夕飯レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入りBest60

《人気１位》肉レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング

クックパッドで人気１位～上位の肉レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のための、人気の肉激ウマレシピ

: 一番簡単★しょうが焼き
《つくれぽ 22374 件》
（２～３人分）
豚ロース３００ｇ
生姜チューブ４ｃｍ
砂糖小１
酒大１
醤油大２
みりん大２＞＞詳しいレシピはこちら

: 食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め
《つくれぽ 18264 件》
（４人分）
鶏肉（もも肉、むね肉）２枚
塩コショウ適宜
酒大さじ１
醤油大さじ１
片栗粉大さじ２～３
マヨネーズ（炒め用）ハーフは要注意大さじ２
マヨネーズ（味付け用）大さじ１
青葱（小口切り）適宜（たっぷり目に）
ポン酢（味ポンなどのポン酢醤油）大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: ♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪
《つくれぽ 17914 件》
（8本くらい）
鶏の手羽元 500ｇ
醤油 50㏄
料理酒 50㏄
酢 50㏄
砂糖 50ｇ
みりん(後入れ) 50㏄
お砂糖の50gの計量が面倒でしたら、計量カップで60ccの目盛くらいです。＞＞詳しいレシピはこちら

: 秘密の豆腐ハンバーグ
《つくれぽ 16372 件》
合挽き肉 300g
絹ごし豆腐 1丁（約300g）
パン粉 1カップ
玉ねぎ中1/2個
卵 1個
コンソメ 1/2個
塩小さじ1/4
コショウ、ナツメグ小さじ1/4づつ
ケチャップ大さじ4
中濃ソース大さじ2
酒大さじ3
みりん小さじ2
バター大さじ2弱＞＞詳しいレシピはこちら

: めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
《つくれぽ 14589 件》
鶏もも肉 300g
おろしにんにく 1片
おろししょうが 1片
酒大さじ2
醤油大さじ1.1/2
ごま油小さじ1
卵 1/2個
揚げ油適量
薄力粉大さじ1.1/2
片栗粉大さじ1.1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: 出来た☆ジューシーな餃子　
《つくれぽ 14544 件》
（大判２０個分）
キャベツ芯を除いて１５０ｇ
ニラ１
３把
豚ひき肉（脂身多めがおすすめ）１５０ｇ
卵１個
中華スープのもと小さじ１
醤油小さじ１
ごま油小さじ１
塩小さじ１
２
にんにく（すりおろし）小さじ１
２
餃子の皮（大判）２０枚＞＞詳しいレシピはこちら

: こってり甘旨っ！◆豚丼◆
《つくれぽ 13809 件》
（３～４人分）
豚こま切れ肉(またはしゃぶしゃぶ用) ３００ｇ
レタス(キャベツでもＯＫ) ４～５枚
玉葱中１/２個
砂糖大さじ１
酒大さじ２
醤油大さじ３
みりん大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛丼～吉野家風～☆
《つくれぽ 12705 件》
（３～４人分）
湯４００ｃｃ
牛バラ肉３００ｇ
玉ねぎ 1個
生姜大きめ１かけ
濃口醤油大さじ２
薄口醤油大さじ２
酒大さじ３
砂糖大さじ３
塩少々
本だし小さじ2
＞＞詳しいレシピはこちら

: おいし～い☆うちの回鍋肉（ホイコーロー）
《つくれぽ 12404 件》
（3人分）
キャベツ大きめの葉4～5枚
ピーマン 3個
豚バラ切り落とし 200～300ｇ
（下味用酒大さじ2＋しょうゆ小さじ1/2）
片栗粉 1/3カップ
しょうが、にんにく各1切
オイスターソース大さじ1～2
豆板醤小さじ1/4
しょうゆ小さじ1/2
味噌小さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
サラダ油・ごま油各大さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら

