

豚しゃぶサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。

炊飯器で簡単美味しい赤飯☆人気5位|つくれぽ《 152 件 》

炊飯器で簡単美味しい赤飯☆

ご家庭で作っても、綺麗な赤飯が作れます☆ お祝いごとが無い日でも食べたくなっちゃう美味しさ♬ もちろん大切な日にも♡

コツ・ポイント

●私は硬めが好きなので、小豆を少々硬めにゆでます。
(15分くらぃ) ●赤汁は必ず捨てないでとっておく。
炊飯器に入れたとき分量が足りなければ水を足す♬ ●豆と赤汁は冷凍できるので多めに作っておいても◎!

子供の初節句のために、初めて赤飯にチャレンジ!炊飯器で作れるレシピを作りました

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鶏肉

鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で4日間くらいは食べれます。