肉人気レシピ
クックパットで人気1位~上位の肉レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための、人気の肉激ウマレシピ
一番簡単★しょうが焼き
- 《 つくれぽ 22374 件 》
(2~3人分)
/豚ロース...300g
/生姜チューブ...4cm
/砂糖...小1
/酒...大1
/醤油...大2
/みりん...大2
詳しいレシピはこちら>>一番簡単★しょうが焼き
食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め
- 《 つくれぽ 18264 件 》
(4人分)
/鶏肉(もも肉、むね肉)...2枚
/塩コショウ...適宜
/酒...大さじ1
/醤油...大さじ1
/片栗粉...大さじ2~3
/マヨネーズ(炒め用)ハーフは要注意...大さじ2
/マヨネーズ(味付け用)...大さじ1
/青葱(小口切り)...適宜(たっぷり目に)
/ポン酢(味ポンなどのポン酢醤油)...大さじ2
詳しいレシピはこちら>>食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め
♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪
- 《 つくれぽ 17914 件 》
(8本くらい)
/鶏の手羽元...500g
/醤油...50㏄
/料理酒...50㏄
/酢...50㏄
/砂糖...50g
/みりん(後入れ)...50㏄
/お砂糖の50gの計量が面倒でしたら、計量カップで60ccの目盛くらいです。...
詳しいレシピはこちら>>♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪
秘密の豆腐ハンバーグ
- 《 つくれぽ 16372 件 》
合挽き肉...300g
/絹ごし豆腐...1丁(約300g)
/パン粉...1カップ
/玉ねぎ...中1/2個
/卵...1個
/コンソメ...1/2個
/塩...小さじ1/4
/コショウ、ナツメグ...小さじ1/4づつ
/ケチャップ...大さじ4
/中濃ソース...大さじ2
/酒...大さじ3
/みりん...小さじ2
/バター...大さじ2弱
詳しいレシピはこちら>>秘密の豆腐ハンバーグ
めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
- 《 つくれぽ 14589 件 》
鶏もも肉...300g
/おろしにんにく...1片
/おろししょうが...1片
/酒...大さじ2
/醤油...大さじ1.1/2
/ごま油...小さじ1
/卵...1/2個
/揚げ油...適量
/薄力粉...大さじ1.1/2
/片栗粉...大さじ1.1/2
詳しいレシピはこちら>>めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
出来た☆ジューシーな餃子
- 《 つくれぽ 14544 件 》
(大判20個分)
/キャベツ...芯を除いて150g
/ニラ...1/3把
/豚ひき肉(脂身多めがおすすめ)...150g
/卵...1個
/中華スープのもと...小さじ1
/醤油...小さじ1
/ごま油...小さじ1
/塩...小さじ1/2
/にんにく(すりおろし)...小さじ1/2
/餃子の皮(大判)...20枚
詳しいレシピはこちら>>出来た☆ジューシーな餃子
こってり甘旨っ!◆豚丼◆
- 《 つくれぽ 13809 件 》
(3~4人分)
/豚こま切れ肉(または しゃぶしゃぶ用)...300g
/レタス(キャベツでもOK)...4~5枚
/玉葱...中1/2個
/砂糖...大さじ1
/酒...大さじ2
/醤油...大さじ3
/みりん...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>こってり甘旨っ!◆豚丼◆
牛丼~吉野家風~☆
- 《 つくれぽ 12705 件 》
(3~4人分)
/湯...400cc
/牛バラ肉...300g
/玉ねぎ...1個
/生姜...大きめ1かけ
/濃口醤油...大さじ2
/薄口醤油...大さじ2
/酒...大さじ3
/砂糖...大さじ3
/塩...少々
/本だし...小さじ2
/
詳しいレシピはこちら>>牛丼~吉野家風~☆
おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー)
- 《 つくれぽ 12404 件 》
(3人分)
/キャベツ...大きめの葉4~5枚
/ピーマン...3個
/豚バラ切り落とし...200~300g
/(下味用酒大さじ2+しょうゆ小さじ1/2)...
