魚がメイン(魚介)の夕飯おかずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。
《人気１位》粉もののおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の粉もののおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 粉もの激ウマレシピ
さくっ＆もっちり♪簡単ニラチヂミ 人気1位｜つくれぽ《 7779 件 》
材料：分量
（大一枚分）
ニラ 2分の1束
玉ねぎ 4分の1個
○薄力粉 大さじ6
○片栗粉 大さじ3
○鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
○塩 少々
○水 100cc
ごま油 大さじ2
（付けダレ）
①醤油・酢・コチュジャン・胡麻 適量
or②ポン酢・胡麻・ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18218324／
チーズ好きさんへ＊ニラチーズチヂミ＊ 人気2位｜つくれぽ《 6185 件 》
材料：分量
（大きめ2枚分）
ニラ 1束
玉ねぎ 1/2個
とろけるチーズ（ピザ用） こぶし大くらい（約100ｇ）
小麦粉 大さじ5
片栗粉 大さじ2
卵 1個
中華だしの素(無くても可！) 小さじ1
水 100cc
白ゴマ(無くても可！) 大さじ1
油 大さじ1
ゴマ油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17492941／つくしおん
カルボナーラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
簡単★お好み焼き★広島県人も関西風が好き 人気3位｜つくれぽ《 4816 件 》
材料：分量
（２人分）
キャベツ 大葉５～６枚（250～300ｇ）
ネギ ２～３本
ハム ２～３枚
薄力粉 １００ｇ
片栗粉 ２０ｇ
ＢＰ（ベーキングパウダー） ５ｇ
卵 １個
醤油 ・ 砂糖 ・ だし（顆粒） 小さじ１
塩 少々
水 １６０～２００ｃｃ（お好みのかたさで） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19002308／ぽぽたんこぶ
ポテトチップスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?
簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き 人気4位｜つくれぽ《 4575 件 》
材料：分量
（2人分）
薄力粉 100g
ほんだし 小さじ3
卵 1個
水（ぬるま湯） 120ｍL
キャベツ 200g
豚肉 100g
揚げ玉 15g
ソース 適量
マヨネーズ 適量
かつおぶし 適量
サラダ油(炒め用) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19723110／
ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか？マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。
カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡ 人気5位｜つくれぽ《 4452 件 》
材料：分量
（２人分）
ニラ １/２袋
玉ねぎ １/４個
人参 適量
水 １００㏄
小麦粉 ５０㌘
片栗粉 ４０㌘
鶏がらスープの素 小さじ１
醤油 小さじ１/２
ごま油 適量
♡つけだれ♡
醤油・酢 各大さじ１
砂糖 小さじ１と１/２
ラー油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18467197／カレンガール
しじみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。
キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き 人気6位｜つくれぽ《 4409 件 》
材料：分量
（大2枚or中3枚分）
キャベツ 200g
豚バラ肉 100g
卵 M2個
揚げ玉（天かす） 大さじ2〜3
桜えび 大さじ1
紅生姜 一つまみ
○薄力粉 80g
○長芋すりおろし 160g
○鰹だしの素or鰹節粉 小さじ1弱
○薄口醤油 小さじ1/2
仕上げに
お好み焼き用ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17902428／きちりーもんじゃ
フライドポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
カリッとろっ【大阪の味】たこ焼き♪ 人気7位｜つくれぽ《 4018 件 》
材料：分量
（15個用で4回くらい=60個）
【生地】
小麦粉 200g
※だし 800～900ml
卵 3個
すりおろした山芋（なくても良い） 5cm分くらい
薄口醤油・みりん 各大さじ1
【具】
たこ（大きめに小口切り） 適量
青ねぎ（小口きり） 適量
キャベツ（みじん切り） 適量（1/4～1/5個）
天かす 適量
ソース・マヨネーズ・かつお等 お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17534337／akiyoshizu
おせちレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。
大阪人が語る。たこ焼き粉で最高たこ焼き 人気8位｜つくれぽ《 3768 件 》
材料：分量
（５５個前後）
[生地]
たこ焼きの粉（どのメーカーでもOK) ２００ｇ
卵 Ｌ３個
水 ９００ｃｃ
ダシの素 小さじ１
薄口醤油（なければ濃口でＯＫ） 小さじ１
[具]
たこ（茹でてあるもの） １パック（小さめ）
天かす（揚げ玉） ３０ｇ～４０ｇほど
鉄板用引きサラダ油 適量
[トッピング①]
たこ焼きソース（お好み焼きソースでも） 適量
マヨネーズ 適量
青海苔 適量
鰹節 適量
[トッピング②オススメ！]
あら塩 適量
マヨネーズ 適量
青海苔 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17705046／ゆちめちゃん♪
サーモン丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お刺身の中でも人気のサーモンですが、わさび醤油で食べるのにも飽きた、という方におすすめなサーモン丼。サーモンを漬けるたれが美味しさの秘訣なので、たれの配合にこだわりましょう。
カリカリチーズとホウレン草のチヂミ 人気9位｜つくれぽ《 3729 件 》
材料：分量
（およそΦ18㎝ 2枚分約３～4人分）
ほうれん草 1把
卵 2個
小麦粉 大さじ4
だし汁または水 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
かつお節 ミニパック2袋（約6g）
チーズ（スライス・とろける・ピザ用のどれでも可） 適量
秘伝ピリ辛タレ（※タレの代わりにケチャップでも合います）
酢 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1～1.5（醤油の塩分やお好みに応じて）
ごま油 小さじ1
すりごま 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19396968／みいゆ
豚肉切り落としレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物やスープ、カレー、シチューなど、なんにでも使える豚肉の切り落とし。ちなみに豚肉切り落としを大量消費したい時は、包丁が入る位の固さに冷凍してみじん切りの要領で細かく切るとひき肉としても使えますよ。
包丁不要！もやしのズボラお好み焼き 人気10位｜つくれぽ《 3107 件 》
材料：分量
もやし １袋