: ★びっくりのハンバーグ★
《つくれぽ 12326 件》
（2人分）
牛豚合いびき肉(豚挽肉でも) 210ｇ
玉ねぎみじん切り中1個分
卵 1個
パン粉 1/2cup
牛乳大さじ2
みそ大さじ1
マヨネーズ大さじ1
ナツメグ適量
塩コショウ適量
白ワイン 100ｃｃ
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: 極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
《つくれぽ 12111 件》
（１人分）
パスタ８０ｇ
豚ひき肉（合挽きでも）５０ｇ
ナス１本
にんにく１片
ケチャップ（デルモンテ使用）大さじ２
ウスターソース大さじ１
顆粒コンソメ小さじ１/２
塩適量
ブラックペッパー適量
パルメザンチーズたっぷり＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単チキンナゲット♪～鶏胸肉で～
《つくれぽ 11452 件》
（４人分）
鶏むね肉６００ｇ
卵１個
酒・醤油・マヨネーズ各大さじ１
小麦粉大さじ６
塩小さじ１弱
こしょう適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
《つくれぽ 11324 件》
（2）
鶏もも肉 300g位
塩少々
胡椒少々
ごま油小さじ1
○醤油大さじ1
○酒（赤・白ワインでも）大さじ1
○みりん大さじ1
○砂糖大さじ1
○白すりごま大さじ2
○にんにく（すりおろし）少々
○しょうが（すりおろし）少々
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: 簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪
《つくれぽ 10851 件》
（15個分）
ピーマン５個
あいびき肉 300ｇ
卵１個
生姜（すりおろし）１片
パン粉大さじ３
塩ふたつまみ
胡椒・ナツメグ（お好みで）少々
片栗粉大さじ１～２
酒大さじ１
水 200㏄
〇ケチャップ大さじ３
〇ウスターソース大さじ２
＞＞詳しいレシピはこちら

: 玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿
《つくれぽ 10737 件》
（２～３人分）
豚肉(切り落とし) ２５０～２８０ｇ
下味：酒大さじ１
生姜汁小さじ１
しょうゆ小さじ１
玉ねぎ１/２～１コ
小麦粉・サラダ油適宜
＜合わせ調味料＞
砂糖大さじ１
みりん大さじ２
酒大さじ２
しょうゆ大さじ３
生姜すりおろし小さじ１
ごま油小さじ１/２＞＞詳しいレシピはこちら

: 一番人気！チキン南蛮！簡単お弁当にも♪
《つくれぽ 10521 件》
（4人分）
鶏もも肉（胸肉でもOK） 4枚
卵１～２個
小麦粉適量
（南蛮酢）
しょうゆ大さじ４
砂糖大さじ６
酢大さじ５
【大人用】小口切りの唐辛子少々
【子供用】ケチャップ小さじ１
（タルタルソース）
ゆで卵１～２個（好みで）
玉ねぎ 1/4個（好みで）
マヨネーズ大さじ５（好みで）
ケチャップ小さじ1〜2（好みで）
塩少々
コショウ少々＞＞詳しいレシピはこちら

: こっくりおいしい豚バラ大根
《つくれぽ 10020 件》
大根 1/3本（400ｇ）
豚バラ肉 100ｇ
ごま油(炒め用) 大さじ1
だし汁 200ｃｃ
しょう油大さじ2
みりん大さじ2＞＞詳しいレシピはこちら

: 美味しい☆タコライス
《つくれぽ 9983 件》
（２人分）
合挽き肉２００g
玉ねぎ半分
レタス２枚
ミニトマト６〜７個
ケチャップ大さじ４
ウスターソース大さじ２
カレー粉小さじ１
塩．コショウ少々
ご飯２人分
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: 簡単☆ミートソース
《つくれぽ 9978 件》
（４人分）
ひき肉２００グラム
玉ねぎ中１個
ホールトマト１缶（４００ｍｌ）
にんじん１/2個
ニンニク２カケ
しいたけ（マッシュルーム）３個
ケチャップ大２強
ウスターソース(なければとんかつソースでも) 大２
コンソメ大１/2
小麦粉大１
オリーブオイル(サラダ油でもOK) 適量
砂糖大１/2＞＞詳しいレシピはこちら

: ☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
《つくれぽ 9240 件》
（３～４人前）
牛肉ブロック（モモや肩）４００ｇ
塩小さじ２
３
こしょう適量
サラダ油大さじ１
【ついでに作れる簡単なソース】
しょうゆ５０ｃｃ
みりん２５ｃｃ
料理酒２５ｃｃ
おろしにんにく大さじ１
ローストポークのレシピ
☺低温調理で簡単♪ローストポーク☺ レシピID : 2462564
ローストチキンのレシピ
☺クリスマスに☆簡単♪ローストチキン☺ レシピID : 5421864
＞＞詳しいレシピはこちら

: ♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪
《つくれぽ 9177 件》
蓮根３００グラム位
豚挽き肉２５０グラム
ねぎ（みじん切り）１０センチ
しょうが（みじん切り）１かけ
砂糖小１
しょうゆ小１
片栗粉大２
卵（小さめな物）１個
酒大３
しょうゆ大１
砂糖大１/２
油適量（焼き用）＞＞詳しいレシピはこちら

: なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華！
《つくれぽ 8683 件》
（3～4人分）
鶏むね肉（又はささみ） 1枚（200～250g）
なす 3本
ピーマン 3個
酒、醤油（肉浸し用）適量
片栗粉（肉まぶし用）適量
オイスターソース、醤油各大さじ1
みりん大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
《つくれぽ 8670 件》
（3人分）
キャベツ 1/4～1/3個
鶏むね肉 1枚（200g～250g）
酒・醤油（肉浸し用）適量
片栗粉（肉まぶし用）適量
オイスターソース・醤油各大さじ1
みりん大さじ2
ごま油（仕上げ用）大さじ1
コショウ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き
《つくれぽ 8638 件》
（2人分）
鶏モモ肉２枚
砂糖小さじ１～２
酒大さじ２
みりん大さじ２
醤油大さじ４＞＞詳しいレシピはこちら

: 大人気☆揚げないチキン南蛮（お弁当にも）
《つくれぽ 8538 件》
（2人分）
鶏むね肉(もも肉）大1枚
小麦粉適量
卵 1個
＜甘酢＞
砂糖大さじ3
酢大さじ2
醤油大さじ1.5〜2
＜タルタルソース＞
マヨネーズ大さじ3
ゆで卵 1個
たまねぎ 1
4個
牛乳（ヨーグルトor豆乳代用可）大さじ1
パセリお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根
《つくれぽ 8356 件》
（4人分）
大根 1/3本
豚バラ肉 150g
ごま油(炒め用) 大さじ1
醤油・みりん・砂糖各大さじ2
ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
水 200cc
万能ねぎ(小口切り) 適量＞＞詳しいレシピはこちら

: シェフに褒められた♪母のポークチャップ
《つくれぽ 8310 件》
（4枚分）
豚ロース（ヒレだと柔らかい） 4枚
（★）すりおろし玉ねぎ 1/4個〜1/2個分
（★）すりおろしニンニク 1片分
（★）ケチャップ大さじ4
（★）ウスターソース大さじ3
（★）日本酒大さじ3
コンソメキューブ 1個
水 1カップ
塩こしょう必要なら＞＞詳しいレシピはこちら

: タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
《つくれぽ 8139 件》
（3人分）
具材
豚肉（小間切れなど） 180g
卵 2個
小松菜一袋（3株程度）
調味料
醤油大1強
みりん大1強
酒大1強
砂糖大1強
片栗粉小1
○ごま油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ご飯もお酒も進むよ～❤鶏肉とさつま芋炒め
《つくれぽ 7954 件》
（４人分）
鶏肉（ももORむね）１枚
さつま芋中１本
だしの素（顆粒）小さじ１
片栗粉大さじ１
醤油大さじ２
砂糖大さじ３
マヨネーズ小さじ１
水大さじ１
油適量
青ねぎＯＲ大葉（なくてもOK）適量＞＞詳しいレシピはこちら

: みんな大好き！ふわふわ煮込みハンバーグ♪
《つくれぽ 7944 件》
（3〜4人分）
ハンバーグのタネ
合挽ミンチ 250g
▲タマネギ 3/4個
卵 1個
牛乳 80〜100cc
パン粉 1/2カップ
ナツメグお好みで（私はタップリ！）
塩こしょう少々
サラダ油大さじ1
煮込みソース
小麦粉大さじ2
水 300〜350cc
固形コンソメ 1個
ウスターソース大さじ3
ケチャップ大さじ5
バター 15g
タマネギ(繊維にそってスライス) 1/4個
きのこ（椎茸、エノキ、しめじなど）お好みで適量
ゆで卵(輪切り)、ミニトマト、パセリのみじん切り各適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 子供が絶賛♪チンジャオロース
《つくれぽ 7747 件》
（４人分）
牛肉２５０ｇ
たけのこ小２個
ピーマン中３個
オイスターソース大さじ１
お酒大さじ２
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１
ウェイパー小さじ１/2
砂糖小さじ１
片栗粉適量
ごま油適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！！節約！！鶏胸肉のトリチリ☆
《つくれぽ 7746 件》
（鶏胸肉一枚分）
鶏胸肉一枚
小麦粉適量
油適量
玉ねぎ１/４個
【タレ】
ケチャップ大３
酒大２
砂糖大１
鶏ガラスープの素小１
水大３
＞＞詳しいレシピはこちら