/片栗粉...1/3カップ
/しょうが、にんにく...各1切
/オイスターソース...大さじ1~2
/豆板醤...小さじ1/4
/しょうゆ...小さじ1/2
/味噌...小さじ1
/みりん...大さじ1
/酒...大さじ1
/サラダ油・ごま油...各大さじ1
/
詳しいレシピはこちら>>おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー)
★びっくりのハンバーグ★
- 《 つくれぽ 12326 件 》
(2人分)
/牛豚合いびき肉(豚挽肉でも)...210g
/玉ねぎみじん切り...中1個分
/卵...1個
/パン粉...1/2cup
/牛乳...大さじ2
/みそ...大さじ1
/マヨネーズ...大さじ1
/ナツメグ...適量
/塩コショウ...適量
/白ワイン...100cc
/
詳しいレシピはこちら>>★びっくりのハンバーグ★
極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
- 《 つくれぽ 12111 件 》
(1人分)
/パスタ...80g
/豚ひき肉(合挽きでも)...50g
/ナス...1本
/にんにく...1片
/ケチャップ(デルモンテ使用)...大さじ2
/ウスターソース...大さじ1
/顆粒コンソメ...小さじ1/2
/塩...適量
/ブラックペッパー...適量
/パルメザンチーズ...たっぷり
詳しいレシピはこちら>>極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~
- 《 つくれぽ 11452 件 》
(4人分)
/鶏むね肉...600g
/卵...1個
/酒・醤油・マヨネーズ...各大さじ1
/小麦粉...大さじ6
/塩...小さじ1弱
/こしょう...適量
詳しいレシピはこちら>>簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~
肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
- 《 つくれぽ 11324 件 》
(2)
/鶏もも肉...300g位
/塩...少々
/胡椒...少々
/ごま油...小さじ1
/○醤油...大さじ1
/○酒(赤・白ワインでも)...大さじ1
/○みりん...大さじ1
/○砂糖...大さじ1
/○白すりごま...大さじ2
/○にんにく(すりおろし)...少々
/○しょうが(すりおろし)...少々
/
詳しいレシピはこちら>>肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪
- 《 つくれぽ 10851 件 》
(15個分)
/ピーマン...5個
/あいびき肉...300g
/卵...1個
/生姜(すりおろし)...1片
/パン粉...大さじ3
/塩...ふたつまみ
/胡椒・ナツメグ(お好みで)...少々
/片栗粉...大さじ1~2
/酒...大さじ1
/水...200㏄
/〇ケチャップ...大さじ3
/〇ウスターソース...大さじ2
/
詳しいレシピはこちら>>簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪
玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿
- 《 つくれぽ 10737 件 》
(2~3人分)
/豚肉(切り落とし)...250~280g
/下味:酒...大さじ1
/生姜汁...小さじ1
/しょうゆ...小さじ1
/玉ねぎ...1/2~1コ
/小麦粉・サラダ油...適宜
/<合わせ調味料>...
/砂糖...大さじ1
/みりん...大さじ2
/酒...大さじ2
/しょうゆ...大さじ3
/生姜すりおろし...小さじ1
/ごま油...小さじ1/2
詳しいレシピはこちら>>玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿
一番人気!チキン南蛮!簡単お弁当にも♪
- 《 つくれぽ 10521 件 》
(4人分)
/鶏もも肉(胸肉でもOK)...4枚
/卵...1~2個
/小麦粉...適量
/(南蛮酢)...
/しょうゆ...大さじ4
/砂糖...大さじ6
/酢...大さじ5
/【大人用】小口切りの唐辛子...少々
/【子供用】ケチャップ...小さじ1
/(タルタルソース)...
/ゆで卵...1~2個(好みで)
/玉ねぎ...1/4個(好みで)
/マヨネーズ...大さじ5(好みで)
/ケチャップ...小さじ1〜2(好みで)
/塩...少々
/コショウ...少々
詳しいレシピはこちら>>一番人気!チキン南蛮!簡単お弁当にも♪
こっくりおいしい豚バラ大根
- 《 つくれぽ 10020 件 》
大根...1/3本(400g)
/豚バラ肉...100g
/ごま油(炒め用)...大さじ1
/だし汁...200cc
/しょう油...大さじ2
/みりん...大さじ2
詳しいレシピはこちら>>こっくりおいしい豚バラ大根
美味しい☆タコライス
- 《 つくれぽ 9983 件 》
(2人分)
/合挽き肉...200g
/玉ねぎ...半分
/レタス...2枚
/ミニトマト...6〜7個
/ケチャップ...大さじ4
/ウスターソース...大さじ2
/カレー粉...小さじ1
/塩.コショウ...少々
/ご飯...2人分
/
詳しいレシピはこちら>>美味しい☆タコライス
簡単☆ミートソース
- 《 つくれぽ 9978 件 》
(4人分)
/ひき肉...200グラム
/玉ねぎ...中1個
/ホールトマト...1缶(400ml)
/にんじん...1/2個
/ニンニク...2カケ
/しいたけ(マッシュルーム)...3個
/*ケチャップ...大2強
/*ウスターソース(なければとんかつソースでも)...大2
/*コンソメ...大1/2
/*小麦粉...大1
/オリーブオイル(サラダ油でもOK)...適量
/*砂糖...大1/2
詳しいレシピはこちら>>簡単☆ミートソース
☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
- 《 つくれぽ 9240 件 》
(3~4人前)
/牛肉ブロック(モモや肩)...400g
/塩...小さじ2/3
/こしょう...適量
/サラダ油...大さじ1
/【ついでに作れる簡単なソース】...
/しょうゆ...50cc
/みりん...25cc
/料理酒...25cc
/おろしにんにく...大さじ1
/ローストポークのレシピ...
/☺低温調理で簡単♪ローストポーク☺...レシピID : 2462564
/ローストチキンのレシピ...
/☺クリスマスに☆簡単♪ローストチキン☺...レシピID : 5421864
/
詳しいレシピはこちら>>☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪
- 《 つくれぽ 9177 件 》
蓮根...300グラム位
/豚挽き肉...250グラム
/ねぎ(みじん切り)...10センチ
/しょうが(みじん切り)...1かけ
/砂糖...小1
/しょうゆ...小1
/片栗粉...大2
/卵(小さめな物)...1個
/酒...大3
/しょうゆ...大1
/砂糖...大1/2
/油...適量(焼き用)
詳しいレシピはこちら>>♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪
なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!