卵 １～２個(2個の方が冷めた時固くなりすぎませんが、生地が緩くなるため焼く時に広がりやすくなります)
片栗粉 大さじ３
和風だしの素 小さじ１
塩 少々
あればフライドオニオンを是非！凄く美味しくなります！(入れるなら、塩は不要です。卵は2個が良いです) 一掴み程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18928719／
マグロ漬け丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
大根のモチモチ焼き 人気11位｜つくれぽ《 2942 件 》
材料：分量
（フライパン１枚分）
大根 ８ｃｍほど（多くて３００ｇ）
ねぎ ２分の１本
桜えび 好きなだけ
粉末だし（鰹節＋塩でもOK） 大さじ1/2 （小分けパック１袋＋適量）
薄力粉 大さじ４
片栗粉 大さじ２
水 ６０～８０ｍｌ
＜タレ＞
コチュジャン 小さじ１
みりん 小さじ1
醤油 大さじ１/2
マヨネーズ 大さじ１
ごま油 大さじ１～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17433186／じゅん１３
手羽煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コラーゲンたっぷりの手羽ですが、煮ると煮汁がプリプリになって、甘辛い味付けで、見た目のボリュームもあるのでメインの一皿にも、もってこちです。大根や卵と煮込んで。
柔らか☆トルティーヤ 人気12位｜つくれぽ《 2663 件 》
材料：分量
（６～８枚分）
強力粉 ２００ｇ
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ１
ぬるま湯 大さじ７＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17409839／せつぶんひじき
スープパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スープが絡んでつるっと食べやすいのが魅力のスープパスタ。コンソメ味のスープパスタや、牛乳などを入れたクリームスープのスープパスタなど、アレンジも豊富です。ベーコンと野菜のシンプルなスープパスタも簡単で美味しいですよ。
10分で簡単！本格派 ニラだけチヂミ☆ 人気13位｜つくれぽ《 2589 件 》
材料：分量
（2枚分）
ニラ 1/4束(約4〜5本)お好みで増量
薄力小麦粉 80g(大さじ9)
片栗粉 45g(大さじ5)
鶏ガラの素 山盛り小さじ1
塩 少々
水 150cc
ごま油 大さじ4
【タレ】
ポン酢 大さじ1
ごま油 小さじ1
ラー油 4〜5滴
ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19904125／sachiii♡
鶏もも肉の炒めものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
パンが無かった時の簡単朝食！ブリトー♪ 人気14位｜つくれぽ《 2569 件 》
材料：分量
（２５ｃｍフライパン３枚分）
薄力粉 １カップ
水 １カップ
ハム ３枚
とろけるチーズ ３枚
マヨネーズ 少々
ケチャップ （お好みで）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22628858／あちここ
ちくわ×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。
シャキシャキ☆水菜のチヂミ 人気15位｜つくれぽ《 2403 件 》
材料：分量
（３～４人分）
水菜 １５０～２００ｇ
にんじん ５ｃｍ
ごま油 大さじ１
薄力粉 ３/４カップ
片栗粉 大さじ２
卵 １個
水 １カップ
塩 小さじ１/２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18085733／shokolat
豆腐×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お豆腐といえば、ダイエットにも良く、ヘルシーでカロリーも低いですが、いかんせん、あっさりしすぎてて、もう少しコクや食べ応えが欲しいところですが、そんなあっさり豆腐には、コクとうまみたっぷりのチーズが合います。
我が家の♪小麦粉でたこ焼き(♡˙︶˙♡) 人気16位｜つくれぽ《 2165 件 》
材料：分量
✭薄力粉 200ｇ
✭水 600～700ｃｃ
✭本だし(だしの素) 大さじ１
✭みりん 大さじ1
✭醤油 大さじ１
✭卵 1個
✿中がもっちりしたたこ焼き派✿
薄力粉 190ｇ～195ｇ
片栗粉 5ｇ～10g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17669796／くるひなmama＊
ケチャップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
簡単！家族に評判のもんじゃ焼き 人気17位｜つくれぽ《 2036 件 》
材料：分量
（1回分2～3人前くらい）
＜汁＞
水 350cc
和風だし（顆粒） 小さじ1
昆布茶（粉末） 適量（内包のスプーン1）
小麦粉 30ｇ（お好みで加減する）
ウスターソース 大さじ2半（トッピングにより調整）
胡椒（テーブル胡椒） 適量
＜基本の具＞
キャベツ（みじん切り） 300g
天かす 1掴み程度
小エビ（乾燥） 適量
＜トッピング＞
切り餅 1個
スライスチーズ 1枚の半分
明太子 1房
ベビースターラーメン（小さい袋） 39g1袋
生切りイカ（ゲソ・エンペラで十分） 適量
青のり（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17933194／hidetan
キーマカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
黄金比率！簡単基本の豚玉お好み焼き☆ 人気18位｜つくれぽ《 1989 件 》
材料：分量
（小さめ２枚分）
薄力粉 100g
水 100cc
卵 １個
だしのもと 大さじ１
揚げ玉 山盛り大さじ１杯
キャベツ ８分の１
うっすい豚バラ肉 10枚(１枚に５枚位)
もち(お好みで) １個
お好み焼きソース たっぷり
マヨネーズ ぜひとも
鰹節 ぜひとも
青のり あれば
焼く用の油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20388507／
ミートソースパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
豆腐とキャベツのお好み焼き♪ 人気19位｜つくれぽ《 1935 件 》
材料：分量
（1人分）
豆腐 １/２丁(２００ｇ)
キャベツ １/８コ
ネギ あればお好みで
■薄力粉 大さじ２
■片栗粉 大さじ２
■塩コショー 少々
■かつおだし(粉末) ４グラム
ごま油(サラダ油でもＯＫ) 適宜
かつおぶし・マヨネーズ・ぽん酢 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18482301／ひろせみ
かぼちゃサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
タレも美味しい❤ 本場のチヂミ 人気20位｜つくれぽ《 1690 件 》
材料：分量
（4枚分）
＠薄力粉 ２００ｇ
＠塩 小さじ１/２
＠卵 1個
＠水 ２５０ｃｃ
＠ごま油 大さじ１．５～２
ニラ 1束
玉ねぎ １/２個
長ねぎ １/２本
にんじん ３ｃｍ位
いか・えび ２００ｇ
白ごま 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17540118／みるすけ
野菜炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単で単純なようで、中華料理屋さんやチェーン店で食べるような野菜炒めを家庭で作るのは結構難しいです。短時間で強火でさっとが基本ですが、調味料を入れすぎて味が濃くなりすぎたりするので、くれぐれも調味料は入れすぎないように。