: ★めちゃうま♡チキンステーキ★
《つくれぽ 7548 件》
（２人分）
鳥もも肉２枚
塩少々
ブラックペッパー少々
卵２個
酒５０ｃｃ
砂糖大さじ３
しょうゆ大さじ２
オイスターソース大さじ１
ケチャップ大さじ１
＞＞詳しいレシピはこちら

: 甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)
《つくれぽ 7542 件》
（2〜3人分）
豚肉(モモ、ロース、バラ、ブロック、薄切り何でもOK、鶏肉可) 300g
醤油大さじ1
お酒大さじ1
ごま油小さじ1
片栗粉適量
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
■甘酢あん
酢大さじ3
醤油大さじ3
砂糖大さじ3
ケチャップ大さじ2
お酒大さじ2
みりん大さじ1
水大さじ4
片栗粉大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
《つくれぽ 7233 件》
（2人分）
豚切り落とし肉 200g
小松菜 1束（200g）
塩・コショウ少々
片栗粉適宜
ニンニク（みじん切り） 1片分
サラダ油大さじ2
砂糖小さじ1
酒大さじ1
しょう油大さじ1と1/2
水大さじ1
ゴマ油小さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン
《つくれぽ 7217 件》
（２人分）
鶏胸肉１枚（約２５０ｇ）
○片栗粉大さじ１
○料理酒大さじ１
【合わせ調味料】
醤油大さじ２
砂糖大さじ２
みりん大さじ２
料理酒大さじ２
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 元ステーキ職人直伝！ハンバーグの黄金比率
《つくれぽ 7181 件》
（大きめ2人分）
玉ねぎ（中） 1/2個（100g）
にんにく 1片
◯つなぎ類↓↓↓ ↓↓↓
○パン粉(出来れば生パン粉で) 1/2カップ
○調製豆乳(牛乳でも) 1/2カップ
○卵 1個
○クレイジーソルト普通の塩でも小さじ1
○ブラックペッパー粗びき少々
○胡椒(ふつうの) 少々
○ナツメグあれば少々
牛・豚合挽き肉 300g
焼き油大さじ1
△煮込みソース↓↓↓ ↓↓↓
△赤ワイン(+水でも) 1カップ
△中濃ソース 50cc
△ケチャップ 30cc＞＞詳しいレシピはこちら

: これぞ絶品!!おいしいスペアリブ♪
《つくれぽ 7128 件》
（２～３人分）
骨付き豚肉(スペアリブ用) 500g～600gくらい
だしの素 1/2(5g)～1袋(10g)
砂糖大1
ハチミツ大2
醤油大2
みりん大1
酢大1
酒大1＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪
《つくれぽ 6956 件》
鶏もも肉 1枚（大きめ）
肉の下味
酒大さじ1
塩こしょう少々
生姜すりおろし(チューブでも) 少々
油淋鶏のたれ
にんにく（みじん切り） 1かけ
長ねぎ（みじん切り） 1/2本
しょうが（チューブ） 2センチ
醤油大さじ1と1/2
酢大さじ1と1/2
砂糖大さじ1
ごま油小さじ2
酒小さじ1
はちみつ小さじ1
片栗粉（衣用）適量
揚げ油適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 秘密のやわらかチキン☆.｡.:*･ﾟ
《つくれぽ 6916 件》
（2人分）
鶏むね肉１枚
たまねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
醤油大2
みりん大1
酒大1
はちみつ大1
胡椒少々
片栗粉適量
サラダ油適量
パセリ少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚ばらが最高！　肉豆腐
《つくれぽ 6891 件》
（１人分）
○豆腐 1/2丁
○豚ばらスライス２～３枚
○たまねぎ 1/4個
水 120cc
醤油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ2
粉末かつおだし小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: カリッとジュワッと　家族絶賛鶏の唐揚げ。
《つくれぽ 6887 件》
（４人分）
鶏もも肉２枚（６００ｇくらい）
酒大さじ２
おろし玉ねぎ１/４個分
おろしにんにく小さじ１
おろし生姜大さじ１～
塩小さじ１
醤油大さじ１、５
ゴマ油小さじ１
片栗粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆そぼろ☆(そぼろ丼鶏そぼろ)
《つくれぽ 6803 件》
肉そぼろ
ひき肉（何でも） 300グラム
醤油大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
すりおろし生姜適量
【卵そぼろ】
卵 3個
砂糖大さじ2
みりん大さじ1
醤油小さじ1/2
＞＞詳しいレシピはこちら