- 《 つくれぽ 8683 件 》
(3~4人分)
/鶏むね肉(又はささみ)...1枚(200~250g)
/なす...3本
/ピーマン...3個
/酒、醤油(肉浸し用)...適量
/片栗粉(肉まぶし用)...適量
/オイスターソース、醤油...各大さじ1
/みりん...大さじ2
/ごま油(仕上げ用)...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
- 《 つくれぽ 8670 件 》
(3人分)
/キャベツ...1/4~1/3個
/鶏むね肉...1枚(200g~250g)
/酒・醤油(肉浸し用)...適量
/片栗粉(肉まぶし用)...適量
/オイスターソース・醤油...各大さじ1
/みりん...大さじ2
/ごま油(仕上げ用)...大さじ1
/コショウ...適量
詳しいレシピはこちら>>キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
鶏モモ肉の*簡単*照り焼き
- 《 つくれぽ 8638 件 》
(2人分)
/鶏モモ肉...2枚
/砂糖...小さじ1~2
/酒...大さじ2
/みりん...大さじ2
/醤油...大さじ4
詳しいレシピはこちら>>鶏モモ肉の*簡単*照り焼き
大人気☆揚げないチキン南蛮(お弁当にも)
- 《 つくれぽ 8538 件 》
(2人分)
/鶏むね肉(もも肉)...大1枚
/小麦粉...適量
/卵...1個
/<甘酢>...
/砂糖...大さじ3
/酢...大さじ2
/醤油...大さじ1.5〜2
/<タルタルソース>...
/マヨネーズ...大さじ3
/ゆで卵...1個
/たまねぎ...1/4個
/牛乳(ヨーグルトor豆乳代用可)...大さじ1
/パセリ...お好みで
詳しいレシピはこちら>>大人気☆揚げないチキン南蛮(お弁当にも)
簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根
- 《 つくれぽ 8356 件 》
(4人分)
/大根...1/3本
/豚バラ肉...150g
/ごま油(炒め用)...大さじ1
/醤油・みりん・砂糖...各大さじ2
/ほんだし(顆粒)...小さじ1/2
/水...200cc
/万能ねぎ(小口切り)...適量
詳しいレシピはこちら>>簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根
シェフに褒められた♪母のポークチャップ
- 《 つくれぽ 8310 件 》
(4枚分)
/豚ロース(ヒレだと柔らかい)...4枚
/(★)すりおろし玉ねぎ...1/4個〜1/2個分
/(★)すりおろしニンニク...1片分
/(★)ケチャップ...大さじ4
/(★)ウスターソース...大さじ3
/(★)日本酒...大さじ3
/コンソメキューブ...1個
/水...1カップ
/塩こしょう...必要なら
詳しいレシピはこちら>>シェフに褒められた♪母のポークチャップ
タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
- 《 つくれぽ 8139 件 》
(3人分)
/具材...
/豚肉(小間切れなど)...180g
/卵...2個
/小松菜...一袋(3株程度)
/調味料...
/醤油...大1強
/みりん...大1強
/酒...大1強
/砂糖...大1強
/片栗粉...小1
/○ごま油...適量
詳しいレシピはこちら>>タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
ご飯もお酒も進むよ~❤鶏肉とさつま芋炒め
- 《 つくれぽ 7954 件 》
(4人分)
/鶏肉(ももORむね)...1枚
/さつま芋...中1本
/だしの素(顆粒)...小さじ1
/片栗粉...大さじ1
/醤油...大さじ2
/砂糖...大さじ3
/マヨネーズ...小さじ1
/水...大さじ1
/油...適量
/青ねぎOR大葉(なくてもOK)...適量
詳しいレシピはこちら>>ご飯もお酒も進むよ~❤鶏肉とさつま芋炒め
みんな大好き!ふわふわ煮込みハンバーグ♪
- 《 つくれぽ 7944 件 》
(3〜4人分)
/ハンバーグのタネ...
/合挽ミンチ...250g
/▲タマネギ...3/4個
/卵...1個
/牛乳...80〜100cc
/パン粉...1/2カップ
/ナツメグ...お好みで(私はタップリ!)
/塩こしょう...少々
/サラダ油...大さじ1
/煮込みソース...
/小麦粉...大さじ2
/水...300〜350cc
/固形コンソメ...1個
/ウスターソース...大さじ3
/ケチャップ...大さじ5
/バター...15g
/タマネギ(繊維にそってスライス)...1/4個
/きのこ(椎茸、エノキ、しめじなど)...お好みで適量
/ゆで卵(輪切り)、ミニトマト、パセリのみじん切り...各適量
詳しいレシピはこちら>>みんな大好き!ふわふわ煮込みハンバーグ♪
子供が絶賛♪チンジャオロース
- 《 つくれぽ 7747 件 》
(4人分)
/牛肉...250g
/たけのこ...小2個
/ピーマン...中3個
/オイスターソース...大さじ1
/お酒...大さじ2
/しょうゆ...大さじ1
/みりん...大さじ1
/ウェイパー...小さじ1/2
/砂糖...小さじ1
/片栗粉...適量
/ごま油...適量
/
詳しいレシピはこちら>>子供が絶賛♪チンジャオロース
簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ☆
- 《 つくれぽ 7746 件 》
(鶏胸肉一枚分)
/鶏胸肉...一枚
/小麦粉...適量
/油...適量
/玉ねぎ...1/4個
/【タレ】...