ウチの定番♪お好み焼き 人気21位｜つくれぽ《 1353 件 》
材料：分量
（４枚分）
キャベツ(粗みじん切り) 中１/２個(目安：350～400g)
豚バラ肉(食べやすい大きさに切る) １５０～２００ｇ(お好みで)
《生地》どろっと粘りの強い生地です。
薄力粉 大さじ６
長芋(すりおろす) 大さじ４
だし汁(水+顆粒だしでも) 大さじ４
卵 ２個
天かす 大さじ２(お好みで)
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
青海苔 適量
鰹節 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18120789／ぎまーる
卵焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にかかせないものといえば卵焼きですが、我が家では鮭や焼き魚の付け合わせとして、横に卵焼きを付けることが多いです。うちの玉子焼きは、卵２個、水大さじ２、砂糖大さじ２、塩少々で作ってます。
☆手づかみお好み焼き☆離乳食後期～完了期 人気22位｜つくれぽ《 1242 件 》
材料：分量
（○約10cm2枚）
キャベツ 4枚
ひきわり納豆又は（ひき肉） 1/2パック(大さじ2)
小麦粉 大さじ２
卵 1個
青のり ひとつまみ
納豆のタレ 1個(ひき肉の場合は醤油少々)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18794989／
かつおぶしだしがらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんやそば、お味噌汁なんかを、かつおぶしからだしをとって作る、という方も多いと思いますが、かつおぶしにはカルシウムなども豊富に含まれているので捨てちゃうのは勿体ない。是非再利用しましょう。
簡単でうまい韓国料理！キムチチヂミ 人気23位｜つくれぽ《 1234 件 》
材料：分量
（2枚分）
薄力粉 130ｇ
水 150ml
塩 一つまみ
キムチ 200g
玉ねぎ 半分(150g)
ごま油(コツ) 大さじ4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17548425／オマールえび子
オートミールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
昼飯！夕飯！弁当！節約！簡単キャベツ焼き 人気24位｜つくれぽ《 1168 件 》
材料：分量
（1枚分）
キャベツ 1/4玉
◎卵 1つ
◎薄力粉 3/4CUP
◎水 1/4CUP
サラダ油 小さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18946649／
油揚げ巾着レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げの巾着といえばおでんに入ってるアレを思い浮かべる方も多いかもですが、おもちだけじゃない、たまごだけじゃない、案外色々詰めても合います。安い油揚げを色々な料理に使っちゃおう。
朝ごはん☆２０分でカルツォーネ 人気25位｜つくれぽ《 1144 件 》
材料：分量
（４個分）
強力粉（or薄力粉） 250〜300gくらい
ドライイースト（orBP） 小さじ１
砂糖 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
塩 少々
お湯 100〜150cc（まとまるくらい）
チーズ（ピザ用、モッツァレラなど） たっぷり
トマトケチャップ（ピザソース） 適量
具
ハム、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、ウィンナー、なす、ゆで卵、ツナ、残りカレーやラタトゥユ、ミートソース、ポテサラなど 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17695779／*mocomoco*
大豆煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。
ビニール袋で混ぜるだけおからお好み焼き 人気26位｜つくれぽ《 1054 件 》
材料：分量
おから ２００㌘～３００㌘
卵 ２個
片栗粉 大さじ６
かつおだし粉 小さじ１
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量
お好みで
刻みネギ ２０㌘～３０㌘
桜えび １０㌘
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18687604／さとこぱんたーに
ふろふき大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。ふろふき大根は煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたいなふろふき大根ができます。
長ネギ大量消費！もちもちネギ焼き 人気27位｜つくれぽ《 1008 件 》
材料：分量
（2人前）
長ネギ 1〜2本
小麦粉 大さじ4
片栗粉 大さじ2
水 大さじ8
だしの素(ほんだし等) 小さじ2
ごま油 小さじ2強
しょうゆ 適量
かつお節 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17572180／スリルチェーン初春子
ほうれん草の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草といえば茹でてお浸しや胡麻和えが定番ですが、茹でてしまうとほうれん草の栄養が水に流れてしまうので、栄養をもれなく逃さず食べれる炒め物は、栄養をしっかり摂れて、ほうれん草の甘味も増してお勧めです。
長いもとベーコンのチーズチヂミ 人気28位｜つくれぽ《 922 件 》
材料：分量
（2枚分）
長いも 1/2本
ベーコン 4枚
小ねぎ 大さじ3～4
とろけるチーズ 適量
◎卵 1個
◎塩・胡椒 少々
◎片栗粉 大さじ2
◎コンソメ（顆粒） 小さじ1
ポン酢（お好みで） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18242942／EnjoyKitchen
人参マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よくいびつな形をした人参が、見切り品として安くまとめ買いできるのですが、人参を大量に消費したい時におすすめなのが、人参のマリネです。作り置きにも向いてるので、大量の人参を美味しく消費できます。
超簡単♡長芋とベーコンのチーズチヂミ 人気29位｜つくれぽ《 836 件 》
材料：分量
（たっぷり2人分）
長芋 100gくらい
ベーコン スライス4枚 ブロック50gくらい
青ネギ 適量
とろけるチーズ たっぷりふたつかみほど
好みで白いりごま 大さじ1くらい
薄力粉 80〜100cc
片栗粉 20cc
鶏ガラスープの素 小さじ2強
卵 1個
水 100cc
ごま油またはサラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20353219／
豆腐の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐を炒めると崩れてしまうのが難点なので、豆腐は水切りしておくか、レンジで水切りして、崩れにくくして使うのがコツです。固豆腐などの、崩れにくい豆腐も売ってるので炒め物はお勧めです。
県人うちの基本♡広島風お好み焼き♡ 人気30位｜つくれぽ《 832 件 》
材料：分量
（１枚分：約18cm）
生地---★
薄力粉 (大さじ5)45g
水 90cc
具材---★
①削り粉(花がつお等) 適量
②キャベツ(千切り) ２つかみ～
③もやし １つかみ
④天かす(イカ天でも) ひとにぎり
⑤豚肉(薄切り、こま切れ、三枚肉) 4～5枚
⑥塩、こしょう 少々
そば玉(焼きそば麺) １玉
卵 １個
お好みでかける---★