: めちゃ旨！豚もやしスープ
《つくれぽ 6570 件》
（２人分）
豚こま切れ肉１００ｇ
もやし１/２袋～
かつお節小袋１パック
ごま油小さじ２
水６００ｃｃ
中華スープの素小さじ１
しょうがすりおろし１かけ
にんにくすりおろし１かけ
しょうゆ大さじ１弱
合わせ味噌大さじ２と１/２
ラー油少々
(塩少々)
ネギ・いりごま・一味(七味)唐辛子適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚バラとアスパラの肉巻き
《つくれぽ 6197 件》
（３人分）
豚バラ薄切り肉(バラが旨味があっておいしいです) 350～400g
アスパラガス２～3束
お酒(なしでも出来ます) ５０㏄(大さじ2～3)手でひとまわしでも良いです
塩・こしょう適量
しょうゆ大さじ２
みりん大さじ２
さとう大さじ２
甘目がよい場合 : 砂糖大さじ２。甘辛で作りたい場合 : 砂糖大さじ１お好みの方を選んでね
＞＞詳しいレシピはこちら

: 家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく
《つくれぽ 6144 件》
（うちでは４人分）
豚バラ肉薄切り２００ｇ
こんにゃく２枚（１枚２５０ｇのもの使用）
【合わせ調味料】
醤油（出汁醤油を使用しています）１/４カップ
みりん１/４カップ
砂糖大さじ１杯
ネギ・白胡麻適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿
《つくれぽ 6086 件》
（２〜３人分）
鶏胸肉小さめ１枚
醤油１５０cc
水１００cc
みりん１００cc
砂糖大さじ３と１/２
酢大さじ１/２
すりおろし生姜１片分
葱の青い部分１本
（お好みでおろしニンニク）少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ
《つくれぽ 6077 件》
（約20個）
豚ひき肉 200g
パン粉大さじ２
牛乳大さじ３
塩こしょう少々
水 100cc
ケチャップ 70cc
ソース大さじ１
しょうゆ小さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
《つくれぽ 6007 件》
（10個分）
鶏ひき肉 300ｇ
大葉 10枚
玉ねぎ 1/4個分（40g）
味噌小さじ2弱
醤油小さじ2強
塩コショウ少々
片栗粉小さじ2
サラダオイル少々
＞＞詳しいレシピはこちら

: お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮
《つくれぽ 5671 件》
（４人分）
鶏もも肉（お好みで、むね肉でもOK♪）２枚
塩こしょう少々
小麦粉約大さじ５
卵１個
サラダ油適宜
南蛮酢
砂糖大さじ４
しょうゆ大さじ４
お酢大さじ４
タルタルソース
△卵２個
△玉ねぎ大1/2個
□乾燥パセリ適宜
□塩こしょう少々
□マヨネーズ大さじ６
□レモン汁小さじ２
□砂糖小さじ１
□牛乳小さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: ほっとけばできる鶏ハム
《つくれぽ 5608 件》
（ハム３個分）
鶏むね肉３枚
砂糖肉１枚に大１
２～１（肉の大きさによる）
塩肉１枚に大１
２～１（〃）
粗引きこしょう、ハーブなどお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆簡単激ウマ！豚キムチ☆
《つくれぽ 5420 件》
豚肉（薄切り） 200g
塩こしょう適量
薄力粉適量
キムチ 100g
にんにく（みじん切り）一片
しょうが（みじん切り）一片
めんつゆ（2倍濃縮）適量（大さじ1/2～）
塩コショウ少々
ごま油大さじ1
小ネギ（お好みで）適量＞＞詳しいレシピはこちら