/ケチャップ...大3
/酒...大2
/砂糖...大1
/鶏ガラスープの素...小1
/水...大3
/
詳しいレシピはこちら>>簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ☆
★めちゃうま♡チキンステーキ★
- 《 つくれぽ 7548 件 》
(2人分)
/鳥もも肉...2枚
/塩...少々
/ブラックペッパー...少々
/卵...2個
/酒...50cc
/砂糖...大さじ3
/しょうゆ...大さじ2
/オイスターソース...大さじ1
/ケチャップ...大さじ1
/
詳しいレシピはこちら>>★めちゃうま♡チキンステーキ★
甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)
- 《 つくれぽ 7542 件 》
(2〜3人分)
/豚肉(モモ、ロース、バラ、ブロック、薄切り何でもOK、鶏肉可)...300g
/醤油...大さじ1
/お酒...大さじ1
/ごま油...小さじ1
/片栗粉...適量
/人参...1/2本
/玉ねぎ...1/2個
/ピーマン...2個
/■甘酢あん...
/酢...大さじ3
/醤油...大さじ3
/砂糖...大さじ3
/ケチャップ...大さじ2
/お酒...大さじ2
/みりん...大さじ1
/水...大さじ4
/片栗粉...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)
豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
- 《 つくれぽ 7233 件 》
(2人分)
/豚切り落とし肉...200g
/小松菜...1束(200g)
/塩・コショウ...少々
/片栗粉...適宜
/ニンニク(みじん切り)...1片分
/サラダ油...大さじ2
/砂糖...小さじ1
/酒...大さじ1
/しょう油...大さじ1と1/2
/水...大さじ1
/ゴマ油...小さじ1/2
詳しいレシピはこちら>>豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン
- 《 つくれぽ 7217 件 》
(2人分)
/鶏胸肉...1枚(約250g)
/○片栗粉...大さじ1
/○料理酒...大さじ1
/【合わせ調味料】...
/醤油...大さじ2
/砂糖...大さじ2
/みりん...大さじ2
/料理酒...大さじ2
/ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等...適量
詳しいレシピはこちら>>簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン
元ステーキ職人直伝!ハンバーグの黄金比率
- 《 つくれぽ 7181 件 》
(大きめ2人分)
/玉ねぎ(中)...1/2個(100g)
/にんにく...1片
/◯つなぎ類↓↓↓...↓↓↓
/○パン粉(出来れば生パン粉で)...1/2カップ
/○調製豆乳(牛乳でも)...1/2カップ
/○卵...1個
/○クレイジーソルト普通の塩でも...小さじ1
/○ブラックペッパー粗びき...少々
/○胡椒(ふつうの)...少々
/○ナツメグ...あれば少々
/牛・豚合挽き肉...300g
/焼き油...大さじ1
/△煮込みソース↓↓↓...↓↓↓
/△赤ワイン(+水でも)...1カップ
/△中濃ソース...50cc
/△ケチャップ...30cc
詳しいレシピはこちら>>元ステーキ職人直伝!ハンバーグの黄金比率
これぞ絶品!!おいしいスペアリブ♪
- 《 つくれぽ 7128 件 》
(2~3人分)
/骨付き豚肉(スペアリブ用)...500g~600gくらい
/だしの素...1/2(5g)~1袋(10g)
/砂糖...大1
/ハチミツ...大2
/醤油...大2
/みりん...大1
/酢...大1
/酒...大1
詳しいレシピはこちら>>これぞ絶品!!おいしいスペアリブ♪
☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪
- 《 つくれぽ 6956 件 》
鶏もも肉...1枚(大きめ)
/肉の下味...
/酒...大さじ1
/塩こしょう...少々
/生姜すりおろし(チューブでも)...少々
/油淋鶏のたれ...
/にんにく(みじん切り)...1かけ
/長ねぎ(みじん切り)...1/2本
/しょうが(チューブ)...2センチ
/醤油...大さじ1と1/2
/酢...大さじ1と1/2
/砂糖...大さじ1
/ごま油...小さじ2
/酒...小さじ1
/はちみつ...小さじ1
/片栗粉(衣用)...適量
/揚げ油...適量
/
詳しいレシピはこちら>>☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪
秘密のやわらかチキン☆.。.:*・゚
- 《 つくれぽ 6916 件 》
(2人分)
/鶏むね肉...1枚
/たまねぎ...1/4個
/にんにく...1かけ
/醤油...大2
/みりん...大1
/酒...大1
/はちみつ...大1
/胡椒...少々
/片栗粉...適量
/サラダ油...適量
/パセリ...少々
詳しいレシピはこちら>>秘密のやわらかチキン☆.。.:*・゚
豚ばらが最高! 肉豆腐
- 《 つくれぽ 6891 件 》
(1人分)
/○豆腐...1/2丁
/○豚ばらスライス...2~3枚
/○たまねぎ...1/4個
/水...120cc
/醤油...大さじ1
/みりん...大さじ1
/砂糖...小さじ2
/粉末かつおだし...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>豚ばらが最高! 肉豆腐
カリッとジュワッと 家族絶賛鶏の唐揚げ。
- 《 つくれぽ 6887 件 》
(4人分)
/鶏もも肉...2枚(600gくらい)
/酒...大さじ2
/おろし玉ねぎ...1/4個分
/おろしにんにく...小さじ1
/おろし生姜...大さじ1~
/塩...小さじ1
/醤油...大さじ1、5
/ゴマ油...小さじ1
/片栗粉...適量
詳しいレシピはこちら>>カリッとジュワッと 家族絶賛鶏の唐揚げ。
☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ)
- 《 つくれぽ 6803 件 》
肉そぼろ...