お好みソース、マヨネーズ、青のり、ねぎ等 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19302698／りぃ♬＊
鮭クリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。
ふわふわ豆腐のお好み焼き 人気31位｜つくれぽ《 801 件 》
材料：分量
（2~3枚分）
木綿豆腐 1丁(400g)
キャベツ 200g
卵 2個
薄力粉 大さじ4
お好みソース、鰹節、葱など お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18492940／クックエリー
冷やし中華＆たれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏に出番の多い冷やし中華ですが、たれを自分で手作りしたいと思ったことはありませんか?いつもの冷やし中華に飽きたら、是非自分好みのたれを作ってみて。
これぞ！！ねぎ焼き◎超簡単＊大量ねぎ 人気32位｜つくれぽ《 779 件 》
材料：分量
（１枚分）
青ねぎ １束(8～9本)
玉子 １個
薄力粉 ５０g
めんつゆ ３０cc (大さじ２)
水 １５cc (大さじ１)
お好みのソース 適量
マヨネーズ 適量
鰹節 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18386157／みのるとかおる
ぬた／酢味噌和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ぬたって何?という方もいるかもですが、ぬたは、ネギなどの青い野菜とワカメなどを、酢味噌などのたれで和えたもの。もう一品欲しい時や、サラダ代わりなどにパパっと作れます。
もっちり美味しい♪玉ねぎと春菊のチヂミ 人気33位｜つくれぽ《 754 件 》
材料：分量
（24cmﾌﾗｲﾊﾟﾝ 1枚分）
春菊 １/３~１/２束
玉ねぎ １/４~１/２個
薄力粉 ６０g（大さじ６）
片栗粉 ２０g（大さじ２）
鶏ガラスープの素 小さじ１
塩 少々
水 １００cc
ごま油 大さじ１
たれ
ポン酢 大さじ１
ごま油 小さじ１
いりごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17952338／まろきちママ
ほうれん草レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は１年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。
【話題入り】ニラと玉ねぎのチヂミ 人気34位｜つくれぽ《 750 件 》
材料：分量
（2人分）
ニラ 1/2〜１束
たまねぎ 1/2個
水 100cc
小麦粉 大匙６
片栗粉 大匙３
鶏ガラスープの素(顆粒) 小匙１
塩 適量
ゴマ油 適量
タレはお好みで(ポン酢等でも美味しいです) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20274940／moriwaki
ゴーヤサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゴーヤは好きな人と苦手な人と別れる野菜です、苦手な方はゴーヤんの苦味がダメなので、ゴーヤをサラダなど、生で食べる場合は、塩もみして水にさらしたり、さっと熱湯で茹でて冷水にとるなど、一工夫必要です。
うちのガレット（そば粉のクレープ） 人気35位｜つくれぽ《 683 件 》
材料：分量
（2人分）
生地
そば粉 40ｇ
塩 ひとつまみ
牛乳 50
水 50
卵（L） 1個
具
卵 2個
チーズ 適量
好みの具（ハム、ソーセージ、マッシュルームなど） 適量
トッピングサラダ
葉っぱ類、オニオン、トマトなど 2つかみ程度
ドレッシング 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18682906／ケチャ＆ウル
生春巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで食べれるので、パーティやおもてなし料理にも喜ばれます。具はつつむだけなので、たれの配合がポイントです。
簡単トルコ！ズッキーニのチーズ焼き（☆ 人気36位｜つくれぽ《 652 件 》
材料：分量
（４，５人で食べきるでしょう♪）
ズッキーニ 300g
卵 2個
細切りorシュレッドチーズ 120g
小麦粉 大さじ3
塩・こしょう 少々
サラダ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17725212／めりけ
ホイコーローレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツがたっぷり食べれて、ご飯がすすむ炒め物といえばホイコーロー。ボリュームもあるのでメインの一皿にもってこいです。市販のたれも売ってますが、たれを手作りすることで安上がりです。
【大量消費】シソとチーズのカリカリチヂミ 人気37位｜つくれぽ《 614 件 》
材料：分量
（2-3人分）
青シソ 20枚
溶けるチーズ 1つかみ
小麦粉(薄力粉) 100cc
片栗粉 大さじ２
水 60cc
卵 1個
鶏がらスープの素 小さじ１
塩 ひとつまみ
ごま油 大さじ１
【付けだれ】ポン酢ラー油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17832397／Atunory720
つまみ簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。
簡単！激安モチモチ豆腐（コーン） 人気38位｜つくれぽ《 581 件 》
材料：分量
（２人分）
絹ごし豆腐 １／２丁
コーン お好み量
片栗粉 大さじ３
塩・こしょう 少々
鶏がらスープの素 小さじ１／２
ごま油ｏｒサラダ油 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18901937／わかめるちょ
かぼちゃ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。
たこ焼きの生地（小麦粉） 人気39位｜つくれぽ《 574 件 》
材料：分量
（たこ焼き40〜50個くらい）
小麦粉 300グラム
粉末ダシ 大さじ1
卵 3個
水 1000cc
醤油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18833832／マリ153
ビビンバ／韓国のご飯もの・丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キムチやほうれん草、人参、もやしなど、野菜もたっぷりとれるビビンバ。これ一品で充分なので、他におかずを作る必要ないのも良いです。牛肉でご飯がすすみます。
ダイエット応援⚑お豆腐でお好み焼き 人気40位｜つくれぽ《 551 件 》
材料：分量
（大きいの1枚分）
豆腐 1丁(300g)
キャベツ 150gくらい
片栗粉 大さじ3
顆粒だし 小さじ1/2
オリーブ油 小さじ1
ソース 適量
かつお節 適量
青のり 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17996391／onaona
ブイヤベース／魚介のスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。
もんじゃ焼き*基本＆アレンジ 人気41位｜つくれぽ《 520 件 》
材料：分量
（1~2人分）
【基本】
小麦粉 ３０g
水 ２５０ml
ウスターソース ２５g
だしの素 小匙1/2
キャベツ １００g
あげ玉 大匙２
【他の具材】
シーフード、チーズ、コーン、ちくわ、ベーコン、ねぎ、芝えび…何でも 適量
【トッピング】
青のり 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18322382／ミケさち