: レタス１玉！レタスの肉巻き炒め
《つくれぽ 5404 件》
（２人分）
レタス１玉
豚バラ 200ｇ
めんつゆ 20～30cc
ショウガ１かけ
小麦粉・片栗粉てきりょう＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！とろとろの絶品ロールキャベツ
《つくれぽ 5391 件》
キャベツ約1玉(葉８枚～１０枚程度でよい）
豚挽き肉２００ｇ
玉ねぎ 1玉
卵 1個
パン粉１
２カップ
塩こしょう少々
S＆Bナツメグ（無くてもOK）少々
バター又はマーガリン（焼きつけ用）大さじ１
煮込み用ソース
水圧力鍋の場合カップ１、無い場合カップ２
固形スープのもと１個
トマトジュース（有塩）カップ１（200ml）
ウスターソース大さじ２
酒大さじ２
ケチャップ大さじ１
オイスターソース小さじ１
蜂蜜小さじ２
は有塩トマトジュースがない場合↓
トマトジュース無塩 200cc
塩（トマトジュース無塩の場合） 2g
＞＞詳しいレシピはこちら

: れんこんシャキシャキ！鶏ひき肉のつくね
《つくれぽ 5303 件》
（4人分）
鶏ひき肉 300g
レンコン 200g（小さい一節）
醤油・酒・みりん・片栗粉各大さじ1
パン粉大さじ大盛り3
醤油・砂糖・酒各大さじ2
酢大さじ1
豆板醤（お好みで）小さじ1/2～
片栗粉（トロミ用）小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪
《つくれぽ 5233 件》
（鶏もも身1枚で2～3人分）
鶏もも身 1枚
薄口醤油小匙1程
酒小匙2程
【タレ】
ケチャップ大匙2
コチジャン小匙1
砂糖小匙1
醤油小匙2
酒大匙1
ニンニクすりおろし耳かき2～3杯
水大匙5
【その他】
片栗粉適量
塩・胡椒少々
サラダオイル or オリーブオイル大匙1程。
胡麻油小匙2程
【つけあわせ】
お野菜お好みでお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: むね肉やわらか！揚げないチキン南蛮
《つくれぽ 5216 件》
（3〜4人分）
鶏むね肉２枚
下味
〇にんにく１片
〇酢小さじ1
〇酒、マヨネーズ（レシピID :1777361、又は市販）各大さじ1
片栗粉適量
サラダ油適量
南蛮酢
砂糖大さじ4
酢、醤油各大さじ3
白胡麻(お好みで) 大さじ1
タルタルソース
茹で卵（省略可）１個
玉葱 1/4個
ピクルス(レシピID :1819628 、あれば) 適量(きゅうりで1/4～1/2本分)
パセリ(ドライでも可、あれば) 適量
マヨネーズ(レシピID :1777361 又は市販）大さじ4
塩、こしょう各少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 初心者向け★外れなし！ピーマンの肉詰め
《つくれぽ 5167 件》
（3～４人分）
ピーマン６個
肉だね
合いびき肉 300g
玉ねぎ 2分の1個
パン粉２分の1カップ
牛乳大さじ２
卵２分の1個
小麦粉大さじ１
塩・胡椒各少々
たれ
オイスターソース大さじ２
みりん大さじ１
酒大さじ１
水１００ｃｃ＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み
《つくれぽ 5166 件》
（4人分）
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ小1個
しめじ 1
4袋
にんにく 2片
トマト缶 1缶
固形コンソメ 2個
水 150cc
牛乳(なくても可) 50cc
塩少々
ケチャップ大さじ1
ウスターソース大さじ1
砂糖大さじ1
ブラックペッパー適量
パセリ適量
オリーブオイル大さじ1
薄力粉大さじ2＞＞詳しいレシピはこちら