/ひき肉(何でも)...300グラム
/醤油...大さじ2
/酒...大さじ2
/みりん...大さじ2
/砂糖...大さじ2
/すりおろし生姜...適量
/【卵そぼろ】...
/卵...3個
/砂糖...大さじ2
/みりん...大さじ1
/醤油...小さじ1/2
/
詳しいレシピはこちら>>☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ)
めちゃ旨!豚もやしスープ
- 《 つくれぽ 6570 件 》
(2人分)
/豚こま切れ肉...100g
/もやし...1/2袋~
/かつお節...小袋1パック
/ごま油...小さじ2
/水...600cc
/中華スープの素...小さじ1
/しょうがすりおろし...1かけ
/にんにくすりおろし...1かけ
/しょうゆ...大さじ1弱
/合わせ味噌...大さじ2と1/2
/ラー油...少々
/(塩...少々)
/ネギ・いりごま・一味(七味)唐辛子...適宜
詳しいレシピはこちら>>めちゃ旨!豚もやしスープ
豚バラとアスパラの肉巻き
- 《 つくれぽ 6197 件 》
(3人分)
/豚バラ薄切り肉(バラが旨味があっておいしいです)...350~400g
/アスパラガス...2~3束
/お酒(なしでも出来ます)...50㏄(大さじ2~3)手でひとまわしでも良いです
/塩・こしょう...適量
/しょうゆ...大さじ2
/みりん...大さじ2
/さとう...大さじ2
/甘目がよい場合 : 砂糖大さじ2。甘辛で作りたい場合 : 砂糖大さじ1...お好みの方を選んでね
/
詳しいレシピはこちら>>豚バラとアスパラの肉巻き
家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく
- 《 つくれぽ 6144 件 》
(うちでは4人分)
/豚バラ肉薄切り...200g
/こんにゃく...2枚(1枚250gのもの使用)
/【合わせ調味料】...
/醤油(出汁醤油を使用しています)...1/4カップ
/みりん...1/4カップ
/砂糖...大さじ1杯
/ネギ・白胡麻...適量
詳しいレシピはこちら>>家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく
5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿
- 《 つくれぽ 6086 件 》
(2〜3人分)
/鶏胸肉...小さめ1枚
/醤油...150cc
/水...100cc
/みりん...100cc
/砂糖...大さじ3と1/2
/酢...大さじ1/2
/すりおろし生姜...1片分
/葱の青い部分...1本
/(お好みでおろしニンニク)...少々
詳しいレシピはこちら>>5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿
揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ
- 《 つくれぽ 6077 件 》
(約20個)
/豚ひき肉 ...200g
/パン粉 ...大さじ2
/牛乳 ...大さじ3
/塩こしょう ...少々
/水 ...100cc
/ケチャップ ...70cc
/ソース ...大さじ1
/しょうゆ ...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ
鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
- 《 つくれぽ 6007 件 》
(10個分)
/鶏ひき肉...300g
/大葉...10枚
/玉ねぎ...1/4個分(40g)
/味噌...小さじ2弱
/醤油...小さじ2強
/塩コショウ...少々
/片栗粉...小さじ2
/サラダオイル...少々
/
詳しいレシピはこちら>>鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
☆豚こまのスタミナ炒め☆
- 《 つくれぽ 5917 件 》
豚こま...300g
/玉ねぎ...1/2個
/しょうゆ...大さじ2と1/2
/酒...大さじ1
/酢...大さじ1
/みりん...大さじ1
/さとう...大さじ1
/にんにくすりおろし...少々
/しょうがすりおろし...少々
/サラダ油...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>☆豚こまのスタミナ炒め☆
お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮
- 《 つくれぽ 5671 件 》
(4人分)
/鶏もも肉(お好みで、むね肉でもOK♪)...2枚
/塩こしょう...少々
/小麦粉...約大さじ5
/卵...1個
/サラダ油...適宜
/南蛮酢...
/砂糖...大さじ4
/しょうゆ...大さじ4
/お酢...大さじ4
/タルタルソース...