南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
簡単たこ焼！カクたこ 人気42位｜つくれぽ《 519 件 》
材料：分量
（１人分）
たこ焼粉 ４０ｇ
たまご １個
水 １６０ｃｃ
たこ ４０ｇ
青ねぎ（小口切り） 適宜
オタフクいか天入り天かす天華 １０ｇ
紅生姜 適宜
サラダ油(炒め用) 適宜
オタフクたこ焼ソース 適量
オタフク青のり 適宜
かつおぶし 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19415857／オタフク
しめじ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目がきのこの山みたいで可愛らししめじですが、香り松茸、味しめじ、と言われるくらい、きのこの中でも見た目に劣らず味も美味しいです。シンプルにバターで炒めたり、ベーコンと炒めても美味。
OSAKA鶴橋オモニのチヂミ♪わけぎ・韮 人気43位｜つくれぽ《 515 件 》
材料：分量
（2枚分）
薄力粉 60ｇ
片栗粉 30ｇ
水 100ｇ
卵 1個（M)
ガラスープ顆粒 小1弱
コショウ 少々
豚バラ 100ｇ
◎玉ねぎ 中2分の1
◎にんじん 斜めスライス5～6枚千切り
◎乾し海老 大2～3
◎わけぎ（葱・韮） 100ｇ（1束）
胡麻油 適量
つけタレ（2枚分）
醤油 大1と2分の1
酢 大1と2分の1
砂糖 小1と2分の1
コチュジャン （※量は好みで）小1と2分の1
胡麻油 小1と2分の1
コショウ 少々
一味 少々
胡麻 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18487096／putimiko
ラタトゥイユレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラタトゥイユはフランスの煮込み料理で、トマトやナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜がたっぷり入った、栄養も盛りだくさんな煮物です。いつもの醤油味の和風な煮物に飽きたら是非作ってみて。
チーズとニラのキムチチヂミ 人気44位｜つくれぽ《 513 件 》
材料：分量
ニラ 1/2束
キムチ 箸で山盛り3つかみ
チーズ 好み(1～2つかみ)
小麦粉 大さじ6
片栗粉 大さじ3
水 100ml
鶏ガラ 小さじ1/2
めんつゆ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
油、胡麻油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18574502／☆リリィママ☆
人参ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参の大量消費にもお勧めな人参のナムル。人参は元々甘味のある野菜なので、シンプルな味付けで、ごま油と鶏ガラスープの素、醤油だけでも美味しいです。私は多めに作って２～３日分作り置きます。
嘘みたいに美味しい！もやしチーズチヂミ☆ 人気45位｜つくれぽ《 449 件 》
材料：分量
もやし 300g
ピザ用チーズ 75g
片栗粉 40g
小麦粉 30g
卵 1個
ダシダか鶏がらスープの素 小さじ1.5
ごま油 適宜
醤油、酢、ごま油、粉唐辛子 お好みで
ID:4919429のタテギ お好みで
ソースやケチャップ、ポン酢等 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20036362／
すき焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
すき焼きを美味しく作るポイントはなんといっても「わりした」の配合だと思います。わりしたの味が濃すぎると、全て甘じょっぱくなって台無しだし、味が薄すぎても全然美味しくないので、自己流で適当に調味料をどばっと入れないことです。
トローリ☆朝や昼に簡単もっちりクレープ風 人気46位｜つくれぽ《 441 件 》
材料：分量
（1人分(小さめ2〜3個)）
薄力粉 50cc
水 50cc強
塩 少々
ピザ用チーズ(とろけるチーズ可) 大さじ2〜3(orとろけるチーズ2枚位)
ハムやベーコン、ウィンナー、卵、カニカマなどお好きな具 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18250418／
鶏もも肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うちの近所のスーパーで、鶏もも肉２kgで９８０円で売ってるので、ヘタしたら鶏の胸肉よりも安い値段で買えるため、我が家では鶏のもも肉をよく使います。ちなみに海外では、鶏肉はももよりムネの方が需要があるので高いんだそうです。
カリッ！モチッ！甘い！玉ねぎのチヂミ 人気47位｜つくれぽ《 407 件 》
材料：分量
（２～３人分）
【具材】
玉ねぎ １個
【生地】
水 １００ｃｃ
小麦粉 ３０ｇ
片栗粉 ３０ｇ
塩コショウ 少々
ほんだし 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17991053／ポヨ太
コールスローサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケンタッキーのコールスローサラダって美味しいですよね。あのコールスローサラダを自分で作れないかな、そう思った貴方必見です。マヨネーズ、塩・コショー、レモン汁それにお砂糖少々でおいしいコールスローのドレッシングが作れます。
お手軽☆もっちり美味しい長ネギチヂミ 人気48位｜つくれぽ《 405 件 》
材料：分量
（２枚分）
卵 １個
薄力粉 50ｸﾞﾗﾑ
片栗粉 大3
鶏ガラスープの素 小1/2
醤油 小1
水 130cc
長ネギ １本
人参 1/4本
ごま油(焼く時) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20422451／ゆあなママ
チーズソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろ～りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。
簡単☆小麦粉で作るチーズお好み焼き 人気49位｜つくれぽ《 371 件 》
材料：分量
（2人分）
薄力粉 100g
ほんだし 小さじ2
水（ぬるま湯） 120ｍL
卵 １個
キャベツ 200ｇ
揚げ玉 15g
豚肉 100g
とろけるチーズ 50g
ソース 適量
マヨネーズ 適量
かつおぶし 適量
サラダ油(炒め用) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19944437／ayayagi
白菜の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。
簡単！小麦粉で作るニラチヂミ＆タレ♡ 人気50位｜つくれぽ《 358 件 》
材料：分量
（２人分）
ニラ 1/2束
えのき 1/2束
小麦粉 1/2カップ
片栗粉 小さじ2
水 150g
卵 １個
ごま油 適量
タレ
ぽん酢 適量
ラー油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19920729／riiienda
マッシュルームレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこ類のなかでも日持ちがするマッシュルーム。ミートソースなどに入れたりしますが、メインとしてアヒージョなどにして食べるのもおいしいです。食感がしっかりしてるので、しいたけなどとは又別のおいしさです。
**チヂミ（豚肉・ニラ・人参）** 人気51位｜つくれぽ《 353 件 》
材料：分量
（４枚（直径15cm位））
豚薄切り肉 １００ｇ位
ニラ 半束
人参 ３分の１本（５cm位）
小麦粉 １ｃｕｐ
卵 ２コ
水 １５０ｃｃ
ゴマ油（サラダ油どちらでも） 適量
【 タレ 】
ポン酢、すりゴマ 適量