: 娘に伝えたい＊豚となすの胡麻味噌炒め＊
《つくれぽ 5130 件》
（2人分）
豚こま切れ肉又は豚バラ肉 150g
なす 1本
すり胡麻大さじ1
大葉(千切り) 1枚
味噌大さじ1
砂糖大さじ1/2
酒大さじ1
みりん大さじ1
ごま油大さじ1
小麦粉大さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら

: みんな大好き♪甘辛＊鶏そぼろ
《つくれぽ 5000 件》
（２～３人分）
鶏ひき肉２００ｇ
砂糖大さじ２
みりん大さじ１
酒大さじ１
しょうゆ大さじ２～３
すりおろし生姜適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚挽肉でジュワ～！甘辛ピーマンの肉詰め♡
《つくれぽ 4994 件》
（４人分）
ピーマン８個
片栗粉（ピーマンにまぶす用）大さじ1/2ほど
豚挽肉４００ｇ
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
卵１個
片栗粉大さじ１
醤油小さじ１
酒小さじ１
ゴマ油小さじ１
生姜（絞り汁）小さじ１
塩コショウ少々
[タレ]
水３００ｃｃ
醤油大さじ３
みりん大さじ２
砂糖大さじ２
酒大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: 大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻
《つくれぽ 4993 件》
（10個分）
ささみ３本
○塩胡椒適量
○酒適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) ５枚
大葉 10枚
チューブの練り梅あればお好みで
春巻の皮 10枚
水溶き小麦粉適量
サラダ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
《つくれぽ 4987 件》
（3〜4人分）
牛肉 250〜300g
ごぼう 1本
しょうが 1かけ
⚫︎酒 100cc
⚫︎しょうゆ大さじ2
⚫︎みりん大さじ2
⚫︎さとう大さじ2＞＞詳しいレシピはこちら

: 超簡単！とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
《つくれぽ 4948 件》
（３~４人分）
玉ねぎ(スライス) 中１．５～２個
とりもも肉２～３枚
サラダ油大さじ1
酒 60ｃｃ
しょうゆ 40ｃｃ
（あれば）きざみねぎ少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 鶏そぼろ（鶏そぼろ丼・そぼろ弁当）
《つくれぽ 4937 件》
（２人分）
A鶏ひき肉２００ｇ
A砂糖大さじ２(1~2)
Aみりん大さじ１
A酒大さじ１
A醤油大さじ3(2~3)
B卵２個
Bみりん大さじ１
B砂糖大さじ１
B醤油小さじ１/２
B水大さじ１
ごはん適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: 絶対おいしい！本格チャーシュー
《つくれぽ 4931 件》
（4人分）
豚肩ロースorばら肉塊（なるべく脂の少ないもの）５００グラム～１キロ
砂糖１００グラム
醤油７０CC
オイスターソース小さじ２
おろししょうが少々
芝麻醤(なくても可）小さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: 551みたい！と言われる肉まん
《つくれぽ 4895 件》
（8個分）
皮
強力粉 50g
薄力粉 150g
ドライイースト大1/2 (5g）
ベーキングパウダー大1/2 (5g)
砂糖 30g
サラダ油大1/2 (6g)
塩少々
ぬるま湯 100cc
具
豚挽き肉 150g
玉ねぎ 1/2個
パン粉大1と1/2
ウェイパー大1/2 (8g)
醤油大1 (15g)
ごま油大1/2 (5g)
砂糖大1/2 (5g)
片栗粉大1/2 (5g)＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮
《つくれぽ 4892 件》
（4人分）
鶏胸肉 2枚
白菜 1/2〜1/3玉
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
しょうがチューブ 5〜10cm位
ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉大さじ4〜5位
油大さじ3
鶏ガラスープの素規定の分量の水で溶いて100〜150cc
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
塩小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！本格ビーフシチュー
《つくれぽ 4887 件》
（4人分）
ハインツデミグラスソース 1缶（290g）
牛肉（シチュー用） 300g
たまねぎ 1個（200g）
じゃがいも 1個（150g）
にんじん 1/2本（100g）
ブロッコリー 80g
ハインツトマトケチャップ大さじ1
赤ワイン 100ml
水 300ml（圧力鍋を使用する場合は200ml）
塩小さじ1/2
こしょう適量
バター 15g＞＞詳しいレシピはこちら

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・etc・

夕飯レシピ《人気1位!つくれぽ1000越え》Best60