/△卵...2個
/△玉ねぎ...大1/2個
/□乾燥パセリ...適宜
/□塩こしょう...少々
/□マヨネーズ...大さじ6
/□レモン汁...小さじ2
/□砂糖...小さじ1
/□牛乳...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮
ほっとけばできる鶏ハム
- 《 つくれぽ 5608 件 》
(ハム3個分)
/鶏むね肉...3枚
/砂糖...肉1枚に大1/2~1(肉の大きさによる)
/塩...肉1枚に大1/2~1(〃)
/粗引きこしょう、ハーブなど...お好みで
詳しいレシピはこちら>>ほっとけばできる鶏ハム
☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
- 《 つくれぽ 5420 件 》
豚肉(薄切り)...200g
/塩こしょう...適量
/薄力粉...適量
/キムチ...100g
/にんにく(みじん切り)...一片
/しょうが(みじん切り)...一片
/めんつゆ(2倍濃縮)...適量(大さじ1/2~)
/塩コショウ...少々
/ごま油...大さじ1
/小ネギ(お好みで)...適量
詳しいレシピはこちら>>☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
レタス1玉!レタスの肉巻き炒め
- 《 つくれぽ 5404 件 》
(2人分)
/レタス...1玉
/豚バラ...200g
/めんつゆ...20~30cc
/ショウガ...1かけ
/小麦粉・片栗粉...てきりょう
詳しいレシピはこちら>>レタス1玉!レタスの肉巻き炒め
簡単!とろとろの絶品ロールキャベツ
- 《 つくれぽ 5391 件 》
キャベツ...約1玉(葉8枚~10枚程度でよい)
/豚挽き肉...200g
/玉ねぎ...1玉
/卵...1個
/パン粉...1/2カップ
/塩こしょう...少々
/S&Bナツメグ(無くてもOK)...少々
/バター又はマーガリン(焼きつけ用)...大さじ1
/煮込み用ソース...
/水...圧力鍋の場合カップ1、無い場合カップ2
/固形スープのもと...1個
/トマトジュース(有塩)...カップ1(200ml)
/ウスターソース...大さじ2
/酒...大さじ2
/ケチャップ...大さじ1
/オイスターソース...小さじ1
/蜂蜜...小さじ2
/は有塩トマトジュースがない場合↓...
/トマトジュース無塩...200cc
/塩(トマトジュース無塩の場合)...2g
/...
詳しいレシピはこちら>>簡単!とろとろの絶品ロールキャベツ
れんこんシャキシャキ!鶏ひき肉のつくね
- 《 つくれぽ 5303 件 》
(4人分)
/鶏ひき肉...300g
/レンコン...200g(小さい一節)
/醤油・酒・みりん・片栗粉...各大さじ1
/パン粉...大さじ大盛り3
/醤油・砂糖・酒...各大さじ2
/酢...大さじ1
/豆板醤(お好みで)...小さじ1/2~
/片栗粉(トロミ用)...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>れんこんシャキシャキ!鶏ひき肉のつくね
簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪
- 《 つくれぽ 5233 件 》
(鶏もも身1枚で2~3人分)
/鶏もも身...1枚
/薄口醤油...小匙1程
/酒...小匙2程
/【タレ】...
/ケチャップ...大匙2
/コチジャン...小匙1
/砂糖...小匙1
/醤油...小匙2
/酒...大匙1
/ニンニクすりおろし...耳かき2~3杯
/水...大匙5
/【その他】...
/片栗粉...適量
/塩・胡椒...少々
/サラダオイル or オリーブオイル...大匙1程。
/胡麻油...小匙2程
/【つけあわせ】...
/お野菜お好みで...お好みで
詳しいレシピはこちら>>簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪
むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮
- 《 つくれぽ 5216 件 》
(3〜4人分)
/鶏むね肉...2枚
/下味...
/〇にんにく...1片
/〇酢...小さじ1
/〇酒、マヨネーズ(レシピID :1777361、又は市販)...各大さじ1
/片栗粉...適量
/サラダ油...適量
/南蛮酢...
/砂糖...大さじ4
/酢、醤油...各大さじ3
/白胡麻(お好みで)...大さじ1
/タルタルソース...
/茹で卵(省略可)...1個
/玉葱...1/4個
/ピクルス(レシピID :1819628 、あれば)...適量(きゅうりで1/4~1/2本分)
/パセリ(ドライでも可、あれば)...適量
/マヨネーズ(レシピID :1777361 又は市販)...大さじ4
/塩、こしょう...各少々
詳しいレシピはこちら>>むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮
初心者向け★外れなし!ピーマンの肉詰め
- 《 つくれぽ 5167 件 》
(3~4人分)
/ピーマン...6個
/肉だね...
/合いびき肉...300g
/玉ねぎ...2分の1個
/パン粉...2分の1カップ
/牛乳...大さじ2
/卵...2分の1個
/小麦粉...大さじ1
/塩・胡椒...各少々
/たれ...