一味唐辛子、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17497687／＊akepie＊
ポン酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
手羽先の煮物や手羽元の煮物などに回しかけると、さっぱりとした味わいに仕上がるポン酢。我が家ではスライスして水にさらして苦味を抜いた玉ねぎをお皿に盛り、上にかつおぶしやツナをのせ、ポン酢をかけて食べてます。
ふわふわヘルシー☆豆腐と納豆のお好み焼き 人気52位｜つくれぽ《 323 件 》
材料：分量
（一人分）
豆腐 150g(3パックセットなら1パック分)
納豆 40g(1パック)
キャベツの千切り 1〜2つかみ(お好みで)
卵 1個
顆粒本だし 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ1
トッピング
お好み焼き用ソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19720061／ゆかりん☆・v・☆
ヘルシーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方やヘルシー志向の方におすすめな料理満載。ヘルシーな食材といえば、お豆腐やこんにゃく、鶏のささみや胸肉、蒸し料理などもヘルシーです。日本は豆腐や納豆など、ヘルシーな食材が多い国だと思います。
発見！旨～いもんじゃ☆ 人気53位｜つくれぽ《 316 件 》
材料：分量
（１回分）
～基本の生地～
薄力粉 40g
和風だし汁 450cc
ウスターソースor醤油 30cc
～基本の具～
キャベツ 200g
天かす 適量
桜エビ 適量
～ソース味オススメの具～
豚肉 150g
ベビースターラーメン 小袋1/2
～醤油味オススメの具～
明太子 １腹
お餅 2個
とけるチーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17418142／ちいたん♪
和食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本人ならやっぱり和食。中華料理はちょっと脂っこくて重たい、韓国料理はなんか辛い、イタリア料理はなんかカロリーが高くて糖質が多い、そこでやっぱり日本食。油を使う量も少なく、辛くもしないので胃腸に優しい。
人参大量消費！簡単モチモチ人参チーズ焼き 人気54位｜つくれぽ《 302 件 》
材料：分量
（1人分(20cmフライパン一枚)）
人参 1本
塩 少々
■ A
片栗粉 大さじ2くらい
薄力粉 大さじ3くらい
顆粒コンソメの素 小さじ1/4くらい
あらびきコショウ 少々
水 大さじ1くらい
とろけるチーズ 一掴みくらい
オリーブオイル 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17687638／ペタロー
よだれ鶏レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よだれ鶏ってなに?という方もいるかもですが、一説によると「よだれが出てしまうほど美味しい」からよだれ鶏、と名付けられたんだとか。たれが決めてだと思うのでたれの配合の黄金比率を極めよう。
大阪人が語る。米粉でも最高たこ焼き！ 人気55位｜つくれぽ《 293 件 》
材料：分量
（５５個前後）
[生地]
◎米粉（製菓用） ２００ｇ
◎スキムミルク（無くてもOK) 大さじ２
◎片栗粉 大さじ１
◎ベーキングパウダー 小さじ１
卵 ３個
だしの素 小さじ３
薄口醤油（濃口でもOK) 小さじ１
塩 ひとつまみ
水 ９００ｃｃ
[具材]
タコ（茹でてあるもの） 小さめ１パック
青ネギ ３本
紅生姜 少々
[トッピング]
たこ焼きソース（お好み焼きソース） 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
鰹節 適量
[オススメトッピング]
あら塩 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19315891／ゆちめちゃん♪
ポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
古くなったじゃがいもを美味しく消費したい時にもお勧めなポテト。フライドポテトだけじゃなくジャーマンポテトなど、じゃがいもを揚げないで作る美味しいポテトのレシピが盛りだくさんです。
豆腐でカリッとふわっとチヂミ 人気56位｜つくれぽ《 292 件 》
材料：分量
（３～４枚分）
生地
豆腐（水切り不要） ２００g 約１/２丁
薄力粉 大さじ６強
片栗粉 大さじ２
塩 小さじ１弱
卵 １個
白すりごま 大さじ１
水 １００cc
具材
〇ニラ １束
〇キムチ 適量
〇とろけるチーズ 適量
ごま油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18029839／＊runmama＊
白菜煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボリュームのたっぷりの白菜がぺろっと食べれる白菜の煮物。白菜だけだとうまみが足りないので、お肉やひき肉、ツナ缶などを入れるとご飯がすすむ煮物になります。
簡単♡ニラと新玉ねぎのチーズのチヂミ 人気57位｜つくれぽ《 291 件 》
材料：分量
ニラ 50g
玉ねぎ 1/2玉
にんじん 1/3本
小麦粉 130g
片栗粉 20g
チーズ 50g
卵 1個
水 150cc
鶏ガラスープの素 小さじ1.5
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18139792／マリカリ☆
しらすレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではカルシウム補給のためにしらすを毎日食べていますが、だ大根おろしとしらすを和えて、そこにポン酢をかけて食べることが多いです。小松菜やほうれんそうと一緒にごま油で炒めても合いますよ。
大阪ふわトロたこ焼き やまちゃん風 生地 人気58位｜つくれぽ《 272 件 》
材料：分量
（BRUNO たこ焼きプレート24個分）
薄力粉 (小麦粉) 100g
氷でよく冷えた水 400cc
卵 1こ
和風だしの素 小さじ2
醤油 小さじ1
塩 ひとつまみ
たこ (1.5cm角ぐらい) 24こ
紅生姜、天かす 等 お好みで
ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19755092／幸せな食卓を目指して
新じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。
豆腐のもちもちお好み焼き 人気59位｜つくれぽ《 268 件 》
材料：分量
（2人分）
絹ごし豆腐 1/2丁（150g）
かに風味かまぼこ 5本
長ねぎ（青い部分を含む） 20cm
ごま油 大さじ1/2
ポン酢しょうゆ（お好みで） 適量
【A】
片栗粉 大さじ4
ポン酢しょうゆ 大さじ1
鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
塩、粗びき黒こしょう 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21014081／クリアアサヒ
ボンゴレ／あさりのパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりの旬は春ですが、冷凍あさりなどもあるので、１年中あさりを食べることができます。ボンゴレは我が家でもよく作るメニューの１つで、私は生のあさりを砂抜きして冷凍保存して使っています。
食べてみんちゃぃ広島のお好み焼き 人気60位｜つくれぽ《 267 件 》
材料：分量
（２枚分）
お好みソース 大さじ４～５
きゃべつ １/２個
豚ばら肉 ６枚
もやし １袋
ねぎ １/２ｶｯﾌﾟ位
うどん蒸しそばなど ２玉
卵 ２個
お好み焼き用の粉 粉の指定量で
天かす（イカ天など） １/２ｶｯﾌﾟ位
塩コショウ ４～５振り
マヨネーズ・青海苔・かつお節など お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17439033／にゃぁくん
ひじきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のひじきは洗ってすぐに使えますが、乾燥ひじきは水で戻すと、結構時間がかかってしまいます。そこで時間短縮のために、お湯でひじきを戻すと、短い時間でひじきが戻るので、時間の無い時はお湯を使って戻すと良いです。
新玉ねぎと納豆のおやき 人気61位｜つくれぽ《 264 件 》
材料：分量
新玉ねぎ １個
納豆（タレも） １パック
小麦粉 大６
ごま油 小さじ１/２
しょうゆ 小さじ１/２
青のり 大１
水 １００ｃｃ
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17901731／☆かずりんご☆
ほうれん草ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のおひたしに飽きたら、中華風の味付けでぱくぱく食べれる、ほうれん草のナムルもおすすめ。ごま油の風味と中華風の味付けで、お浸しとは又ちがった美味しさです。
春菊のチヂミ 人気62位｜つくれぽ《 262 件 》
材料：分量
（４人分）
春菊 １００ｇ
ネギ １／２本
人参 １／２本
桜エビ １０ｇ
卵 １個
薄力粉or米粉 １００ｇ
水 ５０ｃｃ
塩コショウ 少々
ゴマ油 大さじ２
ポン酢 適量
コチュジャン 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18772076／。・うらら。・
麺類レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラーメンやパスタ、うどん、そば、そうめんなど、色々な麺類がありますが、夕食で食べる麺類といえば、我が家の場合はうどんが一番多いと思います。卵やしいたけ、ほうれんそう、ねぎを入れた鍋焼きうどんにすることが多いですが、一品で全ての栄養がとれるので良いですよ。
お餅１個でキャベツたっぷりお好み焼き 人気63位｜つくれぽ《 261 件 》
材料：分量
（１人分）
お餅 １個
キャベツ ７０ｇ
卵 １個
麺つゆ 大さじ１
揚げ玉 大さじ１
サラダ油 大さじ１
お好み焼きソース 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
青のり 適量
鰹節 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20579972／runa10
キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。
簡単！小麦粉ガレット☆朝食、ランチに 人気64位｜つくれぽ《 261 件 》
材料：分量
（2人分）
《ガレット生地》
薄力粉 80g
牛乳 180cc
塩 ひとつまみ
《具材》
とろけるチーズ 適量
ベーコン 適量
卵 2個
アスパラ（※） 適量
しめじ（※） 適量
ほうれん草（※） 適量
トマト（※） 適量
※はお好きな具材で
胡椒 少々
ミックスハーブ（お好みで） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22643383／食は人生なり
新じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。
野菜完食！子供喜ぶ パリパリチーズチヂミ 人気65位｜つくれぽ《 237 件 》
材料：分量
（２枚分）
○小麦粉 １カップ
○片栗粉 大さじ１
○塩 ひとつまみ
○卵 １コ
水 半カップ(卵の大きさで多少変わります)
ニラ １束
人参 中半分
玉ねぎ 中半分
油(焼く前に) 大さじ１
とけるチーズ ひと握り／１枚
ゴマ油 チヂミ一周
トッピング自由(コーン、シーフードなど) 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19244286／ママンカ
弁当レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
関西人が作る家庭の味♥美味しいたこ焼き♥ 人気66位｜つくれぽ《 233 件 》
材料：分量
（たこ焼き5０個分）
たこ焼き液★
薄力粉 220g
水 1100ml
昆布ダシ粉末 小さじ1
鰹ダシ粉末 小さじ2
塩 小さじ1/3
醤油 小さじ1
卵 Mサイズ2個
具★
タコ足 ２本
小ネギ 半束
天かす まぁ、お好みで～
刻み紅生姜（みじん切り） まぁ、お好みで～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19527421／〜ai〜globe
豚肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
簡単料理☆薄力粉で本格ニラキムチチヂミ 人気67位｜つくれぽ《 231 件 》
材料：分量
（2人前）
つくれぽ1５0件突破！作り方全部写真付！
ニラ 半束
玉ねぎ 半分～1ヶ（小さなものは1ヶ使用）
薄力粉 100g
片栗粉 30g
卵 1ヶ
だしの素(顆粒) 小さじ1
塩 小さじ1
水 50～100程度具材の水分により要調整
キムチ 60ｇ
ごま油(炒め用) 大さじ1
ポン酢 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18284097／☆☆☆かなこ☆☆☆
簡単スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。
もう一品欲しい時に！簡単♪人参のチヂミ 人気68位｜つくれぽ《 230 件 》
材料：分量
（１枚分）
薄力粉 ５０ｇ
片栗粉 大さじ１
人参(１００ｇ前後の中ぐらいのもの) １本
だしの素 小さじ１
塩 小さじ１／４
水 １００ｃｃ
ごま油 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20025853／hirokoh
キャベツパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
大好評お好み焼き粉で節約♡もちもちチヂミ 人気69位｜つくれぽ《 215 件 》
材料：分量
（フライパン１枚分）
◎お好み焼き粉 １カップ
◎水 １カップ
鰹節 一つかみ(多めに)
天かす 大匙大盛２～３くらい
こねぎor長ネギ 半束くらい
ごま油(フライパン用) 適量
⭐好きな具をトッピング(つ∀`*)ニラ・キムチ・豚肉・シーフード・一味
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17648185／にゃんこじ
タルタルソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーなどにも売ってますが、ご家庭で作れば新鮮でオリジナルなタルタルソースが楽しめます。玉ねぎ、ゆでたまご、マヨネーズ、塩・コショーなどを混ぜ合わせて作ります。
厚揚げのたこ焼き風。～お好み焼きの味～ 人気70位｜つくれぽ《 205 件 》
材料：分量
（厚揚げ1個で作る分量）
厚揚げ(※今回は絹厚揚げ使用) １個(8×8cm位のもの)
和風だしの素(顆粒または粉末) 小さじ1/2
薄力粉 小さじ1/2
油 小さじ1/2
仕上げ用
お好み焼きソースやたこ焼きソース 適量
かつおぶし 適量
青のり(またはあおさ) 適量
つまようじ １本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20248518／ほっこり～の
クリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ～りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。
簡単♫たこ焼き粉でチヂミ 人気71位｜つくれぽ《 204 件 》
材料：分量
（フライパン26cm 2枚分）
たこ焼き粉 100g