/オイスターソース...大さじ2
/みりん...大さじ1
/酒...大さじ1
/水...100cc
詳しいレシピはこちら>>初心者向け★外れなし!ピーマンの肉詰め
簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み
- 《 つくれぽ 5166 件 》
(4人分)
/鶏もも肉...2枚
/玉ねぎ...小1個
/しめじ...1/4袋
/にんにく...2片
/トマト缶...1缶
/固形コンソメ...2個
/水...150cc
/牛乳(なくても可)...50cc
/塩...少々
/ケチャップ...大さじ1
/ウスターソース...大さじ1
/砂糖...大さじ1
/ブラックペッパー...適量
/パセリ...適量
/オリーブオイル...大さじ1
/薄力粉...大さじ2
詳しいレシピはこちら>>簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み
娘に伝えたい*豚となすの胡麻味噌炒め*
- 《 つくれぽ 5130 件 》
(2人分)
/豚こま切れ肉又は豚バラ肉...150g
/なす...1本
/すり胡麻...大さじ1
/大葉(千切り)...1枚
/味噌...大さじ1
/砂糖...大さじ1/2
/酒...大さじ1
/みりん...大さじ1
/ごま油...大さじ1
/小麦粉...大さじ1
/
詳しいレシピはこちら>>娘に伝えたい*豚となすの胡麻味噌炒め*
みんな大好き♪甘辛*鶏そぼろ
- 《 つくれぽ 5000 件 》
(2~3人分)
/鶏ひき肉...200g
/砂糖...大さじ2
/みりん...大さじ1
/酒...大さじ1
/しょうゆ...大さじ2~3
/すりおろし生姜...適量
詳しいレシピはこちら>>みんな大好き♪甘辛*鶏そぼろ
豚挽肉でジュワ~!甘辛ピーマンの肉詰め♡
- 《 つくれぽ 4994 件 》
(4人分)
/ピーマン...8個
/片栗粉(ピーマンにまぶす用)...大さじ1/2ほど
/豚挽肉...400g
/玉ねぎ(みじん切り)...1/2個
/卵...1個
/片栗粉...大さじ1
/醤油...小さじ1
/酒...小さじ1
/ゴマ油...小さじ1
/生姜(絞り汁)...小さじ1
/塩コショウ...少々
/[タレ]...
/水...300cc
/醤油...大さじ3
/みりん...大さじ2
/砂糖...大さじ2
/酒...大さじ2
詳しいレシピはこちら>>豚挽肉でジュワ~!甘辛ピーマンの肉詰め♡
☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
- 《 つくれぽ 4987 件 》
(3〜4人分)
/牛肉...250〜300g
/ごぼう...1本
/しょうが...1かけ
/⚫︎酒...100cc
/⚫︎しょうゆ...大さじ2
/⚫︎みりん...大さじ2
/⚫︎さとう...大さじ2
詳しいレシピはこちら>>☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
- 《 つくれぽ 4948 件 》
(3~4人分)
/玉ねぎ(スライス)...中1.5~2個
/とりもも肉...2~3枚
/サラダ油...大さじ1
/酒...60cc
/しょうゆ...40cc
/(あれば)きざみねぎ...少々
詳しいレシピはこちら>>超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当)
- 《 つくれぽ 4937 件 》
(2人分)
/A鶏ひき肉...200g
/A砂糖...大さじ2(1~2)
/Aみりん...大さじ1
/A酒...大さじ1
/A醤油...大さじ3(2~3)
/B卵...2個
/Bみりん...大さじ1
/B砂糖...大さじ1
/B醤油...小さじ1/2
/B水...大さじ1
/ごはん...適宜
詳しいレシピはこちら>>鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当)
絶対おいしい!本格チャーシュー
- 《 つくれぽ 4931 件 》
(4人分)
/豚肩ロースorばら肉塊(なるべく脂の少ないもの)...500グラム~1キロ
/砂糖...100グラム
/醤油...70CC
/オイスターソース...小さじ2
/おろししょうが...少々
/芝麻醤(なくても可)...小さじ2
詳しいレシピはこちら>>絶対おいしい!本格チャーシュー
551みたい!と言われる肉まん
- 《 つくれぽ 4895 件 》
(8個分)
/皮...
/強力粉...50g
/薄力粉...150g
/ドライイースト...大1/2 (5g)
/ベーキングパウダー...大1/2 (5g)
/砂糖...30g
/サラダ油...大1/2 (6g)
/塩...少々
/ぬるま湯...100cc
/具...