水 150cc
たまご Mサイズ 1コ
ニラ 一束
玉ねぎ 小さめ1玉
ごま油 大さじ1
タレ☆
しょう油 大さじ3
砂糖 小さじ1/2
豆板醤(コチュジャンでもok) 適量
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19824210／♪♪mana♪♪
ポテトサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
絶品♡明太もちチーズもんじゃ焼き！ 人気72位｜つくれぽ《 202 件 》
材料：分量
（直径30cmホットプレート1枚分(1〜2人分)）
薄力小麦粉 20g
ほんだし 小さじ1/2
水 250cc
ウスターソース 25g
おこのみソース 10g
キャベツ 1/5個(お好みで)
天かす 25g(お好みで)
小えび 3g(お好みで)
豚肉(ばら肉orこま切れ) 30g(お好みで)
明太子 1本(お好みで)
もち 1個(お好みで)
チーズ 1〜2枚(お好みで)
ベビースター お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19882163／sachiii♡
スパニッシュオムレツ／スペインオムレツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。
絶品タレと♡小松菜とニラのチーズチヂミ 人気73位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（26cmフライパン1枚分）
小松菜 150g
ニラ 3本
ピザ用チーズ 一掴み
A 薄力粉 1カップ（100g）
A 片栗粉 1/4カップ（30g）
A ダシダ（鶏ガラ顆粒でも可） 小1
A 水 180cc
A ゴマ油 小1
【絶品タレ】
B 醤油 大2
B にんにくチューブ 少々
B 三温糖、酢 各大1
B ゴマ油 小1
B 白ごま（すりごまでも可） 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18146125／nico☺︎365
モロヘイヤおひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
韓国風の海鮮チヂミ（たれ付き） 人気74位｜つくれぽ《 191 件 》
材料：分量
（２６ｃｍ１枚ぶん）
にら １／３房
にんじん ５ｃｍ
たまねぎ １／４弱
たこ、いか、えび等 適量
小麦粉 １／２カップ
片栗粉 大さじ２
顆粒だし 小さじ２
たまご（小） １個
お水 １／２カップ
塩 少々
ごま油 大さじ１強
以下、つけだれ
しょうゆ 小さじ２
みりん 小さじ１
豆板醤 小さじ１
お酢 小さじ１
白ごま 小さじ１
長ネギみじんぎり 適量
にんにくすりおろし 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18229323／koumedesu
エビチリレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供から大人まで万人受けするエビチリ。エビは揚げるという方、炒める、という方など作り方は人それぞれですが、私はエビチリに使うエビはさっと茹でます。エビをプリプリにするには重曹と塩に２０分位い浸すとプリプリになりますよ。
塩昆布と豚肉入りチーズのジョン（チヂミ） 人気75位｜つくれぽ《 190 件 》
材料：分量
（2～3人分）
薄力粉 100g
水 165g
ふじっ子塩昆布 （5＋10）15ｇ
豚肉（こまorバラ） 80g
にら (葱） （2分の1束）約50g
チーズ(とろけるタイプ) 50g
胡麻油・黒胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18394445／putimiko
かぶの葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。
おかん家のたこ焼き❤旦那の配分はコレ！ 人気76位｜つくれぽ《 184 件 》
材料：分量
（16個焼けるたこ焼き器約4回分）
小麦粉 300グラム
水 1100cc
牛乳 100cc
白だし 50cc
塩コショウ 5振りくらい
卵 2個
けずり粉 約大さじ3
すりおろした山芋 小さじ1程度
■タコ ３００g～
■青ネギ 刻んで２カップ～
■紅ショウガ 半袋～１袋
■天かす 半袋～１袋＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18649973／悠おかしゃん
バンバンジーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華風のサラダの定番といえば棒棒鶏(バンバンジー)鶏肉、きゅうり、トマトを大皿に盛れば、もうそれだけで立派な夕飯のおかずになります。鶏肉をしっとりとやわらかく仕上げるのがコツです。
余った餃子の具で！『チーズチヂミ』 人気77位｜つくれぽ《 182 件 》
材料：分量
（２枚分）
余った餃子の具 200グラムくらい
薄力粉 大さじ6
片栗粉 大さじ3
カマンベールチーズ(お好きなチーズ) お好きなだけ
ダシ汁 50cc
ごま油 適量
〈チヂミのタレ〉
酢 大さじ1
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
白いりごま お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18795380／omimipink
たくあんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
ランチにおやつ！レンジ4分！簡単はしまき 人気78位｜つくれぽ《 181 件 》
材料：分量
（4枚分）
キャベツ 200g
卵 1個
薄力粉 1CUP
だしの素 小さじ1/3
水 1/2CUP
割り箸(割らない) 4膳
トッピング
お好み焼きソース、マヨネーズ お好みで
鰹節、青海苔、(紅生姜) お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19703533／
おにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本人ならおにぎりでしょう、という位いおにぎり愛が強いジャパン。私は鮭おにぎりが好きですが、以外と美味しいのが味噌おにぎり。私はおにぎりに入れる具がない時は、よくお味噌をたっぷりぬったおにぎりを作ります。冷めてもおいしいんですよ。
【卵不要】簡単カリカリ♡ニラチーズチヂミ 人気79位｜つくれぽ《 175 件 》
材料：分量
（1枚分）
水 70g(ml)
小麦粉 大さじ5(45g)
鶏がらスープの素 小さじ2(3g)
ニラ 2本〜お好みで
とろけるチーズ 30g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18873833／mionahappi
きのこの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の家で週に１度は登場するきのこの炒め物。まいたけやしいたけなど、どんなきのこでも美味しいですが、私のお勧めは舞茸です。バターでさっと炒めて醤油をかけるだけでも充分おいしいですよ。
ニラの大量消費♪ニラと人参のチヂミ 人気80位｜つくれぽ《 172 件 》
材料：分量
（28ｃｍフライパン１枚）
ニラ 2/3束
人参 1/2本
小麦粉 1/2カップ
卵 １個
水 70ｃｃ
塩 ひとつまみ
ほんだし(顆粒) 小匙1/2
ごま油 適量
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19655267／パジャマでうさぎ
餃子の皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
餃子を手作りする、という方は多いと思いますが、餃子の皮って必ず余りますよね。そこで餃子の皮で作る簡単ピザや、餃子の皮で作る簡単ラザニアなどをご紹介。チーズを巻いて焼いてもつまみになります。