/豚挽き肉...150g
/玉ねぎ...1/2個
/パン粉...大1と1/2
/ウェイパー...大1/2 (8g)
/醤油...大1 (15g)
/ごま油...大1/2 (5g)
/砂糖...大1/2 (5g)
/片栗粉...大1/2 (5g)
詳しいレシピはこちら>>551みたい!と言われる肉まん
簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮
- 《 つくれぽ 4892 件 》
(4人分)
/鶏胸肉...2枚
/白菜...1/2〜1/3玉
/醤油...大さじ1
/料理酒...大さじ1
/しょうがチューブ...5〜10cm位
/ニンニクチューブ...5〜10cm位
/片栗粉...大さじ4〜5位
/油...大さじ3
/鶏ガラスープの素...規定の分量の水で溶いて100〜150cc
/醤油...大さじ1
/料理酒...大さじ1
/塩...小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
/砂糖...小さじ1
/ごま油...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮
簡単!本格ビーフシチュー
- 《 つくれぽ 4887 件 》
(4人分)
/ハインツ デミグラスソース...1缶(290g)
/牛肉(シチュー用)...300g
/たまねぎ...1個(200g)
/じゃがいも...1個(150g)
/にんじん...1/2本(100g)
/ブロッコリー...80g
/ハインツ トマトケチャップ...大さじ1
/赤ワイン...100ml
/水...300ml(圧力鍋を使用する場合は200ml)
/塩...小さじ1/2
/こしょう...適量
/バター...15g
詳しいレシピはこちら>>簡単!本格ビーフシチュー
大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻
- 《 つくれぽ 4875 件 》
(10個分)
/ささみ...3本
/○塩胡椒...適量
/○酒...適量
/スライスチーズ(とろけるタイプ)...5枚
/大葉...10枚
/チューブの練り梅...あればお好みで
/春巻の皮...10枚
/水溶き小麦粉...適量
/サラダ油...適量
詳しいレシピはこちら>>大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻
なすと豚のしょうが焼き風。
- 《 つくれぽ 4830 件 》
豚のこま切れ...200g
/なす...2本
/玉ねぎ...1/2個
/塩、こしょう...少々
/酒...大さじ1
/片栗粉...大さじ1
/しょう油...大さじ3
/砂糖...大さじ2
/みりん...大さじ1
/おろししょうが...小さじ2
/サラダ油...大さじ1
/白ゴマ...少々
詳しいレシピはこちら>>なすと豚のしょうが焼き風。
めちゃ旨!甘辛名古屋味チキンスペアリブ
- 《 つくれぽ 4805 件 》
鶏スペアリブ(手羽中)...500g
/醤油...大さじ4
/みりん...大さじ2
/三温糖(又は砂糖)...大さじ2
/おろしにんにく...適宜
/水...大さじ3
/小麦粉...適宜
/コショウ...適宜
/白ゴマ...適宜
/サラダ油...適宜
詳しいレシピはこちら>>めちゃ旨!甘辛名古屋味チキンスペアリブ
豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。
- 《 つくれぽ 4757 件 》
(3~4人分)
/豚バラ肉(薄切り)...400g
/しょうゆ...大さじ2
/砂糖...小さじ2
/お酢...大さじ2
/オイスターソース...大さじ1
/白炒りゴマ...大さじ2
/ごま油...大さじ1
/ネギ...小口切りにして一つかみほど。
詳しいレシピはこちら>>豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。
■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■
- 《 つくれぽ 4746 件 》
(2人分)
/【鶏むね肉】...皮を除いて400g
/【●片栗粉・酒】...各大匙2
/合わせ調味料...
/【味噌・マヨネーズ・砂糖】...各大匙2
/【醤油・酒・ケチャップ】...各小匙1
詳しいレシピはこちら>>■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■
★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ
- 《 つくれぽ 4634 件 》
(2人分・肉食のあなただと1人分)
/豚ロース...2枚
/塩・こしょう...適量
/タレ...
/しょうゆ...大さじ1
/みりん...大さじ1
/オイスターソース...小さじ2~大さじ1
/砂糖...小さじ1
/しょうが(すりおろしorみじん)...大さじ1/2
/にんにく(すりおろしorみじん)...大さじ1/2
/ぜひ!!...
/千切りキャベツ...たっぷり
詳しいレシピはこちら>>★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ
☆肉団子の甘酢あん☆
- 《 つくれぽ 4553 件 》
(3~4人分)
/肉団子...
/豚ひき肉...300g
/玉ねぎ...1/2個
/卵...1個
/パン粉...20g
/ごま油...大さじ1
/酒(あれば紹興酒)...大さじ1
/砂糖...小さじ1
/醤油...小さじ1/2
/生姜(チューブでも)...少々
/塩コショウ...少々
/甘酢...
/水...大さじ4
/酢...大さじ2
/酒(あれば紹興酒)...大さじ2
/ケチャップ...大さじ2と1/2
/砂糖...大さじ1と1/2
/醤油...大さじ1と1/2
/みりん...大さじ1
/仕上げ用 ごま油...少々
/水溶き片栗粉...適量
詳しいレシピはこちら>>☆肉団子の甘酢あん☆
さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き
- 《 つくれぽ 4545 件 》
鶏もも肉唐揚げ用...220g
/浸けダレ...
/みりん...大さじ1
/酒...大さじ1
/塩...小さじ1/3~1/2(2010.4.20 ※参照)
/鶏がらスープの素...小さじ1/2
/おろし生姜(チューブ)...2cm位
/おろしニンニク(チューブ)...2cm位
/
詳しいレシピはこちら>>さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き
ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも…
- 《 つくれぽ 4536 件 》
(鶏モモ肉1枚分)
/鶏モモ肉(胸肉、手羽先etc.OK)...1枚
/醤油...A...25cc(大さじ1+小さじ2)
/みりん...A...25cc(大さじ1+小さじ2)
/砂糖...A...大さじ1~1.5(お好みで)
/サラダ油(お好きなオイルでOK)...適量
/鶏モモ2~3枚の場合、私は《材料A》は全て倍で作ります...
/
詳しいレシピはこちら>>ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも…
ハンバーグ職人直伝!牛ステーキ肉の焼き方
- 《 つくれぽ 4520 件 》
(1)
/ステーキ肉...1人前(200g前後)
/クレイジーソルト...あれば小さじ1
/(普通の塩でも)...(小さじ1弱)
/粗引きブラックペッパー...あれば少々
/牛脂(サラダ油)...大さじ1
/にんにく(お好みで)...1片
/ワイン(赤でも白でも)...あれば大さじ2
詳しいレシピはこちら>>ハンバーグ職人直伝!牛ステーキ肉の焼き方